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Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco

Escuela profesional de Química

Guia de prácticas de Química Inorgánica-I

Semestre 2017-II

Profesor:

M.Sc., Michael A. Ludeña Huaman

Cusco-Perú
Conocimientos básicos que el alumno debe saber

Buenas prácticas de laboratorio

Los cuidados en los laboratorios se inician con actitudes personales que no dependen de
nadie más que del propio alumno. Recuerda las siguientes normas básicas:
En el laboratorio
o Usar mandil y mantenerlo abrochado durante la práctica.
o Usar lentes de seguridad.
o Mantener el cabello recogido.
o Lavarse las manos antes y después de cualquier actividad.
En el laboratorio está prohibido:
o Fumar, comer o beber.
o Usar celulares y equipos de música.
o Llevar pulseras, colgantes, mangas anchas y prendas sueltas.
o Dejar objetos personales en las superficies de trabajo.

Actitudes en el Laboratorio
Antes de iniciar la actividad en el laboratorio:

o Se debe eliminar cualquier duda en relación a los procedimientos y metodología a


utilizar. En caso de duda, se debe consultar a los profesores o instructores.
o Se debe consultar en la literatura, acerca de los riesgos referentes a la manipulación
de todos los reactivos que serán utilizados en la práctica, así como de los cuidados en
su manipulación.
o Es una buena práctica lectura de las etiquetas de los reactivos antes de utilizarlos ya
que contienen información importante.
o Finalmente, se debe decidir cuál es el mejor lugar en el laboratorio para ejecutar la
práctica: sobre la mesa o bajo campana.
o Se debe recordar que las actividades deben realizarse con todos los cuidados, sin
poner en riesgo nuestra seguridad y la de los otros ocupantes del laboratorio.
o Antes de iniciar el procedimiento experimental, toda el área de trabajo deberá estar
limpia y libre de frascos de reactivos o solventes, así como de cualquier otro material
innecesario para la práctica.
o Antes de conectar a la fuente eléctrica cualquier equipo se debe verificar que todas
las otras conexiones estén adecuadamente operativas (especialmente en el caso de
usar flujo de agua).

Durante la actividad en el laboratorio:

La actividad de laboratorio implica frecuentemente la ocurrencia de imprevistos frente a


los cuales es nuestra obligación colaborar para solucionar el daño causado. Debemos
ayudar a prevenir cualquier forma de accidente tratando de preservar el bienestar de
todos en el laboratorio.

En caso de derrame de productos químicos dependiendo de su naturaleza, se deben


tomar rápidamente algunas actitudes para eliminar cualquier forma de contaminación del
ambiente y de las personas

o En primer término, en caso de cualquier eventualidad se debe comunicar al docente o


instructor quien a su vez informará a alguno de los coordinadores de la sección de
química.
o Inmediatamente se debe aislar el área en donde ocurrió
el accidente y avisar a todas las personas de las
inmediaciones acerca de lo ocurrido.
o Se debe identificar el producto derramado por medio de
su etiqueta y verificar si es inflamable, tóxico, corrosivo
o si presenta algún otro riesgo.
o Dependiendo de la naturaleza del producto derramado,
puede ser necesario protegerse con los equipos de
protección individual adecuados antes de ejecutar
cualquier otro procedimiento.

o Si el accidente ocurriera durante el día, el lugar tuviera una buena iluminación y el


producto derramado sea inflamable, sería conveniente interrumpir la energía
eléctrica para eliminar la posibilidad de cualquier falla que pudiera aumentar la
dimensión del accidente.
o Si el derrame fue provocado por la volcadura de algún recipiente se debe intentar
colocarlo en posición vertical, protegiendo adecuadamente las manos.
o Si el derrame fue provocado por la ruptura de algún recipiente, se debe cubrir el piso
con un adsorbente adecuado para el producto derramado. Los más comunes son las
mantas de polipropileno y la tierra de diatomeas granulada.
o Posteriormente se debe proceder a la limpieza del lugar y a la eliminación de los
residuos.
o Con ventilación, se debe lavar el lugar dependiendo del producto derramado.
o Si el producto presentara cualquier forma de peligrosidad se retornará al lugar solo si
el profesor considera oportuno.

Al finalizar la actividad en el laboratorio

o Es conveniente que se desconecten los equipos y campanas que no estén siendo


usados así como, revisar todos los puntos de abastecimiento de agua y gases.
o Si es necesario que el experimento continúe ejecutándose, se debe colocar un aviso
con información del tipo de experimento, los reactivos involucrados y los cuidados
pertinentes en caso de algún accidente.
o Se debe verificar que todos los recipientes de los reactivos utilizados se encuentren
cerrados, así mismo todos los equipos deben quedar guardados y el material de vidrio
lavado y guardado.
o Nunca se debe dejar residuos al interior de los frascos para ser lavados
posteriormente a menos que se coloque algún aviso con información.
o Toda el área usada en el trabajo diario debe quedar limpia al final de la jornada para
que otras personas puedan utilizarla al día siguiente con toda seguridad.
Manejo de residuos del laboratorio

Los residuos más simples generados por los usuarios de un laboratorio están constituidos
por material de escritorio, de material de limpieza, plásticos, guantes y otros materiales
descartables así como cualquier material que no esté contaminado con productos
químicos. Este tipo de residuo debe ser recolectado en el recipiente para residuos
domésticos.

