PITOC

1 2 3 4 5

1/2 3/4
5

3/4

1 2 5
3/4

1.3 Requerimiento de Insumos.

Se determina la clase y cantidad de insumos que se necesitará para la producción de una cantidad “x” de medida del
producto principal del proyecto.
a. 1.4 Descripción del proceso Productivo seleccionado.
Se describe de manera secuencial el proceso productivo seleccionado, etapa por etapa determinando las acciones
que se ejecutarán en cada una de ellas. Ejem: el proceso productivo de la fabricación de conservas de
pescado se grafica en el siguiente diagrama de flujo

Simbología ASME
 2. Tamaño de Planta.
Es la capacidad instalada para la producción
Capacidad instalada ≠ capacidad operativa

100% es un % de la capacidad total de la capacidad total instalada,

al porcentaje restante se le denomina capacidad ociosa.
Formas de Medir el tamaño de plata:

● Medida de Flujo: se refiere a la capacidad de producción, es decir, la cantidad de elementos que salen del
proceso productivo; Ejem: 10 docenas de zapatos semanal, 500lt. Diarios de alcohol.
● Medida de Existencias: se refiere a la capacidad instalada máxima, es decir, a la cantidad de los elementos y
características del proyecto.

Relación del Tamaño de Planta con la demanda insatisfecha:

● La demanda insatisfecha es demasiada grande: se recomienda una planta de tamaño DI= O-D
grande considerando la disponibilidad de insumos.
● La demanda insatisfecha es muy pequeña: si no justifica un tamaño mínimo de producción no tiene objeto
llevar a cabo un proyecto con la excepción de buscar a otro mercado objetivo.
● La demanda insatisfecha es igual al tamaño mínimo de producción: se justifica realizar el proyecto con las
siguientes excepciones:

 Si hay expectativa del crecimiento de la demanda

 Si se gana la guerra a la competencia
 Si se justifican las ganancias proyectadas

Relación del Tamaño de Planta con concentración de la demanda:

● Demanda concentrada en un solo punto: se recomienda diseñar una sola planta de tamaño grande.
● La demanda esta dispersada: se recomienda diseñar pequeñas plantas homogéneas en cada zona.
● La demanda esta agrupada en zona central y en pequeñas zonas alejadas: se recomienda establecer una
pequeña planta matriz y unas zonas satélites.