25/1/2019 Hormonas vegetales y biorreguladores para la agricultura.

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Hormonas vegetales y biorreguladores

para la agricultura.
Tuesday, December 30, 2014

Las hormonas vegetales o fitohormonas son compuestos naturales

producidos en la planta y son los que definen en buena medida el desarrollo,
se sintetizan en una parte u órgano de la planta a concentraciones muy bajas
(menos de una parte por millón) y actúan en ese sitio y se trasladan a otro en
donde regulan eventos fisiológicos definidos (estimulan, inhiben o modifican
el desarrollo). Los nutrientes quedan fuera de éste término porque las plantas
no los producen, sino los toman, asimismo los aminoácidos y enzimas por
encontrarse a mayores concentraciones en la planta. En general las hormonas
se encuentran en todas partes de las plantas y en todo momento, aunque
eventualmente se concentran en los sitios de mayor demanda.
 
Durante el desarrollo de una planta tienen lugar una serie de eventos
fisiológicos como la germinación, el desarrollo vegetativo y la formación de
flores y frutos. Estos eventos se regulan a partir de una orden genética de la
especie o variedad, que indica a la planta el momento y sitio específico  de
síntesis de fitohormonas para que estas a su vez, regulen el evento fisiológico
en cuestión, y la aparición o no de un evento, o bien su aparición parcial. La
genética de la especie o variedad siempre va a estar influenciada por el medio ambiente y manejo, por lo tanto esto define
el tipo de orden genética y el tipo de compuesto que debe de formarse en ese momento. Cada hormona producida por la
planta cumple varias funciones, algunas muy específicas y en otros casos deben de actuar 2 o más hormonas para regular
un solo evento. La presencia hormonal es crítica para que el evento se presente. Por el contrario, si está ausente, en poca
cantidad o en otro sitio distinto, el evento no se presenta o se manifiesta muy pobremente. Sin embargo, las plantas no solo
producen fitohormonas, sino también otros compuestos, como los aminoácidos, vitaminas, enzimas, proteínas, etc. que los
forma a partir del suministro de nutrientes. Estos compuestos no regulan como tal los eventos, pero si participan de
manera muy significativa en su expresión.
 
Hasta este momento existe mucha investigación en relación a las hormonas vegetales, donde figuran las auxinas,
giberelinas, citocininas, etileno y el ácido abscísico, como las más estudiadas. Otras hormonas como las poliaminas,
brasinoesteroides, jasmonatos, ácido salicílico y estrigolactonas han sido menos estudiadas y utilizadas en campo, pero son
igual de importantes en la regulación de eventos fisiológicos  y es claro que existen otros compuestos de tipo hormonal en
las plantas que apenas están siendo caracterizados.
 
El término biorreguladores  es equivalente al término reguladores de crecimiento, pero describe con más precisión su
función, ya que son reguladores de procesos biológicos de crecimiento y diferenciación. En el área comercial los
biorreguladores son formulaciones con ingredientes iguales  o similares a las fitohormonas, o bien con ingredientes sin
ninguna similitud, pero con una bioactividad reguladora específica, todos son consistentes en su efectividad, la mayoría de
los biorreguladores son sintéticos, aunque algunos se derivan de procesos biotecnológicos.
 
Así como en las fitohormonas, el grado de bioactividad es un tema muy importante para los biorreguladores y su uso. En
éste caso la bioactividad está relacionada con un mejor enlace del ingrediente al sitio de recepción en la célula y una mayor
capacidad reactiva en el punto de inducción de estimular o de inhibir un proceso fisiológico, algunos eventos (enraizar,
dividir células, madurar, etc) tienen una hormona protagónica que las regula más eficientemente, pero en algunos casos la
regulación se mejora si existe la hormona protagónica, más otra que sea importante para el evento o es decir que haga
sinergismo.
 
En todo esto entonces, no se debe de perder de vista el balance hormonal, pero sin descuidar  el factor protagónico de cada
ingrediente. Es importante también reconocer que así una dosis baja de auxina puede ser activa en raíz, pero no en tallo y
caso contrario o , una dosis alta de auxina es activa en tallos y puede ser dañina para las raíces.
 
