PLAN DE CURSO O SYLLABUS

Identificación del curso/ módulo: Biología Celular Código del curso: 16142
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES Presencial X
Programa -
Curso ofertado a los programas de Microbiología Industrial Modalidad
Departamento Virtual
y Bacteriología y Laboratorio Clínico
Horas de trabajo con acompañamiento docente 96
Número de Créditos
4 Horas de trabajo independiente 96
académicos
Total de horas 192
El curso de Biología Celular, le permitirá a los estudiantes comprender la organización, estructura, señalización y funcionamiento
celular; así como el manejo de diferentes técnicas de laboratorio, aportándole elementos para abordar cursos posteriores y de esta
Justificación
forma participar en el desarrollo de un profesional con altas cualidades éticas y laborales que contribuyan al desarrollo social,
económico y tecnológico de su entorno y del país.
¿Problemas a ¿Cómo lograr que el estudiante aborde los contenidos del curso de Biología Celular integrando los conceptos básicos de la Biología
resolver? y la Química para comprender las funciones de la célula, la interacción entre ellas y con su ambiente?
Comprende la organización, la estructura, la señalización y el funcionamiento de la unidad biológica básica: la célula, a través del
Competencia a estudio de los distintos mecanismos morfológicos, fisiológicos, genéticos y procesos bioenergéticos; mediante el discernimiento
desarrollar científico con actitud crítica, responsable, humana y ética; promoviendo el trabajo en equipo para la construcción de consensos
acorde con las guías y protocolos establecidos.
Criterios de Comprende el funcionamiento y la constitución de las estructuras que la conforman la célula.
Desempeño al Describe la importancia de la comunicación intra e intercelular para el mantenimiento de la vida celular.
finalizar el curso Menciona las principales características de la reproducción celular.
Se apropia de la información con responsabilidad, con sentido crítico manteniendo el respeto en su proceso formativo por el otro y
actuando de manera ética y confidencial.
Aplica las normas de bioseguridad en las situaciones cotidianas de trabajo en los laboratorios de biología celular según los protocolos
establecidos por la coordinación de laboratorios de la UDES y el manual de laboratorio.
Fomenta el trabajo colaborativo y cooperativo, partiendo de los conocimientos previos, del análisis y la selección de información
relevante para construir una solución a una situación problema respetando las ideas del otro.
Evidencias Evidencia de producto: Desarrolla los talleres propuestos, revisa artículos científicos en el que se correlacionen cada una de las
temáticas estudiadas aplicando los conceptos de genética para el análisis de una problemática particular desde el pensamiento
crítico. Maneja el software para elaborar mapas conceptuales o metales.
 Evidencia de desempeño: Correlaciona conceptos teórico-prácticos revisados en el curso mediante revisión de textos, análisis de
casos, situaciones simuladas, solución de problemáticas y realización de pruebas de laboratorio que permiten resaltar su
aplicabilidad en el área de la Biología celular.
Elabora informes relacionados con los diferentes temas vistos en el laboratorio.
Presenta los resultados obtenidos en función de construir mapas metales de los temas a desarrollar.

Evidencia de conocimiento: Elabora informes, interpreta y argumenta los resultados.

Conoce los protocolos de bioseguridad que se manejan en el laboratorio de Genética.
Identifica fuentes bibliográficas verídicas para su proceso formativo.
Observa los videos ubicados en la plataforma virtual del curso.
Análisis e interpretación de textos relacionados con la Biología Celular.
Resuelve situaciones problema relacionadas con los temas propuestos y los aplica en otros contextos.
Semana 1.
 Tema 1. Presentación del curso teórico.
 Laboratorio 1. Normas de Bioseguridad, manejo de mapas mentales e informe de laboratorio.

Semana 2.
 Tema 2. Bases celulares de la reproducción.
o Subtemas. Gametogénesis: Ovogénesis, espermatogénesis y tipos de reproducción.
 Laboratorio 2. Microscopia.

