2.1.1.

2 Análisis del Micro entorno

En la empresa PECORU, actualmente elabora y distribuye concentrados de maracuyá y

chicha morada , estos son distribuidos en el Mercado HOREKA y además en el
supermercados El Súper.

LAS 5 FUERZAS DE PORTER

 Poder de negociación de los compradores

Los compradores se consideraran muchas veces como una amenaza competitiva, cuando obligan a
bajar precios o demandan mayor calidad y servicio.

En PECORU para poder generar una mejor negociación con nuestros compradores creamos alianzas
(supermercados el súper) y promociones que benefician al consumidor final.

 Poder de negociación de los proveedores

El comercio del maracuyá y maíz morado como insumo básico para la elaboración de concentrado
de frutas, es un punto crítico debido a que esta cadena de valor se ve afectada por la presencia
de intermediarios, los mismos que por la deficiencia en el control del mercado juegan a la especulación con
los precios.

Sin embargo, la empresa busca el establecer nexos comerciales con asociaciones de pequeños
productores de frutas que han adquirido con el tiempo un poder de negociación muy positiva, logrando así
un objetivo importante para la empresa, el del fortalecimiento de las cadenas de valor, todo esto también
conlleva a establecer estándares de calidad que se verá reflejados en el producto final.

En el abastecimiento de las hierbas aromáticas, la presencia de intermediarios es casi nula, ya que

el consumo no es tan elevado como el maracuyá o el maíz morado, pero esta característica limita el
acceso a volúmenes grandes.

 Amenaza de competidores potenciales

Actualmente en el Mercado Lambayecano existen competidores potenciales en el rubro de jugos

concentras como los son los productos:

- NATURALE
- ARO (marca propia de Makro)
- REGIONAL (empresa de Lima).

Estas empresas están en la capacidad de elaborar los mismos productos (jugos concentrados), ya que cuentan
con maquinaria necesaria, convirtiéndose asi en nuestros competidores potenciales.
 Amenazas de productos sustitutos.
En los últimos años, el consumidor final de bebidas a base de frutas, busca que las
características naturales en su totalidad se encuentren inalterables y descartan aquel que
en su composición presente nombre de aditivos desconocidos.

Esto hace que cada vez las empresas presenten bebidas más saludables no solo en su
composición, sino también en el uso de frutas con atributos saludables como el arándano, la
frambuesa y el Aguaymanto. Pero por lo general estas bebidas ingresan a un mercado que
las diferencia por sus altos precios, manteniendo su exclusividad.

Esto hace que cada vez las empresas presenten bebidas más saludables no solo en su
composición, sino también en el uso de frutas con atributos saludables como el arándano, la
frambuesa y el Aguay manto. Pero por lo general estas bebidas ingresan a un mercado que
las diferencia por sus altos precios, manteniendo su exclusividad.