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Valeria Abigail Alvarado González

Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.56 mts
Peso: 56.1 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 71 normal
IMC= 56.1 kg / (1.56)2 = 23.08 kg/ m2
Diagnostico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico

Peso ideal: (1.56)2 m x 21.5 = 52.24 kg


Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 56.1 kg) + (1.8x 156cm) – (4.7x 21) =
655 + 538.56 + 280.8 – 98.7= 1375.66 kcal
Gasto energético total:
GET= 1375.66 + 10% + 20%= 1375.66 + 137.56 + 275.12 = 1788.34 Kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal Gr
- Carbohidratos 55 983.58 245.89
- Proteínas 20 357.66 89.41
- Lípidos 25 447.08 49.67
Total 100 1788.34 384.97

Gasto energético total: 1788.34 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 - 24
Frutas 5 300 0 - 75
C y t s/g 5 350 10 - 75
Legumino 2 240 16 2 40
sas
A o a mg 4 300 28 20 -
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 - 20 -
Azúcar 2 80 - - 20
s/g
Total ------ 1820 84 gr 50 gr 258 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 1820 / 1788.34 x 100 = 101.77%
Proteínas 84/89.41 x 100 = 93.94%
Lípidos 50 / 49.67 x 100 = 100.66%
Carbohidratos 258 / 245.89 x 100 = 104.92%

Jesús Alfredo Andrade Ramos


Sexo: Masculino
Edad: 26 años
Talla 1.89 mts
Peso 156 Kg
Actividad física: sedentario 10%
Circunferencia de cintura: 120
IMC: 156kg / (1.89)2 = 43.67 kg/ m2
Diagnóstico: Obesidad Mórbida con riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.89)2 m x 23 = 82.15 kg
Requerimiento calórico: (Harris B.) 66+ (13.7x82.15 kg)+ (5x189cm) – (6.8x26)=
1959.655Kcal
Gasto energético total
GET= 1959.65+ 10% + 10%
1959.65+ 195.96+ 195.96 =2351.58 Kcal
Cuadro dieto sintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 50 1175.79 293.94
Proteínas 25 587.89 149.97
Lípidos 25 587.89 65
Total 100 2351.57 508.91

Gasto energético total: 2351.57 KCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido (gr) Carbohidratos (gr)
Verduras 10 250 20 0 40
Frutas 3 180 0 0 45
C y t s/g 6 420 12 0 90
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 7 525 49 35 0
Leche s/d 4 440 36 16 48
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar 1 40 0 0 10
s/g
Total 2350 141gr 69 gr 293gr
Kcal

Rango de adecuación
Kcal 2350 / 2351.57 x 100 = 99%
Proteínas 141/ 149.97 x 100 = 94%
Lípidos 69 / 65 x 100 = 106%
Carbohidratos 293 / 293.94 x 100 = 99%
Barrón Fonseca Lorena Paulina
Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.61mts
Peso 58.4 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 75 normal
IMC: 58.4 kg / (1.61)2 = 22.52 kg/ m2 Peso normal
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.61)2 m x 21.5 = 55.73 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6x58.4 kg )+ (1.8x161cm) – (4.7x21 )
655+560.64+ 289.8– 98.7= 1406.74 kcal
Gasto energético total
GET= 1406.74 + 10% + 20%
1406.74 + 140.67 + 281.34= 1828.75 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1005.82 251.45
Proteínas 20 365.75 91.43
Lípidos 25 457.18 50.79
Total 100 1828.75 393.67

Gasto energético total: 1828.75 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
(gr)
Verduras 9 225 18 0 36
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 2 140 4 0 30
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 1 40 0 0 10
s/g
Total ------ 1825 kcal 92 gr 51 gr 250 gr

Rango de adecuación
Kcal 1825/ 1828.75 x 100 = 99.7%
Proteínas 92/91.43 x 100 = 100.6%
Lípidos 51/ 50.79 x 100 = 100.41%
Carbohidratos 250/ 251.45 x 100 = 99.42%

Castañeda Chávez Mario Gibran


Sexo: masculino
Edad: 25 años
Talla 1.61 mts
Peso 60.5 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 80 normal
IMC= 60.5 kg / (1.61)2 = 23.34 kg/ m2
Diagnostico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.61)2 m x 23 = 59.57 Kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7x60.5 kg)+ (5x161cm) – (6.8x25)
66+828.85+ 805 – 170= 1529.85 kcal
Gasto energético total
GET= 1529.85+ 10% + 20%
1529.85+ 152.98+ 305.97= 1988.8 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1093.84 273.46
Proteínas 20 397.76 99.44
Lípidos 25 497.2 55.24
Total 100 1988.8 428.14

Gasto energético total: 1988.8 Kcal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 4 480 32 4 80
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 5 225 0 25 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 2015 98 gr 57 gr 278 gr
kcal
Rango de adecuación
Kcal 2015/ 1988.8 x 100 = 101%
Proteinas 98/99.44 x 100 = 98%
Lipidos 57/ 55.24 x 100 = 103%
Carbohidratos 278/ 273.46 x 100 = 101%

Jorge Alberto Elizalde Andrade


Sexo: Masculino
Edad: 20 años
Talla 1.86 mts
Peso 98.3 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 88 Normal
IMC= 98.3 kg / (1.86)2 = 28.41 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.86)2 m x 23 = 79.57 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7x 79.57 Kg)+ (5x186cm) – (6.8x20)
66+ 1090.38 + 930 – 136= 1,950.38 kcal
Gasto energético total
GET= 1,950.1 + 10% + 30%
1,950.38 + 195.03 + 585.11 = 2,730.52 kcal

Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1,501.78 375.44
Proteínas 20 546.10 136.52
Lípidos 25 682.63 75.84
Total 100 2,730.14 587.80
Lípido
Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 8 200 16 0 32

Frutas 8 480 0 0 120

C y t s/g 4 280 8 0 60

Leguminosas 4 480 32 4 80

A o a mg 5 375 35 25 0

Leche s/d 6 660 54 24 72

A y g s/p 5 225 0 25 0

Azúcar s/g 2 80 0 0 20

Total ------ 2780 145 78 384

Gasto energético total: 2,730.14 Kca

Rango de adecuación
Kcal 2780 / 2730.14 x 100 = 101.83%
Proteínas 145/136.52 x 100 = 106.21%
Lípidos 78/75.84 x 100 = 102.85%
Carbohidratos 384/375.44 x 100 = 102.28%

Jesús Alan Espinoza Gamboa


Sexo: Masculino
Edad: 23 años
Talla 1.69 mts
Peso 77.1 Kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 85 normal
IMC= 77.1 / (1.69)^2 = 26.9 sobrepeso
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.69)2 m x 23 = 65.69 kg
Requerimiento calórico: (Harris B.) 66+ (13.7x65.69kg)+ (5x169cm) – (6.8x23)=
1654.55Kcal
Gasto energético total
GET= 1654.55 + 10% + 30%
1654.55 + 165.45+ 496.36 = 2316.36 Kcal
Cuadro dieto sintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1272.89 318.22
Proteínas 25 579.09 144.77
Lípidos 20 463.27 51.47
Total 100 2316.12 514.46

Gasto energético total: 2316.36 KCal


Proteínas Carbohidratos
Grupo Porción Kcal Lípido (gr)
(gr) (gr)
Verduras 11 275 22 0 44
Frutas 5 300 0 0 75
C y t s/g 7 490 14 0 105
Leguminosas 3 360 24 3 60
A o a mg 8 600 56 40 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 1 45 0 5 0
Azúcar s/g 1 40 0 0 10
Total
2330 134 56 318

Rango de adecuación
Kcal 2330 / 2316.36 x 100 = 100.58%
Proteínas 134 / 144.77 x 100= 92.56%
Lípidos 56 / 51.47 x 100= 108.80%
Carbohidratos 318 / 318.22 x 100= 99.93%
Robinson Gallardo Molina
Sexo: Masculino
Edad: 21 años
Talla 1.70 mts
Peso 74.7 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 91 normal
IMC= 74.7 kg / (1.70)2 = 24.8 kg/ m2 normal
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.70)2 m x 25 = 72.25 kg
Requerimiento calórico:
66 + (13.7x72.25kg) + (5x170cm) – (6.8x21)
66 + 989.82 + 850 -142.8= 1763.02 kcal
Gasto energético total
GET= 1555.9 + 10% + 20%
1763.02 + 176.30 + 352.6 = 2291.92 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1260.55 315.13
Proteínas 20 458.38 114.59
Lípidos 25 572.98 63.66
Total 100 2291.92 493.38

Gasto energético total: 2291.92 kcal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 8 200 16 0 32
Frutas 7 420 0 0 105
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 2265 110 gr 60 gr 323 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2265 / 2291.92 x 100 = 98.82%
Proteínas 110 / 114.59 x 100 = 95.99%
Lípidos 60 / 63.66 x 100 = 94.25%
Carbohidratos 323 / 315.13 x 100 = 102.49%

Ramón García Tirado


Sexo: Masculino
Edad: 21 años
Talla: 1.68 mts
Peso: 51.3 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 71 cm
IMC= 51.3/(1.68)2 =18.1 kg/m2 bajo peso
Diagnóstico: Estado nutricional bajo peso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal = (1.68m)2 x23= 64.9 kg
Requerimiento calórico: 66 + (13.7x64.9) + (5x168cm) - (6.8x21)
66+889.13+840-142.8= 1,652.33Kcal
Gasto energético total
GET=1,652.33 +10% +20%
1,652.33 + 165.23 + 362.90= 2,180.43 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1,199.23 299.80
Proteínas 20 436.08 109.02
Lípidos 25 545.05 60.56
total 100 2180.36

Grupo Porción Kcal Proteínas Lípidos Carbohidratos

Verduras 10 250 20 0 40
Frutas 5 300 0 0 75
CY T s/g 8 420 16 0 120
Leguminosas 2 240 16 2 40

A o amg 5 375 35 30 0
Leche s/d 2 330 18 8 24
AY gs/p 3 225 0 15 0
Azúcar s/g 1 40 0 10
Total 2180 105 59 309
Rangos de adecuación
Kcal 2180/2180.43 X100 =99.9%
Proteínas 105/ 109.02 = 96.3%
Lípidos 59/60.56=97.4%
Carbohidratos 309/299.80= 103%

Yedid Esmeralda García Yejún.


