GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

• Denominación del Programa de Formación: CONTROL AMBIENTAL

• Código del Programa de Formación: 921206
• Nombre del Proyecto
Diseño de un modelo piloto para la mitigación de los impactos ambientales en los recursos agua, suelo
y aire, generados en el Centro de Atención CASA sede Guatiguará en el municipio de Piedecuesta.
• Fase del Proyecto: Planeación.
• Actividad de Proyecto
Elaborar el plan de mejora ambiental, para diseñar el modelo piloto de acuerdo a los resultados
obtenidos en el diagnóstico y considerando la normatividad ambiental y de seguridad y salud en el
trabajo.
• Competencia
Controlar los vertimientos resultantes de procesos y operaciones productivas de acuerdo con la
normatividad ambiental establecida.
• Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
 Determinar los criterios de selección de tecnologías de tratamiento para el control de
vertimientos en el sector productivo
 Seleccionar los equipos, operaciones y procesos para el control de los vertimientos.
• Duración de la Guía: 110 horas

2. PRESENTACION

En muchas actividades humanas se requiere el empleo del

recurso hídrico, tanto más si se trata de las actividades básicas
como la preparación de alimentos, de higiene y aseo personal.
Por otra parte en las actividades productivas también se requiere
el uso de este recurso en unas ocasiones como materia prima en
el caso de las industrial de bebidas y alimentos, en otros se
requiere como parte del proceso en aplicaciones que van desde la
solubilización de agentes químicos, operaciones de mezclado,
medio de reacción que requieren ambientes acuosos, como
escaldados, lixiviación, operaciones de separación, etc. hasta
llegar a las actividades de lavado de equipos y superficies, todo lo
cual genera residuos líquidos contaminados con las sustancias que se han disuelto en su uso.

Estas aguas de desecho también conocidas como aguas residuales o servidas, cuando son descargadas a
los cuerpos de agua, como ríos, quebradas, lagos, lagunas, humedales, esteros, costas, ciénagas, etc.,
pasando a denominarse vertimientos, los cuales generan efectos adversos sobre la salud de las personas y
el ambiente.

GFPI-F-019 V3
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Para saber en qué condiciones es admisible su descarga sobre cuerpos receptores, es necesario identificar
e interpretar la normativa nacional y local sobre éste aspecto, así como las bases conceptuales de la
ciencia y la técnica para comprender los mecanismos físicos químicos biológicos en los que se basan los
tratamientos para su control.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD 1: ACTIVIDAD COLABORATIVA PRESENCIAL.

Los ríos son fuente de vida, y de bienestar para las

poblaciones aledañas, pero en algunos municipios
como Girón los ríos que recorren la parte urbana han
recibido por muchos años en un comienzo las
descargas de aguas residuales domésticas de sus
habitantes, y posteriormente con la industrialización,
la situación empeoró para este recurso. Esto ha traído
alteraciones sobre la composición de las aguas, la
presencia de organismos acuáticos y la apariencia en
general del río. En cuanto a la composición muchas
sustancias se han arrojado al río dándole color, y olor desagradable; nadie hoy día pensaría ir a tomar un
baño en este río, y mucho menos ir a pescar en el sector comprendido entre su recorrido por la ciudad y
su recorrido posterior.

Muchos lugareños del sector que recorre el río han contribuido a su deterioro arrojando residuos y
envenenando sus aguas con desagües de sustancias peligrosos, esto alterando su condición natural.

Con el propósito de concientizarnos de la importancia del tratamiento de los vertimientos, los invito a
participar del Foro Temático “Reflexión inicial controlar los vertimientos resultantes”, respondiendo las
siguientes preguntas:

1. ¿Has visto el trayecto de algún río en su paso por la ciudad? ¿Puedes describir lo que has visto?

2. ¿Sabes de donde proviene el agua que disfrutas en tu casa?

3. ¿Crees que el problema del río de Oro de Girón se debe a la indiferencia de la gente? Explica tu
respuesta.

