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de Al icante
Universidad
Facultad'de
Ciencias
Tesisdoctoral
Dinámicay Efectos
del Cobaltoen el
SistemaSuelo-Planta
AureliaPérezEspinosa
Octubre,1997
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I ili lír.i' :- , i'r
llt.,c" - _.5.qA 11..6.3
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CERTIFICA
El presente
ejemplar,ha sido por el profesorque certifica
D. JuanSánchez Andreu
y QuímicaAgrícola
de Edafología
Catedrático
de 1997
Alicante,15de Septiembre
Dr. JoaquínMorenoCaselles
Catedrático y QuímicaAgrícola
de Edafología
C ER T IF IC A
de 1997
15 de Septiembre
de ambosDepartamentos
Craciastambiénal restode profesores, y
de la EscuelaPolitécnicaMariló y Raul,
en especiala los profesores
compañerosy amigosque tantome han ayudado.
a PacoQuesada,Ginés
Quierotambiénmostrarmi agradecimiento
Sánchez,Joséy Clemente,Por su gran ayudaen la realizaciónde esta
tesis.
/4 Rdt4tór4,pat, aot.o.em/:zzc44¿
//&,úo dz aQnp eo lda¿ ho aaQzclao,
,ndsru dp ca,a7iro.
Aforismos)
(Hipócrates.
Íworcn
................
v sÍrvrrcsrs
r.oBJETo
l7
rr.rNTRoouccróx
II.l. Residuos ................ t7
[.1.1. Conceptoy tiposde residuos t7
lll.2. PrinciPales destinos t8
II. 1.3.Lodosde depuradora ............... 22
II.1.3.1. Origeny composición ..."....."' 22
agronómicas" " " " " "
II.l .3.2. Características 26
II.1.3.3.Riesgospotencialesde su aplicaciónagrícola 28
II.3.El Co en tanafr¡rale2a................ 38
II.3.1.Químicay reactividad del Co 38
ll.3.z.El Co en el medioambiente 39
II.3.3.El Co en el suelo 4t
II.3.3.1.Contenidosen suelos,rocasy minerales 4t
ÍI.3.3.2.Factores de Co patalaplanta..'
queafectana la disponibilidad 42
II.3.3.3.El problemade los suelosserpentínicos
"""""""" 44
Il.3.3.4.Incorporaciónal suelopor víasno naturales 45
vivos.........
II.3.5.El Co en los seres 65
II.3.5.1.El Co en los animales y sereshumanos 65
1I.3.5.2.El Co en organismos inferiores 67
7l
Itr. MATERIAL Y METODOS ."'"....'"
7l
III.1. Descripciónde los cultivosseleccionados: "".'"""'
7l
m.l.1. Tomate
y descripción botánica"""""""' 7I
m.I.1.I. Generalidades
económica 72
m. 1.1.2.ImPortancia
plagasy enfermedades """""""' 74
m.1.1.3'Accidentes,
75
IlI.l.2. Lechuga
y descripciónbotánica" " " " " " " " I)
III. 1.2.1. Generalidades
económ ica 76
IIl.l .2.2.ImPortancia
plagasy enfermedades 77
III.I.2.3. Accidentes, """""'
79
III.2. Diseñoglobal
............... 8l
IIL3. Diseñoexperimental
no1: .....'..'.' 81
III.3.l. Experimento
general 81
III.3.1.1.Planteamiento
delas estaciones depuradoras objetode estudio... 82
I1L.3.I.z.Descripción
realizados 85
III.3.1.3.Muestreos
no2: 87
11I.3.2. ExPerimento
87
IlI.3 .2.1. Dispositivosen invernadero" " " " "'
Composición de la disoluciónnutritiva 89
111.3.2.2.
111.3 .2.3. Diseñoexperimental" " " " " " " "' 90
lll.3.2.4-Desarrollodel experimento """""' 91
no 3: 95
III.3.3.ExPerimento
III.3.3.1. Dispositivosen invernadero 95
" " " " " "'
111.3.3.2. Composición de la disoluciónnutritiva 95
III.3.3.3.Diseñoexperimental """"""""' 96
III.3.3.4. Desarrollo del experimento """""' 96
III.3.4.Experimento no4: ........... 99
III.3.4.1. Planteamiento ". " " " " " " " " "' i"'
..'..... 99
lII.3 .4.2. Car acterización de susfr atos 99
III.3.4.3.Estudiotermodinámico 101
""""""'
III.3.4.3.1. EnsaYos 101
Previos
II1.3.4.3.2.Diseñoexperimental ...............
" 101
III.3.4.3.3. Isotermas de adsorción ..............
" r02
lII.3.4.4.Estudiocinético:diseñoy modelización """ " " "' 102
III.3.5.Experimento no5: 105
III.3.5.I . Dispositivoexperimental " "" """""' 105
III.3.5.1.1. Invernaderoe infraestructu ra utilizada 105
III.3.5.1.2.Sueloy lodode depuradora r 06
III.3.5.1.3. Aguaderiego........'. 109
lII.3.5.2.Diseñodelexperimento """""' 109
III.3.5.3. Desarrollo del experimento """""' tlt
113
III.4. Métodosanalíticosempleados 113
III.4.l. Suelos
de la muestra 113
III'4'1'1' Tomay preparación
113
III.4.1.2.Textura
eléctrica 113
III.4.l'3. pH y conductividad """"""""
tt4
|II.4.|.4.Determinacionesenelextractoacuosol:5............'
114
III.4.l.5.Determinacióndecarbonatostotalesyca|izaactiva
III.4.1.6.Determinación de la materiaorgánicafácilmente oxidable ""' tr4
IIl.4.l .7. Determinaciónde nitrógenoKjeldahl
rt4
115
III.4. 1.8. Determinacióndenitrato
de amonio 115
III.4.1.9.Determinación
III.4.1.10.Determinación de la capacidad catiónicoy
de intercambio
cationesde cambio(Ca,Mg, Na, K) 11s
115
III.4.l.ll.DeterminacióndeCa,Mg,Na,KyCoasimilables'...............
deFe,cu, Mn,Zny Co asimilables """""""' 116
lll.4.l.I2.Determinación
defósforo 116
III.4.l. 13. Determinación
116
III.4.2. Materialvegetal
Tomay preparación de la muestra 116
II1.4.2.1.
t17
III.4.2.2.Mineralización de Ia muestrav egetal
Determinaciones de elementosnutrientes LL7
11T.4.2.3.
118
I1I.4.2.4.Determinaciónde parámetrosmorfológicos" " " " " " " "
118
lll -4.2.5. D eterminación de parámetrosfisiológicos
119
III.4.3.Lodos
de la muestra"""""""" 119
III.4.3.1.Preparación
119
lll'4.3 -2.Determinacionesllevadasa cabo
utilizados...'.......'
120
III.5.Materiales
científica"""""""
III.5' I. Instrumentación
t20
lIÍ.5 -2. Equipamientoinformático
t2l
empleados" t2l
III.6. Métodosestadísticos " "" " """'
T27
TV.RESULTADOSY DISCUSIÓN..........
lodos)""""' I27
IV.t. ExperimentonoI (Caracterización
estudiados:
de los lodosde depuradora
1y.l.l . Caracterización metales
pesados 127
IV.l.2.üaloresmediosobtenidos con la legislación
y comparación
vigente 139
168
fV.2,3.Efectossobrela morfología t7l
LY.2.4.Efectossobrela producción t73
IV.2.5.Efectossobrelos nivelesde clorofila
177
IV.3. Experimenton" 3 (Ensayohidropónicocon lechuga)""' 177
plantade lechuga'
IV.3.1.Acumulaciónde co en lasdistintaspartesde 199
en lechuga
lY.3.2.Efectodel Co sobrelos nivelesde nutrientes
180
]Y.3.2-I.Incidenciasobrelosmacronutrientes"""""'
185
lV.3.2.2.Incidenciasobrelosmicronutrientes"""""'
planta 191
IV.3.3. Efectosobrela morfologíay producciónde la
193
IV.4. Experimentono4 (Ensayode adsorción)"""""""
previós....""":"""""""' 193
IV.4.1.Ensayos
195
deadsorción
IV.4.2.Proceso """"""""
|Y.4.2.|.Esfudiotermodinámico:isotermasdeadsorción.........195
|Y.4.2.2.Esfudiocinéticodelaadsorción:modelizaciónI99
209
IV.5. Experimenton' 5 (Estudiosuelo-plantacontomate)"""
209
N.5.l.Incidenciasobrelosparámetrosanalizadosensuelo:
eléctrica 209
IV.5.1'1.pH y conductividad
2r2
IV.5.1.2.b.t".-inu"iones en el exhactoacuoso(1:5) """""""'
IV.5.1.3.Carbonoorgánicooxidabley materiaorgánica
oxidable 214
216
IV.5.1.4.AmonioY nitrato
N.5.l.5.Capacidaddeintercambiocatiónicoycationesde
cambio 219
223
IV.5.1.6.N, P, K, Ca,Mg Y Na """""
IV.5.1.7. Fe,Cu,IvInYZn 229
ry.5.l.8.ContenidoybiodisponibilidaddelCoenelsuelo........ 233
IV.5'1.9.Discusión generalsuelo""""' 239
243
lV.5.2.IncidenciasobreIa evoluciónnutrienteen materialvegetal:
IY.5.2.1. Raí2.......... """"':1:"""' 243
IV.5.2.1.1.N P , K , C a ,M g y N a " " " " " 243
LV.5.2.t.2.Fe,Cu,il.,f'n,ZnyB"""""" 248
lV.5.2.l.3.Acumulación de Co enraíz 252
Iy .5.2.1.4.Discusióngeneralraíz " " " " " " 254
lV .5.2.2.Tallo.......... 256
IV.5.2.2.1.N,P, K, Ca,MgyNa """"" 256
Fe,Cu,Mln,Zny B """"""
IV.5.2.2.2. 261
IV.5.2.2.3.Acumulaciónde Co entallo 266
IV.5.2.2.4.Discusión general tallo """""' 268
Hoja..........
IV .5.2.3. 270
IV.5.2.3.I.N, P, K, Ca,Mg y Na """"" 270
IY.5.2.3.2.Fe,Cu,Ill4n,Zny B """""" 275
IV.5.2.3.3.Acumulaciónde Co en hoja 279
IY.5.2.3.4.Discusióngeneralhoja """"" 281
ÍV.5.2.4.Fruto.......'. 283
|Y.5.2.4'1.N, P, K, Ca,MgyNa """"" 283
IV.5.2.4.2.Fe, Cu,Mn,Zny B """""" 287
IV.5.2.4.3'Acumulación de Co en fruto 290
IV.5.2.4.4.Discusión general
fruto""""" 292
morfológicosde la planta 294
IV.5.3.Incidenciasobrelos parámetros
IV.5.3.1.Alturade Planta 294
IV.5.3.2.Longituddetaiz,ramasy tallo 296
IV.5.3.3.Pesoraí2,tallo,ramasy hoja 300
IV.5.3.4'Discusióngeneralsobrela morfología 307
IV.5.4.Incidenciasobrela pioduocióny calidaddefruto 309
IV.5.4.1.Producción 309
lV.5.4.2.Calidad 312
IV.5.5.Incidenciasobrepigmentosfotosintéticos 314
IV.5.5.1.Clorofilas 314
lV.5.5.2.Carotenoides............'.... 319
321
IV.5.5.3.Discusióngeneralpigmentosfotosintéticos................
v. coNcLUsroI{ES 325
vrr.APÉrwrcEs......... 3s7
I. Objetoy Síntesis
I. OBJETO Y SiNTESIS
Europeas(vol'I)'
En el Acta de sesionesde la comisión de las comunidades
como "desafioy materia
celebradas en Bruselasen Mayo de !992, se cita en el punto 1?
puntos:
prioritariaen medioambiente",entreoüos,los siguientes
y
- Gestiónsosteniblede los recursosnaturales(suelo,agua,espaciosnaturales
zonascosteras).
- Luchairrtegradaconfa la contaminacilny la reducciónen el volumende residuos'
esparlolasy comunitarias
Denfuode estecontexto,las diferentesreglamentaciones
gIl2TllCEE, han logradoque las estuategiasen gestiónde
entrelas que destacala directiva
a evitar que se generen'seguido
residuosSecentrenen primer lugar, en medidastendentes
en la búsquedade métodos
del mayor fomentode su recicladoy reutilizacióny por último,
deoptimizaciónparasu eliminación'
antesdel 31 de
Nuestropaís,como miembrode la uE estaobligadoa cumplir
glDTllCEE' por la que se estableceque todas las
Diciembre del 200j, la directiva
disponer de Ia
poblaciones superiores a 2000 habitantes e-quivalentesdeberán
hecho puede suponerun
conespondienteestacióndepuradorade aguasresiduales;este
generadosen estas
p.oUf"*u grave si no se le da un destino adecuadoa los productos
de tratamientode las
prácticasde depuración.En la unión Europe4 unas 30.000plantas
de residuossólidossecos
aguasresiduales,producenun total de 5.5 millones de toneladas
a dependerde los
(lodos)por año (Bowden, tg87).El destinoque se elija paraellos va
del.subproducto
factorescondicionantesde cadazona en concretoy de las peculiaridades
fundamental cnacleizw
obtenido(Bigeriego,1995).Parala elecciónde soluciones,resulta
de la evoluciónde los parámetrosrelacionados con sus
los lodosy efectuar'unsegtrimiento
escogidoes el que
propiedadesy que condicionansu empleo,sobretodo si el destinofinal
el usoagrícola'
actualmentetiendea establecerse:
residualesen la
La utilización de lodos procedentesde la depuraciónde aguas
desdeel punto de vista
agricultur4 esuna de las altemativasquemayoresventajaspresenta,
de suponerun ahorro
medioambiental,al problemade la eliminaciónde residuos,además
(Catrouxef al',1982'Furrer
en la fertili zacihtinorgánicay apofar materiaorgánicaal suelo
etal.,1983;Giusquioniet al., 1988).
importanciaque
El interésprimordial de esteProyectoresideen-la creciente
contaminantes(SPC)
está adquiriendo el estudio de las sustanciaspotencialmente
agrícolas'Este hecho
paru medio ambiente,y de forma muy especialen sistemas
importante
"l
está asociado a que la agriculturase está convirtiendoen un vector muy
En este sentido' cabe
de incorporaciónde elementosindeseablesen la cadenatrófica'
destacar el papel- preponderante
' que los contaminantesde tipo inorgánico y
pesados' están
especialmentÁ los eiementos denominados como metales
en el aumentode los riesgosmedioambientales asociadosalaptáctica
desempeñando
agrícola.
desde
La contaminaciónmedioarnbientalpor metalespesadosvieneproduciéndose
producidoun
haceunos6000años,pero es desdeel comienzode estesiglo,dondese ha
en el agente
aumentoexponencial.Ét resutta¿oneto es que la humanidadseha convertido
dominanteen el ciclo biogeoquímicoglobalde los metalestraza(Nriagu"1993).
en el
Entre los metalespesadossusceptiblesde constituirseen contaminantes
medio agrícola,hemosdsdestacarel co-balto, puessetratade un elementoasociadoa
a los
un gran número de actividadesindustriales,cuya presenciae incorporación
años'
sistemasde producciónagrícolase ha detectadocomo crecienteen los últimos
si la
Así mismo, se dispon" ,.luti,rurrrentede pocainformaciónde caráctetcientífico
níquel y
comparamoscon la existente sobre otros elementoscomo el cadmio'
profundidad' En
mercurio cuya significación medioambientalse ha estudiadoen
en
diversas reuniones internacionalesde grupos de investigación especializados
la necesidadde
metales pesadosy medioambiente,se ha puesto de manifiesto
profundiza, .i conocimiento de la dinámica del cobalto como contaminante
"r y especialmenteen el estudio de los lodos de depuradoracomo
medioambiental
vectorde contaminaciónasociadoa esteelemento'
10
Objetoy sínfesis
11
12
Objeto y síntesis
r Experimento4: interacciónCo-sustratos.
Con esteestudiose ha pretendidoprofimdizar,bajo el punto de vista cinético y
termodinámico,acercade cualessonlos procesosde retencióny liberacióndel Co en
diferentes sustratos(suelos y lodos), elegidos en función de sus diferentes
características.Con todo esto se ha pretendidofijar un modelo de comportamiento
cinéticode estemetalen el suelomedianteel uso de isotermasy otrosmétodos'
II. lntroducción
TI. INTRODUCCION
tr.l. RESIDUOS
deresiduosenEspaña(1988).DirecciónGeneralde Medio
Tabla 2.1.Producción
Ambientedel MOPT(1989)'
Actividad Mt/año Porcentaie
Domésticos l1 4.06
R. urbanos
Lodos l0 3.69
Escombros 22 8.12
Subtotal 43 15.80
lnertes t2 4.43
R industriales
Tóxicos 1.8 0.5s
5'10
13'8 -- *-ri"d:i^^-'
-i{'a;üñ;ffi;- -i;;iffii; *-*-'10--
Subtotal
t;;rut;;**
Subtotal 70 22'85
"-iüüü;A;;i;dil6-- r7 6:6
R. forestare'
-R:;#ññ*-----Subtotal -- l7 --" *i:;'s'
6.36
.;ruf;;a;--" il---
35 1292
- Subtotal
CtiÁ 62 22'90
R. ganaderos
Mataderos 30 11'07
Srrlrrnfal 92 33'97
procedentesdel sector
La definiciónde residuoorgánicoenglobaa subproductos
de las industrias
agrícola,ganadero,forestal, domestico,así como a los procedentes
y a los lodosde depuradora, hablaremos'
delos quemásdetalladamente
agroalimentarias
ll.l.2. Principalesdestinos
subproductos
La búsquedade los destinosmás adecuadospara los distintos
Ya en el año
generados,es un problemaque en las ultimasdécadasse estáacentuando'
total de 8000millones
1980,la Unión EuropeacifráUaparael conjuntode suspaísesun
detoneladasde residuos.
englobadosdentrode
Hastael momentolos principalesdestinosseguidosquedan
uno de estosgruPos:
1B
Introducción
19
al mar' ello
Descargacontrolada al mtr o al suelo. En cuantoal vertido controlado gtavísimo
un
suponeuna de las accionesmas peligrosas,puestoque implica
y sobre todo en un
peligfo para la vida marinay es una cuestiónintolerable
instalación de
mar casi cerrado,como es el Mediterráneo.Así mismo, la
del sueloy de
vertederosconstituyeun gravepeligro paruIacontaminación
capasde acuíferossubterráneos. Estaopciónesunl de las masllevadasa cabo
al30 %oen
actualmente,aunqueseesperasu reducciónde casi el60 % actual
los Próximosaños-
(se un aumento
fncineración A pesarde no pafeceruna opcióndescabellada espera
que aunque
en su usó), presentamas inconvenientesque ventajas,puesto
esteproceso
reduceUastanteel volumende lodos,1oúnico que se rcafiizacon
los tres
esuna transformaciónde residuossólidoso líquidos,y los esparceen
estados:gasescontaminantes, aguasresiduales,escoriasy ce1¡¡z35.
ciertos
Recuperación de alguno de sus constítuyenl¿s.Existen en los lodos
fosforo y
elementosútiIes para la alimentacióndel ganado,como calcio,
su
algunasvitaminas.Aunque se han tealizadoexperienciasque demuestan
mayor poder atimentició frente a otos productosose ha abandonadoesta
opciónpor los posiblesproblemasreferentesa la saludpública y al hechode
que se requieren gr*á.t inversionesy coste energéticohaciendo esta
proPuestano rentable.
estudia
Recuperacíónenergéüca(biogtís)rpareceseruna alternativaque cadavez se
con mayorinterés,aunquepor el momentono esuna solución muy utilizada'
Empleo
- en agricultura. Es hoy en día la altemaüvamas atractivapara los suelos
espanoles,y especialmente los del suresteespañol,los cualessufrenun gran
que se
déficit ¿e mat"tia organica"debido a la agricultura intensiva a la
encuentrasometidos,así como, al granuso de fertilizantesinorganicosfrente
a los orgánicostradicionales,que han hecho que los suelospierdan mateia
los
orgánica.Así mismo,el aportede lodosal suelo,vaahacet que aumenten
olvidar
contenidosde ngtientes en ellos, creciendosu fertilidad' No se deben
como
de todos modos,los posiblespeligros que todo estopodría conllevar,
elevadas de
son el posible occesode nutientes, presenciade concentaciones
y
metalespesados,contaminantesotg,ioicot, peligro por excesode salinidad
a la hora de
microorganismospatógenos'quevan a serfactoresdeterminantes
el aprovechamiento agrícoladeun lodo'
Mt/aio deRSU'
En Españ4la producciónderesiduosurbanossesituaenunosl2'3
a las generadas
a los hay que ariadir9.2 *illorr.s de toneladasestimadas,correspondientes
próxima décaday con
por los pro""ro, de depuraciónde aguasresiduales.Así mismo,en la
se puedeafirmat
la puestaen marchade un mayor númerode instalacionesde depuración,
q,rl tu producciónde fangossemultiplicarápor dose inclusopor tres'
2A
lntroducción
estimadaParala UE,
La magnituden volumena que esteproblemaha llegadoesta
de laño y en EEUU, ya se
en una produóión de lodosp*u .f uño 2000 de 10 millones
producenalrededorde7.7 millonesdelaño sobremateriaseca.
47,0yo
44,60/o
4,0yo
Bspeñe(tsss)
8,5o/o
,^G*"'*'
EUROPA(ACTUAL)
45,IVo
EUROPA(EXPECTATIVAS)
II.1.3.1.OrigenY comPosición
nivel de tratamiento
Depurar es separaf del aguL total o parcialmentesegúnel
estadofisico' que constituyen
exigido, los sólidosy io, ,or.rprrotosde distinta naixalezay
permitanuna reutilizaciónposterioro
la contaminaciónde un aguaiesidual,de forma que
no pedudiquenal medioambienteal servertidasy/o utilizadas.
fases de
Los términos generalesque se utilizan para designar las diversas
sonlos siguientes:
depuraciónen Ia líneade agua"demenora mayorgfadode depuración,
o
Un sistemade tratamientoparaaguasresidualesconsisteen poner en acciónuno
varios de los procesosdescritos anteriormente,de forma que, según se combinen'
variantes.si
tendremosalgunode los métodosde depuracióno cualquierade susrnrittiples
debidoa
bien hay aspectoscomunesen los tatamientosde efluentesurbanose indusfiiales,
estudioy un
la gran-diversidadde los últimos, Püd cadatipo de industia se exige un
los sistemas
taámiento específicoparacadar*o. Norotrosnos ocuparemossolamentede
de tratamientoparaefluentesurbanos.
22
Introducción
procesosde depuración'debenser
Los lodos procedentesde las distintasetapaso
y su volumen a fin de ser m¡ás
tratados para reduci, ,o ,upuridad de 'fermentación
primari4 suelenconJenerun 70 Yo de
manejables.ro, q* p*""¿t" de la decantación
o/odemateriainorgánica-Los fangossecundarioso biológicos,
materiaorgánicav *-¡o
en estamisma proporción,por *n gran
estáncompuestosademasde por materiaorgánica
lodos.mixtos,contienenun 98-99 Yode
númerode microorganismos.En su con¡untó,los
por 1oque esconvenientesometerlosa
agu4 demodoq* Io" *"y incómodosáemane¡ar
un 70-80 o/osu contenidoen agua'
una seriede fatamientor, qo" ademasde reducir hasta
reduzcansu volumeny su cargapatógena'
Lostatamientosllevadosacabosonlossiguientes:
el tatamiento del lodo, puesto
Estabilización o digestión. Es un procesobasicoen
así alteracionesy olores
que va a impedir q.i. proriga su discomposición,evitando
rapida' bajo un
posteriores.Consiste en someteral lodo a una descomposición un
tatamiento q*-nJ¿. ser aeróbico o anaeróbico(estabilizaciónbiológica), a
todo esto se va a conseguir
tratamientoquímico o a un procesode compostaje.con
patógenos'
unareducciónen el númerode microorganismos
biológica:
a) Estabilización
-Aeróbica:selograunaoxidacióndelamateriaorgánicareduciendoéstaenun
pasaa nitrógeno
30-35Voy p:^ÁfaolaaCO2alavezque el nitógeno orgánico
generalmente por medio de
amoniacaly Jtioo. El aportede oxígenoserealiza
La principal
unas turbinas, u*qo, áto¡ieo se fuede aportar por difusores'
elevado consumo
objeción que se te tra puesto a este método ha sido el
energético.
- Anaeróbica: esladegradaciónde la materiaorganicaen ausenciade oxígeno'
la primera' los
Dicha descomposición se teaTízaen dos etapas. En
partir de la materia
microorganismóshidrolíticos anaerobios forman, a
bacteriasmetánicas'
orgánic4 ¿ri¿or g*os,los cualessirvende alimentoa las
del proceso se
qu-etansforman-estosen cHo Y coz. un esquemageneral
muestraa continuación:
a) Fermentación facultativas)
ácida(bacterias
5( CH2O)------+ (CH2O)+ 2CH3-COOH * energía
metánica
b) Fermentación anaeróbicas)
(bacterias
CH3-COOH
23
por lo
La obtenciónde metanoes un gas(muy inflamable)que se aprovecha,
que
general,para calentar los tanquesdigestores,puesto que las bacterias
de unos
actuanen esteproceso,son mesófilas,y necesitanuna temperatura
30"C.Contodoesto,lamateriaorgiánica sereducehastaun 45Yo,siendoésteun
procesomaseficazqueel anterior,aunquenormalmentela digestiónanaeróbica
se instala en nucleosde mas de 30.000habitantes,puestoque la recuperación
de metanoy su reutilizaciónen el digestor,sólo es posible a partir de ciertos
volúmenesdelodos.
b) Estabilizaciónquímica:
Es normalmentede efectotemporal,a üferencia de la estabiliz-aciónbiológica.
La prácticamas extendidaes la adición de cal al lodo, de modo que estepH
elevadoOH 12),va ahacerquelas bacteriasno actueny la descomposición de
lamatená orgánicaqueda asídetenida,aunquesi con el tiempo y por cualquier
causael pH áesciende,el procesode descomposición sereanuda,por 1oque es
un métodono muy utilizado.
c) Compostaje:
Es una práctica que cada vez estitteniendo mas auge, ya que ademásde
estabilizar la materia orgrfuicade un modo contolado, confuibuyeen gran
medida a paliar efectos de acumulacionesde residuos (restos agrícolas,
industriales,residuossólidosurbanos,etc). Consisteen una bioxidación de la
materia orgánica en la que se tienen en cuenta varios parámetos (pH,
temperatur4 humedad,eD y obteniendofinalmente co2, H2o, elementos
mineralesy una matenaorgránica estabilizada.
Introducción
Deshidratación.Su fin es reducir el volumen del lodo, todo 1o que sea posible
obteniendoun materialsemisólido.En función del porcentajede humedad,los lodos
seclasificanen:
a) Espesamiento (4-10Yodematenaseca).
b) Filtro prensa(20-50Yodemateiaseca).
c) Filto al vacío(15-25Yodemateiaseca).
d) Filtro banda(15-25Yodematenaseca).
e) Cenftifugación(15-25Yode matenaseca).
25
PH, presencia
- característicasdel ag|r. afiatar: DBo, sólidossuspendidos,
de sustanciastóxicas,etc'
- Gradode depuraciónquesedeseeconseguir'
- Caudalatratar-
- Concentacionesen contamirrantes'
- Presupuesto y disponibilidaddeterreno'
- Posibilidadde reutilización'
n.1.3.2.Característicasagronómicas
el perfil de un
Como acabamosde indicar en el apartadoanterior,no es facil fijar
Para la
lodo, puesto que va a dependerprincipalmentede las tres aspectosanteriores'
del residuo
eleccióndel destinomas adecuado,," ñu". necesmiotanto la cmacterización
como realizarunseguimientode la evolucióndesuscaracterísticas'
los lodosde
En la UE y enEspañ4segúnRealDecreto l3\0ll990 de29 deootubre,
menoscadaseismesesenla fasedeproducción'si surgen
depuradoradeberananalir.arceal
üatadas,la frecuenciade los análisisdebeaumentarse'
cambiosen la calidadde las agu¿rs
Seestablecenunosparámetosmínimos aat:€tlizar paracaracterizarun lodo:
- pH.
- Materiaseca.
- Materia otgáxica.
-Nitógeno.
- Fósforo.
- Cd,Cu,Ni, Pb, Zn'HgY Cr'
un mayor
La aplicaciónagrícolade lodos,esunaalternativaquecuentacadadíacon
económicoa este
número de defensoresy esto Suponela asignaciónde un valor
26
Introducción
en el sector agrícola en
subproducto.Paísesmiembros de la UE emplean los lodos yo'
porcentajes 45 yo,Inglatena55 yo' Holanda54
que oscilansegflncadapaís,Alemania
s/o.
Francia28 o/oe ltalia 32
ademasdel
Como efectosbeneficiososde la utilización de lodos en agricultur4
y P) y micronutrientesdel
aumentoen las cantidades'demacronutrientes(sobretodo N
a la incorporaciónde
sustato de cultivo, es de destacaruna serie de ventajasasociadas
en los de nuesffoentorno,
materiaorgánicaa los suelos,1oque es de esencialimportancia
contenidode materia
puesposeenunos niveles ciertanrentebajosen estecompgnente'El
irg*i"u de r¡n sueloesun factoresencialparala fertilidad de éste'
27
^imprescindible
Ademásdeaportarequilibradamentealsuelolosnuüientesesencialesmedianteuna y
fertilizacióo a¿""*á; ;, suminisfiarle una serie de componentes
sus,propiedades-'La incidencia de la
materialesque les ayuden a mantenery mejorar
deun ,*1o, englobaaspectosfisicos' fisico-químicos
materiaorgánicaerrlL características
lasprincipalesactuaciones de la
y microbiológicos.En la tabla2.2semuesta cualesson
queafectande mododirectoal suelo'van
materiaorgánicaen el suelo.Todosestosfactores
cultivo y van a repercutir en los
a ser claramentebeneficiosospara el desa¡rollodel
rendimientosobtenidos.
II.1.3.3.Riesgospotencialesde su aplicaciónagrícola
limitantes de su
Las caractefísticasde los lodos que puedenactua¡como factores
aplicaciónen el sectoragrícolasonlassiguientes:
- Salínidad.
- Contenidade nutrientes'
- MicroorganismosPatógenos'
- Contenidoen metalesPesados'
- Sustanciasorgánicastóxicas'
Salinidad
(SO42-'CI'
Es un factor a tenermuy en cuenta"puestoque la cantidadde aniones
un sueloal quesele
NOr- etc.)y cationes1Ñ": I{,'C**,etc.) quevan a estarsolublesen
con. una limitada
ha aplicado lodo va u ,.t muy importan:te,sobre todo en aquellos
la germinaciónde las
capacidadde drenaje.Así, se puedeproducir una disminuciónen
del suelo puede verse
semillas y crecimiJnto de la pt*tu,'u la vez que 1a estructura
plantaes el cloruro' y
seriamentealterada.cabe destacarqueel ión masperjudicialparala
muy adecuado
que 1arelaciónente el contenidode cationesNa" óa i tutg,esun parámeto
paraevaluarefectosnegativossobreel suelo'
Contenidode nutrientes
provocar
un aportedemasiadoelevadoal suelode nitrógenoy de fosforo:-puede
rma contaminaciónde las agUassubterraneas por la elevadaconcenfiaciónde nuüientes
y fosforg,constituyen
solubles.Esto esdebidou qoélas fraccionesinorgánicasdenitógeno
Esteefectose
aproximadamente la mitaüdel aportetotal de nunientesal suelopor el lodo'
correspondiente a
puedever agravado,si la aplicaóiónal suelose realizafueradel período
estabilizado'
la mayor demandafisiológica del cultivo o si el lodo no estasufi'cientemente
no ha alcarvadoIa
pudiendo crear probl"-* d" nutrición parula plarfa, si el residuo
problemaspuesto que su
relación CA{ óptima. El aporte de potasio no suele plantear
contenidoesbajoen los lodos.
28
Introducción
Mícroorganismosoatógenos
Desdeel punto de üsta agrícolaes un factor importantea tener en cuenta,puesto
que es interesante conocer la cantidad de microorganismosy su capacidad de
supervivenci4con el fin de preveerlas posiblescontaminacionespor ingestiónde partes
comestiblesde plantasquehayanpodido estaren contactocon los lodos.La supervivencia
en zuelo de patógenoses muy variable, puesto que va desdepocos días (quistes de
protozoos) a varios años (huevos de Ascaris lumbricoides).Los principales tipos de
patógenospresentes son:
29
Contenidoen metalesPesados
La concenüaciónde metalespesadosen los lodos va a ser variable según la
y
naturalezadel aguaresiduala tatar, üatamientorealizadoen la estacióndepuradora la
natwalezadelos vertidosindustiales.Ademasde ellos, cabedestacarla presenciade otos
elementosno metálicos(metaloides)de efectoigual o inclusomasperjudicialtalescomo el
arsénico,bromo,bismuto,selenioy yodo.
30
Introducción
1992)'
Tabla 2.4. Movilidad de elementost;azaacttvosbioquímicamente@elipó'
Sedefineestrictamentemetalpesado,comoaquelcuyopesoespecíficosuperalos
y aplicadoal
5 g cm3 o cuyo número atómico es mayor de 20. De modo más adecuado
modo-general'a
area de la Química Agrícola, ," ,orrrid.ra como metal pesado,de
aquellosmetalespoluciónantesdel medioambiente(Barcelóy Poschenriedet,1992)'
por el
Los metalesdifieren de ofrassustanciasen que no son creadoso destruidos
influye en sus
hombre. Sin embargo,la utilización de los metalespor parte del hombre
primer lugar, por las
efectostóxicos potJncialesen al menosdos formas principales:en
y segundolugar
aportacionesantropogénicasa|. agu4 suelo, aire, alimentos etc', en
iterando la especiacióno formabioquímicade los elementos.
Introducción
MATERIAL
DISPONIBLE
sóuloo € LlOUlDo
en el medioambiente'
Figura 2.2. Ciclobiogeoquímicosimplificadode los metales
34
Introducción
y organismosacuáticosalcanza
asociaciónes la adsorción.Su presenciaen sedimentos
en ocasiones,concentraciones
niveles 103-105Vecesmayores que en aguas'resultando,
tóxicasparalos organismos.
puedeenglobarsedentro
La forma en que los metalesse encuentaflen disolución,
de algunode los siguientesgruPos:
a ser un tema
La cantidadde metalesque se emitena la atnósfer4 ha empezado
importantedento de la contaminaciónatuosfericaen lasúltimasdécadas'
los. metales' a las
Las emisiones antopogénicas superan pata la mayoría de
indusfialización
naturales.Las concentacionesson muy superioresen zonasde elevada
químicas y en zonasurbanas
como alrededoresde siderurgias,centies térmicas,industrias
en muchasaplicaciones
de gran densidadde trafico. Los metalesseutilizan con profusión
insecticidas,firngicidas,etc.
industiales, pinturas, catahizadorcs,
de la erosión del
En cuanto a las emisionesnattrales,ffifu de la mitad provienen
q"" la mitad de las partículassólidassuspendidas la aünósferason
suelo.Seha -en
de toneladas
erosión,V ¿i"frucantidadesáel ordendevariosmiles de millones
a causade la"rti-uáo
las de origenbiogénico'
al año.otas fuentesde emisiónde metalesmenosimportantesson
constantesen el
incendios forestalesy erupcionesvolcanicasque no son aportaciones
tiempo,aunquepuntualmentesonbastantesintensas'
distintos:
En la fasegaseosa,los metalespuedenencontarsedeÍes modos
volcanicas e
l.- como metal vaporizado o desprendido de emisiones
industriales.
