In Crescendo. Ciencias de la Salud.

2016; 3(2): 155-159

Fecha de recepción: 2 de noviembre de 2016
Fecha de aceptación: 20 de noviembre de 2016

Importancia de la vitamina E como regeneradora en mujeres

mayores de 40 años

Importance of vitamin E as a regenerator in women over 40

years

Alelí Ruiz de la Cruz*

Liz Elva Zevallos Escobar**

Resumen

E n la mujer a partir de los 40 años la piel comienza a presentar flacidez. Es por eso
la constante búsqueda por reducir o limitar el envejecimiento y con esto mejorar
la apariencia estética. La vitamina E es fundamental para la regeneración celular. Actúa
como un antioxidante natural, ya que protege a la célula de la agresión sometida por los
radicales libres, productos tóxicos y la contaminación general, de manera que se evita la
degeneración de tejidos, y con ello el envejecimiento prematuro. El objetivo del presente
trabajo es describir la importancia de la vitamina E como regeneradora en personas ma-
yores de 40 años. La metodología usada fue una revisión bibliográfica en fuentes actuali-
zadas. Se llegó a la conclusión de que la vitamina E sí tiene una real importancia por su
actividad regeneradora.

Palabras clave: envejecimiento, piel, radicales libres, regeneración celular, vitamina E

Abstract
In women from the age of 40 the skin begins to show flaccidity, that is why the constant
search to reduce or limit aging and with this to improve the aesthetic appearance. Vita-
min E is essential for cell regeneration, it acts as a natural antioxidant as it protects the
cell from aggression by free radicals, toxic products and general contamination, so that
tissue degeneration is avoided and with it premature aging. The aim of this study was to
describe the importance of vitamin E as a regenerator in people over 40 years of age. The

* Estudiante del 6.º ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Uladech Católica. Correo electrónico:
leli_23_02@hotmail.com
** Magíster en Farmacología de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Docente de la Escuela
Profesional de Farmacia y Bioquímica de la Uladech Católica. Correo electrónico: liselvita@hotmail.
com

In Crescendo. Ciencias de la Salud. 2016; 3(2): 155-159 155

 Alelí Ruiz de la Cruz y Liz Elva Zevallos Escobar

methodology used was a bibliographic review in updated sources. Coming to the follow-
ing conclusions: it was possible to describe that vitamin E is important for its regenerative
activity.

Keywords: aging, skin, free radicals, cell regeneration, vitamin E

INTRODUCCIÓN
La vida de la mujer se encuentra marcada por una serie de periodos fisiológicos muy bien
determinados (pubertad, embarazo, climaterio, senectud), asociados a cambios físicos y
psíquicos. En la mayoría de las mujeres a partir de los 40 sus cuidados van dirigidos a las
alteraciones óseas y cardiovasculares; sin embargo, la piel también sufre cambios impor-
tantes en esta etapa de la vida, ya que ocurren alteraciones hormonales significativas, la
deficiencia estrogénica subsecuente provoca una serie de cambios orgánicos que incluyen
un descenso del colágeno cutáneo y un envejecimiento de la piel. (1)
El daño de la piel durante el envejecimiento está programado y determinado por fac-
tores genéticos, acelerado por la menopausia, y también debido a factores externos, entre
los cuales pueden mencionarse los rayos solares. Intervienen, además, la alimentación, los
cambios emocionales y el hábito tabáquico; estos daños ocurren, sobre todo, en la dermis,
que es el epitelio de sostén (2).
Teniendo en cuenta que existe una constante búsqueda por reducir o limitar el en-
vejecimiento y con esto mejorar la apariencia estética, se ha dado lugar al consumo de
suplementos de todo tipo para contrarrestarlo, existen evidencias clínico-epidemiológicas
que responden los beneficios al consumo de antioxidantes, ya sea dietario o como suple-
mento (3, 4).
La Vitamina E tiene diversas funciones metabólicas, siendo la más importante y mejor
estudiada, su papel como protector de las membranas biológicas, ya sea evitando la oxi-
dación de sus componentes celulares esenciales o evitando la formación de productos tó-
xicos de oxidación como los peróxidos de ácidos grasos no saturados, actuando así como
estabilizador de la estructura lipídica de los tejidos (5).
La principal propiedad de esta vitamina es la de actuar como un antioxidante natural,
ya que protege a la célula de la agresión a la que está sometida por los radicales libres y
los productos tóxicos derivados de los procesos internos (el estrés, por ejemplo) y de la
contaminación general a la que estamos sometidos (alimentos, tabaco, pesticidas, etc.).
De manera que se evita la degeneración de los tejidos y, con ello, el envejecimiento pre-
maturo (6, 7).
La vitamina E se encuentra en muchos alimentos, principalmente de origen vegetal,
sobre todo en los de hoja verde (el brócoli, las espinacas), semillas, entre ellos, la soya, el
germen de trigo y la levadura de cerveza. También puede encontrarse en alimentos de ori-
gen animal, como la yema de huevo y en los aceites vegetales (7, 8). La presente revisión
bibliográfica se realiza con el objetivo de describir la importancia de la vitamina E como
regeneradora en personas mayores de 40 años.