4. ¿Qué piensas que se puede hacer para salvar el río de Oro de Girón, y devolverlo a sus condiciones
iniciales antes de su contaminación? Plantea ideas que nuevas que nos hayas escuchado antes y que
podrían servir por más descabelladas que parezcan.

5. ¿Qué podrías hacer por tu cuenta para evitar que el río se siga contaminando?
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Duración de la Actividad: 3 horas extracurriculares.

ACTIVIDAD 2: INFORME IDENTIFICAIÓN DE CONOCIMIENTOS.

Actividad colaborativa presencial.

Los vertimientos puntuales y dispersos sobre los cuerpos de agua sin cumplir con los valores máximos
permisibles en sustancias de interés sanitario y ambiental son los causantes de gran parte de su deterioro,
sobrepasando la resiliencia del recurso causando la destrucción del ecosistema acuático y su
productividad. El poder gozar de un ambiente sano y limpio es un derecho de los colombianos, y para ello
el estado para garantizar su cumplimiento creó el sistema nacional ambiental que con sus autoridades
deben procurar la conservación y restauración de los ecosistemas deteriorados mediante acciones de
inspección y vigilancia sobre usuarios del recurso hídrico que generan vertimientos ya sea en forma
directa o indirecta a través del sistema de alcantarillado.

Para alcanzar estos fines se han creado instrumentos de comando y control para limitar la calidad de las
descargas de agua residuales, y mediante instrumentos económicos que aplican el principio de “el que
contamina paga”.

En grupos de trabajo, analicen el contenido de los anteriores párrafos y a manera de informe con
excelente presentación (normas ICONTEC) desarrollen los siguientes planteamientos:

 Haz un listado de mínimo veinte (20) palabras técnicas que se mencionan y construye un glosario
con ellas definiéndolas en el contexto del tema tratado (vertimientos, ambiental) y considerando tus
conocimientos previos del tema. También puedes extraer algunas palabras adicionales del programa de
formación del contenido de la competencia ‘controlar los vertimientos resultantes de procesos y
operaciones productivas de acuerdo con la normatividad ambiental’ que encontrarás desde la página 3
hasta la 5.
 Realiza un esquema de la dinámica de la contaminación del agua en las ciudades, que involucre, el
origen y su viaje final del agua contaminada en una ciudad. Puedes consultar la página 18 del documento
del informe del consejo directivo de CORPOBOYACÁ titulado ‘implementación tasas retributivas por
vertimientos puntuales determinación de la meta global de descontaminación’ para que analices y puedas
observar el ejemplo de la siguiente figura:
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 ¿Conoces que autoridades ambientales existen en tu ciudad, y que sabes de sus funciones? Realiza la
investigación correspondiente en cada una de las páginas de las mismas.
 ¿Te acuerdas de alguna noticia en tu ciudad relacionada con la contaminación por aguas residuales?
Describe la idea principal de la noticia.
 ¿Sabes cómo se aplica el principio de que “El que contamina paga”? Explica tu respuesta. Puedes
basarte en el Decreto 2667 de 2012 o en el Decreto 1076 de 2015 sobre Tasa Retributiva.
 ¿Conoces algún sistema de tratamiento para descontaminar el agua? Compártelo con tu equipo de
trabajo y descríbelo con un texto ayudado con un esquema.

Duración de la Actividad: 6 horas presenciales y 4 horas extracurriculares.

ACTIVIDAD 3: APROPIACIÓN DE CONOCIMIENTOS

Actividad colaborativa presencial.

La generación de aguas residuales es un producto inevitable de la actividad humana. El tratamiento y

disposición apropiada de las aguas residuales supone el conocimiento de las características físicas,
químicas y biológicas de dichas aguas; de su significado y de sus efectos principales sobre la fuente
receptora.

Las aguas residuales provienen de cuatro fuentes fundamentales que son: aguas domésticas o urbanas,
aguas residuales industriales, escorrentías de usos agrícolas y pluviales.