Semana 3.
 Tema 3. Estructura y función celular. Subtemas. Núcleo, membrana nuclear, transporte selectivo de proteínas desde y hacia
el núcleo, Regulación de transporte de proteínas al núcleo, organización interna del núcleo, complejo del poro nuclear.
 Laboratorio 3. Extracción de ADN Vegetal.
Temas y subtemas
Semana 4.
 Tema 4. Distribución y transporte de proteínas: Subtemas. Retículo endoplásmico y secreción de proteínas, Marcaje de
proteínas para dirigirse al núcleo, inserción de proteínas en la membrana de RE, Plegamiento y procesamiento de proteínas
en el RE, Re liso y la síntesis de lípidos, Exportación de proteínas y lípidos.
 Laboratorio 4. Alteraciones cromosómicas en ápices de cebolla.

Semana 5.
 Primer parcial

Semana 6
 Tema 5. Distribución y transporte de proteínas: Subtemas. Organización del Aparato de Golgi, Glicosilación de proteínas en
el Golgi, Distribución y exportación de proteínas en el Golgi.
 Laboratorio 5. Micronúcleos en células de la mucosa oral.
Semana 7
 Tema 6. Transporte vesicular. Subtemas. Mecanismos de transporte de las vesículas y lisosomas, selección de proteínas
y gemación vesicular, fusión de vesículas, hidrolasas lisosómicas ácidas, Endocitosis y formación del lisosoma, fagocitosis
y autofagia.
 Laboratorio 6. Diversidad celular I: hongos y levaduras.

Semana 8
 Tema 7. Paredes celulares, matriz extracelular e interacciones celulares.
 Subtemas. Paredes celulares bacterianas y eucariotas, estructura y función. Matriz extracelular. Proteínas estructurales
de la matriz, polisacáridos de la matriz, proteínas de adhesión. Interacciones célula-célula. Uniones adhesivas, estrechas,
de tipo gap, plasmodesmas.
 Laboratorio 7. Diversidad celular II. Técnicas de Tinción y coloraciones.

Semana 9
 Tema 8. Membrana celular: Subtemas: Estructura y función de la membrana celular, proteínas de membrana, movilidad de
proteínas, glicocálix.
 Laboratorio 8. Diversidad celular II (células animales y tejidos).

Semana 10
 Segundo parcial

Semana 11
 Tema 9. Membrana celular: Subtemas: Transporte de moléculas pequeñas y endocitosis, pinocitosis, difusión pasiva,
difusión facilitada y proteínas transportadas, Canales iónicos, bomba de sodio y potasio, transporte activo dirigido,
Endocitosis mediada por receptor, fagocitosis, tráfico de proteínas en la endocitosis.
 Laboratorio 9. Transporte a nivel celular. (Osmosis)

Semana 12
 Tema10. Comunicación y señalización celular. Subtemas: Moléculas señalizadores y sus receptores, Tipos de señalización,
Hormonas esteroideas y superfamilias de receptores de esteroides, neurotransmisores, hormonas vegetales. Funciones de
receptores en la superficie celular, receptores acoplados a proteínas G, Receptores proteínas tirosina-quinasa.
Transducción de señales, Redes de señalización.
 Laboratorio 10. Proteínas como receptores de membrana. Antígenos eritrocitarios

Semana 13
 Tema 11. Generalidades de la Replicación del ADN, ADN polimerasas, horquilla de replicación, fragmentos de Okazaki.
Transcripción, ARN polimerasas, factores de la transcripción, organización de un gen y traducción de proteínas, ARN de
transferencia, organización de los ARN, Mecanismo de traducción.
 Laboratorio 11. Cultivo celular
 Semana 14
 Tema 12. Tema 12. Generalidades del ciclo celular. Fases del ciclo celular, regulación del ciclo celular.
 Laboratorio - Taller 12. Mitocondrias, cloroplastos y peroxisomas
o Subtemas. Estructura, organización y función de Mitocondrias, cloroplastos y peroxisomas

Semana 15
 Tercer parcial

Semana 16 Revisión de Notas

Estrategias para introducir al conocimiento

Se realizan actividades de forma magistral que buscan introductor al estudiante en los temas propuestos en el curso.
Actividades generadoras de información previa como son la lluvia de ideas del libro guía, de las páginas web y videos recomendadas.
La discusión guiada o interrogación didáctica de los temas o talleres propuestos que el estudiante enuncie sus objetivos e intereses
Se cuestiona al estudiante sobre la interacción de la célula y el medio que la rodea por medio de simulaciones o exploraciones.
Motivación: Correlación de los contenidos con la realidad.
Recuperación: Lluvia de ideas, Pregunta didáctica.