156 In Crescendo.Ciencias de la Salud. 2016; 3(2): 155-159

 Importancia de la vitamina e como regeneradora en mujeres mayores de 40 años

DESARROLLO
El envejecimiento de la piel es producto de mecanismos complejos donde intervienen
factores exógenos (luz del sol, polución, alérgenos, estrés, preocupaciones, etc.), así como
endógenos, que probablemente tienen un fuerte componente genético que influyen de
una forma muy directa en la degradación tisular y la degeneración celular. La oxidación es
una resultante de numerosos procesos que se desarrollan en el organismo y la producción
de radicales libres de oxígeno constituye uno de los factores citotóxicos que más influyen
en el proceso de envejecimiento de muchos tejidos, entre ellos, de la piel (9).
A medida que la mujer envejece se ven alteradas las glándulas endocrinas, lo que per-
mite considerar el impacto del estrés oxidativo ligado a la formación de radicales libres y
al estado de los sistemas protectores propios del envejecimiento (10).
Los radicales libres son producidos por el organismo debido al exceso de oxígeno
que recibe la célula. Son moléculas reactivas y muy inestables que pueden dañar las es-
tructuras celulares que tienen alrededor alterando su funcionamiento, envejeciéndolas o
provocando su destrucción. El exceso de estos radicales se produce cuando hay un des-
equilibrio entre la producción y la capacidad el organismo para eliminar su exceso (11).
El daño oxidativo puede ser prevenido por moléculas antioxidantes, las cuales son
capaces de donar electrones para estabilizar a los radicales libres y neutralizar sus efectos
dañinos, estas pueden ser de origen endógeno (sintetizados por el organismo) y exógeno
(provenientes de fuentes externas) (12).
Los lípidos, que son una parte integral de todas las membranas celulares, son vulnera-
bles a la destrucción por oxidación a través de radicales libres. La vitamina E es excepcio-
nalmente apropiada para interceptar radicales libres para prevenir una reacción en cadena
de destrucción lipídica; además, mantiene la integridad de las membranas celulares en
todo el cuerpo y retarda el envejecimiento celular. En este sentido, el consumo de vita-
mina E actúa en la piel evitando la oxidación de proteínas y aumentando la síntesis de
colágeno, elastina y de los proteoglucanos (13, 14).
La vitamina E es una vitamina liposoluble. En la dieta aparece con ocho formas di-
ferentes llamadas tocoferoles y tocotrienoles teniendo cada una de ellas características
diferentes, siendo el alfa-tocoferol el más eficaz y numeroso (6, 14).
Estudios han demostrado que la vitamina E tiene actividad regeneradora por ser un
potente antioxidante, protege a la célula de la agresión a la que está sometida por los ra-
dicales libres y los productos tóxicos (6).
La vitamina E es conocida como la “vitamina protectora” por su capacidad antioxidan-
te; evita la acción destructiva de los radicales libres y otros agentes oxidantes sobre células
epidérmicas. Se suele asociar a la vitamina C para conseguir mayor efecto. Evita el riesgo
de formación de peróxidos lipídicos, considerados como los responsables del envejeci-
miento de la piel, con lo que ayuda a mantener su elasticidad e hidratación, previene la
formación de eritemas y quemaduras durante la exposición solar, reduciendo el proceso

In Crescendo. Ciencias de la Salud. 2016; 3(2): 155-159 157

 Alelí Ruiz de la Cruz y Liz Elva Zevallos Escobar

inflamatorio y el incremento de la permeabilidad vascular, de esta manera retrasa el enve-

jecimiento prematuro producido por las radiaciones solares. (15)
Consumir la vitamina E presente en los alimentos no es peligroso ni perjudicial, en
cuanto al consumo en forma de suplemento, es importante considerar que dosis elevadas
de vitamina E podrían aumentar el riesgo de sangrado y de hemorragia grave en el cere-
bro. Debido a este riesgo, el límite para los adultos es de 1,500 UI/día en suplementos de
vitamina E natural y de 1,100 UI/día en su presentación sintética (14).

