TRABAJO ENCARGADO DE LOS ALIMENTOS CONSUMEDOS POR LOS ANIMALES DE PARQUE

ZOOLOGICO DE TOTORILLA

En los siguientes recuadros presentamos los insumos alimenticios mas utilizados dentro del
área de nutrición.

Teniendo en cuenta cada insumo presenta los nutrientes más indispensables en el

requerimiento nutricional de las especies en cautiverio.

Cuadro N° 01: Características Bromatológicas de frutas utilizados en el Parque Zoológico la

Totorilla

insumo Energía Agua Proteínas Grasa Carbohidrato Fibra

alim. k/cal (g) (g) total (g) (g) cruda (g) TOTAL ̅
𝑿
FRUTAS
Manzana 54 84,7 0,3 0,1 14,6 1,3 155 25,83
Mandarina 35 90,1 0,6 0,3 8,6 0,5 135,1 22,52
Naranja 40 88,5 0,6 0,2 10,1 0,4 139,8 23,30
Papaya 32 90,8 0,4 0,1 8,2 0,5 132 22,00
Pecana 654 4,1 15,2 66,2 13,7 5,9 759,1 126,52
Plátano 83 76,2 1,5 0,3 21 0,4 182,4 30,40
Sandia 24 93 0,7 0,1 5,9 0,2 123,9 20,65
Uva 43 87,8 0,3 0,2 11,3 0,4 143 23,83
Melón 25 92,5 0,5 0,2 12,7 1 131,9 21,98
Miel 70 22 3 3,8 8,9 107,7 21,54
Pera 41 83,4 1 0,2 4,9 2,3 132,8 22,13
TOTAL 1101 813,1 24,1 71,7 111 21,8 2142,7
PROMEDIO 100,09 73,92 2,19 6,52 11,10 1,98

a) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una papaya en un día es

132
𝑃= = 0,0616
2143
b) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma proteína y que sea de
1,5
plátano es: 𝑃 = 2143
= 0,0007
c) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma agua (g) de sandía es:
93
𝑃= 813
= 0,1144 por día
d) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una naranja y que
40
contenga energía en k/cal es 𝑃 = 2143
= 0,0187
e) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una manzana pero que
14,6
tenga carbohidrato en (g) es 𝑃 = 155
= 0,0942

Cuadro N° 02. Características Bromatológicas de verduras utilizados en el Parque Zoológico la

Totorilla
 insumo Energía Agua Proteínas Grasa Carbohidrato Fibra
alim. k/cal (g) (g) total (g) (g) cruda (g) TOTAL ̅
𝑿
Apio 21 43,4 0,7 0,2 4,8 1 71,1 11,85
Espinaca 32 89,5 1,9 0,6 6,3 0,8 131,1 21,85
Lechuga 11 96,6 0,6 0,1 2,6 0,7 111,6 18,60
Pepinillo 11 96,4 0,5 0,1 2,6 0,4 111 18,50
Tomate 19 94,2 0,8 0,2 4,3 0,8 119,3 19,88
Zapallo 14 95,4 0,9 0,2 2,9 0,5 113,9 18,98
Zanahoria 41 89 0,6 0,5 9,2 1,2 141,5 23,58
Alfalfa 1,30(m/cal) 54 18 0,5 7,5 16 96 19,20
Acelga 39,8 35 24 0,6 7,6 10,7 117,7 19,62
Ají
amarrillo 3,7 94 9,1 6 0,7 8,9 122,4 20,40
TOTAL 192,5 787,5 57,1 9 48,5 41 1135,6
𝑿̅ 21,39 78,75 5,71 0,9 4,85 4,1

1) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una Lechuga en un día es

112
𝑃= 1136
= 0,0986 en porcentaje es 9.86% por día.

2) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma proteína en (g) y que sea
1,9
de espinaca es: 𝑃 = 1136
= 0,00167 por día.
3) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma agua (g) de zapallo es:
14
𝑃= 193
= 0,0725 en porcentaje es 7.25% cada día.
4) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una zanahoria y que
41
contenga energía en k/cal es 𝑃 = 1136
= 0,036 en porcentaje es 3,6% por día.
5) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma un tomate pero que
4,3
tenga carbohidrato en (g) es 𝑃 = 119
= 0,0361 por día.

Cuadro N° 03. Características Bromatológicas de granos y simillas utilizados en el Parque

Zoológico la Totorilla

Grasa Fibra
insumo
Energía Agua Proteínas total Carbohidrato cruda
alim. ̅
k/cal (g) (g) (g) (g) (g) TOTAL 𝑿
Trigo 303 11,6 10,3 1,9 74,7 2 403,5 67,3
Maíz 341 12,7 5,9 4 76,1 1,9 441,6 73,6
Choclo 115 67,3 3,3 0,8 27,8 1,5 215,7 36,0
Garbanzo 362 11,4 19,2 6,1 60,1 2,6 461,4 76,9
Alverja
verde 268 84 21 1 51 8 433 72,2
Avena
confitada 354 10,5 7,6 4,3 85,6 34,9 496,9 82,8
Habas 280 27 19 2 57,6 1 386,6 64,4
TOTAL 2023 224,5 86,3 20,1 432,9 51,9 2838,7
PROMEDIO 289,00 32,07 12,33 2,87 61,84 7,41
I) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una Maíz en un día es
442
𝑃= = 0,156 en porcentaje es 15.6% por día.
2839

II) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma proteína en (g) y que sea
19
de Habas es: 𝑃 = 2839
= 0,0067 en porcentaje es 0,67% por día.
III) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma agua (g) de choclo es:
67
𝑃= 225
= 0,30 en porcentaje es 30% cada día.
IV) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma una alverja verde y que
268
contenga energía en k/cal es 𝑃 = = 0,094 en porcentaje es 9,4% por día.
2839
V) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma un garbanzo pero que
60
tenga carbohidrato en (g) es 𝑃 = 461
= 0,13 en porcentaje es 13% por día.

Cuadro N° 04. Características Bromatológicas de carne utilizados en el Parque Zoológico la

Totorilla

insumo Grasa Fibra

alim. Energía Agua Proteínas total Carbohidrato cruda
k/cal (g) (g) (g) (g) (g) TOTAL ̅
𝑿
Carne res 105 75,9 21,3 1,6 0 203,8 40,76
Carne pollo 119 75,5 21,4 3,1 0 0 219 36,5
Carne cuy 96 70 20 78 - 1,2 265,2 53,04
Carne
conejo 136 72 19,8 5,9 - 1,6 235,3 47,06
C. hámster 334 78 20 0,4 - - 432,4 108,1
TOTAL 790 371,4 102,5 89 0 2,8 1355,7
PROMEDIO 158,00 74,28 20,50 17,80 0,00 0,93

a) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma carne de res en un día es

204
𝑃= 1356
= 0,15 en porcentaje es 15% por día.

b) Probabilidad de que un animal de parque zoológico consuma proteína en (g) y que sea
21
de carne de pollo es: 𝑃 = 1356
= 0,015 en porcentaje es 1,5% por día.
c) 40,75 de promedio tiene los nutrientes el carne de res para el consumo de animales de
parque zoológico.

CANTIDAD DEL NOMBRE COMUN INSUMO PRESENTACION CANTIDAD FRECUENCIA

ESPECIMEN CIENTIFICO DIARIA (g)
6 individuos Alpiste Crudo entero 5 una vez al
Periquito
Papaya Picado 10 día
Australiano
formulada
(Melopsittacus Plátano Picado 10
es para 7
undulatus) Uva Picado 10
individuos
1 individuo Agapornis Zanahoria rayada 5
(Bolborhynchus Avena
orbygnesius) confitada Mineralizada 5
CUADRO N° 05 DE FRECUENCIA DE DATOS QUE CONSUME EL PERICO

INSUMO CANTIDAD
Ni hi Hi 100hi
DIARIA (g)
Alpiste 5 5 0,11 0,11 11
Papaya 10 15 0,22 0,33 22
Plátano 10 25 0,22 0,56 22
Uva 10 35 0,22 0,78 22
Zanahoria 5 40 0,11 0,89 11
Avena confitada 5 45 0,11 1,00 11
TOTAL 45 1,00 100

a) 45 gramos es la cantidad diaria que consume los 7 Pericos en el parque zoológico entre
frutas y verduras. A cada uno de los pericos le toca 6.4 gramos por cada día
b) 22% de papaya pecado del total de frutas le consume en gramos cada día el perico en
el parque zoológico.
c) 11% de plátano picado del total de frutas es consumida en gramos por cada Perico en
el parque zoológico.
d) el promedio de alimentos que consumen los pericos en el parque zoológico de totorilla
es de7,5 al día en gramos.

CANTIDAD DEL NOMBRE COMUN INSUMO PRESENTACION CANTIDAD FRECUENCIA

ESPECIMEN CIENTIFICO DIARIA (g)
1 individuo Sihua o añuje camote Entera 85 2 veces al
(Dasyprocta Yuca Trozos 140 día la
punctatta) dieta es
plátano Trozos 230
formulada
manzana Trozos 60
para un
conejina Pelets 80 individuo
alfalfa Entera 100
papaya Trozos 150

CUADRO N° 06 DE FRECUENCIA DE DATOS QUE CONSUME EL SIHUA

INSUMO CANTIDAD
DIARIA (g) Ni hi Hi 100hi
Camote 85 85 0,10 0,10 10
Yuca 140 225 0,17 0,27 17
Plátano 230 455 0,27 0,54 27
Manzana 60 515 0,07 0,61 7
Conejina 80 595 0,09 0,70 9
Alfalfa 100 695 0,12 0,82 12
Papaya 150 845 0,18 1,00 18
Total 845 1,00 100

a) 845 gramos es la cantidad diaria que consume l un Sihua en el parque zoológico de

totorilla entre frutas y verduras.
b) 18% de papaya trozo del total de frutas le consume en gramos cada día el sihua en el
parque zoológico totorilla
c) 17% de yuca trozo del total de frutas es consumida en gramos cada día un sihua en el
parque zoológico totorilla.
d) el promedio de alimentos que consumen un sihua en el parque zoológico de totorilla
es de 120,7 al día en gramos.