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CARRERA DE INDUSTRIAL
P.F. TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
DOCENTE:
Patricio Eduardo Sánchez Díaz
ESTUDIANTES:
Mishel Chicaiza
AMBATO – ECUADOR
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CONTENIDOS
Contenido
1. BASE TEÓRICA ................................................................................................................................. 2
a. VALORACIÓN DEL RITMO DE TRABAJO......................................................................... 2
2. OBJETIVOS ........................................................................................................................................ 3
3. DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA .................................................................................................. 3
4. LISTADO DE MATERIALES ............................................................................................................ 5
5. PREGUNTAS y PROBLEMAS .......................................................................................................... 5
6. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................. 6
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GUÍA PARA PRÁCTICA DE LABORATORIO 0
VALORACIÓN DEL RITMO DE TRABAJO
1. BASE TEÓRICA
a. VALORACIÓN DEL RITMO DETRABAJO
La valoración del ritmo de trabajo puede definirse como el proceso mediante el cual se determina el ritmo
de trabajo del operario. Al hablar del ritmo de trabajo se hace referencia a la velocidad con la que el operario
hace su labor, de tal forma que, si la ejecución se hace a un ritmo lento, el tiempo registrado en el cronómetro
será superior al real, en caso contrario, si se realiza a un ritmo rápido, el tiempo es un tiempo inferior al
real.
La valoración es una medida subjetiva, debido a que el analista debe comparar el ritmo de trabajo del
operario que está observando con el que considera que debe ser el ritmo normal.
El ritmo normal de trabajo es la velocidad que un operario calificado puede mantener durante su jornada
de trabajo, que opere sin estímulo de remuneración por rendimiento y sin excesiva fatiga física o mental.
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condiciones normales de ambiente (25 grados centígrados, humedad relativa 40%) a una
velocidad de 1,25m/s, equivalente a 4,5 Km/h y que desempeña su trabajo con consistencia y de
manera sistemática.
En la toma de datos, es indiferente a que operario se analiza, ya que se está estudiando una operación. Para
un mismo trabajo, una persona que invierta menos tiempo y sea más precisa tendrá mejor calificación y otra
que invierta más o que sea menos precisa obtendrá una calificación más baja. La relación entre tiempo y
actividad se da de la siguiente manera:
2. OBJETIVOS
Proporcionar al estudiante la comprensión del tipo de influencia que tiene el ritmo de trabajo de los
trabajadores sobre el tiempo de ejecución de una tarea.
Contribuir a que el estudiante se familiarice y adquiera la destreza para realizar una correcta valoración del
ritmo de trabajo.
3. DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA
La práctica conjuga la actuación del estudiante como Analista, Secretario y Trabajador, el primero porque
deberá de forma objetiva determinar la escala y la valoración del ritmo de trabajo y la toma de tiempos; y,
en el segundo porque el estudiante tomará notas y como trabajador porque realizará las tareas a ser
observadas. Actividades que permitirán la organización de la información y la elaboración del informe.
Organización. - Se organizarán grupo de tres estudiantes. Uno de ellos actuará como trabajador, el segundo
realizará una calificación de la valoración del ritmo de trabajo y el tercero cronometrará la actividad del
trabajador.
Determinación de la actividad normal. - Existirán dos escenarios: Primero en el que el trabajador camine 10
metros de distancia en superficie plana y sin cargar ningún elemento; Segundo en el que el trabajador reparta
40 cartas en cuatro grupos de 10 cartas cada uno, repartiéndolas de tal manera que cada grupo de cartas
tenga siempre el mismo número y posición en la mesa de trabajo.
Para el primer caso se considera que la actividad normal se desarrolla a una velocidad de 1,25 m/s o que
recorre 10 metros en 8 segundos. Para el segundo caso se considera que la actividad normal se desarrolla a
una velocidad de 40 cartas en 23,4 segundos.
Elección de una escala de valoración. - El estudiante – analista, escogerá una escala de valoración sea esta
BEDAUX o Centesimal.
El estudiante cronometrista, realizará 100 anotaciones del tiempo del trabajador utilizando una escala del
cronómetro en segundos, estas medidas del tiempo serán a la par o al mismo tiempo que la valoración
realizada por el analista.
La valoración y medición corresponden a 100 anotaciones para la actividad de caminar y 100 anotaciones
para la actividad de repartir cartas.