En cuanto a la composición de las aguas residuales, es importante recalcar que las escorrentías de usos
agrícolas arrastran fertilizantes (fosfatos) y pesticidas, que causan eutrofización de lagos y pantanos y tal
como se indica en la Conferencia “Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales” la composición de las
aguas residuales es muy variable en razón de los diversos factores que lo afectan, como por ejemplo, del
consumo promedio de agua por habitante y por día que afecta su concentración (cantidad) y los hábitos
alimenticios de la población que caracteriza su composición química (calidad).

En general, las aguas residuales contienen aproximadamente un 99.9% de agua y el resto está constituido
por materia sólida. Los residuos sólidos están conformados por materia mineral y materia orgánica. La
materia mineral proviene de los subproductos desechados durante la vida cotidiana y de la calidad de las
aguas de abastecimiento. La materia orgánica proviene exclusivamente de la actividad humana y está
compuesta por materia carbonácea, proteínas y grasas.

De otra parte, las aguas residuales, estén o no diluidas con aguas de lluvia, contienen elementos
contaminantes que al ser descargados al curso receptor pueden causar impacto ambiental y poner en
riesgo la salud del hombre. Los principales contaminantes que contiene el agua residual y que pueden
estar disueltos o suspendidos, se agrupan en:

- Materia orgánica con grado variable de biodegradabílidad.

- Compuestos nitrogenados de origen orgánico y/o mineral.
- Compuestos fosforados de origen mineral.
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- Microorganismos compuestos por organismos saprofitos y patógenos tales como protozoos,

bacterias y virus.

Aprendiz reúnete con tú grupo de trabajo y desarrolla en tú cuaderno los siguientes cuestionamientos.

 Averiguar sobre en el ciclo hidrológico urbano el significado de: evaporación, evapotranspiración,

escorrentía superficial, sub superficial, infiltración, precipitación, zonas de recarga y acuíferos,
captación, planta de potabilización, red de acueducto, red de alcantarillado, PTAR entro otros.
 Elabore un dibujo donde se muestre la interrelación de los anteriores conceptos.
 Averiguar sobre contaminantes del agua, y señalar en el dibujo en que partes se produce el fenómeno
de la contaminación del recurso hídrico.
 Consultando la norma local de vertimientos, organice los parámetros de las sustancias contaminantes
de acuerdo con la siguiente matriz, y destaque aquellos que pueden estar presentes en las aguas
residuales de su proyecto.

PARÁMETRO UNIDAD CLASIFICACIÓN CONTAMINANTE IMPACTO IMPACTO

(1) SERES AMBIENTE (2)
HUMANOS

Nota:(1) Clasificación en físicos, químicos o microbiológico. (2) Afectación de flora, fauna, etc.

Duración de la Actividad: 10 horas presenciales y 3 horas extracurriculares.

ACTIVIDAD 4: APROPIACIÓN DE CONOCIMIENTOS

Actividad colaborativa presencial.

El objetivo básico del tratamiento de aguas residuales es proteger la salud y promover el bienestar de los
individuos miembros de la sociedad. El retorno de las aguas residuales a nuestros ríos o lagos nos
convierte en usuarios directos o indirectos de las mismas, y a medida que crece la población, aumenta la
necesidad de proveer sistemas de tratamiento o renovación que permitan eliminar los riesgos para la
salud y minimizar los daños al ambiente.

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Para la selección del sistema de tratamiento se debe tener en cuenta la naturaleza del agua residual cruda
(industrial, doméstica, entre otras) y los requerimientos de uso o disposición del efluente, tal como lo
realiza la PTAR El Salitre (ver el siguiente video: http://www.youtube.com/watch?v=m4IKVyzjmzs)

En un desarrollo gradual de sistemas de tratamiento se pueden considerar, como objetivos iniciales

principales del tratamiento de aguas residuales, los siguientes:
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1. Remoción de DBO
2. Remoción de sólidos suspendidos
3. Remoción de patógenos
4. Remoción de nitrógeno y fósforo

Finalmente se involucra:
5. Remoción de sustancias orgánicas refractarias como los detergentes, fenoles y pesticidas
6. Remoción de trazas de metales pesados
7. Remoción de sustancias inorgánicas disueltas

La complejidad del sistema de tratamiento es función de los objetivos propuestos y teniendo en cuenta el
gran número de operaciones y procesos disponibles, es común hablar de pretratamiento, tratamiento
primario, tratamiento secundario y tratamiento terciario de aguas residuales.

