Marco Teórico

Flujo Turbulento: En mecánica de fluidos, se llama flujo turbulento o corriente

turbulenta al movimiento de un fluido que se da en forma caótica, en que las partículas se
mueven desordenadamente y las trayectorias de las partículas se encuentran formando
pequeños remolinos.

Como ejemplo un hilo de colorante inyectado en una corriente laminar sigue una
trayectoria bien definida recta. Si aumentamos la velocidad, el hilo comenzará a difundirse
hasta terminar coloreando toda la corriente (régimen turbulento).

El número de Reynolds (adimensional) permite caracterizar la naturaleza del flujo, es decir,

si se trata de un flujo laminar, flujo transicional o de un flujo turbulento.

𝑣∗𝐷
𝑅𝑒 =
𝜈

fuente: apuntes de clase

Cuando el Reynolds nos da > a 2.000 quiere decir que estamos experimentando un flujo
turbulento
Para régimen turbulento, se utiliza el cálculo del coeficiente de fricción mediante Ecuación
de Darcy Weisbach:

𝑓 ∗ 𝐿 ∗ 𝑉2
ℎ𝑓 =
2𝑔

fuente: apuntes de clase

Siendo f el factor de fricción Darcy , L la longitud de la tubería , V la velocidad y g la

gravedad.
 Cálculos

Tabla #1 TOMA DE DATOS

Toma H3 Hg E (cm) H4 Hg E (cm) H5 Hg E (cm) H5 Hg T (cm) H vert (cm) TºC

1 14,2 13,1 11,9 16,3 37,9 24
2 31,5 31,3 31 31,8 34,5 24
3 33,6 33,5 33,3 33,7 33,5 24
fuente: elaboración propia

Para cálculo de H del agua:

𝑃𝐻𝑔 = 𝑃𝑝𝑖𝑒𝑧ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 𝐻𝑔 ∗ ℎ𝐻𝑔 𝑃𝑡𝑢𝑏𝑒𝑟í𝑎 = 𝑃𝐻2 𝑂 = 𝐻 ∗ ℎ𝐻2 𝑂 𝐻𝑔 ∗ ℎ𝐻𝑔 = 𝐻2 𝑂 ∗
2𝑂

𝐻𝑔 ∗ℎ𝐻𝑔
ℎ𝐻2 𝑂 = hH2 O = 13,55 ∗ hHg
𝐻
2𝑂

Tabla #1 :Cálculos de H del agua

Toma H3 Agua E (cm) H4 Agua E (cm) H5 Agua E (cm) H5 Agua T (cm)

1 192,41 177,51 161,25 220,87
2 426,83 424,12 420,05 430,89
3 455,28 453,93 451,22 456,64
fuente : elaboración propia

De la anterior tabla de datos se desprenden los siguientes gráficos

Fuente: Elaboración propia

Hagua Vs. Recorrido toma 2

428
427
426
425
424
423
422
421
420
419
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Fuente: Elaboración propia

 Hagua Vs. Recorrido roma 3
455.5
455
454.5
454
453.5
453
452.5
452
451.5
451
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Fuente: Elaboración propia

 Calculo de la velocidad experimental en el eje de la tubería

Veje = √2g∆hH2 O

∆hH2 O = h5 total − h5 estático

h5 total = 13,55 ∗ h5 total Hg

h5 estático = 13,55 ∗ h5 estático Hg

Tabla #2 Cálculo de la velocidad experimental

Toma (cm) V eje-exp (cm/seg)

1 59,62 342,02
2 10,84 145,84
3 5,42 103,12
fuente : elaboración propia
  Calculo de la velocidad teórica en el eje de la tubería,

f
Veje = Vm [1 + 4,07√ ]
8

Qvertedero
Vm = π 2 → D = 42mm
4D

Se calcula el caudal del vertedero para conseguir la velocidad media según la

siguiente ecuación:

Qvertedero = 0,0065(hvertedero )2,58

Para el cálculo del factor de fricción:

P5 E V52 P3 E V32
Ws + + Z5 + + hr = + Z3 +
γ 2g γ 2g

Donde las energías potenciales son iguales a que se encuentran a la misma altura.
Las velocidades también son iguales ya que el caudal y el diámetro de la tubería
permanecen constantes.