La información recogida se procesará en un computador y se comparará con los datos estándar de la tabla
1 y de la tabla 2 que a continuación se detalla:
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Tabla 1: APRECIACIONES DE ACTIVIDADES CAMINAR 10 METROS ESTÁNDAR
Formato para la toma de datos, las tablas que a continuación se presentan son ejemplos para la toma de
datos, los estudiantes tendrán que imprimir los formatos de las tablas y se añadirá información de fecha y
nombre del estudiante que tomó los datos, hora de inicio de la actividad y hora de la finalización:
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VALORACIÓN CAMINAR 10 METROS VALORACIÓN CAMINAR 10 METROS
VALORACIÓN DEL ANALISTA ESCALAS 40- VALORACIÓN DEL ANALISTA ESCALAS
No. 45-50-55-60-65-70-75-80-85-90-95-100 No. 40-50-60-70-80-90-100
1 55 1 60
2 80 2 80
3 80 3 80
4 95 4 90
5 75 5 80
6 85 6 80
7 80 7 80
8 85 8 80
9 80 9 80
10 90 10 90
11 85 11 80
12 85 12 80
13 70 13 70
14 75 14 80
15 85 15 80
16 80 16 80
17 85 17 80
18 80 18 80
19 75 19 80
20 75 20 80
21 75 21 80
22 85 22 80
23 75 23 80
24 85 24 80
25 90 25 90
26 95 26 90
27 85 27 80
28 75 28 80
29 85 29 80
30 85 30 80
31 90 31 90
32 100 32 100
33 95 33 90
34 85 34 80
35 85 35 60
36 75 36 70
37 85 37 80
38 80 38 80
39 85 39 80
40 85 40 80
Página 6 de 6
41 95 41 90
42 85 42 80
43 90 43 90
44 70 44 70
45 70 45 70
46 70 46 70
47 80 47 80
48 85 48 80
49 95 49 100
50 100 50 100
Página 7 de 6
VALORACIÓN REPARTIR 40 CARTAS VALORACIÓN REPARTIR 40 CARTAS
VALORACIÓN DEL ANALISTA ESCALAS
40-45-50-55-60-65-70-75-80-85-90-95- VALORACIÓN DEL ANALISTA ESCALAS
No. 100 No. 40-50-60-70-80-90-100
1 70 1 70
2 65 2 70
3 65 3 70
4 75 4 70
5 75 5 80
6 85 6 80
7 65 7 70
8 75 8 80
9 80 9 80
10 75 10 80
11 85 11 90
12 85 12 80
13 80 13 80
14 80 14 80
15 85 15 80
16 85 16 80
17 75 17 70
18 75 18 70
19 85 19 80
20 80 20 80
21 85 21 90
22 75 22 70
23 80 23 80
24 75 24 70
25 80 25 80
26 85 26 80
27 90 27 90
28 80 28 80
29 90 29 90
30 90 30 90
31 95 31 90
32 85 32 80
33 80 33 80
34 85 34 80
35 90 35 90
36 75 36 70
37 75 37 70
38 85 38 80
3P9ágina 8 de 6 85 39 80
40 80 40 80
41 95 41 100
42 75 42 70
43 65 43 60
44 70 44 70
45 90 45 90
46 90 46 90
47 85 47 80
48 95 48 90
49 95 49 90
50 95 50 100
4. LISTADO DE MATERIALES
A continuación, se presenta la lista de materiales que se necesita para llevar a cabo la práctica:
Video grabadora, opcional.
4 formas pre impresas para la toma de datos.
Materiales de oficina: Hojas de Papel Bond, Lápices, Esferográficos, Marcadores.
Computador, Impresora.
Proyector de imágenes digital.
5. PREGUNTAS y PROBLEMAS
1. Apreciaciones de la actividad caminar 10 metros.
Página 11 de
2. Apreciaciones de la actividad repartir cartas.
Página 12 de
38 16,80 85 80
39 16,95 85 80
40 17,37 80 80
41 14,59 95 100
42 19,32 75 70
43 21,92 65 60
44 20,17 70 70
45 15,87 90 90
46 15,96 90 90
47 16,66 85 80
48 16,27 95 90
49 15,15 95 90
50 14,36 95 100
Página 13 de
3. ¿Cuál fue el porcentaje de acierto del analista para el total de observaciones
en cada caso? Es decir, cuando valoró de cinco en cinco o cuando valoró de
diez en diez.