Estrategias que promueven la comprensión mediante la organización del conocimiento.

Mediante el Aprendizaje Basado en Casos (ABC), se busca que el estudiante indague, es decir que reflexione en torno a un caso,
analizándolo, identificando factores o fenómenos en él y/o tomando decisiones frente a temáticas o contenidos de interés en la
organización celular.
También se emplearán organizadores gráficos para información nueva que permiten estructurar un muy buen marco de referencia
tanto conceptual como teórico como son cuadros sinópticos, cuadros comparativos, ilustraciones (infografías), esquemas, mapas
Estrategias mentales y conceptuales de esta forma se presentan los preinformes de laboratorio.
Metodológicas
Estrategias grupales
El curso de Biología Celular emplea el trabajo colaborativo mediante talleres en equipos para lograr aprendizajes conjuntos,
construidos desde la comunicación y la cooperación. El docente asume un rol de orientador e instructor, generando el ambiente de
aprendizaje propicio orientando las actividades y situaciones que les permita organizar los temas tratados y de esta forma los
estudiantes logran elegir y variar sobre lo esencial de la clase y las metas a lograr.pro
Actuación: Resaltar aspectos importantes del curso.

Estrategias para recuperar y evocar

Recuperación: pregunta guía, literales y exploratorias.
En el curso se desarrollan Talleres didácticos de los temas de clase en dichos espacios se pretende desarrollar habilidades en el
estudiante desde la realización de actividades que permitan contrastar o relacionar la teoría con la práctica.
Adquisición: Resumen a lecturas

Estrategias para transferir conocimientos a situaciones y contextos

 El Aprendizaje Basado en Proyectos de aula, busca que los estudiantes se apropien de temas, problemas o intereses. Este
proyecto se desarrolla a lo largo del semestre y el resultado que se da es una construcción o un producto que se socializa a la
comunidad académica.
Sensibilización: Contextualización con la realidad.

Estrategias para conformar comunidades de aprendizaje

El aula virtual en Moodle le permite al estudiante interactuar con sus compañeros en foros y trabajar diferentes páginas web para
aprovechar estos escenarios de forma independiente.
Las ponderaciones de las actividades se presentan a continuación

CORTE TEORÍA LABORATORIO TOTAL

Seguimiento Parcial de Parcial de Seguimiento (%)
(%) Teoría Laboratorio (%)
(%)

PRIMER (P1) 6 15 5 4 30
SEGUNDO (P2) 6 15 5 4 30
TERCER (P3) 8 20 7 5 40

Estrategias de  TEORÍA: El componente teórico será evaluada utilizando tres estrategias: parcial, seguimiento y trabajo de aula.
valoración del
aprendizaje  Parcial: En cada parcial se evaluarán conceptos teóricos relacionados con el curso de Biología Genética. Se realizará una
evaluación escrita al final de cada corte en el horario de clase asignado a la teoría.

 Seguimiento: En este componente se incluyen quices y actividades individuales o grupales (mapas mentales, infografías,
consultas, exposiciones, talleres, etc.). Durante el desarrollo de este componente se realizarán de 3 a 4 actividades por corte.
Se debe considerar que por lo menos dos notas de seguimiento sean de carácter individual.

 LABORATORIOS: La evaluación se llevará a cabo utilizando dos estrategias: parcial de laboratorio y seguimiento.

 Parcial del laboratorio: Se evaluará en cada corte el aprendizaje adquirido por el estudiante en sus prácticas de laboratorio.
(Competencias relacionadas con la observación, manipulación e interpretación). El parcial deberá ser realizado en el horario y
docente asignado a laboratorio.

 Seguimiento: Conformado por pre informes, informes de laboratorio, talleres y Quices.

  Informe de laboratorio: En cada práctica de laboratorio los estudiantes realizarán un preinforme (las indicaciones sobre los
componentes del pre- informe se darán a conocer en la primera práctica de laboratorio). Luego de realizar la práctica el
estudiante cuenta con ocho días para completar el informe de laboratorio. Durante el corte se evaluará como mínimo por
estudiante dos informes de laboratorio.

 Quices: corresponden a pruebas cortas que pretenden evaluar el saber hacer del estudiante y el cual debe realizarse en el
horario de laboratorio.