2.- Formandopartede compuestosgaseosos o de otrassustanciascon muy bajo
punto¿".u"tti'ion,tu,,todeorigennaturalcomoindustial.
líquido partiouladoen
3.- Englobadoen partículasde polvo en susp:nsióno
en la afnósfera'
forma de neblinaspersistentes
36
Introducción
un modo
La naturalezafísico-químicade cadametalva a hacerque se comportede
modo que se pueden
u ofo y queseamaso meno; fácil su incorporacióna 1aatrnósfer. de
establecerl¡es categoríasde metalescomopuedeverseen |atab[a2'7 '
37
a) Cobaltoen disoluciónácida:
Co- - 0.277-+gs2* - + /.82--+ Co3*
b) Cobaltoen disoluciónbasica:
co- - 0.72--+ co (oH)r-+ 0.14--+ co(oH)t
en ausenciade
El óxido de cobalto(II), CoO, se obtieneal calentarel hidróxido
por el color azul que da a sus
aire y esun sólidoverdoso.El coo seempleaen cerámica
recurrir a oxidantes
piezas.Para obtener compuestosde cobalto (III) es necesario
Introducción
(Co(CN)u)'- + e-
naturales
Paraciertosmetalesentre los que se encuenta el cobalto,las emisiones
emisionesantopogénicas'
son similares (es decir del mismo ord"r, de magnitud) a las
aunquees'tono eslapauta de comportamiento masgeneral'
(Nriagu,1990)'
Tabla 2.9.Emisionesdecobaltodeorigennaturalal medioambiente
'i-i 'r"i;.,': '.tttti<ihhe-c,::i:i'
:::::: :.:;
., ',.'. .
:i:,;,,: iirffi$i:i
Total de las emisiones(milestoneladas/año) 6.1
Viento,partículasdel suelo(%) 67
Rocíomarino(%) 1
Erupcionesvolcanicas(%) t6
Incendiosforestales(%) 5
Procesosbiológicos(%) 11
la acción
La presenciaa nivel atnosferico del cobalto puedecorrelacionarsecon
una mayor
antropogénicacomo se observa en la tabla 2'10' En ella se observa
o en zonas
concentación de cobalto en aire pala l¿N zonasurbanasque en las rurales
naturalesson
remotas.Como anteriormentecomentamos,para el cobalto, las emisiones
mgdo {e ejemplo,
similares,esdecir,del mismo ordendemagnituda las antopogénicas.A
de distintas
Bowen (lg7g) ha determinadola presenciade esteelementoen la aünósfera
'27 ng Co mt los valores
areasgeográficas, siendode 0.2 a37, de 0.13a 23 y de 4.5
Hawai-Etna'
encontrados en Europa, Norte América y zonas volcánicas como
respectivamente.
por Nriagu,
Tabla 2.10.presenciaatmosféicade cobaltoenfunción del area(Modificado
1e90).
Coo".ot.u.ión media (ng m-3 de aire)
Remota
Elemento
3e(8-70) s.1(0.2-lo) 0.1s(0.006-0.3)
40
Introducción
II.3.3. EI Co en el suelo
41
Enlasrocasultrabásicas,formadasduranteelúltimoestadiodelacristaliz-ací'n
estasrocas son usualmentericos en
magmática,los suelosdesarrolladosa partir de
ycromo' Durantela cristalización'
magnesioy tambiénen metalescomoníquel,cobalto
de salesde hierro (cromitasy
las primerasformas,oo to, silicatosde olivino, t"g"ido
y el níquel' formandoparte de
piritas). Los que se encuentranmás tarde son el "obutto
en grandescantidadesen rocas
sulfuros insolubles ¡eo*"", 1966).El Co se encuentra la concentación
Probablemente,
ultrabasicas,dondese asociaa mineralestipo olivina.
Shaba'provincia de Zaite (Wild'
mas alta de Co se encuentraen 2600 pp* "tt suelosde
contenercantidades masaltasde 1000ppm
rgzs). Los suerosde Nueva zerandapueden
ppm (Lyan et al' 1968)'
de co perovaloresmedioslos agrupanalrededorde 400
la roca madre'En el
El contenidototal de Co en los suelosdependemuchode
paralas plantas,incluso en los
suelo,se encuentrasobretodo bajo forma no asimilable
mineralesferromagnésicos (Mitchell,lg72), cuya composiciónpodríaliberar Co2*bajo
Durantela alteraciónde 1a
forma cambiableo relacionadacon los coáplejls orgánicos.
pero no gmigraa la fase
roca madre,el Co estámóvil en ambientet¿"i¿ot oxidantes,
incorporaciónen las redes
solubledebido a la adsorcióna fraccionesarcillosasy a la
mineralógicasasociadasa estafracción'
variandoente 1 y
Por tanto, la concentraciónde cobaltoen el suelosueleserbaja'
encontrafse
300 ppm, aunqueen suelos ricos en materialesferromagnesianosPuedel ppm según
entre1 y 40
hasta1000ppm. Los contenidosmediosmás frecuentesoscilan
1-100ppm para suelos
swaine (1955), u,rnqu" Thomton y well (19s0) dan el rango
normales.
planta
ll.3.3.2.Factoresque afectana la disponibitidadde co para la
y contenidos en
Existen diversos factores tales como pH, textura" humedad,
que van a condicionar|a
arcillas, óxidos de manganesoy materiaorganicadel suelo
disponibilidaddel cobaltoparala planta'
presenciade las formas
Et pH del suelo es el factor principal que controla la
por ro general,tiendena estarmásdisponibles
asimilabresde ros *etates pararasptátas.
de incorporaciónde
a pH ácido,exceptopara los elementosAs, Mo, Se y Cr. Estudios
la absorción de éstos a
metalesen las piantas,han demostradouna disminuciónde
influye en la solubilidad
medidaque el pH aumentade 5 hasta8. La reaccióndel suelo
de las formas solublesy
del cobalto,de modo que al aumentarel pH hay una disminución
pH del suelo es el mayor
por 1o tanto la p6"t; podrá absorber-"tot. Por ello, el
metalesCo' Mn y Ni
responsabl"A" ü áirponiUitidadde muchos elementos'Los
el pH del suelo' El
comienzana ser más asimilablespara las plantas al decrecer
en ryegrass(Coppenetef al',
incremento,n .f prf, parecereducir el conterridode Co
(Afusoaicy Muraru' 1967)'
lgl2).El encalado¿."r.., la movilidadde cobaltoen suelos
Introducción
LadisponibilidaddeCo,comodeotrosmetalespesados,estátambiéncontrolada
por la adsorción a1¡""1o talescomolos silicatosde las arcillas' óxidos
"n "o*po".ttt"t al', 1986;Borggaard'1987;
y materiaorg,eoi"r(Aü¿-Elfattahy Wada,1981;Mclaren et
al., 1994).
íúcBride, tq8g; shLppardy Thibault, 1gg2;Bibak et
los tipos de arcilla, puesto
La fijación de co en las arcillasno es igual paratodos
produciendointercambiocon
que puedeocurrir un fenómenode adsorcióna la superficie
por la incorporaciónen la red
otros iones cambiablescomo Cu, Ni, Zn, Fe y Mn o
cristalinade aquellas(Hodgon,1963)'
por metalescomo
La materia orgánica del suelo, presentauna elevadaafinidad
co, cu, Mo, Ni, pby2n reaccionando conellosde dosformasdistintas:
catiónico'
1) Adsorbiéndolos,comopartedel complejode intercambio
de forma quefavorecesu disponibilidad
2) Quelatándoloso complejandolos,
metalica.
suelospero ello frena la
La presenciade humusfacilita la acumulaciónde Co en
el contenidode Co (2-3
absorciónpor parte de las plantas.lJn 5%oen humusdecrece
de Co, son fácilmente
veces) en cultivos (Freiberg, lgTO). Los quelatosorgánicos
móviles y traslocado, lós suelos.Suelósricos en materia orgánica tienen bajos
"r, quelatosde cobalto,están
contenidos¿. c.v uu:u*i*itu¡ilidad del elemento,pero los
preparadosp*u ,", as"imilados por las plantas(Blomfield, 1981),usualmenteen suelos
puedenquelatar Co2*y estos
con pH altos y con drenajelibre. Los ácidos fi¡lvicos
de los complejos de Zn
complejospresentanestabilidadesun poco superioresa las
frrlvicosforman
(schnitzery Skinner, tg66-1g67).Pavei(1959),encontróque los ácidos
de interacciones
por lo menos 3 ó iipo, d" quelatoscon cobalto. En estasreacciones -OH
irruolrr"radoscomo gruposmasimportanteslos fenólicos
metal-ácidofulvico,
"*t*, el efecto quelatantede la
y los gruposcooH ácidos.Romneyet al. llof\ verifican
una disminución de la
materia orgánica con los metalesÁg, W y Co al observar
fitotoxicidaden cebadaen sueloscon altosporcentajes demateriaorgánica'
de manganeso suelenadsorberen su
Los sueloscon altos contenidosen óxidos
en ellos y tott inclusoc.aplcesde fijar
superficieuna gran cantidaddel cobaltopresente
Mn en suelosinhibenla absorciónde
las trescuartaspaftesdel co total. Altos nivelesde
de Mn en suelostienen una alta
Co en plantas (poole et al., lg74). Los dióxidos
de Co procedentede [a solución
capacidadde absorcióny acumulangrandescantidades
por este camino y entoncesno es
del suelo. La mayoría bel co del zuelo es fijado
suelos de Queensland'McKenzie
^-"¿iu (McKenzie, lg75;. En
asimilable por las plantas óxidos de
encuentraque una aLt gox der cobarto totar esta asociado a los
manganeso. Adamset al. (1969)encuentran queel cobaltgaplicado'rápidamentesefija a
co en trébol esta inversamente
los óxidos de Mn y demuestraque la absorción de
relacionadacon el contenidototal de Mn en el suelo'
del Co' Cu y \dn con
Diversosestudiosllevadosa cabo acercade la dinámica
sugierenla existenciade
respectoa su retencióny desorciónen suelosy otros sistemas'
y liberación (Grimme' 1968;
un mecanismocomún para los procesosde adsorción en
padmanabhu*, tlS-f¡ iu .upuridad de intercambiocatiónico de los suelos está
de hierro' manganesoy
función del conteniáo de *ói11u, materia orgánica, óxidos
intercambio catiónico' mayor
aluminio. En general,cuanto mayor sea la capacidadde
(1994) muestrae¡e |a adsorción
será la capacidaddeí suelo de fijar metales.Bibak
de pH (3-8)' decreceen el
relativade los cationesmetalicosCo, Cu y Mn en un rango
ordenácidoshúmicos>óxidosde aluminio>óxidosdehierro.
la concentraciónen la
Linehanet al. (19g9)estudianel efectode la variaciónen
y concluyenque el co
solución de suelo de determinadoscationescon la estacionalidad
principios de verafio' por
presenteen la solucióndel sueloseincrementaen primaveray a
a cambiosprincipalmente
los efectosde las movilizacionesde formasinsolublesdebido
en la temperaturadel suelo.
de metalesen
Un ultimo factor que influye en las condicionesde disponibilidad
varíande +400 a *700mV'
suelos,son las condicionesredox.En suelosnormales,éstas ^ ^,,1G,-^d
Introducción
absorbidoen
enfie el cobalto solubley el pH del sueloy entreel contenidode cobalto
plantay el pH del suelo(Naoharu,1968).
45
en la fabricaciónde
principalmente),puesto que desdemuy antiguo,el co es utilizado
que pueden ser^reproducidos
todas las pinturas con matices entre el azul y el verde
en la fabricación de
combinandoco con Ni, cr o It¡In. También el cobalto es usado
cromo, de considerable
aleacionesespecialescomo la estelita"que contiene tarnbién
y cobalto' fuertemente
resistenciaa los agentesquímicos,y el alnico, aluminio, níquel
a ser un
ferromagnético.En tiernpos relativamenterecientesel cobalto ha comenzado
de maquinarias,
metal de importancia en la industriq especialmenteen _laproducción
herramientasde acero,materialesmagnéticosy como catalizador
Cuando dos o tes de estos elementostaza están por encima del umbral de
toxicidad simultríneamente,puedenpresentarse la existenciade interaccionessecuenciales
sinérgicas y antagóni.^ qn pueden derivar en toxicidades severas.Por lo tanto,
necesitamoscentar nuesüaatenciónen contaminaciones multiples de elementostaza a
menudohalladasen el medioambientedebidoa los desechos industiales (Wallacey Berry,
1989). Se enconüaronaltos niveles de cobalto en desechosindustrialesde esmaltados,
refináríasy otras industrias(Cox y Hutchingson,1981).Los compuestosde cobalto son
usadosen la producciónde variassalesusadasen procesoselectolíticos,en la producción
de pigmentosy pinnüas y como aditivo en alimentosanimales.La concentaciónes mas
alta en turbasy materialvegetalpróximo a las fábricasy panicularmenteen aquellaszonas
46
Introducción
potencialmentecontaminantesson
en las que, por acción del viento, las sustancias
depositadas
y posteriormente (Fjeldstadet al., 1988)'
transportadas
de metalesHg, cd' As' Ni' co' Se'
Los aceitesindusnialesproducenunadescarga
F,ByMoenelmedioambiente.Lasconcentacionesdecobaltoenpastosdecrecenconla
(wangeny Turner, 1980).Contariamente,
distanciaa las plantasde combustiónde carbón
presentanelevadasconcentaciones
las plantascrecidascercade chimeneasde cornbustión
de lagunas,ylos sedimentosde los ríos de
de cobalto(cherry y Guthrie, lglg).Las aguas
New york, están a enriquecerréd" Cd, Co y Cr (Williams et al'' 1977)' Estas
los
acumulaciones, p*"ou inStanciaen el suelo,provocanque' por ejemplo' aumerrten
en"ápr-rrao
robus, Tiria cordata y Acer
nivelesde cobaltoái t":* de fuboresurbanos"ó,'o euercus
(Pariboket al" 1982)'
plantanoide"¿ef,"Ágiatt¿, frentea arbolessuburbanos
como Andropogon virginicus,
La biomagnificaciónde metales ürazaen plantas
decarbón,y chlorella vulgaris'
cltperusretrofactwcrecidasconlos drenajesdeunaplanta
acumularmetaleshaza incluyendo
Euglenaviridis y Pediastrum tetras,lascualesp.r.d"n
de elementospotencialmer$etóxicos
Co (II) del aguaconstituyenuna fuenteconcentada
cadenaalimenticia(coleman'
paraserconsumi¿asp"t *i*¿es y asíserinüoducidosen la
puedenser utilizadascomo un fi1to
lgTl). Por ota pJ., las ües especiesde algas
del agua'
biológico efectivóparaayudara eliminar elZny el Co
II.3.4. El Co en la Planta
47
ElCoesfundamentalenelprocesodelafijacióndelnitrógenoatmosférico.Su
pigmentorosáceosegregadopor
papel se centraen la formaciónde la leghemoglolina,
por hJ céldÁ huespádés en presenciade la bacteria
los nódulosde las lego-i*.*,
el óobaltoesnecesariopafa siguiente
Rhizobium.Sr rrr. qri" en los nOáUotbacterianos,
metilmalonilCoA-mutasa:
transformación,al u.io* como activadorde la enzima,
succinilcoA y la
En ausenciade cobalto, se ve parulizadala formación de
seve impedida'
leghemoglobinano se sintetiza,con lo qoé lu fijación de nitrógeno
para las plantas
A pesarde que la esenciabilidaddel Co no quedademostrada
forma partede la cobalamina'
superiores,sí estádelnosnadaparalos animales'El cobalto
normalde animales'
coenzimade la vitamina B,, fundamentalparael desarrollo
ll.3.4.2.Papeldel Co en la rizosfera
en la rizosferaes
El papel físico-químicode metalesde transicióncomo el Co
crea un microambiente'
enteramentediferente al que tiene en la masa del suelo' Se
alrededor del sistema radicular, catactenz-ado por una acumulaciónde derivados de
a formas de elevado
materialesorganicoscon un gradualcambio de ios ionesmetálicos
va aumentando
pesomolecularde co, tvny zn. La complejaciónde estostres metales
mas baia"s(6'4%)
con el períodode crecimienio.El suelosin cultivo complejacantidades
del 3l Yopatala
de co queen el suelocultivado.El porcentajeesde 6l %opataelmazy
cebada(MerckYet al., 1986).
rizosferade plantas
El cobaltoejerceun efectoestimulanteen la microflorade la
la fijación de amonioy
de tabaco.Esto se compruebamedianteuna intensificaciónde
El comportamiento
nitrógenoy en la minerálizucróndel fósforo (Kasimovaet al" l97l)'
cultivo de cebada'muestra
del cobaltoen sueloshúmedos,enla zonaradicularpafaun
discretofrecuentemente
una variaciónestacional(Linehanet a1.,1939).Hay un máximo
acusado e mayol-pri*"tot dejulio, dependiendo de la extensiónen el desarrollodel
"nt
crecimiento del y de las influencias estacionales.Los incrementosen la
de
concentraciónpueden resultarde una movilizaciónde estemicronutrienteprocedente
"uttiuo
formasinsolublesde ligandosbiológicosquelatantes.
4B
Introducción
II.3.4.3.Contenidosde Co en distintasespecies
(ttg g-t)y
Tabla 2.13.Contenidomediode cobaltoen plantascrecidasen suelosnormales
tóxicasde cobaltoen suelos(pg g-t)'
en concentraciones
jFlahta
Trebol ng g-
0.10-0.57 tvtirctr"tt(1972); Berrow andBurridge (I97 9);
Curylo(1981)
Judíaverde 20-51ng g-l Mitchell(r972);BerrowandBurridge(1979);
Curylo(1981)
Forrajes 0.03-0.27ng g:l Johansen and Steinnes(1972);Mitchell
(1972);BerrowandBunidge(1979)
Hojas de calabaza 100-160ng g-1 Shacklette (1980)
et al. (1979);Shacklette
M;aíz S t r g gI Shackletteet al. (1979);Shacklette(l980)
Manzana 8.3-16ng g-l Shackletteet al.(1979); Shacklette(1980)
Naranja 19-45nggl Shackletteet al.(1979); Shacklette(I 980)
Tomate 62-200ng gl Shackletteetal-(1979):Shacklette(l980)
Tubérculodepatata 37-160ng g-1 Shacklette etal.(1979);Shacklette(l980)
Bulbosde cebolla 28-80ng g-l Shackletteet al.(1979); Shacklette(l980)
-fiñ;A;;ñ;-*-'---*-r3:3ó
üdé=i'**---sñ;;i:i;ñei;ilió?ei;.sü¿t¡i;t6(tsso)
Plant¿sde avena 140¡rgg-l I 980)
Shackletteet al.(1979); Shacklette(
Plantadejudía 43-142pg Sl Shackletteetal.(1979);Shacklette(l980)
Césped l9-32pggl I 980)
Shackletteet al.(I979); Shacklette(
Semillasde cebada 6 pg g-1 Shackletteet al.(1979); Shacklette(l980)
Introducción
¡'-- \
\ - - - * J o ( o H-)-3- -
\
E
0
Co(0Hl2l
-0 ¿'
predominantes
Figura 2.3.Diagrarrrade las especies de cobaltoen funcióndel pH y del
potencialredox.
52
Introducción
II.3.4.5.1.Efectostóxicos
En guisantey maíz(HaydaryHadzíyev,1974)ocwrensensiblescambiosen la
actividadfuncional de las mitocondriasa nivelestóxicos de Co en la disolución
nutriente.La dependenciadel Mg en la actividad de la ATP-asaes reducidaal
incrementarla concentraciónde Co (Kameenovaet al., 1983)'
53
Elpapeldelcobaltoenelprocesodefotosíntesisescontrovertido(Palit,t994).
'ii vito", el cobalto muestra una influencia positiva en la
En experimento, clorofila y en
reacciónde Hitl, * simultáneodecrecimientoen la cantidadde
"on por unida{. de superficiede hoja' El
un incrementoen el número de cloroplastos
a la redistribución de pigmentos
aumento en la actividad puede ser debido
en la clorofila a) o a una
(incrementoen ta cantidadáe clorofila b y decrecimiento
en la reacciónde Hill (Lipskaya
directaparticipaci¿" los ciclos de luzloscuridad
""
et al., 1973).
actividaddel fotosistema-
Mohantyet al. (1989),sin embargo,observaque ll
inhibida en cloroplastosde
II y por tanto en ta reacciénde Hill esá marcadamente
guisantetratados Cot*. El Co2*inhibe el centro de reaccióno los componentes
"* metalicosinhibena nivel
del fotosistema-Ilq.r" ,on sitios de aceptores.Los iones
Co2*no bloqueael flujo de
de la quinorru,""r-d*ia aceptorde electrones,Qs. El
quinona' pero
electronesentre el aceptor de electronesprimario y el-secundario
a ta pérdidade la
posiblementede modoiirecto modifica el lugar Q", conduciendo
actividaddel fotosistema-Il.
que la actividad de
En el crecimientode cebada,Lipskaya (1988), encuentra
(ácido indolacético)' Las
Hill es reducida con altos contenidos de AIA
contenidos
concentraciones de AIA se incrementanen último término,con los altos
punto de vista de que esta
de cobalto. Esta acción puede ser consideradadesdeel
los niveles de etileno y
relacionadacon el balancehormonal de la célula en
auxinas.
dañoprimario en la
El Co2*destruyela función de los cloroplastosmedianteun
del complejo de
estructurade la membranade los cloroplastosy quiás el centro
subletales
reaccióndel fotosistema-Il(Tripathyy Mohanty,1981)'Concentraciones
en cianobacterias'
de cocl, (200pM) aumentan los niveles de ficocianinas
membrana (Babu et al'
probablementemediante un cambio en la fluidez de la
r9e2).
y Co(III)-ADP
Varios complejosde cobalto,como por ejemplo,Co(III)-ATP
al factor I de los
inhiben la actividad de la ATP-asaacoplandosecompetitivamente
de Co2*con o-
cloroplastosde la lechuga(Hochmanet a1.,lgTg)' Los complejos
de electronesy
fenantrolina,actúan.o* activos inacopladoresde la transferencia
de la generacióndel gradienteprotónico'
Introducción
(Nguyenetal.,1988).Lasenzimas.deshidrogenasaypolifenoloxidasadecrecenen
los cloroplastosde patatacuando fuerontratádoscón-Cu,Zny Co (Vyecharet a7"
adiciónde co sobreguisante
lg!4).Angelov et a. ltelr) estudianelefectode la
de clorofilas' inhibe la
concluyendo que, además de reducir los contenidos
y estimulaa las enzimasRtüP
actividad del enzimaRuBP (ribulosa 1,5-bifosfato)
carboxilasa'
oxigenasay la fosfoenolpiruvato
1.-Divísióncelular
de cobalto retarda el
En plantas superiores,la presenciade niveles elevados
procesode carioquirr"ri,y"itoi.tio"sis. Conprogresivos
-1974). tatamientosprolongados'
la citoquinesisse f*u iotrt**te @obak, El Co2*decreceel índice de
de haba' De este
mitosis e inhibe ti etapade interfase en la mitosis de células
(Herich,1965)'
modo,el cobalto actúacomoun venenode la preprofase
las vacuolasde las
A nivel ultraestructural,el cobaltocausaun alargamientode
en los plastidos' Los
células,una acumulaciónde lípidos y acumula almidón
núcleossevuelven amebiformesacompañados de deformacionesen la membranay
y en plantas
las vacuolas contienen densidadet ult* de electrones en algas
al'' 1984)'
superiores@lankenshipy Wilbur, 1975; Bobak, 1974;Burcaet
causa
Un incremento en las cantidadesde cobalto añadido exógenamente'
de protoplastosen
dañosmorfológicosen célulasde la interfasemeristemática
carnbiandola
puntasde raíce-sde habas.Esto altera la división de los proplastios,
el grano(Herich
actividadfisiológicae inhibiendola diferenciacióndel almidónen
y Bobak, t977).
nuclear
En judía ancha,se observananormalesconcentracionesde cromatina
presenciade co
con la aparienciade pequeñosgranos de micronúcleosen
(Komczynskiet al., 1963).
2.-Estructuradel cromosoma
de los
Concentraciones de 0.001%a 0.2oAen Co2*causandesespiralización
de habas(Bobak, 1"974)'En
cromosomasen la profasede célulasmeristemáticas
la telofaseen una
apariencia,los croÁosomasde la metafasereemplazana los de
de lamatriz de los
físicoquímicasde lassustancias
mitosisnormal.Las propiedades
viscosidadresultanen un
cromosomastambiéncambian.Los incrementosen la
de deformaciones'Los
defecto en la separaciónde cromatidase inducción
puentesde
disturbiosen la división celular,como la formaciónde micrgnucleidos,
56
Introducción
3.- Ácidosnucleicos
4.-Mutac¡ones-
Efectosbeneficiosos
11.3.4.5.2
oscuridad
Senescencia:El Co2* retardala senescenciaen hojas de lechuga én la
deteniendola desaparición de clorofilas,proteínas,RNA y en menorextensiónde
DNA. La actividu¿¿" la RNAasa,proteasay la permeabilidadde los tejidos
decrecey la actividad del enzimacatalasase ve incrementada(Tosh et a1.,1979).
El cobaltoañadidojunto con glucosa alargalavida de la flor cortadaen rosastipo
"QueenElizabettf' (Nagarajaiah et al', 1989)'
y
Floración:La aplicaciónde Co foliar, reducela malformaciónde lasfloresdel mango
u¿"-as mejorala produccióny la calidaddel fruto (Singhy Singh,1993)'
Resistenciaa la sequía:Tratamientosde presiembracon nitrato de cobalto incrementala
resistenciaá h sequia en semillas de Aesculus hippocastanum(Tatabrin y
Tetenev4 1979).
Acumulación de alcaloidgs:El cobalto parece que influye en la acumulaciónde
alcaloidesen plattiasmedicinalescomo Datura innoxía (Yadrov et al., 1978)'
1988).
A.belladonrea @etrisheket a1.,1983),y Glaciumflavum (Lovkova et al.,
Tambiénincrementalos nivelesde cianida(67.14 Yo)en diferentes especies de
Fagopyrum(Grinkevich et al., l97l).
Actividad biocida y funsicida: El cobalto quelatadocon SATP (salicilindina o-
aminotiofenol y Snf lruti"itinida o-aminopiridina) ejerce una actividad biótica
contaAspergillusnidqlus,A. nigery Candidaalbicans@arashar et a1.,1987).La
actividad Ñin-gi.u de Co(II) con ASH (acetona salicil hi&azona) y
etilmetilcetona-salicilhidrazona@SfD contra l. ntger y A. flavr,rs ha sido
establecida por Johariet al. (1987).
Biosíntesis del etileno: Este metal inhibe la inducción del AIA en la producción de
etileno en gametoforas (Pteridium aquilinum) y esporofitas (Mayttenccí
struthiopteris, Polystichum minutum) y en helechos(Tittle, 1987); en cultivos
embriogenicosde polen de Solanumcarolinense(Reynolds,1987);en discosde
piel de-manz.ana(Salkovay Bulantseva,1988);en higo y judías(Romanovkaya et
a1.,1988);enActinidia chinensis(Hyodoy Fukasawa,1985), y en trigo sembrado
bajo condicionesde estés hídrico (Gaalet al., 19SS).El Co actuaprincipalmente
deteniendola conversiónde metionina en etileno (Lau y Y*g, 1976)' La
inhibición de estasíntesisafectaa procesosfisiológicostalescomo:
l. prevenciónde formaciónde cotiledones espinososque inducenla inhibioiónde
hipocotiledones en Bidens pilosus(Crouzillatet al., 1985),promociónen la
elóngaciónde hipocotileo,aperturadel ganchoen plántulasde judías, ambos
procesos enla oscuridad y conluzroja,yunaapertura delganchopeciolar(Dentaria
últimoproceso
diplrylla).Este espromovidopor la luz rojae inhibidopor la luz roia
. lejana(Kang,1969;YoPP,1973)'
(Isola y
2. Reducción de la actividad RNA-asa en tejidos almacenados de patata
Franzoni, 1989).
Introducción
II.3.4.5.3.Otros efectos
Cambiosde sexo.
Fotoperiodicidad
Crecimiento
de
Para algas simples asociadascon plantassuperiores,bajas concentraciones
a
Co en el medio de cultivo estimulanel rangode crecimiento,pero relativamente
decrecey
altas concentracionescausanefecto tóxico. El crecimientoen conjunto
de las mas bajas a las mas altas en
baja et peso celular con las concentraciones
viridis'
.oUutto, hecho observadoen el alga verde ChIoreIIa vulgaris y Euglena
(Wong, 1980) y
Pediastrurn tetras (Coleman, lgTl), Chorella pyrenoidosa
de
diatomeamarinaottylum brighweltii (canterford,1980).Altas concenfiaciones
cobaltoinhibenel cócimientó y la esporulaciónde Alternaria chartorumSlladany
Thind,1979).
Cosecha
Morfología
Introducción
y hojas' El
contenidosrelativos de aguao con los potencialesde aguade tallos
cobaltocausacierreestom¿ítico(Rausery Dumbroff, 1981).Inhibe el verdeamiento
de embrionesdejudías (Imai y Siegal,1973)'
Germinación
Füación de nitróeeno
62
Introducción
Macronutrientes esenciales:
de calcio
La capacidadde las plantas para acumular-grandes cantidades
fisiológicos
procedente¿"t so"to, puede cónstituir uno de ros probablesmecanismos
la accióntóxicade estosmetalespesados (Karataglis et a1''
desarrolladospara
"oip.rrr* Ca en raíces de cebada
lgS2). En este sentido, el Co inhibe la absorciónradicular de
(Veltrup,1981).
de la
El efecto activador del cobalto en la dependenciadel Mg en la actividad
un efecto
glutamato sintetasa de Spírulina platensis, puede ser consideruda como
del enzima
Importante.Ello es indepüdiente dil factor ATP para mantenerla actividad
in vivo (Dang et al., tlla¡. La dependencia del Mg con la ATP-asaen planta de maíz'
(Kamenova-
decrece con el incremento en la concentración de Co en el medio
Yulfrimenko et al., 1983).
Microelementosesenciales:
y cuandolas actividades
medianteun efecto similar al que se ha observadoentre Co Zn'
son determinados
de las aldolasasy las carbouohidru.uy la intensidaden el transporte
(AnisimovY Ganicheva1978).
de cobalto'éste
Por contra,Berry y Wallace(1981)han observadoque en exceso
puedeinteractuarsinérgicamente con el2n. El sinergismoobservadoestárelaccionado
En
con la inducciónde otrÁ deficienciasnutricionales(wallacey l+bou'2ryry,1989)'
de grandes
judías, sin embargo,el cobalto suprimeen algunaextensiónla capacidad
modg decreceel
cantidadesde Znpia deprimir la absorciónde K+Ca+Mg, y de ese
de Co en
sinergismo.Esteefectoprotectivoresultaen que elZndepime la concentración
hoja (Wallacey Abou-Zamzann, 1989)'
pimiento
El cobalto y el zinc incrementanla absorción de Mn en tallos de
*
crecidosdurantetres semanasen sueloscalcareossimulados(sueloarenoso 2YoCaCOt)
(Wallaceet al., 1976).
Elementosno esenciales:
Introducción
65
y el casode
Estavitamina,llamadatambiéncobalamin4es de origenporfirínico en
para la síntesis de la
los mamíferos,se requiere para construir un coenzimanecesario
muy pequeñasy es
hemoglobina.Se tomá en ú dieta con los alimentosen cantidades
proteic4 el factor
absorbidagraciasa la existenci4 en el tacto digestivo,de una sustancia
modo efecüvo'
intínseco, que permite su absorcióny participaciónde estavitamiftayade
anemia
Los síntomasde déficit provocan la apari-ciónde, ente otas enfermedades,
pemiciosa.
de los
Las relacionesde los niveles de co en suelosy plantas para la salud
en
suelo-planta la salud
rumiantes,esuno de los ejemplosproducidosde las interrelaciones
animat(Allaway, lgls).ior oidosde cobaltoen los suelosy su acumulaciónen las
"ottt ppm
fonajerasde las que se'alimentanlos ganadosesimportante.Nivelesinferioresa 0.08
jóvenes
en pesoseco,provocanen estosanimalesgtavesalteraciones,siendolos rebarios
los masafectados y sobretodo,las ovejas.
66
Introducción
tales como
requierela inhalaciónde partículasde cobaltometrálicoy de otros compuestos
el carburode tungsteno.
EI Co en organismosinferiores
11.3.5.2.
67
EndiversasmutacionesdeAspergillusniger,crecidasenconcentracionestóxicas una
ae zrf., Cor.,Bu;;Ñ;;;F"1 so* y NÁ*, la résistenciaa estosmetalesse debea
cada mutación es debidaa
destoxificaciónintracelularmas que a un falta de transporte'
de acoplamiento'Las toxicidades
rm gen simple, localizadoen su conespondientegrupo
y por medio de cantidades
de metalesson reversiblesen alguoostipos de iesistencias
definidasde K*, ffi;;;fu; , Estascompeticionesentreparesde cationessugiere
un sistemageneralresponsable del transportede cationes(Florza,1969).En Aspergillus
"7.
la termofilia a 45"C y la toleranciafungica a 55oC
fumigatus el cobalto incrementa
(Ramadaet al., 1988).
la biosíntesis de la
En Cianobacterias(Anacystis nidulans), el co inhibe
(Csatordayet al', 1984)'
tetrapinotinaresultandoen una acumulaciónde la protoporfirina
en musgo de bosque
En musgo, la absorcióny retenciónde metalespesados
> ) Mn' Esteordenes válido
Hylocomiumsplendessigueel orden:cu, Pb > Ni Qs Zn,
de la adición de iones' en
en un amplio t*g" ¿.loncentracionesy es independiente
(Ruhlingy Tyler' 1970)'
disolucionesquecontienenuno o variosdó estoselementos
6B
- '4..- ., 1,,
ilI.l.l. Tomate
Clase: DicotYledoneas
Orden: Solanales(Personates)
Familia: Solanaceae
Subfamilia: Solanoideae
Tribu: Solaneae
Género: LYcoPersicon
Especie: Esculentum
71
foliolos pecioladosy
Las hojas son pinnado,compuestasy poseenhasta 8
de pelosdel mismo tipo que los
lobuladoscon bordesdentados.Éstasestánr.rubi"ttut
del tallo.
aplastadacuyo peso
Et fruto es un tipo de baya de forma globular,ovoide o
entreel cuajadode la flor y
oscilasegúnvariedadesentre5-500g. El tiempotranscunido
la madurációncompletadel fruto oscilaentre45-60días.
de suelos,temperaturas
Sedesarrollabien en un ampliorangode latitudes,tipos
y métodosde cultivo, siendomoderadamenteresistentea la salinidad'
n" 2 y no5' ha
En particular,la variedaddetomateescogidaparalasexperiencias
que mantienesu
sido la Ramy. Esta esuna variedadde frutos gruesosy muy uniformes'
en verde como en
calibre a 1olargo de todo el ciclo de cultivo, de color intenso,tanto
de entrenudos
rojo. Es una variedadcon plantasvigorosascon 6 a 8 frutospor ramillete'
la planta' Ramy' se
*Ldior, fotlaje adecuado,lo que permiteuna buenaaireaciónpara
medios a altos de
adaptamuybien a cultivos en zonasde aguaso sueloscon niveles
del Mosaico del
salinidad,tanto al aire libre como protegidos.Es resistenteal virus
Tabaco,Verticilium, Fusarium1y Z,Nematodosy Stemphyllium'
60 7o
Paísesdesarrollados
20 32 29*
Paísesde planificacióncentralizada
15 2l 27
Paísesen desarrollo
26
aa
JJ 36
Total mundial
* Incluidoslos palsesqua lor dr"eniosanterioresfuvieronplanificacióncentralizada
"r,
que su valor
EI consumo de esta hortaliza se ha popularizadoy a pesar de
propiciadoel aporte de
dietéticono es muy alto, su elevadovolumende consumoha
C, siendosu poder
bastantesvitaminasen la dieta. Et fruto frescoes rico en vitamina
y bajo contenidoen grasas'
calóricobastantemodestoya que poseeescasamateriaseca
de cultivo'
Su valor nutricionaldepende¿eta varie¿ady de las condiciones
72
Material y métodos
Materiaseca 6.50
totales
Carbohidratos 4.70
Grasas 0.15
N protéico 0.40
Azúcaresreductores 3.00
Sacarosa 0.10
Sólidossolublestotales("Brtx) 4.50
Ácido málico 0.10
Ácido cítrico 0.20
Fibra 0.50
VitaminaC 0.02
Potasio 0.25
Ácaros:
- Aculop lycopersici(ácarodel broceado)'
- Polyphagotarsemus latus(ácaroblanco)'
- Tetranychusurticae(arañaroja)'
Insectos:
- Trialeurodesvaporariorum(moscablancade los invemaderos)'
- Myzus persicae(pulgónverdedel melocotonero)'
.Liriomyzabryoniae(minadordelashojasosubmarino).