La mejor alternativa de tratamiento se selecciona con base en el estudio individual de cada caso, de
acuerdo con las eficiencias de remoción requeridas y con los costos de cada una de las posibles soluciones
técnicas.

1. Aprendiz reúnete con tú grupo de trabajo y desarrolla los siguientes cuestionamientos.

 Consulte y describa los procesos y operaciones que hacen parte del tratamiento preliminar: Cribado,
tamizado, desengrasado, desarenado. Identifique cuales pueden hacer parte del tratamiento de aguas
residuales de su proyecto.

Fuente: http://www.directindustry.es/prod/huber-technology/rejas-gruesas-tratamiento-aguas-
residuales-69228-1115587.html

 Consulte y describa los procesos y operaciones que hacen parte del tratamiento primario:
neutralización, coagulación, floculación, sedimentación, precipitación química, filtración y flotación
entre otros. Identifique cuales pueden hacer parte del tratamiento de aguas residuales de su proyecto.
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Fuente: http://www.23lr.com/clientes/liquidtech/tratamientos-coagulacion.html

 Consulte y describa los procesos que hacen parte del tratamiento secundario: Bio discos, UASB ó RAFA
(Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente), RAP (Reactor Aerobio de flujo en Pistón), LAS (Sistema de
Lodos Activados), Filtros percoladores, Humedales artificiales, tanque séptico, tanque imhoff.
Identifique cuales pueden hacer parte del tratamiento de aguas residuales de su proyecto.

Fuente: http://www.cec.uchile.cl/~leherrer/BT53A/SBR/sbrdise.htm

 Consulte y describa los procesos que hacen parte del tratamiento Terciario: Osmosis inversa, filtros de
carbón activado, resinas de intercambio iónico, ultrafiltración, nano filtración, entre otros. Identifique
cuales pueden hacer parte del tratamiento de aguas residuales de su proyecto.
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Fuente: http://www.aguapasion.es/blog/osmosis-inversa/46248-membrana-osmosis

2. Se le asignará un tema de la fase terciaria del tratamiento de aguas residuales y con su grupo de trabajo
preparé una presentación.

3. Realice la exposición preparada sobre el tema a través de las cuales transmitirá el conocimiento a sus
compañeros para presentar a toda la ficha.

Duración de la Actividad: 14 horas presenciales y 6 horas extracurriculares.

ACTIVIDAD 5: APROPIACIÓN DE CONOCIMIENTOS

Actividad colaborativa presencial.

No es posible establecer con precisión unos valores “estándar” para las aguas residuales
independientemente de su origen, sea doméstico, urbano o industrial. Los hábitos alimenticios, la calidad
de vida o la pobreza, hacen variar las características fisicoquímicas y microbiológicas de los efluentes
domésticos. En las ciudades, los vertidos de las actividades económicas e industriales hacen variar los
parámetros; incluso, dos industrias de igual naturaleza que manejen un proceso productivo similar,
pueden generar aguas servidas de características disímiles.

Aunque la concentración de un parámetro específico nos dice mucho de las características contaminantes
de un vertido, en el diseño de las unidades de tratamiento de las aguas residuales y aún en los procesos de
control de la contaminación hídrica (aunque todavía no se use como criterio sancionatorio) es mucho más
significativo el concepto de CARGA CONTAMINANTE, la cual involucra también la valoración del caudal
vertido.

