UGEL – ILO – 2018 PLAN DE MEJORA DE LOS APRENDIZAJES DE CTA

¿POR QUÉ NECESITAMOS COMER BIEN?

AÑO UNIDAD SESIÓN HORAS
SEGUNDO 4 10 3

APRENDIZAJES ESPERADOS
CONOCIMIENTO
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑO
CIENTÍFICO
Explica el mundo físico, ▪ Comprende y aplica ▪ Explica, la importancia de una ▪ Los alimentos, nutrición
basado en conocimientos conocimientos buena alimentación y la falta de y enfermedades.
científicos científicos sobre la estos en las enfermedades.
transferencia de ▪ Relaciona diversos nutrientes que
energía y lo contienen los alimentos con la
argumenta función que cumplen en el
científicamente organismo.
▪ Relaciona los trastornos
relacionados con la alimentación.

SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO
 El docente saluda a las y los estudiantes, los invita a participar activamente en la clase.
 El docente solicita que un estudiante lean el siguiente texto:

LA ALIMENTACIÓN EN LOS ADOLESCENTES DE ESTE SIGLO

Los adolescentes ya son capaces de elegir que alimento consumir. Esta libertad permite que no
siempre elijan comidas nutritivas, sino a aquellas que causan enfermedades. Los alimentos nutritivos
permiten reforzar el sistema inmunitario, y contraer menos enfermedades. Para lograr esto se debe
consumir la cantidad de calorías necesarias de acuerdo con la actividad diaria, edad y sexo de una
persona.
El consumo excesivo de alimentos con grasas y azúcares provoca la obesidad, que hoy en día es un
problema en todo el mundo.
En la actualidad, nuestro país ocupa el octavo lugar mundial en obesidad infantil, enfermedad que
reduce el promedio de vida hasta en 20 años; otra afección relacionada con estudiantes de educación
secundaria es la anemia. Ambas enfermedades son ocasionadas por una ingesta de alimentos ricos en
lípidos y azúcares, pero pobres en los demás nutrientes.

 El docente pregunta:
¿Qué problemas deduces después de leer y escuchar la información? ¿Qué alimentos consumes todos los
días? ¿Cómo adquiriste tus hábitos para seleccionar los alimentos que consumes? ¿Qué causas los lleva a
los adolescentes a consumir alimentos de forma inadecuada?
 El docente da a conocer el desempeño a cumplir en esta sesión, “Que los estudiantes expliquen la
importancia de una buena alimentación y la función de estos en el organismo”.
 El docente menciona la importancia de las normas de convivencia para la sesión.
DESARROLLO
● Entregar un paquete de galletas a cada grupo y solicite que escriban en una hoja los ingredientes que
contiene (es conveniente repartir una galleta cada 4 estudiantes, para que la saboreen y puedan indicar,
con más elementos de juicio, lo que creen que contiene).
● El docente anota en la pizarra por ejemplo: harina, agua, sal, mantequilla, azúcar, etc.
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● Y pregunta: ¿sabían que en las envolturas hay información muy importante sobre los productos que
consumimos?, ¿saben que en los alimentos procesados hay ingredientes naturales y también artificiales?
¿es bueno consumir este tipo de alimentos?
● El docente pregunta finalmente ¿Tiene algún efecto en nuestra salud consumir alimentos que no tienen un
alto contenido nutritivo?
● Se entrega la ACTIVIDAD 1, el docente acompaña el proceso de aprendizaje, van analizando cada respuesta
posible. Si considera puede entregar el documento TEXTO 1.
CIERRE
El docente organiza actividades de extensión, aplicando una EVALUACIÓN, terminada esta el docente da
las respuestas para que puedan reafirmar su aprendizaje.