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.66 mts
Peso: 55.4 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 64 normal
IMC= 55.4 / (1.66)2 = 20.10 kg/ m2  normal
Peso ideal: (1.66)2 m x 21.5 = 59.24 kg
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 55.4 kg) + (1.8x 166 cm) – (4.7x 21) =
655 + 531.84 + 298.8 – 98.7= 1386.94 kcal
Gasto energético total:
GET= 1386.94 + 10% + 20%= 1386.94 + 138.69 + 305.12 = 1830.75 Kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1006.91 251.72
Proteínas 20 366.15 91.53
Lípidos 25 457.68 50.85
Total 100 1830.74 394.10
Gasto energético total: 1830.75 kcal
Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 5 300 0 0 75
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumin 2 240 16 2 40
osas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 1815 84 gr 50 gr 257 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal: 1815 / 1830.74 x 100 = 99%
Proteínas: 84 / 91.53 x 100 = 91%
Lípidos: 50 / 50.85 x 100 = 98%
Carbohidratos: 257 / 251.72 x 100 = 102%

Tanya Yunue González Alcaraz


Sexo: Femenino
Edad: 24 años
Talla: 1.58 mts
Peso: 88.9 kg
Actividad física: Sedentaria (10%)
Circunferencia de cintura: 88 cm
IMC= 88.9 kg / (1.58 m)2 = 35.61 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad II, con riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal= (1.58 m)2 x 21.5 = 53.67 kg
Requerimiento calórico en reposo (Harris-Benedict)
655 + (9.6 x 53.67 kg) + (1.8 x 158 cm) – (4.7 x24) = 655 + 515.232 + 2.844 –
112.8 = 1341.83 kCal
Gasto energético total
GET= 1341.83 + 134.18 + 134.18 = 1610.19 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gramos
Carbohidratos 55 885.60 221.4
Proteínas 20 322.03 80.50
Lípidos 25 402.54 44.72
Total 100 1610.17 346.62

Gasto energético total: 1610.19 kCal


Proteínas Lípidos Carbohidratos
Grupo Porción Kcal (gr) (gr) (gr)
Verduras 5 x25=125 10 0 20
Frutas 5 x60=300 0 0 75
C y t s/g 5 x70=350 10 0 75
Leguminosa x120=12
s 1 0 8 1 20
AOA MG 4 x75=300 28 20 0
x110=22
Leche SD 2 0 18 8 24
A y G S/P 3 x45=135 0 15 0
Azucar S/G 1 x40=40 0 0 10
1590
Total kCal 74 44 224
Rango de adecuación
KCal 1590 / 1610.19 x100= 98.74%
Proteínas 74 / 80.50 x100= 91.92%
Lipidos 44 / 44.72 x 100= 98.38%
Carbohidratos 224 /221.4 = 101.17%

Guevara Dueñas José Ernesto


Sexo: Masculino
Edad: 27 años
Talla 1.84 mts
Peso 91.8 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 88 normal
IMC= 91.8 kg / (1.84)2 = 27.15 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.84)2 m x 23 = 77.74 kg
Requerimiento calórico: 66 + (15.7x77.74 kg )+ (5x184cm) – (6.8x27 )
66+1215.1+ 920– 183.8= 2017.3 kcal
Gasto energético total
GET= 2017.3 + 10% + 20%
2017.3+ 201.73+ 403.46= 2622.49 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1442.36 360.59
Proteínas 20 524.49 131.12
Lípidos 25 655.62 72.84
Total 100 2622.49 564.55

Gasto energético total: 2622.49 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 5 350 10 0 75
Legumino 7 840 56 7 140
sas
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 3 360 27 12 36
A y g s/p 5 225 0 25 0
Azúcar 0 0 0 0 0
s/g
Total ------ 2635 138 gr 69 gr 361 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2635/ 2622.49 x 100 = 100.4%
Proteinas 138/131 x 100 = 105.3%
Lipidos 69/ 72 x 100 = 95.8%
Carbohidratos 361/ 360 x 100 = 100.2%

María Fernanda Magaña Tirado


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla 1.59 mts
Peso 64.2 kg
Actividad física: Sedentario 10%
Circunferencia de cintura: 81 normal
IMC= 64.2 kg / (1.59)2 = 25.47 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.59)2 m x 21.5 = 54.18 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x54.18 kg) + (1.8x159cm) – (4.7x21)
655+520.12+ 286.2 – 98.7= 1362.62 kcal
Gasto energético total
GET= 1362.62 + 10% + 10%
1362.62+ 136.26+ 136.26= 1635.14 kcal
Cuadro dieto sintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 899.32 224.83
Proteínas 20 327.02 81.77
Lípidos 25 408.78 45.42
Total 100 1635.12 349.02

Gasto energético total: 1635.62 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido (gr) Carbohidratos (gr)

Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 5 300 0 0 75
C y t s/g 5 350 10 0 75
Leguminosas 1 120 8 1 20
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 2 90 0 10 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
Total ------ 1635kcal 78 gr 39 gr 242 gr

Rango de adecuación
Kcal 1635/ 1635.62 x 100 = 99.9%
Proteínas 78/81.77 x 100 = 95.38%
Lípidos 39/ 45.42 x 100 = 91.2%
Carbohidratos 242/ 224.82. 15 x 100 = 107.61%

Marcy del Refugio Maldonado Estupiñan


Sexo: femenino
Edad: 22 años
Talla: 1.64 mts
Peso: 45.6 kg
Actividad física: Ligera 10%
Circunferencia de cintura: 63 normal
IMC= 45.6 / (1.64)2 = 16.95 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional bajo peso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.64)2 m x 21.5 = 57.82 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 57.82kg) + (1.8x 164 cm) – (4.7x 22) =
655 + 555.07 + 295.2 – 103.4 = 1401.87 kcal
Gasto energético total:
GET= 1401.87+ 10% + 10%=1401.87+ 140.18 + 140.18 = 1682.23 Kcal
Cuadro dietoterapeutico:
Macronutrientes: % Kcal gr
Carbohidratos 55 925.22 231.30
Proteínas 20 336.44 84.11
Lípidos 25 420.55 46.72
Total 100 1682.21 362.13

Gasto energético total: 1682.23 Kcal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 - 20
Frutas 5 300 - - 75
C y t s/g 3 210 6 - 45
Legumin 2 240 16 2 40
osas
A o a mg 4 300 28 20 -
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 4 180 - 20 -
Azúcar 3 120 - - 30
s/g
Total ------ 1695 76 gr 50 gr 234 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal: 1695 / 1682.21 x 100 = 100.76%
Proteínas: 76 / x 84.11 = 92%
Lípidos: 50 / 46.72 x 100 = 107%
Carbohidratos: 234 / 231.30 x 100 = 101%

Maldonado Torres José Alberto


Sexo: Masculino
Edad: 21 años
Talla: 1.77 mts
Peso: 104.5 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 102
IMC: 104.5 kg / (1.77m)2 = 33.35 kg/ m2
Peso Ideal: (1.77m)2 x 23 = 72.05 kg
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad III, con riesgo de síndrome metabólico
Requerimiento Calórico:
66.5 + (13.8 x 72.05kg) + (5 x 177cms) – (6.8 x 21)
66.5 + 994.29 + 885 – 142.8 = 1802.99 kcal
Gasto Energético Total
GET= 1802.99 + 10% + 20%
1802.99 + 180.29 + 360.59 = 2343.87 kcal
Cuadro Dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 60 1406.32 351.58
Proteínas 20 468.77 117.19
Lípidos 20 468.77 52.08
Total 100 2343.87 520.85

Gasto Energético Total: 2343.87 kCal


Grupo Porció Kcal Proteínas Lípido Carbohidrato
n (gr) s (gr)
(gr)
Verduras 11 275 22 - 44
Frutas 7 420 - - 105
C y t s/g 7 490 14 - 105
Leguminosas 2 240 16 2 40
A o a mg 5 375 35 25 -
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 2 90 - 10 -
Azúcar s/g 4 160 - - 40
Total - 2380 kcal 114 gr 49 gr 370 gr
Rango de - 101% 97% 94% 105%
Adecuación

Karla Isela Mares Velázquez


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.60 mts
Peso 63.8 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 75 cm Normal
IMC= 63.8 kg / (1.60)2 = 24.92 kg/ m2
Peso ideal: (1.60)2 m x 21.5 = 55.4 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6 x 63.8 kg)+ (1.8 x 160 cm) – (4.7 x 21)
655 + 612.48 + 288 – 98.7 = 1456.78 kcal
Gasto energético total
GET= 1456.78 + 10% + 30%
1456.78 + 145.67+ 437.03 = 2039.48 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1121.71 280.42
Proteínas 20 407.89 101.97
Lípidos 25 509.87 56.65
Total 100 2039.48 439.04