La CARGA CONTAMINANTE, entonces, es la concentración (del parámetro medido en la descarga) por el

caudal vertido. Se expresa frecuentemente en kg/d y debe entenderse como una masa de contaminantes
aportada en una unidad de tiempo.

Carga Contaminante = Concentración * Caudal * 0,0864

Donde,
Carga contaminante (en kg/d)
Concentración (en mg/L)
Caudal (en L/s)

El instructor realizará charla magistral referente al cálculo del caudal y la carga contaminante.
Posteriormente desarrollarán en su cuaderno de trabajo los ejercicios propuestos.

 Realizar los siguientes ejercicios

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1. Con los datos del siguiente cuadro determinar: el caudal por día de las aguas residuales y la carga
contaminante del DBQ (kg/día) y SST (kg/día). Que se producen y un coeficiente de retorno del 85%.

Análisis Población (Hab) Dotación DBO (mg/L) SST (g/L) OD (g/m3)

(m3/hab-día)

A 25000 1,8 250 0,035 0,25

B 150000 0,625 3000 3,50 3

2. En un vertimiento entra una concentración de fosforo (P) con los siguientes caudales: Al final del
vertimiento cuanto será la concentración de fosforo y el caudal final.

P1=3mg/L y Q1=2L/s
P2=1mg/L y Q2=5L/s
P3=2mg/L y Q3= 1L/s

3. A un lago se le realizan varios vertimientos con diferentes concentraciones de fosforo. Determinar el

caudal de salida y la concentración de fosforo final, si los datos de los vertimientos son:
C1=2mg/L y Q1=5 L/s
C2=3mg/L y Q2=2L/s
C3=2mg/L y Q3=1L/s

4. El caudal de un pequeño río durante el mes más seco es de 100 L/s. Si una planta de tratamiento de
aguas residuales produce un efluente con una DBO de 20 mg/L, ¿a qué población podría dar servicio si la
DBO en el río después del vertimiento, es de 4 mg/L? Suponga que no hay contaminación río arriba y que
el abastecimiento de agua municipal no proviene del río.

Duración de la Actividad: 10 horas presenciales y 2 horas desescolarizadas.

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ACTIVIDAD 6: TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS

Actividad colaborativa presencial.

Una vez, la instructora realice la socialización pertinente al establecimiento de parámetros y manejo de

programa de dibujo. Usted aprendiz realizará los informes dados por la instructora, en los temas antes
mencionados.

1. Elaborar informe de los vertimientos de su proyecto productivo:

 Los parámetros a monitorear en los vertimientos del proyecto de acuerdo con los requerimientos de
las normas establecidas por las autoridades ambientales locales y las características del proceso
productivo.

 Ecomapa de la planta de su proyecto formativo con identificación de puntos hidráulicos, fuentes de

aguas residuales y redes hidráulicas.

 Elabore la matriz de entradas y salidas donde se cuantifiquen los consumos de agua en las entradas y
la generación de vertimientos en las salidas durante una semana, para su proceso productivo.

Duración de la Actividad: 12 horas presenciales y 8 horas extracurriculares.

ACTIVIDAD 7: TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS

Actividad colaborativa presencial.

Una vez, la instructora realice la socialización y las recomendaciones de seguridad para trabajar en campo,
los aprendices se organizarán en grupos de trabajo de con el fin de realizar las prácticas de medición de
caudal y sedimentación.

Debe tener en cuenta alistar previamente los materiales, la indumentaria adecuada y las normas de
seguridad para realizar el trabajo de campo.

No olvide diligenciar los formatos y tomar nota de todas sus observaciones.

- Práctica de medición de caudal.
- Laboratorio de sedimentación.

Duración de la Actividad: 20 horas presenciales y 12 horas extracurriculares.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo
Curricular.
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Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento : - Identifica las fuentes que Técnica:

generan vertimientos en los Formulación de Preguntas
Pruebas escritas que demuestren procesos productivos.
dominio cognitivo en saberes Instrumento de Evaluación:
relacionados con: - Establece parámetros de flujos Cuestionario
Contaminantes en aguas hidráulicos en los sistemas de
residuales, reconocimiento general drenaje.
de sistemas de tratamiento, carga
contaminantes y % de remoción en - Determina cargas
contaminantes en efluentes.
unidades de tratamiento.

