ROTEIRO DE TREINO DE HABILIDADES

ANTROPOMETRIA: PERIMETRIAS, DOBRA CUTÂNEAS, DIÃMETROS Data 20/03/2018

Tema do ÓSSEOS
Treino de
Aula X
Habilidades

Local onde LABORATÓRIO DE PRÁTICA DE HABILIDADES

acontecerá
o Treino de
Habilidades
Tempo de Explanação: 20 minutos Horário PMA: 9h as 11h50
duração do Demonstração: 20 minutos
Treino de Prática sob Supervisão: 60 minutos
Habilidades
Curso(s) NUTRIÇÃO Turma(s) PMA e PVA Nº de PMA ZS: 40 ALUNO
Alunos PMA FAPA: 26 ALUN
PVA ZS: 22 ALUNOS

Docente(s) FERNANDA DONNER ALVES Unidade(s) NUTRIÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA

Curricular(es)
Observações Relevantes sobre a turma: Não pertinente.

I. Objetivos de Aprendizagem
 Demonstrar postura ética e profissional frente ao avaliado;
 Realizar e praticar exame físico;
 Identificar e localizar os pontos de medidas dos perímetros corporais;
 Identificar e localizar os pontos de medidas das dobras cutâneas corporais;
 Compreender o manuseio dos equipamentos necessários para obtenção das medidas corporais;
 Analisar os resultados;
 Classificar o estado nutricional a partir dos dados coletados.
II. Materiais Necessários
 fita métrica inelástica;
 canetas demográficas ou comuns;
 calculadora;
 Material teórico impresso, referente à aula;
 Roteiro de Perimetria, de Dobras e diâmetros ósseos;
 Check List para a marcação das medidas antropométricas por estação.
III. Organização do Ambiente
O laboratório será dividido em estações, onde em cada estação haverá o material de apoio para realização da atividade de cada
grupo. Conforme descrito abaixo.
IV. Objetivos e Check-List das estações de Aprendizagem
PERIMETRIAS
Objetivo das Estações Check-list da Estação 1 de Aprendizagem:
de Aprendizagem: Perímetro do Braço:
1. Orientar o paciente sobre a realização da avaliação da composição corporal por antropometr
Medir corretamente o
2. Posicionar-se ao lado direito do avaliado;
perímetro do braço
3. Verificar se o braço direito do avaliado está devidamente despido;
4. Solicitar ao indivíduo que fique com o braço direito estendido ao longo do corpo com a pa
 mão voltada para a coxa;
5. Localizar e marcar com caneta a borda superior lateral do processo acromial, ajustada na pos
deltoide lateral, vista de lado;
6. Localizar e marcar com caneta a borda proximal lateral da cabeça do rádio;
7. Demarcar com caneta na face posterior do braço o ponto médio entre o processo acromial e
8. Contornar o braço com fita métrica no ponto marcado de forma ajustada evitando compres
pele ou folga;
9. Fazer a leitura e registrar na planilha;

Perímetro da cintura:

1. Posicionar-se em frente ao avaliado;

2. Pedir para avaliado retirar a vestimenta ou levantar para ter acesso à região abdominal
3. Solicitar ao indivíduo que afaste levemente os braços do corpo, sem erguê-los-para cima;
4. Localizar a menor circunferência;
5. Contornar a cintura com fita métrica no ponto desejado, laçando o paciente, de forma a
evitando compressão da pele ou folga; Cuidando para fita estar no sentido correto;
6. Fazer a leitura e registrar na planilha;

Perímetro do quadril:
1.Posicionar-se ao lado direito do avaliado;
2.Pedir para o avaliado juntar os pés e cruzar os braços na altura do peito;
3.Laçar a fita em torno do quadril, colocando a fita na maior circunferência (maior protuber
vista pelo lado direito;
4.Abaixar-se na altura da fita para fazer a correta leitura;

Perímetro da panturrilha:

1. Avaliado em pé; (ou cima do banco antropométrico)

2. Posicionar-se ao lado direito do avaliado;
3. Localizar o maior perímetro da panturrilha, testando as medidas com a fita.
4. Marcar o ponto do lado interno da panturrilha para posterior aferição da dobra cutânea
5. Registar o valor do maior perímetro localizado
Objetivo da Estação 2 Check-list da Estação 2 de Aprendizagem:
de Aprendizagem:

Medir corretamente DOC tríceps:

as dobras cutâneas 1. No local previamente marcado, do lado direito, identificar a gordura subcutânea usando os d
polegar e indicador;
2. Pinçar a dobra cutênea; NA VERTICAL
3. Abrir o plicômetro e colocar logo abaixo dos dedos;
4. Soltar o plicômetro sem soltar a dobra; O AVALIADOR DEVE PERMANECER SEGURANDO A DO
ATÉ O FINAL DA AVALIAÇÃO
5. Retirar o plicômetro da dobra;
6. Soltar a dobra cutânea;
7. Realizar o registro do valor obtido;

