NUTRICION DE POLIGASTRICOS para VETERINARIA

TALLER SOBRE ENFERMEDADES QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO NUTRITIVO.

Metodología: el trabajo será grupal, cada grupo escogerá una enfermedad o un complejo de
enfermedades que afectan el proceso nutritivo para alimentar rumiantes, en el tiempo de clase (dos
horas) podrán ir a la biblioteca, al aula de sistemas, o usar en el salón de clase un dispositivo
conectado a internet para buscar la información; con ese material recolectado, se debe preparar
una presentación en el salón (durante otras dos horas de clase) y para ello se pueden usar mapas
conceptuales, mapas mentales, caricaturas o comics, o PPT; si es posible se debe incluir uno o varios
videos; de esa presentación se debe armar un documento escrito, para elaborar una cartilla para
compartir con todos los estudiantes, y el cual será útil para preparar las respectivas evaluaciones
escritas u orales. Si les es posible conseguir un experto en una enfermedad de las mencionadas,
sería deseable invitarlo al salón de clase. A continuación, se relacionan los ítems a buscar y trabajar:

 Nombres de la enfermedad o síndrome o complejo patológico: (vulgar en español y en

inglés, y si hay sinónimos).
 Etiología.
 Clasificación de las enfermedades: que afectan a los terneros, en el pre – destete;
metabólicas, anomalías metabólicas del rumen, infecciosas, déficit y excesos de minerales,
déficit o excesos de vitaminas y carenciales.
 Sintomatología.
 Tratamiento.
 Prevención.
 Buenas practicas ganaderas.
 Recomendaciones dietéticas.
 Análisis de laboratorio recomendables.
 Normatividad del ICA sobre la no utilización de fuentes nutritivas en la alimentación de poli
– gástricos.
 Reporte de trabajos técnico - científicos donde investigaron o dan recomendaciones sobre
estas patologías.
 Referencias Bibliográficas o webgrafias.

ENFERMEDADES QUE AFECTAN EL PROCESO NUTRITIVO Y ALIMENTICIO EN RUMINATES.

TEMA o ENFERMEDAD, SINDROME o COMPLEJO ALUMNO CODIGO PRESENTO:

INFECCIOSO ORAL -
ESCRITO
Complejo diarreico neonatal
Fiebre de leche
Timpanismo
Cetosis
Acidosis
Osteomalacia
Anemias
Déficit y excesos de minerales: Hipocupremia,
Hipomagnesemia y Bocio o coto
 Déficit y excesos de vitaminas
Onfalitis – septicemia
Rumenitis y abscesos hepáticos
Vaca loca
Raquitismo
Pica – malacia
Desplazamiento del abomaso
Enterotoxemia – Enteritis – abomasitis
clostridial
Hipofosfatemia
Intoxicación por nitritos y nitratos
Presencia de cuerpos extraños en retículo
Factores anti nutricionales
Intoxicación por amonio – amoniaco
Plantas toxicas en los potreros
Elaboró: Héctor Anzola. 201