Gasto energético total: 2039.48 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 9 225 18 0 36
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 2 240 4 0 30
Legumino 4 280 32 4 80
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 2 80 0 0 20
s/g
Total ------ 1995 109 gr 56.65 gr 280.42 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 1995/ 2039.48 x 100 = 97.81%
Proteínas 109/101.97 x 100 = 106%
Lípidos 56/ 56.65 x 100 = 98%
Carbohidratos 292 / 280.42 x 100 = 104%

Muñoz Ramos Luis Guillermo


Sexo: masculino
Edad: 21 años
Talla 1.67 mts
Peso 82.6 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 93
IMC= 82.6 kg / (1.67)2 = 29.61 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.67)2 m x 23 = 64.14 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7 x 64.14 kg)+ (5x167cm) – (6.8x21)
66+878.71 + 835 – 142.8= 1636.91 kcal
Gasto energético total
GET= 1636.91 + 10% + 20%
1636.91+ 163.69+ 327.38= 2127.98 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1170.38 292.59
Proteínas 20 425.59 106.39
Lípidos 25 531.99 59.11
Total 100 2127.98 458.08

Gasto energético total: 2127.98 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 7 420 0 0 105
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosa 3 360 24 3 60
s
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
Total ------ 2125 101 gr 55 gr 309 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2125 / 2127.98 x 100 = 99.85%
Proteinas101 / 106.39 x 100 = 94.93%
Lipidos 55 / 59.11 x 100 = 93%
Carbohidratos 309 / 292.59 x 100 = 105.60%

Carmen Silvia Ochoa Estolano


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla 1.64 mts
Peso: 63 kg
Actividad física: Sedentaria 10%
Circunferencia de cintura: 76 Normal
IMC= 63 kg / (1.64)2 = 23.50 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.64m)2 x 21.5 = 57.82 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x63 kg )+ (1.8x164cm) – (4.7x21 )
655+604.8+ 295.2 – 98.7= 1456.3 kcal
Gasto energético total
GET= 1456.3 + 10% + 10%
1456.3+ 145.63+ 145.63= 1747.56 kcal

Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 961.15 240.28
Proteínas 20 349.51 87.37
Lípidos 25 436.89 48.54
Total 100 1747.5 376.19

Gasto energético total: 1747.56 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumin 3 360 24 3 60
osas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche 1 110 9 4 12
s/d
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 1765 83 gr 47 gr 250 gr
kcal
Rango de adecuación
KCal 1765/ 1747.56 x 100 = 100.9%
Proteínas 83/87.37 x 100 = 94.99%
Lípidos 47/ 48.54 x 100 = 96.8%
Carbohidratos 250/ 240.28x 100 = 104%

Estefania Osuna García


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla 1.68 mts
Peso: 63.4 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 68 normal
IMC= 63.4 kg / (1.68m)2 = 22.46 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.68m)2 x 21.5 = 60.68 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x63.4 kg) + (1.8x168cm) – (4.7x21)
655+608.6+302.4–98.7= 1467.3 kcal
Gasto energético total
GET= 1456.3 + 10% + 30%
1467.3+146.73+440.19= 2054.22 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1129.7 282.42
Proteínas 20 410.8 102.7
Lípidos 25 513.5 57.05
Total 100 2054 442.17
Gasto energético total: 1747.56 kCal
Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 4 480 32 4 80
sas
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 2070 107 gr 57 gr 282 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2070/ 2054.22 x 100 = 100.76%
Proteínas 107/102.7 x 100 = 104.18%
Lípidos 57/ 57.05 x 100 = 99.91%
Carbohidratos 282/ 282.42x 100 = 99.85%

Carlos Alberto Osuna Magaña


Sexo: masculino
Edad: 21 años
Talla: 1.75 mts
Peso: 71 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 83 normal
IMC= 71 kg / (1.75m)2 = 23.18 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.75m)2 x 23= 70.43 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7x71 kg )+ (5x175cm) – (6.8x21 )
66+972.7+ 875 – 142.8= 1770.9 kcal
Gasto energético total
GET= 1770.9 + 10% + 20%
1770.9+ 177.09+ 354.18= 2302.17 kcal
Cuadro dieto sintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1266.19 316.54
Proteínas 20 460.43 115.10
Lípidos 25 575.54 63.94
Total 100 2302.17 495.58

Gasto energético total: 2302.17 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumin 4 480 32 4 80
osas
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche 3 330 27 12 36
s/d
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 5 200 0 0 50
s/g
Total ------ 2260 116 gr 61 gr 314 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal: 2260/ 2302.17 x 100 = 98.1%
Proteínas: 116/115.10 x 100 = 100.7%
Lípidos: 61/ 63.94 x 100 = 95.4%
Carbohidratos 314/ 316.54 x 100 = 99.19%

Gabriela Lizeth Osuna Medrano


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.65 mts
Peso 62.4 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 70 normal
IMC= 62.4 kg / (1.65m)2 = 22.92 kg/ m2
Peso ideal: (1.65m)2 x 21.5 = 58.53 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x58.53 kg )+ (1.8x165cm) – (4.7x21 )
655+572.16+ 293.4 – 98.7= 1121.15 kCal
Gasto energético total
GET= 1121.15 + 10% + 20%
1121.15+ 112.11+ 224.23= 1457.49 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 801.61 200.4
Proteínas 20 291.49 72.87
Lípidos 25 364.37 40.48
Total 100 1457.49 313.75

Gasto energético total: 1457.49 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 3 180 0 0 15
C y t s/g 3 210 6 0 45
Legumin 2 240 16 2 40
osas
A o a mg 3 225 28 15 0
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 2 80 0 0 20
s/g
Total ------ 1460 78 gr 45 gr 164 gr
kcal

Rango de adecuación
KCal 1460/ 1457.49 x 100 = 100%
Proteínas 78/72.87 x 100 = 107%
Lípidos 45/ 40.48 x 100 = 110%
Carbohidratos 258/ 254. 15 x 100 = 85%
Mara Yamilet Pasos Diaz
Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.57 mts
Peso 55.4 kg
Actividad física: sedentaria 10%
Circunferencia de cintura: 77 normal
IMC= 55.4 kg / (1.57m)2 = 22.47 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.57)2 m x 21.5 = 52.99kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x55.4 kg )+ (1.8x157cm) – (4.7x21 )
655+531.84+ 282.6 – 98.7= 1370.74 kcal
Gasto energético total
GET= 1370.74 + 10% + 10%
1370.74+ 137.07+ 137.07= 1644.88 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 904.75 226.18
Proteínas 20 329 82.25
Lípidos 25 411.25 45.69
Total 100 1645 354.12

Gasto energético total: 1644.88 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 5 300 0 0 75
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumin 1 120 8 1 20
osas
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar 2 80 0 0 20
s/g
Total ------ 1635 79 gr 49gr 219gr
kcal

Rango de adecuación
KCal 1635 / 1644.88 x 100 = 99.39%
Proteínas 79 / 82.25 x 100 = 96.04%
Lípidos 49 / 45.69 x 100 = 107.24%
Carbohidratos 219 / 226.18 x 100 =96.82%

Lizbeth Cristina Prado Rendón


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.60 mts
Peso 63 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 77 normal
IMC= 63 kg / (1.60m)2 = 24.6 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.60m)2 x 21.5 = 55.04 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x63 kg )+ (1.8x160cm) – (4.7x21 )
655+604.8+ 288 – 98.7= 1449.1 kCal
Gasto energético total
GET= 1449.1 + 10% + 20%
1449.1+ 144.91+ 289.82= 1883.83 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1036.10 259.02
Proteínas 20 376.76 94.19
Lípidos 25 470.95 52.32
Total 100 1883.81 405.53

Gasto energético total: 1883.81 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)

Verduras 6 150 12 0 24

Frutas 6 360 0 0 90

C y t s/g 3 210 6 0 45

Legumino 3 360 24 3 60
sas

A o a mg 4 300 28 20 0

Leche s/d 2 220 18 8 24

A y g s/p 4 180 0 20 0

Azúcar 2 80 0 0 20
s/g

Total ------ 1860kcal 88 gr 51 gr 263 gr


Rango de adecuación
Kcal 1860/ 1883.81 x 100 = 98.73%
Proteínas 88/94.19 x 100 = 93.42%
Lípidos 51/ 52.32 x 100 = 97.47%
Carbohidratos 263/ 259.02 x 100 = 101.53%

Pavel Osbelt Quintero Osuna.