VALORACIÓN EN 5
VALORACIÓN AL CAMINAR
1 55 54,4
2 80 75,3
3 80 78,4
4 95 93
5 75 72,2
6 85 82,4
7 80 83
8 85 85,4
9 80 79,6
10 90 84
11 85 84
12 85 79,8
13 70 74,4
14 75 76,4
15 85 81,2
16 80 78,5
17 85 82,4
18 80 79,8
19 75 77
20 75 75,9
21 75 76,7
22 85 82,5
23 75 75,8
24 85 81,8
25 90 89,4
26 95 93
27 85 81,1
28 75 76,8
29 85 82,3
Página 14 de
30 85 81,2
31 90 91,8
32 100 94,4
33 95 93
34 85 81,7
35 85 65,1
36 75 73,9
37 85 81,8
38 80 79,1
39 85 86
40 85 81,2
41 95 93
42 85 85,2
43 90 88,2
44 70 68,9
45 70 70,4
46 70 66,7
47 80 83,1
48 85 90,6
49 95 98,2
50 100 92,7
4140 4062,7
suma : 8202,7
%: 50,5% 49,5%
VALORACION EN 10
VALORACIÓN AL CAMINAR
1 60 54,4
2 80 75,3
3 80 78,4
4 90 93
5 80 72,2
6 80 82,4
Página 15 de
7 80 83
8 80 85,4
9 80 79,6
10 90 84
11 80 84
12 80 79,8
13 70 74,4
14 80 76,4
15 80 81,2
16 80 78,5
17 80 82,4
18 80 79,8
19 80 77
20 80 75,9
21 80 76,7
22 80 82,5
23 80 75,8
24 80 81,8
25 90 89,4
26 90 93
27 80 81,1
28 80 76,8
29 80 82,3
30 80 81,2
31 90 91,8
32 100 94,4
33 90 93
34 80 81,7
35 60 65,1
36 70 73,9
37 80 81,8
38 80 79,1
39 80 86
40 80 81,2
41 90 93
42 80 85,2
43 90 88,2
44 70 68,9
45 70 70,4
46 70 66,7
Página 16 de
47 80 83,1
48 80 90,6
49 100 98,2
50 100 92,7
4050 4062,7
suma : 8112,7
%: 49,9% 50,1%
VALORACIÓN EN 5
VALORACIÓN DE CARTAS
1 70 64,5
2 65 68,4
3 65 77,9
4 75 75,9
5 75 81,5
6 85 67,8
7 65 77,1
8 75 79,8
9 80 77,1
10 75 84,1
11 85 82,5
12 85 80,7
13 80 80,6
14 80 82
15 85 81,9
16 85 77,7
17 75 74,1
18 75 83,3
19 85 81
20 80 85,6
21 85 73,2
22 75 79,5
23 80 74,4
Página 17 de
24 75 80,4
25 80 81,2
26 85 88,7
27 90 78,9
28 80 89,8
29 90 89,4
30 90 84,8
31 95 81
32 85 79
33 80 81,5
34 85 87,5
35 90 74,4
36 75 74,1
37 75 81,5
38 85 82,3
39 85 78,3
40 80 69,3
41 95 74,3
42 75 64,9
43 65 71,5
44 70 88,6
45 90 89,2
46 90 86,8
47 85 84,9
48 95 84,3
49 95 84,3
50 95 85,3
4065 3986,8
suma : 8051,8
%: 50,5% 49,5%
Página 18 de
VALORACIÓN EN 10
VALORACIÓN DE CARTAS
1 70 64,5
2 70 68,4
3 70 77,9
4 70 75,9
5 80 81,5
6 80 67,8
7 70 77,1
8 80 79,8
9 80 77,1
10 80 84,1
11 90 82,5
12 80 80,7
13 80 80,6
14 80 82
15 80 81,9
16 80 77,7
17 70 74,1
18 70 83,3
19 80 81
20 80 85,6
21 90 73,2
22 70 79,5
23 80 74,4
24 70 80,4
25 80 81,2
26 80 88,7
27 90 78,9
28 80 89,8
29 90 89,4
30 90 84,8
31 90 81
32 80 79
33 80 81,5
Página 19 de
34 80 87,5
35 90 74,4
36 70 74,1
37 70 81,5
38 80 82,3
39 80 78,3
40 80 69,3
41 100 74,3
42 70 64,9
43 60 71,5
44 70 88,6
45 90 89,2
46 90 86,8
47 80 84,9
48 90 84,3
49 90 84,3
50 100 85,3
4000 3986,8
suma : 7986,8
%: 50,1% 49,9%
Página 20 de
10 84 10 84,1
11 84 11 82,5
12 79,8 12 80,7
