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Introducción
Que es la logística?
TIPOS DE LOGÍSTICA
Si la empresa tiene varias plantas, puede ser conveniente cerrar alguna de ellas
dependiendo de los costes de operación y de transporte que nos suponga.
El ejemplo que hemos tomado es de una empresa que tiene varias plantas y
almacenes. En el caso de las PYMES el proceso es mucho más sencillo ya que solo hay una
planta productora y un almacén que están en el mismo lugar.
Políticas de suministro.
Devoluciones a clientes.
¿Cuáles son las causas que originan este proceso logístico inverso? Para entenderlo
vamos a ilustrar la explicación con unos ejemplos que se dan a menudo.
Reparación: el producto vuelve a la empresa para ser reparado. Un ejemplo de este caso
son los electrodomésticos.
La logística inversa lleva una gestión muy diferente a la tradicional, en la que hay que
observar los siguientes factores:
Las tareas que surgen son más imprevisibles que en los procesos logísticos tradicionales.
Todo esto hace que la gestión del stock sea más complicada.
En conclusión, podemos decir que la logística inversa es un tema reciente que todavía
debe avanzar mucho. Es importante porque tiene muy en cuenta el reciclaje. La
preocupación por el medio ambiente va a más, por lo que es un negocio que parece que
puede avanzar bastante.
Hemos visto que la logística es un proceso global que empieza por la adquisición
de materias primas y termina con la entrega del producto a los clientes.
Todo esto se realiza en diferentes actividades coordinadas mediante un flujo de
información. Las fases del proceso logístico son:
En una industria tipo manufactura, los proveedores suministran materias primas o piezas
que no fabrica la empresa.
4. Inventarios.- El inventario es la
cantidad de mercancías que se
encuentran en el almacén, teniendo
siempre en cuenta los flujos de entrada
y salida de la empresa.
De materias primas.
De productos terminados.
Los inventarios sirven a las empresas para lograr un nivel óptimo de existencias,
evitando almacenar un exceso de las mismas que supondrá un gasto evitable.
Sobre todo es de vital importancia ofrecer un buen servicio al cliente. Para ello las
empresas tratan de optimizar sus procedimientos para reducir sus tiempos de preparación de
pedidos y el número de productos que llegan dañados, así como ser capaces de dar una
fecha de entrega fiable. Igualmente podemos facilitar la tarea a los clientes mostrando en las
páginas web catálogos con características y precios.
Desde las compras y los aprovisionamientos con los proveedores, hasta la entrega de
las mercancías a los clientes, pasando por la gestión de la producción y de la explotación, la
misión de un Responsable de Logística es gestionar los flujos de información y de
mercancías durante todo el proceso. Sus principales objetivos son ganar: tiempo, reducir los
costes y el almacenamiento.
Área Función
Almacenes Ubicación de los productos y funcionamiento
en general
Inventarios Nivel de stock, perdidas de productos y
obsolescencia de las mercancías
Optimización y manipulación de Diseño de envases y unidad de embalaje
mercancías
Transporte Toma de decisiones, programación de rutas y
envíos
información Previsión de la demanda, procesamiento de
pedidos y manejo de información
Mercancías Planificación de exigencias, compras,
transporte interior y almacenaje.
Programas de producción Introducción de mercancías en el proceso
productivo con un criterio de optimización
Tecnologías Evaluar los sistemas, valorar nuevas
tecnologías.
GERENCIA DE LOGÍSTICA
i. Gestionar y velar por el resguardo eficiente de los bienes del activo fijo de la Empresa,
de acuerdo a los procedimientos que lo normalizan y criterios de optimización de costos.
j. Prestar el apoyo en el funcionamiento a las organizaciones internas de la Empresa, en
las áreas de transporte, comunicaciones e infraestructura, aseo y ornato, conforme a los
recursos asignados.
l. Cumplir con las tareas asignadas a la Gerencia, dadas a través del Manual de Gestión
de Calidad de la Empresa.
n. Administrar los recursos humanos, financieros y materiales que le sean asignados para
el cumplimiento del programa de trabajo anual que establece la Dirección Ejecutiva y las
funciones y procesos que le son propios.
o. Velar en forma proactiva para implementar medidas que apunten a fomentar la
Responsabilidad Social Empresarial y acciones de transparencia en los diferentes
procesos.
Que es el transporte???
1. Introducción
El termino de transporte proviene de los vocablos del latín trans, “al otro lado”,
y portare, “llevar”; es un medio de traslado de personas o mercancías de un lugar a otro,
desde un origen hasta un destino, en las condiciones de calidad de transporte (tiempo y
forma) acordadas, siendo responsable de la custodia de las mercancías en todo el trayecto.
Acuática (océanos, mares, lagos y ríos), en donde predominan los barcos, buques,
submarinos, barcas, ferrys, barcos cargueros, tanto para carga suelta (break bult) o
contenedores.
Cabe destacar que también existe una ruta particular que es por tubería, en ella se
encuentran los oleoductos, enormes tuberías de gran longitud que transportan el petróleo
desde los campos petrolíferos hasta las refinerías, centros de consumo y puertos de
embarque, para el transporte del gas natural se construyen gasoductos.