Sexo: masculino.
Edad: 21 años
Talla: 1.68 mts
Peso: 68 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 81 normal
IMC= 68 kg / (1.68)2 = 24.09 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.68)2 m x 23 = 64.91 kg
Requerimiento calórico: 66 + (13.7 x 68 kg) + (5 x 168cm) – (6.8 x 21) =
66 + 931.6 + 840 – 142.8 = 1694.8 kcal
Gasto energético total:
GET= 1694.80 + 10% + 20%= 1694.80+ 169.48 + 372.85 = 2237.13 Kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal gr
Carbohidratos 55 1230.42 307.60
Proteínas 20 447.42 111.85
Lípidos 25 559.28 62.14
Total 100 2237.12 481.59
Gasto energético total: 2237.13 Kcal
Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 7 420 - - 105
C y t s/g 3 210 6 - 45
Legumin 3 360 24 3 60
osas
A o a mg 5 375 35 25 -
Leche 3 330 27 12 36
s/d
A y g s/p 5 225 - 25 -
Azúcar 3 120 - - 30
s/g
Total ------ 2215 106 gr 65 gr 304 gr
kcal

Rango de adecuación
kCal: 2215 / 2237.12 x 100 = 99%
Proteínas: 106 / 111.85 x 100 = 94%
Lípidos: 65 / 62.14 x 100 = 104%
Carbohidratos: 304 / 307.60 x 100 = 98%

Jocelyn Damara Rojo Camacho


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.65 mts
Peso 53 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 68 cm normal
IMC= 53 kg / (1.65m)2 = 19.46 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.65)2 m x 21.5 = 58.53 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 53 kg) + (1.8 x 165cm) – (4.7 x 21)
655 + 508.8 + 297 – 98.7 = 1362.1 kcal
Gasto energético total:
GET= 1362.1 + 10% + 20%= 1362.1 + 136.21 + 272.42 = 1770.73 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 973.90 243.47
Proteínas 20 354.14 88.53
Lípidos 25 442.68 49.18
Total 100 1770.72 381.18

Gasto energético total: 1770.73 kCal


Lípido
Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 3 180 0 0 45
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosa
3 360 24 3 60
s
A o a mg 3 225 21 15 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
1650
Total 81 gr 46 gr 229 gr
kcal
Rango de 93.22
91.49% 93.53% 94.05%
adecuación %

María Fernanda Santana Beltrán


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.60 mts
Peso 62.4 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 73 cm normal
IMC= 62.4 kg / (1.65m)2 = 24.38 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.60)2 m x 21.5 = 55.04 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 62.4 kg) + (1.8 x 160 cm) – (4.7 x 21)
655 + 599.04 + 288 – 98.7 = 1443.34 kcal
Gasto energético total:
GET= 1362.1 + 10% + 30%= 1443.34 + 144.33 + 432.99 = 2020.68 kCal

Calculo dietosintético

% kCal gr
HTS 55% 1111.37 277.84
PTS 20% 404.14 101.03
LPS 25% 505.17 56.13
GRUPO PORCIÓN ENERGÍA PTS (g) LPS (g) HCO (g)
VERDURAS 6 150 12 0 24
FRUTAS 5 300 0 0 75
C Y TS/G 6 420 12 0 90
LEGUMINOSAS 2 240 16 2 40
AOA MG 5 375 35 25 0
LECHE SD 3 330 27 12 36
A Y G S/P 3 135 0 15 0
AZUCAR S/G 2 80 0 0 20
TOTAL 2030 102 54 285
%ADECUACIÓN 100% 101% 96% 103%

Jaime Saúl Sarabia Guzmán:


Sexo: masculino.
Edad: 22 años
Talla: 1.74 mts
Peso: 75 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 86 normal
IMC= 75 kg / (1.74m)2 = 24.77 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.74m)2 x 23 = 69.63 kg
Requerimiento calórico: 66 + (13.7 x 75 kg) + (5 x 174cm) – (6.8 x 22) =
66 + 1027.50 + 870 – 149.6 = 1813.90 kcal
Gasto energético total:
GET= 1813.90 + 10% + 20%= 1813.90+ 181.39 + 399.05 = 2394.34 Kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1316.88 329.22
Proteínas 20 478.86 119.71
Lípidos 25 598.58 66.50
Total 100 2394.32 515.43

Gasto energético total: 2394.34 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 8 480 - - 120
C y t s/g 4 280 8 - 60
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 5 375 35 25 -
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 5 225 - 25 -
Azúcar 3 120 - - 30
s/g
Total ------ 2345 108 gr 65 gr 334 gr
kcal

Rango de adecuación
kCal: 2345 / 2394.32 x 100 = 97%
Proteínas: 108 / 119.71 x 100 = 90%
Lípidos: 65 / 66.50 x 100 = 97%
Carbohidratos: 334 / 329.22 x 100 = 101%
Eloisa Tellechea Sarmiento
Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla 1.63 mts
Peso 59.6 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 69 normal
IMC= 59.6 kg / (1.63m)2 = 22.43 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.63m)2 x 21.5 = 57.12 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x59.6 kg )+ (1.8x163cm) – (4.7x21 )
655+572.16+ 293.4 – 98.7= 1421.86 kcal
Gasto energético total
GET= 1421.86 + 10% + 20%= 1421.86+ 142.18+ 284.37= 1848.41 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % kCal gr
Carbohidratos 55 1016.62 254.15
Proteínas 20 369.68 92.42
Lípidos 25 462.10 51.34
Total 100 1848.4 397.91

Gasto energético total: 1848.41 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 1850 90 gr 51 gr 258 gr
kcal

Rango de adecuación
kCal 1850/ 1848.41 x 100 = 100%
Proteínas 90/92.42 x 100 = 97%
Lípidos 51/ 51.34 x 100 = 99%
Carbohidratos 258/ 254. 15 x 100 = 101%

Teresa Saraí Tirado Ramírez.


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.62 cm
Peso: 79.9 kg
Actividad física: Ligera 10%
Circunferencia de cintura: 86 normal
IMC= 79.9 / (1.62)2 = 30.44 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad I, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.62m)2 x 21.5 = 56.42 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 56.42kg) + (1.8x 162 cm) – (4.7x 21) =
655 + 541.63 + 291.6 – 98.7= 1389.53 kCal
Gasto energético total:
GET= 1389.53 + 10% + 20%= 1389.53+ 138.95 + 138.95 = 1667.43 kCal
Cuadro dietoterapeutico:
Macronutrientes: % kCal gr
Carbohidratos 55 917.08 229.27
Proteínas 20 333.48 83.37
Lípidos 25 416.85 46.31
Total 100 1667.41 358.95

Gasto energético total: 1667.43 kcal.


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 2 140 4 0 30
Legumin 2 240 16 2 40
osas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar 2 80 0 0 20
s/g
Total ------ 1650 80 gr 45 gr 232
kcal
Rango de adecuación
Kcal: 1650 / 1667.41 x 100 = 98%
Proteínas: 80 / 83.37 x 100 = 95%
Lípidos: 45 / 46.31 x 100 = 97%
Carbohidratos: 232 / 229.27 x 100 = 101%

César Omar Tostado Almeida


Sexo: Masculino
Edad: 28 años
Talla: 1.66 m
Peso: 56.2 kg
Actividad física: Actividad ligera (20%)
Circunferencia de cintura: 72 cm normal
IMC= 56.2 kg / (1.66 m)2 = 20.39 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal= (1.66 m)2 x 23 = 63.37 kg
Requerimiento calórico en reposo (Harris-Benedict)
66 + (13.7 x 56.2 kg) + (5 x 166 cm) – (6.8 x28) = 66 + 769.94 + 830 – 190.4 =
1475.54 kCal
Gasto energético total
GET= 1475.54 + 295.10 + 147.55 = 1918.19 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gramos
Carbohidratos 55 1055.01 263.75
Proteínas 20 383.63 95.91
Lípidos 25 479.56 53.28
Total 100 1918.2 412.94
Gasto energético total: 1918.19 kCal
Proteínas Carbohidratos
Grupo Porción Kcal (gr) Lípidos (gr) (gr)
Verduras 6 x25=150 2=12 0 4=24
Frutas 6 x60=360 0 0 15=90
C y t s/g 6 x70=420 2=12 0 15=90
Leguminosas 1 x120=120 8=8 1=1 20=20
AOA MG 5 x75=375 7=35 5=25 0
Leche SD 3 x110=330 9=27 4=12 12=36
A y G S/P 3 x45=135 0 5=15 0
Azucar S/G 1 x40=40 0 0 10=10
1930
Total kCal 94 53 270
100.61% 98% 99.47% 102.36%

Rango de adecuación
kCal 1930 / 1918.19 x100= 100.61%
Proteínas 94 / 95.91 x100= 98%
Lípidos 53 / 53.28 x 100= 99.47%
Carbohidratos 270 /263.75 = 102.36%

Trujillo Osuna Judith Angelica


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla 1.61 mts
Peso 79.2 kg
Actividad física: Sedentaria 10%
Circunferencia de cintura: 90 cm
IMC= 79.2 kg / (1.61m)2 = 30.5 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad I, con riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.61m)2 x 21.5 = 55.7 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 55.7 kg )+ (1.8 x 161cm) – (4.7 x 21 )
655+534.72+289 – 98.7= 1380.02 kCal
Gasto energético total
GET= 1380.02 + 10% + 10%
1380.02+ 138+ 138= 1656.02 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % kCal gr
Carbohidratos 55 910.81 227.70
Proteínas 20 331.20 82.8
Lípidos 25 414 46
Total 100 1656.02 356.5

Gasto energético total: 1656.02 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 - 24
Frutas 6 360 - - 90
C y t s/g 3 210 6 - 45
Legumin 1 120 8 1 20
osas
A o a mg 5 375 35 25 -
Leche 2 220 18 8 24
s/d
A y g s/p 2 90 - 10 -
Azúcar 2 80 - - 20
s/g
Total ------ 1605 79 gr 44 gr 223 gr
kcal
Rango de adecuación
kCal 1605/ 1656.02 x 100 = 96.91%
Proteínas 79/82.8 x 100 = 95.41%
Lípidos 44/ 46 x 100 = 95.65%
Carbohidratos 223/ 227.7 x 100 = 97.93%

Mayra Isabel Zambrano Francisco


Sexo: femenino
Edad: 22 años
Peso: 57 kg
Talla: 1.58 mts
Actividad física: ligera 20 %
Circunferencia de cintura: 75 cm
IMC: 57 Kg / (1.58m)2 = 22.83
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.58m) 2 x 21.5= 53.67 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 57) + (1.8 x 158cm) – (4.7x 22)
655 + 547.20 + 284.40 – 103.40 = 1383.20 kCal
Gasto energético total:
GET: 1383.20 + 10 % + 20 %
1383.20 + 138.32+ 276.64 = 1798.16 kcal.

