Fenomenos de Transporte

Universidad de Pamplona
Pamplona - Norte de Santander - Colombia

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FENOMENOS DE TRANSPORTE
Integrante
Fabio A. Sarmiento P.
Facultad de Ingeniarías y Arquitecturas

Universidad de pamplona
Extensión Villa del Rosario
Colombia
2019
Una universidad incluyente y comprometida con el desarrollo integral 1

1. FLUJO Y VISCOSIDAD
En Física, un fluido es una sustancia que se deforma continuamente (fluye) bajo la aplicación de una
tensión tangencial, por muy pequeña que sea. Es decir, cuando hablemos de fluidos estaremos
hablando de gases y de líquidos Se define como flujo a un fluido en movimiento.
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas cohesivas débiles y
las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y los gases. En el cambio de forma de un
fluido la posición que toman sus moléculas varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente
fluyen. Los líquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen,
mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las moléculas no
cohesionadas se deslizan en los líquidos y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos están
conformados por los líquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos
ideales).
 No tienen forma definida: Son infinitamente deformables, a diferencia de los sólidos, en los
fluidos las moléculas no tienen una posición de equilibrio. Lo cual les permite tomar la forma del
 recipiente que lo contenga, es fácil calcular su densidad. 
 Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos
son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente compresibles. 


Distancia Molecular Grande: Esta es una de las características de los fluidos en la cual sus
moléculas se encuentran separadas a una gran distancia en comparación con los sólidos y esto le
 permite cambiar muy fácilmente su velocidad debido a fuerzas externas y facilita su compresión.

VISCOSIDAD, Aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los líquidos. La
viscosidad haceque la velocidad de deformación pueda aumentar las tensiones en el seno del
medio continuo.
FLUJO DE LOS FLUIDOS
Se puede medir un fluido en movimiento mediante el flujo, es común utilizar tres medidas para el flujo
de fluidos

 El flujo
volumétrico, Q, es el volumen de fluido que circula en una sección por unidad de
tiempo.
 
 El flujo en peso, W, es el peso del fluido que circula en una sección por unidad de tiempo.
 
El flujo másico, M, es la masa de fluido que circula en una sección por unidad de tiempo.

VISCOSIDAD EN FLUIDOS
La Viscosidad es la resistencia que tienen las moléculas que conforman un fluido para separarse
unas de otras, es decir, es la oposición de un fluido a deformarse y esta oposición es debida a las
fuerzas de adherencia que tienen unas moléculas de un líquido o fluido con respecto a las otras
moléculas del mismo líquido.
 
 Los líquidos tienen mayor viscosidad que los gases.
 
 La viscosidad disminuye con la temperatura.
 
se mide en las unidades de N/m2 (Pa) o lb/pie2.
La viscosidad se manifiesta en líquidos y gases en movimiento. Se ha definido la viscosidad como la

relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta viscosidad recibe el
nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega μ.
Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se representa por ν. Para
calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido.
2. FLUJO TURBULENTO Y FLUJO LAMINAR
FLUJO LAMINAR: Se llama flujo laminar o corriente laminar, al movimiento de un fluido cuando
éste es ordenado, estratificado, suave. En un flujo laminar el fluido se mueve en láminas paralelas sin
entremezclarse y cada partícula de fluido sigue una trayectoria suave, llamada línea de corriente. En
flujos laminares el mecanismo de transporte lateral es exclusivamente molecular. Ejemplo: el aceite.
FLUJO TURBULENTO: Se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de un fluido

que se da en forma caótica, en que las partículas se mueven desordenadamente y las trayectorias de las
partículas se encuentran formando pequeños remolinos periódicos, (no coordinados) como por ejemplo
el agua en un canal de gran pendiente. Debido a esto, la trayectoria de una partícula se puede predecir
hasta una cierta escala, a partir de la cual la trayectoria de la misma es impredecible, más precisamente
caótica. Ejemplo: el aire.

CARACTERISTICAS
FLUJO LAMINAR
 
 Las partículas del fluido se mueven siguiendo trayectorias definidas.
 
 La acción de la viscosidad es apreciable
 
Las partículas del fluido no poseen energía de rotación apreciable.
FLUJO TURBULENTO:
 
 Las partículas del fluido no se mueven siguiendo trayectorias definidas.
 
La acción de la viscosidad es despreciable

 
Las partículas del fluido poseen energía de rotación apreciable, y se mueven chocando unas con otras
LOS REGÍMENES DE FLUJOS, DEFINIDOS DE ACUERDO CON EL NIVEL DE

TURBULENCIA, SON LOS SIGUIENTES:


 sin invadir el
Flujo laminar: es aquel en el que las partículas se desplazan en capas paralelas, o láminas,
camino de las otras partículas. En la siguiente figura se representa por la imagen (a).


