Aceite de pescado y otros ácidos grasos omega 3

¿Que son ácidos grasos omega 3?

El ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) son ácidos grasos omega 3. Estos
son encontrados en pescados y a veces llamado “aceite de pescado.” Ácido alfa-linolénico (ALA) también
es un ácido graso omega 3. Es encontrado en soya, aceite de canola, linaza y nueces.

¿Por cuáles problemas los ácidos grasos omega 3 son útiles?

Comidas que tengan ácidos grasos omega 3, especialmente pescado, podrían prevenir enfermedades del
corazón y embolia cerebral en algunos pacientes. El aceite de pescado también reduce los triglicéridos.
Hay menos pruebas que aceite de pescado ayuda con otros problemas.

¿Cuáles la fuente mejor de los ácidos grasos omega 3?

La fuente mejor es pescado graso. El salmón es un pescado graso. Trata de comer una porción de pescado
graso (no guisado) dos veces por semana. También coma alimentos con mucho ALA. Las cápsulas de
aceite de pescado son otra fuente. Pregunte su prescriptor si las cápsulas de aceite de pescado son
apropiadas para usted.

¿Me debería preocupar de mercurio en pescado?

Los peces bajos en mercurio son camarones, atún ligero enlatado (no atún blanco), salmón, abadejo y
bagre. Las cápsulas de aceite de pescado son bajas en mercurio y otros contaminantes. Las mujeres que
están embarazadas (o podrían embarazarse) y niños no deberían de comer mucho pescado como otras
personas. Ellos deberían evitar comer ciertos pescados. Para más información visite
https://www.fda.gov/downloads/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/UCM537120.pdf (EE.UU.) o
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/chem-chim/environ/mercur/cons-adv-etud-eng.php (Canadá)
(disponible solamente en inglés).

¿Hay efectos secundarios o interacciones con las drogas con los ácidos grasos omega 3?
El aceite de pescado puede causar náuseas, acidez estomacal o diarrea. Podría dejar un sabor a pescado.
Tomando las capsulas con alimentos o mantenerlas en el refrigerador podría ayudar. Tire las capsulas con
un fuerte olor o estropeado. Personas que son alérgicas al pescado podrían reaccionar a las capsulas de
aceite de pescado. Hay un pequeño riesgo de sangrado o moretones. Pregúntele a su prescriptor antes de
tomar aceite de pescado en una dosis de 3 gramos por día o más. También pregunte a su prescriptor si usted
tomando aspirina o “diluyente de la sangre.”

¿Cómo puedo escoger un producto de aceite de pescado?

Aceite de pescado sin receta no es regulado como una droga. Calidad y cantidad varia. Escoja productos
con el “USP Verified Mark” (con marca de USP) o Número de producto natural (NPN) en Canadá en la
etiqueta. Estos tienen buena calidad. Mire la cantidad de EPA y DHA en la etiqueta. La cantidad de
omega 3 es la cantidad de DHA con EPA. Evite aceite de hígado de bacalao. Contiene mucha vitamina A.
Cantidades grandes no son seguras. Aceite de krill tiene EPA y DHA. Pero aceite de krill tiene menos
cantidades que aceite de pescado. Si usted está tomando aceite de pescado para triglicéridos altos,
pregúntele a su prescriptor sobre la prescripción de las capsulas de aceite de pescado (disponible en
EE.UU.) Menos capsulas son necesarias por día. Son caras. Pero su seguro de salud podría ayudar con el
costo.

¿Deberían los niños tomar los suplementos de los ácidos grasos omega 3?
El aceite de pescado podría ayudar a niños con algunos problemas de salud mental. En estas situaciones,
suplementos de aceite de pescado son usados en adición de (no en vez de) medicamentos. Los ácidos
grasos omega 3 son necesarios para el desarrollo del cerebro. Pero no hay pruebas de que los suplementos
de omega 3 hagan los niños más inteligentes. La mayoría de niños deberían de agarrar omega 3 en sus
dietas, principalmente pescado.
[Este panfleto puede no tener toda la información posible. También no reemplaza la necesidad de atención médica profesional.
Siempre siga las instrucciones de su profesional de atención de la salud.][Mayo 2017; 330501]
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