CONCLUSIONES
Se describe la importancia de la vitamina E por su función regeneradora de la piel en
personas mayores de 40 años, puesto que es un antioxidante natural, fundamental para
la regeneración celular, por su acción antioxidante retrasa el envejecimiento de las células
de la piel y combate las arrugas.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Pimentel L. y Puigg L. Alteraciones dermatológicas en la menopausia. Rev. Farma-
cia profesional. [Internet]. 2003; 17(9): 84-90. Disponible en: http://www.elsevier.
es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-alteraciones-dermatologicas-menopau-
sia-13053072

2. Velásquez N., y Fernández-Michelena M. Efectos poco publicados de los es-

trógenos: Revisión. Rev Obstet Ginecol Venez [Internet]. (2004). 64(3): 139-
153. Disponible en: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pi-
d=S0048-77322004000300004&lng=es

3. Estrella V., Nipotti J., Orive M., Fernández Bussy R. La piel y sus nutrientes. Rev. ar-
gent. dermatol. [Internet]. (2015); 96(2): 117-133. Disponible en: http://www.scielo.
org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-300X2015000200010&lng=es

4. Mayor-Oxilia, R. Estrés oxidativo y sistema de defensa antioxidante. Rev. Inst. Med.

Trop. (2010); 5(2): 23-29. Disponible en: http://www.imt.edu.py/admin/uploads/Do-
cumento/v5n2a05.pdf

5. Bravo M., Puratic O., Slephan R. y Oviedo I. Vitamina E. Rev. Chil. (2003); 47(5):
402-408. Disponible en: http://www.scielo.cl/pdf/rcp/v47n5-6/art09.pdf

6. Febles C., Soto C., Saldaña A. y García B. Funciones de la vitamina E. Rev Cubana
Estomatol (2002); 40(1): 28-32. Disponible en: http://scielo.sld.cu/pdf/est/v39n1/
est05102.pdf

7. Castillo J., Díaz J., y Méndez J. Suplementación con vitamina E, ¿benéfica o dañina?
Gac Méd Méx. (2008) 144(2): 147-154. Disponible en: http://www.anmm.org.mx/
GMM/2008/n2/68_vol_144_n2.pdf

158 In Crescendo.Ciencias de la Salud. 2016; 3(2): 155-159

 Importancia de la vitamina e como regeneradora en mujeres mayores de 40 años

8. Pita G. Funciones de la vitamina E en la nutrición humana. Rev Cubana Aliment Nutr

(1997); 11(1): 46-57. Disponible en: http://www.bvs.sld.cu/revistas/ali/vol11_1_97/
ali07197.htm

9. Honorato J. Los procesos de glicación y oxidación en el envejecimiento de la piel Med

Cutan Iber Lat Am 2010;38(2):101-104. Disponible en: http://www.medigraphic.com/
pdfs/cutanea/mc-2010/mc102k.pdf

10. Liñan C. Menopausia y envejecimiento en la mujer. Endocrinol Nutr 2004;51(2):48-

54. Disponible en: http://www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-nutricion-12-arti-
culo-menopausia-envejecimiento-mujer-S1575092204745842

11. Paredes F. y Roca J. Influencia de los radicales libres en el envejecimiento celu-

lar. Offarm. 2002; 21(7): 96-100. Disponible en: http://www.elsevier.es/es-revis-
ta-offarm-4-articulo-influencia-los-radicales-libres-el-13034834

12. Delgado L, Betanzos G, Sumaya T. Importancia de los antioxidantes dietarios en la

disminución del estrés oxidativo. Rev. Investigación y Ciencia. 2010; (50): 10-15. Dis-
ponible en: https://www.uaeh.edu.mx/investigacion/icsa/LI_NutriMole/Gabriel_Bet/
importancia.pdf

13. Linus Pauling Institute. [página de internet]. Centro de Información de Micronu-

trientes: Vitamina E. Oregon; Oregon State University; 2016; [Fecha de Acceso
29/11/2016]. Disponible en: http://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-E

14. National Institutes of Health [página de internet] Datos sobre la vitamina E [Fecha de
Acceso 20/09/2016]. URL Disponible en: https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/Vita-
minE-DatosEnEspanol.pdf

15. Farmacia Lauria. [página de internet]. Envejecimiento cutáneo: prevención y trata-

miento Combatir el paso del tiempo. [Fecha de Acceso 05/12/2016]. URL Dispo-
nible en: http://www.farmacialauria.com/esp/09_articulos/rcs_articulos/NEWS_Lau-
ria_001.pdf

In Crescendo. Ciencias de la Salud. 2016; 3(2): 155-159 159