Otro factor importante es el evento fisiológico a modificar (estimular o inhibir) y la etapa en la que ocurren en el cultivo, a
fin de realizar aplicaciones oportunas que sean eficientes en el objetivo buscado. Para la aplicación de biorreguladores es
importante definir los objetivos específicos de los que se quiere regular, porque de eso depende el compuesto/ producto a
usar, la concentración o dosis y el tiempo en el que debe de aplicarse. En general compuestos de alta bioactividad regulan
eventos a concentraciones más bajas, que los de baja bioactividad (por ejemplo CCPU vs Zeatina). Es muy común que en el

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mercado los biorreguladores se encuentren como formulaciones de solo 1 o 2 hormonas o ingredientes para mantener el
objetivo del efecto, y en muchos casos, la recomendación es de utilizarlos en base a concentración (cc/litro o grs/litro).
 
Quizá el factor más importante que justifica el uso de los biorreguladores en los cultivos es el de una necesidad comercial,
ya que su uso permite desde programar cosechas, mejorar significativamente la calidad de las cosechas  ( por ejemplo
frutos, plantas de ornato) y aumentar rendimientos y con ellos ser más competitivo en los mercados de interés, así por
ejemplo en vid para mesa se usan para adelantar y uniformizar brotación, promover crecimiento vegetativo, vigorizar
estructura en la inflorescencia, estimular crecimiento de fruto, acelerar maduración, mejorar color, y en el caso de las
hortalizas se utilizan para promover crecimiento y vigor vegetativo, vigorizar estructuras florales, estimular amarre y
crecimiento de frutos, etc.
 
Usos prácticos de los biorreguladores en la agricultura
 
Estimulación del crecimiento vegetativo. La mejor recomendación es una combinación de ácido giberélico más una
citocinina de alta bioactividad para lograr un crecimiento armónico y vigor en los cultivos, con esta mezcla, la dosis
convencional de ácido giberélico para estimular crecimiento se puede reducir en un 20%. En hortalizas el ácido giberélico se
utiliza a dosis de 5 a 20 ppm, en cualquier caso, para recuperar el crecimiento de plantas con la aplicación de ácido
giberélico, se debe de evitar su uso en exceso para no provocar la aparición de brotes largos y delgados, reducir número y
calidad de flores y una clorosis en el follaje.
 
Inhibición del crecimiento. ELCCC, Paclobutrazol, Prohexadione y Trinexipac son productos que inhiben el crecimiento,
afectando la síntesis de giberelinas. El CCC y Prohexadione son los de mayor y menor bioactividad respectivamente y
pueden aplicarse vía suelo foliar. Se sugiere manejar más frecuentemente aquellas de baja bioactividad para no exceder las
dosis, sobre todo si se pretende reducir temporalmente el crecimiento. En ornamentales es más común el uso de mayor
bioactividad, en papa el uso de Paclobutrazol en una sola aplicación al inicio de la formación de tubérculos, puede frenar el
crecimiento vegetativo y formar mayor cantidad y tamaño de tubérculos.
 
Brotación lateral de yemas. En cultivos como melón y sandía se busca el rebrote de yemas para generar laterales, una
mezcla de ácido giberélico con citocininas es una mezcla adecuada para este objetivo, donde las citocininas realizan la
apertura de las yemas, mientras que las giberelinas  continúan el proceso de crecimiento, esto es muy común en
plantaciones nuevas de manzano o en vivero. En gramíneas también se puede manipular la brotación  para tener una mejor
arquitectura de las plantas (amacollamiento), donde las formulaciones a base de citocininas de alta bioactividad son
efectivas.
 
Regulación de la fructibilidad y apertura floral. La calidad de la flor que se forme es fundamental y en términos prácticos
el tamaño de éstas es un factor importante y manejable para regular y evaluar; tratamientos de biorreguladores con
citocininas  de alta bioactividad durante la formación de la flor inciden en este proceso. Por otra parte, se pueden regular la
época de la formación de la flor anticipándola como el mango, mediante el uso de nitrato de potasio (provoca síntesis del
etileno) o inhibiéndola como en piña con el uso de antietilenos o auxinas muy bioactivas, en otros casos se puede regular la
época de la apertura floral , como en cítricos que se utiliza ácido giberélico para adelantar o en aguacate para uniformizar
floración; en el caso de frutales caducifólios, la cianamida hidrogenada o el tidiazurón se utilizan para adelantar y
uniformizar la brotación de las yemas.
 
Amarre de frutos. Este evento depende de la calidad de la flor, condición de la planta y el clima, regular este proceso es
difícil y comercialmente solo la aplicación de auxinas de alta bioactividad, o de citocininas han dado resultados, el ejemplo
más práctico es en tomate bajo condiciones de alta temperatura en sus floraciones con tratamiento de las auxinas referidas
dirigido a los racimos florales, evitando lo más posible los tallos para no generar desbalances.
 
