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C.N. 9º Ano – Alimentação e digestão

Nome: _________________________________________________ Data: ___/___/___

1. A figura 1 ilustra a organização do sistema digestivo.

1.1 Faz a correspondência entre

cada um dos números da figura
com uma das letras das
seguintes designações.

a. ___ Boca
b. ___ Esófago
c. ___ Estômago
d. ___ Fígado
e. ___ Faringe
f. ___ Glândulas salivares
g. ___ Intestino delgado
h. ___ Intestino grosso
i. ___ Pâncreas

1.2 Indica o número do(s) órgãos

que corresponde(m):

1.2.1 Às glândulas anexas

________________________________________________________________________________
1.2.2 Ao tubo digestivo
________________________________________________________________________________

2. Assinala a letra da opção que preenche corretamente os espaços

em branco das frases seguintes.

2.1 A ___________________________ é um órgão que em conjunto com

as glândulas ___________________________ formam o bolo alimentar.
A – faringe…. anexas…. B – boca…. anexas….
C – boca…. salivares…. D – língua…. salivares….

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 2.2 No estômago, forma-se o ___________________________ a partir dos
alimentos com as ___________________________.
A – tubo digestivo…. Glândulas anexas….
B – quimo…. Secreções gástricas….
C – bolo alimentar…. Glândulas salivares….
D – quimo…. secreções salivares….

2.3 O Intestino ___________________________ não apresenta

___________________________ mas é neste órgão que ocorre a
maior parte da absorção da água.
A – delgado…. microvilosidades….
B – delgado…. vilosidades….
C – grosso…. muco….
D – grosso…. vilosidades….

2.4 Relativamente ao sistema digestivo refere:

2.4.1 Uma vantagem da forma como está organizado.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2.4.2 Uma característica do órgão assinalado com o número 9 na
figura 1 que contribui para a eficácia da absorção.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2.4.3 Uma vantagem da existência de glândulas anexas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

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 3. A figura 2 apresenta um corte longitudinal da estrutura da superfície
interna do intestino delgado.

3.1 Faz a legenda da figura.

1 - _________________________
2 - _________________________
3 - _________________________
4 - _________________________

3.2 Relaciona os números 1, 2, 3 e 4

com as afirmações que se seguem:

a. ___ Transporta a maior parte dos

ácidos gordos e glicerol que
resultaram da digestão dos lípidos contidos nos alimentos.
b. ___ Situada na base das vilosidades, segrega enzimas que
completam a digestão dos alimentos.
c. ___ Projeção em forma de dedo de luva que aumenta a área
destinada à absorção dos nutrientes resultantes da digestão.
d. ___ Transporta a maior parte dos monossacarídeos e dos
aminoácidos que resultaram, respetivamente, da digestão dos
glícidos complexos e das proteínas.
e. ___ Estas estruturas apresentam, frequentemente, microvilosidades.

3.3 Refere o nome do tecido que circula respetivamente nas figuras

assinaladas com os números 2 e 3 da figura.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3.4 Relativamente à porção de intestino delgado que foi utilizado
para efetuar o corte representado na figura:
3.4.1 Refere qual a zona do intestino delgado que foi selecionada.
________________________________________________________________________________
3.4.2 Justifica a resposta anterior
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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 3.5 Explica a importância do tecido muscular ao longo de todo o
tubo digestivo
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

4. O gráfico seguinte traduz o

resultado de uma experiência
que serviu para compara a
atividade de duas enzimas X e
Y.

4.1 Com base na análise do

gráfico, classifica as
afirmações que se seguem utilizando as letras da seguinte chave:

A – Afirmação apoiada pelos dados.

B – Afirmação contrariada pelos dados.
C – Afirmação sem qualquer relação com os dados do gráfico.

a. ___ A enzima X atua em meio ácido.

b. ___ A atividade das enzimas X e Y depende da qualidade do alimento sobre o
qual atua.
c. ___ As enzimas X e Y nunca podem atuar conjuntamente.
d. ___ Nenhuma das enzimas pode atuar.
e. ___ Para temperaturas superiores a 35ºC, nenhuma das enzimas poderá atuar.
f. ___ A enzima X poderá ser a pepsina.

4.2 Explica a importância das enzimas para o fenómeno da digestão.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

4.3 Dá um exemplo de uma enzima digestiva que poderá

corresponder à atividade exibida pela enzima Y.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

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 5. O esquema seguinte representa o processo de utilização dos
nutrientes ao nível das células.

5.1 Identifica o fenómeno representado no esquema.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5.2 Faz a correspondência possível entre os termos seguintes com os
algarismos ou letras assinalados no esquema:
I - ___Produtos da excreção II - ___ Anabolismo
III - ___ Catabolismo IV - ___ Síntese de ATP
V - ___ Consumo de ATP
5.3 Refere a origem dos:
5.3.1 Nutrientes utilizados pela célula no processo B
________________________________________________________________________________
5.3.2 Dos resíduos eliminados pela célula
________________________________________________________________________________
5.4 Refere a importância do ATP pata o bom funcionamento do nosso
organismo.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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