Elasticidades de la Demanda

Profesora: Verónica Cortés H

Elasticidades de la Demanda
Al término de este apunte, usted podrá:

 Reconocer la importancia de la elasticidad precio

de la demanda
 Reconocer la utilidad de la elasticidad cruzada de la
demanda
 Clasificar los bienes según la elasticidad ingreso
de la demanda

Ya habiendo visto las variaciones que se producen en la demanda cuando se modifican

sus determinantes, veamos como podemos medir la sensibilidad de estos cambios. Esto
se logra gracias a la medida llamada elasticidad.
Las elasticidades de la demanda cuantifican los cambios en la cantidad demandada
cuándo se modifican los determinantes; precio, ingreso y precio de bienes relacionados.
A partir de lo anterior se pueden establecer las siguientes elasticidades de la demanda.
 Elasticidad – precio de la demanda
 Elasticidad – ingreso de la demanda
 Elasticidad – cruzada de la demanda

ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA

DEFINICIÓN
La elasticidad-precio de la demanda mide la variación porcentual que experimenta
la cantidad demandada de un bien, como consecuencia de una variación del precio
de un 1 por ciento.

FÓRMULA

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En el caso del bien “X”, un aumento en una unidad monetaria del precio de este bien
ocasionaría una caída en el consumo del bien “X” en una cantidad igual al valor del
coeficiente “E”. El esquema de análisis es el siguiente:

Variación en Variación en
el precio de X Þ el consumo de X
(Unidades Monetarias) (Cantidad)

En el esquema anterior se observa que el cambio de las variables son en diferentes

unidades de medida. El precio estará en unidades monetarias y el consumo estará en
cantidades físicas del bien “X”. Es importante resaltar que esta relación de variaciones se
daría siempre y cuando el resto de variables no sufran variaciones, de acuerdo al
supuesto del ceteris paribus.(todo lo demás permanece constante)

Supongamos que el precio del bien “X” disminuye en $ 2.00 de un precio promedio de $
20.00; y como resultado de esta disminución, el consumo aumentaría de 60 a 90
unidades, en un periodo de tiempo, y el resto de variables se mantengan constantes.
¿Qué información nos darían estos cambios? Vemos que estamos comparando pesos
con cantidad del bien “X”, lo que realmente resulta poco ventajoso, pues no se puede
interpretar por las diferencias de las unidades de medida, pues surgen las siguientes
preguntas: ¿en que medida han disminuido el precio y ha aumentado el consumo?,
¿cómo sabemos si 100 unidades es considerable respecto a la caída del precio?

Este esquema se representa por un índice al que denominamos “el coeficiente de la

elasticidad precio de la demanda”, porque relaciona variaciones porcentuales del
precio y variaciones porcentuales del consumo. Cabe destacar que este ratio o índice
será de signo negativo porque los cambios en los valores porcentuales de las variables en
estudio están en sentido opuesto debido a la teoría de la demanda . Sin embargo se
puede expresar en valor absoluto

Elasticidad – precio de la demanda = Variación porcentual de la cantidad

Variación porcentual en el precio

Si aplicamos la fórmula de la elasticidad – precio al ejemplo anterior sería:

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P1 = 20 P2 = 18 (disminuyó en 2 )
Q1 = 60 Q2 = 90 (aumentó en 30)

¿Cuál sería el valor de la elasticidad – precio de la demanda?

1. Se calcula la variación porcentual del precio: 2/ 20 = 0,1 * 100 = 10%
2. Se calcula la variación porcentual de la cantidad demandada: 30/ 60 = 0,5 *100 = 50%
3.Una vez obtenidos los cambios porcentuales del Precio y de la Cantidad Demandada,
se procede a dividir ambos porcentajes:

E= 50% = 5
10%
En este ejercicio el valor de la elasticidad – precio de la demanda sería 5. Esto quiere
decir qué al variar el precio en un cierto porcentaje (en este caso 10%) la cantidad
demandada se ha modificado 5 veces en relación al cambio que ha experimentado el
precio, (en este caso 50%)
O sea, si la demanda de algún producto presentara una elasticidad 5, el productor sabrá
que si desea aumentar el precio en cualquier porcentaje, la cantidad demandada se
reducirá en el 50% de ese cambio. Por ejemplo, si aumenta el precio en 5%, la demanda
se reducirá en 25%.

