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TIEMPO DE LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

COMIDA
DESAYUNO
Bebida con leche CAFÉ E N LECHE TE EN LECHE YOGUR AVENA CAFÉ EN LECHE CHOCOLATE KUMIS
Cereal TOSTADAS PAN BOLA HOJUELAS TOSTADAS PAN TAJADO AREPA CON QUESO PAN INTEGRAL
Proteína HUEVO COCIDO / QUESO HUEVO / CUAJADA QUESO HUEVOS PERICOS QUESO DESCREMADO HUEVO CUAJADA
DESCREMADO DESCREMADO (claras) / CUAJADA
Jugo de Fruta
Natural (2 vasos) NARANJA PAPAYA MANDARINA GRANADILLA NARANJA PATILLA PICADO
NUEVES
Bebida, PICADO DE FRUTAS CON
preferiblemente LECHE CONDESADA Y
láctea o derivado MILO YOGUR JUGO DE FRUTAS KUMIS AVENA VASO DE LECHE QUESO RALLADO
cereal EMPANADA BIZCOCHO AREPA CON QUESO GALLETAS PALITO DE QUESO BANANO
ALMUERZO
Proteìna
- 1 Lb carne / 3 - CARNE EN
media pechuga - 1 GOULACHS (carne en
pierna pernil - Atún PESCADO cuadros con habichuela,
1 lata - Pescado CARNE EN BISTEC (rodajas de POLLO A LA CRIOLLA APANADO(con miga de pimenton, apio, cabezona y
1/3 de Lb cebolla, tomate, ajo) (arveja, zanahoria y habichuela) pan y a la plancha) zanahoria en tiras) ARROZ CON POLLO CARNE MOLIDA POLLO A LA PLANCHA
ARROZ CON
CEREAL ARROZ BLANCO PASTAS CON QUESO ESPINACA ARROZ CON FIDEOS - ESPAGUETIS ARROZ CON ZANAHORIA

TUBERCULO, PAPA EN CUADROS COSCOJAS DE


RAIZ O PLATANO MADURO ASADO CON PEREJIL PLATANO YICA AL VAPOR PAPAS A LA FRANCESA PATACONES PAPA AL VAPOR
ENSALDA DE LECHUGA, TROCITOS
DE FRESA, MANZANA VERDE,
QUESO, PIMENTON, ZANAHORIA EN
ENSALADA RODAJAS DE RABANO, ENSLADA RODAJAS DE ENSALADA DE REPOLLO CUADROS ADEREZACE CON
PEPINO, CEBOLLA, TALLO DE GUISO DE COLIFLOR CON TOMATE, CEBOLLA, GUISO DE ESPINACAS MORADO, CABEZONA Y VINAGRETA (MOSTAZA, LIMON SAL Y
Verduras APIO, CILANTRO CEBOLLA Y TOMATE REPOLLO, PEPINO CON PIMENTON RODAJAS DE TOMATE TOMATE VINAGRE)
LEGUMINOSA GARBANZOS COCIDOS LENTEJAS ARVEJAS FRIJOL
Fruta en Jugo (2 LIMONADA/
vasos) DE PIÑA MORA NARANJADA CURUBA TOMATE DE ARBOL LULO GUAYABA
ONCES

Fruta ( porciòn) o PORCION DE PICADO DE FRUTAS CON


Derivado Lácteo JUGO DE FRUTA EN LECHE MANDARINA QUESO LECHE CONDENSADA YOGUR MANZANA KUMIS
CEREAL Y BANANO
CEREAL GALLETAS MANI GALLETAS PICADO MANI BIZCOCHO
COMIDA
Proteìna
- 1 Lb carne / 3 -
POLLO COCIDO Y
media pechuga - 1 ATUN EN AGUA, CON CEBOLLA Y QUESO DESCREMADO + DESMECHADO, FORMAR
pierna pernil - Atún TOMATE EN CUADRITOS, MEZCLAOD JAMON ADICIONAR UNA HAMBUEGUESAS, SERVIR
1 lata - Pescado CON MAYONESA (1 cdita) Y UNA HOJA DE RODAJA DE TOMATE Y CON TOMATE EN RODAJAS Y CARNE MOLIDA EN
1/3 de Lb LECHUGA CARNE A LA PLANCHA LECHUGA LECHUGA CARNE DESMECHADA PESCADO AL VAPOR HAMBURGUESA
Cereal ò PAN TAJADO PAN DE AJO PAPA AL VAPOR CON
Tuberculo PAN TAJADO AREPA PEQUEÑA INTEGRAL TOSTADO AREPA PEQUEÑA PEREJIL PAN DE HABURGUESA
ENSALADA DE TALLO DE ENSALADA CUADROS DE
CEBOLLA , TOMATE (MEZCLADO CON APIO, LECHUGA, ARVEJA Y RODAJAS DE TOMATE Y RODAJAS DE TOMATE Y ADICIONAR A LA CARNE GUISO DE PEPINO, REPOLLO VERDE, RODAJAS DE PEPINO, TOMATE
Verduras ATUN) Y HOJA DE LECHUGA CEBOLLA LECHUGA LECHUGA CEBOLLA Y TOMATE PIMENTON VERDE Y CEBOLLA

Erika Sirley Prada Rodriguez


Nutricionista Dietista – UIS
Reg. 1213-97
Fruta en Jugo (2
vasos) DE PAPAYA CON NARANJA DE FRESAS DE PIÑA DE MELON DE MORA DE PIÑA DE LULO

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

1, LA CANTIDA DE AZUCAR DE LOS JUGOS DEBE SER MINIMA


2, LAS ENSALADAS PUEDEN SER ADERAZADAS AL GUSTO, TENIENDO EN CUENTA LA CANTIDAD DE SAL AGREGADA, DEBE SER MINIMA
3, DISMINUYE DE TU ALIMENTACION ALIMENTOS RICOS EN GRASAS, FRITOS, PAQUETES, EMBUTIDOS
4, LA LECHE A UTILIZAR DEBE SER LECHE DESCREMADA
5, EL QUESO DEBE SER QUESO DESCREMADO Y/O CUAJADA
6. DEBES CONSUMIR BUENA CANTIDAD DE AGUA Y LIQUIDOS
7, ESTE REGIMEN SE DEBE ACOMPAÑAR DE ACTIVIDAD FISICA DE FORMACION (PESAS, DIRIGIDO POR UN PROFESIONAL EN EL TEMA). PREVIO UN CALENTAMIENTO MAXIMO DE 15 MIN.
8, RESPETA EL HORARIO DE LAS COMIDAS Y NUNCA OMITAS TIEMPOS DE COMIDA
9, RECUERDA QUE ES UN MENU PATRON, PUEDES REALIZAR INTERCAMBIOS CON ALIMENTOS QUE PERTENECEN AL MISMO GRUPO (MIRAR ARCHIVO ADJUNTO)
10, MASTICA MUY BIEN CADA BOCADO DE ALIMENTO
11, COME SIN DISTRACCIONES COMO CELULAR O TELEVISOR
12, LAS COMIDAS RAPIDAS DEJALAS UNA SOLA VEZ LOS FINES DE SEMANA Y PIDELAS SIN SALSA Y MUCHA VERDURA, ACOMPAÑALAS DE JUGOS NATURALES O AGUA
13, ASISTE A TU CONTROL MENSUAL

Erika Sirley Prada Rodriguez


Nutricionista Dietista – UIS
Reg. 1213-97

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