La utilización de los distintos tipos de transporte dependerá, sin lugar a dudas, de tres
variables fundamentales:
La oferta de transporte. Esto, pues dependiendo del país las redes de transporte
cambian. Por ejemplo, en Chile el más utilizado es el carretero, es decir, por camión, y en
forma muy minoritaria se trasladan productos por tren. Pero si analizamos el caso de Europa,
el transporte ferroviario es muy relevante en el movimiento entre países, como vía troncal
fundamental del traslado de todo tipo de productos. Mucho de lo anterior habla de las
políticas de los países y sus necesidades geográficas y económicas.
Sin embargo, para llegar al cliente final, el transporte más flexible es el camión.
Puede llegar a todos los puntos del mapa terrestre, a diferencia de barcos, trenes o
aviones.
Carrera: Técnico en Logística Modulo V Catedrática: Lic. Geydi Liahut Ramírez
Se han realizado algunos experimentos de distribución utilizando drones, pero estos
todavía están infinitamente lejos de la flexibilidad que tienen los camiones en llegar al cliente
final, básicamente por el peso y volumen de carga.
Cualquiera de estos tipos de transporte cobrará una mayor o menor relevancia dependiendo
del nivel de servicio que se le quiere dar a los clientes.
Pero no sólo ese transporte debe ser eficiente, porque al acelerar el despacho en esta
etapa final obliga a toda la cadena a ser más eficaz, tanto en el despacho de materias primas
para la elaboración de los productos como el abastecimiento de insumos.
Aquí surge algo nuevo, las personas finales que tienen el contacto con los clientes no
son los empleados de finanzas, ni los gerentes en general o algún jefe de ventas al momento
de la entrega, sino que son los chóferes y ayudantes en el despacho. Al estar alineados con
las empresas y prestar un buen servicio en terreno pueden inducir o cohibir una nueva
compra a futuro. Esto, porque son la imagen final del servicio de entrega, dejan de ser
chóferes o ayudantes para convertirse en parte de la empresa proveedora. De ahí su gran
importancia.
Lo que importa es que esté en línea con la “Promesa al cliente”, que este reciba
lo que se le ha prometido.
Luego de tener claro esto es necesario evaluar los costos de transporte, lo cual
es relativo, porque cuando se busca la menor tarifa de transporte siempre habrá alguien
más barato que el resto, sin embargo, no sirve de nada si ese transporte llega tarde o
simplemente no cumple cuando el cliente lo necesita.
Esto se puede visualizar de forma muy simple, por ejemplo, si tenemos un origen y
destino en donde el “transportista A” cobra 100 dólares llegando en 72 horas y un
“transportista B” que cobra 200 dólares llegando en 24 horas al mismo destino, en donde el
cliente nos exige llegar en 18 horas.
Carrera: Técnico en Logística Modulo V Catedrática: Lic. Geydi Liahut Ramírez
Definiciones en el transporte
Tipos de Transporte
Transporte terrestre
Características principales:
Tipos de vehículos
Camión tolva
Camión cerrado tipo furgón
Camión tanque
Camión planchón
Carrera: Técnico en Logística Modulo V Catedrática: Lic. Geydi Liahut Ramírez
Los costos del vehículo de transporte terrestre se pueden agrupar en fijos y variables.
Sus costos fijos son los menores de cualquier medio de transporte, dado que no son
propietarios de las vías por las que operan; entre sus costos fijos más representativos se
tienen los siguientes:
Seguros
Amortizaciones
Depreciación
Otros...
Por otro lado los costos variables tienden a ser altos, dado a que la construcción y el
mantenimiento de las vías de tránsito se cobran a los usuarios en forma de impuestos de
combustible, peaje e impuestos por la relación de peso kilometraje; Los costos variables en
el transporte terrestre deben calcularse por kilómetro recorrido, entre sus costos variables
más significativos se encuentran los siguientes:
Gasolina
Aceite
Llantas
Peajes
Otros...
Carrera: Técnico en Logística Modulo V Catedrática: Lic. Geydi Liahut Ramírez
Los usuarios deben exigir de los transportadores de las mercancías por carretera,
cotizaciones que contemplen los siguientes aspectos:
Tiempo de tránsito
Condiciones de pago y
Documentos exigibles.
1. Round Trip versus One Way: Contratar en lo posible transportes que tengan
retornos propios con otras empresas, así el viaje será redondo (Round Trip). De lo contrario,
es decir, transporte sin retorno (one way) lo más probable es que parte del retorno sea
traspasado a la tarifa, encareciendo los costos de transporte.
2. Contratos: Siempre generar contratos que garanticen la operación, sobre todo que
contemplen seguros de carga, accidentes y daños a terceros, en fin, quedar respaldado
frente a cualquier eventualidad, ya que la carga es de cada empresa y se puede ver
involucrada en situaciones no deseadas.
5. Imagen y seguridad: El transporte es siempre la cara visible final con los clientes, estos
deben cumplir estándares de buena imagen, limpieza de los equipos y sobre todo seguridad, en
aspectos tales como horas de conducción, control de velocidad vía GPS y equipos de carga y
descarga cuando lo amerite, en lo posible generar todas las condiciones de seguridad necesarios.
Actividad 1
10.- Mencione las rutas por las que se transportan las diferentes mercancías.
17.- Cuales son los costos fijos más representativos del transporte terrestre.