Veamos otro ejemplo. Supongamos ahora que en el mercado de un bien “Y” el precio
aumenta de $50 a $60, y ese cambio provoca una disminución de la cantidad consumida
de 1000 unidades a 900 unidades ¿Cuál sería el valor de la elasticidad – precio?.
Para el cálculo procedemos de la misma forma anterior.
Variación porcentual del precio: 10/50 = 0,2*100 = 20%
Variación porcentual de la cantidad: 100/1000 = 0,1 *100 = 10%

Se divide 10% / 20% = 0,5

El coeficiente de la elasticidad – precio es en este caso 0,5. Esto quiere decir que al
variar el precio (20%), la cantidad demandada se modifica en la mitad (10%) del cambio
que ha experimentado el precio.

El coeficiente de elasticidad – precio de la demanda permite categorizar tipos de

demanda.
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a. Demanda elástica: Cuando ante una reducción porcentual del precio, se genera
un aumento porcentual de la cantidad, mayor . Por ejemplo si el precio se reduce
en un 5%, la cantidad demandada aumenta en un porcentaje superior al 5%. En
este caso la elasticidad – precio de la demanda en valor absoluto es mayor que 1
y menor que infinito. Por ejemplo, la demanda de viajes, dda de joyas, perfumes,
filete.
b. Demanda Unitaria: Cuando ante una reducción del precio en un cierto
porcentaje, la cantidad demandada aumenta en el mismo porcentaje. Por ejemplo
si el precio se reduce en 5%, la cantidad demandada, aumentará en 5%. Este es
un caso especial, y puede darse en el punto medio de una demanda lineal. El
coeficiente de la elasticidad es 1
c. Demanda Inelástica: Cuando ante una reducción del precio en un porcentaje, la
cantidad demandada aumenta en un porcentaje inferior. Por ejemplo si el precio se
reduce en un 5%, la cantidad demandada aumenta en menos de 5%. Por ejemplo,
las demandas de pan, fideos, té, agua potable. Para este caso, el coeficiente de la
elasticidad es mayor que cero y menor que 1
Casos extremos:
d. Demanda perfectamente inelástica. Cuando ante variaciones del precio, la
cantidad demandada no se modifica. El coeficiente de la elasticidad es cero. Esta
podría ser la demanda de una señora que debe tomar todos los días un remedio
para la tiroides (Eutirox). Cualquiera sea el precio siempre deberá comprar la
misma cantidad mensual.

e. Demanda perfectamente elástica: Cuando a un determinado precio, la cantidad

demandada, experimenta cualquier variación. El coeficiente de la elasticidad es
Infinito. Este tipo de demanda enfrenta un productor que participa de un mercado
de competencia perfecta y que no puede alterar el precio. Es decir si él aumenta o
disminuye su oferta al mercado, el precio seguirá siendo el mismo.

P D D
D P P
A
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5 A
3 5 A

B
3
2 B 4 B

Q Q Q
0 0 0
100 180 15 20 100 110

a) Demanda Elástica b) Demanda Unitaria c) Demanda inelástica

Ep = 80/100 = 2 Ep = 5/15 = 1 Ep = 10/100 = 0,5

2/5 1/3 1/5

En las figuras a), b) y c) para calcular el valor de la elasticidad – precio se parte

del punto A y se va al B

Factores condicionantes de la Elasticidad-precio de la Demanda

¿Qué factores determinan la magnitud de la elasticidad-precio de la demanda de un

producto? ¿Por qué la demanda de algunos productos reacciona poco a los cambios de
precio? O ¿Por qué algunas demandas reaccionan en gran magnitud frente a los cambios
de precio?
Los factores que condicionan o afectan a la elasticidad – precio de la demanda se
pueden concretar en los siguientes puntos:

– Naturaleza de las necesidades que satisface el bien.

– La cantidad y la calidad de los bienes sustitutos.
– Proporción del ingreso gastado en el bien.
– Periodo de tiempo considerado.

1. Naturaleza de las necesidades que satisface el bien.

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Si se trata de un bien de primera necesidad o de uso esencial es de esperar que la

demanda sea inelástica, o sea el valor de la elasticidad precio sea bajo, pues difícilmente
se puede dejar de consumir y, por tanto, las variaciones de la cantidad demandada sean
pequeñas ante cambios en el precio del bien. Por el contrario los bienes de los cuales se
puede prescindir suelen presentar demandas bastante elásticas, dado que si sube el
precio, los consumidores o una parte importante de ellos, se abstiene de comprarlos. Por
ejemplo, la demanda por servicios de restaurantes.