- Heliothisarmigera(orugaverdedel tomate)'
- TriPs.
Virus:
- Virus del mosaicodel tomate(ToMV)'
- Virus del bronceadodel tomate(TSWV)'
74
Material y métodos
III.1.2. Lechuga
III.1.2.1.Generalidadesy descripciónbotánica
Agua (9/100s) 95 96 94
Proteínas (9100g) 0.8 r.2 1.6
Grasas (e/100g) 0.1 0.2 0.2
Hidratoscarbono (g/loog) 2.3 r.2 2.1
Ca (me/loo
e) 13 40 68
Fe (mg/100g) 1.5 l.l 1.1
Mg (me/100g) 7 t6 6
P (me/I00e) 25 31 45
K (me/loog) 100 270 400
Na (me/loo
e) 5 10 9
-Vitdffi;A-
(UYl00e) 300 1200 2600
VitaminaBl (mg/I00g) 0.07 0.07 0.10
Vitamina 82 (mg/l00g) 0.03 0.07 0.10
Vitamina B3 (me/100g) 0.3 0.4 0.5
Vit¿minaC (me/loog) 5 9 24
y su consistenciacolTeosao
puede ser redondeada,lanceoladao casi espatulada
unos5 cm'
tl^d*.u. El tallo sedesarrollaalcanzando
de cultivo de la mayor partede
Desdeun punto de vista agronómico,en el ciclo
las lechugassedistinguenlas siguientesfases:
IJnavezqueelestadovegetativoseencuentreavarzado'elcogolloseabrepara
hojas,así como a la apariciónde
dar pasoa un tallo cilíndrico y ramincadoportadorde
unoscapítulosfloralesamarillentosenracimos'
-Lechugaromana:10536ha,siendolasprovinciasmásimportantes
Castellón,ValenciaY Tarragona'
en Murcia'
- Lechugasacogolladas:13849hq cultivandosepreferentemente
TarragonaY Barcelona'
frente a las lechugatipo
Estasúltimas son las que se han terminadoimponiendo
de lechuga acogolladas
romana. En 1985, España exportó 37523 toneladas hacia el
fundamentalmente
(principalmentedel tipo GrandesLagos o lceberg)dirigida
R.itto Útti¿o (50%)y Alemania(35%\
Material y métodos
- Casacomercial:Asgrow(semillaamericana)
- Variedad:tipo EmPire.
- Períodode cultivo: verano-otoño.
- Períodode semillero:3-4 semanas.
- Períodode transplantehastarecolección:8-9 semanas.
- Densidad:6 plantas/m(plantacióncon riego localizado).
- Característicasde la cabeza:
Color: verdemedio.
Tamaño:máso menos600 g con buenaprotecciónde hojasextemas.
Compactación: buena.
- Condicionesmedioambientales adversas.
III.1.2.3.Accidentes,plagasy enfermedades
Las masimportantesson:
Plagasaéreas:
- Gusanos:Spodoptera Exigua,Spodoptera Litorali.
- Pulgón:NasonowiaRibissing,MyzusPersicae.
- Trips: Frankliniella Occidentalis(transmisorde virus).
Plagasdel suelo:
-Gusanos:Agriote (gusanodel alambre),Agrostis(gusanogris).
Enfermedades aéreas:
- Brotytis Cinerea.
- SclerotiniaSclerotiorum.
- Oidio (Leviriulilla Taurita).
- Mildiu @remiaLactuceeRegel).
Virus:
- Virusdelbronceado(TSWV9)transmisor el Trips'
transmitido
(LIVfv)
- virus delMosaicodela lechuga por semilla(sóloen
EEUtt).
.Virusdelasnerviadurasgruesasdelalechuga(Big-Vein),transmisorun
del aguaderiego'
hongoprocedente
FisiopatíasY accidentes:
- Tip-Bum:tteración caracteizadapor la apariciónde manchasmarrones
la parüesuperiorde
en los bordesde los limbos foliares, sobretodo en
lashojasjóvenes'
- Subidad, fto, p,"matura (espígado):accidenteinducido principalmente
manifiesto en
por la acción de temperaturasaltas, particularmente
determinadasvariedades'
- Defecto de acogollado: las causasde este accidente son climáticas'
p ro d u ci é n d o se dañossignificativosenlashojasqueconfor manl a
cabezadandolugaralanocomercializaciíndelproducto.
7B
Material y métodos
cr.on,lr,
m.2.DrsEÑo
79
como materialvegetaltestigo
Esteexperimentoes similar al n2 peroutilizando
en la quela hoja es la partecomestible
un cultivo de lechuga,elegidopor serorru"rp."i"
servirá para evaluar cómo afecta Ia
que se comercia1,Áy .o'nro*e. Este hecho nos
rápido,* lut que la translocacióndel
presenciade co a plantasde pequeñopott" v ciclo
por la pequeñalongitud de los
co adsorbidohacia las hojas puedeverse favorecida
efectode la aplicaciónde co sobreel
tejidosconductoresprincipal"r.q? ba analizadoel
y contenidosde nutrientesen hoja y en
desarrollomorfotOgic",pt"¿"*ión de cosecha
niz.
ii,
iiiiiiiii:i'iliiiiii]];li]i
ffi$É ffiiltilii.:;
en el conocimientode la
con este bloqueexperimentalseha queridoprofundizar
procesosde interacciónentre
dinámicadel Co en el suelo.Se han disenadodiferentes
disolucionesde diferentesconcentraciones de cobalto y suelosy lodos de características
completo estudio tanto
fisicoquímicas ¿iversar, con el doble fin de realizar un
sustratos(suelosy lodos)'
termodinámicode la interacciónde estemetal con diferentes
el comportamiento
estableciendo diferentestipos de isotermasde adsorción,paraevaluar
cinéticodel cobaltoen el suelo.
iiliiliiliiiiir:rlr:ir i'
: i : : i : , : ; . " " r :: ': : ' ;
.,:,.;,.,...',:::i:l'.',:
:,;:ii:::ii::"':::':
.r-r,.,.it.,i.i,..,¡¡....'l't',llrl..,l
iliiiriiiiiiiiii'i ' , .'',,.,,,,'t
en el sistemasuelo-planta'
En esteapartadose analizael comportamientod91co
conjunto de factoresque hasta
en el que la dinámica del metal estáinfluenciadapor el
anteriores'Paraello se
ahorase han considerado,individualmente,en los experimentos
de ffes niveles de
ha diseñadoun experimentoen invernadeio con el ástablecimiento
tres bloquesexperimentales'
adiciónde un lodo de depuradoraal suelo,que constituyen por cobalto'
En cadauno de estosutoques,seestablecen cuato nivelesde contaminación
Conestediseño,queremosestablecerlaincidenciaquetienelaincorporaciónde
a superficiessólidasdel suelo'
esteelementoal sistemasobreparámetroscomoadsorción
planta,influenciasque ocasionaen
distribucióndiferencialen las diferentespartesde la
a la vida vegetal y sobre la
la dinámica de los elementosconsideradosesenciales
También se va a estudiar
morfologíavegetal,así como en la producciónde cosecha'
crorofirastotales,clorofila a,
como afectaaroscontenidosde rospigmentosfotosintéticos
clorofilab Y carotenoides.
precisoen cuantoa los parámetrosa
El diseñoexperimentalhabtádeserpor tanto
y con rigor científicola evolución
fijar inicialmente,parapoderobservaradecuadamente
de los factoresa estudiar.
Material y métodos
Itrs. DISEÑODGERIMENTAL
III.3.1. ExPerimentono 1
III.3.1.1. Planteamientogeneral
de
El desarrottode esta experienciaha tenido como objetivo la caracterización
de la provincia de
lodos, procedentesde diez estacionesdepuradorasde aguasresiduales
(Monte Orgegia),Aspe,
Alicanie: Alcoy, Altea" Alicante (Rincón de León), Alicante
Benidorm,Crevillente,Elda,Elchey Torrevieja'
fE(
ALtCANIE(Rincóndc Loón)
o
Qt
+
v
e
t
q
\
o
Q
+
seleccionadas'
Figura 3.1. Situacióngeográficade las depuradoras
de estas estaciones
se ha realizado un muestreo mensual en cada una
contenidosen los
depuradoras,en dondese han analizadoen los lodos generados'los
Co y Hg'
-"tul., pesadossiguientes:Fe, Cu, lv!n,Zn, Cd,Pb' Cr' Ni'
cuyoscontenidosen
De éstos,siete(cu, zn, cd,Pb, cr, Ni y Hg) sonlos metales
por la legislaciónsegúnel Real
los lodos destinadosal sectoragrarioestanlimitados
queseregulalaúílización de
Decreto l3l0llgg0, de29de octubre(ver tabla3.4),por el
pertenecenal grupo de
los lodos de depuraciónen agriculturay los otros tres restantes,
los metalesmásfrecuent"-.tttt halladosen los lodosde depuración'
de metalespesadosenlos lodosdestinadosa su
Tabla 3.4.Valor límite de concentración
utilización agrana(-g Kgt de materiaseca)'
82
Materialy métodos
de las estaciones
Tabla 3.5. Características de aguasresiduales.
depuradoras
100.000
(r)
22s.000
Aspe 1.984
Benidorm
Crevillente Riego,vertido
Elda
de cada estacióndepuradora'tanto
operacionesrealizadasen las etapasde tratamiento
p-*u tu líneade aguacomo pwalade fangos'
Tabla3.6.Descripcióndeloselementosyoperacionesrealizadasenlalíneadeaguade
lasestacionesdepuradorasdeaguasresidualesestudiadas.
de gruesoscon
mediantecuchara turbinas
Desbastede gruesosY ftnos Clarificación
Desa¡enador-Desengrasador aireado
Recirculaciónde fangos
Clasifioadorde arenas
Separadg¡-d9--gygas
Alicsilel i:iiit::i
iiiiii::::i:,:;::l
Alicente 2 ffi;
fi:f#i;"¿iüü.¿illt
Prensade residuossólidos
aireado difusores
Desa¡enador-Desengrasador
Clarificación
Clasificadorde arenas defangos
Recirculación
Separadorde grasas
ALtc4;r
,,, '¡:l:
i,:iiii
jr":;
l(9*c=l[,{;..$lF-s-rl¿lli=u,,F'|4rÉuü::::::r"
'
ltl. raneói i¿tivadosconvencional:
Aspe Reaitoresbiológicos aireadospor
Desa¡enadoraireado
:
Fadü áónüóói convencional
üiüüE a;ffiioi y nnos Recogidade flotantes
aireado
Desarenador-Desengrasador Deoantación
turbinas
Clarificación
Recirculaciónde fangos
ril:iiliriiliiiiiiiiiiitt"i'fi itlll,:::'+;i-..,-';.ir:;;iiiiii:i
iiiiiiiiiiiiiiiiif ! ! : ! : : : : : : : : : : i i : | : i ; i : i ! ;! ; ! ! :
:::!iii,!ii,.:,:;,;;,,,,;ii:liir.
: .: ;::'ii:;i,:i:l::i:i:i:i
Materialy métodos
Alicante I Fangosm¡xtos por gravedad Anaerobi4con calefacciónde lodos Polielectolito Filros centrffugas
Alicante 2 Fangosprimuios Por gravedad Anaerobi4 con calefacciónde lodos Polielect¡olito Filt¡osbanda
Fangosbiológicosen excesoPo¡ Espesador-almacende fangosdigeridos
flotación
Depósitode mezclade fangos
Benidorm Fangosmixtos Por gravedad Anaerobi4con calefacciónde lodos Polielectrolito Filnos banda
III.3.1.3, Muestreosrealizados
Digesloraerobio Decantador20
Pretratamiento Decantador1c
W
ü
Deshidratación
de aguasresidualesde Torrevieja'
Figura 3.4. Vista aereadelaplantadepuradora
Material y métodos
I1I.3.2.Experimento no2
Invernadero
ALZADO
PLANTA
propiedad del
La expedencia se llevó a cabo en uno de los invernaderos,
de la universidad de
Departamentode Química Agrícola de la Facultadde ciencias
gatvanizadoy cristal,
Alicante. consta de una estructuraconstruidaa base de hierro
pudiendo de esta
dotadade techo practicable, Pülpoder abrir y cellaf segúnconvenga
maneramantenerasí las de cultivo mas favorables'Así mismo poseeuna
"ondi.ion.s figura 3'5'
seriede ventanasenlazonaanteriory posteriorcomoseobservaen la
y humedad
Se realizó un seguimientoen continuo de los parámetrostemperatura
medianteel aparatotermohigrógrafosituadodentrodel invemadero'
Tiestos
en liestosespeciales
La experienciasedesarrolló,una vezrealizadoel transplante,
La arenafue
RIVIERA 9L, rellenadoscon un sustratoinerte como es la arenade sílice'
con el
previamenteliavada,de forma consecutiva,con aguade red y con aguadestilada'
que los materiales
tin de eliminar algunasposiblesimpurezas.Algunos autoresindican
deberían
más adecuadospafa el cultivo hidropónico de horüalizascomo el tomate,
deberían ser
presentaruna bajísima o nula capacidadde cambio catiónico,es decir,
qoi-i"u*.nte inlrtes, con el objeto de permitir un mejor control nr¡tricional de las
plantas (cánovas, 1993; Martínez y García, 1993) o bien, de evitar problemas de
se
salinizaciónexcesivadel sustrato(Lemaireet a1.,1989).El tipo de tiesto utilizado
muestraen la figura 3.6.
Materialy métodos
Composiciónde la disoluciónnutritiva
111,3.2.2.
B9
DiseñoexPerimental
111.3.2.3.
Tratamientos realizados
El esquemade la
se realizaron un total de fies tratamientos y un blanco.
aplicaciónsemuestraa continuación.
de co y denominación'
Tabla 3.9. Tratamientosestablecidosen función de la adición
t Denominación
Dosisde Co (mg L )
Blanco
:, ;::i::!ir:',:,!::.r
, , , , , : r : i ! ! : : i i i" ' i : l
con el aportediario de la
La aplicaciónde estemetal se rcaliza conjuntamente
preparadotres disoluciones
disoluciónnutritiva añadidocomo sal CoClr.6Hp. Se han
añadir5 mL de éstasa un litro
madresde 1000,3000y 6000ppm de Co, de modó queal
en la experiencia'
de disoluciónnutritiva seobtienenlas dosisempleadas
Material y métodos
antesmencionadas
Se dispusieron48 tiestosde las características con I plantula
por tiestoy con una distribuciónpor bloquesal azar.El crecimientosecontrolóen altura
éfectuandoseel desbrotadocorrespondientey ademasse dispusode un tutor de cuerdade
pita para cadaplanta. Entre el transplantey el comienzodel tratamientose dejaronunos
díascon el fin de quela plantaseadaptase a las nuevascondiciones.
Co Co Co
Co Co Co
@ @@ @
,'-a
(*) t :zRil-
\ ,r t
\-/ 0 ppm
0 ppm 5 PPm
1 5P p m 5 pPm 15 ppm
@ @@@@@
30PPm 1 5P P m 5 ppm 5 ppm oPPm 1 5p p m
@ @ @@@@
o PPm 30 PPm 1 5P P m f5 ppm 1 5p p m 5 Ppm
@ @@@@@
1 5P P m oppm o PPm 30 PPm 30PPm 30 ppm
@@@@@@
5 Ppm 1 5P P m 5 PPm o PPm 5 PPm o ppm
@ @@@@@
30PPm 3 0 PPm oPPm 1 5P P m 15PPm 30 ppm
@ @@@@@
o PP m 5 PPm 30 Ppm 5 Ppm o PPm 30 ppm
en el invemadero'
Figura 3.7. Distribuciónde tratamientos
92
Material y métodos
Material y métodos
III.3.3.1.Dispositivosen invernadero
a suelo-planta
Efectodel cobaltoen el sisúem
III.3.3.3.DiseñoexPerimental
El esquemade la aplicación se
Se realizaron tres tratamientosy un blanco'
muesfiaa continuación.
en funciónde la adiciónde co'
Tabla 3.11. Tratamientosestablecidos
t Denominación
Dosis de Co (mg L )
Blanco
con el aportediario de la
La aplicaciónde estemetal se realizó conjuntamente
estaexperiencia,los niveles
disoluciónnutritiva añadidocomo sal CoClr. 6Hro. Para
a que en esta-especieel
establecidosde co han sido menores,¿eui¿obásicamente
contaminantesepuededirigir preferencialmente hacia|a hoja siendoesperableun mayor
nivel de acumulaciónfoliar paraesteoultivo'
Material y métodos
Co Co Co
Co Co
@ @@ v @@
/\
¡*<l
@ @@@ @@
2 0p p m l0 PPm 5 PPm 5 ppm o Ppm l0 pPm
@@@@@@
o PPm 20 PPM 1 0p p m 1 0p p m 10 PPM 5 pPm
@ @@@@@
1 0P P m o ppm 20 ppm 20 ppm
@ @@@@ @
5 ppm
o PPm
@@@
20ppm
@ 0 pPm oppm 1 0p p m 20 ppm
@@@ @
,r-a
(fl¿)
\ /rtt f
\--l 5 pPm
o PPm 5 PPm 20 ppm
@ @ @ @@
5 PPm 20 pPm 20 PPM o pPm 1 0p P m
percolando todo el
semanalmentese realizabaun riego con agua destilad4
sales y mantener
líquido, para, de esta forma, lixiviar la posible aoumulaciónde
sensiblemente constanteslas concentracionesdenutrientesaportadas'
del
Se realizaron tres muestreoscorrespondiendocon el mes de comienzo
analizólaraízy las
tratamierfo,dosmesesy dosmesesy medio.De cadaunade ellasse
en el aparüadode
hojas determinándor" 1o, contenidos de los nutrientes indicados
sobre el
metodología;y también se ha estudiadola incidenciade los tatamientos
desarrollode lasPlantas.
fechas del
En el siguiente cuadro se presentala distribución de las principales
experimento.
no3'
Tabla 3.12.Desarrollotemporaldel experimento
9B
Material y métodos
III.3.4.1. Planteamiento
A.\FÚ
8E teF3F8ñ-Írg
uq 8H Yb'tr
"ñgñ'l-iÉ
Ps.; dí E =a
rÉaF It
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F?
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E F 3 F F E ñ ü F$ A ; $ E
-t¡t-¡5O\H
!
td . ' tJ
eEá[EñAügd*Gi üPu)o-¡újS
' u )s' {
6au$€;üxgass ¡ l l ] ( . ¡ ¡ H
^ (/¡
Material y métodos
III.3.4.3.Estudiotermodinámico
III.3.4.3.1.EnsaYosPrevios
donde
Se realizaronuna seriede pruebasarÍeriores a los ensayosde interacción,
así como la
sedeterminóel tiempode equilibrio paracadaunode los sustratosindicados,
relaciónpeso/volumenóptimaentreel sustratoy la disoluciónde interacción'
serealizamedianteespectroscopía
La determinaciónde Co en el sobrenadante de
absorciónatómica.Cadauna de las interaccionesque originanun dato procedende la
mediaponderadade tresrepeticionesparacadaconcentración y sustrato'
101
III.3.4.3.3.Isotermasde adsorción
usadolas isotermasde
Pararealizarel ajustede los datosde adsorciónse han
Freundlich,BrunauerY Langmuir'
Isotermade Lanemuir
Xlm: (K'b'Cy(l+K'C)
la cantidadmáximacapazdeseradsorbida.
- b representa
- K constantede la energíade adsorción'
(mg/L)'
- C concentraciónde Co en el sobrenadante
-Xlmcantidad adsorbidaen el sustrato(mdg)'
Isotermade Brunauer
ln C: K1 + K2.QVm)
- Kt y K2 representanconstantes.
- C y )(/m representanlas concentracionesde cobalto en el equilibrio en la
solucióny en el sustrato,respectivamente'
Isotermade Freundlich
)¡,lm: 11'61/n
1II.3.4.4.Estudiocinético:diseñoy modelización
102
Materialy métodos
Elcobaltoasíretenidosedeterminapordiferenciaentrelaconcentraciónenla
a cada uno de los tiempos de
disolución inicial y la concentraciónen disolución
interacción.
con posterioridad en la
EI sustrato utilizado fue el suelo 1, que se usará
experienciano5.
II
O @
propuesto'
Figura 3.11.Esquemasimplificadodel modelocinético
por:
La reacción entre C y 51 se puede expresar
La reacciónentreC y S, sepuedeexpresarpor:
m
LaoptimizaciónserealizómedianteelmétodoSimplexflexible(Himmelblau'
1968)conintegraciónporelmétododeRunge-Kuttade4oorden.
de parámetros'
dondeN e'sel númerode puntosexperimentalesy P el número
104
Materialy métodos
III.3.5. Experimentono5
Suelo
de San Miguel de
Este fue tomado del paraje "Lo Soto", dentro del término
ya varios años'
Salinas(Alicante). En la actualidadesteterreno se encuentrasin cultivar
los primeros 30 cm'
siendo su último cultivo el de alcachofa.El suelo fue tomado de
considerando estafranjacomocapaarable'
la de
Las característicasdel suelo escogidose colrespondenbastantebien con
eraver
otrossuelosanalizados de la zonayaqueuno de los objetivosde esteexperimento
Torreviejaen zonasde
el efecto de la aplicacióndel lodo generadoen la EDAR de
enlatabla3'14'
cultivo próximasa ésta.Elanálisisdel sueloescogido,semuestra
Material y métodos
Tabla 3.14.Caractenz-acííndelsueloutilizado'
Arena (%) 69
Limo (%) 10
Arcilla (%) 21,
Textura Franco-arcillo-arenosa
pH (1: 2.5 pN) 8.24
Conductividadeléctrica(1:5 PA/) (pS/cm) 222
Capacidadde cambiocatiónico cmol(+/Kg 7.90
Cationesde cambio:
Ca cambiable cmol(+)lKg 4.67
Mg cambiable cmol(+)/Kg 1.60
Na cambiable cmol(+/Kg 0.48
K cambiable cmol(+/Kg 1.02
Materia orgánicaoxidable (%) 0.97
N-(ieldahl (%) 0.08
N-NI{4+ (ppm) 6.1
N-NO¡- (o::, 69
RelaciónCA{ 7.32
Elementosasimilables:
K asimilable (dre) 432
Na asimilable G/rg) 0.19
Ca asimilable (/re) 4.15
Mg asimilable (dre) 0.47
P asimilable (ppm) 28
Fe asimilable (ppm) 2.74
Cu asimilable (ppm) 0.96
Mn asimilable (ppm) 4.55
Zn asimilable (ppm) 2.t0
Co asimilable (ppm) <1
Lodo
depuradorade aguas
El lodo de dep¡radorautilizado procedede la estación
de estelodo, cabe
residuaresde tonwiej^a (Alicante).con respectoa las características
el procesode tratamientofísico-
destacarsu elevadocontenidoen hierro debidoa que en
químico seguidor" i" Fe3*en forma de sulfato at agnresidual' Los contenidos
"ái"i"na
en metalestóxicosno limitan suusoagrícola(tabla3.15).
el sector agrícola' Su
El lodo obtenido de esta EDAR se está usando en
realizadossemestramente
composiciónes bastanteestablecomodemuesfanlos análisis
agronómicasson adecuadas para la aplicaciónal
durantevarios años.Sus características
esencialespara la planta'
suelo. Es de destacarsu elevadocontenid'oen macronutrientes
la presenciade
sobre todo nitrógeno y fósforo, aunquetambién es bastanteapreciable
calcioy magnesio.
-1 46402
pH (Hzo) 7.r5 Fe (mgKg )
-l ) 660
Conductividadeléctrica(dS m-1¡ 4.35 Zn (mgKg
-1 221
Materia orgánicatotal (Yo) 45.60 Mn (mg Kg
-1 425
Materia orgánicaoxidable (7o) 21.76 Cu (mg Ke )
t2.62 Co (mg Kg-l ) 13.0
Carbonooxidable (7o)
3.39 Cd (mg Ke-l ) 3.1
C/N
3.72 Ni (mg Ke-l ) 30
NTK (%o)
931 Pb(mgre-l ) 100
N-NH4+ $pm)
3085 Cr (mg fg-l ) 29
N-No3- Gpm)
2.46 He(peKe-l ) 1009
Fósforo (7o)
K ("/.) 0.30
Na (%) 0.18
Ca (%) 9.76
Me (%) 0.65
en la de fango'
La descripcióndel procesoseguidotantoen la líneade aguacomo
puedeverseen la tabla3.á y 3.7, uri en 1afigura3.4.dondese observauna vista
"o-o
panorámicade estaEDAR.
108
Materialy métodos
III.3.5.1.3.Agua de riego
Sodio(mg l-1¡ 35 48 7l 44
Potasio(mg L-l¡ 4 4 4 4
Cloruro (mg I,-l¡ 129 153 208 153
Sulfato(mg r-1¡ JJ 47 63 27
Carbonato(mg I,-l¡ 0 5 0 0
Bicarbonato(mg t-l¡ 266 250 253 260
Boro (mg L-l¡ 1.37 t.4l t.45 t.40
SAR": relaciónde adsorciónde sodiocorregida
III.3.5.2.Diseñodel experimento
0 0 A-0
0 50 A-50
0 100 A-100
0 200 A-200
2 0 B-0
2 50 B-50
2 100 B-100
2 200 B-200
4 0 c-0
4 50 c-50
4 100 c-100
4 200 c-200
se hizo
La elección de las dosis de lodo mas apropiadasa aportar al suelo,
mineralizaciónde Ia
teniendoen cuenta|a amplia bibliografía consultadareferentea la
realizados en este
materia orgánica en eí suelo, así como trabajos anteriores
del cultivo
Departamento,basados en las necesidadesde fertilización nitrogenada
escogido(LycopersicumesculentumM)'
de los metales
La mayoría de los trabajos realizadospara estudiar el efecto
pesadosaplicadoscon los lodosde depuradora sehan llevadoa caboutilizandodiferentes
también1ohacenla
dosisde lodo, con lo cual no sóloaumentanlos metalespesadossino
los efectosnegativos
mateiaorgánica,nuüientesesenciales,etc, quepuedene¡mascaraf
de los metalesy crearfuentesindesablesde variaciOn(Walteret al', 1992)'Sin embargo'
la dosis de lodos y
se encuentranpocos esfudiosen los que se mantenga-constante
áemetales(Sauerbeck y Styperk'1985)'
aumentesólamentelas concentraciones
de los filnos banda
El lodo utilizado en esteexperimentofue tomadode la salida
bandejaspararealizar
de la depuradorade Torrevieja.Se dispusoduranteITot díasen
pafa conseguir una mayor
un secado al aire y posteriormentefue molido,
homogeneizacióndel subproducto'
paraun llenado
A continuaciónseprocedióa pesarla cantidadde suelonecesaria
mediantepesadaen
adecuadode los tiestos q.r. ,. iban a ttilizar, comprobándose,
Con estedato' se determinóla
basculadigital que era de 15 kilos de suelopor maceta'
110
Material y métodos
las concentfaclones
cantidadde lodo y de sal coclr.6HrO necesariapara conseguir
deseadasen cadatratamiento.
pesada con balar]fjas
Se prepararon un total de 72 mezclas realizadaspor
y guardadasen recipientes
analíticas, correspondientesa las distintas combinaciones
etiquetados listos parasu aporte
y homogeneizados,
herméticosde plástico,debidamente
al suelo.
vez
En cuanto a los niveles de Co utilizados, éstoshan sido determinadosuna
en cuentaque
revisadala bibliografía referenteal tema. Así mismo tambiénse ha tenido
de
los niveles de Co encontradosen suelosnormalesestancomprendidosen la mayoría
estosvalorespuedenoscilar entre
c¿rsosentre1-40ppm. En sueloscon rocasultrabasicas,
100y 300ppm.
S e n e c e s i t ó l a a p l i c a c i ó n d e v a r i o s t r a t a m i e n t o s d uAplaud
r a r r t e(rci'zertia)
elfianscursodel
éste,con er insecticida
experimentocontrara moscabranca.se realizó
tu Aotit másbajarecomendada por el fabricante'
"n
desarrollose muestraen la tabla
Dtrante el transcursode esteexperimento,"llo
3.l8,serea\izaronuntotaldetres..rr^rt"o,coincidiendoconlosestadosdecomienzo
plena producción' Así mismo y con una
de floración, comienzo de fructificación y
clorofilasy carotenoides'De cada
periodicidadquincenalse analizaronlos niuelesds
tatamiento setomalon 3 plantaspor üatamiento'
del desarollo del
A continuación se muestran las fechas más importantes
experimento.
no5'
Tabla 3.18.Distribucióntemporaldel experimento
Materialy métodos
III.4. MÉTODOSA¡{ALÍTICOSEMPLEADOS
III.4.1. Suelos
111.4.1.2.
Textura
III.4.1.3.pH y conductividadeléctrica
III.4.1.4.Determinacionesen el extractoacuoso1: 5
el cloruro'
En dicho extracto, se determinaron,ademásde la conductividad'
de Mohr, los sulfatospor
sulfatoy cobaltosoluble.El cloruro se analizópor el método
gravimetríay el cobalto por espectroscopía áe emisión de plasma (ICP)' Toda la
áetodologíaquedaespecificada en el Apéndice('4)'
Mate¡ialy métodos
III.4.1.8.Determinaciónde nitratos
III.4.1.9.Determinaciónde amonio
115
y co asimilables
III.4.1.12. Determinaciónde Fe, Cu, Mn, Zn
parasueloscalcareos(Aguilar
El procedimientode Linsay-Norvell,recomendado
etal.,lg[|)medianteextracciónconunadisoluciónextractora0'005MDTPA'0'01N
pma la estimaciónde los ionesFe'
CaClry 0.1 N en trietanolaminaa pH 7, es el usado
espectroscopíade absorción
cu, Mn, Zn y co y posterior determinaciónmediante
I'13)'
utO-icu (WttitásideyMilner, 1984)(Apéndicesl'12y
III.4.1.13.Determinaciónde fósforo
de fósforoasimilableen
se utiliza el métodode Buniel-Hemandoparael análisis
el suelo.Bsta metodologíaestaespecialmentetecomendadapor su gran sensibilidadpara
exÍacción (Apéndice I'14), se
suelos calizos de pH ácalino. lJna vez rea!ízadala
fosfomolíbdico que es
determina el fosforo mediante la formación de un compuesto
mediciónpor colorimetría
reducidoen presenciade ácidoascórbico,en medioácido,con
a825 nm (Díez, 1982).
Material vegetal
111.4.2.
Materialy métodos
Mineralizacién de la muestravegetal
111.4.2.2.
los macronutrientesesenciales
En cadaparte de la planta aatalíza¡se determinan
B) ademasdel metal Co'
(Ca,Mg, Na, K, P y N) y mi"ronuttientes(Fe' Mn' Cu' Zny
Deformapreviaaladeterminacióndeelementosenlaplantasehabráderealizetr
del material vegetal' En todo el
la preparaciónde la muestra para la mineralización
mediantera técnica de mineralizacíón
estudiolas minerarizacionesse-han[evado a cabo
porvíahúmedaenHNo3yH,o,conutilizaciónderadiacciónelectrotermal
(Microondas).
ha tenido un alto grado de
Esta técnica preparativaes relativamenterecientepero
difusión en la científica debido a factores como la /3¡pidez' seguridad'
"o**ri¿u¿ pérdidas de muestra' además de
comodidad, menor peligro de contaminacióny de
y Douthit' 1985;Kalra et
presentarcándicionesde laboratoriomásreproducibles(White
generalcomo una posible
al. 1988).Estetipo de mineralizaciónestaaceptadade forma
caliente (Kobot et ar,
altemativa a las digestioneshúmedasabiertasmediantesuperficie
reez).
cerradosa
Basicamente,latécricaconsisteen una digestiónácidaen recipientes
generadopor un horno
los que se somete a un c¿tmpoelectromagnéticooscilatorio
y potencia-dt-*o de dicho
microondas.Los ácidosutilizadosy las etapasde tiempo
y de la bibliografia
horno son muy variables en función de1tipó de material a digerir
consultada(ApéndiceII. 1).
de muestra
Tambiénse ha utilizado la técnicade mineralizaciónpor vía húmeda
para la
en HrSOoconcentrado.Este tipo de minetalizaciónse rcaliza exclusivamente
en una mineralización por vía
determinacióndel N Kjeldahl y consistebásicamente
oC (Primo y Carrasco'
hrlmedade muestraen HrSOaconcenüadoa 400 durante2 horas
19S0).(ApéndiceII.3).
ElPsehamedidoporcolorimetría,basandoseenlaformacióndeuncomplejodey Mellon'
.oro, u**'r"--ái medio nítrico a 460nm (Kitson
fosfomorib¿ou*u¿o:ti-áL por
di Pf g se determinamediante1aformaciónde un compuesto
Ig44).(Apéndice I y medida a 410 nm
pr"r.Ju a. ácido nitriloacético
reacción con Azometina-Hen
(Lachica,tg76)(APéndiceII'5)'
morfológicos
fr,.4.2.4.D eterminaciónde p arámetros
tallo'
plantasrecogidasse separanen hojas'
lJnavezrealizadocadamuesüeo,las En el tallo'
y ;;;; raiz, '"tarfiifrrá¿ot" su pesofrescoantesde lavarse'
ramas,fruto
***',
""
taíz-sedeterminanademássu longitud total'
Cadauna'delaspartesenquesehadivididolaplanta,unavezsecas'sepesana
fin de determinarel contenidode agua'
Ladeterminacióndelaalturaalolargod,l"*t"l*.ntosehallevadoacaboenelel apice
midiendo con una *iñca desde la base del tallo' hasta
invemadero, "intu
terminal.
|||.4.2.5.Determinaciónparámetrosfisiológicos
Hoja
no2 y 5'
realizadaen los experimentos
de clorofilasen hoja fue
La determinación
en el experimentono5'
Los carotenoi¿"t,ntttn determinados
Clorofilas:
Lasclorofilassedeterminanporextracció13on1etonaal80%.Lamedición
la absorbanciaa dos
especüofotométrica se rcaIiza"r, ,*u dilución 1/25, midiendo el
iu **tificación se realizó mediante
longitudes de onda, 663 nrn y 64i;'
(ApéndiceIII'1)'
método¿. e*o" ti'949) yBruinsma(1963)'
Carotenoides:
(1:1),
mezc|ade acetonay hexano
Los carotenoidesse exhaen con una
mediante particiones líquido/líquido'
purificándose poriárior-.rrr. el extracto Los
alcohólicapara-separarlas clorofilas'
empleandouna fracción acuosay otra nrrt
p* l:"Ti de la absorbanciaa 440
carotenosse determinanen la fase;.x;; (Bruinsma'
comosustanciapatrónB-caroteno
según.rrrur""ru J. ,AiUruao,utilizando
1g63),(APéndiceIII'D'
118
Material y métodos
Frutos
En el fruto fresco, gna vez lavado con agua destilada, se realizaron las
siguientes,cuyoprocedimientosemuestraen el ApéndiceIIl.2:
determinaciones
III.4.3. Lodos
III.4.3.1.Preparaciónde la muestra
Determinacionesllevadasa cabo
111.4.3.2.