Cuadro dietosintético:

Macronutrientes % kCal gr
Carbohidratos 55 % 988.98 247.24
Proteínas 20 % 359.63 89.90
Lípidos 25 % 449.54 49.94
100 % 1798.15 387.08
Gasto energético total: 1798.16 kCal
Grupo Porción kCal PTS LS HC

Verduras 6 150 12 0 24

Frutas 4 240 0 0 60

C Y t s/g 4 280 8 0 60

Leguminosas 3 360 24 3 60

A o a mg 4 300 28 20 0

Leche s/d 2 220 18 8 24

A y g s/p 3 135 0 15 0

Azúcar s/g 3 120 0 0 30

Total: 1805 kcal 90 gr 46 gr 258 gr

100 % 100% 92% 104%

Rangos de adecuación:
kCal: 1805/1798.16 x 100 = 100%

Proteínas: 90/89.90 x 100 = 100 %

Lípidos: 46 / 49.94 x 100 = 92 %

Carbohidratos: 258 / 247.24 x 100= 104 %


Aguilar Mancinas Jesús Misael
Sexo: Masculino
Edad: 24 años
Talla: 1.75 mts
Peso: 74.5 kg
Actividad física: ligera 20%
Circunferencia de cintura: 86 cm
IMC: 74.5 kg (1.75m)2 =24.3 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: 70.43 kg
Requerimiento calórico: 1798.45 kcal
Gasto energético total: GET= 1798.45 + 10% + 20%
1798.45+ 179.84+ 359.69= 2337.98 kcal
Cuadro dietosintético:
Macronutrientes: % Kcal Gr
- Carbohidratos 55 1285.88 321.46
- Proteínas 20 467.59 116.89
- Lípidos 25 584.49 64.94
Total 100 2337.96 503.29

Gasto energético total: 2337.98 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 8 480 - - 120
C y t s/g 5 350 10 - 75
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 6 450 42 30 -
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 5 225 - 25 -
Azúcar 2 80 - - 20
s/g

Rango de adecuación
kCal: 2340/2337.98 X 100 = 100%
Proteínas: 108/116.89X 100 = 92.3%
Lípidos: 66/64.94X 100 = 101.63%
Carbohidratos: 327/321.46X 100 = 101.72%

Dania Guadalupe Armenta Coronado


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.56 m
Peso: 47.5kg
Actividad física: sedentario 10%
Circunferencia de cintura: 66 cm (normal)
IMC: 47.5/ (1.56m)² = 19.54 kg/m2
Peso ideal: (1.56) ²m x 21.5 = 52.24 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 47.5) + (1.8 x 156 cm) – (4.7 x 21) = 1293.1
kcal
Gasto energético total: 1293.1 + 10% + 10%
1293.1 + 129.31 + 129.31 = 1551.72 kcal
Cuadro dietosintético:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 853.44 213.36
Proteínas 20 310.34 77.58
Lípidos 25 387.93 43.10
Total 100 1551.71 334.04

Gasto energético total: 1551.71 kcal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 3 210 6 0 45
Leguminosas 3 360 24 3 60
A o a mg 3 225 21 15 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
Total 1595 79 41 229

Rango de adecuación
kCal: 1595 / 1551.71 x 100= 102.78%
Proteínas: 79 / 77.5 x 100= 101.85%
Lípidos: 41 / 43.1 x 100= 95.12%
Carbohidratos: 229 / 213.36 x 100= 107.33%

Dagoberto Armenta Pérez


Sexo: Masculino
Edad: 21 años
Talla: 1.77 m
Peso: 82.7kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 88 cm
IMC: 82.7/ (1.77) ² = 26.39 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional en sobrepeso, sin riesgo para síndrome
metabólico
Peso ideal: (1.77) ²m x 21.5 = 72 kg
Requerimiento calórico: 66 + (13.7 x 72) + (5 x 177 cm) – (6.8 x 21) = 1794.6
kcal
Gasto energético total: 1794.6 + 10% + 20%
1794.6 +179.46 + 358.92 = 2332.98 kcal
Cuadro dietosintético:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1283.139 320.78
Proteínas 20 466.596 116.64
Lípidos 25 583.245 64.805
Total 100 2332.98 502.225

Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos


(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosas 5 500 40 5 100
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 5 225 0 25 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
Total 2325 124 67 334
Rango de adecuación 99.65 % 106.31% 103.38% 104.12%

Gasto energético total: 2332.98 kCal

Rango de adecuación
kCal: 2325 / 2332.94 x 100= 99.65%
Proteínas: 124 / 116.65 x 100= 106.31%
Lípidos: 67 / 64.80 x 100= 103.38%
Carbohidratos: 334 / 320.78 x 100= 104.12%
Jesús Alfredo Camacho Gonzalez
Sexo: masculino
Edad: 21 años
Talla 1.75 mts
Peso 71.9 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 82 cm
IMC= 71.9 kg / (1.75m)2 = 23 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.75m)2 x 23 = 70.43 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7x71.9 kg)+ (5x175cm) – (6.8x21 )
66+985.03+ 875 – 142.8= 1783.23 kcal
Gasto energético total
GET= 1783.23 + 10% + 20%
1783.23+ 178.32+ 356.64= 2318.19 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1275 318.75
Proteínas 20 463.63 115.90
Lípidos 25 579.54 64.39
Total 100 2318.19 499.04

Gasto energético total: 2318.19 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 4 480 32 4 80
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 5 225 0 25 0
Azúcar 4 160 0 0 40
s/g
Total ------ 2190 109 gr 61 gr 304 gr
kcal

Rango de adecuación
kCal: 2190 / 2318.19 x 100= 94.47%
Proteínas: 109 / 115.90 x 100= 94.04%
Lípidos: 61 / 64.39 x 100= 94.73%
Carbohidratos: 304 / 318.75 x 100= 95.37%
Dora Nayely Castro Díaz
Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.57 m
Peso: 61.7 kg
Actividad física: moderada 30%
Circunferencia abdominal: 73 cm
IMC= 61.70/(1.57)2 = 25.08 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.57)2 x 21.5 = 52.89 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 52.89) + (1.8 x 157) - (4.7 x 21)= 1346.64
kCal
Gasto energético total
GET= 1346.64 + 10% + 30%
1346.64+ 134.66+403= 1884.3 kCal

Cuadro dieto sintético


Macro nutrientes % KCAL gr
Carbohidratos 55% 1036.36 259.09
Proteínas 20% 376.86 94.21
Lípidos 25% 471 52.34
Total 1884.3 405.64

Gasto energético total 1884.3 kcal


Grupo Porción Kcal Proteinas Lipidos (gr) CH (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 ---------- 24
Frutas 4 240 ------ ---------- 60
CyT s/g 4 280 8 --------- 60
Leguminos 3 360 24 3 60
as
Ao a MG 4 300 28 20 -------
Leche s/d 2 220 18 8 24
Ayg s/p 4 180 ------- 20 --------
Azucar s/g 4 160 12 ---------- 40
Total -------------- 1890 Kcal 102 51 268
--

Rango de adecuación
Kcal 1890 / 1884.3 x 100 = 100%
Proteínas 102 / 94.21 x 100 = 108 %
Lípidos 51 / 52.34 x 100 = 97%
Carbohidratos 268 / 259.09 x 100 = 103 %

Dulce Carolina Cota Gamboa


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.71 m
Peso: 79 kg
Actividad Física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 80 cm
IMC: 79kg / (1.72m)² = 26.77 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.71m)² x 21.5= 62.78 Kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 62.78) + (1.8 x 171cm) – (4.7 x 21)=
1466.78 Kcal
Gasto energético total: 1466.78 + 10% + 30%
1466.78 + 146.67 + 440.03 = 2053.48 Kcal
Cuadro dietosintético:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1129.41 282.35
Proteínas 20 410.69 102.67
Lípidos 25 513.37 57.04
Total 100 2053.47 442.06

Gasto energético total: 2053.48 Kcal


Grupo Porción Kcal PTS (g) LPS (g) HCO (g)
Verduras 6 150 10 0 24
Frutas 5 300 0 0 75
C y t s/g 3 210 15 0 45
Leguminosas 5 600 24 5 100
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 2 220 18 10 24
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 1 40 0 0 10
Total 1930 Kcal 111 Gr 53 Gr 278 Gr

Rango de adecuación
Kcal 1930 / 2052.48 x 100 = 93.99%
Proteínas 111 / 102.67 x 100 = 108.11 %
Lípidos 53 / 57.04 x 100 = 92.92%
Carbohidratos 278 / 282.35 x 100 = 98.46 %
Daniel Gómez Rodríguez
Sexo: Masculino
Edad: 21 años
Talla 1.79 mts
Peso 69.4 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 81 cm
IMC= 69.4 kg / (1.79m)2 = 21.65 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (179m)2 x 23= 73.69 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7 x 69.4 kg)+ (5 x 179cm) – (6.8 x 21) =
1768,98 kcal
Gasto energético total
GET= 1768,98+ 10% + 20%= 1768.98 + 176.89 + 353.79= 2300 kcal

Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal gr
Carbohidratos 55 1265 316.25
Proteínas 20 460 115
Lípidos 25 575 63.88
Total 100 2300 495.13

