ÁREA DE PRODUCCIÓN

Planificación
3.1 ¿Se cuenta con una planificación específica del área de producción?
3.2 ¿En qué condiciones se guarda la materia prima utilizada para la producción?
3.3 ¿Como parte de los elementos del proceso de control en el área productiva se
determina alguno de los elementos o pasos siguientes?
Cantidad (volumen de la producción)
Tiempo (control de fechas en programación de la producción o ejecución de
actividades)
Costo (utilización eficiente de recursos)
Calidad (especificaciones del producto)
3.4¿Tiene conocimiento de su capacidad instalada (Unidades producidas por período
de tiempo) ________
Cómo la determina?
3.5 ¿Cuál de los siguientes aspectos limita la capacidad de producción?:
Dinero
tiempo
Mano de obra
Materia prima
Maquinaria
Repuestos

Organización
3.6 ¿Existe en la empresa un área o departamento de producción?
3.7 ¿Los empleados a cargo de los procesos conocen bien sus funciones y
responsabilidades?
3.8 Las funciones de los trabajadores están debidamente delimitadas y conocidas
por el personal.
3.9 En la empresa se cuenta con algunos de los siguientes diagramas
Diagrama de flujo
Diagrama de operaciones
Diagrama de Recorrido
Se cuenta en la empresa con manuales de procedimientos para el área de
producción
3.10 ¿La materia prima que utiliza para la producción la cataloga como:
De primera calidad
De Segunda calidad
De Tercera calidad
Dirección
3.11 ¿Cuáles son las condiciones de planta y equipo de la empresa para el proceso
productivo?
3.12 ¿Qué tipo de capacitaciones se le brinda al personal de la empresa?
3.13 ¿Se capacita al personal a cerca del uso o mejora en el rendimiento de la
maquinaria que utiliza en sus labores diarias?
3.14 El personal que está a cargo de las operaciones es:
Competente
Tiene la educación necesaria para realizar las operaciones
Ha sido formado por parte de la empresa en lo que se necesite
Tiene las habilidades y experiencia apropiadas al puesto
3.15 El espacio de trabajo es
Adecuado
Inadecuado
3.16 ¿Existe proceso de monitoreo o verificación de actividades laborales por parte
de un supervisor?
3.17 ¿Se realizan informes acerca del desempeño de los trabajadores?
3.18 ¿Que acciones toma en caso de que algún trabajador no cumpla con los
estándares laborales y de calidad esperados por parte de la empresa?
3.19 Sus trabajadores han sido capacitados en:
Normas de Seguridad
Primeros auxilios
Seguridad industrial
Relaciones interpersonales
Conocen el marco filosófico de la empresa
3.20 La empresa cuenta con reglamentos de higiene y seguridad industrial / laboral.
3.21 El ambiente laboral es
Grato
Desagradable
3.22 ¿Cuenta la empresa con una lista de proveedores adecuados a las necesidades
de la materia prima o insumos que necesite la empresa para general el bien o
servicio?

3.23 ¿Cuenta con un plan de control que indica cuando es el momento de hacer
nuevos pedidos y en qué cantidad?

3.23 Cuenta la empresa con un proceso determinado para la inscripción, selección,

evaluación y reevaluación de proveedores.”

3.24 Se cuenta con un formato para llevar a cabo la evaluación y reevaluación de

proveedores.

3.26 La empresa preserva la conformidad del producto, incluyendo el instructivo de

especificaciones de manejo incluyendo:
identificación,
manipulación,
embalaje,
almacenamiento y
protección
3.27 La empresa se preocupa por almacenar adecuadamente los productos para
asegurar el buen estado de los productos
3.28 ¿El personal cuenta con todos los insumos necesarios para el desempeño de
sus actividades?
3.29 ¿Cuántas unidades de cada tamaño puede produce/vender en:
1 Día
1 Semana
1 Quincena
1 Mes
3.30 ¿Qué tan seguro es el abastecimiento de su materia prima?
3.31 ¿Se requiere mano de obra especializada en la produccion de su bien o
servicio?
3.32 ¿Que grado de dificultad existe para reclutarla o para entrenarla?

Control
3,33 ¿con Qué tipo de maquinaria o herramienta cuenta la empresa para la
producción del bien o servicio?
3,34¿Se planifica mantenimiento y depreciación para la maquinaria o herramienta
utilizada en el proceso de producción del bien o servicio?
3.35 ¿Marque las condiciones de maquinaria o herramienta de la empresa?
Es idónea,
Está en buen estado
Necesita reparación o mantenimiento
Es obsoleta.
3.36 Se aplican procedimientos para detectar, corregir y prevenir posibles
desviaciones en la producción del bien o servicio? ______________ Indique
procedimientos: ____________________
3.37 ¿Existe algún procedimiento para inspeccionar la materia prima que ingresa a
las bodegas.
3.38 ¿Realiza un proceso de verificación en la calidad de la producción o del
servicio?, Descríbalo
3.39 ¿Indique si utiliza alguna de las herramientas de calidad que se describen a
continuación?
Controles Estadísticos
Gráficas de control
Hojas de comprobación
Hojas de apuntes
Diagrama de pareto
Otros
3.40 Si el producto que se fabrica tiene algún estándar de calidad a cumplir. ¿Indique
Cuál es?.
3.41 La empresa antes de entregar el producto a la sala de ventas realiza
Pruebas de los Procesos
Verificación de Procedimientos
3.42 Se realizan diagnósticos para verificación de los insumos existentes o faltantes
para la producción necesaria? _________________ Con qué frecuencia?
__________________________
3.43 ¿Se cuenta con registros que evidencien la productividad de los trabajadores y
de la empresa?
3.44 Indique que actividades de seguimiento, verificación e inspección del producto o
servicio realiza la empresa para asegurar la calidad de los mismos:
3.45 Se cuenta con instrumentos e indicadores para la medición de calidad tales
como
Tiempo
Cantidad de Producción
Calidad de producción
Costo
3.46 Se cuenta con un sistema de medición de indicadores productivos de:
Gestión (logro de objetivos y/o metas globales)
Proceso (productividad, calidad eficiencia, eficacia )
Cualitativos
Cuantitativos