-pH - Amonio
- Conductividadeléctrica -P
- Materiaorgánicatotal - K, Ca,Mg, Na
- Materiaorgánicaoxidable - Fe,Cu, Mn,Zn, Cd,Ni, Cr, Pb,Hg Y Co
- N Kjeldahl
- Nitratos
materiaorgánicaoxidable' contenido
Las determinacionesde pH y conductividad'
descritoparasuelos(ApéndicesI.3' I'6,
en amonioy nitratoses comúnál procedimiento
I.8 y I.9).
total, se llevó mediantecalcinación'tras
La determinaciónde la materiaorgánica
que no Sonde natttalezaorganica(sales
extraer,mediantelavadossucesivos,sustancias
amónicas,carbonatos, etc')'
p, Fe, cu, Mn y zn se
por otra pafte,parala determinacióndeN, Na, K, Ca,Mg,
ya enunciaday desarrolladaen los
utilizó la metodologíapropia paramateriavegetal
apéndices.
por ICP. La determinaciónde
Los metalesCr, Ni, Pb, Cd y Co se determinaron generación
Hg sellevó a cabopor espectroscopia á" absorciónatómicácon el sistemade
de hidruroscon arrastrede vaPor'
120
Materialy métodos
- ProgramaBasicparamétodoSimplex
- Hoja de cálculoLotus 123Windows.
- Hoja de cálculoExcel4.0 Windows.
- Programagráfico HarvardGraphicsWindows.
- Procesador de texto Word 6.0 Windows.
- ProgramaestadísticoStatgraphics.
- Basede datosDbaseIII Plus.
- Entorno gráftcoMS-Windows3.1.
Itr.6. MÉTODOSESTADÍSTICOSEMPLEADOS
Experimentosno2y3
121
LaDiferenciaMínimaSignificante(dms)seinterpretaríacomoladiferenciaque
comparados' parapoderconsiderar
debeexistir como mínimo entredos valoresmedios
debea fenómenosrelacionadoscon
que |a diferenciareal entredichosvaloresmediosse
achacables a los valoresindividuales
la naturalezade esasmedias,y no con desviaciones
parámetrot y de la probabilidad que
que generandichasmedias.La dms es función del
del númerode replicaciones
nosotrosfijemos paraque dichadiferenciaseasignihcativa,
delavatianza del error
que generandichasmediasa comparar(r) y de laraizcuadrada
combinadade dichasmedias(s)'
por la expresión:
Estadiferenciamínima significantevienedada
d mS = tatzSy,- y,
siendo
C=
2s'
" j¡-Ív
la sumade cuadradosde
A partir de estoselementos,calcularemosF dividiendo
compalacon el F tabulado
los fatamientos por la suma de cuadradosde e¡¡or' Este se
de probabilidadde
(tablasde R.A- Fisher)para los t-l gradosde libertady los niveles
los gruposde valores que
0.001, 0.01 y 0.05. U;; vez efectuadaestapruebade F a
debidaa los tratamientos'
conducena las medias,en el caso que exista significancia
con el intervalo de
podemosestablecerlus comparacionesposiblesentre las medias
confiarrzaparaestimarsi existendiferenciasentreellas.
Experimentono5
función de una misma
Dentro de cada bloque experimental, definidos en
de una vía (ANOVA
fertilización(A, B y c), ," .rrulrrumedianteun análisisestadístico
de Co' y en el caso
Test)la existenciaá" dif.r.rr.ias signifrcativasentrelos tratamientos
del tipo dms de Fisher para
de ser afirmativo estetest se tea\izaun análisisestadístico
estadísticas'cada
agrupar las medias en frmción de sus semejanzaso diferencias
*rr"rt .o seestudiade forma completae individualízada'
por tratamientosde co
Entre las mediasde cadabloque experimentaly agrupadas
las posibles diferencias
se realiza otro análisis estadísticoANOVA para evaluar a
comprobables estadísticamente en función del muestreo'Comoen el apartadoanterior'
en función del muestreo'se
aquellostratamiento;il; muestrendiferenciassignificativas y
en función de sussemejanzas
les realizaun análisisulterior paraagruparlos muestreos
diferencias.
Materialy métodos
123
IV. y Discusión
Resultados
lodos)
IV.l. E)(PERIMENTON" I (Caracterización
ligado al tipo y
En los lodos, el contenidoen metalespesadosestaestrechamente
cantidad de efluentes urbanos o indushiales de los que proviene. Por lo tanto su
caracteizaciónesfirndamentalcuandovan atenerun destinoagfícola.
127
de la E'D'A'R' de Alcoy en
Tabla 4.1. Contenidosen metalespesadosen los lodos
función del muestreo.
do Fe' debido al
Destacanen estos lodos, los valores medios tan elevados
con contenidosque
tratamientofísico-químico que se sigueen estaestacióndepuradora'
Presentaaltosnivelesde
superanla mediaanualduranteel periodode OctubreaMarzo'
pafa su aplicacióna suelosde pH
zn, qtrcenalgunode los muestreossuperalos límites-
Los nivelesde Cu son
ácido(no existentesen áreasagrícolaspróximasa la-depuradora)'
períodoestudiado'Del resto
mayoresen el trimlr1. Ág"tt", Septiembrey Octubredel
esbastanteescasa'
de metales,cabedecirque suvariabilidada lo largodel año
128
Resuftadosy discusión:experimento no 7
de Alicante
Tabla 4.3.Contenidosenmetalespesadosen los lodosde la E'D'A'R'
(MonteOrgegia)en funcióndel muestreo'
130
y discusión:experimenton" 1
Resuftados
131
.:::ll',lr[g,
l.rg¡Kg:l mis.
con tratamientofisico-
En Aspe destaca,al igUalque en el restode depuradoras
con fluctuacionesque
químico, los elevadoscontetridosde Fe presentesen el lodo,
EDAR que producelodos
duplicanestosnivelesde algunosmesesu ót or. Además,es la
cuyos niveles de H;, especialmente tóxico para el medio ambiente'tienen Ia
"l"111Jrrto '
mediamásbaja duranteel períodode estudio'
Resu/fadosy discusión:experimentono 1
133
de Crevillenteen
en metalespesadosen los lodosdelaE'D'A'R'
Tabla 4.7. Contenidos
funcióndel muestreo'
Muestreo
95 1057 184
Sep-93 3345 191
99 963 190
Oct-93 432r 165
98 873 t97
Nov-93 9064 t46
63 1014 t23
Dic-93 7731 t46
103 t206 t99
Ene-94 t349 t42
70 704 129
Feb-94 1969 t17
76 756 153
Mar-94 1385 131
79 783 150
Abr-94 18 5 0 r33
80 787 156
May-94 7339 131
76 735 153
Jun-94 6010 r27
77 797 140
Jul-94 4487 137
83 3645 160
Ago-94 5628 164
Muestiéo
E l v o l u m e n d e l o d o s g e n e r a d o s e n . e s t a E D A R , e s e l mcaudal
á s p e qresidual
ueñodelos
no se trata en esta estación depuradora el
estudiados,debido a que
hechoie debe'probablemente'los
procedentede las industriasde la localidad.A este
producidos' Destacansus niveles
bajos niveles metálicos alcanzados"r, lo, lodos
muesüeados'
especialmente bajosen cu, si secomparanconel restode lodos
y discusión:experimento no 1
Resu/úados
y discusión:experimentono I
Resuftados
E.D.A.R.de Torreviejaen
Tabla 4.10.Contenidosen metalespesadosen los lodosde la
funcióndel muestreo'
lodos
Es importantedestacarlos elevadosnivelesde Fe detectados,siendoen los
generadose[esta EDAR, dondese producenlas mayoresconcentraciones de todos los
que no debemos
lodos muestreados,especialmenteen el primer semestrede muestreo'y
olvidar, como en el caso anterior,de qu. u pesar de ser un elementono restringido
podría conllevar
legalmentey esencialpara las plantas,-suaporte excesivoal suelo,
de Co' los
riÁgos de toxicidadp*u lorcultiuor. Destacaasímismo,los elevadosniveles
*uior., de todoslos lodosestudiados por el contrario,los másbajosen Pb'
y presentan,
metal, coincidentecon el
durantetodo el estudio,con un valor medio anualpara este
halladoenAsPe.
pesadoscon pequeñas
La mayoríade los lodos presentancontenidosen metales
por debajode los límites
variacionesa 1olargo de los -rr., del arloy convaloresmedios
lodos procedentesde la
máximos estableciáospara su aplicación en suelos. Los
y Ni que los hace no
á.f*uaoru de Elche, contienen altos niveles de Cu, Zn
industrial del influente
recomendablespara su apricaciónagrícola,debidoa ra naturaleza
de Zn' puestoque
a la depuradoru.E , estecaso,resaltaespecialmente914P contenido
el lodo, tanto si se va
sobrepasala concentaciónmáximapermitida por la legislaciónen
en cuentael pH
u upli"* a un sueloácido(pH<7) comoa uno b*i.o (pH>7)' Si setiene
limitante de la
básico de la mayoría de nuestros suelos, el Zn sería el verdadero
sobrepasanel límite
aplicación agncoiaya que en estascondicionesde pH, Cu y Ni no
que restringesu
pata su,rro, u*qo" la mediadel Ni, se encuentraya próxima al valor
aplicacióna suelosbásicos.
de las
Es de destacarlos elevadoscontenidosde Fe en los lodos procedentes
de sales
estacionesdepuradorasque realizan tratamiento fisico-químico' por adición
aunquepodría
fenicas. Este elementonó estáexplícitamentelimitado por la legislación,
altos
producir toúcidades si se alcanzanniveles elevadosen el suelo.Son especialmente
ios contenidosen los lodosprocedentes de la EDAR de Torreviejay Alcoy'
plantas
La variabilidad de los contenidosde metaleses mayor ente lodos de
se
distintas que entre los valores de una misma EDAR" que salvo ra'r¿Nexcepciones,
calidad del
encuentranbastanteestablesdurantetodo el año. Etlo es debido a que la
produzcaalgún
influente se mantieneconstanteprácticamentesiempre,a no ser que se
vertido puntual.
los lodos
Del estudiollevado a cabose concluyeque, en el periodode estudio,
producidosen los citadosmunicipiospuedenusarseen el sectoragrario,sin limitación
utg*u a cortoplazoencuantoa los nivelesde metalesencontrados, a excepcióndel lodo
peligro para eI
gáerado en la EDAR de Elche.En estecaso,y en función de su potencial
la búsquedade
medio arnbiente,seríaconvenientela adopciónde medidasencaminadasa
lodos en el
otro destinodistinto al actual.No obstante,la utíIizaciónde los restantes
parámetros
sector agrícola, requeriría un estudio adicional completado con otros
más
agronómicos, que ayuaen a determinar la dosis y el momento de aplicaoión
adecuado.
y discusión:experimentono I
Resulúados
máximaspermitidasdemetalespesados en-lodos
Tabla 4.11.concentraciones
(webberet al., 1983)'
destinadosarautirizacrónagrícor&,ñg Kg-r m.s.
10 20 500 500 10
Bélgica 10
20 150 5
Canad| t>
8 6
Dinamarca
30 100 1000 3000 25
Finlandia
20 1000 1000 10
Francia
l0 500 600 10
Holanda ;;
10 20 200 1500 7
Noruega
20 1200 1200 25
R.F.A.
15 50 1000 3000 8
Suecia
30 100 1000 1000 10
Suiza
20-1s0 200-1200500-3000 5-25
Rango ti-ts 8-30
CEE
20 750 1000 16
Tolerables
40 1500
Taxativos
medios de los
En la tabla4.12 se puede observarla situaciónen contenidos
con respectoa la actual
metalespesadosanalizadosestudiadosa 1o largo de un año,
legislación.
y discusión:experimentono I
Resulfados
141
donde la composición
Por otra parte, existen también numerososestudios
al' (1989), en un trabajo
metálicadiscrepade la halladade nuestroestudio.walter et
un rangode valoresparalos
realizadodurantecuatroañosen lodos de Madrid, establecen
encontradoen el presente
metales cu, zn,Ni, Pb, cr y cd, que no entra dentro del
recibido por las EDAR
estudio,debido ctaramentea ia distinta naturalezadel influente
estudioacercadel contenido
controladas.Asimismo, Aziz y Lawrence(1990), en un
Resu/fadosy discusión:experimento no 7
cd (ms/ks)
t5
Cu (mg/Kg)
1400
<7
Limite máximo Para suelos de PH
1200
1000
800
600
400
200
..w.ffi_
0
o\,uoo % xb"
"\\"2
9ou
\,o
% '<\ 1e6
de lasEDAR
depuradora
Figura 4.2. Contenidopromediode cu-enlos lodosde
estudiadas.
Ni(mg/kg)
500
Limite máximo Parasuelos de PH >7
300
200
100
0
o."r.^noo% o%u e'u \,n
% '<t%
"\\'o
te6
de lasEDAR
depuradora
Figura 4.3. ContenidopromediodeNien los lodosde
estudiadas.
y discusión:experimentono 7
Resultados
Pb (mg/kg)
750
600
450
300
150
0
o."\.,n\% n%ut\r,%"o eou \,
% '<t% -126
Zn (mg/Kg)
4000
LimiGmárimópáráéuaóf aaPH<z
3000
2000
1000
%
o'"'r.uou %
'<'% -tg6
\ "\24'z
eou ,%
de las EDAR
Figura 4.5. ContenidopromediodeZn en los lodosde depuradora
estudiadas.
145
a sueleplanta
Efectodel cobalto en el sisúem
Hg (Fgrkg)
de las EDAR
Figura 4.6. Contenidopromediode Hg en los lodosde depuradora
estudiadas.
Gr (mg/kg)
1000
800
600
400
200
0
uv o'"\, uoo % t," eou^%
'<"oo -19/g
"\^%to
de las EDAR
F,igura4.7. Contenidopromediode cr en los lodosde depuradora
estudiadas.
y díscusión:experimentono2
Resuftados
Nivel Co
S3
Co-Oppm nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd
Co-5 ppm 487a LI36a 1254a 155a l92a 289a l84a 2L3a 262a 44a 48a
Co-15 ppm 1090b 1748b 29slb 490b 582b 57lb 341b 424b 4 1 l b I 1 8 b 11 8 b
Co-30 ppm ll73b 3350c 3456c 708c 862c 1226c 546a 607c ll1.7c 21,4c 2 2 I c
**tt *** *** **¡t ¡t*tr **tr trt(* *** *¡t* *** 2t tr tÉ
F-anova
Co-5 ppm 97a 227a 25la 0.33a 0.17a 0.23a I.20a l.l2a 0.91a 8.8a 9.6a
Co-15ppm 73b 11,7b r97b 0.4sb 0.33b 0.19b 0.70b 0.73b 0.72b 7.8b 7.8b
Co-30ppm 39c tl2c I l 5 c 0 . 6 1 c 0.26c 0.35c 0.77b 0.71b 0.91a 7.lc 7.4b
**Cr *** *** **ts trtrr( **¡t trtr?t *** *** *t tr trtrtr
F-anova
147
Deformageneralyenfuncióndelasconcentracionesenconüadasenlasdistinta
es muv
de Co nor Sarte{1.::1*TP
parresaralizadas,p""á"á""irsequela absorción t"udo' en experienciassimilares
con oÍos metalt'
elevada"especialmente "r, "o*p*u.ión
á", Cd,Ni y Cr (Moral etal,1994)'
"o*o
preferencial del metal en planta-de tomate sigue' en nuestra
La acumulación
), tano t h"j" ;frrr* i. ttg que ocurreen otos estudios
experiencia" or¿*lui en
"t Patel etal' (1g76)nivelesde concentación
realizados(Wallace etal.,1977)encontando
en crisantelmo'Hara et d" (1976)' encuenüan
tallo y hoja similaro p*u judia así.como en
en tomo a2300 ppm en taz' 590 ppm
tasasde u"o*rrlu"ijn á" cá en calabÁchina
condosisde cobaltode 5 mg/L' Wallace
hojay 530ppm *.11",en cultivoshtddil;os
"" a la nuesüautilizando Phaseolusvulgaris'
et al. (1977), en experienciassemejantis decrecientede
observaron'na alta concentraciOrr ru¿i.J* del Co, existiendoun gradiente
a las hojas alcanzando éstas ultimas niveles de acumulaciónde 43 ppm para
los tallos ,
y de r42 p!to.p*.u nivelesde
concentraciorr", ¿"1ó-i vt co* en la disoruciónnutritiva
104M, siendolos valoresencontrado s entaízdehasta2720ppmpataladosissuperior'
dosisempleada'asícomodel g¡adoy
La presenciade co entomateesfimción de la
de co en hoja es especialmente
tiempo de exposiciónat contaminante.La concentación
en el ultimo muesteoy parael
nivelesde masde lg de Co2*por Kg s.m.s
altaalcanzando
del contenidode cobaltoen fi¡nción del
tratamientomas alto. Por otro lado, la .uolrrrión
parael tatamiento de 30 ppm' dondesí
muestreoen hoja no fue muy signifirutiuu"*".pto
seobservanaumentos significativos'
RaÍz
son los más elevadosde los
Los contenidosde co encontradosen Ia raíz
a valoressuperioresa los
obtenidosen las diversaspartesvegetalesanalizadas,llegando
tasade absorcióncon respectoa este
3 g Kg, sobrem.s.Por tanto,semanifiestaunaalta
presenciade Co en taíz es tanto más alta
elementopor partedel cultivo a" to*ui"- Esta
embargo,del análisisdel índice de
cuantomayor es el tratamientobasJ apticuao.Sin-
produce*á *uyot absorciónrelativade
absorciónradicular(IAR), se desprend.qrr. se
el tratamientode 5 mg/L de co' siendo
co en los tratamientosmásbajos,sobretodo para 15 y
su IAR siempresignificativamente -uyo, qtt" et obtenidoparalos tratamientosde
en el segundomuestreo'El índice IAR
30 mgtLde Co, siendoéstosdel misÁo oi¿én
para|adosismásaltapermanece.prácticamenteinvarianteenlosdosúltimosmuestreosy por tanto
de estecontaminante
indicandoun cierto gruao¿. limitación en la absorción
un mecanismode defensadel cultivo'
y discusión:experimentono2
Resultados
Tallo y ramas
1200
1000
800
600
400
200
0
Go-0ppm Go-5ppm Co-15PPm Go - 30 ppm
Tratamiento
149
debidoa
última toma' probablemente
muestreo,siendoesteefectomassignificativoen la
que produceel contaminante'En el
la limitación del crecimientoy desarrollovegetativo
resto de tratamientos,estaevoluciónno estan acusada'
sobrela transferenciadel
Del Indice de TransportePrimario(ITP), quenosorienta
de{rcir que estetransporteestámuy
contaminantedesdetaíz atallo y ramas,t. poOtíu
siendo proporcionalmentemayor este
condicionadopor la cantidadacumuladaeriraí",
en el primer muestreo'
índice en frrnción de la dosis basal aplicad4 especialmente
en valor absolutocon el tiempo de
También es de destacarcómo el ITP iesciende
asociadoa que' a pesar que la
exposicióna los Íatamientos. Este hecho puedeestar
la planta desarrollauna cierLa
presenciadel contaminantea nivel radicular seaelevada,
transfiriendode forma lineal 1o
ba¡reraa la traslocacióndel co haciala parte aétea,no
puedeincidir en este hecho'
acumulado ,ui". por otra Parte,el estadiofenológico
"r, en los periodos de
existiendo una mayor transferencia relativa del contaminante
asociadosa desarrollo
crecimientovegetativointenso(s1) frente al resto de muestreos,
de etapasde fructificación.
IIoja
1200
1000
800
600
400
200
0
Go-0pPm Go-5PPm
Tratamiento
Figura4.l0.ContenidoyevolucióndelCoenhojadetomate.
nivelesde co en la
Los tratamientosaplicadosa basede la adición de diferentes
crecientesdel contaminanteen
disoluciónnutritiva, ,"'t.n reflejadosen concentraciones
de los nivelesde co en
hoja. Destaca,del mismo modo que en el tallo, el gran aumento
probablemente originadopor
hoja parapl tratamientoco-30 ppm pala el tercermuestreo,
causadopor el efectotóxico
el escasodesarrollode la masafoliar de la plantade tomate,
2'3 dedícadoa los efectossobre
de estemetal,comopoai"*o, apreciar"r, "l subapartado
los parámetrosmorfológicos'
150
y discusión:experimentono2
Resu/úados
X'ruto
mg Co/kg m.s.
151
en tomate
fv.z.2.Efectodel co sobrelos contenidosde nutrientes
producir una serie de
La presenciade co en el medio hidropónico puede
Ia
alteracionesen la evoluciónnutrientedel cultivo estudiado,en función de ,nafi'ttaleza"
etc')' Esta nattxaleza puede
físico-químicadel elemento(tamaño,radio iónico' carga,
modo sinérgicoo antagónico'
hacerque diferenteselementosesencialesinteraccionende
en el medio de cultivo'
o en todo c¿rsose vean incididos por la presenciadel Co
o micronutrientes
resultandouna variación en los contenidosde ciertos macronutrientes
a variar según
esenciales.La interacciónqueproduzcael co en la evoluciónnutrienteva
la especie,la partevegetal Áii^duy puedetqbiq tambiénen fimción los distintos
de
en ocasionosno se
muestreosllevadosa-cabo,asociadosal estadofenológico.Por ello,
a la presenciade
observade una manefa claray uniformeel nivel de incidenciaasociado
cobalto,respectoa los contenidosde los elementosestudiados.
Iv.2.2.|.IncidenciadelCosobrelosmacronutrientes
los
A continuación se muestran las concentracionesencontradas de
macroelementosestudiados0{, P, K, Ca, Mg y Na), en las diferentespartesde la planta
detomateanalizadas.
24 a 35 a 30 a 1 . 5a 3.8 a 3.9 a
Co-Oppm
3l b 29 b 29 a 1.9 b 2.9 b 3.1b
Co-5 ppm
29 b 26 b 34 b 2.6 c 1.9 c 2.5 c
Co-15ppm
35 a 40 c 2.6 c 1 . 6c 2.3 c
Co-30ppm 35 c ,1.¡1.tN.
**{. ¡t!F* *!t* *** rFrl. *
F-anova
152
153
Nitrógeno
un aumentoen los
La presenciade Co en la disoluciónnutitiva parecefavoreoer
absorciónpor parted: laruz de
nivelesde N tanto enraízcomoen tallo y en fruto. ia
en el medio de cultivo' sobre
nitrógenopareceestimuladapor la presenciade cobalto
la acciónestimulantedel
todo en el primer muestreo.Kasimovaet al.(1971¡observaron
en la fijación de amonioy
co en la rizosferaque se manifiestaen una intensificación
y ramas se muestra un aumento
nitrógeno. En la evolución encontrada en tallo
directa con la dosis de cobalto
significativo de compuestosnitrogenadosen relacién
debido a que las condicionesde
aplicadaa la disoluci-ónnutritiva. Estehechopuedeser
tóxicas de un metal pesado
estés producidas por la presenciade conc-entraciones
plantas debido a una hidrólisis
provocan acumUaáón de amonio en los tejidos de las
proteica@arkerY CoreY,1991)'
observándoseparael
A nivel foliar, sin embargo'no semanifiestaestatendencia'
macroelemento'Esta
fatamiento ** utío (Co-30 pp*) una disminución de este
primerosmuestreos'no siendotan
tendenciase producede modo mas acusadopara los
por el hechode que el Co induce
clara parael último muestreo.Esto pareceestarapoyado
et al., 1994). Este enzima es
la actividad de la ureasaen hoja de pepino (\i/atanabe
de modo que no se almancenen
encargadode regular las concentraciónesde urea,
cantidadestóxicasparala planta'
aumentode los niveles de
En los primeros muestreos,se apreciaun ligero
a la mayor tasa de crecimiento
nitrógenocon respectoa los contenidosdnales,debido
de desarrollo'Este efectose aprecia
vegetativollevadaa cabo en los primerosestadios
principalmenteen hojaY entallo'
Nitrogenoen hoja
Nitrogenoen raiz
60
25
50
20
40
t5 30
10 20
5 l0
0
0 C o - 0 p p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p mG o - 3 0 p p m
C o - 0 p p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p mG o ' 3 0 p p m
Tratamiento
Tratam¡ento
Nitrogenoen fruto
Nitrogenoon tallo
40
35
35
30 30
25 25
20 20
t5 {5
l0 l0
5 5
0 0
C o - 0 p p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0 p p m
Tratamiento
paftesvegetales'
Figura 4.12. Contenidoy evolucióndel N en diferentes
Fosforo en raiz
6 2,5
5 2
4 1,5
3
1
2
0'5
1
0 0
Co-0ppm Co'5ppm Co'15ppmGo'30ppm C o - 0 p g n C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tratamiento Tratamiento
Fosforoen fruto
Fosforoen tallo
I
I
7
6
6
5
4
4
3
2
2
I
0
0 G o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0 p p m
C o ' - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tratamiento
Tratamiento
partesvegetales'
Figura 4.13.Contenidoy evolucióndel P en diferentes
155
Potas¡oen hoja
Potasio en raiz
g K/kg m.s.
70
50
60
40 50
30 40
30
20 20
10 10
0
0 C o - 0 p P m G o - 5 p p m C o ' ' l 5 P P mC o - 3 0P P m
C o - 0 p p m G o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o - 3 0 p p m
Traúamiento
Tratamiento
Potasioen fruto
Potasioen tallo
70 50
60 40
50
30
40
30 20
20 10
l0
0 0
Go-0ppm Co-5ppm Co'l5ppm Co-30ppm G o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mG o - 3 0 p p m
Tratamiento Tratamiento
vegetales.
Figura 4.14.Contenidoy evolucióndel K en diferentespartes
Sodio en hoja
Sodio en raiz
g Na/kg m.s.
5 3
2,5
4
2
3
1,5
2 1
I 0'5
0 0
-
C o - 0 p p m C o ' 5 P P m C o - 1 5 P P mCo 30 ppm C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' t 5 P P mC o - 3 0P P m
Tratamiento Tratamiento
3'5 2
3
{,5
2,5
2 ,l
1'5
1 0,5
0,5
0 0 -
-
C o- 0 p ' p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p m C o 3 0p p m Go- 0 ppm Go'5 ppm Co - 15 ppm Co 30 ppm
Tratamiento Tratamiento
partesvegetales'
Figura 4.15.Contenidoy evolucióndelNa en diferentes
Resultadosy discusión:experimentono2
Calcio en hoja
Galcloen ralz
14 40
12
30
t0
8 20
6
4 t0
2
0 0
G o - 0 p p m G o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0 p p m C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mG o - 3 0 p p m
Tratamlento Tratam¡ento
20 2
l5 1r5
t0 1
5 0'5
0 0
C o . 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mG o ' 3 0 p p m C o - O p p m C o - 5 p p m G o ' 1 5 p p mG o - 3 0 p p m
Tratamiento Tratam¡ento
2 0'5
0 0
C o - 0 p p m C o - 5 P P mC o ' 1 5 P P mC o ' 3 0 P P m
m C o - 5 p p m C o - l 5 P P mC o - 3 0 P P m
c ó - o p pr m
Tratamlento
157
Fósforo
por la presenciade
El fósforo, como tendenciageneral,parecemuy favorecido
radicular, como por una
cobalto en el medio de cultivo, tanto por una mayor absorción
en niz' hoja y fruto' Esta
más alta presenciaen los distintosórganosy especialmente
entre Co-P' Sin embargo'
evoluciónpuede estar relacionada"on * áfttto sinérgico
nivelesde Co aplicadosen medio
Wallacey Abou-Zamzam(1989)observaronque altos
de fósforo foliar en Phaseolus
hidropónicoprouoJuo*u'áiráinución de lós niveles
no se manifiesta de modo
vulgarís. En el tallo, la evolución anteriormentecomentada
de ellos concordantecon lo
claro en los primerás muestreos,siendo para el uttimo
observadoen las otraspartesanalizadas'
de Ca parecenafectados
En nuestraexperiencia,los contenidosde P así comolos
al aumentarla dosisde
por la presenciadel io, con incrementosde estosmacroelementos (1981)en
y
contaminante. Estetipo de evoluciónhasido observadapor Yagodin sablina
cultivo detrigo.
Potasio
presenciade cobalto'
La toma de potasiopaleceverselevementefavorecidapor la
acentuancon el último
especialmenteen et tratamiento más alto. Estos aumentosse
muestreoy sobretodo en Iaraíz,hoja y en el fruto'
siendoesta
A nivel de tallo, el contenidopotasicodisminuyeconlos tratamientos,
producido por la
incidencia más acusadaen el tratamiento más elevado. El efecto
por Moral
presenciade Co en el medio de cultivo es, sin embargo,opuestoal observado
con cd' Este
(lgg4),para plantasde estamisma especiepero sometidasa tratamientos
con el tansporte de este
hecho podría ser producido por un antagonismorelacionado
en ruíz'hoja
elementoa travésiel tallo, que haceqo. á1potasioquedemayoritariamente
y fruto.
tratamientomás alto y
En e1fruto, el potasio se incrementaespecialmentecon el
de plena maduracióndel
aumentacon el último muestreodebido u qo. es el momento
Este aumentoen fruto
fruto, que requierede grandescantidadesde estemacroelemento' parael
tallo, especialmente
se correlacionaprobabLmentecon la disminucióndel K del
último muestreo.
Calcio
Elcontenidodecalcioanivelradicularaumentadeformaestadísticamente
en el medio' El Co' sin
significativacon Ia aplicaciónde dosis crecientesde cobalto
cebada(Veltrup' 1981)'Este
embargo,inhibe la absorciónradicularde Ca en raícesde
de un metalpesado,pareceno
mecanismode absorciónestimuladade ca por la presencia
Resultadosy díscusiún;experimentono2
a esteestrés,ya quo se
ser la pautade comportamientoseguidaen especiessometidas
ambosiones
podría producir un antagonismo¿ebidoa la ábsorcióncompetitivaentre
por el incrementoen la
divalentes.sin duda, la mayor presenciade ca estafavorecida
por la presenciade Co en
absorciónde fosfatos,q.r" .o*o hemosvisto estáinducida
que el antagonismoCa-Co
disolución; hechoque aeUeser relativamentemás importante
a nivel absortivo.
trar-a'A
En talto y rrrmasno se observauna incidencia clara de este elemento
muesfeos, pero
nivel foliar, se aufnentanlos contenidosde calcio durante los tres
testigo, mostrando
únicamente parula dosis más baja de contaminantecon respectoal
toda la
para los otros fiatamientos una pauta de comportamientono clara durante
experiencia.
Magnesio
Sodio
Tv.2.2.2.IncidenciadelCosobrelosmicronutrientes
las concentraciones
En las siguientestablas(4.18,4.1g,4.20y 4.2t), semuestran
partesde la
encontradasparatos micronutrientes@e,cu, N[n, zny B) en las diferentes
plantade tomate analizada*
Co-Oppm 51 a )/ 49 a
Co-Sppm 52 a 63 70 b
Co-15ppm 67 b 81 93 c
Co-30ppm 76 c 98 1 0 6c
t** *** ***
F-anova
y discusión:experimentono2
Resu/úados
llierro
del hierro en
La presenciade Co en el mediode cultivo provocauna disminución
todos los órganosvegetales,especialmente acusadaen el primer muesfeo' con respecto
acumuladoen las diferentes
al testigo. En este sJntido, las máximascantidadesde Fe
plantas testigo durante el
partes analizadasse correspondencon las halladaspara las
de hoja'
pri*er muestreode raiz,talio y fruto y parael segundomuestreo
antagónicaco/Fe
De los resultadosobtenidosen hoja, se apreciauna interacción
muestreosS1 y 52' Esta
que afecta a la absorciónde hierro, especialmenteen los
en hoja en relacióndirectacon
observaciónimplica la disminuciónde contenidosférricos
En nuestraexperiencia'esta
tos trataniientoscrecientesde Co en el medio de cultivo'
donde los primeros síntomas se
interacción se tradujo en fenómenoscloróticos'
de elementoscomo el Fe' poco
manifestafonen hojas jóvenes, como cabe esperar
y discusión:experimentono2
Resuftados
200
150
r00
50
0
C o - 0 p p m C o - 5 p p m G o - 1 5p p mC o - 3 0 p p m C o - 0 p p m G o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tntamiento
C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 5p p mC o- 3 0 p p m G o - 0 p p m G o - 5 p p m C o - 1 5p p m G o - 3 0p p m
Tratamlento Tratamiento
Cobre en hoja
Cobre en raiz
Cu/kgm.s.
20
40
l5
30
l0
20
5
l0
0
0
Co-5PPm Co't5PPmCo'30PPm C o - 0 p p m C o - 5 p p m G o ' 1 5 P P mC o - 3 0 P P m
C*OpP*
Tratamiento
Tratamiento
Gobreen fruto
Cobreen tallo
25
12
t0 20
8 t5
6 l0
4
5
2
0
0 C o - 0 p p m G o ' 5 p p m G o ' 1 5 p p mC o - 3 0 p p m
G o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tratamiento
partesvegetales'
Figura 4.19.Contenidoy evolucióndel Cu en diferentes
Manganesoen hoia
Manganesoen raiz
Mn/kgm.s.
120 100
t00 80
80 60
60 ¡{0
40
20
20
0 0
C o - 0 p p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p mG o ' 3 0 p p m Co-0ppm Go'5ppm Co'l5ppm Co'30ppm
Tratamiento Tratamiento
en tallo
Manganeso Manganesoen fruto
40 25
35 20
30
25 t5
20
l0
l5
l0 5
5
0 0
C o- 0 p i l m G o- 5 p p m C o ' 1 5 p p m G o ' 3 0 p p m C o - O p p t C o ' 5 p p m G o ' 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tratamiento
Tratamiento
partesvegetales'
Figura 4.20.Contenidoy evolucióndel Mn en diferentes
164
y discusión:experimentono2
Resulfados
Zlnc en raiz
50 40
35
40 30
25
30
20
20 l5
't0 t0
5
0 0
C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0 P p m C o - 0 p p m C o - 5 P P mC o - 1 5 P P mCo - 30 ppm
Tratamiento Tratamiento
50 25
40 20
30 t5
20 l0
t0 5
0 0
G o - 0 p pmm G o - 5 p p m C o - 1 5 P P mG o - 3 0 P P m C o - O p p m C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
Tratam¡ento
partesvegetales.
Figura 4.21. Contenidoy evolucióndel Zn en dlferentes
120 80
70
100 60
80 50
60 40
30
40 20
20 l0
0 0
G o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m Co-0ppm Co-5ppm Co'15ppmGo-30ppm
Tratamlento Tratamlento
70 35
60 30
50 25
40 20
30 t5
20 l0
10 5
0 0
C b ' O p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - l 5 p p mC o - 3 0 p p m
Tratamiento Tratamiento
y evolucióndel B en diferentesPartesvegetales.
Figura 4.22.Contenido
16s
Cobre
en el medio hidropónico
La presenciade niveles crecientesdel contaminante
partes vegetales' En este
producen una menor presenciade cobre en las diferentes
antagónicoal Cu encontradoa
sentido, la presencia¿e Co afecta,en general,de modo
y
nivel foliar, asícomoa los niveleshalladosen tallo enmiz
En Ia niz, eI
La raízes el máximo órgano acumuladorde este microelemento'
mas significativa en el
contenidode cu disminuyeen presenciade co, y de forma
para S1' A fiavés de los
muestreo32, produciéndoseuna evolución similar en tallo
porlataíz'
distintosmuestreosseproduceun aumentodel Cu absorbido
más alto de Co'
Los niveles de Cu en fruto aumentan en el tratamiento
probablemente a costade los descensosproducidosen el tatlo y en la hoja' Se producen
de Cu en frutos entre
algunas variaciones poco impoltantes en la concentración
las partes analizadas'
muestreos.Por tanto, la interaóciónCo-Cu se manifiestaen todas
entre Co y
t; sentido,diferentesinvestigadoreshan estudiadolos efectossinérgicos
cu "ri;
o Mn (wallaceet al., lg76,Werner,lgTg,Yagodiny Romanova,1982).