Gasto energético total: 2300 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidrat
(gr) os (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 6 360 0 0 90
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminos 4 480 32 4 80
as
A o a mg 6 450 42 30 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 3 120 0 0 30
Total ------ 2240 kcal 112 gr 62 gr 308 gr

Rango de adecuación
Kcal 2240/ 2300 x 100 = 97%
Proteínas 112/115 x 100 = 97%
Lípidos 62/ 63.88 x 100 = 97%
Carbohidratos 308/ 316.25 x 100 = 97%
Ana María Gutiérrez Díaz
Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.64 mts
Peso: 53.9 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 67 cm
IMC= 53.9 kg / (1.64)² = 20.11 kg/ m²
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.64)² m x 21.5 = 57.62 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 53.9 kg) + (1.8 x 164cm) – (4.7 x 21)
=1368.94 kcal
Gasto energético total: GET= 1368.94 + 10% + 20%
1368.94 + 136.89 + 273.78 = 1779.61 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 50 889.81 222.45
Proteínas 20 355.92 88.98
Lípidos 30 533.88 59.32
Total 100 1779.61 370.75
Gasto energético total: 1779.61 kcal
Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 4 100 8 0 16
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 480 8 0 60
Leguminosas 2 140 16 2 40
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 2 80 0 0 20
Total 27 1850 87 54 232

Rango de adecuación
Kcal 1850 / 1779.61 x100 = 103.96%
Proteínas 87 / 88.98 x 100 = 97.77%
Lípidos 54 / 59.32 x 100 = 91.03%
Carbohidratos 232 / 222.45 x 100 = 104.29%
Frida Guzmán Rodríguez
Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.62 mts
Peso: 56.4 kg
Actividad física: Sedentaria 10%
Circunferencia de cintura: 67 cm
IMC: 56.4/ (1.62m)2 = 21.4 Kg/m2
Peso ideal: (1.62)2 x 21.5= 56.4 Kg
Requerimiento calórico: 655+(9.6 x 56.4) + (1.8 x 1.62) - (4.7 x 21)= 1389.34
kCal
Gasto energético total: 1389.34 +138.94 (10%) +138.94 (10%)= 1662.22 kCal
Cuadro dietosintetico:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 60 997.33 249.33
Proteínas 25 415.55 103.88
Lípidos 15 249.33 27.70
TOTAL 100 1662.22 380.91

Gasto energético total: 1662.22 kCal


Grupo Porción Kcal PTS LPS HCO
Verduras 6 150 12 - 24
Frutas 4 240 - - 60
CYT s/g 5 350 10 - 75
Leguminos 3 360 24 3 60
as
AOA MG 3 216 21 15 -
Leche SD 3 330 27 12 36
AyGS s/p 0 0 - 0 -
Azucar s/g 1 40 - - 10
TOTAL 1686 90 30 265

Rango de adecuación
Kcal 1686 / 1662.22 x 100 = 101%
Proteínas 90 / 103.88 x 100 = 90%
Lípidos 30 / 27.70 x 100 = 108%
Carbohidratos 265 / 249.33 x 100 = 106%

Nallely Ledon García


Sexo: femenino
Edad: 22 años
Talla 1.61 mts
Peso 104.8 k.
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 112 cm
IMC= 104.8 kg / (1.61)2 = 40.43 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad II, con riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.61)2 m x 21.5 = 55. 73 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 55.73 kg)+ (1.8x161cm) – (4.7x22) =
1,376.40 kcal
GER 1376.40 + 10% + 20%= 1376.40 + 137.64 + 275.28 = 1789.32 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 984.12 246.03
Proteínas 20 357.86 89.46
Lípidos 25 447.33 49.70
Total 100 1789.31 385.19

Gasto energético total: 1789.32 kCal


Grupo Porció Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
n (gr) (gr)
(gr)
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosas 3 360 24 3 60
A o a mg 3 225 21 15 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 1 40 0 0 10
Total ------ 1760 92 gr 45 Gr 265 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 1760/ 1789.32 x 100 = 98%
Proteínas 92/ 89.46 x 100 = 102%
Lípidos 45/ 49.70 x 100 = 90%
Carbohidratos 265/ 246.03 x 100 = 107%

Cynthia Judith Leyva Valenzuela


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.69 mts
Peso: 40.5 kg
Actividad física: sedentaria 10%
Circunferencia de cintura: 60 cm
IMC: 40.5kg / (1.69m)2 = 14.18 kg/m2

Diagnóstico: Estado nutricional bajo peso, sin riesgo para síndrome metabólico

Peso ideal: (1.69)2 x 21.5 = 61.40 kg

Gasto energético basal: 655+(9.6x 61.40) + (1.8x 169 cm) - (4.7x 21)= 1,449.94
kCal

Gasto energético total: GER + ETA + AF 1449.94 + 144.994 + 144.994=


1,739.92 kCal

Calculo dieto-sintético:
Macronutrientes % KCAL GR
Carbohidratos 55 % 956.95 239.23
Proteínas 20% 347.98 86.99
Lípidos 25% 434.98 48.33
Total 100% 1,739.92 374.55

Aporte nutrimental: 1739.92 kCal


GRUPO POCIÓN ENERGÍA PTS (g) LPS(g) HCO (g)
Verduras 6 150 12 24
Frutas 5 300 75
Cereales y 280 8 60
tubérculos
4

Leguminosa 2 240 16 2 40
s

Alimentos de 5 375 35 25
origen
animal
Leche 2 220 18 8 24
Aceites y 2 90 10
grasas
azucares 2 80 20
Total: 1735 KCAL 89g 45g 243g

Rango de adecuación:
kCal 1,739.92/1,735 X 100= 99%
Proteínas 86.99/89 X 100= 102%
Lípidos 48.33/45 X 100= 93%
Carbohidratos 239.23/243 X 100= 101%

Alexia Priscila Meda Oropeza


Talla: 1. 58 mts
Peso: 58 kg
Edad: 21 años
Actividad física: ligera 20%
Circunferencia de cintura: 71 cm
IMC: 58 /(1.58)2 = 23.23 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: 1.582x 21.5= 53.67 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6x58) + (1.8x158) – (4.7x21) = 1397.5 kCal
Get: 1397.5 + 139.75 (10%) + 279.5 (20%) = 1816.75 kCal
Cuadro dietosintético
Aporte
nutrimenta
l promedio
Grupo PORCIÓN ENERGÍA PTS (g) LPS (g) HCO (g)
Verduras 5 125 X2= 10 - X4= 20
Frutas 4 240 - - X15= 60
C y t s/g 4 280 X2= 8 - X15= 60
Leguminos 2 240 X8= 16 X1= 2 X20= 40
as
AoA mg 4 288 X7= 28 X5= 20 -
Leche sd 3 330 X9= 27 X4= 12 X12= 36
A y g s/p 4 180 - X5= 20 -
Azúcar s/g 3 120 - - X10= 30
Total 1803 89 54 246
% 99.2% 97.9% 107% 98.4%
Adecuació
n
KCAL: 1816.75
MACRONUTRIEN % KCAL GRAMOS
TES
Carbohidratos 55% 999.21 249.80
Proteínas 20% 363.35 90.83
Lípidos 25% 454.18 50.46
Total 100% 1816.75 391.09

Osuna González Georgina Guadalupe


Sexo: Femenino
Edad: 21 años.
Talla: 1.63 mts.
Peso: 71.6 kg
Actividad física: 30 %
Circunferencia de Cintura: 81 cm
IMC: 71.6 kg / (1.63m)2 = 26.9 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso ideal: (1.63)2 x 21.5= 57.1 kg
Gasto energético basal: 655 + (9.6x57.1) + (1.8x163) – (4.7x21) = 1397.86 kCal
Gasto energético total: 1397.86 + 139.7 + 419.1 = 1956.99 kCal

CUADRO DIETOSINTETICO
Requerimiento: 1956.99 Kcal
Macro Nut % Kcal Gr

HC 55 % 1076.34 269.08

PTS 20 % 391.39 97.84

LS 25% 489.24 54.36

100% 1956.97 421.28

Aporte nutricional promedio


Grupo Porción Energía PTS (g) LPS (g) HCO (g)
Verduras 4 100 8 0 16
Frutas 3 180 0 0 45
C y T s/g 9 630 18 0 135
Leguminosas 2 240 16 2 40
AOA MG 5 375 35 25 0
Leche SD 2 220 18 8 24
A y G s/p 4 180 0 20 0

Azúcar s/g 0 0 0 0=
Total 1925 95 55 260
% 98 % 97 % 101 % 103 %
adecuación

Alexia Dariana Peinado Hernández


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.67 m
Peso: 77.2 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 82 cm
IMC: 77.2/ (1.67)2 = 27.68 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo de síndrome metabólico
Peso Ideal: (1.67)2m X 21.5 = 59.96 Kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 77.2) + (1.8 x 167 cm) - (4.7 x 21) =
1,696.72 kCal
GER 1,696.72 + ETA 10% + AF 30%
1,696.72 + 169.67 + 509.01 = 2,375.4 kCal
Cuadro dietosintetico
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1,306.47 326.61
Proteínas 20 475.08 118.77
Lípidos 25 593.85 65.98
Total 100 2,375.4 511.36

Gasto energético total: 2,375.4 KCAL


Grupo Porción KCAL PTS LPS HCO
Verduras 10 250 20 0 40
Frutas 6 360 0 0 90
CYTS/G 5 350 10 0 75
Leguminosa 2 240 16 2 40
AOAMG 5 375 35 25 0
Leche SD 4 440 36 16 48
AYGSP 4 180 0 20 0
Azucar 2 80 0 0 20
Total 2275 117 63 313

