Montovolo retreat 29

L’alto contenuto di Fosforo nell’Acqua Sterpina

di Graziano Baccolini

Vorrei ora riportare brevemente la presentazione che ho fatto a Predolo questa

estate, 2018, riguardo alle proprietà dell’acqua Sterpina e al suo alto contenuto di
fosforo (P). Il fosforo nelle acque non è un fattore di rischio ma più un fattore
salutare. Generalmente negli USA vengono messi dei fosfati per proteggere le
tubature dalla corrosione e quindi non dovrebbero essere dannosi alla salute. In
Usa in molte acque commerciali e bibite (esempio Coca Cola e soda) vengono
aggiunte grosse quantità di acido fosforico. Ma questo acido credo che sia anche
dannoso per la troppo alta acidità. Nell’acqua Sterpina non credo che ci sia acido
fosforico visto che l’acqua è basica mentre se ci fosse questo acido sarebbe molto
acida. Il contenuto di P totale non è limitato dalla legge ma invece viene
considerato utile. Nella nostra analisi si definisce fosforo Totale perchè potrebbe
essere sia inorganico ma anche organico. Ma non sappiamo ancora quali composti
vi siano disciolti.

Contenuto elementare dell’acqua Sterpina. Analista Dott. Alberto Mucchi

Dipartimento di Chimica Industriale Università di Bologna
Analisi effettuata mediante spettrofotometro di emissione atomica MP-AES
Agilent 4210 giugno 2018

ELEMENTO CONCENTRAZIONE (mg/L) PRECISIONE (mg/L) LOD (mg/L)

Ca 92,7 ± 0,9
P 12.0 ± 0,1
Mg 5,2 ± 0,1
Si 5,1 ± 0,4
Na 5,0 ± 0,2
K 1,01 ± 0,08
Sr 0,31 ± 0,01
Zn 0,13 ± 0,01
Ba 0,052 ± 0,001
Fe 0,05 ± 0,01
Cr 0,005 ± 0,001
Li 0,002 ± 0,001
Se non rilevato < 0,04
Te non rilevato < 0,04
Hg non rilevato < 0,04
As non rilevato < 0,02
B non rilevato < 0,02
Pb non rilevato < 0,01
Sn non rilevato < 0,004
Cd non rilevato < 0,003
Be non rilevato < 0,003
Ni non rilevato < 0,002
Y non rilevato < 0,002
Ti non rilevato < 0,002
Co non rilevato < 0,002
Al non rilevato < 0,001
Mn non rilevato < 0,001
Sc non rilevato < 0,001
Cu non rilevato < 0,001
V non rilevato < 0,001
Mo non rilevato < 0,001

altri parametri misurati:

Temperatura alla sorgente ( estate e inverno) 7°C
pH 7,71;.8,03
residuo fisso: 304 mg/L
nitrati 10± 2 mg/L (kit Aquamerck 1.11170.0001)

La misura più sorprendente di questa analisi degli elementi è la presenza del P

totale a concentrazioni elevate (12 mg/L). Normalmente in tutte le acque
minerali commercializzate, (da dati del ministero) il P tot non supera i 0,05mg/L
. Quindi circa 200 volte più diluite. Queste alte concentrazioni le troviamo solo
in sorgenti vulcaniche dove il contenuto minimo di P totale è 0,5 -1 mg /L con
ovviamente anche valori molto più alti tipo i nostri. Per cui possiamo dire che il
Vigese potrebbe essere stato un tempo, forse milioni di anni fa, un vulcano dove
ora troviamo rocce vulcaniche con fosfati solubili.

•
Questo è il processo che avviene nel vulcano per trasformare le apatiti, rocce
insolubili in acqua, in fosfati solubili in acqua che quindi troviamo nelle sorgenti
vulcaniche come potrebbe essere la Sterpina .
 • Ca (PO ) [F, OH, Cl], --1200°C------- P4O10 -----H20------------- H3PO4 ----
5 4 3
M+ -----M3+Po4 fosfati solubili in acqua

• P4O10 ------Brodo primordiale---------- origine spontanea della Vita

(G.Baccolini Vedi
http://www.fci.unibo.it/~baccolin/A%20New%20Teory/2016_3_48_ca.pdf e
http://www.fci.unibo.it/~baccolin/A%20New%20Teory/A%20NewTheory%20for%20Origi
n%20of%20Life.pdf)
Ca (PO ) [F, OH, Cl], queste apatiti insolubili nel vulcano vengono calcinate a oltre
5 4 3
1200°C per produrre anche anidride fosforica P4O10 che poi lentamente in acqua
produce acido fosforico H3PO4 che in presenza di altri Sali ( M+ come Na+)
produce fosfati solubili che quindi ritroviamo in acqua . Questo spiegherebbe la
presenza di sali fosfati nelle acque vulcaniche, come potrebbe essere quella Sterpina,
se fosse acqua vulcanica .