Manganeso
contenidosde
El co a nivel delaraízparecemostrarun efectosinérgicocon los
apoyadopor el
Mn halladospara el segundoy tercer muestreo.Este hecho puedeestar
presenciade
efecto antagónicoexistenteente Fe/lrdn,Y gue podría favoreceruna mayor
anteriormente
Mn en et te¡iaoradiculardebidoal descensode Fe absorbidopor la talzy
comentado.
de Mn en
A nivel del tallo, se produceuna disminución en las concentraciones
aunqueen el
relacióndirectacon la dosisde co aplicadapafalos primerosmuestreos,
experienciascon
ultimo muestreose invierte estaevoiución.Átta-Aly et al. (1991) en
aumento de los
cultivo de tomate en hidropónico observafonque el Co provoca un
nivelesde Mn en tallo.
claros.Parael
Los efectosdel cobaltoen los contenidosde Mn en hoja no estan
sin embargo'
tratamientode 5 ppm, semuestraunsinergismoen la concenüaciónde Mn'
cuando
la evoluciónopuestano se da paralos otros tratamientoscon Co, especialmente
seincrementael tiempode cultivo.
indica un
En cuanto al fruto, el NffI encontrado en ambos muestreos
fruto la presencia
comportarnientodispar,puestoque mientrasen el primer muestreode
muestreose acusa
de Co incide *u disminuciónde los nivelesde Mn, en el segundo
"r,éstos.
un aumentode
Resuftadosy discusión:experimentono2
Zinc
todaslas partes
De forma general,seproduceun descensoen los niveles deZn en
para el tercer muestreo,
arnlizadxen función de los tratamientoscrecientesde co, salvo
de Zn'
siendolaralzla partevegetalanalizadaquepresentarxramayor acumulación
menos
La evolución del zn en raiz es la que tiene el comporüamiento
variacionesen el
signifrcativo, con una incidencia nula en el primer muesteo y leves
segundoy tercero.
sobre
En el tallo, la presenciadel Co en el medio de cultivo incide negativamente
(Sl y S2)'
los nivelesde Zn siendoesteefectomasacusadoen los primerosmuestreos
Boro
167
nr .2.3.Efectossobrela morfología
para los parámetros
A continuación se exponen los resultadosobtenidos
En la tabla 4'22' se
morfológicosestudiados,en firnción de las dosisde contaminante'
en invernaderopara
prr.a. oór"** la evolución de la alnua, determinaciónrealizada
entre la base del tallo y el
controlar el desarollo generalde la experienciay teaTizada
brote apicaldel tallo PrinciPal.
co y el tiempode
Tabla 4.22. Altwa de lasplanks (cm) segunel tratamientode
exposiciónla contaminante (días).
Nivel Co
Nivel Co
Co-0 ppm 77.6a 86.8a 94.8a 105.5a 1 1 1 . 5 a I2l.0a
69.sb 83.4a 87.8a 93.3a 99.8a 104.0b
Co-5 ppm
53.9c 59.3b 63.5b 67.8b 67.3b 68.0c
Co-15ppm
4 1 .sd 42.9c 40.5c 41.0c 41.0c 41.8d
Co-30ppm ***
*t* ¡f,t:t **+ *** **{.
F-anova
120
100
168
y discusión:experimentono2
Resultados
Nivel Co
s3
Co-0ppm 16.3a 39.3a 91.6a 29.5a 87.6a ll4.4a 25.3a 8l.la 133.2a 42.5a l34.Ia 214.0a
Co-5 ppm l5.0ab 45.6a 7l.6ab 2l.3ab 72.3b 76.5b 18.3a 76.5a gl.lb 30.0b 97.5b 1t4.4b
Co-15ppm 6.3c 16.5b 4l.8bc 9.3c 25.5c 35.1c 6.5b 17.8b 31.6c 13.0c 40.3c 57.2c
Co-30 ppm 7.0bc 7.8b 18.9c l2.8bc 15.9c 19.2c 7.5b 10.7b 10.6c l7.0bc 21.7d 17.0d
F-anova * *** ** ** *** *** *** *** *** *** *** ***
Co-Oppm 79.1a 72.9a 63.5ab 90.5a 86.3a 82.5a 93.1a 89.9a 87.7a 86.7a 86.0a 83.3a
Co-Sppm 83.9a 62.0b 52.7a 90.3a 85.4a 82.7ab 92.1a 89.9a 86.8a 87.2a 86.1a 84.5a
Co-15ppm 76.7a 67.0ab 56.0a 87.4b 85.1a 79.8bc9l.3ab 86.1a 83.5a 85.5a 85.9a 84.6a
Co-30ppm 77.7a 74.0a 71.7b 85.7b 82.5a 79.0c 89.6b' 88.8a 84.7a 82.8a 84.8b 77.|b
F-anova nS:t*¡f* ns***ns ns ns *¡f
Co-0ppm 2la 27a 29a 47a 86a 1l5a 2l4a 444a 735a
Co-5 pBm 20ab 27a 25b 38b 79a 97b l56b 530a 704b
Co-15ppm l3c 22b 22bc 30c 53b 6lc 94c l76b l70c
Co-30ppm l8b r6b l8c 34bc 47b 4ld 93c ll5b l06d
F-anova * ** ** ** *** *** *** *** ***
169
Pesofrescoramas
Peso fresco raiz
100 140
120
80 100
60 80
60
40
40
20 20
0
0
C o - 0 p p m C o - 5 p p m G o ' 1 5 p p mG o ' 3 0 p p m Co - 0 ppm Go'5 ppm Go- 15 ppm Go- 30 ppm
Tratamlonto Tratam¡ento
120 250
t00 200
80 150
60 t00
40
50
20
0 0
Go-0ppm Co-5ppm Co'l5ppm Co'30ppm C o - 0 p p m C o ' 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0p p m
Tratam¡ento Tratamiento
35 120
30 100
25 80
20 60
15 40
l0
20
5
0 0
Co-Oppm Co-.5ppmCo-15ppmCo-30ppm C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 5 p p mC o ' 3 0 p p m
'' Tratam¡ento
Tratam¡ento
Long¡tud ramas
800
600
400
200
0
Co-Oppm Co-5ppm Co'15ppmCo-30ppm
Tratam¡ento
y discusión:experimentono2
Resultados
asociadas
En la tabla4.23sepresentandiferentesdeterminaciones con parámetros
diferentespartes
morfológicostales como ieso fresco,contenidoen aguay longitud de
vegetalesanalizadas.
W.2.4.Efectossobrela producción
Nivel Co
g/planta
3000
2500
2000
1500
1000
500
0 C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o ' 1 5 p p mC o - 3 0 p p m
G o - 0 p p m G o - 5 p p m G o - 1 5 p p mG o ' 3 0p p m
Tratamiento
y
como sedesprende de los datosmostradosen la tabla4.24 y de las figuras 4'26
alaproducción de
4.27,lapresencia¿e Co en el mediode cultivo afectanegativamente
la concentraciónnutriente
fruto en el cultivo de tomate. Los incrementosde Co en
embargo'Singhet al'
reducendrasticameot"tu producciónde tomatesen las plantas'Sin que el Co
(lgg4)en aplicacionesfoliaresde CoSO4a un cultivo de mango,encuenlran que a
fruto mientras
aplicado en concentracionesbajas, mejora el peso del
concentraciones máselevadasreduceesteparámetro'
de agua en fruto' de
No se ve un efecto negativo del Co en cuanto al contenido
(1981) en experiencias
acuerdo con resultadosobtenidospor Rauser y Dumbroff
similares.
por tiempode exposición
Todosestosparámetrosse ven claramenteafectados el
promediod3-fruto'obtenido
al contaminanteV pát aumentoen la dosisde Co' El peso
"i frutos obtenidosen cada'na
de dividir la proaóción total por plantaentreel númerode
desarrolloirregular del mismo
de ellas,nos indica un deficientecuajadodel fruto y un
como consecuencia de la accióndirectae indirectadel contaminante'
y discusión:experimentono2
Resuftados
Clorofilarctal (mglgm.f.)
2,5
1'5
0,5
0 Co - 30 PPm
co-0pPm Go-5ppm Co'15PPm
Tratamiento
Clorofilaa (mg/gm.f.)
1'4
1'2
1
0'8
0'6
014
0,2
0 Co - 30 PPm
Co-0PPm Go-5 ppm Co'15 PPm
Tratamiento
Clorofilab (mglgm.f.)
1,2
0,8
0,6
0,4
012
0 C o ' 3 0p p m
Co-0 ppm G o- 5 p p m C o ' 1 5p p m
Tratamiento
a y b'
Figura 4.28. Contenidoy evoluciónde clorofilatotal'
y discusián:experimentono2
Resuftados
la
Los contenidosde clorofilastotalesestánafectadospor los niveles de Co en
soluciónnutritiva, especialmente en los ultimos muestreos.El incrementodel Co en la
generalen la
concentraciónnutriente y el tiempo del experimentoproduceun descenso
importantesdescensos
clorofila total. Los tratamientosde 15 y 30 mglL de Co producen
gn decrecimiento
de las clorofilasen hojas,de alrededordel40 %. Seobserva progresivo
con el
en el contenidode la clorofila a lo largo del experimentodebidoa los tratamientos
b' sin
contaminante.Esta observaciónes común para la evolución de la clorofila
embargo,la incidenciade estemetalen el contenidode clorofila a pareceser ligeramente
superióral ejercidosobrela clorofila b, acordecon experiencias similaresde Blaylock, et
¿. (rggs). dn estalínea,seobservóuna significativadisminuciónde la relaciónclorofila
a|b.
Resultadosy discusión:experimentono3
Co-Oppm nd nd nd nd nd nd
Co-5ppm 1083a 2467a 2207a l43a 263a 243a
Co-10ppm 1759b 3482b 3slsb 33lb s2tb 514b
Co-20ppm 2182c 3 4 5 1b 3235c 383c 586c 648c
,¡ ¡f rF !F:F rF *'F¡F rF¡F¡1. *** ¡Stt tl.
F-anova
mg Co/kgm.s.
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0 Go -20 PPm
G o- 0 p p m co-5PPm G o - 1 0P P m
Tratamiento
los muestreos
La evolucióndel contenidode cobaltoen faíz y hja en función de
realizados.. *o"r* gfafrcamente en las frguras4.29 y 4.30.Laacumulacióndiferencial
que seala raiz, como
del contaminantecobalto en las partesanalizadas(ruzy hoja), hace
mayorescon valores
en el experimentoanterior, el órgano que alcanzaconcentraciones
realizadoscon
cercanosa 3600 mglkg. fsta obsérvaciónserepiteen otrosexperimentos
al', 1997)'
los metalesCr, Ni y Cá roUtt planta de tomate(NavarroPedreñoet
y discusión:experimentono3
Resulúados
IV.3.2.1.Incidenciasobrelos macronutrientes
180
Resulfadosy discusión:experimentono 3
181
Nitrógenoen hoJa
Nitrógenoen rafz
sogll!911's'
30
25 ¿10
20 30
t5 20
l0
t0
5
nlw - c o - o p pI t r@"
paftesvegetales'
Figura 4.31.Contenidoy evolucióndeN en diferentes
Fósforoen hoja
Fósforo en ralz
10
7P
6 8
5 6
4
3 4
2 2
I
0
0
Co'5ppm Co't0ppm Co'20ppm Go-0ppm Co'5ppm Co'l0ppm Go'20ppm
Co-Oppt
Tratam¡ento
Tratamiento
partesvegetales'
Figura 4.32. Contenidoy evoluciónde P en diferentes
Potasloen hoJa
Potasloen raiz
g Klkg m.s.
t00
70
60 80
50
60
40
30 ¿10
20 20
l0
0
0 C o - 0 p p m C o - 5 p P m C o- 1 0 P P mC o - 2 0P P m
Go-0ppm Co-5ppm Co'l0ppm Co'20ppm
Tratamiento
paftesvegetales'
Figura 4.33.Contenidoy evoluciónde K en diferentes
182
y discusión:experimentono3
Resultados
Calóioen hoJa
20 30
25
t5
20
l0 l5
t0
5
5
0 0
C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 0 p p mC o - 2 0 p p m Co-0ppm Co-5ppm Co-l0ppm Co-20ppm
183
se puede observaren
Con respectoa los contenidosde los macronutrientes'
con rln significativodecrecimientodel
generaluna evoluciónsimilar en taizy en hojas,
hoja, en función de los tatamientos
nitrógenototal, potasioy fosforo, especialm.itt"-""
paralos macronutientesdivalentesca y Mg'
con co. La evoluciónopuestaseobservó
Nitrógeno
de nitógeno encontradosen
se produceun descensosignificativo en los niveles
en el segundoy tercer
las hojas nociol de la presénciade Co, especialmente
"r,
muestreos,al igual l* en la planta de iomate.Esta incidenciadel contaminante'
"""ti^" puedeser debidaa la inhibición de
en el sentidode disminuir la presenciaáe N en hoja"
de-Co' tal y como se muesta en
la actividad del,enzimanitrato reductasaen presencia
lgS2) y en uva' bajo condiciones
estudiosrealizadossobre Yígnamungo(Siddiqui et a1',
adversas(ShumikY Rusko,1980)'
de maneramuy
Estedescenso observadoen hoja, seproducetambiénenlataizy
incidencia está de acuerdocon
significativa parutodos los muesteos iealizados. Esta
dondela presenciade grandes
diversosestudiosrealizadosen los tejidos de las plantas,
disminucióndet nitógeno (Aller'
canüdadesde co en el medio haceque seproduzcu*u
en elprimer muesteo
1990).Los nivelesde nitrógenoerrhojasy en raí2, son mayores
de estaespeciehortícola'
coincidiendocon 2aetapademayor "t""itoi"nto vegetativo
Fósforo
Potasio
los diferentes
De forma similar a los otros dos macronutrientesestudiados,
los niveles de K en hoja'
fratamientosde co en la disoluciónhacenque desciendan
muestreos'
siendoesteefectomenossignificativop¿rael último de los
184
y discusión:experimentono3
Resu/úados
Calcio
Magnesio
Sodio
185
t en funciónde la
Tabla 4.30.Contenidode micronutientes(mg kg m.s.)en hoja
concentraciónde co en la disoluciónnutitiva y del muestreo'
y discusión:experimentono3
Resultados
250
5600
4800 200
4000 150
3200
2400 100
1600 50
800
0 0
C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 0p p mC o - 2 0 p p m C o - 0 p p m C o - 5 p p m C o - 1 0 p p mG o - 2 0 p p m
Tratamiento Tratamiento
30 6
20 4
t0 2
0 0
Co-0ppm Co-5ppm Co-l0ppm Co-20ppm Co.0ppm Go-5ppm Co-l0ppm Co-20ppm
Tratam¡ento
r2o pg lt¡lglsms 80
.100 70
60
80 50
60 40
40 30
20
20 l0
0 0
C o - 0 p p m G o - 5 p p m C o - t 0 p p mC o - 2 0 p p m Go-0ppm Co-5ppm Go-l0ppm Co-20ppm
187
Zinc en hoJa
Zinc en ralz
50
70
60 40
50 30
¿f0
30 20
20 t0
t0 -;;PPt
llrrc
' ' -"-'
-t-ló-PPt co'5PPm co-loPPm Go'2oPPm
'r |F.@* -
"
Go'S PPm co'to PPmco - 2oPPm
olwr+er
"
Tratam¡snto
Tratamlento
partesvegetales'
Figura 4.40.Contenidoy evoluciónde znendiferentes
Boro en hoja
Boro en ralz
80
40
30
@
20
¿lO
t0
m
0
0 ó-Opp. G o ' 5 P P m G o - l 0 P P mG o - 2 0 P P m
Co-0 ppm Tratamlento
x.igura4.4l.ContenidoyevolucióndeBendiferentespartesvegetales.
I{ierro
férricos en hoja' siendo
El cobalto provocauna disminuciónde los contenidos
del experimenlgy con la dosis de
este efecto miásacusadoen función del desarollo
una estabilizacióno un ligero
contaminante. En mí2, sin embargo,f*.r. producirse
para hoja y ruz de lechuga son
aumento del Fe acumulado. Ambas evoluciones
significativosen todoslos muestreosrealizados'
estadísticamente
la
De estecomportamiento parecededucirsequela presenciade Co podríaactivar
sin embargo'su transportehacia
absorción'deFe por partede las raíces,io iuuo""iendo'
del hierro a nivel radicular bajo
las hojas, probableáente debido a una a"u-ulación
formaspocomóviles.
y discusión:experimentono3
Resulúados
Cobre
Manganeso
Zinc
nivelesde
La presenciade Co en el medio de cultivo parecehacerdescenderlos
Este elemento
Zn enraía siendoesteefectomuy significativopara los fies muestreos'
por parte
muestraun cla¡o efectoantagónicocon respectoal Co en la absotciónradicular
absorción
de la planta de lechuga. Éste efecto puede ser explicado mediante una
de ambosmetales,arxlquetambiénse ha referenciadouna mutua activación
"o*p"átirru
del transporteparadiversasespecies@abalakovaet al. 1986).
Boro
Resultadosy discusión:experimentono 3
Co-Oppm
Co-5 ppm *9a 4; 4la ,;; t9a 2;
Co-10ppm 38b 3 8a 40a 42b 4lb s7b
Co-20ppm 43b 45a 39a 5lb 54c s8b
*.** :r *.** * rl.rf rl. tc * *,1. d.
X'-anova
191
del experimento
Figura 4.42.Deta1le no3al cabode 15díasde exposicióna los
tratamientos.
y discusión:experimentono4
Resuftados
IV.4.l Ensayosprevios
Go en elsobrenadante(mg/l)
*1170 -o-7125
+1150 +11100+11200
20 30
(horas)
Tiempode interacción
de la relaciónpeso/volumenparael suelo1.
Figura A.42.Esfablecimiento
evolucióndel co adsorbido
En la figura 4.43 semuestra,a modo de ejemplo,la
consideradoque el tiempo
en frrnción der tiempo de interacciónpara el suetó l.-Hemos
a partir del cual no se produceun
de equilibrio T" es .1 ti.*po mínimo de interacción (variación de
aumento significativo iu adsorción del Co en un sustato concreto
"t en el tiempo'menor del3Yo)'
adsorción,entrevaloresconsecutivos
y 72 horas para todos los
Este tiempo de equilibrio, T", está situado entre 48
por ello, seutiliza esteúltimo plazocomo tiempo de interacción
sustatos seleccionados.
ensayos de adsorción a nivel
normalizado a la hora de la rcafiz'acihnde los
de adsorción' Este tiempo de
termodinámico,pafa el establecimientode las isotermas
(chubin y süeet' 1981;
equilibrio concuerdacon el citado por otros investigadores
Christensen,1984; Moral et al', 1996)'
800
600
400
200
TiemPode interacción(horas)
Figura4.43.Establecimientodeltiempodeequilibriopafaelsuelol
194
y discusión:experimentono4
Resuftados
IJt/.4.2.Procesode adsorción
para rcalizar el ajuste de los datos de adsorciónse han usado las isotermasde
Freundlich,BrunauerY Langmuir.
Tabla4.32.AdsorcióndeCo(mg/kg)enlosdiferentessuelost,!,*^:1tlt31"ott
deinteracción.
ffiá;?lü"i",i"J"o""io'lni"iur deco enladisolución
2"" l0 0.64 936
10 0.83 917
, 15 1.27 r373
15 1.55 1345
.' .. 25 3.76 2124
::,'; 3.16 2184
, ',ii 40 6.6s 3335
7.75 3225
,,', 40 t6.2 4384
18.9 4115 lll..,,. 60
:i... 60 ,,,,,::,i g0 23.8 s62t
::.l 80 27.3 527r
6 100
.l:.ui:: 100 32.5 6750
,,,: 100 39.0
64s5 .,.'l' l2O 43.0 7700
i l2O 55.5
6 550 r'i,' 140 60.0 8000
.: 140 74.5
10 0.39 961
,Süéror's 1 0
r305 15 0.83 r4t7
l5 1.95
t93s 25 0.92 2408
25 5.6s
3175 40 1.51 3849
40 8.25
4300 60 5.65 5435
60 17.0
5520 80 11.8 6825
80 24.8
6450 100 18.9 8 11 0
l:
,,,,,,,ii,,',, loo 35.5
,,1,,.',',i:ji',.'.t,1.,t" 7300 t20 32.0 8800
,';¿tol, l2o 47,0
:':ii.iiii.ii..;.:
ii;:,.:';:.. 7550 140 49.5 9050
, , : i t : i : : : : i i : ; i ; i i i:i:i : :ri i : . . . : . .
140 64.5
y discusión:experimentono4
Resultados
sueloI guelo2
Co adsorbldo (glkg) .^ Co adsorbldo(dkS)
rv-
7
6 8
5
6
4
3 4
2
2
1
0 0
204060 80 01020304050 60
(mg/l)
Coen d¡soluclón Coen dlsoluclón(mg/l)
suelo3 suelo 4
Goadsorbldo(g/kg) Co adsorb¡do (g/kg)
o
Q -
12
t0
6
8
4 6
4
2
2
0 0
01020304050 70 010203040
Go en disolución(mgfl) Coen disoluclón(mgúl)
suelo5 suelo 6
Co adsoñ¡do (g/kg) Coadsorbldo(grkg)
6 6
I
5 5 a
--_-:
4 4 ,----
a
3 3
a
2 2
I
t t ,{ - - - -
0 0
204060 100 20 60 80
Coen disolución(mg/l) Coen disoluclón(mg/l)
197
Conlosdatosobtenidospodemos,porlinealizacióndelasisotermasdeadsorción
los parámetroscaracterísticosde
utilizadas (Langmuir, Brunauery fr.*áfich) obtener a cadaisoterma
experimentales
cadauna de ellas y el gradode correlaciónde los datos
teórica.
utilizadasen funcióndel
Tabra 4.33.parámetrosobtenidosderasdiferentesisotermas
sustrato.
198
Resulfadosy discusión:experimentono 4
W.4.2,2.Estudiocinéticode la adsorción:modelización
199
a suelo'planta
Efectodel cobaltoen el sisúem
de la cinética de
El modelo teórico que se utilizó para el establecimiento multireactivo
en el sustratose basarn *u modificacióndel modelo
retención/adsorción
seobservaenlafrgra4'45'
propuestopor Amacheret al. (1983)cuyodiagrama
k3 k4
k2 k¡"
f-_-)
¡ A r-
'f (.-_,
a) LareacciónentreC y St sepuedeexpresarpor:
p(Arlá)= @krC' - PkzS
(min-l¡, p es la densidaddel suelo
dondekt y kZ son las constantesdirectae inversa
ordende la reacción'
gu4;;E; óel contenidode agua(m3 --3¡. el parámetron esel
b) La reacciónentreC y SZsepuedeexpresarpor:
p ( á l 2 l á ) = @ k r C ' - P k a S z,
dondek: y k¿ sonlas constantes directae inversalmin-l¡, y el parámetrom es el orden
seriguales'
de la reacción.Los órdenesde reacciónn y m no necesitan
c) La reacciónentreC y Sirr sepuederepresentar por:
p(6¡,,1 d) = @kt,{
(min-1¡,por tanto Sirr representa
dondekirr es la constantede la retenciónirreversible
el términode retenciónirreversible'
Resulfadosy discusión:experimentono4
Resultados
Co adsorbido (mglkg)
3200
2400
1600
800
0
0 500 1000 ls00 2500 3000
2000 3500 4000
tiempode interacción(minutos)
ppm Co +15 ppmCo -1-Z5ppm co ¡40 PPm
Co adsorbido (mg/kg)
6800
6000
5200
4/i00
3600
2800
2000
500 1000 1500 2500 3000
2000
tiempode interacción(minutos)
ppm ppmGo +100 ppmco +120 ppm
20'l
Modelización:
Figura4.4T.Esqlemasimplificadodelmodelocinético.
Resuftadosy discusión:experimentono 4
obtenidosmedianteel modelosimplificado-
Tabla 4.34.parametroscinéticosy estadísticos
:t
".,,t'::',lcÍ,t''t,,t
kirr
: : : i i , i i : : : ,l1. : , : : i , ' .
=¡¡+:lliil;l; ,
mln:+:;::'
¡!:¡:i:i:¡!¡:i!i
l0 ppm Go
15 ppm Go
1600
t400
1200
1000
800
600
400
200
0
soo l0o0 l50o 2000 2500 3000 3500
25 ppm Co
inicial
1: concenüación
Figura 4.48.Modelízacióndela cinéticaderetenciónparael suelo
deCo: 10,15Y 25 PPm.
Resultadosy discusión:experimentono 4
40 ppm Go
Go adsorbido (mgfkg)
3200 I I
2800 I
I
2400 I I
2000
1600
1200
800
400
0
500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Tiempode interacción(minutos)
A
4800
4200
3600
3000 ¡
I
2400 I
¡
1800 I
I
1200
600
0
500 1000 1500 2000 2500 3000
Tiempo de interacción (minutos)
A
80 ppm Co
Go adsorbido(mg/kg)
5600
4800
4000
3200
2400
1600
800
0
500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Tiempode interacción(minutos)
A
100ppm Go
6400
5600
4800
4000
3200
2400
1600
800
0
soo rooo l5o0 2000 2500 3000 3500
120ppm Go
6400 al
s600
4800
4000 I
3200 I
2400 I
I
1600
I
800
0
s00 lo00 1500 2000 2500 3000 3500
inicial
Figura 4.50.Model izacihndela cinéticade retenciónparael suelo1: Concentación
deCo: 100y 120ppm.
enlatabla4'34'
Los parámetoskr, kz,kr y n obtenidospor simulaciónsemuestran
Se puedeobservarq". pot""'un valor aproximadamente constante,independientemente
" que alcanzaeste
de la concenÍación inici¿ de co. Es de destacarel alto valor absoluto
Estaobservación
ordende reacciónasociadoa la interacciónreversibleenfrela faseSr Y C'
pesados en sueloscalizos
es comúna oüos ensayossimilaresrealizadoscon otos metales
(Moral etal.1997).
Resultadosy discusión:experimentono 4
no5
y discusión:experimento
Resultados
DxCo
rn¡N(
¡¡ *,f ¡t !f:f*
ns ns **¡F
209
8'5
7r5
6,5
6
A-0 A-so A-100
E8s1Es2 !s3
aplicadoparalos diferentes
Figura 4.51.Evotucióndel pH en funciónfel t_ratamiento
muestreos.
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
A-0 A-50 A-100 A'200
Es2 rs3
210
y discusión:experimentono5
Resultados
211
en el extractoacuoso(1:5)'
ry.5.1.2.Determinaciones
B-0aaansabc:t:F¡r
B-50abc**abc*'r¡F
B-l00abc!r'r:Fabc***
8-200abQ*:t¡t<abc¡f'F'F
C-0aba**abc*¡r'F
C-50aab{'*r<abc¡f*'F
C-100aab**¡tabb¡flk'B
C-200abc+*abc*'t*
l¡|Wl;'i',i'|i'i.|.|i,r¡fN|,h\,üy|:!|.,i|||¿L)i;|,,;':'.j'.|¡]i¡¡i:í::¡;,:tfl&.Wli#l1!|ff!WWi,í,,
*** ¡t** *** *<'k* ¡f*'¡ ***
DOSiSlOdO
*,F,F ¡r** *** **'r *** ***
NiVel CO
* **'1. **d< **¡F *'t* ***
D x Co
212
y discusión:experimentono 5
Resufúados
1r4
112
0,8
0r6
014
o12
Figura 4.53. Evolución del cloruro solubledel sueloen función del tratamientoaplicado
paralos diferentesmuestreos.
213
presentesen el suelo
La incidencia asociadaa las diferentesdosis de cobalto
de cloruro como de
parecemanifestarseen el sentidode aumentarlos contenidostanto
sulfato soluble en el suelo
0r8
0r6
o14
o12
0 B-50 8-100
A4 A€O ¡-zoo B{'
@sl tr1s2 !s3
del
Figura 4.55.Evolucióndel carbonoorganicooxidabledel sueloen función
tratamientoaplicadoparalosdiferentesmuestreos.
del
Figura 4.56.Evoluciónde la materiaorgánicaoxidabledel sueloen función
tratamientoaplicadoparalosdiferentesmuestreos.
214
Resultadosy discusión:experimento no 5
(Yo)
Tabla 4.37. Contenidoy evoluciónde carbonoorgánicoy matenaotgátnicaoxidable
l-stl lT3_| *
lri_l l-Tr.l l-s5l ¡t
A-0 a b a a b a
A-50 a a a ns a a a ns
rF
A-100 a b a t<
a b a
¡N.tF ¡F,f
A-200 a b b a b b
rf ¡F
B-0 a b ab a b ab
B-50 a b ab !F
a b ab *
8-100 a b b ¡F*
a b b **
B-200 a a a ns a a a ns
C-0 a a a NS a a a ns
¡Frf :f ¡n
C-50 a b a a b a
a b *:f
a b a {.*
C-100 a
C-200 a a a ns a a ans
¡*.iiffi ) :1,:::4. ,¡1 |:lilit! ;:/
lÍilffit',SiírW¿//¡/)iltü!H!.lt:1:¿/;.ti'|t'tt¡ii::: l:n*i;l;t!ár'Lr!!i:itr ):|!!||.,,.\n.l¡.i;ii;ii,i:,"i;;?íl'it,.14hl'l////,/,//,/'||h;.::!:)|;./:':vxie/7i',,.,¡'.''':.'.Zá,i'::,')
*'r ** *** ns
Nivel Co *¡f *
NS
D x Co
!i¡&* *** * **¡f *¡F* *
215
Resultadosy discusión:experimentono 5
Tabla 4.37. Contenidoy evoluciónde amonioy nitrato (mg Nlkg) del suelo.
rFrt* f**
B-0 a a b A b c
¡f {.!f b b ***
B-50 4 b c A
:f ¡¡*
b b ***
B-100 a b b A
*,F* tt*
B-200 a b b a b c
+¡trF
c-0 a b c **!t
ab c
*** +**<
c-s0 a b c ab c
¡F* ¡¡ c +**
c-100 a b c ab
c ***
c-200 a b c !F ¡F*
ab
ixilww&ffiíwt;, . .t lá:/,i¿:.:,/
'F'l"t rf rt ¡t *!t¡F rt*tt +rF* **+
Dosis lodo
¡f't¡t *tf tF rf r¡ ¡t t¡*¡s **:f !t:f +
Nivel co
'n¡f:F *!f * !f ** *rf !f ¡F** **+
D x Co
217
mg N-NH4fkgm.s.
100
-+¡fr-
aplicadoparalos
Figura 4.57. Evolución de amoniodel sueloen función del tratamiento
diferentesmuestreos'
_ -f¿- - - - - Jg t- -tá t- - -
_ _ JL {*F ft-
significativa en los
La presenciadel ión nitrato en el sueloaumentade manera
largo del experimento'se
dosbloquesde tratamientocon lodo, respectoal bloqueA' A 1o
para el bloque,sinlodo' en
produceun descensodel NOr- con los muestreos,excepto
donderos niveles son prácticamente constantes en ros tes muestreosrealizados.Este
debido a una disminución en la
descensoa lo largo-la áe u experienciapuede ser
mineralización de matena órgánica, á1 de la planta o a pérdidas por
"o*tt-o
218
Resuftadosy discusión:experimento no 5
B-0 1 1 . 0 5a 1 1 . 0 9a 10.45a
B-50 10.45b 10.36 a 1 0 . 1 1a
B-100 t2.94 c 11.47 a 10.99 a
B-200 12.66 c 1 1 . 9 1a 11.72 a
F-anova *tf{. NS ns
c-0 1 6 . 1 9a 1 4 . 3 8a 1 5 . 5 1a
c-s0 15.90a 14.12a 16.30a
c-r00 14.87 a 1 5 . 8 8a 16.48 a
c-200 14.68a 14.60a 14.52 a
F-anova ns ns
ttttiili;killí1+ ttititiil.n:.I ititt; ;')iillilt,tL,.,..L{lti.i::l:¡t:',
Y#Mki¡t't¡:6;iid.!.lt¡llii:hit:t:;.
*** ***
Dosislodo
Nivel Co ns ns
DxCo ns NS
la capacidadde
La presenciade lodo en el suelo mejora considerablemente
que pasade tener una baja CIC inicial' a
intercambiocatiónico (CIC) del suelo,de modo
adiciónde estebiosólidova a
tenerun valor considerado.olno medio.De estemodo, la
de incrementarla cantidad
mejorar tas caracterírti"* físico-químicasdel suelo, ademas
cationes adsorbidos' están en
de elementos intercambiablespara la planta' Estos
asimiladosdirectamentepor la
equilibrio con los de la disolucióndel sueloy no son
suelo caliznpuededuplicar
planta.A modo de ejemplo,la adiciónde un 4%ode lodo a un
en nuestroexperimentoentreel
su capacidadde intácarnbio catiónico,como seproduce
bloqueA sin fertilizar y el bloqueC'
lodo tiende a hacerse
El aumentoinducido de esteparámetropor la presenciade
la degradaciónde 1a mateia
con el tiempo cadavez menospronunciado,á ,urrru de
presenteen el suelo'tal
orgánica,que semanifiestaen undescensodel carbonoorgánico
En nuestrocaso' parael
y como ocu,,e o¡,o, experimentosde aportede lodo al suelo'
"r, los distintosmuestreos'En el
bloqueB, se produ." unui"u. disminuciónde la CIC con
bloqueA, tambiénseproduceun descenso de la cIC, con el tiempo,mientrasqueparael
puestoque se muestran
bloque cón maximo aportede lodo, no seve claro estatendencia,
tendentea aumentar
paralos tratamientosbo-50 ppm y Co-100ppm un comportamiento
carbonoorgánicopresente
la CIC con el tiempo. Sin.áü*io, si no hay un aumentodel
con una rapida humificación
en el suelo,un aumentode la CIC podríalstar asociado
(GarcíaOrenes,1996).
E l C o a p l i c a d o a l s u e l o n o e j e r c e a c c i ó n s i g n i f i c a t i v a s o b r e n i npuede
gunodelos
a la capácidad de intercambio catiónico' como se
bloques estudiadosrespecto
simplepor bloquescomo en el
observaren la tabia l-:S, *to en ef análisisestadístico
análisiscombinado.
Resultadosy discusión:experimentono 5
K y Na (g/kg),
Tabla 4.39.Contenidoy evoluciónde los cationesde carnbio,Ca,Mg,
del suelo.
0,35 a 0,28 a
A-50 0,14 a 0,10 a 0,13 b 0,35 a 0,29 a 0,26 a
A-100 0,13 a O,I2 b 0,09 a 0,38 a 0,27 a 0'26 a
A-200 0,12 a 0,13 b 0,13 b 0,39 a 0,33 b A,26 a
* ** ¡s * ns
F-anova ns
se produciríapara otros
Este mismo efecto de disolución de carbonatos,también
que se produceun incrementode
carbonatoscomo los de magnesioy sodio,de modo
ademasde los queincorporeel
cationesde cambiofro""d"rit"s de la disolucióndel sueio,
lodo en formade salessolubles.
la incorporaciónde
La pequeñavariación producidaen los contenidosde K con
en el biosólido'y' por
lodo ar suelo,es debidaa rosescasoscontenidosde esteelemento
la mayoríade compuestos
otra parte,debemosconsidera¡a la naturalezahidrosolublede
la disolucióndel suelo'
potásicos,hechoquecontribuyea queel K pasefácilmentea
el ultimo
Pareceproducirseun leve descensode estoselementoscambiables,Pda
adsorbidasen
muestreodebido, posiblemente , a Ia toma por la planta de estasbases
equilibriocon la disolucióndel suelo'
dosisde co
Hemosde destacarla poca incidenciaque la presenciade diferentes
intercambiables'Este
como elementocontaminant.tirn" sobrelos contenidosde cationes
encuentranen el suelo en
hechopuedeestarasociadoa que estoscationesde cambio se
altas concentracionesen la
cantidadesmuy apreciablesasí como en relativamente
contaminante en forma
solucióndel suelo,por lo quela presenciade cantidadestazadel de
sobre las bases
intercambiableno incide de forma estadísticamentesignificativa
cambio.