Flujo en transición: es aquel en el que hay algunas fluctuaciones intermitentes del fluido en un
 flujo laminar, aunque no es suficiente para caracterizar un flujo turbulento. En la siguiente
figura se representa por la imagen (b).

Flujo turbulento: es aquel en el que hay fluctuaciones en el flujo todo el tiempo y las
partículas invaden la trayectoria de las partículas adyacentes, mezclándose y desplazándose de
una manera aleatoria. Representado por la imagen (c) en la siguiente figura.
NÚMERO DE REYNOLDS: es un parámetro adimensional importante en las ecuaciones que

describen en qué condiciones el flujo será laminar o turbulento.
Dónde:
۴: densidad del fluido
v: velocidad característica del fluido
l: diámetro de la tubería donde circula el
fluido µ: viscosidad dinámica del fluido

Para Reynolds
 
Re < 2000: Régimen laminar.

2000 < Re <4000: Zona crítica o de transición.
 
Re > 4000: Régimen turbulento
Experimento:
 
 Calculamos la velocidad que necesitamos para obtener un flujo laminar
= . .= ( )( )(, )( / = 0,1055m/s
En la imagen podemos observar que a una velocidad de 0.1055m/s el flujo es laminar, pues el
movimiento de las partículas es ordenado y logra verse esa capa paralela sin invadir el camino de las
otras partículas.
 
 Calculamos la velocidad que necesitamos para obtener un flujo en transición
= . .= ( )( )(, )( / = 0,1583m/s

En la imagen podemos observar que a una velocidad de 0.1583m/s el flujo es transitorio, pues hay
algunas fluctuaciones intermitentes pero no es suficiente para caracterizar el flujo como turbulento.
 
 Calculamos la velocidad que necesitamos para obtener un flujo en transición
= . .= ( )( )(, )( / = 0,2111m/s
En la imagen podemos observar que a una velocidad de 0.1583m/s el flujo turbulento pues hay
fluctuaciones en el flujo todo el tiempo y las partículas invaden la trayectoria de las partículas
adyacentes, mezclándose y desplazándose de una manera aleatoria.
EJEMPLO:
Cuando estamos rodeados de fumadores hemos observado que el humo de los cigarrillos se eleva en
una especie de tubo ascendente (flujo laminar) presentando un comportamiento ordenado, durante los
primeros centímetros y luego comienza a fluctuar aleatoriamente en todas direcciones conforme
continua elevándose (su velocidad aumenta y se ensancha el área de flujo) haciendo que este se
transforme en un flujo turbulento, caracterizado por la formación de remolinos y el entrecruzamiento
de líneas de flujo.

3. COEFICIENTE DE DIFUSIÓN
Difusión; La difusión es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen en

un medio que inicialmente estaba ausente de ellas aumentando la entropía del sistema conjunto
formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disolvente.
Normalmente los procesos de difusión están sujetos a la Ley de Fick. La membrana permeable puede
permitir el paso de partículas y disolvente siempre a favor del gradiente de concentración. La difusión,
proceso que no requiere aporte energético es frecuente como forma de intercambio celular.
Ley de Fick
Coeficiente de difusión en líquidos
1° Ley de Fick =− =−
Dónde:
IA: Flujo molar relativo del componente A en la dirección “y” en moles de A por unidad de tiempo
(moles/theta)
dCA/dy: Rata de cambio en la concentración molar del componente A en la dirección “y”, dada en
moles de A por volumen por unidad de longitud (Moles x L-3/L) o (Moles x L-4)
DAB: Coeficiente de difusión o difusividad del componente A en el solvente B
NA: Numero de moles de A que atraviesan una superficie unidad perpendicular a la dirección del flujo.
NXA: Numero de moles de A que atraviesan la misma superficie en una unidad de tiempo debido al
flujo laminar de la fase total.
2° Ley de Fick
( ) + =

( ) − =
Limites en la ley de Fick en líquidos

Es el de un sistema sin movimiento, con difusión de ambos componentes A y B, en la misma
dirección ycon flujos opuesto, llamado Contradifusión molecular, donde el flujo molar neto es
cero, N=0.
=−