Evidencias de Desempeño - Aplica la normativa de manera

Técnica de Evaluación:
ética y responsable.
Observación directa
Observación directa de:
- Evalúa alternativas de
Instrumento de Evaluación:
Exposición de fases del tratamiento tratamiento de efluentes de Lista de Chequeo
de aguas residuales. fuentes de vertimientos.

Desempeño en las prácticas de - Aplica sistemáticamente la

laboratorio. metodología.

Evidencias de Producto:
Actividades 2, 3, 4 (punto 1) y 5 de Secuencia en el procedimiento
la guía de aprendizaje.
Informe de aguas residuales del
proyecto formativo.
Informe de las prácticas de
medición de caudal
sedimentación.
- Oportuno en la entrega
de informes.
Técnica de Evaluación:
Valoración de producto
- Define de manera ordenada la
Instrumento de Evaluación:
de acuerdo con los procesos
Lista de verificación
establecidos.
- Clasifica de manera técnica y
económica el tipo de
tratamiento de acuerdo con el
y vertimiento.
- Selecciona equipos y procesos
para el control de efluentes en
procesos productivos.
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5. GLOSARIO DE TERMINOS

Carga contaminante: Es el producto de la concentración másica promedio de una sustancia por el caudal
volumétrico promedio del líquido que la contiene determinado en el mismo sitio; en un vertimiento se
expresa en kilogramos por día (Kg/día).

Concentración de una sustancia, elemento o compuesto en un líquido: La relación existente entre su

masa y el volumen del líquido que lo contiene.

Cuerpo de agua: Sistema de origen natural o artificial localizado, sobre la superficie terrestre, conformado
por elementos físico- bióticos y masas o volúmenes de agua contenidas o en movimiento.

Norma de vertimiento: Conjunto de parámetros y valores que debe cumplir el vertimiento en el momento
de la descarga.

Parámetro: Variable que, en una familia de elementos, sirve para identificar cada uno de ellos mediante
su valor numérico.

Punto de control de vertimiento: Lugar técnicamente definido y acondicionado para la toma de muestras
de las aguas residuales de los usuarios de la autoridad ambiental o de los suscriptores y/usuarios del
prestador del servicio público domiciliario de alcantarillado, localizado entre el sistema de tratamiento y el
punto de descarga.

Punto de descarga: Sitio o lugar donde se realiza un vertimiento al cuerpo de agua, al alcantarillado o al
suelo.

Vertimiento: Descarga final a un cuerpo de agua, aun alcantarillado o al suelo, de elementos, sustancias o
compuestos contenidos en un medio líquido.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

1. Romero, Jairo A. (2002). Tratamiento de aguas residuales. Teoría y principios de diseño. 2 edición.
Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería. Bogotá. Colombia.
2. López M, Piedad. (2001). Prácticas de Química sanitaria II. Manual teórico práctico. 1 Edición. Escuela
de ingeniería de recursos naturales y del medio ambiente. Universidad del Valle. Cali. Colombia.
3. TChobanoglous, G. (2000).Tratamiento de aguas residuales en pequeñas poblaciones. Editorial Mc
Graw Hill. Bogotá. Colombia.
4. Romero Jairo A. (2002). Calidad del agua. 1 edición. Editorial escuela colombiana de ingeniería. Bogotá.
Colombia.
5. Metcalf, Eddy. (1996). Ingeniería de aguas residuales. Tratamiento vertido y reutilización. 3 Edición.
Editorial Mc Graw Hill.
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7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Silvia Alejandra Delgado A. Instructor Ambiental Junio del 2016

8. CONTROL DE CAMBIOS

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es) Silvia Alejandra Delgado Instructor Ambiental Adaptación por

A. Octubre cambio de sede.
del
2018