222
y discusión:experimentono5
Resuftados
b ab *
B-0 a b b !¡*
a
b a ¡ntl. a a a NS
B-50 a
b ¡B a a a ns
B-100 a a
b rF{. ¡1.
a a a ns
B-200 a a
,F n a a ns
c-0 a b a
c-50 a b b *¡lc
a a a ns
'Ftt a a a NS
c-100 a a b
a NS
C-200abb**aa lLhííiiiil'r'!¿':lltt)sl"u2'"r#iítl]1'
¡F*!F ¡t*rF. ¡F** **¡F ¡f¡k* ***
Dosis lodo
¡F** *** * ¡f ¡1. *¡f ¡N. rÍ
Nivel CO
**rt **¡t ¡F¡r + nS ns
DxCo
224
y discusión:experimentono5
Resuftados
B-0 a b b ttg b c
B-50 a b b ¡f**A b b
*** b b *
B-100 a b b a
b b **a b c **,f
B-200 a
tf !3 b c ***
c-0 a a b
tf ¡f
c-50 a b b aaans
¡F
c-100 a b b aaans
¡F
c-200 a b b AAans
!r!gwá,i|//axil:W
Vj.#,t:t Át\Hlii;f¡iffi:ll|I)Vííi:1ffií"iii$ffiAffi{r¿ii
'i¡l"r ¡i** {. ¡r {.* ¡t *!f ¡F
Nitrógeno
el suelo, claramenteinfluenciado
Se observaun aumentodel nitógeno total en
las dosis adicionadas'De manera
por el aporte¿e lodo, que elevastl nivel en función de
al último muesüeo'debidoa la
global,seproduce,rod.rr"nro del nivel deN del primero
así como al descensode la tasa
toma a 1olargo del ciclo de cultivo por partede laplant4
experimento'hechomtfuclara¡nente
de mineralíz,aaiÍnde la materiaorganicalo largo del
a la aplicación de un lodo de
evidenciadoen los bloques B y C. Adicionalmente,
de nitrógeno fácilmente
depuradora al suelo priuo"u inicialmente una disposición
q.t" nitrógeno de catácter orgánico'
disponible de carácter inorgránico,mientras "l de 1a materia orgánicapara su
mayoritario en el lodo, depéndede la mineralización
hbéracióny posteriorutilización por la planta'
lodo derivado de !a
No se produce efecto alguno en el suelo que no contiene
este metal palece tener
presenciade Co. Únicamente.r, to, dos primeros muesteos,
para los tatamientos que
influencia en el nivel de N hallado, aumentandoel contenido
parte estar asociadoal aumento
llevan lodo. Este aumentoen el N-Kjeldahl podría en
observadodel N-NH'* favorecidopor la presenciade Co'
Fósforo
en el suelo aumenta
La presenciade una enmiendaa basede lodo de depuradora
mayor en el bloque de
los niveles de p asimilabledel suelo,siendoeste incremento
del lodo' No se
tratamientoc, observaciónesperableen función de la dosificación
de estemacronutriente
producenvariacionesen cuantoa los muestreosen las cantidades
con suelo sin
en los bloques fertilizados orgánicamente,si .bie1,en el tratamiento
asimilablea lo largo
enmendarpareceque se producéuna cierta disminucióndel fósforo
por el consumode la
del experim"rrto,friotuUiementedebido al agotamientoproducido
olganico' sólo
planta. A diferencia del nitrógenopresenteJn el lodo, mayoritariamente
(sommers;et al'' 1976'
del 10 a130% del fosforo total de un lodo es fósforo orgánico
fosfatos de ca, Fe y Al y
Almendro, lggl) estandoel fósforo inorgánicoen folma de
de Fe' Al y Mn
fosforo adsorbidosobre materialesu*o-trot de óxidos hidratados
(Sommers,t977).
constantesen los tres
En los tatamientoscon lodo, los valoressonprácticamente
maso menosrápida
muestreos,fr."froq* in¿ir*iu queel lodo podríareponerde manera
de modoqueel P".,'""0'"que es.eldeterminadoen este
el equilibrio P"rur,**J P¿irponiur",
experimento,,. á"*t ngurñniv.tes estacionarios durantelos distintosmuestreos'
LapresenciadeCoincidedemodonosignificativoenlapresenciadelfósforoen
y el segundomuestreo'parece
,o"tt Ú-rri"*"nt" para el tratamientodel bloque C en
"t
observarse urruleueincidenciaen el sentidode aumentarel P disponible'
226
y discusión:experimentono5
Resultados
Potasio
Calcio
227
Magnesio
levementelos niveles de magnesio
El aporte de lodo al suelo pareceaumentar esta
asimilable r.r"lo,;; áemuestrael análisisestadísticocombinado'Sin embargo'
"rr y tercermuestreo'
incidenciano es importanteparael segundo
del Mg conlos muestreos, debidoa
En los bloquesB y C, seproduceun descenso
que en el bloque A' se acusl una falta de
la toma de las plantas,masvigorosas,Áientras
evoluciónconlosmuestreos,debidoprobablerne"':1"':Tou"'T:ll"alcanzadopor
calcio' el Co no parece'ejercerefecto
los individuos de estebloque.A diferenciadel
algunosobreto, ¿e Mg del suelo,en ningunode los tres bloques'estudiados'
"orrt"ni¿os estadísticorealiz'ado'
comosedesprendrJ"i" p".a signlfrcacióndel estudio
Sodio
y discusión:experimentono5
Resultados
IV.5.1.7.X'e,Cu, Mn Y Zn
a b ** a b c ¡F!t*
A-100 a
!f¡ft
A-200 a a b ¡FrF
a b c
b b ***
B-0 a a a ns a
rF b b {.*
B-50 a a b a
¡t*
B-100 a a a NS a b b
c ¡t*¡tr ab a b !É
B-200 a b
*¡F!fr
c-0 a b C **t a a b
b c *r* a a ans
C-50 a !r!F
b b **{' a b b
C-100 a
b b *** a b a**
C-200 a st#l,ffi ¡ii;!.?¿¡i;tiri :"itl/.Mil#¡t.:, tti;ij;rlj1k#%l//Áíí/¡i',
j:::;):::tt:ii!:.1::lNili) , a?.iiffi¿iilti¡t:iiiini:;i
x*áSi".Hliri$;ü#liffir;ffi#?,#¿ll!ffií!lllh/"::i#.k!a?.¡¡
¡¡** ,f** *,f ¡F *:t+ tt ¡1.!t ¡frt*
Dosis lodo
{':r'F 't*t ns + *{c tf *¡FtF
Nivel Co
¡S** *** *** *** i. ¡f !F *:t ¡1.
DxCo
229
B-0 a b b !f **
a a a ns
r*
B-50 a b b !t*
ab a b
b b *** a a b *i.
B-100 a
b c **!f
a a a ns
B-200 a
¡Ftf
c-0 a b c *!F!h
a a b
b ¡f ¡t*
a a ans
c-50 a b
***
c-100 a b c rf ¡f !Í
a b b
¡f rf ¡ttF*
c-200 a b c a b c
i;
(#.fuk1'il!Mi,:.i ffiWi|\]t:Mhri t':. )iri¿reií'ai:
ü
230
y discusión:experimentono5
Resultados
Hierro
Cobre
cu asimilable debido a la
parte de la planta, se va liberando progresivamente
a otras más sencillasy que ya p\reden
mineralizaciónde formas orgánicasinasimilables,
en cuentaque el Cu es' de entre los
ser tomadaspor las plantas.Debemosde tener
la materia orgánica'por lo que altos
micronutrientes,el que mas fuertementese une a
que existamascobredisponible'
niveles de ésta(en los tratamientosC) favorecenel
el suelo,exceptoparael segundo
El cobattoparecedisminuirlos nivelesde Cu en
en todos los bloquesestudiados'De
muesteo del bloqueC, aunqueno de maneraclara
del Co a nivel de nuhición
hecho, los diversos estudios sobre la incidencia delZn'
entreco y cu' a airuell
microelementalno indican interaccionesespecíficas
Manganeso
Lacantidadde\¿tnnoaumentademanerasignificativaconelaportedelodoal
Tsadilas et al' (1995)' en
suelo, como oc1¡re con el resto de microelementos'
de Mn extraíble con DTPA' y
experimentossimilares, analizan las concentaoiones
micronutrientesen suelosa los
deduceque no sigueun comportamientocomo el resto de
ds rnanganesoexfaíble se
que se les ha adicionadolodo, enconÍandoque la cantidad
suelo.La dependenciadel Mn
encuentracorrelacionadade maneranegativacon el pH del
y humedaddel-suelo hacen
en función del pH, materia orgánica,áctividad microbiana
(Navarro-Pedreño,1992)'
difícil su estudio sin un adecuadocontrol dermedio de cultivo
nivelesde esteelementocon
En los tratamientosA y B, se produceun descensode los
por parte de ta planta' En el
Ios muestr"or, proUuUt"*"rrt" debida a la absorción
de estemicroelemento
tratamientocon el máximo aportede lodo seproduceun aumento
del primer al último muestreo.
para todos los
La presencia de co incide de manera muy signifrcativa
por el suelo' Esto
tratamientos,disminuyendoel Mn presentebajo forma asimitable
por parte de la planta
podría ser debido a un efectosinériico en la ábsorciónde Mn
incrementanla'absorciónde
debidoa ra presenciader co en er suáro.Er cobartoy er zinc
suelos calcareossimulados
Mn en tallos ¿" pi-i"nto crecidosdurantetres semanasen
(sueloarenoso+2YoCaCOr)(Wallaceet a1',I976)'
Zinc
produce rm 1¡mento en los
En los tratamientosque llevan lodo incorporadose
de biosólido' se produce
nivelesde znen el sueloy en proporcióncon la dosisaportada y
un descenso de éstecon los muestreos,parael tratamieniosin lodo y panalosbloquesB
'"on
,.rprcto al primer muestreo,debido a la
c, se produce un ligero aumento
favorecido por la
incorporaoión de eleáentos al suelo, bajo formas asimilables, El
como-ener restode microerementos estudiados.
minerarizaciónde ramatenaorgánica, no
Co, en general,p*.* i*¿ lbui* los nivelesde Znen el suelo'aunqueesteefecto
",
,a *rrarhu de manerageneralentodoslos muestreos'
Resulfadosy discusión:experimento no 5
nd nd nd nd nd nd
A-0 nd nd nd
2.I a 2.4 a 3.7 a 8a 7a 7a
A-50 156 a 126 a Il4 a
4,6 b 5.7b 6.8 b 2tb 18b 15b
A-100 292 b 250 b 245 b
8.2 c 7.8 c 8.0 c 39c 36c 34c
A-200 492 c 465 c 495 c ***
¡F,Ftl. *** *{.¡1. !e*tF {.{.* **:F *** ¡8**
F-anOVa
nd nd nd nd nd nd
B-0 nd nd nd
2.0 a 2.7 a 3.0 a 8a 7a 6a
B-50 163 a 131 a 215 a
5.6b 5.8b s.7b 2tb 20b 18b
8-100 325 b 287 b 329 b
608 c 10.8c 8.2 c 6.4 c 4lc 43c 36c
B-200 424 c 558 c tFx{. !F*{. *¡F:f **¡F
¡Frft*
F-anova *{"F *{.* *rl.tlc ¡t!N<!t
nd nd nd nd nd nd
C-0 nd nd nd
3.0 a 2.5 a 1 . 0a 6a 6a 7a
C-50 199 a l9I a 169 a
461 b 7.1b .4.9b 3.4 b 18b 2rb 18b
c-100 693 b 422 b
862 c 11.2c 9.5 c 7.0 c 42c 43c 38c
C-200 998 c 865 c
'l"F* *rfrF *'F* *rFr¡ *** *** *** ,Ft*. ***
F-anOVa
B-0
B-50abc***abb*abb'r¡t
B-t00aba**aaansaabb*
B-200abc***abc***aab**
c-0
C-50aab**aab**aaans
C-100abc***abc***aba** 'b *** b ¡t
** c a a
C-200 a b b
'*.llllldffRfi|ir..ílirf¡li4ijf{'f1&i*árlilliG-1iiit::ltrfÍW,#iáf'
. a v'#?liZ}'W/;lff;F!i#WW/i1"11/';'ljti: :t::'i:'tM?)'t'
*** * !i¡t:t **
¡t,t{< *** *** *'k* nS
DOSiS lOdO *** *'** * **
**'ft *** *** ***
¡t!t:* ***
NiVel CO ** *** *
¡**:r *** *** ***
DxCo *** ***
Resultadosy discusión:experimento no 5
¡rgCo/kgm.s.
1200
1000
800
600
400
200
0
A.{t A-50 A-l(Xl A-200
mg Co/kgm.s.
12
t0
6
4
2
0
A{l A-5,0 A-100 A-200
mg Colkgm.s.
50
40
30
20
t0
0
A{ A-50 A-100 A-200
235
Co extraído medianteaguadestilada
el sueloes muy baja en general'
La cantidadde co presenteen forma solubleen
se han tenido clue utilizar técnicas
del orden de centenaresde ppb. Por ello,
de estepool o fracción del
determinativasmuy precisas.Sin embargo,h áeterminación
a lahora de inierpretaradecuadamente la dinámicadel Co en el
metal en el suelo
", "lurr"
suelo.
E n l a t a b l a 4 . 4 5 s e p u e d e o b s e r v a r | a a l t a i n c i d e n c i a d e l a s d o s vlodo
ariables
como son la aplicación de diferentes dosisde
establecidas en el diseño exp.ri*ental,
de co en el mismo' En este
de depuradoraal ,*to y la presenciade niveles crecientes
presenciade lodo' siendo este
sentido, el Co soluble á,t*"ntt de forma importante en
pataLaaplicaciónmayor
aumentomayor enfrinción de la enmiendaaplicada,situándose
que duplican'en casitodos los casos'
de lodo @loque Clen contenidosde Co solubles
los nivelesobtenidosen el bloquesin fertilizar'
Es te h e ch o se g u ra me n teestaasociadoconunasolubilizaciónadicional del
debida u ru for*u.ión de comprejos hidrosolubles entre el metal y ciertos
contaminante,
del lodo, que mantienenen la
componentesorgánicosde bajo pesomolecúL irocedentes
solucióndel suelounamayorconcentración solublede Co' Sin embargo'en el bloquesin
caliz-ohacenmas dificil una
fertilizar, las condicioneshsicoquímicasinherentesal suelo
presenciamayor Je Co fu". soluble. Este hecho diferencial se manifestarácon
"n vegetalesanalizadas'
posterioridaden los contenidospresentesen las diferentespartes
Co extraído medianteacetatoamónico
del suelo' que
Este reactivo es empleadopara valorar los cationesde cambio
puedenserreemplazados con el ión NHo", si bien seconsideraque con ello se comenten
il;;;;;btdJ-Jisolución de carbonáósy por inctuir ciertafracciónde elementos
aceptada(Knudsenet al',
fácilmente solubles,siendouna técnicaextractivaampliamente
tgSz).La preferenciaen el desplazamientode cationescon esteextractantees mas crítica
y en generalse
paralos metalespesadosqueparalos cationesalcalinosy alcalinotérreos
exffaenmenosestosprimeros(I'eeper,1978)'
paralos blo-quesB y C' que
El Co extaído con estereactivoes ligeramentemayor
basea
parael A, especialmente en los primerosmiesfieos.Estopodríaser explicadoen
de modo que seríamas
que el Co incubadojunto al lodo,pasaríaa posicionescambiables
los compuestossolubles'
fácilmenteasimilableparala planta,y entraríaa formar partede
dinámico' se alcanzan
más móviles en la disolucióndel suelomedianteun equilibrio
unosnivelesde co extraídoproporcionales a la dosisde co aplicadoal sueloparatodos
los muestreos.
no5
y díscusión'experimento
Resufúados
Este extractantees el mas enérgico de los tes utilizados y por tanto puede
producirprocesosde solubilizacióndeformasno inmediatamente disponibles.Se puede
considerarque mayoritariamenteel Co incorporado al suelo se situa en fraccionesno
disponibler, p,r"r los niveles asociadosal Co soluble (exúaído con agu¿Idestilada)y aI
Co intercambiable(extraídocon ace,tato amónico)son muy inferiores a los obtenidoscon
DTpA, e incluso en esecaso,no superanen ningrln casola quinta parte de la cantidad
aplicadaal suelode formainicial.
Fraccionamientode Co en el suelo
Enlatabla4.46semuestracualeslarelaciónexistenteentrelacantidaddeCo
con DTPA'
extraídacon aguadestilada,acetatoamónicoy la extraída
A-0 0'56 a
0.052 a 0'031 a 0'25 a 0'36 a
A'50 0.075 a
0'036 a O'21 b 0'31 b 0'44 b
A-100 0.064 b 0.044 b
0'062 b O'21 b 0'22 c 0'24 c
A-200 0.060 b 0.060 c trrF* ¡F*',F
'F*,F *tF* !t¡F*' *
F-anova
B-0 0'47 a
0.048 a 0'071 a 0'25 a 0'40 a
B-50 0.080 a
0.050 a 0'058 b 0'26 a 0'29 b 0'32 b
B-100 0.058 b
0.068 b 0'095 c 0'26 a 0'19 c 0'18 c
B-200 0.039 c *** ***
,F'F:F *.d<* *** nS
F-anOVa
c-0 0'14 a
0.075 a 0'175 a 0'47 a 0'40 a
C-50 0.067 a
0-086 ab 0'137 b 0'40 a 0'23 b 0'18 b
C-100 0.098 b
0.091 b 0.122 b o'27 b 0'22 b 0'18 b
c-200 0.089 b ¡t** *{c* **
**:F !F* ¡t',t¡t
F-anova tr'" iid$#'4+;lá
patrón;comúncon
En la primerarelación,co-Hro / co-NHoAcO,se observaun
de [a dosis basalde Co
descensosde estecocienteen los primerosmuestreosen función
paralos bloquesA y B. Estehechopuedeestarasocia$o a *" fii,":ti1:11"::**tS:
""ñ;G;;;""'#bl" * n áe ta attatasade incorporacióninicia| al suelo'Sin
".rár, experimentoeste-ratiocrece'especialmente
q\e avanzael para la - ^---^^:^l*^-+^ -a¡a la
:;ü;;;;td" pool
desde el l^ of ¡nnl
238
no5
y discusión:experimento
Resuftados
que la
compuestosprecipitadosdel suelo a formas extraíblescon DTPA, de modo
la relaciónconel tiempo'
relacióntenderíaa descender
239
Ca' aunquetarrbién de Mg
aumentode cationesde cambioparala planta,especialmente
el K de cambio'
, Nu, no mostrandoincrementoen
manera significativa la materia
La presenciade lodo en el suelo aumentade
co en el medio no pareceincidir de
orgánicafácilmenteoxidablede éste-La presencíade
al gran conjunto de factores
maneraclara en rrr -iorrulizaci¡n,deuido probablemente
N del lodo es'n procesocomplejo
que intervienenen .ri, pto".to. La mileraliÁcidndel
aneacíón'humedad' dosis
que dependedel tipo de suelo, pH del suelo, temperaturu
ufU"uauy tipo de residuo(Semay Pomares'1992)'
influenciadapor la
La cantidadde amoniopresenteen el suelo' seve amplianrente que produce
(1980) enouentran se
presenciade lodo en el mismó.Magdoff y Amadon
las primeras 17 semanasparaun
una transformaciónde hasta el55 Yo del.N organicoen
Et co parece favorecer de
lodo digerido aeróbicamente,bajo condicionesde campo' una
manera -,ry ,igrrifi el NHi presenteen el suelo, hecho que podría indicar
"li"u no parece producirsede
mayor mineralizaciónde la materiaorgánica'pero este-efecto
manera clara,de modo que se podríal"** óo *u-inhibición de la nitificación que
en la interacción a nivel
provocaría acumulacion., d. amonio ln pr"rrtt"ia de -Co V
(1985), observaro¡que dosis
adsortivo,en la mayoríade los casos.Maiiszewkaet al.,
crecientes,¿, *rá"s pesadosincidían negativamenteen el número de bacterias
nitrificantes.
B y c' debido a la
Las formasN-NO' aumentanen los suelosde los bloques
que segúnHemándezet al' (1986)'
adiciónde nitratosaportaáospor estossubproductos,
aunque en cantidades
por la naturalezaaÉrobiade este lodo, pueden estar presentes
taTas.Los nitratosen el sueloaumentan¿ebi¿o al procesode la nitrificacióndel amonio'
de lodo' Su disminución
de modo que estapresenciapafeceser proporcion¿¿ aporte
pérdida por desnitrificación
con los muesfieos podría estar asociaduu pto"ttos de
clarasobreesteP-1ámeho'
ademásde a la to*uio, la planta.El Co no ejerceuna acción
L a p re se n ci a d e l o d o i n cr em entalascantidadesdePasimilableenlo s s uel os
ésta mayor con la cantidadde lodo Hernándezet al' (1992)
apotlada'
tratados,siendo
nivelesde nitrógenoy fósforo,
encuentraque el uport" áe RSU y lodo al sueloelevalos
también el efecto
sobre todo cuando las dosis aportadasson elevadas,aumentando
240
Resultadosy discusión:experimentono 5
el
ferti1izarúeresidual de estos materialesespecialmenteen formas extraíbles,cuando
de manera significativa a
residuoaplicadoes lodo de depuradora.El Co no pareceafectar
este elemento, aunque p*t.é apreciarseun cierto aumento de éste con la dosis de
contaminante.
y el contenidoen materia
Et pH del suelo, la capacidadde intercambiocatiónico
la asimilaciónde metales'derivados
orgánicason los principalesfactoresque controlan
de los metalespesadosson menos
de la aplicaciónd. i;; (Chaney, 1p'n). La mayoría
plantasen condicionesalcalinas'
solublesy por fo t*io trnor-asimiláUles p*á l*
e hidróxidos de estosmetales
puesto que se produce una precipitación de carbonatos
(Lindsay,t979).
suelo es muy baja. El Co
La cantidad de Co presenteen forma soluble en el
siendo esteaumentomayor
soluble aumentade forma importanteen presenciade lodo'
mayor de lodo @loque
en función de ta enmiendaaplicada,situá¡rdosepara la aplicación
todos los casos' los niveles
C) en contenidosde Co ,ólubl", que duplican' en casi
obtenidosen el broquesin fertiliz,a\ probair.ementedebidoa la formaciónde complejos
de bajo pesomolecular'
hidrosolublesentreel metal y ciertoscomponentesorgánicos
paralos bloquesB y C,
EI co extraídocon acetatoamónicoesligeramentemayor
podría ser explicado en
que para el A, especialmenteen los primeros muestreos.Esto
mas móviles en la
basea que el co asociadoal lodo put*iu a posicionescambiables,
unos niveles de Co
disolución del suelo medianteun equilibrio dittá-i"o. Se alcanzan
todoslos muestreos'En el
exhaídoproporcionalesa la dosisde Co aplicadoal suelo-para
con acetatoamónico son
tratamiento sin fertilizar, los contenidos en Co extraíbles
del Co en formaspoco
inicialmentemasbajos,piobablementedebidoa la transformación
podríaoriginarun procesode
solublesen el suelo.Con e[ desarollo det experimento,se
de la estabilizacióndel
movilizaciónde .rtu, fo*as poco disponiblis, como resultado
equilibrioCo-precipitado<--> Co-cambiable'
del aporteo no de
El cobaltoextraídomedianteDTPA no parecevariar en función
con acetatoamónico' La
lodo de depuradoraal suelo,superandoestafracción la extraída
ala dosisde Co en
cantidadde Co extraídocon DTPA aumentade maneraproporcional
del Co en el suelocon
los tresmuestreos.Seproduce,en general,unaligera disminución
de estemetal por partede
los muesteosllevadosa cabo,debidosin dudaa la absorción
la planta,paralos tres bloquesde tatamiento'
al suelo se sitúa en
Se puedeconsiderarque mayoritariamenteel Co incorporado
soluble(extraídocon agua
fraccionesno disponibles,pueslos nivelesasociadosal co
sonmuy inferioresa los
destilada)y al Co inter"u*biubl" (extraídocon acetatoamónico)
casola quinta parte de
extraídoscon DTpA, e incluso en esecaso,no superanen ningún
la cantidadaplicadaal suelode forma inicial'
Resultadosy discusián:experimentono5
IV.5.2.1. Raíz
IV.5.2.1.1.N, P, K, Ca, Mg Y Na
b c *** a b a**
B-200 a
*** b **!F
c-0 b c a C
**'fr
¡f:t¡t b a
C-50 a b C a
C-100 a b b *** a b C
¡t¡f¡F
¡t¡Ftl.
a
c-200abb{<*¡Fab
*R{ffi#R ¿ffi,,*::l'}41''/#¡l|,/ixi|1,ú|jilÑrrÁwi.'v#'w2;M.|í1*W;ffij
¡FtF¡f ¡t*!i
Dosis lodo d"f{( rl. ¡ft ¡F **¡i ns
**¡N' ¡F¡Btf * *,F:f *¡fi¡1. *!fr:É
Nivel Co
¡1.¡f !F ¡1.!t ¡f *** ¡f tF ¡f ¡f ¡n**
DxCo
243
y (g/kg)presenteenraíz'
Tabla 4.48.Contenidoy evolucióndel K Ca
l-sfl
-"Tc*5* l-s2-l l-t.-l -** ITfl lTl ¡tttlt
a b C
A-0 c *:r*
a b
A-50 ¿bb*** +**
a b c
A-100 abc*** +**
a b c
A-200 ¿bb***
¡n*¡F
a b C
B-0 ¿bb**t *¡F¡F
a b C
B-50 ¿bs*** *t+
a a b
B-100 ¿bg*** 't**
a b C
B-200 ¿bs***
, zb***
c-0 ¿bs***
¿bgtf:f*
c-50 ¿b9***
b 9
:r*:F
¿
c-100 ¿bc***
4&b***
c-200 ¿bc***
':-(#,1ix3J,,ffiltlil:iz#F,.ffili:#:fr.igti;iii::
t"¡;i)i'i)': tt;tNl;!tt;1
.:,:,::,;:;ttiilliilitti:|i.| i.ii¡r'Li:,.: i':'*;/l¡k¡:3#Ltw?;:2
,rtl#t,riiut¡á.;lrrg;,%lwwin:.q*;:iiw'u/tvl/¿iti¡:
tt d<¡t ¡¡{.* ¡F** t**
Dosislodo t rF¡F*
¡tr**
*¡F¡f ¡F¡|.¡t
¡**{' ,¡tF* *rF
Nivel Co *** rt*{. *tl.* ¡t*!F
*** ***
DxCo
244
y discusión:experimentono5
Resultados
B-0abb**abc+*
B-50aba**aab¡ü**
8-100aabb*abc'ü't:r
8-200abc***abc***
c-0abc¡r**abc¡tt*
C-50aaansaab¡t**
c-100abb***abc**:r
C_200abb*¡r*abc,r**
itiiiaf. /Atá¡d&¿i.2;y.liii"sl$# lt¡¡;::,44&R;*
*** ,f** '1.'t* *{< ¡f*¡} t**
DOSiS lOdO
¡t,1.¡¡ *** ¡f** ¡t** *** :f
NiVel CO
*** ¡FtF* * *¡F{. *tl.*
D X CO nS
245
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
246
Resultados
y discusión:experimentonoS
CaIcio
Magnesio
247
y discusión:experimentono5
Resultados
A-0
l-s-l
aab
I-E-l ls3_l ¡f rf
lTl |--rl rT3_l ¡t**
a b c
A-50 abc ¡¡:f !t
a b c ***
A-100 aab ** a b c :f*rF
B-50 a a a ns a b c t**
¡ñ--- 5o a 46 a 51 a
A-50 43 a 44 a 55 ab
A-100 44 a 53 b 51 a
A-200 49 a 60 c 59 b
ns ¡¡** {'
F-anova
B-0 47a 58a 58a
B-50 4l a 60 a 66 bc
8-100 48 a 60 a 62 ab
8-200 53 a 56 a 68 c
ns ns *
F-anova
C-0 38a 52a 61 a
C-50 34a 62b 66b
C-100 36 a 67 b 68 b
C-200 4l a 65 b 69 b
ns ** *
F-anova
B-0abb*
B-50abb*t
B-100abb*
8-200aab*
C-0abc
C-50 a b
C-100abb***
C-200 a b
*fis##.dtffi{¿ffilr}.$irÑiifrffiffiffif:$r;l,filR\wrr;1,i:i\]g${|v,lrl\'' x$*si)jrifriltffi$$.$i:i#tiffi-rrlii'?j;ÍÍjÍ;jl:L\wi't
!t*'l' *t* rt¡F*
Dosis lodo
Nivel Co {'{' :i** ***
¡F¡F¡l' nS
DxCo nS
Resultados
y discusión:experimentonoS
Hierro
Cobre
y
Es el microelementoesencialque más claramenteve afectadosu contenido
un descenso
evoluciónen raíz debido a la presenciade Co en el suelo,produciéndose
disminución parece
muy significativo para los tres bloques experimentales.Esta
proporcionala las iosis de contaminantepresenteen el suelo únicamentepara los
iraámientosqueincorporanla dosismásalta de lodo (BloqueC).
Boro
IV.5.2.1.3.Acumulaciónde Co enraíz
mg Co/kgm.s.
300
250
200
1 50
100
50
av t%"*oo é, Uq\ %
"V ", ", "Z%oo
s1
252
Resultados
y discusión:experimentono S
A-0
A-50 ;;" 27a 35a
A-100 50b 5lb 63b
A-200 78c 97c ll2 c
F-anova :F ri ¡f *¡tri ¡F**
B-0
B-s0 53a 64a 51 a
B-100 93b 85b 98b
B-200 162 c ll2 c 142 c
F-anova ¡t** ¡t** ,Ft*
c-0
c-50 48a 50a ;¿^
c-l00 134 b 74b 87b
ca00 252 c 1 0 8c 156c
F-anova {.¡}* *¡t* ***
A-0
A-50
ry ab
f-r_l
.;
rrl
b{c
A-100 a a b*
A-200 a b C
¡F**
B-0
B-50 a b a**
B-100 a b a*
B-200 a b
c-0
C-50 a a ;¡r
C-100 a b a**
C-200abcr,r¡
fS$\N$,X#gftkiff#Ííiij$t$ny;i iiÍiirds,js,itil;j¡¿iifl.$,ii'$;fri:tilii:.gi.{üüt,i,;st
ü,:i
DOSiSlOdO *** ¡** ¡F**
Nivel co *** * *{.
DxCo *** rt** trf *
basales
La absorcióny acumulaciónde Co enlaruízes proporcionala-losniveles
el
de estecontaminante en el suelo.Por otraparte,la presénciade lodo de depuradoraen
son mayores en
Sueloparecefavorecerestapresenciadel Co en raí2,pueslos contenidos
radicular del
función de la dosis de lodo adicionado. La taia de acumulación
experimentales
contaminantesigue el siguiente orden, en función de los bloques
en el primer
realizados,c > B > A. El nivel maximode acumulaciónradicularsealcanza
mayor
muestreopara el tratamiento200 ppm Co del bloque al que se le ha aportado
de Co
cantidadde lodo (C). Sin embargo,en el tratamientosin lodo, el miiximo nivel
para la dosis 200 ppm Co del último muestreo' Este
absorbidopor la ruz, se alcat:Vja
los
hechop*... indicar que la acumulacióndel co enlaruz es muchomás rapidaen
bloquesfertilizadosqu. el no fertilizado (bloqueA), produciéndose en esteúltimo
"r, en funciónde los muestreos.
bloqueun aumentodel contenidodel contaminante
Los metales pueden hallarse en estado soluble como iones libres o como
y
complejossolubles.or, *ion.s inorgánicoso ligandosorganicos.Seindica quecloruro
más
sulfato tiendena complejarmas fuertementeque nitato, y los anionesorgánicos
fuertementeque cuatquierade los dos (Beckett, 1989). En nuestroexperimento,las
concentraciones de Coacumuladoen [araiz sonsiempremenoresen el bloqueA que en
los que se añadelodo al suelo. Esta observaciónestaríade acuerdocon diferentes
investigaciones que indicanque los quelatosneoformadosestablecidosentrelos metales
del sueloy diversos orgánicosde bajo pesomolecularaportadospor el lodo
"ornprr.rtos
aumentanla movilidaddál metaten el suelo,de modoquelasplantaslos puedenasimilar
con facilidad.Sin embargo,la propia minenlizaciónde la materiaorgánicaaportadapor
el lodo probablementedisminuyela cantidadde sustanciasquelatantesen función del
desarrollodel experimento.El anterior hecho,junto con una mayor producciónde
biomasa que supone un mayor transporte del contaminantea la parte aérea,puede
originar la disminución observadaen el contenidode co en raiz para los bloques
fertitizadosmediantelodo de depuradora.
lV .5.2.1.4.Discusióngeneral r aiz
254
y discusión:experimentonoS
Resultados
[V.5.2.2.Tallo
P, K, Ca,Mg Y Na
LV.5.2.2.1.N,
A-0
rrla lst-l
b
f--S3l
b *d.*
l-ilI
a
lTl
b
t--$_l
c **rf
rl.
b b *{.* ab a b
A-50 a
*¡F'f a b **
A-100 a b c a
b b *** a b a **¡F
A-200 a
¡Ft
B-0 a b g **:F a b a
*** b a **
B-50 a b C a
'|** b b ***
B-100 a b g a
,f¡Ftf *:f *
B-200 a b C a b b
*¡t¡t b **'r
C-0 a b C ab
tt:i*
C-50 a b g ab b*,f*
*** {.¡l.tf
C-100 a b g ab b
C-200abc***abc***
l;_#,;jii::lit$ifSfUlNL:3,SiBilf;fi lji:.i:iliíili:iirini: ,t1,ir:6(,i;:1tt'i7.11:r1r):,
¡t** *** *** !t*¡t
't'l'* ***
DOSiS lOdO
* *** *** * !t,t ¡t** *¡f{.
Nivel Co
,t rF¡f ¡f*t rr{.* ++ ¡¡** ¡f*+
DxCo
256
y discusión:experimentonoS
Resultados
A-0
f-i_l
a
l-Tr_l
b
fs5_l
c ¡f*¡[
l-i_l
a
rs-l
b
rT3_l* * *
c
A-50 a b b *** a b b *t*
A-100 a b b *¡f t
a b c ¡r**
A-200 a b c *!t*
a b b *t*
257
b a ** a b c * *rF
B-0 a
** a b c ***
B-s0 a b a
¡FrF
a b c ***
B-100 a b b
*** a b c *+*
B-200 a b c
* 'i*
c-0 a b g *** a b c
b c +**
c-50 a b b* a
*t*
c-100 a b b+* a b c
!t** b c *{<*
c-200 a b c a
.il).itz;:li|Nn::::t:.':;k!li
i$N"$i*t$$fwi.{it¡,t¿,t't¿lÍi}!:iiiiijikk:)t!:${tixiií:r7t,::t:.tAiiiSiiiirii¿iSiiiÍ?;;:;j¡,1i¡¡"\*riÍllliiiiiri;'i1,9.?ii;l
¡t¡l'* *,1.,t *** *** *** ;
Dosis lodo
*** {.{.* *** *** d<'1.* ns
Nivel Co
**'F *+* *** *** **'F *
DxCo
y discusión:experimento
Resultados noi
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
259
Calcio
Magnesio
Sodio
Resultadosy discusión:experimentono 5
N.5.2,2.2.tr'e,Cu, Mn, Zn y B
A-0
f-srl lr3-l rf,F *
l-si_l t-t_] I-stl
a b b a b C
¡|.,t¡i
B-0 a b c *!f *
abc**
B-50 a a b *** a b b *'t*
B-100 a b b t
abb***
8-200 a b ab ¡F
AAb**,F
entallo.