Dentro de las estrategias para valoración de los aprendizajes se tienen autovaloración en algunas actividades de clase.
Las actividades de covaloración se realizan al finalizar algunos talleres donde el estudiante recibe la retroalimentación de sus pares.
Para las estrategias de heteroevaluación se tiene la prueba de conocimiento (tipo test), la cual consta de un componente teórico y
práctico o de laboratorio.

Para el buen cumplimiento y desarrollo de las clases teóricas y las prácticas de laboratorio se recomienda:
 Cada estudiante se compromete a cumplir con las normas de bioseguridad exigidas por la UDES.
 Asistir puntualmente a todas las actividades.
 No asistir a una actividad sin justificación implica una nota de cero (0).
 No se aceptan correcciones de última hora a los informes después de ser entregados al profesor.
 Incluir en un informe el nombre de un estudiante que no ha asistido a una actividad implica una nota de cero (0) para todos los
integrantes del grupo.
 Los quices teóricos pueden ser avisados con anterioridad al estudiante o no, para el caso de las prácticas de laboratorio o en
los talleres se realizarán quices al inicio de cada una de las actividades programadas.
 Los informes de laboratorio que se entreguen fuera de fecha se calificaran sobre el 50% de la nota.
 Cuidado a la ortografía, la redacción y la presentación en general.
 No se permite la asistencia a prácticas de laboratorio diferentes a las que le corresponden a cada grupo.
 Leer con anterioridad las guías de laboratorio para que las prácticas se lleven a cabo con agilidad y comprendiendo los
procedimientos.
 Durante las prácticas, estar atento a las precisiones que hace el profesor en relación con el correcto uso de los equipos,
preparación de reactivos, fundamentos teóricos, detalles sobre los protocolos, cálculos, observaciones, precisiones, etc.
 Usar la terminología propia del curso.
 Para familiarizar al estudiante con la redacción de literatura científica debe redactar los informes a mano y de forma legible.
 Se recomienda el empleo de cámara fotográfica para documentar sus informes.
 Cada estudiante será responsable por el cuidado de sus objetos personales.
 Los estudiantes serán responsables y solidarios por la pérdida, rotura y daños a los equipos y el instrumental.

Bibliografía:
• Cooper, G. M. & R. E, Hausman. La célula. Visión global de las células en investigación celular. Marbán. 6 ed. España. 2014
Bibliografía
• Karp, Gerald. Biología celular y molecular: conceptos y experimentos. McGraw Hill Interamericana; 2014. ISBN 978-607-15-
1137-9.
 • Campell, NA; Mitchell, LG; Reece, JB. Biología. Conceptos y relaciones. 3a ed. Pearson Educación. México. 2001. Cap. 27. Pp
532 - 559
• Lodish H, Berk A, Matsudaira P, Kaiser CA, Krieger M, Scott MP, Zipursky L, Darnell J. Biología Celular y Molecular. Editorial
Médica Panamericana, Buenos Aires, 2005 (traducción de la 5a edición en inglés)
• Klug W. S., Cummings M. R., Spencer C. A. Conceptos de Genética. 8ª edición. Pearson Prentice Hall. Madrid. 2006.
• National Research Council. Occupational health and safety in the care and use of research animals. Washington, DC, National
Academy Press, 1997.
• León, FJ. Guías de Laboratorio de Biología Celular. 2015.

En otros idiomas:
 Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. y Walter, P. Essential Cell Biology (4a ed). Garland
Publishing, New York & London (2013). * Alberts, B. et al. Molecular Biology of the Cell 6ª ed. (2015) Ed. Garland
 Watson J., Baker T., Bell S., Gann A., Levine M., Losick R. Molecular Biology of the Gene. (7a edición). Benjamin Cummings
(2013)
 National Research Council. Occupational health and safety in the care and use of research animals. Washington, DC, National
Academy Press, 1997.

Espacio físico del Laboratorio de Genética

Video Beam.
Plataforma Moodle.
Salón de clase
Recursos Educativos Aulas de audiovisuales.
Biblioteca
Recursos bibliográficos (libros, revistas, bases de datos)
Marcadores
Tablero.
Fecha de elaboración Enero 18 de 2015 Fecha de actualización Febrero 01 de 2019
Elaborado por: Francisco Javier León Revisado por: Aprobado por: