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Vol.23,n.2,pp.

07-11 (Jun - Ago 2018) Brazilian Journal of Surgery and Clinical Research - BJSCR

ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DOS


BULBOS DE Eleutherine plicata herb. (IRIDACEAE)
ANTIBACTERIAL ACTIVITY ANALYSIS OF THE BULBS OF
Eleutherine plicata herb. (IRIDACEAE)

DALETI LUZ PEDRO PINTO DIAS1, VALÉRIA PINHEIRO DE NOVAIS1, RAFAEL BINOW SCHMIDT1,
ELY EDUARDO SARANZ CARMAGO2, FRANCISCO CARLOS DA SILVA3*
1. Acadêmicos do curso de graduação do curso Farmácia da Universidade Luterana do Brasil/CEULJI-ULBRA; 2. Prof. Dr. Ely
Eduardo Saranz Camargo Doutor em Ciências Farmacêuticas Farmacotécnicas e Fitoterapia; Docente do curso de Farmácia da
Faculdade Pan Americana de Ji-Paraná; 3. Professor Doutor em Biologia Celular e Molecular Aplicado a Saúde; Docente dos cursos
de Ciências Biológicas e Farmácia do Centro Universitário Luterano do Brasil/CEULJI-ULBRA.

* Rua Rio Negro, 1629, Jardim Presidencial II, Ji-Paraná, Rondônia, Brasil. CEP: 76.901-110. dalety_luzpedropd@live.com

Recebido em 27/05/2018. Aceito para publicação em 18/06/201

RESUMO that the preliminary assessment only the methanolic a


chloroform extracts presented the antibacterial activity front
O presente estudo objetivou avaliar a atividade to the S. aureus, about the aqueous extract did not show
antibacteriana dos bulbos da E. plicata, utilizando os activity for any of the strains tested. The inhibitory effect
extratos metanólico, clorofórmico e aquoso. against S. aureus of the chloroform extract showed MIC
Primeiramente, foi feito um teste preliminar para 250μg/mL, for the methanolic extract was 500 μg/mL
averiguar o potencial antibacteriano dos extratos concentration only has inhibitory effect against S.
clorofórmico, metanólico e aquoso (infuso) de E. plicata aureus. None of the extracts presented inhibitory effect
pela técnica de difusão em disco, frente aos against E. coli strains. The findings in the present study, in
microrganismos Staphylococcus aureus e Escherichia coli, the way it was conducted, indicated an antibacterial potential
utilizando a concentração de 500 μg/mL. Para in relation to the E. plicata species only against gram positive
determinação da CIM, foram utilizadas as concentrações strains tested. It is suggested that further studies for the
de 500; 250; 200; 150; 125; 62.5 e 31.25 μg/mL. Os evaluate the toxicity considering the concentrations which
resultados obtidos indicam que na avaliação preliminar had an inhibitory activity.
somente os extratos clorofórmicos e metanólico
apresentaram atividade antibacteriana frente a S. aureus, KEYWORDS: Medicinal plants, chloroform extract,
quanto ao extrato aquoso, não apresentou atividade methanolic extract, minimal inhibitory concentration,
antibacteriana para nenhuma das cepas testadas. O efeito phytotherapeutic.
inibitório contra S. aureus do extrato clorofórmio
apresentou CIM de 250 μg/mL, quanto ao extrato
metanólico apenas a concentração 500 μg/mL possui
efeito inibitório contra S. aureus. Nenhum dos extratos 1. INTRODUÇÃO
apresentaram efeito inibitório contra as cepas de E. coli. Desde as antigas civilizações, a utilização de
Os achados no presente estudo, da forma que foi
plantas para fins medicinais representou por muitos
conduzido, indicam um potencial antibacteriano em
relação à espécie E. plicata apenas contra cepa gram séculos uma das principais alternativas para profilaxia
positiva testada. Sugere-se a realização de estudos que e cura de diversas doenças, portanto, considerada uma
avaliem à toxicidade, considerando as concentrações, as das práticas de saúde mais primitivas utilizadas pelos
quais houve atividade inibitória. homens1,2. Com o desenvolvimento da medicina
convencional os medicamentos alopáticos ganharam
PALAVRAS-CHAVE: Plantas medicinais, extrato
maior espaço no mercado e as plantas medicinais
clorofórmico, extrato metanólico, concentração mínima
inibitória; fitoterápico. passaram a ser cada vez menos utilizadas3. Devido ao
elevado custo dos medicamentos, os efeitos colaterais e
o difícil acesso às consultas médicas observou-se
ABSTRACT novamente um crescimento do uso de plantas
medicinais3.
This study has the objective to evaluate the antibacterial Apesar da evolução da medicina na maior parte do
activity of the E. plicata bulbs, utilizing the methanolic, mundo, a organização mundial da saúde (OMS) afirma
chloroform and aqueous extracts. Firstly, the preliminary test
que 80% dos países em desenvolvimento dependem do
was conducted with investigate the antibacterial potential of
the utilizing the methanolic, chloroform and aqueous
uso de plantas medicinais para atenção primária4. A
(infused) E. plicata extracts through technique of disk utilização dessas plantas, na maioria das vezes, é feita
diffusion, front to the Staphylococcus aureus and Escherichia de forma errônea e sem o conhecimento cientifico
coli microorganisms, using the concentration of 500 μg/mL. podendo ser potencialmente tóxicas ao organismo 5.
for determining the MIC, concentrations of 500; 250; 200; Segundo os últimos dados do Sistema Nacional de
150; 125; 62.5 e 31.25 μg/mL. The results obtained showed Informações Toxico-farmacológicas - SINITOX, o

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número de intoxicações humanas causadas pelas 2. MATERIAL E MÉTODOS


plantas medicinais no Brasil em 2016 foi de 363 casos,
o que representa a 0,92% dos casos totais de Material Vegetal
intoxicações notificadas no país6. Os bulbos da espécie E. plicata, foram coletados
Esse número elevado de intoxicações, na maioria em março de 2018, no município de Ji-Paraná, estado
das vezes, compreende-se que o uso das plantas para de Rondônia, Brasil, tendo as coordenadas geográficas
fins medicinais, por serem naturais, não apresentam do local da coleta: 10º 52'20.37"S 61º58'36.33"O. A
efeitos tóxicos para o organismo humano, porém sua exsicata está depositada no (MFS) herbário Profª.
devido ao uso indiscriminado das plantas com Drª. Marlene Freitas da Silva, localizado na
finalidade terapêutica sem conhecimentos prévio das Universidade do Estado Pará, onde a planta foi
suas propriedades podem acarretar sérios danos ao identificada pela a Silva CAS e a exsicata foi tombada
organismo7,8,9. Além do efeito tóxico ao organismo, as sob o número do registro 200081.
plantas para fins medicinais podem modular, modificar
e alterar o processo fisiológico de algumas enzimas, Preparação dos extratos metanólico,
sendo capazes de influenciar na eficácia terapêutica clorofórmico e aquoso
convencional10,11,12,13. Os bulbos foram submetidos ao processo de
A prática da utilização de plantas com potencial seccionamento e posteriormente feito a secagem em
terapêutico despertou cada vez mais o interesse de estufa artificial a 37ºC por sete dias33. Foram pesados
estudos e pesquisas cientificas14, visto que são capazes 147g dos bulbos em pó de E. plicata, colocados em
de desempenhar atividade antibacteriana15,16, fato frasco âmbar de vidro contendo aproximadamente 300
importante, vez que o aumento da resistência mL de clorofórmio, por um período de sete dias, com
bacteriana aos fármacos já existentes tem causado agitação diária. Após esse período, foi feita a filtragem
sérios problemas em todo o mundo17. No Brasil esta utilizando papel filtro, dando origem à primeira
prática se destaca na região Amazônica, conhecida por solução extrativa. O substrato resultante foi deixado no
sua ampla diversidade biológica, formada pela flora e recipiente âmbar e adicionou-se aproximadamente 300
um rico ecossistema com as mais variadas espécies de mL de metanol, onde permaneceu por sete dias sob
plantas, sendo que muitas destas são utilizadas na agitação diária34,35; ao finalizar o processo de
medicina popular através de costumes, associados ao maceração, o macerado foi filtrado e as soluções
conhecimento empírico propagado entre as extrativas foram levadas ao evaporador a vácuo, sob
gerações18,19. pressão -700 PSI na temperatura de 40ºC, com o intuito
Dentre as variedades de plantas destaca-se o gênero de retirar os solventes e evitar uma possível
Eleutherine, pertencente à família Iridaceae, interferência no resultado da análise antibacteriana.
constituído pela as espécies Eleutherine bulbosa Para obtenção do extrato aquoso, foi utilizada uma
(mill)20, Eleutherine americana21 e Eleutherine proporção de 12 bulbos da planta para 1 litro de água
plicata22. A espécie Eleutherine plicata é nativa da destilada, triturado em triturador mecânico e levado ao
América tropical, incluindo a região Amazônica fogo brando por 2 minutos. Essa quantidade foi
brasileira, a qual recebe o nome popular de determinada pela indicação de uso na medicina
“Marupazinho”. Seu uso na medicina popular é popular.
indicado para o tratamento de doenças hepáticas,
amebíase, hemorragias, anemia, doenças intestinais23, Avaliação preliminar da atividade bacteriana
doenças reumáticas, vertigem24, anti-helmíntica, dos extratos de E. plicata
antidiarreico, hemorroida25,26, elefantíase e dificuldade Foram testados os extratos brutos de clorofórmio
de micção27. Geralmente, na medicina popular são (EC), metanol (EM) e aquoso (EA) de E. plicata pela
utilizados os bulbos in natura, preparados em forma de técnica de difusão em disco de acordo com a
chá28. metodologia padronizada por clinical and laboratory
Os principais componentes da espécie E. plicata standard institute36. Em placa de petri contendo meio
são a naftoquinona, cujo princípio ativo apresenta Muller Hinton foi semeada a suspensão bacteriana a
propriedades antifúngicas, antibacterianas e 0,5 da escala de MacFarland e em seguida foram
antiparasitárias29. Além da naftoquinona, há a presença adicionados discos de papel filtro, impregnados com
de taninos, triterpenos e saponinas, os quais possuem 10uL do extrato da E. plicata, na concentração de 500
ação bactericida30,31,32. Há também a presença de outros μg/mL dissolvidos em DMSO (demetil sulfóxido) a
componentes: esteroides, azulenos, açúcar redutores, 10%37. Após incubação das placas a 37ºC por 24h foi
antraquinona, fenóis e derivados de cumarina 29. realizada a leitura do halo de inibição, considerando
Nesse contexto, cabe avaliar a ação antibacteriana como resultado positivo halo de inibição superior a 6
da mesma, considerando verificar este potencial mm de diâmetro38.
terapêutico. Assim, o presente estudo objetivou-se
avaliar a atividade antibacteriana dos bulbos de E. Determinação da concentração inibitória
plicata, utilizando os extratos metanólico, clorofórmico mínima (CIM) dos extratos de E. plicata
e aquoso. Os extratos de E. plicata que apresentaram
atividade antibacteriana na avaliação preliminar (halo