Es la difusión de una mezcla binaria de un sólido compuesto A, encontrándose en el componente B

en estado estacionario, en este caso el flujo neto de toda la fase se reduce al flujo del componente
A.N = Na.
=− +
Coeficiente de difusión en gases
1° Ley de Fick
Se produce cuando todos los átomos entrantes son salientes, cuando no hay agregación de materia.
=−
J: Flujo difusivo se expresa en (mol/m2.s)
D: Coeficiente de difusión o difusividad (m2/s)
Δc: Es la concentración, en la cual la dimensión es de cantidad de sustancia por unidad de volumen

(mol/m3)
Δx: Es la posición, dado en dimensiones de longitud (m)
= (− )

D0: Factor de frecuencia independiente de la temperatura
Q: Energía de activación para la difusión
R: Kte de los gases
T: Temperatura absoluta (K)
2° Ley de Fick
La segunda ley de Fick se utiliza en la difusión no-constante es decir cuando la difusión es en estado no
estacionario, en los que el coeficiente de difusión es independiente del tiempo. La segunda ley de Fick
establece lo siguiente:
= ()
Esta ley establece que la velocidad de cambio de la composición de la muestra es igual al coeficiente
de difusión por la velocidad de cambio del gradiente de concentración. La solución dela segunda ley de
Fick es:
− = ( )
− √
Dónde:
Cs: Concentración superficial del elemento en el gas que difunde dentro de la superficie.
Co: Concentración inicial uniforme del elemento en el sólido.
Cx: Concentración del elemento a la distancia x de la superficie en el tiempo t.
X: Distancia desde la superficie.
D: Coeficiente de difusión del elemento soluto que difunde.
t= Tiempo.

La función error, fer, es una función matemática que existe por definición y se usa en algunas
soluciones de la segunda ley de Fick. La función error puede encontrarse en tablas estándar de la
misma forma que los senos y cosenos.
4. TRANSFERENCIA DE CALOR
El calor se transfiere por medio de alguno de los siguientes procesos:

 
 Conducción: transmisión de calor por contacto sin transferencia de materia.
 
Convección: transmisión de calor por la transferencia de la propia materia portadora del calor.

 
Radiación: transmisión de energía por medio de la emisión de ondas electromagnéticas o fotones.
Las leyes de la Termodinámica tratan de la transferencia de energía pero solo se refieren a sistemas que
están en equilibrio. Por ello, permiten determinar la cantidad de energía requerida para cambiar un
sistema de un estado de equilibrio a otro pero no sirven para predecir la rapidez con que puedan
producirse estos cambios. La transferencia de calor complementa la primera y la segunda ley de
termodinámica, proporcionando los métodos de análisis que pueden utilizarse para predecir esta
velocidad de transmisión.

TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN
La conducción de calor o transferencia de energía en forma de calor por conducción es un proceso de

transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin intercambio de materia, por el
que el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura que está en
contacto con el primero. La propiedad física de los materiales que determina su capacidad para
conducir el calor es la conductividad térmica. La propiedad inversa de la conductividad térmica es la
resistividad térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor. Se expresa
por la ley de Fourier
TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN:
La convección es una de las tres formas de transferencia de calor. Se caracteriza porque se produce por
medio de un fluido (líquido, gas o plasma) que transporta el calor entre zonas con diferentes
temperaturas. La convección se produce únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua
o fluidos. La convección en sí es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Por
ejemplo, al trasegar mediante bombas o al calentar agua en una cacerola, el agua en contacto con la
base de la cacerola asciende, mientras que el agua de la superficie, desciende y ocupa el lugar que dejó
la caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de elementos
macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Incluye también el intercambio de
energía entre una superficie sólida y un fluido o por medio de una bomba, un ventilador u otro
dispositivo mecánico (convección mecánica, forzada o asistida).

En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es más caliente o más frío. En contacto con una
superficie sólida, causa una circulación debido a las diferencias de densidades que resultan del
gradiente de temperaturas en el fluido.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del enfriamiento de Newton:
TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN
Se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas

constitutivas. En ausencia de un medio, existe una transferencia neta de calor por radiación entre dos
superficies a diferentes temperaturas, debido a que todas las superficies con temperatura finita emiten
energía en forma de ondas electromagnéticas. El calor emitido por una superficie en la unidad de
tiempo, viene dado por la ley de Stefan-Boltzmann.
Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe contacto entre los
cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente por existir un cuerpo A (sólido o
líquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B existirá una transferencia de calor por radiación de
A a B.
Para que este fenómeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura bastante elevada ya que la
transferencia térmica en este caso depende de la diferencia de temperaturas a la cuarta potencia: Ta 4-
Tb4.