DOC subescapular:
8. Posicionar-se de costas para o avaliado;
9. Localizar o contorno inferior da escápula direita e fazer uma leve marcação;
10. Local marcado 2 cm ao longo da linha que desce lateral e obliquamente, a partir do ângulo in
da escápula em um ângulo (~45°) determinado pela dobra natural da pele.
11. A DOBRA SE FORMA NA DIAGNONAL
12. Abrir o plicômetro e colocar logo abaixo dos dedos;
13. Soltar o plicômetro sem soltar a dobra; O AVALIADOR DEVE PERMANECER SEGURANDO A DO
ATÉ O FINAL DA AVALIAÇÃO
14. Retirar o plicômetro da dobra;
 15. Soltar a dobra cutânea;
16. Realizar o registro do valor obtido;

DOC abdominal:
17. De frente para o paciente, fazer a marcação na altura da cicatriz umbilical, em torno de 5 cm
lado direito do paciente;
18. Pinçar a dobra cutênea NA VERTICAL no ponto marcado;
19. Abrir o plicômetro e colocar logo abaixo dos dedos;
20. Soltar o plicômetro sem soltar a dobra; O AVALIADOR DEVE PERMANECER SEGURANDO A DO
ATÉ O FINAL DA AVALIAÇÃO
21. Retirar o plicômetro da dobra;
22. Soltar a dobra cutânea;
23. Realizar o registro do valor obtido;

DOC coxa:
24. Avaliado deve estar sentado
25. Identificar pontos anatômicos - dobra inguinal (dobra entre perna e tronco) e borda patelar
superior (contornar osso do joelho, fazendo a marcação na borda superior)
26. Traçar a fita em linha reta entre esses dois pontos e marcar o ponto médio;
27. Pedir para avaliado sentar-se mais na ponta do banco, esticar a perna reta para baixo, com
calcanhares apoiados no chão;
28. Se for uma medida difícil o avaliado pode ajudar apoiando as mãos embaixo da coxa;
29. Pinçar a dobra cutênea NA VERTICAL no ponto marcado;
30. Abrir o plicômetro e colocar logo abaixo dos dedos;
31. Soltar o plicômetro sem soltar a dobra; O AVALIADOR DEVE PERMANECER SEGURANDO A DO
ATÉ O FINAL DA AVALIAÇÃO
32. Retirar o plicômetro da dobra;
33. Soltar a dobra cutânea;
34. Realizar o registro do valor obtido;

DOC panturrilha:
1. Avaliado deve estar de pé e apoiar o é em cima de um banco ou cadeira, formando um ângul
90 graus;
2. A dobra será realizada no ponto da maior circunferência do lado interno da perna;
3. Pinçar a dobra cutênea NA VERTICAL no ponto marcado;
4. Abrir o plicômetro e colocar logo abaixo dos dedos;
5. Soltar o plicômetro sem soltar a dobra; O AVALIADOR DEVE PERMANECER SEGURANDO A DO
ATÉ O FINAL DA AVALIAÇÃO
6. Retirar o plicômetro da dobra;
7. Soltar a dobra cutânea;
8. Realizar o registro do valor obtido;

Objetivo da Estação 3 Check-list da Estação 3 de Aprendizagem:

de Aprendizagem:
Diâmetro do punho:
Medir corretamente 1. Avaliador fica em frente ao avaliado;
os perímetros ósseos 2. Avaliado deve estar sentado com o punho apoiado sobre a perna, inclinado para baixo;
3. Identificar os pontos mais laterais do punho DIREITO;
4. Colocar o paquímetro encostando nas estruturas ósseas;
5. Fazer a leitura e realizar o registro;

Diâmetro do joelho:
6. Avaliador fica em frente ao avaliado;
7. Avaliado deve estar sentado com os joelhos em 90 graus;
8. Identificar os pontos mais laterais do joelho DIREITO;
9. Colocar o paquímetro encostando nas estruturas ósseas;
10. Fazer a leitura e realizar o registro;
Objetivo da Estação 4 Check-list da Estação 4 de Aprendizagem:
de Aprendizagem:
Calcular e classificar
os percentuais de
gordura
Instruções para as
Estações de
Aprendizagem
1. Calcular o % gordura corporal (Guedes ou Petroski)
2. Classificar o percentual de gordura
V. Instruções à turma
1. Inicialmente o docente irá demonstrar em cada estação aos estudantes a técnica para medid
cada perímetro.
2. Após a explicação de cada medida, mostrará como anotar na ficha de avaliação.
3. O professor orientará os estudantes sobre a postura ética e profissional adequada para realiz
das medidas antropométricas e tirar possíveis dúvidas, oferecendo instruções adicionais qua
necessário.
4. Enquanto os estudantes realizam a prática descrita no check-list o professor supervisiona e re
as dúvidas que surgirem.

Modelo de Roteiro de Treino de Habilidades criado pela profa.: Fernanda Donner Alves