P3 E P5 E
hR = γ
− γ
=ℎ3 − ℎ5

Valor del factor de fricción con la ecuación de Darcy-Weisbach

D.2 .g.hf
f= L=2m
Vm 2 .L
 Tabla #3 Cálculo de la velocidad experimental

Hvert
ajustada (-
26,10) Vm hr (cm) Veje-teo
Toma (cm) Q vert (cm^3/seg) (cm/seg) H3-H5 f (cm/seg)
1 11,8 3787,64 273,39 31,17 0,02 324,95
2 8,4 1575,99 113,75 6,78 0,02 137,8

3 7,4 1136,4 82,02 4,07 0,02 100,65

fuente : elaboración propia

 Calculo de Porcentaje de Error de las velocidades

| 𝑉𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 − 𝑉𝑒𝑥𝑝|
%𝐸 = ∗ 100
𝑉 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎

Tabla #4 Cálculo de % de error velocidades

V eje-exp
Toma Veje-teo (cm/seg) (cm/seg) %Error
1 324,95 342,02 5,25
2 137,8 145,84 5,84
3 100,65 103,12 2,46
fuente: elaboración propia

Para comprobar que el flujo es turbulento, se calcula el número de Reynolds.

𝑉𝑚 ∗ 𝐷
𝑅𝑒 =
ʋ

𝑐𝑚3
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒 ʋ = 9𝑥10−3 del agua a 24°C
𝑠𝑒𝑔

si, 𝑅𝑒 > 2000 → 𝑇𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜

Tabla#5 Cálculo de la f experimental

Toma Re E/D f exp (moody)

1 1,30E+05 1,00E-06 0,016
2 5,30E+04 1,00E-06 0,02
3 3,80E+04 1,00E-06 0,021
fuente : elaboración propia

Como el valor obtenido fue > a 2.000 en todas las tomas podemos decir que el flujo es
turbulento.

 calculo del % de error de las f

|𝑓 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 − 𝑓 𝑒𝑥𝑝|
%𝐸 = ∗ 100
𝑓 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎

Tabla # 6. Calculo de % error de f

Toma f f exp (moody) %Error

1 0,02 0,016 6,87
2 0,02 0,02 7,29
3 0,02 0,021 15,64
fuente : elaboración propia
 Análisis de resultados

Se realizaron 3 tomas diferentes cambiando el caudal para ver si este siempre

resultaba turbulento. A continuación se especificará lo obtenido en la toma uno
entendiéndose así que para las otras tomas fue de la misma manera y los resultados se
aprecian en el apartado de cálculos.

En primer lugar se obtuvo la altura del agua en los 3 puntos, de esta manera se tiene para
H3: 192,42cm; H4: 177,51cm; H5: 161,25cm y un H5total de 220,87. A partir de estos dos
últimos se calculó su diferencia la cual permitió conocer la velocidad del eje experimental
con un valor de 342,02 cm/s

Para el cálculo de la velocidad teórica en el eje de la tubería se implementó la ecuación de

la misma y la ecuación de velocidad media que implementa el caudal del vertedero, de esta
manera demostrando que si se hace pasar un flujo por un vertedero es posible conocer el
caudal del mismo, en este caso se obtuvo una velocidad de 324,95cm/s. Al comparar las
velocidades teoricas y experimentales fue posible observar que los errores dieron
aproximadamente por debajo del 5.5% lo cual, para un procedimiento experimental resulta
un valor aceptable.

En segundo lugar, mediante la ecuación de Darsi-Weisbach fue posible determinar el valor

del factor de fricción el cual arrojo como resultado 0,02 para este ser cotejado con otro
valor obtenido mediante el uso de la ecuación de Reynolds y al comprobarse mediante esta
que el flujo era turbulento se entró en la tabla moody y se obtuvo un valor para f de 0,016.
Al compararse estos valores fue posible obtener unos porcentajes de error de 6,87%, 7,29%
y 15,64% de los cuales es evidente que el ultimo es alto pero se le puede atribuir a errores
de apreciación tanto de tabla como experimentales.
 Conclusiones