Tamaño de fruto. En una etapa inicial se puede inducir en aumento en el tamaño de la flor con aplicaciones pre florales  de
citocininas de alta bioactividad y posteriormente en post floración con tratamientos de citocininas de alta bioactividad y en
algunos casos con ácido giberélico (por ejemplo uva de mesa), la función de las citocininas está dirigida a formar más
células, ya que a mayor división celular, mayor potencial para el tamaño final del fruto. Es importante moderar la cantidad y
el uso del ácido giberélico para este objetivo, y con ello evitar el efecto de menor número o baja en calidad de las flores que
se formen después de su aplicación.
 
Madurez de frutos y senescencia de las plantas. A varios frutos carnosos se les puede inducir se les puede inducir su
madurez, mediante la aplicación de ethephon (que se transforma en etileno en el tejido) ; en plátano post cosecha, 100 ppm
de etileno en almacén de inducción puede controlar la madurez. En vid de mesa la aplicación de ABA en etapa de envero o
cambio de color ayudan a mejorar la coloración de las uvas rojas. Para el caso de la senescencia o envejecimiento de las
plantas, puede contra restarse con el uso de citocininas de alta bioactividad para prolongar el ciclo productivo, junto con la
aplicación de riegos, correcciones en la nutrición y mejora en la sanidad del cultivo. La aplicación de las citocininas debe ser
en las etapas iniciales de la senescencia.
 
Regulación de la actividad del sistema radical. El desarrollo radical implica la formación de raíces nuevas a partir de las
existentes, así como su crecimiento, la formación está ligada a la presencia de auxinas, mientras que para el crecimiento
participan tanto auxinas (en bajas cantidades), como citocininas y giberelinas. Los ácidos naftalenacético e indolbutírico son
las auxinas más utilizadas comercialmente en la promoción de la iniciación de formación de raíces adventicias o laterales en
esquejes y acodos. En el uso de biorreguladores  para el estímulo radical siempre debe de considerarse de manera integral
los aspectos del suelo que afectan el desarrollo de las raíces (compactación, textura, microorganismos, nutrimentos,
humedad, etc).
 
Terra Fértil ofrece al mercado una herramienta altamente efectiva:

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Información del producto

Formulación exclusiva de N-P-K, Ácido Naftalenacético (NAA), y Ácido Giberélico (GA3), inductor de la multiplicación y
extensión celular, con una elevada pureza y asimilación de las materias primas contenidas
Ventajas
Polystim Global es una formulación de fitohormonas creado de manera específica para obtener los mejores resultados en
términos de:
Desarrollo vegetativo
Anticipo de Floración y maduración
Aumento de la fructificación
Uniformidad del calibre de los frutos
Mejor pigmentación de la cáscara
Dosis
Tomate, Berenjena, Chile. Iniciar aplicaciones antes de la floración a dosis de 150-200 cc por cada 100 litros de agua, usar
de 300 a 500 litros de agua/ha
Calabaza, Melón, Sandía y Pepino. Iniciar aplicaciones a la aparición de las primeras flores a dosis de 150-200 cc por cada
100 litros de agua, usar de 200 a 300 litros de agua/ha
Fresa. Aplicar antes del inicio de la floración a dosis de 150-200 cc por cada 100 litros de agua, usar mínimo 300 litros de
agua/ha
Cultivos de hoja verde. Durante el ciclo hacer aplicaciones cada 20 días, iniciando cuando la planta está pequeña a dosis de
100 cc por cada litros de agua, usar al menos 300 litros de agua
Árboles frutales. En la fase de floración, cuando estén abiertas del 20 al 30% de las flores, a dosis de 100 a 150 cc por cada
litros de agua, usar 1500 litros de agua/ha
Ornamentales. aplicar 3 veces en el ciclo como máximo, iniciando en la fase vegetativa con intervalos de 15 días entre
aplicación, la dosis recomendada es de 150 cc por cada 100 litros de agua, usar 2000 litros de agua/ha
Uva para vino. Hacer la primera aplicación con racimo visible de  4 a 6 cms de tamaño, segunda aplicación caída completa
de los pétalos, la dosis de la primer aplicación se recomienda de 1.5 litros /ha, utilizando de 400 a 800 litros de agua,
segunda aplicación a dosis de 2.5 litros/ha, utilizando la misma cantidad de agua que en la primera aplicación
Frijol y Garbanzo. Iniciar las aplicaciones a la aparición de las primeras flores y vainas a dosis de 150 cc por cada litros de
agua, usando como mínimo 200 litros de agua/h
 

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