Tabla 4.58.Contenidoy evolucióndelMn y zn(mgkg) presente
y discusión:experimentonoS
Resultados
A-100 a a a ns
A-200 a b b :t r¡
B-0 a a a ns
B-50 a a a ns
B-100 a a b *
B-200 ab a b *
c-0 a b ab rF
c-s0 a b a t
c-100 a a ans
c-200 a b c**
.l1líili#Siriljifi;1í:íli iií*j.,]*:l.¡.:il'l;,1;
:) li t,i.l':,1:'.
Dosislodo ns
Nivel Co ns
DxCo ns ns
Hierro
Cobre
Manganeso
264
y discusión:experimentono5
Resultados
Zinc
Boro
a sueleplanta
Efectodelcobalto en el sisúem
N.5.2.2.3.Acumulaciónde Co en tallo
A-0
A-50 15a 16a ;¿"
A-100 23b 15a 16a
A-200 38c 26b 33b
F-anova rf ** *** **rr
B-0
B-50 7a 16a 14a
B-100 18b 22b 26b
B-200 43c 30c 42c
F-anova ,Frt* *** ***
c-0
c-50 19a 15a ;;"
c-l00 34b 22b 23b
c-200 53c 31 c 40c
F-anova *** *** ***
A-0 ry rF
A-50 a a a NS
A-100 a b b ***
A-200 a b c ***
B-0
*,f rF
B-50 a ; b
B-100 a b c **
B-200 a b a ***
c-0
c-s0 a b b*
c-100 a b
c-200 a b
Dosislodo
Nivel Co
DxCo
Resultadosy discusión:experimento no 5
mg Go/kgm.s.
60
50
40
30
20
l0
267
W,5.2.2.4.Discusióngeneraltallo
Lafertilización orgánicarealizada
medianteel aportede lodo al suelosuponeun
aumentoen los contenidosde N, P, K, Ca, Mg y Na determinados en tallo y ramasde la
plantade tomate.En generalseobservanmayoresincrementos parael N, K y Ca.
y discusión:experimentono5
Resultados
IV.5.2.3.IIoja
N, P, K, Ca,Mg Y Na
IV.5.2.3.1.
b c *** a bb**
B-0 a
*+* b b {"1'
B-s0 a b c a
B-100 a b c ¡i**
a bc***
b c **+ a bb***
B-200 a
¡f *:i b b ***
c-0 a b c a
¡¡** b !tt'F
c-s0 a b c a C
***
*** b b
c-100 4 b c a
***
** b b
c-200 a a b a
i rf
)iiiiilí, i,i¡"iiil;:ili :l::!j|.,, iLít:t,t;;..aii:;lt:¡i
":iwf;iüZ4t'#:{$js¡JFJ{;YtÍ&WKi'¡.F.#i&.it&t;ltliffiSliiiilr"ífii't*:l:*j
¡l'*'t ¡t** *** *** *** ,t,t ¡t
Dosis lodo
*** **d. *** *** *** ***
Nivel Co
*,f * {.** *** ¡f* 't** ***
DxCo
y discusión:experimentono5
Resultados
a 21.9 a 38'1 a
A-50 lg.g b 12.3 a 12.0 a 28'8 b 27'5 b 39'1 a
A-1002|.2b||.7a10.8a31.8c25.9b43.4b
A-20019.5b11.5a8.3b35.6d32.2c43.7b ¡*¡t'lc **
't¡f ** *!f 'f
F-anOVa nS
B_0abc*¡t¡rabb***
B-50aab***abb***
8-100abc***aa
B-200abc¡F**abb**¡t
C_0abc***abc¡*,r*
C_50aab***aab***
C_l00aab***abs***
C_200aab***abs:r'r*
$#:r,r#.n;ftN{xfwwf1i?uttílawl'i7¿rialtvf¡/:f./"iiÍ;*:i!í!k¿:,i¡illi$,1t#?iiírí;lf,*l'iiÍrrr. i,tlsi
'F¡t'l' ri** *¡f ,f *** tt*rl. *¡f *
Dosis lodo
!t'1.¡ü :F tl. * *** !t*1. *¡F{. *rt*
Nivel co
¡1.,t* ¡n{.¡f ++ *{.r} :l.t} *X. ¡l
DxCo
C-0abb¡Í,t Aab***
C-50abb'¡aab!F*¡r
C-100abs:t**abcr**
C-200abc'F**aba**
ii*rRül¡rTfiilvi¿f,ril'f,i$úilllff tt,EJ f Sü*f *iif1l,lií,dgi&,i
DOSiS lOdO *** *** *¡f * *** *,f * !t¡r.*
Nivel co ,t¡t* *** *** *** ns ns
D x Co *¡f t ** *** *** !r**
nc
y discusión:experimentono5
Resultados
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
bloque testigo sin fertiliza¡. Tarnbiénse produceun descensoen los niveles de este
nutrienteen función del muestreo,reflejandocon esto,unatraslocaciónpreferencialde K
al fruto.
Calcio
Magnesio
Sodio
274
y discusión:experimentono5
Resultados
Fe,Cu, Mn, Zn Y B
f V.5.2.3.2.
B-0aba**aab*{'*
B-50aba***aab*'F
8-100abc*'r*abc*'f¡l'
8-200aba!t*tabcl"l'+
C-0abc¡t*!*daans
C-50abc***aba*'r*
C_100abc***ab¿rft:F
C-200abb*t*abg***
t%tfft;t, Krfm$:##íiiilfsN¡.{iÍ,7i:1lii*SlUl,/Zá?iriÑ'\\iRsü,t;tf.rlill9*,í:fiiii¿.lliií,fififBBN#l
*{'* ¡1.** ¡h** ¡t** *tFt +**
Dosislodo
Nivel co ¡1.¡1.{. *¡i* {. ¡1.,} *!f ri *** *,l.rF
275
c-0 2l a l5 a I4 a 55 a 45 a 37 a
c-50 35 b 27 b 23 b 52 b 44 a 35 a
c-l00 46 c 37 c 36 c 36 c 43 a 36 a
c-200 43 c 49 d 49 d 35 c 27 b 30 b
F-anova *** **t * ¡F* *** ¡f*'f **
A-0
fsT]
ab
l-s7-l
a
rrlb *
fsi-l lf,r-l t--s_l* * *
a b b
A-50 a a b * ¡¡,t a b b ¡t**
A-100 a b c ¡ttF*
a b c r f* *
A-200 a a a ns a b c ,1.{. *
B-0 a b g :F:lr*
a b 'r**
C
B-50 a b c***a b *,t*
C
B-100 a a b***a b c ***
B-200 a b C***A b c **+
276
y discusión:experimento
Resultados no5
A-50 a a b rl. {. rF
A-100 a b c *+
A-200 a b a ,f,F
B-0 a a b *
B-50 ab b a *
B-100 a b c ¡t*
B-200 a a a NS
c-0 a a ans
c-50 a b a*
c-100 a a ans
c-200 a a b**
#fSr$*ii¡rllri;;f;liftil )il..i;:.i,,iiitiiit$,if!1.I,lf;;;
Hierro
Cobre
Manganeso
278
y discusión:experimentono5
Resultados
Zínc
Boro
IV.5.2.3.3.Acumulaciónde Co en hoja
100
80
60
40
20
0
'7v oo trurn\
"V
*%u*U % a¿"z%u
¡S2 ¡S3
A-0
A-s0 ;0" ;^ 17a
A-100 29b 32b 23b
A-200 49c 49c 37c
F-anova rf ** +** +tt*
B-0
B-50 26a 30a 19a
B-100 48b 5tb 26b
B-200 82c 78c 48c
F-anova *** *** ***
c-0
c-50 34a ;;" 17a
c-l00 60b 48b 33b
c-200 77c 75c 59c
F-anova {.** *t¡t !Fri*
A-0 ry rF
A-50 a b c ***
A-100 a b C
:rt|.*
A-200 a a b ¡t¡**
B-0
B-50 a b c ***
B-100 a b C *,F,i
B-200 a b C *!F*
c-0
c-50 a a b*,f*
c-100 a b c *:F!t
c-200 a a b {c¡1.*
ü8q{ü{tqlrrw$eÍ*7.r%4i.4Í.r$r#ff NS:Wj!lü)W.sSf¡tíÉf Wi.xSriNñ\W
Dosislodo *** **+ ¡Ftrt
280
y discusión:experimentono5
Resultados
lV .5.2.3.4.Discusióngeneralhoja
todoslos
La incorporaciónde la fertilizaciónorgánicamejoraconsiderablemente
ya
macronutrientesanalizadosen hoja, siendoestos aumentosconsiderables desdeel
primermuestreo,especialmente enN, P y K, y en menormedidade Ca y Mg.
281
282
y discusión:experimentono5
Resultados
IV.5.2.4.Fruto
N' P, K, Ca,Mg Y Na
[V.5.2.4.1.
B-0ab¡tt*aansaans
B-50ab't*'l'ab*'l'ab'F
B-100ab!t¡¡{'ab**¡taans
B-200ab!F'i'l'aansaans
C-0ab*aansaans
C-50ab*¿b*¿ans
C-l00aansab*aans
C-200ab*¿b**aans
*Jtl.;*tiiiij,irt$lrftfs##$,f¿g1¿YrM$U$tirzKá#f'liti#*ñii:!::J:\]i.tnils)i'l#í¿ir,#. isis:\i\nsi:1t;xli¡í*sii\$sÑ$ts*ÑiwfüHsi$tii
{c,t¡1. *** ¡t* *** ns *
Dosis lodo
*** ¡|.¡t tt** **:l' t¡*¡l' ***
Nivel co
*** *** **{. **r' **{' ns
D x Co
283
y discusión:experimentono5
Resultados
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Sodio
Resulfadosy discusión:experimentonoS
1V.5.2.4.2.
Fe,Cu, Mn, Zn y B
A-0
frrl l-3-l {.*'t
f-r-l t3] {.,1.¡t
t-sr-l l-r_l
a b a b a b +rl.
A-50 a b ü*ab *** a **¡t
b
A-100 a b 't*ab +** **
a b
A-200 a b 'r** a * ¡t,i
b a b rF*
B-0 a b ,trfrt
A b** a b ***
B-50 a b t{( a ans a b ¡f
B-100 a a nsa b* a a NS
B-200 a a nsa b *'h a b rF*
C-0 a b t*
aansa b!F
C-50 a a ns ab'ra b**
C-100 a b ,1.**
ab*a b*
c_200aansab*d.*ab*
lrii:;i#Jlfi,j{ir$Nü$$#**$it#fíü6-St i$ñiJl?ifr-:íii:isr¡rifíÍr:.\*rilü¡ll
A-0 a
l-T5l
b *
tre]
a
rs-l
b¡t
A-50 a a ns a ans
A-100 a "b *t
a ans
A-200 a b ** a b*
B-0 a b ** a ans
B-50 a b *** a ans
B-100 a b **t
a ans
8-200 a b ** a b*
C-0 a b * aans
C-50 a ans aans
C-100 a ans ab**
C-200 a ans ab'f
i$i¡srüs*'iR$is$Hs\stri¡t/,?..iií;i.s$i#/ir-4f{xRrirff;\}illsT,rllt:t,:.i1,srilli.xi¡,.}..;.T.Lfl*li,ifii$i
Dosis lodo *¡i'l :t¡t* *** ***
Nivel Co ** t**
ns *
D x Co tl'*¡t {' ¡t** ¡f ¡Frf
288
y discusión:experimentono5
Resulfados
Hierro
Cobre
Manganeso
Zinc
Boro
IV.5.2.4.3.Acumulaciónde Co en fruto
mg Co/kgm.s.
30
25
20
15
-?v
"v
*4\ o, ', uz*z q,o a%
\oo
"%
Figura4.65.EvolucióndelCopresenteenfrutoenfuncióndel
tatamientoaplicado
paralosdiferentes
muestreos.
y discusión:experimentono5
Resultados
A-0
A-50 n.; a 4.; a
A-100 t2.4 a 6.2 b
A-200 1,6.1b I 1 . 5c
rt** ¡f *¡1.
F-anova
B-0
B-50 t2.6 a 7.3 a
B-100 t2.l a t2.4 b
B-200 1 5 . 6b 1 8 . 8c
F-anova *** rr**
c-0
c-s0 giu 1 1 . 6a
c-l00 14.9 b 18.2b
c-200 22.8 c 25.3 c
F-anova *** **+
A-0
riT Tl-l
A-50 a b
A-100 a b
A-200 a b
B-0
B-50 a b
B-100 a a
B-200 a b
c-0
c-50 a b
c-100 a b
c-200 a ans
;iüÉlJSi-i"K;,,:i;ii.r'.5ois]T,1":,r.^114-:.t$:.::l!;^lX:'-'.r'.*I.iil¡a'i3ñft.)Xfi{S$*r-ffi
Dosislodo
Nivel Co
DxCo ***
IV,5.2.4.4.Discusióngeneralfruto
y discusión:experimentono5
Resultados
IV.5.3.1.Altura de planta
(cm)
r50
100
50
0
.tv
tq l.-
"v =oo
(cm)
150
100
50
0
oo ,% uz
\
(cm)
t50
100
50
0
% q%
"4 %"
Figura 4.66.Evoluciónde la alturadeplanta.
294
y discusión'experimento
Resuftados no5
DxCo ns ns *** *
29s
y discusión:experimentono5
Resuftados
A-0 l3ab l8a 18a 69a 107a 135a 287a 457a 467a
A-50 L3a 19a 18a 66a 103ab 145ab 344b 397b 407 bc
A-100 llb l8a 17a 70a 107a 151b 305a 433a 449 ab
A-200 lOb l7a l5a 63a 9 7b 136a 244c 37I c 360c
F-anova *nsns ns ¡t ¡t !f*{. ¡F*¡1. *¡k
A-0
EEE
a bb **
EEE b c
a ***
EETq
ab b ¡t**
A-50 a bb ** a bc *** a b b 't*
A-100 a bb ** a bc *** a b b t**
A-200 a bb * a bc ,F**
a b b 1(**
B-0 a b a * a b c * {. rl.
a b b ***
B-50 a b a * a b c *ri*
a b b ***
B-100 a b c *** a b c *¡trl.
a b g tt{t*
C-0ab a* a b C't**abg*:r*
C-50 ab a b* a b c***abg***
C-100 a a b** a b C't**ab9*{c*
C-200 a a ans a b C!t**abCd.**
':iiiii$,iii;,ffijiiHiiditlti*.' iii?;r,r,i*lliiiiri};r":: .,.: :' ::lli:.r|t , .:.:: !.1:'
: lrt:;iir,ii:lI ifiii.l,ltiiii¿rf*ili#iri¡f
,tf)\'*:rlii¡ll:í:i,i11li:.i:!ijiiiiii;r.f:?:1i,i;i))i¡L:lf::tf.it:tí:.gi,i#,tYáí
DxCo ns ** NS *t*
NS
d.*¡t ¡F{.* !¡¡t *¡f
297
(cm)
20
l5
l0
0
<tv u, *Zu*" ó, *u uro\ % \ ^,r%oo
t@sTF¡sq
RAIZ
(cm)
160
140
120
100
80
60
40
20
0
'lv uV t6o"n o, t, $ \.2\
"z"v
IESTEE -srl
TALLO
(cm)
1200
1000
800
600
400
200
0
1v o, u4%n I .b%oo
", "buV ", \
lEssTEEzEssl
RAMAS
Resultadosy discusión:experimentono 5
A-0
frr-l t-tg-_l * * * rri-.| lTl ***
a b b a b b
A-50 a b b *** a b C *+*
1.*+ 'tq{<*
C-0 a b C a b C
C-50 a b c *** a b c {<**
b ***
C-100 a g *{c*
a b C
C-200 a b C *{.*
a b c ***
.i..ir .l:i.:-it;:"jj!i.r]ft.¡". lS¿H]ü:íÍ i,*;iiüi ii:?rt .'¿ifiLliiri , .:i,.1;..;. ;1 :;iili i ...riiillli i:; . rlliir;,
rii,i!;íJ i:lti . ' , ;l l l i . ,
300
y discusión:experimentono5
Resultados
A-0 a
lEl
b
r-$_l*,F* fsf [rl ¡F*:t
c a b C
A-50 a b c *+*ab C *i.¡f
A-100 a b c *c*,¡ a b C
¡F,f¡t
B-0 ¡F*rf
a b c A b g **lc
B-50 a b c *** a b C
¡i**
C-200 a b C
tf*'*
a b C *rl.*
#,ililillilrilllruf#Ja{#iüll4l#ii;
íá iliiÍ{irüli$$::r:' I ]ii:ri:,ridiLIll lll;:i¡fi,iii:ii"\,riijltli5].¡i: l
i.:t't,¡¡ri.:¡t):/) i:l iir:1;:ii¡ri'¡iti:iili\-q.{lü**xi,1i}J
s$issiii}it;,r\i{dNi*:.{,ii!.i/;i#;*;r#$drNs\\*.s
Dosislodo *** *** tl.,l. * ,f{.* *¡1.¡i ***
b c *** a b c **rl.
B-0 a
b c *** a b c *rF *
B-50 a
¡1.:1.*
B-100 a b c ¡f{.*
a b c
*** b c ***
B-200 a b b a
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c-0 a b g *f* a b C
*** {.++
c-50 a b c a b C
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c-100 a b g *** a b C
*** b c ***
c-200 a b g a
jlilliillilxiS,:i¡..:,|!"iliii,'rt:-!#:"4.\il.t
i I r;"liiiii)ljgll
i'iiliirLliillrrt;:l ri\illii;l lYíllilYtir'iii;i:lÉttA:'í,riittiiii:i:)i'ú).¡:iiill$,ii
**+ t{.* :F*:Í ¡F** *** **{.
Dosis lodo
**+ ,F** *** *** ¡S,1.* *{.{<
Nivel Co
{. r1.* ,k*,f, ,F** ¡t** * t|.1. **
DxCo
Resultadosy discusión:experimentono S
A-0
l-E]
a
l-Tr-l
b
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b :F**
f-si_l lsr-l l-s-l
a b C {.¡t'f
A-50 a b c *** a b ***
b
A-100 a a b **rF
a b ¡r**
b
A-200 a b c tF*¡*
a b ***
b
B-0 a b c***a b ¡t*¡f
C
B-50 a b O ,Frl.{.
a b ¡trt¡f
C
8-100 a b C***A b *¡F*
C
8-200 a b C 'F**
a b ¡frf'F
C
C-0abc!r{.+ab ¡f 't*
C
C-50abc**+ab g ***
C-l00 a b c *:t,F a tr*¡f
b C
C-200abc**!rab :f¡f!$
ffiqwl|"rni#,fi#$íf,r4lÍil¡lii.iñ\ri¡,,i.$!iiiiil¿r,'rüSs*i.j*¡l^i-:)\i:,J*liliiür.rñNi}fitff.#Ífrii$S¡!\Si\iggli;iii\:tir C
f,,;:{ll;r
r)il'li
ri;it7,#t$ililtNs
Dosis lodo tt{'¡f *** *:f * *'t't ¡r.*:F ***
Nivel Co !r*{. ,Fri* ¡f,F * tt{.* *¡1.!t +**
DxCo *** *** * ¡t,F *** *rt* !t*!F
303
(s)
40
30
20
10
0
1v tv ó, *, uZ%o % tb%,
"'ZoZ ",
ns2
RAIZ
(g)
250
200
150
100 --t"r--n---r¡
'l i! r. t l-l -
50
0
nv oV *4\ o, ', uZ"V % t, t,r%oo
a
TALLO
zso
200
150
100 -.rl-
il..'¡--ü"il"
il-"
50
0
av o, *ZoV é, tU u4\ % ., .,u%oo
ns2 u
RAMAS
y discusión:experimentonoS
Resultados
que se han
incrementandocon los muestreosy en mayor medida en las plantas
enmendadocon lodo. Es una observaciónusual en distintos investigadoresQ'{avarro-
pedreño,1992;Moral, 1994;García-Orenes, 1996)indicar la gtar^incidenciaprovocada
por la enmiendaorgári"u de los suelosa basede lodo sobrelas ramasde los vegetales,
pu", ,. produceun-aumentovegetativodiferencialque afectasobretodo a un desarrollo
y complejidaden la ramificación'
detallos secundarios
(g)
200
150
100
av ov oz\oo Ó'
"'%
uztz qa ^r r4%oo
¡s3
306
y discusián:experimentonoS
Resultados
IV.5.3.4.Discusióngeneralsobrela morfología
307
adición
Parala raí2, tarúoel peso fresco como el seco,se ven favorecidospor dicha
al
únicamentebacia el hnal del experimento,siendo este comportamientoanálogo
del tallo,
observadopara el peso fresco y secodel tal[o. Ese aumentodel peso fresco
de lodo, está
frente al no incrementodel paflimetrolongitud del tallo con el aporte
relacionadocon la suculenciay el diámetroobservados, indicativo del vigor vegetativo
por la presenciadeN (Hall, 1983).
en el desarrollomorfológico.
Figura 4.70.Detallede la incidenciade los tratamientos
Resultados
y discusión:experimentonoS
IV.5.4.1.Producción
A-0
A-50
ry a b
ab*+*ab¡F,r.
*** a
*--6-
**
rcr_l
a
lB_l
b ***
a b rF
A-100 ab**e-sns
a a ns
A-200 ab{.r*dvns
a b ¡f **
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
nv ov Qo *, uz\ q'o ^b%oo
",r\ ",
310
y discusiún:experimentonoS
Resuftados
l5
10
<tv ov t4oz o,
", uz\ ov ,,
"Z%oo
g/fruto
311
IV.5.4.2.Calidad
en fruto.
Tabla 4.80.pH, conductividadeléctrica,gradosBrix y acidezvalorable
y discusión:experimentonoS
Resultados
Por último, se determinó la acídez valorable del fruto fresco d.e tomate,
observ¿índose un aumentoestadísticamente significativode estepariímeto en función de
la utilización de una fertilizaciónorgánicaa basede lodo de depuradora,así como en
función de la dosis de aplicaciónde estaenmienda,siendomayor Ia acidezvalorable
determinadaa medidaque aumentadicha dosis.Et Co presenteen el sustratode cultivo
parece incidir en el sentido de aumentar esa acidez determinadapor valoración
acidimétricacon NaOH. Sin embargo,Navarro-Pedreño (lgg2) en cultivo de tomateen
sueloenmendadocon lodo de depuradorano observóincidenciade la fertilización,con
respectoa un testigo no fertilizado, respectoal pH, conductividadeléctrica y acidez
valorable en fruto. Respectoa otros parámetrosde calidad determinablesen fruto,
algunosinvestigadores han encontradounaincidenciapositivade la aplicaciónde lodosa
nivel deproteínas(Lane,1988;Lerchet al., 1990).
IV.5.5.Incidenciasobrepigmentosfotosintéticos
IV.5.5.1.Clorofilas
B-0ababcbcc**
B-50abacbcd
B-l00aaaaab
B-200aabacbdd
C-0aaaaaans
C-50abcbddd¡t*
C-l00aabbbb**
C-200abbccc***
'l'¡l'* ¡F,"¡r 'r
Dosis lodo
**,t {'*'i *** **!t' ***
NiVel CO ¡F*{'
*** *** !t'i't *** *t+
D x co ,
Resultados
y discusión:experimentonoS
A-0
l-Ti-l
a
fsf r-F-] l-3¡-l rF-l ts6-l + ¡ f *
c d d e
A-50 a a b cd bc d **t
A-100 a b a c c d *,f *
A-200 a b a cd c d d(**
B-0 a b c b +*{.
bd d
B-s0 ab ac b cd !*+
d e
B-100 a a ab a b c **f
B-200 a a ab c +*
bd cd
c-0 ab ab b ac c *
ab
C-50 a b c bd d C
¡f *!t
C-100 d a b b ***
b b
C-200 a b c d *¡t't
wruiÍf:',f fiiii'¿r.:.:)rii|jii':;:.:i.,;í?'t*r:lil...rlrjj{ii,l\i:i¡r.
e de
:-;rr,i.t]?j*üSit$.:r:l'i1i*ti,lñi1.jjtiji*i.t:inü,!¡irtial:.iii.jilüi7lltti\,¡$i
ji:;illlfffi:*
DOSiSlOdO {.*'r **!r *:f * +¡t* tf,Flt ¡f**
Nivel co **¡r. *** ¡1.** +** rf ** ¡1.,1.*
D x co **'r ¡f ** ¡f** f,*¡t ¡i* ***
315
Tabla4.S3.Contenidoyevoluciéndeclorofilabenhoja.
a a a a NS
B-0 a a
ri
c a bc a
B-50 abc ab
rt*
ab a b c
B-100 ab a ¡f tF rl.
b c d d
B-200 a a
bc ab a c*
c-0 a ab 'Í
b bc bc ac
c-50 a bc
*
c cd bcd abd
c-l00 a ab
bc c bc b
c-200 a b
lr:li ... ':( ;;¡::::Jiil
: . ;:i$*:#^t;;;;ie¿' ;:.:Sftl:;:+H;';J*:; l . . . :i.
*** ¡t** {. d. ¡f
Dosislodo *{'* *** *tf{'
316
y discusión:experimentono5
Resultados
mg/g p.f.
, E
-te =l-
l'5
0'5
mg/g p.f.
2,5
1,5
0,5
2r5
115
0,5
317
Clorofila total
Clorofila a
Resultados
y discusián:experimentono5
Clorofila b
El cobalto afec,ta
a los nivelesde clorofila b de maneramenossignificativaque
los de la clorofila a. su presenciadisminuyelos contenidosde a
clorofiiá b, siendoeste
gfectomayorparalas plantascrecidasen suelocon mayoraportede lodo, seguido
de las
d e l b l o q ue B yA .
IV.5.5.2.Carotenoides
Efectodelcobaltoen el sistemasuelvplanta
en hoja.
Tabla 4.84.Contenidoy evoluiión de carotenoides
C-50 a a a b bf*
b ¡s{'
C-100 a a a b
g **:ü
C-200 ^ b a c
t":'tl:\3jt!!))j.'.1
:". iltiiii'N',\dl:'ir,i, ¡iii,.:lirri: li l llllri#i'lí
;lf lili !!il'#HY:i,il'rsilÍiiilr,;;Y,iiitllli¡lS.i:¡?':;r;-ii.1
*** {<+* t** ¡t:t* {.**
Dosislodo
¡t** *¡¡ ** {.** ns
Nivel Co
DxCo 'r ** ns **:1. ns
320
y discusión:
Resultados experimentonoS
IV.5.5.3.Discusióngeneralpigmentosfotosintéticos
321
V. Conclusiones
V. CONCLUSTONES
Experimento no L
- Duranteel periodode estudio,los lodosproducidosen las EDAR de Alcoy, Alicante,
Altea, Aspe, Benidorm,Crevillente,Elda y Torrevieja, cumplenla normativaespariolay
comunitaria refercrúea su utilización agícola en función de los niveles de metales
pesados(Cd, Cr, Cu, Pb, Zn, Ni y Hg).Por contra,los lodos procedentes de [a EDAR
de Elche tienen unos contenidosen Cu, Zn y Ni que obligan a la búsqueda de otro
destino,diferenteal agrícol4paraestosbiosólidos.
- La variabitidad de los contenidosmetalicos es mayor entre lodos de plantasdistintas
que entre los valoreshaltadospara una misma EDAR; ello es debido a que la calidad
del influente se mantieneprácticamenteinvariante a 1o largo del año, salvo que se
produzca algun vertido puntual. Es de destacarlos elevadoscontenidosde Fe en los
lodos procedentesde las estacionesdepuradorasque, como las de Torrevieja y Alcoy,
realizantatamientofisico-químicopor adiciónde salesfenicas.
Experimento no2
- La presencia de Co en el medio nutritivo incrementa los contenidos de este
contaminante en todas las partes vegetales de la planta de tomate de manera
proporcionala las dosisaplicadas.Se observavnaeftcazabsorcióny translocacióndel
Co a nivel vegetal, siendo el orden de acumulación preferencial de este elemento
raí>tallo>hojDfruto. Los niveles alcanzadosen la parte comestibleson superioresa
los halladospara otros metalespesadosen experimentossobre esta misma especie
vegetaly paranivelesde concentaciónsemejantesen la disolución nutritiva.
- El Co aplicado al medio hidropónico parecefavoreceruna mayor presenciade P en
todas las partes vegetales,así como de N eÍ raiz, tallo y fruto. También parece
estimular una mayor acumulación de Ca, así como una disminución del Mg,
especialmenteen hoja. La incidenciadel Co respectoal K es positiva, aumentaeste
elemento en raí2, hoja y fruto. El contaminanteno parecemostrar efecto sobre los
contenidosy evoluciónde Na enplantade tomate.
- La exposiciónal contaminante Co provoca,en general,una disminucióndel Fe, Cu y
Zn presenteen todaslas partesvegetalesanalizadas.El Mn no muestrauna tendencia
clararespectoa la incidenciaprovocadapor la presenciade Co en el medio de cultivo.
Por contra el B muestraun claro efectosinérgicoen su interaccióncon el Co.
exceptoel contenido
- Todos los parámetrosmorfológicosy de producciónestudiados'
p* el aportede Co al mediohidropónico'
hídrico,seven n"gJiu*rnte alfectado,
y b e1 hoja' se ven
- Los niveles determinadosde clorofila total, clorofila a clorofila
i n f l u e n c i a d o sd e ma n e l a n e g a tivapo,tupr esencia.d:Coenelmediodecult i v o,
de la contaminación'
aumentandoestaincidencia"r, furr"ión de la intensidad
Experimento no3
analizadasesta en
-La presencia de co en las diferentes partes de lechuga
de cultivo' siendola
correspondencia directacon las dosisdel contaminanteen el medio
Co' Los niveles de Co alcanzadosen
raíz Iaparte vegetal de mayor acumulaciónde halladasen
las concentraciones
lechugasuperan,para todos los muestreosrealizados,
nivelesbasalesutilizadosen
raízyparte comertiUt"de tomate,a pesarde los mayores
el experimentoanterior.
- El co pareceprovocarel descenso de los nivelesde N, P y K en hoja y taí2, mientras
quepareceestimularunamayorpresenciadeCayMgenambaspartesasícomodeNa
enhoja.
-Conrespectoalaevoluciónmicronutríente,elCoafectanegativamentealoscontenidos
radicular'el contaminantepalece
foliares de Fe, Cu, tf¡n y Zn.Sin embargo,a nivel
disminuyenlos contenidosde Zn
influir en una-uyo.pr"r.ncia defe y Cu] por contra,
de formaparalelaa 1adosisde
y Mn. El B ve inlrement¿du,o pr.r.'n"ia inraízy hoja
bo y el tiempode exposiciónal contaminante'
"on
- La presenciade Co afectanegativamente a la produccióny morfologíade la plantade
contaminante'
lechuga,especialmente en lasplantassometidasa un mayorestrésdel
Experimento no4
procesomuy intenso'
- La sorcióndel Co en sueloscalizos,a nivel tbrmodinámico'esun
activasdel suelo' con valoresde
con una alta frjación del contaminantea las superficies
los 5000mg co/kg suelo'
retenciónque superanen la mayoria¿e los suelosutilizados
para describir Ia adsorción a nivel
Los modelos matemáticosmás adecuados
y y Freundlich(2, 3, 5, 6 y lodo)'
termodinámicosonel deLangmuir(suelosl, 4 7)
del suelo'y
- En esteexperimento,la fijación de co estaasociadaalapropia nat:waLeza
fracción granulométricauctlla' Ia
especialmenteal pH, la abundanciarelativa de la
rn.ateriaorgánicaylaconductividadeléctricadelpropiosuelo.
en el sueloen una
- El modelocinéticopropuesto,asumequeel solutocobaltoestápresente
retenidopor el suelo(si' y sirr)'
faselíquida(c) y en dosfasesq,r" r"pr"r"ntanal soluto
se representan por una reacciónreversibley una
Los procesos¿ó retención/libeiación
326
Conclusiones
Experimento no5
Respectoal suelo,cabedestacarlo siguiente:
- El aportede lodo al sueloprovocaun leve descensoen el pH del suelo,así como un
aumentoen |a conductividadeléctrica(C.E.), siendoamboscambios,mayoresen el
bloque al que se ha aportadomayor proporciónde lodo @loqueC). El contenidoen
cloruro y especialmentede sulfato soluble aumenlaaJ realizaraplicacionesde lodo de
depuradtraal suelo.El cobaltopresenteen el sueloparecemanifestarse en el sentidode
aumentarlos contenidostanto de cloruro como sulfato solubleen el extractoacuosodel
suelo.
- La apticaciónde [a fertilización orgánicaal suelo mejora su contenidode materia
orgánic4 así como su capacidadde intercambiocatiónico,observándose una mayor
présenciade cationesde cambio, especialmenteCa. El Co no parece ejercer una
incidenciaclarasobrelos anterioresparámetros.
- El todo mejora sensiblementela presenciade nitrógeno en forma inorganicaO{Hi V
NOr) en el suelo. El Co ejerceun efecto claramentefavorecedordel ión amonio,
masaltosdel contaminante.
principalmenteen los tratamientos
- La adición del lodo de depuradoraaumentalos niveles de N total en el suelo.El P
asimilabletambiénseve favorecidopor la incorporacióndel lodo, al igual que Ca, Mg
y en menor medidaNa. La presenciade diferentesniveles de Co en el sustratode
tultivo no incide de forma clarani significativasobrelos macronutrientesestudiados,
mostrandoúnicamenteuna incidenciapositiva sobre K, independientemente de la
aplicaciónde lodo o no, asícomosobreCa en los bloquesfertilizadoscon lodo.
la cantidadde Fe' Zn y cu
- La fertili zaciónorgánicaha aumentadosignificativamente
a los nivelesde Mn disponible'
biodisponibleen ,""r". El Co afectanegativamente
"iir"iJ*"ia definidaparael restode microelementos'
no mostrand"
"""
-EtCoextraídodelsuelo,independientementedelextractanteutilizado'esfrurcióndela
J;J"' La cantidadde Co presenteen forma
dosisbasal de contaminanteuptiruaa
suelo es muy baja y ¿ forma importantecon la presenciade
soluble en el de
""-"; al-recuperado NHoAco' Los niveles
lodo. EI co extraídocon DTpA ", ,"pJot "ot y sin
en los que se ha aportadolodo (B c);
co-NHoAcOson mayoresen los bloiues de lodo al
en gran medidacon el aporte
embargo,el Co-DTPA no pareceaumentar
suelo.
al suelo se sitúa en
- se puede consideraf que mayoritariamenteel Co incorporado soluble y al co
asociadosal co
fracciones no disponibles,pues ro, ,rin.tts
DTPA' e inclusoen esecaso'no
intercambiable sonmuy inferioresa los exhaídoscon de forma inicial'
superanen ningún lu quintap.trc á" f" cantidadaplicadaal suelo
"uro
concluir1osiguiente:
con respectoal materialvegetalanalizadopodemos
Raíz
-Elaportedelodoalsueloaumenta,aunquen"ggmodoproporcionalalosincrementos
de N y *énot medidade P' Ca y Mg en
en las dosisapli-cJr, ¿" lodo, la absorción "o radicular de ca en los
la acumulación
esta parte vegetal. El co parecefavorecer
fertilizaáos, mostraido una interacción negativarespectoal P' en los bloquesA
bloques
yB.
acumulaciónde Fe' Cu y B en
- Tambiénsefavorecedebidoa la enmienda orgánttc4.una
un gfecto negativo en la absorción de
raí2. Lapresencia de co, "o g"r"rui, "¡o"é tendenciaclaray parael B
microelementos salvoparaelfe, ¿ondeno seestableceuna
con respectoal co.
quemanifiestauna incidenciapositiva o sinérgica
concentraciones
- El co se acumula de manera mayoritaria en raí2, observandose *n descenso
superiorespfi;t bloquesfertilizadósorganicamente @ y C)' Semuestra
hecho que pafece implicar 'na mayor
en general del primer al último *u.rñ"o,
mientrasqot p*u el bloque sin lodo' el
translocacióna las restantespartesJ" iu pt*tu'
Co seva acumulandogradualmente con los muestreos'
Tallo
d1-1*"ra general'las
- La incorporacióndel lodo al suelo de cultivo ha mejorado'
cantidadesdemactonutrientesacumuladosenestapartevegetal.EfCoejerceunefect
y la
dr Ñ;t y f tallo, mientrátqu" paraMg' Ca Na'
negativo,oUr"-io, "n
"onteni¿os
incidenciaesla inversa'
Conclusiones
Hoja
- El lodo, como variable experimental,ha ocasionadoun incrementoa nivel foliar de los
contenidosde todos los macroelementos analizadosy en mayor cuantíaparueI N, P y
K. El Co parecedisminuirlos nivelesde P y K, asícomode N en los bloques(B y C);
estimulandopor oÍa partela presenciade Cay Mg enhoja'
- Los micronutrientesdeterminadosen hoja se muestranincididos de forma positiva por
la presenciade lodo, a excepcióndel \¿tn. El Co, sin embargo,ejerce un efecto
depresivosobrelos nivelesde Fe, CuyZnen hoja,mostrandoun comportamiento mas
inegular paraeMn. El B ve incrementado en susnivelesfoliarespor la presenciade
Co.