13 74,4 13 80,6
14 76,4 14 82
15 81,2 15 81,9
16 78,5 16 77,7
17 82,4 17 74,1
18 79,8 18 83,3
19 77 19 81
20 75,9 20 85,6
21 76,7 21 73,2
22 82,5 22 79,5
23 75,8 23 74,4
24 81,8 24 80,4
25 89,4 25 81,2
26 93 26 88,7
27 81,1 27 78,9
28 76,8 28 89,8
29 82,3 29 89,4
30 81,2 30 84,8
31 91,8 31 81
32 94,4 32 79
33 93 33 81,5
34 81,7 34 87,5
35 65,1 35 74,4
36 73,9 36 74,1
37 81,8 37 81,5
38 79,1 38 82,3
39 86 39 78,3
40 81,2 40 69,3
41 93 41 74,3
42 85,2 42 64,9
43 88,2 43 71,5
44 68,9 44 88,6
45 70,4 45 89,2
46 66,7 46 86,8
47 83,1 47 84,9
48 90,6 48 84,3
49 98,2 49 84,3
50 92,7 50 85,3
Página 21 de
VALORACION AL CAMINAR DE 5
VALORACIÓN AL CAMINAR
1 55 54,4 0,6
2 80 75,3 4,7
3 80 78,4 1,6
4 95 93 2
5 75 72,2 2,8
6 85 82,4 2,6
7 80 83 3
8 85 85,4 0,4
9 80 79,6 0,4
10 90 84 6
11 85 84 1
12 85 79,8 5,2
13 70 74,4 4,4
14 75 76,4 1,4
15 85 81,2 3,8
16 80 78,5 1,5
17 85 82,4 2,6
18 80 79,8 0,2
19 75 77 2
20 75 75,9 0,9
21 75 76,7 1,7
22 85 82,5 2,5
23 75 75,8 0,8
24 85 81,8 3,2
25 90 89,4 0,6
26 95 93 2
27 85 81,1 3,9
28 75 76,8 1,8
29 85 82,3 2,7
30 85 81,2 3,8
Página 22 de
31 90 91,8 1,8
32 100 94,4 5,6
33 95 93 2
34 85 81,7 3,3
35 85 65,1 19,9
36 75 73,9 1,1
37 85 81,8 3,2
38 80 79,1 0,9
39 85 86 1
40 85 81,2 3,8
41 95 93 2
42 85 85,2 0,2
43 90 88,2 1,8
44 70 68,9 1,1
45 70 70,4 0,4
46 70 66,7 3,3
47 80 83,1 3,1
48 85 90,6 5,6
49 95 98,2 3,2
50 100 92,7 7,3
140,7
140,7
e= =2,81
50
VALORACION AL CAMINAR EN 10
Página 23 de
VALORACIÓN AL CAMINAR
1 60 54,4 5,6
2 80 75,3 4,7
3 80 78,4 1,6
4 90 93 3
5 80 72,2 7,8
6 80 82,4 2,4
7 80 83 3
8 80 85,4 5,4
9 80 79,6 0,4
10 90 84 6
11 80 84 4
12 80 79,8 0,2
13 70 74,4 4,4
14 80 76,4 3,6
15 80 81,2 1,2
16 80 78,5 1,5
17 80 82,4 2,4
18 80 79,8 0,2
19 80 77 3
20 80 75,9 4,1
21 80 76,7 3,3
22 80 82,5 2,5
23 80 75,8 4,2
24 80 81,8 1,8
25 90 89,4 0,6
26 90 93 3
27 80 81,1 1,1
28 80 76,8 3,2
29 80 82,3 2,3
30 80 81,2 1,2
31 90 91,8 1,8
32 100 94,4 5,6
33 90 93 3
34 80 81,7 1,7
35 60 65,1 5,1
Página 24 de
36 70 73,9 3,9
37 80 81,8 1,8
38 80 79,1 0,9
39 80 86 6
40 80 81,2 1,2
41 90 93 3
42 80 85,2 5,2
43 90 88,2 1,8
44 70 68,9 1,1
45 70 70,4 0,4
46 70 66,7 3,3
47 80 83,1 3,1
48 80 90,6 10,6
49 100 98,2 1,8
50 100 92,7 7,3
156,3
156,3
e= =3,16
50
VALORACION DE CARTAS DE 5
1 70 64,5 5,5
2 65 68,4 3,4
3 65 77,9 12,9
4 75 75,9 0,9
Página 25 de
5 75 81,5 6,5
6 85 67,8 17,2
7 65 77,1 12,1
8 75 79,8 4,8
9 80 77,1 2,9
10 75 84,1 9,1
11 85 82,5 2,5
12 85 80,7 4,3
13 80 80,6 0,6
14 80 82 2
15 85 81,9 3,1
16 85 77,7 7,3
17 75 74,1 0,9
18 75 83,3 8,3
19 85 81 4
20 80 85,6 5,6
21 85 73,2 11,8
22 75 79,5 4,5
23 80 74,4 5,6