Rango de adecuación
kCal: 2275 /2375.4 x 100= 95.77%
Proteínas: 117 / 118.77 x 100= 98.50%
Lípidos: 63 / 65.98 x 100= 95.48%
Carbohidratos: 313 / 326.61 x 100= 95.83%

Karla Samantha Pérez Meza


Sexo: femenino
Talla: 1.62 m
Edad: 21 años
Peso: 53.2 kg
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 65 cm
IMC: 53.2/ (1.62) ² = 20.30 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.62) ²m x 21.5 = 56.33 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 53.2) + (1.8 x 162 cm) – (4.7 x 21) =
1358.62 kcal
Gasto energético total: 1358.62 + 10% + 30%
1358.62 + 135.86 + 407.58 = 1902.06 kcal
Cuadro dietosintético:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1046.1 261.52
Proteínas 20 380.4 95.1
Lípidos 25 475.5 52.83
Total 100 1902.06 409.45

Gasto energético total: 1902.06 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 3 210 6 0 45
Leguminosas 3 360 24 3 60
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 3 330 18 12 36
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 3 120 0 0 30
Total 1895 93 55 251

Rango de adecuación
kCal: 1895 /1902.06 x 100= 99.62%
Proteínas: 93 / 95.1 x 100= 97.79%
Lípidos: 55 / 52.83 x 100= 104.10%
Carbohidratos: 251 / 261.52 x 100= 95.97%

Rosa Elena Ramírez Coronado


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.59cm
Peso: 60.5 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 73 cm
IMC: 60.5 / (1.59)² = 23.93 kg/m²
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: 159² x 21.5 = 54.25 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 60.5) + (1.8 x 1.59) - (4.7 x 21) = 1,139.96
kcal
GER 1,139.96+ 10% + 20%
1139.96 + 113.99 + 227.99 = GET 1,481.94 kCal
Cuadro dieto sintético
Macronutrientes % Kcal Gramos
Carbohidratos 55 815.06 203.76
Proteínas 20 296.38 74.09
Lípidos 25 370.48 41.16
Total 10 1481.92 319
0

Gasto energético total 1,481.94 kCal


Grupo Porció Kcal Proteínas Lípidos Carbohidra
n (gr) (gr) tos (gr)
Verduras 8 200 16 0 32
Frutas 4 240 0 0 60
Cereales y T (s/g) 2 140 4 0 30
Leguminosas 2 240 16 2 40
A o A MG 3 225 21 15 0
Leche (s/g) 1 110 9 4 12
Aceites y grasas 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 3 120 0 0 30
Total 1455 66 41 193

Rango de adecuación
Kcal: 1455 / 1481.94 x 100= 97.5%
Proteínas: 66 / 74.9 x 100= 90%
Lípidos: 41 / 41.16 x 100= 99.8 %
Carbohidratos: 193 / 203.76 x 100= 94.7%

Erik Martin Ríos Ramírez


Sexo: masculino
Edad: 21 años
Talla 1.71 m
Peso 78.7 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 90
IMC= 78.7 kg / (1.71 m)2 = 26.91 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.71 m)2 x 23 = 67.25 kg
Requerimiento calórico: 66 + (13.7 x 67.25 kg) + (5 x 171 cm) – (6.8 x 21)
66 + 921.32 + 855 – 142.8 = 1699.5 kCal
Gasto energético total
GET= 1699.5 + 10% + 20%
1699.5 + 169.95 + 339.84 = 2209.3 kCal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1215.11 303.77
Proteínas 20 441.86 110.46
Lípidos 25 552.32 61.36
Total 100 2209.3 475.59

Gasto energético total: 2209.3 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 6 420 12 0 90
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 6 450 42 30 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar 3 120 0 0 30
s/g
Total ------ 2165 110 gr 61 gr 292 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2165/2209.3 x 100 = 97.77%
Proteínas 110/110.46 x 100 = 99.58%
Lípidos 61/61.36 x 100 = 99.4%
Carbohidratos 292/303.77 x 100 = 96.12%
Robles Alcaraz Lourdes Guadalupe
Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.64 m
Peso: 61 KG
Circunferencia de cintura: 70 cm
Actividad física: Sedentaria 10%
IMC: 61kg / (1.61m)2 = 22.76 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: 57.82 kg
Gasto energético basal: 1634.5 Kcal
Gasto energético total (GER + ETA + AF = GER) 1961.4 Kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1078.77 269.69
Proteínas 20 392.28 98.7
Lípidos 25 490.35 54.48
Total 100 1961.4 422.87

GASTO ENERGÉTICO TOTAL  1961.4 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 5 300 - - 75
C y t s/g 4 280 8 - 60
Legumino 3 360 24 3 60
sas
A o a mg 5 375 35 25 -
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 - 20 -
Azúcar 2 80 - - 20
s/g
Total ------ 1970 99 gr 56 gr 267 gr
kcal

Rango de adecuación
KCAL: 1970/1961.4 X 100 = 100.43 %
PROTEÍNAS: 99/98.7 X 100 = 100.30 %
LÍPIDOS: 56/54.48 X 100 = 102.79 %
CARBOHIDRATOS: 267/269.69 X 100 = 99.00 %

Rodríguez Grave Fernanda Abigail


Sexo: Femenino.
Edad: 22 años
Talla: 1.69 metros
Peso: 86.2 kg.
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 100 cm.
IMC= 86.2 kg / (1.69)2 = 30 kg/ m2
Diagnóstica: Estado nutricional obesidad, con riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.69)2 m x 21.5 = 61.40 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x 61.40 kg) + (1.8x100cm) – (4.7x22): 1321.04
kcal
Gasto energético total: 1321.04 + 10% + 20%= 1321.04 + 132.10 + 264.20 =
1717.34 kCal
Cuadro dieto sintético:
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 944.53 236.13
Proteínas 20 343.46 85.86
Lípidos 25 429.33 47.70
Total 100 1717.32 369.69

Gasto energético total: 1717.34


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido (gr) Carbohidratos (gr)
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosas 2 240 16 2 40
A o a mg 3 225 21 15 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 1 40 0 0 10
Total ------ 1640 kcal 84 gr 44 Gr 230 gr

Rango de adecuación
Kcal 1640/ 1717.34 x 100 = 95%
Proteinas 84/ 85.86 x 100 = 97.83%
Lipidos 44/ 47.70 x 100 = 92.24%
Carbohidratos 230/ 236.13 x 100 = 97.40%

Christian Iván Tagle Aguayo


Sexo: masculino
Edad: 21 años
Talla 1.76 mts
Peso 61.4 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 77cm
IMC= 61.4 kg / (1.76m)2 = 19.8 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.76m)2 x 23 = 71.2 kg
Requerimiento calórico: 66+ (13.7x61.4 kg)+ (5x176cm) – (6.8x21)
66+841.18+ 880 – 142.8= 1644.38 kCal
Gasto energético total
GET= 1644.38 + 10% + 20%
2137.69 kCal

Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1175.72 293.93
Proteínas 20 427.53 106.8
Lípidos 25 534.42 59.38
Total 100 2137.69 460.11

Gasto energético total: 2137.69 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido Carbohidratos (gr)
(gr)
Verduras 7 175 14 0 28
Frutas 4 240 0 0 60
C y t s/g 4 280 8 0 60
Legumino 4 480 32 4 80
sas
A o a mg 4 300 28 20 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 5 225 0 25 0
Azúcar 4 160 0 0 40
s/g
Total ------ 2190 109 gr 61 gr 304 gr
kcal

Rango de adecuación
Kcal 2190/ 2137.67 x 100 = 102%
Proteínas 109/106.8 x 100 = 103%
Lípidos 61/59 x 100 = 102%
Carbohidratos 304/ 293.93 x 100 = 103%

Valdivia González Diana


Sexo: Femenino.
Edad: 21 años
Talla: 1.63 mts
Peso: 64.4 kg.
Actividad física: Moderada 30%
Circunferencia de cintura: 80cm.
IMC= 64.4 kg / (1.63)2 = 24.2 kg/ m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.63)2 m x 21.5 = 57.12 kg
Requerimiento calórico: 655+ (9.6x64.4 kg) + (1.8x163cm) – (4.7x21): 1467.94
kcal
GER1467.94 + 10% + 30%
1467.94 + 146.79 + 440.38 = 2055.11 kCal
Cuadro dieto sintético: 2055.11 kCal
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 55 1130.31 282.57
Proteínas 20 411.02 102.75
Lípidos 25 513.77 57.08
Total 100 2055.11 418.4

Gasto energético total: 2055.11kCal

Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido (gr) Carbohidratos (gr)


Verduras 8 200 16 0 32
Frutas 7 420 0 0 105
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosas 2 240 16 2 40
A o a mg 5 375 35 25 0
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 0 20 0
Azúcar s/g 3 120 0 0 30
Total ------ 2035 kcal 93 gr 55 gr 291 gr

Rango de adecuación:
kCal: 2035 / 2055.11 X 100 = 99 %
Proteínas: 93 / 102.75 X 100 = 90%
Lípidos 55 / 57.08 X 100 = 96%
Carbohidratos 291/ 282.57 X 100 = 102%