Come poteva essere il Vigese-vulcano qualche millennio o miliardo di anni fa

La camera magmatica sarebbe ora il lago sotterraneo . Nella fumarola in
basso ora potrebbe esserci la sorgente Sterpina , e nella fumarola più in alto
l’atra sorgente di Moldara, tuttora esistente molto simile come caratteristica a
quella degli Sterpi. Ovviamente è solo una ipotesi.
 Il Monte Vigese oggi e la localizzazione degli Sterpi
.
Ma se ci fossero fosfati organici potrebbe esserci un'altra spiegazione. Tutte le
piante, come pure gli animali, hanno catene di DNA e RNA e molti altri
fosfopolimeri che nella loro struttura hanno gruppi fosfati. Queste grosse
molecole sono poco solubili e quindi tenderebbero a precipitare nel fondo del
lago. Però se l’acqua Sterpina rimane per oltre 50 anni in questo lago sotterraneo
ha probabilmente il tempo per idrolizzare questi polimeri fosfatici demolendoli
in pezzi più corti e rendendoli solubili. Per esempio si potrebbe formare
l’adenosil monofosfato (AMP) o altri con diverse basi azotate. Si formerebbero
quindi spezzoni corti e solubili di fosfati organici che entrerebbero nella conta
come fosforo organico e credo anche con effetti più importanti sulla salute
dell’individuo rispetto ai normali fosfati inorganici. Questi spezzoni tipo AMP
servirebbero a formare altro RNA o DNA, Ma questa sarebbe una caratteristica
unica per l’acqua Sterpina (o per altre sorgenti, molto rare, che derivino da laghi
sotterranei dove l’acqua rimane per tanti anni). Per verificare queste ipotesi
bisognerebbe fare una precisa analisi dei composti contenenti il fosforo che si
trovano nell’acqua Sterpina. Entrambe le ipotesi potrebbero essere attive ed
avere quindi prodotti contenenti fosforo sia inorganici che organici.
Sommario delle caratteristiche fondamentali ed uniche di questa acqua
• ELEMENTO, CONCENTRAZIONE (mg/L)
• Ca 92,7
• P 12,0 (di solito 0,01-0,05)
• Mg 5,2
• Si 5,1
• Na 5,0
• Residuo fisso 304 mg/l
• Temperatura alla fonte 7°C (estate –inverno)
PH , 7,71- 8,03 (leggermente alcalina più salutare più ricercata, 7,4 PH del
sangue). Il valore 8,03 se misurato subito alla fonte . Il valore 7,71 se misurato
dopo raccolta in bottiglia ed aver assorbito un po’ di anidride carbonica che è
acida.
• Nitrati 10 mg/L(può berla anche i neonati)
Come riportato in precedenza, ha numerose molecole organiche, circa 120 di cui
una trentina identificate. Molti acidi carbossilici come acido benzoico e salicilico,
che sono antibatterici. Diversi fitoestrogeni come Daidzeina ed Equolo che
favoriscono la fertilità femminile, Numerose molecole vegetali con proprietà
diuretiche contenute nelle quercie , nel tarassaco , nel ginepro , nella ortica ecc che
danno caratteristiche diuretiche a questa acqua. Leggere qui.
Conclusioni
L’acqua Sterpina è leggermente alcalina quindi più salutare di altre acque perché
ha un pH simile a quello naturale del sangue. Negli USA queste acque alcaline
naturali hanno un costo molto più alto delle altre. Un dollaro al litro.
• Cura per le donne: Sterilità femminile, Tutte le malattie della menopausa,
come pure la Cistite Cronica-
• Cura per gli uomini : Prostata e prostatite.
• Inoltre essendo molto ricca in fosforo attiva tutti i processi vitali. E questo
potrebbe essere un dato che ha favorito la fertilità

• Tutto ciò è riportato, in parte, nel mio ultimo libro

• Graziano Baccolini ‘I Misteri di Montovolo, Centro Oracolare Etrusco’, Ed.
Nuova S1, dic. 2017 Bologna.
•

Prof.Graziano Baccolini Bologna, 1 Settembre 2018

Università di Bologna
Dipartimento di Chimica industriale
Email graziano.baccolini@unibo.it