Existen muchos productos químicos que pueden ser descartados en la basura juntamente
con los residuos citados anteriormente sin ningún perjuicio ambiental. Algunos de ellos
son:

Orgánicos Ácido cítrico y sus sales de Na, K, Mg, Ca y NH4+


Ácido láctico y sus sales de Na, K, Mg, Ca y NH4+
Azúcares
Almidón
Aminoácidos
Sales de ocurrencia natural
Inorgánicos Boratos (Na, K, Mg y Ca)
Carbonatos (Na, K, Mg, Ca, Sr, Ba y NH4+)
Cloruros (Na, K, Mg)
Fluoruros (Ca)
Fosfatos (Na, K, Mg, Ca, Sr, Ba y NH4+)
Óxidos (B, Mg, Ca, Sr, Al, Si, Ti, Mn, Fe, Co, Cu y Zn)
Sulfatos (Na, K, Mg, Ca, Sr, Ba y NH4+)

Muchos residuos pueden también ser descartados en los lavaderos de los laboratorios sin
ningún perjuicio ambiental, sin embargo, se deben tener algunos cuidados:
1. Compuestos solubles en agua y con baja
toxicidad deben ser diluidos 100 veces y
descartados directamente en el lavadero bajo la
corriente de agua, teniendo cuidado de descartar
como máximo 100 g o 100 mL de residuo por
punto de descarte y por día.

2. En el caso de compuestos orgánicos, es


preferible que sean biodegradables, solubles en
agua y poco tóxicos. Aquellos que presentan
punto de ebullición < 50 °C, no deben ser
descartados en el lavadero.

3. Compuestos poco solubles en agua con


concentraciones por debajo del 2 %, pueden ser
descartados en el lavadero.

Los siguientes compuestos pueden ser descartados directamente en el lavadero:

Orgánicos Ácido carboxílicos con menos de 6 carbonos y sus sales de Na, K y NH4+
Azúcares
Alcoholes con menos 5 átomos de carbono.
Aldehídos
Alifáticos con menos de 7 átomos de carbono.
Amidas del tipo RCONR2 con menos de 11 átomos de carbono.
Aminas alifáticas con menos de 7 átomos de carbono.
Cetonas con menos de 6 átomos de carbono
Dioles con menos de 8 átomos de carbono
Ésteres con menos de 5 átomos de carbono
Glicerina
Inorgánicos Cationes: Al(III), Ca(II), CU(II), Fe(II), Fe(III), Li(I), Mg(II), Na(I), Sn(II), Sr(II),
Zn(II).
Aniones: BO3-, B4O72-, Br-, CO32-, Cl-, HSO3-, I-, NO3-, SO42-, SCN-, SO32-,
OCN-.
o Cualquier otro tipo de residuo proveniente del laboratorio químico, merece un
cuidado adicional. Se incluyen aquí los residuos sólidos o fases estacionarias de
columnas cromatográficas, solventes orgánicos u otros productos químicos.
o De acuerdo a la naturaleza del residuo debemos determinar su destino final.
o Cuando no es posible recuperar el producto, los residuos deben colocarse en frascos
adecuados y rotulados para ser descartados posteriormente.

Residuo peligroso

Son líquidos, pastas o sólidos provenientes de la actividad del


laboratorio que no pueden ser tratados por los métodos
convencionales y que representan un riesgo para la salud humana y el
medio ambiente, requiriendo cuidados especiales para su
acondicionamiento, recolección, transporte, almacenamiento y
descarte final.

Residuos de alta peligrosidad

Son los residuos peligrosos que pueden causar daños a la salud humana
y medio ambiente aún en pequeñas cantidades, requiriendo así
cuidados especiales.
Los residuos peligrosos pueden ser clasificados en los siguientes grupos:

Grupo Denominación Descripción


Disolventes Productos líquidos orgánicos que contienen más del 5% de
I
halogenados algún halógeno.
Disolventes no Líquidos orgánicos inflamables que contengan menos de un
II
halogenados 5% en halógenos.
Disoluciones
III Soluciones acuosas de productos orgánicos e inorgánicos
acuosas
Ácidos inorgánicos y sus soluciones acuosas concentradas
IV Ácidos
(más del 10 % en volumen).
Aceites minerales derivados de operaciones de
V Aceites
mantenimiento.
Productos químicos en estado sólido de naturaleza
orgánica e inorgánica y el material desechable
VI Sólidos contaminado con productos químicos: guantes, mascarillas,
papel, filtro, papel toalla, material de vidrio no
recuperable, entre otros.
Productos químicos de alta peligrosidad y reactivos puros
VII Especiales
obsoletos o caducos.

Las etiquetas de los reactivos contienen información importante, como por ejemplo:

Los pictogramas de peligrosidad

Frases R. Riesgos específicos atribuidos a las


sustancias peligrosas

R1. Explosivo en estado seco


R10. Inflamable
R23. Tóxico por inhalación
R38. Irrita la piel

Frases S. Consejos de prudencia relativos a


las sustancias peligrosas

S3. Consérvese en lugar fresco


S22. No respirar el polvo
S29. No tirar los residuos por el desagüe
S50. No mezclar con (especificar producto)

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