2. La cantidad y la calidad de los bienes sustitutos.

Mientras más sustitutos posea un bien y de mejor calidad sean éstos, más elásticas serán
las demandas que presenten, pues ante un alza del precio, los consumidores pueden
sustituir dicho bien por otro que le proporcione el mismo o un grado muy parecido de
satisfacción. Por ejemplo la demanda por cine.

3. Proporción de la renta gastada en el bien

Los bienes que tienen una importancia considerable en el presupuesto de gastos, tienden
a tener una demanda más elástica que los bienes que cuentan con una participación
reducida en el presupuesto. Para estos últimos bienes los consumidores suelen ser poco
sensibles a cambios en los precios ( por ej, la sal)

4. Periodo de tiempo considerado.

En general, cuánto mayor es el periodo de tiempo, más elástica será la demanda para la
mayoría de los bienes .Esto se debe a que la adaptación de la conducta de los
compradores a los cambios en los precios requiere tiempo antes de que se ajuste a la
nueva situación. Otra razón por lo que l demanda suele ser más sensible a largo que a
corto plazo radica en la dificultad de realizar cambios tecnológicos inmediatos, que
permitan sustituir en el consumo, unos bienes por otros.

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¿Cuál es la importancia de conocer la elasticidad – precio de la demanda de los

bienes?
Todas las empresas saben que, dada una curva de demanda, la cantidad demandada
será mayor si baja el precio, mientras que si éste aumenta, la cantidad que los
consumidores demandan se reducirá. Una información que tiene más interés para las
empresas se refiere, sin embargo, a cómo se verá afectado el ingreso total, que la
empresa obtiene como consecuencia del cambio en el precio

Ingreso total = precio x cantidad demandada

Lo que el empresario quiere saber es si el cambio en los precios elevará o se reducirá el

ingreso total que percibe.
Precio ($) Cantidad Demandada (o Ingreso Total
vendida) por día
Situación inicial para el
productor del bien X y 100 300 $ 30.000
para el productor del bien
Y
Caso del bien X 80 340 $ 27.200
Caso del bien Y 80 390 $ 31.200

Revisemos la tabla anterior: Supongamos dos mercados: el del bien X y el del bien Y. En
ambos mercados inicialmente el precio es $100 y se venden 300 unidades por día; por lo
cual el productor del bien X y el productor del bien Y reciben $30.000 de ingresos diarios.
Al bajar el precio a $80 (20%) la cantidad demandada del bien X aumenta a 340 ( 13,3%),
,por lo cual el ingreso del productor se reduce a $27.200.
Para el bien Y, al bajar el precio a $80 (20%), la cantidad demandada aumenta a 390 ( en
30%), lo que se traduce en un aumento de ingreso a $ 31.200.
En resumen para el productor del bien X, al bajar el precio, se reducen los ingresos que
percibe y para el productor del bien Y aumentan sus ingresos. ¿Por qué está diferencia?
Porque la demanda que enfrenta el productor del bien X es una demanda inelástica ( al
variar el precio en un 20%, la cantidad demandada o vendida se modifica en un menor
porcentaje,13%) y el productor del bien Y enfrenta una demanda elástica (al variar el
precio en un 20%, la cantidad demandada se modifica en un mayor porcentaje, 30%).

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Dado lo anterior, se puede decir que el sentido del cambio del ingreso total que reciben
los productores, cuando varía el precio, depende de la “sensibilidad” de la cantidad
demandada, esto precisamente es, o se expresa mediante el concepto de elasticidad –
precio de la demanda

En la materia anterior, hemos visto que la demanda de un bien depende no sólo de su

precio sino también de la renta o ingreso de los consumidores y de los precios de otros
bienes relacionados.
Como ahora, ya hemos comprendido el concepto de elasticidad – precio de la demanda,
veremos como podemos medir ese mismo grado de sensibilidad pero, de la cantidad
demandada de un bien, frente a cambios de ingreso. A esto lo llamamos elasticidad –
ingreso de la demanda y la sensibilidad de la cantidad demandada de un bien, al cambiar
el precio de otros bienes, y dependiendo del grado de relación que tengan estos entre si,
a lo que denominamos elasticidad cruzada de la demanda.

ELASTICIDAD – INGRESO DE LA DEMANDA

La elasticidad – ingreso de la demanda, mide la reacción o sensibilidad de la
cantidad demandada de un bien, cuando se modifica el ingreso o renta de los
consumidores.

Fórmula:

E INGRESO = Variación porcentual de la cantidad demandada

Variación porcentual en el ingreso.