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de inibição igual ou acima de 6 mm) foram submetidos antibacteriana para as cepas de E. coli. O extrato
a determinação da CIM. Utilizou-se a técnica de aquoso não apresentou inibição para nenhuma das
difusão em disco seguindo a metodologia do Clinical cepas testadas, S. aureus e E. coli, conforme exposto na
and Laboratory Standards Institute36. O meio de Tabela 1.
cultura utilizado foi o ágar Mueller-Hinton e as cepas
bacterianas: Escherichia coli (ATCC 1809) e Tabela 1. Avaliação preliminar de atividade antibacteriana dos
Staphylococcus aureus (ATCC 2494), obtidos da extratos de E. plicata.
bacterioteca do Laboratório de Microbiologia do Tamanho do halo em mm
CEULJI/UBRA.
Para realização da técnica foram pipetados 10 uL EC EM
Microrganismo Concentração (µg) Aquoso
(µg/Ml) (µg/Ml)
das concentrações de (500; 250; 200; 150; 125; 62.5 e
31.25 μg/mL) adicionados sob os discos de papéis E. coli 500 µg -- -- --
estéreis, os quais foram colocados no dissecador por 48
S. aureus 500 µg 12 mm 11 mm --
horas. Posteriormente, preparou-se suspensões
bacterianas contendo solução fisiológica, obtendo-se Fonte: Elaborado pelo autor. Legenda: (EM) Extrato metanólico;
(EC) Extrato de clorofórmico; (--) Não houve halo.
uma suspensão na turvação equivalente a padrão de 0,5
na escala de Mac Farland. Em seguida, essas
A partir dos dados preliminares, seguiu-se com a
suspensões foram semeadas em placas de petri com
análise da atividade antibacteriana dos extratos de E.
auxílio de swabs estéreis em meio ágar Mueller-Hinton
plicata, onde observou-se o efeito inibitório contra S.
e inoculados os discos impregnados com as
aureus do extrato clorofórmico, apresentando CIM de
determinadas concentrações do extrato de E. plicata. O
250 μg/mL.
controle negativo foi feito com disco impregnado com
Quanto ao extrato metanólico, apenas a
DMSO e o controle positivo, com fármacos
concentração 500 μg/mL demonstrou efeito inibitório
antibacterianos, sendo a Clindamicina (2μg) para o
contra S. aureus. Os extratos testados não apresentaram
microrganismo Staphylococcus aureus e Ampicilina
efeito inibitório contra as cepas de E. coli (Tabela 2).
(10μg) para Escherichia coli. As placas foram
incubadas a 37ºC por 24 horas, após esse período, os
halos de inibição foram medidos com auxílio de um 4. DISCUSSÃO
paquímetro manual. Todas as análises foram realizadas
em triplicata. Portanto, foi considerada atividade Com relação aos resultados obtidos constatou-se, na
antibacteriana positiva quando houve halos de inibição avaliação preliminar, que os extratos clorofórmicos e
maiores que 6 mm de diâmetro38. metanólico bruto da E. plicata, apresentaram atividade
Para avaliação da CIM, este estudo se baseou na antibacteriana, contra bactéria gram-positiva, o que
classificação indicada por Holetz et al. (2002)39 que evidencia seu efeito terapêutico.
estabeleceram os seguintes critérios: CIM abaixo de Porém, o extrato aquoso não apresentou nenhuma
100 μg /mL possui forte atividade antibacteriana; entre eficácia para o tratamento das cepas testadas, indicando
100 a 250 μg/mL apresenta boa atividade e entre 500 a que quando utilizada em forma de chá não apresenta
1000 μg/mL apresenta fraca atividade. atividade antibacteriana, contudo, não se deve concluir
que este não apresenta potencial terapêutico, pois, há
3. RESULTADOS relatos na literatura que o chá é utilizado para o
tratamento de amebíase, diarreia, hemorragias, anemia,
A análise inicial preliminar demonstrou que os
infecções intestinais e doenças hepáticas23.
extratos clorofórmicos e metanólico de E. plicata
Conforme a classificação de Holetz et al (2002)39, os
foram ativos na concentração de 500 μg/mL para as
resultados demostraram que o extrato clorofórmico de
cepas de S. aureus, no entanto, esta mesma
E. plicata pode ser considerando de boa atividade
concentração dos extratos não apresentaram atividade

Tabela 2. Concentração Inibitória Mínima (CIM) dos extratos clorofórmio e metanólico de E. plicata pelo método de disco de difusão em Agar.
Tamanho do halo de inibição em mm

Concentrações em µg/Ml Controle Positivo Controle Negativo

µg/Ml 500 250 200 150 125 62,5 31,2 Ap. Cd DMSO CHCl3
E. coli
-- -- -- -- -- -- -- 12* ** -- --
(EC)
S. aureus
12* 9,3* -- -- -- -- -- ** 16* -- --
(EC)
E. coli
-- -- -- -- -- -- -- 12* ** -- --
(EM)
S. aureus
11* -- -- -- -- -- -- ** 16* -- --
(EM)
Legenda: (EM) Extrato metanólico; (EC) Extrato de clorofórmico; (--) Não houve halo; (*) mm; (**) Não testado na cepa; (Ap) Ampicilina; (Cd)
Clindamicina; (DMSO) Dimetilsulfóxido; (CHCl3) Clorofórmio. Fonte: Elaborado pelo autor.

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antibacteriana contra a bactéria S. aureus apresentando- gram-positiva S. aureus na concentração de 500 e


se a CIM de (250 μg/mL) e o extrato metanólico 250µg/mL, contudo, segundo autor a E. plicata não
apresenta fraca atividade contra a bactéria S. aureus apresentou atividade para bactéria gram-negativa P.
(CIM de 500 μg/mL). Essa divergência de resultados aeruginosa. Já Malheiros et al (2008)29 identificou que
pode ser explicada devido o extrato clorofórmico de E. o extrato etanólico dos bulbos E. plicata e as frações
plicata possivelmente possuir uma maior capacidade clorofórmica, acetato de etila e hexano possuem
de extração de metabolitos bioativos responsáveis pela atividade antibacteriana frente as cepas de S. aureus,
ação antibacteriana comparado com o extrato portanto, todas as amostras mostraram-se inativas
metanólico, além disso, já foram identificados na frente a E. coli.29 Porfirio et al (2009)49 e Ribeiro et al
espécie a presença de metabolitos secundários que (2009)50 também constataram atividade antibacteriana
possuem ação antibacteriana, como as antraquinonas, no extrato de E. plicata Herb frente a S. aureus. Sendo
naftoquinonas, saponinas, triterpenos e taninos29,30,31,32. assim, ambos os resultados citados corroboram com o
Portanto, esses metabolitos podem inibir o crescimento presente estudo.
das bactérias por diversos mecanismos de ação, como
exemplo os taninos normalmente agem afetando o 5. CONCLUSÃO
crescimento bacteriano através de inibição de enzimas
extracelulares e a fosforilação oxidativa40. As Diante dos resultados apresentados, observou-se
saponinas possuem comportamento anfifílico e a que o extrato clorofórmio de E. plicata inibiu o
capacidade de formar complexos com esteroides, crescimento de halos, tendo como CIM de 250μg/mL.
fosfolipídios de membras, e ainda apresentam várias Quanto ao extrato metanólico pode-se observar halos
propriedades biológicas, destacando-se a ação sobre inibição na CIM de 500 μg/mL, evidenciando que a
membranas celulares que pode levar à destruição das planta E. plicata apresenta potencial antibacteriano.
bactérias41. As quinonas podem ser subdivididas em Constatou-se também que os extratos utilizados no
naftoquinonas e antraquinonas, visto que o mecanismo presente estudo não demostraram atividade
de ação da naftoquinona acontece por estresse antibacteriana para as cepas de E. coli. Além disso, não
oxidativo, algo bastante comum das quinonas, onde as houve crescimento de halos para cepas testadas com