- La acumulación de Co en hoja superaa Ia del tallo, siendo estas concentraciones
proporoionalesa los hatamientosy superiorespara los bloquesa los que se les ha
upott"ao lodo. Se produceun descenso en función
en los tres bloquesexperimentales
del muestreo,queparecefavorecerla translocación del Co al fruto.
Fruto
en el aumentode los oontenidosdeN y Mg en
-LafertiLizaciónorgránicaaplicadainfluye
a
en el bloquedemayoraportede lodo. El Co afectapositivamente
fruto, especialmente
las cantidadespresentesen fruto de Ca, Mg, K y Na. Sin embargo,el Co ejerceun
efectoantagónicosobreN Y P.
- El lodo aplicadocomo enmiendaal suelomejora,de forma general,los contenidosde
microelementosen fruto, especialmente de Fey Zn. En el mismo sentido,el Co parece
favorecergna mayorpresenciade Cu, Fe y Mn en el bloquecon mayor aportede lodo.
La incorporación de este contaminanteal suelo no parece inducir variaciones
signifrcativasen los contenidosde B, exceptoen el bloque C, que muestraun efecto
favorecedoren la interacciónCo-B.
329
Morfología
deplanta'no seven afectados
- Los parámetros longitudderuízy tnllo,asícómola altura Sin embargo'la
de forma estadísticamente signifrcativlfot A aporte.delodo al suelo'
suelo ha recibido lodo sí presenta
longitud de las ,u-u, p*u lu, ptartas cuyó
bloque sin fertilizar' El co muestrauna
incrementosmuy significativos respectoal
siendo más acusadaesta incidencia
incidencia ,r"guriuuiobre todos t"t:;;átttttros'
sobrela longitudde las ramas'
-Lautílizaciónde lodo de depuradora comoenmiendaen el sueloprovocaunaincidencia
a la producciónde biomasa'En este
claramentepositiva sobreparámetrosasociados
sentido,mejoraelpeso,kntofrescocomoseco,deramasyhojas.Sinembargo,anivel
radicular,sóto se'*#fr.ro positivo al^final del experimento'siendoeste
"r" "f"ttop*u el pesofrescoy secodel tallo' El Co incide
comportamiento análogoal observuáo
d e m a n e r a n e g a t i v a s o b r e e l p " , o f . . , " o y ' " " o d egrado
c a d aalu peso
n o d efresco
l o s pde
a rhoja
á m eyt r o s
anteriormente citados, afectando en mayor
morfológicos
y desdeel primermuesffeo'
al de las,u*ur, f*u ro¿otlos bloquesestudiados
Conclusiones
Pigmentosfotosintéticos
- Los contenidosde clorofilasy carotenoideshalladosen hojas de plantasde tomatese
incrementanpor la utilización de lodo de depuradoracomo enmiendaorgánicadel
suelo.Los nivelesde estospigmentosdescienden a lo largo del experimento.
- El Co afectade maneranegativasobre todos los pigmentos analizados,siendo su
incidenciamayor en función de la presonciay dosisde lodo (C>B>A), probablemente
en correspondencia a la presenciade Co en hoja. El ordende afeccióndel Co sobrelas
clorofilasesclorofila total > clorofila a > clorofila b.
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3s3
VII. Apéndices
VII. APÉNDICES
¿,pÉNnrcE
r: MÉToDos¿.Nar,ÍrrcosDEsuEl,o
I.1. Toma y preparaciónde muestra
I.2. Textura
3s7
Calculamos:
delimo y arcilla
x: [(d + 1t-20)0.36y501100porcentaje
dearcilla
y: [(d'+ (t'-20)0.36y50]100porcentaje
Luego:
dearena: 100- x
Porcentaje
Porcentajedelimo: x-Y
dearcilla: Y
Porcentaje
I.3. pH y conductividadeléctrica
3s8
Apéndices
I.4. Determinaciones
en el extractoacuosol:5
- Cloruro,métodode Mohr.
N. V. VE.100
meqCl-l 100gsuelo:
P'Vo
donde:
359
P.Vt
g desuelo:
meqSOo2-/100 x 0'86
Vo Pm
donde:
P : pesoenmiligramosde sulfatode barioobtenido'
Vr: mL del extractode conductividad'
Ve : mL del alícuotadel extractotomada'
Pm: pesoen gramosdemuestrade sueloseco'
- Cobalto, métodoespectrofotométrico.
de emisiónde plasma(ICP)'
El Co sedeterminómedianteespectroscopía
360
Apéndices
por la ecuación:
deca¡bonatoc¿ilcicoactivo,vieneexpresado
El porcentaje
(v -v)N
%oCaCO^activo = x125
P
donde:
V': mL de permanganato gastadoen la determinaciónen blanco.
V: mL de permanganato gastadopor la muestra.
N: normalidaddel permanganato.
P: pesoen gramosde la muestrade suelo.
sepreparauna determinación
Paralelamente en blanco,paraello, se toman 10 mL
de dicromatopotásicoI N y 20 mL de ácidosulfuricoconcentadoy se procedecomo se
361
determinarla normalidadde la
indicó pata Ia muestra.El blanco tambiénse utiliza para
oxidablecon la expresión:
soluciónde sulfatoferrosoamónico.Secalculael%oC orgárrrco
(V"-V")N
oACox= x 0.3
P
donde:
V":mLdesaldeMohrgastadaenelensayoenblanco'
V*: mL de saldeMohr gastados por lamuestra'
N: normalidadde la saldeMohr'
P : pesoengramosdela muestra'
por
El porcentajede materiaorgánicafácilmenteoxidable,seobtienemultiplicando
suelo conespondea
un factor 1.72, asxrtiendoque el 58 Yode lamateria orgánicadel
carbonoorgánico.
t.4
o / oN :
P
V : mL deHCI gastado
Porla muesta'
N: normalidaddelHCl.
P: pesoengramosdelsuelosecoy molido'
Apéndices
363
de 250 mL,
Se colocadebajodel tubo de percolación,un vaso de precipitados
con pipeta de doble
conteniendo5 mL ¿e ÍfCt (l:1) y se añaden25 mL del reactivoA
de trietanolaminay
effase.Estereactivot. pt.p* a'delasiguienteforma:tomar225 mL
disolveren aguahasta¡bO-+OO mL, ajustando el pH hasta8'1 conHCI (l:10)' Pesat24'4
mezclar
g de BaClr.lUrO y disolveren unos300-400*f ¿. agua.Una vez disueltas,
ambasdisolucionesy enrasarlas a lL'
gota
A continuación,se abrela llave de drgnajede forma que el líquido oercole
agota,enno menosde 20 minutos.Posteriormente, se añadencon pipetade doble enrase
y
25 mL del reactivoB, preparadode la siguienteforma: pesar 12.2g de BaCIr'ZHrO
el mismo
effasara IL,y se dejapercolarde igual modo,recogiendoel lixiviado sobre
de ellos,
vaso.Efectuartres tuuudorcon aguadestiladasin CO, de unos20 mL cadauno
recogiendolos percoladosen el vaso.
Apéndices
I.13.Determinaciónde Co
absorción
Longitudde onda(nm) 240.7
Intensidad (mA) 10
Llama(composición) aire/acetileno
Rendija(nm) 0.5
I.1"4.Determinaciónde fósforo
366
Apéndices
¿g:s
I 60 250
2 60 0
3 300 250
4 300 400
5 300 600
7 10(Ventilación 0
II.2. Espectroscopía
de absorciénatómica
367
N.V.l.4
oáN:
P
donde:
V : mL de HCI gastadoPorla muesüa.
N: normalidad delHCl.
:
P pesoen gramosdela muestrasecay molida.
II.4. Fósforo
amónico,
El reactivoB estáconstituídopor disoluciónde 2.35 gde metavanadato
adiciónde 7 mL de HNO, concentrado y effasea I L'
Apéndices
II.5. Boro
Apéndices
on panÁvrETRosFlsrol,óclcos EN HoJA y
apÉ¡nrcE lrr: DETERMTNAcIóN
FRUTO
[I.1. Determinaciones
en hoja
- Contenido en clorofilas
- Contenido en carotenos.
- Clorofilas
- Carotenoides
Posteriormente
se transfieren10 mL del aforadoa un embudode decantación,al
quepreviamentesele ha añadido10mL de hexano.Seañadenl0 mL de HrO
resbalando
por las paredesdel embudo.Seagitasuavemente y sedesechala faseacuosa.Se añade5
alcohólicacon las
mL de metanolsaturadocon KoH y tras agitar,se separala fase
Aforar la fase hexanoa 25 mL con hexanoy
desechándola.
clorofilas saponificadas,
determinarla absorbanciaa440wt'
los siguientesparámetros:
En el fruto sedeterminaron
-pH
- Conductividadeléctrica
- GradosBrix
- Acidezvalorable
- pH y conductividad
- GradosBrix
- Acídezvalorable
372
Apéndices
EXPERIMENTO N"2
Tabla [Y.2.2. Evolución del Ca, Mg y Na en la raíz de plantas de tomate sometidasa distintas
concentracionesde Co en medio hidropónico.
373
sometidasa distintas
Tabla IV.2.3. Evolucióndel Fe,Cu y Mn en la raíz de plantasde tomate
de Co
concentraciones en medio hidropónico'
concentraciones
Tablaly.2.4. Evolución delzny co en laraizdeplantasde tomatesometidasa distintas
de Co enmedio hidroPónico'
374
Apéndices
a distintas
Tabla IV.2.5.Evolucióndel N, P y K en el tallo deplantasdetomatesometidas
concentraciones de Co en mediohidropónico.
375
de tomatesometidasa distintas
TablaIY.Z.1.Evolucióndel Fe,cu y Mn en el tallo de plantas
de Co en mediohidropónico'
concentraciones
a distintasconcentraciones
Tabla IV.2.g. Evolución delzny co en laraíz deplantasde tomatesometidas
de Co en mediohidroPónico.
376
Apéndices
377
sometidasa distintas
TablaIY.2.ll. Evolucióndel Fe, cu y Mn en hojasde plantasde tomate
concentraciones de Co en mediohidropónico'
a distintasconcentraciones
Tabla IV.2.12. Evolución delzny co en hojasde plantasde tomatesometidas
de Co enmediohidroPónico.
378
Apéndices
a distintas
Tabla IV.2.13. Evolucióndel Ca,Mg y Na en frutosde plantasde tomatesometidas
concentracionesde Co en mediohidropónico.
sometidasa distintas
Tabla IV.2.14. Evolucióndel N, P y K en frutosde plantasde tomate
concentraciones de Co en medio hidropónico'
380
Apéndices
a suelo-planta
Efectodel cobalto en e/ sisúem
Apéndices
383
a
Tablaly.2.20. Evoluciónde la humedaddel tallo, ramas,hojasy raizdeplantasde tomatesometidas
distintasconcentracionesde Co en mediohidropónico.
Humedad(%)
Tallo Ramas Hojas R:aíz
SI S2 s3 S1 S2 S3 S I S2 S3 S1 S2 S3
Dosis '10.9
88.4 83.7 93.3 90.3 88.7 86.3 8s.5 85.4 82.6 69.3
Co 0 ppm 91.5
83.3 93.5 89.6 86.5 87.0 86.0 84.0 80.7 69.9 49.6
88.4 84.7
86.5 81.0 92.4 90.1 86.6 86.5 85.7 79.5 78.2 79.6 58.7
90.7
82.1 93.0 89.5 88.4 87.r 86.7 83.9 74.3 73.8 71.8
91.4 85.1
82.7 92.6 89.4 85.0 sz.8 86.3 86.0 79.9 58.2 sr.1
Co 5 ppm 90.2 85.0
81.6 9t.4 90.0 87.1 86.6 86.3 83.8 89.3 68.7 48.4
91.4 84.9
83.4 91.9 90.7 88.7 86.5 86.7 85.8 81.1 55.6 62.2
87.6 86.9
84.6 92.6 89.s 87.0 87;1 85.1 74.4 84.8 67.8 48.3
90.3 84;7
84.6 92.6 83.1 79.1 86.4 86.0 84.5 82.6 69.9 61.I
Co 15ppm 88.0 84.2
90.6 85.8 87.7 85.6 86.0 84.5 79.9 67.7 56.4
87.2 83.9 78.0
78.6 91.3 87.4 84.5 8s.3 86.2 8s.3 70.0 65.7 62.3
8S.0 89.1
9t.3 89.8 85.2 8s.l 8s.7 84.0 8t.2 63.1 46.3
84.7 83.8 77.2
76.6 92.0 88.2 86.3 68.7 84.7 80.3 tg.l 81.1 74.0
3o 30 ppm 89.0 80.6
80.3 90.8 95.7 87.4 83.6 85.8 79.4 8l.l 69.9 79.5
8s.4 83.8
't9.7 76.s 84.8 72.4 73.8
86.1 8'1.3 80.4 89.r 76.3 84.8 83.8
87.8 87.8 86.3 83.5 85.1 72.6 66.7 72.7 s6.8
84.4 79.2 7'1.7
384
Apéndices
Altura lcm)
Dosis/dÍas - 7 0 5 1 3 2 0 2 9 4 1 4 8 5 7 6 4 7 2 8 2 9 2
Co 0 ppm 2.0 r4.3 r8.s 2s.0 34.0 50.0 64.0 68.0 75.0 81.0 96.0 96.0 109.0
3.5 ls.o t7.0 22.0 30.0 47.0 64.0 75.0 92.0 101.0 108.0 I16.0 120.0
8.0 19.3 22.5 29.0 39.0 57.0 70.0 78.0 76.0 94.0 103.0 112.0 12s.0
3.0 15.0 18.0 24.0 34.0 53.0 73.0 80.0 99.0 103.0 I15.0 122.0 130.0
5.0 18.0 22.0 30.0 40.0 56.0 68.0 74.0 84.0
6.0 19.0 22.0 30.0 40.0 57.0 72.0 83.0 90.0
6.0 17.0 20.0 28.0 39.0 56.0 72.0 81.0 86.0
6.0 18.5 23.0 29.0 43.0 60.0 75.0 82.0 92.0
7.0 I 8.s 22.5 31.0 39.0 50.0
4.0 16.5 19.0 22.0 30.0 47.0
4.0 15.0 19.0 23.0 32.0 48.0
5.0 16.0 18.0 23.0 29.0 46.0
3o 5 ppm 4.0 l5.s 19.0 26.0 33.0 48.0 61.0 70.0 80.0 84.0 90.0 96.0 106.0
6.0 18.0 2t.0 26.0 33.0 48.0 67.0 72.0 82.0 92.0 98.0 102.0 104.0
7.0 19.0 2t.0 27.0 34.0 48.0 73.0 73.0 95.0 103.0 112.0 I17.0 t22.0
2.0 15.5 16.0 18.0 23.0 32.0 42.0 50.0 72.0 72.0 73.0 84.0 84.0
6.0 l7.s 21.0 27.0 38.0 55.0 70.0 72.0 83.0
4.0 16.0 18.0 24.0 33.0 45.0 64.0 68.0 85.0
5.0 17.5 22.0 27.0 36.0 52.0 73.0 83.0 92.0
5.0 l7.s 20.0 2s.0 34.0 46.0 60.0 68.0 78.0
4.0 15.0 18.5 22.0 30.0 41.0
3.0 t4.0 16.0 22.0 25.0 26.0
3.0 13.5 16.0 2n.0 26.0 38.0
3.0 l3.s 17.0 24.0 32.0 44.0
Co 15ppm 3.0 15.0 19.0 25.0 30.0 38.0 58.0 65.0 68.0 70.0 76.0 75.0 7s.0
3.0 14.0 18.5 24.0 29.0 38.0 49.0 55.0 63.0 68.0 70.0 70.0 70.0
6.0 r7.5 20.0 27.0 31.0 39.0 4s.0 50.0 53.0 54.0 60.0 59.0 62.0
6.0 17.0 20.0 2s.0 34.0 41.0 47.0 s3.0 60.0 62.0 65.0 6s.0 65.0
4.0 15.0 19.0 23.0 30.0 40.0 50.0 58.0 59.0
6.0 17.0 21.0 25.0 33.0 41.0 48.0 50.0 53.0
7.0 18.0 20.0 25.0 32.0 40.0 43.0 48.0 s5.0
3.0 1s.0 18.0 23.0 30.0 36.0 48.0 52.0 63.0
7.0 17.5 18.0 20.0 22.0 24.0
2.0 l4.s t7.0 2r.0 2s.0 3 1.0
7.0 18.0 20.0 26.0 30.0 39.0
6.0 16.0 17.0 16.0 20.0 24.0
Co 30 ppm 8.0 19.5 22.0 24.0 28.0 32.0 38.0 40.0 42.0 42.0 43.0 43.0 43.0
4.0 ls.O 20.0 24.0 28.0 31.0 35.0 37.0 37.0 37.0 38.0 38.0 38.0
s.0 16.0 19.5 22.0 2s.0 31.0 37.0 39.0 42.0 43.0 43.0 43.0 4s.0
5.0 15.5 20.0 23.0 27.0 32.0 36.0 38.0 40.0 40.0 40.0 40.0 41.0
3.5 16.0 20.0 22.0 26.0 30.0 41.0 42.0 43.0
6.0 l7.s 19.5 22.0 27.0 32.0 38.0 40.0 43.0
7.s 20.0 24.0 30.0 33.0 39.0 48.0 50.0 50.0
7.0 18.0 20.0 22.0 28.0 35.0 42.0 46.0 46.0
'7.0 18.3 25.5 30.0 33.0 36.0
3.5 14.0 16.5 19.0 22.0 39.0
5.0 17.0 20.0 23.0 28.0 32.0
6.0 l7.s 23.0 26.0 31.0 38.0
385
Apéndices
EXPERIMENTO N"3
Tabla IV.3.2- Evolución del Ca, Mg y Na en las hojas de plantas de lechuga sometidas
a distintas
concentracionesde Co en medio hidropónico.
a distintas
sometidas
Tabla IV.3.3.Evolucióndel Fe,cu y Mn en lashojasde plantasde lechuga
concentracionesde Co en medio hidropónico'
Tabla IV.3.4. Evolución del Zn, B y Co en las hojas de plantas de lechuga sometidasa distintas
concentracionesde Co en medio hidropónico.
Dosis sl s2 s3 SI s2 S3 s1 S2 S3
46 4l 26.8 26.2 17.9 nd nd nd
Co0 ppm 26
43 46 23.8 28.2 18.4 nd nd nd
30
47 47 24.2 28.0 20.5 nd nd nd
30
46 4r 26.5 27.8 18.8 nd nd nd
29
lt 37 3s 25.5 29.0 28.4 t42 275 250
Co 5 ppm
2t 32 34 24.6 38.7 25.6 140 250 26s
19 37 32 22.8 30.4 25.0 145 245 22s
18 37 38 23.1 31.0 25.9 145 283 230
28 28 38.2 32.8 39.4 335 533 522
Co 10ppm 19
27 25 39.4 34.7 36.0 334 494 514
l8
29 27 36.1 35.4 36.4 328 521 516
t6
32 2s 33.0 33.8 38.6 326 537 503
16
28 18 35.8 37.0 44.0 376 s68 651
Co20 ppm 22
26 20 38.6 3s.2 45.8 390 595 636
22
25 20 4t.l 35.8 41.8 378 588 659
2l
24 19 39.4 35.0 42.0 387 591 647
22
3BB
Apéndices
a distintas
Tabla IV.3.5.EvolucióndelN, P y K en laraízde plantasde lechugasometidas
concentracionesde Co en mediohidropónico.
a distintas
Tabla IV.3.7. Evolucióndel Fe,cu y Mn enlaraízde plantasde lechugasometidas
concentracionesde Co en mediohidropónico'
a distintas
Tabla IV.3.8.EvolucióndeIZn,By Co enlaraízdeplantasde lechugasometidas
de Co enmediohidropónico.
concentraciones
Apéndices
a distintas
Tabla IV.3.9.Evolucióndel pesofrescoy pesosecode plantasde lechugasometidas
concentraciones de Co en mediohidropónico.
391
EXPERIMENTO N" 4
suelosy lodoestudiados.
Tabla IV.4.1.Adsorcióndeco en losdiferentes
933i?- 0 'e ir 3
. 6 1 es3s
0.61 r.l7
r. 883 i 4 0's5 94s
:
0.83 sr7 i o.eq %6 i r.20 880 i 0'39 961
,i ,.gs 901 i o.et %3 i r.z3 877 i 0.24 e76
ti#ii - -i.ti
,':,;;'':..:1---""'-'-;"tira¡<
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t?1? i.
i 1 95 130s
r.es 1305i 0.83 r4r7
0.83 l4l7
i:':
i,,:.' ,,ii
Il:. 1.60
I.OU 1340
I J ' + U :i 1.36
r.Jv 1364
-- - i 1.80 -1320
--- ii 1.05 1395
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2.10 1290 1439
0'61 1439
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1.s0 13s0i! l.r7 1383
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" " ;¡ i
74.s 6s50
5 0 !; 60'0 8000i 64's 7ss0i 49'5 90s0
Apéndices
Apéndices
EXPERIMENTO N"5
y muestreo'
en sueloen funcióndel tratamiento
eléctrica
Tabla IV.S.l. Evolucióndel pH y Conductividad
396
Apéndices
397
del tratamientoy
Tabta IV.5.3. Evolucióndel CarbonoOxidabley MateriaOrgánicaen sueloen función
muesreo.
Apéndices
399
a suelo-planta
Efectodel cobalto en e/ sisúem
Apéndices
y muestreo.
Tabla IV.5.6.EvolucióndelN, P y K en sueloen funcióndel tratamiento
Magnesio(g/kg) Sodio(g/kg)
Calcio (g/kg)
s3 S1 S2 S3
st s2 s3 SI S2
4,62 0.47 U.49 u.)u o.to 0.19 0 . 1I
4.16 4.01
4.66 0.50 0.49 0.48 0.18 0.18 0.r2
A-0 4.t6 4.01
4.75 0.48 0.50 0.50 o.l7 0.20 0.r2
4.21 4.03
4.s3 0.47 0.47 0.48 0.15 0.18 O.ls
+.n i.g4
4.62 0.50 0.49 0.48 0.20 0.23 0.14
A-50 4.23 3.99
4.64 0.49 0.47 0.49 0 .l 6 0.18 0.16
4.14 4.15
4.80 0.51 0.49 0.49 023 0.15 0.16
4.40 4.21
4.73 0.49 0.49 0.45 0.25 0.r2 0.09
A-100 4.36 4.15
4.71 0.48 0.48 0.47 0.20 0.15 0.12
4.24 4.35
4.01 4.60 0.49 0.48 0.50 o.tz o.ts 0.10
4n
4.12 4.5s 0.48 0.51 0.46 0.16 0.2r 0.09
A-200 4.4s
4.68 0.49 0.47 0.47 0.24 0.16 0.09
4.3t 4.05
4.47 4.93 0.54 0.49 0.48 0.28 0.20 0.r2
4.69
4.51 4.93 0.51 0.51 0.46 0.24 0.17 0 . 1I
B-0 4.62
4.45 5.01 0.54 0.48 0.48 0.29 0.r7 0.14
4.58
4.42 5.01 0.54 0.48 0.48 029 0.18 0.16
4.60
4.20 4.80 0.54 0.45 0.45 0.26 0.20 0.14
B-50 4.51
4.20 4.88 0.53 0.44 0.47 0.23 0.17 0.16
4.56
4.42 4.53 0.53 0.43 0.46 o.zs 0 . 11 0.14
4n
4.47 4.60 0.53 0.44 0.47 0.19 0.14 0.12
B-100 4.38
4.66 4.66 0.53 0.47 0.44 0.18 0.12 0.12
4.42
4.66 4.97 0.s3 0.46 , 0.47 0.t¿ 0.26 0.13
4.3r
4.58 4.77 0.53 0.44 0.44 0.16 0.27 0.r2
B-200 4.34
4.7r 4.66 0.53 0.48 0.43 0.15 0.27 0.r2
4.34
5.17 0.55 0.56 0.46 0.19 0.37 0.15
4.64 5.21
5.r7 0.s6 0.53 0.44 0.19 0.35 0.15
c-0 4.77 5.32
5.15 0.57 0.50 0.45 o.2l 0.32 0.15
4.62 5.12
5.15 0.60 0.49 0.45 0.24 0.20 0.17
4.69 4.86
5.24 0.57 0.48 0.48 o.2l 0.21 0.21
c-50 4.69 4.61
5.27 0.63 0.54 0.50 0.24 0.23 0.19
4.78 4.84
4.68 4.80 5.2r 0.s5 0.51 0.48 o.ta 0,24 0.21
4.73 5.34 0.59 0.47 0.53 0.22 0.20 0.26
c-i00 4.84
5.19 0.55 0.49 0.5I 0.20 0.20 0'25
4.86 4;lr
4.63 5.08 4.98 0.53 0.49 0.51 ozl 0.r7 0.18
4.84 0.57 0.51 0.48 0.20 0.22 0.16
c-200 4.73 4.97
4.81 0.58 0.52 0.51 o.2l 0.22 0.21
4.77 4.84
Apéndices
wwffi
rwa,
y muestreo'
Tabla IV.5.8.Evolucióndel Fey Cu en sueloen funcióndeltratamiento
403
y muestreo'
Tabla IV.5.9. Evolucióndel Mn y Zn en sueloen funcióndel tratamiento
Apéndices
y muestreo'
de tomateen funcióndel tratamiento
Tabla IV.5.11.Evolucióndel N, P y K en raízdeplantas
Apéndices
Apéndices
409
410
Apéndices
y
Tabla W.5.16.Evolucíóndel Ca,Mg y Na en tallo de plantasde tomateen funcióndel tratamiento
muestreo.
412
Apéndices
y
Tabta IV.5.18.EvolucióndelZn,B y Co en tallo de plantasde tomateen funcióndel tratamiento
muestreo.
l0l 99 139 53 65 54 8 8 ll
75 93 lll 53 67 67 19 15 15
c-50 76 89 ll8 53 71 62 17 16 13
77 93 ll3 s9 77 s6 20 14 15
55 72 82 65 74 51 JJ 2t 20
c-100 55 7r 86 57 78 67 2t 23
62 67 85 6t 67 60 35 23 25
48 38 52 64 76 68 55 32 39
c-200 42 44 58 52 79 64 53 31 39
43 44 5l 57 79 7l s2 30 43
413
414
Apéndices
y
Tabla IV.5.20.Evolucióndel Ca,Mg y Na en hojade plantasde tomateen funcióndel tratamiento
muestreo.
415
416
Apéndices
y
Tabla IV.5.22.EvolucióndelZn,B y Co en hojade plantasdetomateen funcióndel tratamiento
muestreo.
417
en funcióndel tratamientoy
Tabla IV.5.23.Evolucióndel N, P y K en fruto de plantasde tomate
muestreo.
418
Apéndices
419
y
tomateen funcióndel tratamiento
Tabla IV.5.25.Evolucióndel Fe,Cu y Mn en fruto de plantasde
muestreo'
-Manganeso
Hierro (mg/kg) Cobre(g/kg) (g/kg)
S2 S3 S2 S3 S2 S3
',1.5 7.6 10.7
36 11 t2.2
A-0 39 19 12.9 7.2 7.s 12.9
38 18 13.0 7.s 8.2 13.2
34 20 t4.2 7.5 6.4 l0.l
'l;1 6.2 10.0
A-50 31 23 13.1
30 20 13.3 7;7 6.6 I1.0
36 24 14.0 6.6 7.7 9.6
A-100 40 22 t4.6 6.6 7.2 9.9
40 26 15.7 6.8 8.4 9.9
'1.9 '7.6 I1.4
4t 24 2.9
A-200 41 20 4a nn
6.1 10.4
Aa
+L
'11
LL 3.1 7.5 6.9 I1.0
8.2 11 l? 5
40 26 3.8
B-0 ?o )5 2.1 8.4 7.3 12.6
42 26 2.1 9.0 7.7 lz.s
39 23 2.3 12.1 7.8 12.3
B-50 39 23 1.6 12.2 8.7 r3.3
33 26 2.0 ll.7 9.6 lr.2
'7.9
39 35 1.7 l3.l 8.7
B-100 38 34 1.7 13.0 9.4 10.',7
36 33 1.4 12.3 8.0 9.7
JI JT 1.5 8.8 6.7 9.0
B-200 34 30 1.1 9.1 7,3 9.8
5¿
a^
JL 0.4 8.8 6.6 9.6
4t 30 2.0 11.0 7. 0 8.1
c-0 41 30 1.3 I l.l 7.5 8.8
44 33 2.5 I1.9 7.9 8.9
'1.9 10.8
4t 35 5.8 3.5
-50 38 37 6.6 4.5 6.5 I 1.5
39 37 A1 3.9 7.1 10.2
48 35 16.5 5.0 11.8 r3.7
c-1 0 0 48 33 t6:t 4.9 10.5 12.7
49 36 15.3 4.5 11 . 5 13.3
4t 32 17.3 10.3 12.3 13.0
c-200 38 38 16.7 I 1.8 ll.l 13.8
38 35 16.0 ll.2 11.1 12.8
420
7j,#.i{21.i#t;igtylffW¿lW.ENwlüWN)W&N,
Apéndices
N:*Wt¡:W%:t;t*;:i:/r;l.it;/¿í/#//, 1/.:kií,f/t/:/.tií/;..,i"i:::ri1:)1:rn
421
en funcióndel
Tabla IV.5.27.Evoluciónde la alturadeplantasconel tiempode plantasdetomate
Y muestreo.
tratamiento
Altura plantas(cm)
t 60 68 80 94 102
Días
9 3214A6877106 t2 12 27 136
A-0
8 2 19 35 s9 76 103 08 t7 28 138
A-50
3 19 34 58 77 109 t^
l¿+ 19 29 146
A-100 9
l 0 4 20 33 56 77 103 09 27 31 140
A-200
9 4?/446682106 12 1A )¿ 36
B-0
l0 4 22 39 62 78 102 UI l5 20 ¿)
B-50
B-100 9 3 l 8 29 56 78 104 09 18 18 ¿o
B-200 1 0 41825406597 08 1A 29 JO
'15 102 08 21 4l
c-0 9 13 21 36 58 JJ
c-50 8 ll 1 8 28 52 72 101 08 27 36 47
c-100 9121725466698 05 L) 27 38
c-200 9 1 2 1 8 2 4 3 6 5 s 9 4 03 )¿ 48 60
422
Apéndices
:I¡|:Y:i).flVjWb"lYzll;t!1i31Í%l,z/l.if¡i!ÉtN#. ñX:f¡;¿.9%%. *.yi::¡íl2r,iií1¿r,"vrt1¿v¡fftr{¡W,f.:Wü¡wz;mNrm
423
y
plantasde tomateen funcióndel tratamiento
Tabla IV.5.29.Evolucióndel pesofrescoy secodel tallo de
muesreo.
Pesofresco(g) Pesoseco(g)
S1 S2 s3 SI S2 s3
62 99 139 8.2 22.0 30.1
62 I 15 135 8.1 24.8 25.9
A-0
60 114 125 8.0 24.4 26.6
63 96 137 7t l7.8 28.1
61 94 130 6.7 19.5 30.1
A-50
6t 102 153 7.1 20.0 31.3
60 108 120 6.4 22.5 24.0
A-100 6t 98 129 5.9 22.5 25.4
s4 88 136 6.4 20.3 26.4
40 82 114 +.g 18.4 263
A-200 44 82 125 4.0 16.0 27.4
49 75 117 5.1 15.2 27.8
71 I 19 200 7.1 18.5 41.9
B-0 64 137 204 8.4 20.9 45.6
70 126 195 7.7 18.2 39.8
64 125 164 9.1 21.5 34.0
B-50 58 116 162 9.0 18.0 35.5
58 I 18 170 7.6 18.0 3'l.2
57 ll4 l7r 6.5 17.6 37.5
B-100 60 131 157 6.1 20.0 34.0
56 136 177 5.5 17.6 37.9
29 94 120 2.6 16.3 26.0
B-200 32 86 130 3.2 14.5 29.0
34 98 118 3.4 16.0 26.0
60 I 15 170 6.3 9.2 33.3
c-0 62 l2l 174 t.v 8.4 38.5
52 125 180 6.6 9.3 35.3
55 104 l7l 7.0 9.1 33.9
'36.0
c-50 49 107 172 5.2 8.2
52 11 5 159 5.2 6.9 32.2
5l ll9 t66 <A 9.3 33.8
-100 46 t06 164 4.7 7.4 31.0
43 105 16r 5.0 7.0 32.3
18 82 140 0.8 27.9
c-200 15 86 130 2.2 3.3 24.8
t7 93 138 2.1 2.9 26.3
^14
.+ L'-l
rMvwr:r/'/:TW,!i
Apéndices
t&&ANx#w,&;i.w,tl:Íirwr,i;irs?t);h;t::,]./j./trñrr4:t"'4tr&ywár,)y,ww" irrt%w!*):!k:r:ii;::ü,?&r,/r,/4.át:r:1,
425
de plantasdetomateen funcióndel
Tabla IV.5.31.Evolucióndel pesofrescoy secode lasramas
Y muestreo'
tratamiento
426
Apéndices
Y$*'Rr,W%r:ytrwEt#{(/,?W,ñt7.le/a?4ífAw&i¡ürrww.rw'.v14tw4ñr6idw:rtf)rnzrrx:b\}.í:9 gwp,//fa#.t1t%),r}.;l
427
8 a
J 42 85 336 099
9 4 45 90 467 255
c-0 t2 6 43 86 433 280
l0 ) 42 87 416 305
t2 5 36 82 375 456
c-50 l0 8 40 78 400 403
l0 - 36 75 364 204
ll 7 34 69 325 052
-100 9 6 39 7l 350 260
9 7 34 66 30s 130
9 1 42 59 377 768
c-200 t2 37 56 368 726
l0 A 38 55 384 713
428
Apéndices
'!'lfiú[M# '{Rg,32l/j^r;\ illt'NN;:#.ii%'ti?!ÉiLlliiiiLiii;3Tv'&)::iit't'!iviiilj2áI'r;7
y
de plantasde tomateen funcióndel tratamiento
Tabla IV.5.34.Evolucióndel contenidode carotenoides
muestreo.
429
430
Apéndices
z,1,ttftt:!ii//ll¡t;,/,/ttt
i:) jt/ri/ir;iwivkiü::r,hiti,?;,¡r:ra
Tabla IV.5.36. Evolucióndel contenídoen clorofila b del fruto de plantasde tomateen función del
tratamlentoy muestreo.
del tratamiento
Tabla IV.5.37. Evolucióndel contenidoen clorofilatotal deplantasde tomateen función
Y muestreo.
432
Apéndices
&Süg$ffiÑIüw*KL*ltfÑld:is:ie|HwtirÑ.Yiw,rwk¡ftr#r' Wtti*lná:{jri,$r\ftllwnti:,4iffiJ;i4€R.iinsr:¡g*r'lt
433