El coeficiente de la elasticidad – ingreso de la demanda puede ser positivo, negativo o

cero. Según este coeficiente los bienes se clasifican de la siguiente forma:
 Bien Normal: Es aquel en que los cambios en la cantidad demandada son en el
mismo sentido de los cambios en el ingreso. Es decir si aumenta el ingreso,
aumenta,la cantidad demandada, y si baja el ingreso, baja la cantidad demandada.
Por lo tanto, el coeficiente de la elasticidad – ingreso es positivo.

 Bien Inferior: Es aquel en que los cambios en la cantidad demandada van en

sentido inverso a los cambios que experimenta el ingreso, es decir, si aumenta el

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ingreso, baja la cantidad demandada. Por lo tanto el coeficiente de la elasticidad –

ingreso es negativo. Esto que aparenta ser “extraño”, no lo parece cuando se
analiza de la perspectiva de la calidad de los bienes sustitutos. Por ejemplo, si un
grupo de consumidores de cierto nivel de ingresos compra colonia y si aumenta
su ingreso, en vez de colonia deciden adquirir perfumes,, entonces se reducirá la
demanda de colonias. Por lo tanto al aumentar el ingreso, se reduce la demanda
de colonia; entonces, diremos que para este grupo de consumidores la colonia
sería un bien inferior.

 Bien Neutro: Es aquel al variar el ingreso (aumenta o disminuye), la cantidad

demandada del bien se mantiene. Esto significa que el coeficiente de la elasticidad
– ingreso es cero. Es decir, no cambia la cantidad demandada cuando se modifica
el ingreso. Por ejemplo, en mi caso personal si aumentara mi ingreso, mantendría
constante mi consumo de Coca – Colas. Por lo tanto, para mi, esta bebida es un
bien neutro

ELASTICIDAD CRUZADA DE LA DEMANDA

La elasticidad cruzada de la demanda es un coeficiente que nos da la información si dos

bienes son complementarios o sustitutos y se le llama cruzada porque relaciona cambios

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en el precio de un bien y como influye en el consumo de otro bien. En el caso anterior,

tenemos que cambios en precio del bien “A”, impactan en el consumo del bien “B”.

Es así como tenemos una explicación de la elasticidad cruzada de la demanda.

Variación porcentual Variación porcentual

en el precio del Þ en el consumo del
bien “A” del bien “B”

Fórmula

Ec a,b = Variación porcentual en la cantidad demandada del bien B

Variación porcentual en el precio del bien A

Tenemos el caso en que el precio del bien “A” aumenta y este bien es sustituto del bien
“B”, entonces la demanda del bien “B” se expande y aumenta el consumo de “B”, en vista
que ambos se sustituyen en el consumo y compiten por el precio. Si disminuye el precio
de “A”, la demanda de “B” se contrae.

Si el signo de este coeficiente es positivo significa que los bienes que se están
analizando son sustitutos y si el signo del coeficiente es negativo, los bienes serán
complementarios, es decir, se complementan en el consumo.

Si se observan, los signos de los coeficientes de los bienes relacionados, “A” y “B”,
también nos darán la información si los bienes son sustitutos o complementarios, sin
necesidad de conocer los coeficientes de la elasticidad. Por ejemplo: Si la elasticidad
cruzada de la demanda entre los fideos y la salsa de tomates es -1,4.(coeficiente
negativo) significa que ambos bienes son complementarios. Si la elasticidad cruzada de
la demanda entre las lechugas y el apio es 0,6, (coeficiente positivo) indicará que son
bienes sustitutos

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Ejercicios Propuestos

1 Calcule la elasticidad – precio de la demanda a partir de los siguientes

datos:

% de cambio en la cantidad % de cambio en el precio

demandada
10 30
5 10
20 20
40 20

2 Suponga que la elasticidad – cruzada de la demanda entre el bien X

y el bien
Y es 1,2 ¿Qué cambio experimentará la cantidad demandada
del bien X , si
el precio del bien Y disminuye en 8%? ¿Qué relación existe entre el
bien X y
el bien Y?

?
1. De acuerdo a lo aprendido y los factores que determinan la
elasticidad – precio de la demanda, entre los siguientes pares de
bienes. ¿Cuál presenta una demanda más inelástica?

a. Las novelas de misterio o los textos de estudio obligatorios

___________________________

b. Los vinilos de música de Beethoven o los discos de música

clásica en general
_________________________________________

c. El petróleo para calefacciones durante los próximos seis

meses o el petróleo para calefacciones durante los próximos cinco
años.

___________________________________

2. Si el Ketchup es complementario de los hot dogs ¿Qué signo

presenta la elasticidad cruzada entre estos dos bienes?

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