Mónica Velazco Salazar


Sexo: femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.57 mts
Peso: 49.9 kg
Actividad física: Ligera 20%
Circunferencia de cintura: 63 normal
IMC= 49.9 kg / (1.57)² = 20.28 kg/ m²
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.57)² m x 21.5 = 52.8 kg
Requerimiento calórico: 655 + (9.6 x 49.9 kg) + (1.8 x 157cm) – (4.7 x 21)
=1317.94 kcal
Gasto energético total: GET= 1317.94 + 10% + 20%
1317.94 + 131.79 + 263.58 = 1713.3 kcal
Cuadro dietosintético
Macronutrientes % Kcal Gr
Carbohidratos 60 1027.99 256.99
Proteínas 20 342.66 85.66
Lípidos 20 342.66 38.07
Total 100 1713.31 380.72

Gasto energético total: 1713.3 kcal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr)
(gr)
Verduras 5 125 10 0 10
Frutas 3 180 0 0 45
C y t s/g 4 280 8 0 60
Leguminosas 3 360 24 3 60
A o a mg 2 150 14 10 0
Leche s/d 3 330 27 12 36
A y g s/p 3 135 0 15 0
Azúcar s/g 4 160 0 0 40
Total 27 1720 83 40 251
Rango de adecuación:
kCal: 1720 / 1713.3 X 100 = 100.39 %
Proteínas: 83 / 85.66 X 100 = 96.89%
Lípidos 40 / 38.07 X 100 = 105.66%
Carbohidratos 251 / 256.99 X 100 = 97.66%

Venegas Guerrero Diana Trinidad


Sexo: Femenino
Edad: 22 años
Talla: 1.73 m
Peso: 60.8 kg
Circunferencia de cintura: 75 cm
Actividad física: sedentarismo 10%
IMC: 60.8 kg / (1.73m)2 =20.31 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: 64.34 kg
Gasto energético basal : 655+ (9.6x60.8 kg) + (1.8x173cm) – (4.7x22): 1446.68
Kcal
GASTO ENERGÉTICO TOTAL (GER + ETA + AF = GET): 1736.016 Kcal

Cuadro dietosintético
Macronutrientes: % Kcal Gr
Carbohidratos 55 954.80 238.7
Proteínas 20 347.20 86.8
Lípidos 25 434.00 48.22
Total 100 1736 373.72

Gasto energético total : 1736.01 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas (gr) Lípido (gr) Carbohidratos
(gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 5 300 - - 75
C y t s/g 4 280 8 - 60
Leguminosas 2 240 16 2 40
ADA mg 4 300 28 20 -
Leche s/d 2 220 18 8 24
A y g s/p 4 180 - 20 -
Azúcar s/g 1 40 - - 10
Total ------ 1735 kcal 84 gr 50 gr 237 gr

Rango de adecuación:
kCal: 1735 / 1736.01 X 100 = 99.94 %
Proteínas: 84 / 86.8 X 100 = 96.77%
Lípidos 50 / 48.22 X 100 = 103.69%
Carbohidratos 237 / 238.7 X 100 = 99.28%

Viera Salas Andrea


Sexo: Femenino
Edad: 22 años
Talla: 1.54 mts
Peso: 64.9 kg
Actividad física: sedentario 10%
Circunferencia de cintura: 74 cm
IMC: 64.9 kg / (1.54m)2 =27.38 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional sobrepeso, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.52m)2 x21.5= 54.54 kg
Gasto energético basal: 655+ (9.6x64.9 kg) + (1.8x154cm) – (4.7x22)= 1352.3
kCal
Gasto energético total: 1352.3 + 135.23 + 135.23 = 1622.76 kCal

Cuadro dietosintético

Macro Nutrientes % Kcal Gr.

HC 55 % 892.51 223.12

PTS 20 % 324.55 58.63

LS 25% 405.69 45.07

100% 1622.7 326.82

Aporte nutricional con requerimiento de 1622.76 Kcal.


Grupo Porción Energía PTS (g) LPS (g) HCO (g)
Verduras 6 X25= 150 X2= 12 X4=24
Frutas 7 X60= 420 X15=105
C y T s/g 3 X70= 210 X2= 6 X15=45
Leguminosas 1 X120=120 X8= 8 X1= 1 X20=20
AOA MG 3 X75= 225 X7= 21 X5= 15
Leche SD 2 X110=220 X9= 18 X4= 8 X12=24
A y G s/p 4 X45= 180 X5= 20

Azúcar s/g 1 X40=40 X10=10


Total 1565 65 44 228

Rango de adecuación:
kCal: 1565 / 1622.76 X 100 = 96.44 %
Proteínas: 65 / 58.63 X 100 = 110%
Lípidos 44 / 45.07 X 100 = 97.62%
Carbohidratos 228 / 223.12 X 100 = 102.18%

Villegas Crespo María Elizabeth


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.64 mts
Peso: 86.5 kg
Cincunferencia de cintura. 83 cm
Actividad Física: Ligera (20%)
IMC: 86.5kg (1.64m)2=32.1 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional obesidad I, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso Ideal : (1.64)2 x 21.5= 57.8 kg
Gasto energético basal (GER): 655+ (9.6x86.5 kg) + (1.8x164cm) – (4.7x21)=
1406.38 kcal
Gasto energético total (GET): 1828.294 kcal
Cuadro dietosintético
Macro Nutriente % Kcal Gr.
HC 55% 1005.562 251.4

PTS 20% 365.6588 91.4

LS 25% 457.0735 50.8

Gasto energético total: 1828.29 kCal


Grupo Porción Kcal Proteínas Lípido Carbohidratos
(gr) (gr) (gr)
Verduras 7 175 14 - 28
Frutas 5 300 - - 75
C y t s/g 5 350 10 - 75
Leguminosas 2 240 16 2 40
ADA mg 4 300 28 20 -

Leche s/d 2 220 18 8 24


A y g s/p 4 180 - 20 -

Azúcar s/g 1 40 - - 10
Total - 1805 86 50 252
% adecuación 98.7 106.3 101.6 99.8

Rango de adecuación:
kCal: 1805 / 1828.29 X 100 = 98.7 %
Proteínas: 86 / 91.4 X 100 = 106.3%
Lípidos 50 / 50.8 X 100 = 101.6%
Carbohidratos 252 / 251.4 X 100 = 99.8%

Dejanira Villegas Ramírez


Sexo: Femenino
Edad: 21 años
Talla: 1.59 mts
Peso: 45.5 kg
Actividad física: Sedentaria (10%)
Circunferencia de cintura: 60cm
IMC: 45.5kg/ (1.59m)2= 17.99 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional bajo peso, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal: (1.59m)2 x 21.5= 54.35 kg
Gasto Energetico Basal: 655+ (9.6x54.35kg) + (1.8x159cm) – (4.7x21) = 1364.26
kCal
GET; 1364.26 +136.42 + 136.42 = 1637.11 kCal
Cuadro dietosintetico
Macronutrient % Kcal Gramos /
es

Hidratos de 55 900.41 255.10 4


carbono

Proteinas 20 327.42 81.85 4

Lipidos 25 409.27 45.47 9

Gasto energetico total: 1637.11 kCal


Grupo Porción Energia PTS (g) LPS (g) HCO (g)

Verduras 10 X25 = 250 X2 = 20 - X4 = 40

Frutas 4 X60 = 240 - - X15 = 60

CYT S/G 3 X70 = 210 X2 = 6 - X15 = 45

Leguminos 2 X120 = 240 X8 = 16 X1 = 2 X20 = 40


as

AOA MG 2 X75 = 150 X7 = 14 X5 = 10 -

Leche SD 2 X110 = 220 X9 = 18 X4 = 8 X12 = 24


AYG S/P 5 X45 = 225 - X5 = 25 -

Azucar S/G 3 X40 = 120 - - X10 = 30

Total 1655 74 45 239

Rango de adecuación:
kCal: 1655 / 1637.11 X 100 = 101.09 %
Proteínas: 74 / 81.85 X 100 = 90.40%
Lípidos 45 / 45.47 X 100 = 98.96%
Carbohidratos 239 / 255.10 X 100 = 93.68%

Andrea Marisol Zepeda Ramírez


Sexo: Femenina
Edad: 21 años
Peso: 62.4 kg
Talla: 1.68m
Circunferencia de cintura: 70cm
IMC= 62.4kg / (1.68m)2 = 22.10 kg/m2
Diagnóstico: Estado nutricional normal, sin riesgo para síndrome metabólico
Peso ideal= (1.68)2 X 21 = 60.68 kg
Gasto energético basal= 655+(9.6 x 62.4) + (1.8 x 168) - (4.7 x 21) = 1459.54
kCal
Gasto energético total= 1459.54 + 145.95 + 291.90 = 1897.39 kCal
Cuadro dietosintetico
Porcentaje Calorías Gramos
Hidratos de 55% 1043.56 260.89
carbono
Proteínas 20% 379.47 94.93
Lípidos 25% 474.34 52.70

Gasto energético total: 1897.39 kCal


Grupo PORCION KCAL PTS LPS HCO
Verduras 5 X25 =125 X2=10 0 X4=20
Frutas 5 X60=300 0 0 X15=75
Cyt s/g 4 X70= 280 X2=8 0 X15=60
Leguminos 3 X120= 360 X8=24 X1=3 X20=60
as
Aoa mg 5 X75= 375 X7=35 X5=25 0
Leche sd 3 X110= 310 X9=27 X4=12 X12=36
Ayg s/p 2 X45=90 0 X5=10 0
Azucar s/g 1 X40=40 0 0 X10=10
Total 1880 (99%) 105 (110%) 50 (96%) 261 (100%)

Rango de adecuación:
kCal: 1880 / 1897.39 X 100 = 99 %
Proteínas: 105 / 94.93 X 100 = 110%
Lípidos 50 / 52.70 X 100 = 96%
Carbohidratos 261 / 260.89 X 100 = 100%

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