5. MATERIALES COMPUESTOS
El Material compuesto o Composite se obtienen al unir dos o más materiales distintos sin que se
produzca reacción química entre ellos, pero que combinan sus propiedades, imposibles de obtener
en un material original.
Estos materiales compuestos tienen un requisito principal, garantizar las mismas cualidades de
resistencia mecánica y/o química, de los materiales originales, pero cumpliendo unos objetivos
fundamentales, según la prestación que deben realizar, como son disminuir peso, mejorar
propiedades anticorrosivas, dieléctricas, rigidez, rendimiento a altas temperaturas, dureza, etc.
Existe una clasificación de materiales compuestos en función de la naturaleza de la matriz:

1) Compuestos de matriz metálica (MMC);
2) Compuestos de matriz cerámica (CMC);
3) Compuestos de matriz polimérica (PMC).
Estos últimos son los de mayor importancia tecnológica principalmente cuando están reforzados
con fibras.
Fase de refuerzo:
La fase refuerzo aporta la resistencia mecánica deseada según la prestación del material compuesto.
Compuestos reforzados con partículas:
En la mayoría de los materiales compuestos la fase dispersa es más dura y resistente que la matriz y las
partículas de refuerzo tienden a restringir el movimiento de la matriz en las proximidades de cada
partícula. En esencia, la matriz transfiere parte del esfuerzo aplicado a las partículas, las cuales
soportan una parte de la carga.
Los compuestos reforzados con partículas, se subdividen en reforzados con partículas grandes y
endurecidas por dispersión.

Compuestos reforzados por fibra:
Los materiales reforzados por fibras son los composites más importantes desde el punto de vista
tecnológico. El objetivo es conseguir materiales con una elevada resistencia a la fatiga y rigidez, a
bajas y altas temperaturas, y simultáneamente una baja densidad, por lo que se pretende conseguir una
mejor relación resistencia-peso. Esta relación se consigue empleando materiales ligeros tanto en la
matriz como en las fibras, siempre que estas cumplan con las propiedades mecánicas que se quieren
otorgar al composite.
Compuestos estructurales:
Un material compuesto estructural está formado tanto por materiales compuestos como por materiales
homogéneos y sus propiedades no sólo dependen de los materiales constituyentes sino de la geometría
del diseño de los elementos estructurales. Se clasifican los compuestos estructurales en: compuestos
laminares, estructuras sándwich y estructuras no-laminares.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/transporte/transporte.htm
https://www.google.com/search?q=fenomenos+de+transporte&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0
ahUKEwiAlIGJ5rPgAhUEmVkKHRNZAJwQ_AUIDigB&biw=1366&bih=657#imgrc=3-Vi-
g9rK9GYpM:
https://www.ecured.cu/Material_compuesto
file:///C:/Users/Marlon/Downloads/descargas%20ayi/Tema7_CM.pdf
https://www.monografias.com/trabajos94/materiales-matriz-polimerica/materiales-
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https://www.navalcomposites.com/materiales-compuestos/
https://www.google.com/search?q=que+es+compuestos+reforzados+con+part%C3%ADculas&source=
lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwicgezlqbLgAhWIxVkKHT50DvgQ_AUIDigB&biw=1366&bi
h=657#imgdii=Tq0HBHPAduNNiM:&imgrc=jau9tzou-rnxiM:
https://www.google.com/search?q=compuestos+estructurales&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0
ahUKEwiBq7aM27PgAhXMtlkKHQ_fCKwQ_AUIDigB&biw=1366&bih=657#imgrc=D76HiTR61T
FofM:
https://es.slideshare.net/SusanRoblesMendoza/flujo-laminar-y-flujo-turbulento
https://www.esss.co/blog/es/flujo-turbulento/
https://nergiza.com/radiacion-conduccion-y-conveccion-tres-formas-de-transferencia-de-calor
http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-165.htm
https://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap08_transferencia_de_calor.php

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Coeficiente de difusión en gases

J: Flujo difusivo se expresa en (mol/m2.s)

D: Coeficiente de difusión o difusividad (m2/s)

Δc: Es la concentración, en la cual la dimensión es de cantidad de sustancia por unidad de volumen

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D0: Factor de frecuencia independiente de la temperatura

Q: Energía de activación para la difusión

R: Kte de los gases

T: Temperatura absoluta (K)

Co: Concentración inicial uniforme del elemento en el sólido.

Cx: Concentración del elemento a la distancia x de la superficie en el tiempo t.

X: Distancia desde la superficie.

D: Coeficiente de difusión del elemento soluto que difunde.

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El calor se transfiere por medio de alguno de los siguientes procesos:

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Se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas

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Existe una clasificación de materiales compuestos en función de la naturaleza de la matriz:

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2) Compuestos de matriz cerámica (CMC);

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