enzimas flavinas NADPH redutase (FAD) reagem com extrato aquoso, contudo não se pode descartar a
a semiquinona formando uma semiquinona aniônica, possibilidade deste possuir potencial terapêutico.
consequentemente os produtos formados podem Visto que a E. plicata possui metabólitos
suceder a um intermediário bio-alquilante, ligação com secundários que ocasionam danos no funcionamento
ácidos nucleicos, proteínas mais a formação de radicais celular, tanto em procariontes como em eucariontes,
livres, o que pode causar danos aos ácidos nucleicos, sugere-se a realização de estudos que busquem
destruição de proteínas e peroxidação de lipídeos42. esclarecer a toxicidade da E. plicata, com intuito de
Vale ressaltar, que as naftoquinonas podem prejudicar garantir a utilização segura e a eficácia terapêutica,
inúmeros componentes celulares tanto de células uma vez que os bulbos da planta são tradicionalmente
eucarióticas como células procarióticas43. utilizados pela população.
Os extratos testados não apresentaram resultados
contra bactéria gram-negativa, podendo ser explicado REFERÊNCIAS
pela característica morfológica, visto que este tipo de
microrganismo possui uma membrana externa que [1] Battisti C, Garlet TMB, Essi L, Horbach RK, Andrade
muitas vezes impede a entrada de agente antibacteriano A, Badke MR. Plantas medicinais utilizadas no
e, quando possível à entrada, não é em quantidade município de Palmeira das Missões, RS, Brasil.
suficiente para promover sua ação44. RevBras de Bioci, 2013; 11(3):338-48.
Como pode ser observado na tabela 2, ambos os [2] Oliveira GLS. Determinação da capacidade antioxidante
solventes (DMSO e clorofórmio) demonstram ser de produtos naturais in vitro pelo método do DPPH:
inertes frente às bactérias testadas, por apresentarem estudo de revisão. Rev Bras P l Med. 2015; 17(1):36-
44.
uma melhor dissolução dos extratos. Alguns autores [3] Rossato Badke, M, Denardin Budó MDL, Titonelli
utilizaram o DMSO como solvente para analisar a Alvim NA, Dolejal Zanetti G, & Heisler EV. Saberes e
atividade antibacteriana de extratos vegetais, onde práticas populares de cuidado em saúde com o uso de
verificou-se que não houve interferência no plantas medicinais. Texto Contexto Enferm, 2012;
crescimento das bactérias estudadas45,46,47,48. Sobre o 21(2):363-72.
solvente clorofórmio, não se encontrou relatos quanto a [4] Brasil. Plantas Medicinais e Fitoterápicas. Ministério da
sua utilização para a dissolução de extrato, porém Saúde, Secretaria de Ciência, Tecnologia e Insumos
pode-se observar que o mesmo não interferiu na Estratégicos, Departamento de Assistência
inibição dos microrganismos testados. Farmacêutica. Brasília, 2016.
[5] Campos SC, Silva CG, Campania PRV, Almeida VL.
No estudo de Saraiva (2012)37, dados semelhantes Toxicidade de espécies vegetais. Rev Bras P l Med.
foram encontrados ao submeter às espécies S. aureus e 2016; 18(1):373-82.
P. aeruginosa ao teste de difusão em discos em meio [6] Brasil. Dados de intoxicação. Fundação Oswaldo Cruz,
sólido, utilizando extrato etanólico bruto de E. plicata, Sistema Nacional de Informações Tóxico-
onde verificou-se atividade antibacteriana para bactéria

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