24 75 80,4 5,4
25 80 81,2 1,2
26 85 88,7 3,7
27 90 78,9 11,1
28 80 89,8 9,8
29 90 89,4 0,6
30 90 84,8 5,2
31 95 81 14
32 85 79 6
33 80 81,5 1,5
34 85 87,5 2,5
35 90 74,4 15,6
36 75 74,1 0,9
37 75 81,5 6,5
38 85 82,3 2,7
39 85 78,3 6,7
40 80 69,3 10,7
41 95 74,3 20,7
42 75 64,9 10,1
43 65 71,5 6,5
44 70 88,6 18,6
Página 26 de
45 90 89,2 0,8
46 90 86,8 3,2
47 85 84,9 0,1
48 95 84,3 10,7
49 95 84,3 10,7
50 95 85,3 9,7
331
e =331=6,62
50
VALORACION DE CARTAS DE 10
1 70 64,5 5,5
2 70 68,4 1,6
3 70 77,9 7,9
4 70 75,9 5,9
5 80 81,5 1,5
6 80 67,8 12,2
7 70 77,1 7,1
8 80 79,8 0,2
9 80 77,1 2,9
10 80 84,1 4,1
11 90 82,5 7,5
12 80 80,7 0,7
13 80 80,6 0,6
14 80 82 2
15 80 81,9 1,9
16 80 77,7 2,3
17 70 74,1 4,1
18 70 83,3 13,3
Página 27 de
19 80 81 1
20 80 85,6 5,6
21 90 73,2 16,8
22 70 79,5 9,5
23 80 74,4 5,6
24 70 80,4 10,4
25 80 81,2 1,2
26 80 88,7 8,7
27 90 78,9 11,1
28 80 89,8 9,8
29 90 89,4 0,6
30 90 84,8 5,2
31 90 81 9
32 80 79 1
33 80 81,5 1,5
34 80 87,5 7,5
35 90 74,4 15,6
36 70 74,1 4,1
37 70 81,5 11,5
38 80 82,3 2,3
39 80 78,3 1,7
40 80 69,3 10,7
41 100 74,3 25,7
42 70 64,9 5,1
43 60 71,5 11,5
44 70 88,6 18,6
45 90 89,2 0,8
46 90 86,8 3,2
47 80 84,9 4,9
48 90 84,3 5,7
49 90 84,3 5,7
50 100 85,3 14,7
327,6
Página 28 de
327,6
e= =6,55
50
8. ¿En qué valoración del ritmo de trabajo el analista tuvo más aciertos en el caso
en que los valores de la valoración incrementaban en 5 puntos para cada caso?
En la que mayor acierto tubo fue en la valoración de caminar ya que solo tuvo
un error de 2,81 en cambio en la actividad de contar las cartas tuvo un error
6,62.
9. ¿En qué valoración del ritmo de trabajo el analista tuvo más aciertos en el caso
en que los valores de la valoración incrementaban en 10 puntos para cada caso?
En la que mayor acierto tubo fue en la valoración de caminar ya que solo tuvo
un error de 3,16 en cambio en la actividad de contar las cartas tuvo un error
6,55.
Utilice todas las ayudas necesarias como fotografías, videos, bosquejos, etc., éstos deben formar parte
del informe de prácticas.
En cada pregunta deberá indicar los datos obtenidos y las fórmulas utilizadas.
6. ANEXOS
Página 29 de
Figura 1: Mesa de Tiempos y Movimientos.
Fuente: Ilustración grupo de práctica del laboratorio.
Página 30 de
Figura 3: Repartir 40 cartas por parte del operario.
Fuente: Ilustración grupo de práctica del laboratorio.
7. BIBLIOGRAFÍA
CRUELLES RUIZ, José Agustín, Ingeniería Industrial. Métodos de trabajo, tiempos y
su aplicación a la planificación y a la mejora continua. (Número en el Sistema:
11030, Numero: 7738).
Página 31 de
Página 32 de