Al aumentar la velocidad se incrementa la fricción entre las partículas, y

estas adquieren una energía de rotación, describiendo así trayectorias irregulares
en comparación al flujo laminar, también causando perdida de viscosidad. El
flujo siempre fue turbulento a pesar de que se realizaron cambios en el caudal. El
flujo turbulento se demostró al calcular el número de Reynolds, y se obtuvo
valores superiores a 2000.
 Recomendaciones

 Seguir las instrucciones para evitar accidentes y daños a los equipos del laboratorio.
 Realizar mantenimiento a los instrumentos que se utilizaron para llevar a cabo el
experimento, así evitando errores en los resultados.
 Ser cuidadoso al tomar los datos.
 Realizar una inspección general del sistema y de los materiales que se van a utilizar
para realizar la práctica, por ejemplo, a los instrumentos.
 Al momento de realizar las lecturas del piezómetro, lo haga una sola persona, para
evitar discrepancias en la toma de datos y se logre una precisión unánime en los
resultados obtenidos.
 Realizar mantenimiento a las mangueras del piezómetro.
 Preguntas teóricas
1) Explique los accesorios de la tubería y si es brusco o suave el cambio en los accesorios.

Fuente: Laboratorio, elaboración propia.

Para esta explicación, llamaremos a la tubería del fondo tubería uno y la tubería mas
cercana o la de la derecha en la foto, tubería 2.

En el primer accesorio, a la salida del tanque, la tubería 1 se observa un cambio en

la tubería menos brusco reduciendo la perdida, ya que el área cambia poco a poco a través
de un accesorio similar a un embudo mientras que en la tubería 2 se observa un cambio
brusco de esta forma existe una mayor perdida.
 Fuente: Laboratorio, elaboración propia

En la tubería 1 se observa que el cambio en el área es paulatinamente, es decir, el

área se aumenta poco a poco a través de una figura similar a un cono truncado, de esta
forma reduciendo la pedida en medida de lo posible. Mientras que en la tubería 2 el cambio
es brusco ocasionando una mayor perdida.
 Fuente: Laboratorio, elaboración propia

En la tubería 1 se aprecia una mayor perdida ya que existen dos accesorios sin
cambio de diámetro apreciable en las tuberías lo cual ocasiona que su perdida sea mayor
que en la tubería 2 ya que esta solo posee 1 accesorio ocasionando una mayor perdida en la
tubería 1.

Fuente: Laboratorio, elaboración propia

En ambas tuberías 1 y 2 se presentan codos y en ambas produce perdida, en la

tubería 1 el cambio de diámetro es menor lo que produce una menor perdida en el sistema,
mientras que en la tubería 2 es mayor porque los cambios producidos son mas bruscos
respecto a los diámetros.
 Fuente: Laboratorio, elaboración propia

En esta imagen se aprecia que existe una bifurcación en ambas tuberías, es decir, se
divide en dos ramas, en la tubería 1 la bifurcación se hace poco a poco a través de una
inclinación leve para que la perdida se reduzca. La tubería 2 sufre de una mayor pérdida ya
que el cae bruscamente lo cual ocasiona que las velocidades sufran un gran cambio ya que
esto hace que rebote con el fondo mientras cae mas agua, lo cual disminuye de forma
repentina las velocidades ocasionando una gran reducción de las mismas.

Como conclusión se puede decir que la tubería 1 es la suave ya que las pérdidas son
menores debido a que los accesorios que posee ayudan a mantener la velocidad del flujo en
la medida de lo posible según los cambios en los diámetros codos o la caída del mismo.
Mientras que en la tubería 2 existen muchos cambios bruscos de diámetro que ocasionan
una gran pérdida de velocidad en conjunto con la caída del fluido de forma brusca ya que
los accesorios de la misma ocasionan un cambio brusco en cada uno de los mismos.
 Bibliografía

 Fundación Wikipedia, Flujo Turbulento,

https://es.wikipedia.org/wiki/Flujo_Turbulento, (20 diciembre 2018).
 Slide Share, Flujo Turbulento, https://es.slideshare.net/SusanRoblesMendoza/flujo-
laminar-y-flujo-turbulento ,(20 diciembre 2018).