Cultivos Densos en Nutrientes

CULTIVOS DENSOS EN NUTRIENTES
METODOS DE SEGUIMIENTO Y DIAGNÓSTICO
Ing. Alejandro de la Fuente

Scientia Tech Asesoría, S.C.
“La mente que se abre a una nueva
idea jamás volverá a su tamaño
original.”
Albert Einstein (1879-1955)
INTRODUCCION
• En 1936, el Dr. Charles Northern, un
gastroenterólogo, se presentó ante el Congreso
de los Estados Unidos, con la información que
soportaban el concepto de que los problemas de
la salud humana están directamente relacionadas
con el agotamiento de los minerales del suelo.
• Durante la gran depresión del los 1930's, existía
un fuerte énfasis en averiguar qué había salido
mal en la agricultura.
• Por 1950, parecía haber un nuevo mundo
moderno, en donde todos los problemas
podían ser resueltos con la dominación de la
naturaleza, en lugar de aprender, comprender
y cooperar con ella.
• La era de la Agricultura Industrial, ha
incrementado grandemente la cantidad total
de calorías por unidad de superficie
producidas en granjas en todo el mundo.
• 1) Una dependencia de
los combustibles fósiles
para la labranza
• 2) un uso intensivo de
pesticidas químicos
sinteticos
• 3) las prácticas de
labranza y manejo de
suelo que resultan en
un abatimiento de la
materia orgánica del
suelo, el deterioro de la
actividad biológico y la
erosión generalizada
• Desafortunadamente, este incremento en
cantidad ha ido acompañado de manera
simultánea por un decremento en calidad.
• Se tiene bien documentado una disminución
generalizada del contenido de nutrientes
minerales en los granos, frutos y vegetales
que comemos actualmente.
• Ver "Still No Free Lunch" de Brian Halweil
(2007); www.organic-center.org
• Esto se atribuye
principalmente a:
• La degradación del suelo

a largo plazo.
• Al mejoramiento de los
cultivos en base a
rendimiento y calidad de
empaque.
• En lugar de sabor y
nutrición.
• Esto nos lleva invariablemente a consumir un
mayor número de calorías para cubrir los
requerimientos de vitaminas y minerales de
nuestro organismo.
• Lo que se considera es una de las principales
causas del aumento de las enfermedades
degenerativas en la población humana a nivel
mundial.
• La respuesta es un sistema que integra lo mejor del
conocimiento moderno y los combina con la sabiduría
tradicional acumulada en toda la historia humana para
producir alimentos densos en nutrientes.
• Que incluye la ciencia de la química de suelos y nutrición.
• La biología de suelos y plantas.
• Nuestro nuevo conocimiento de la energía, ambas
electromagnética y sutil.
• Enfocado en la salud del suelo, nutrición, sustentabilidad y
eficiencia.
• Énfasis en el mejoramiento constante de la salud: de la
tierra, las plantas, los animales, y los seres humanos.
• Funciona bien con cualquier cultivo en
cualquier clima.
• Produciendo altos rendimientos.
• Alta calidad.
• Alto valor nutricional.
• Reduce problemas de insectos y
enfermedades.
• Desconocido por la mayoría, las bases de este
sistema existen desde hace unos 60 años.
• La ciencia básica del balance de los minerales del
suelo y su relación con la salud y la nutrición fue
descubierto hace mucho tiempo.
• Ha sido enterrada e ignorada.
• Ha sido escondida de las escuelas y los
agricultores.
• Tanto de la agricultura "convencional" como de
las diversas escuelas alternativas de agricultura.
Los Padres Fundadores de la
Agricultura Ecológica
Rudolf Seiner y La Agricultura
Biodinámica
• Rudolf Steiner (1861-1925)
• Filósofo, pedagogo, ocultista y
arquitecto austriaco.
• Fundador del movimiento
antroposófico,
• Se dedico a investigaciones de
historia literaria y ciencias
naturales.
• Steiner propuso un modelo de
agricultura más holistico, y
para muchos casi religioso, por
lo que no fue tomado en serio
por la ciencia oficial.
Biodinámica
• Describe la vida como un sistema sintrópico donde la
energía o fuerza vital se mueve de menor a mayor
concentración, ganando en organización, orden y
complejidad.
• La muerte es un sistema entrópico, donde se pierde la
organización, el orden y la complejidad, y la energía o
fuerza vital se disipa.
• Nos da una descripción de cómo se mueven las fuerzas de
la vida a través de los ciclos, las estaciones y los elementos
minerales.
• En ese proceso de creación de vida, la energía vital o éter,
pasa por los cuatro elementos de la cosmogonía griega de
Aristóteles.
Biodinámica
• El elemento fuego se asocia con la fuerza vital del calor
o el éter de la calidez (Primavera).
• El elemento aire, más denso que el fuego, la fuerza
vital que permea el aire es la luz, entonces el elemento
aire representa el éter de luz (Verano).
• En el elemento agua, la fuerza vital es incluso más
concentrada, como el éter químico o del tono (Otoño).
• Finalmente el elemento tierra se manifiesta en los
organismos en base de carbono, la fuerza vital se
condensa como éter de la vida (Invierno).
Biodinámica
• la fuerza de la vida surge desde la tierra hacia
la atmósfera en el verano, solamente para
retroceder a ella en el invierno.
• Se dio cuenta que el calcio y el silicio se
encuentran en los polos opuestos en la
polaridad química de los organismos vivos.
• Lo llamó la polaridad calcio/silicio, con la
arcilla como mediador entre estos extremos.
Biodinámica
• Calcio
• Es el conducto por donde se mueven las fuerzas
terrenales.
• Trabaja como la fuerza de la gravedad desde el
centro hacia afuera.
• Es el responsable del desarrollo, de la fijación de
nitrógeno y es abundante en el núcleo de la
célula.
• Es la roca sedimentaria, que baja a las
profundidades del océano.
Biodinámica
• Silicio
• Responsable de mover las fuerzas cósmicas de la
calidez y la luz, y la acción capilar.
• Trabaja como las fuerzas de levitación desde la
periferia hacia el centro.
• Forma el lecho de roca que flota sobre el manto
de la tierra sosteniendo a los continentes, se
levanta a las altas montañas y predomina entre
las partículas más finas en la atmósfera.
Biodinámica
• Calcio y silicio son los responsables de mover

los nutrientes en la planta.
• El calcio es el transporte.
• El silicio la carretera.
Biodinámica
• El oxígeno como portador de vida, el oxígeno
internaliza orden dinámico y organización.
• El carbono internaliza la forma, el patrón.
• El nitrógeno internaliza la conciencia, nos
conecta con los campos astrales, con los
planetas.
• El hidrógeno, a través del agua, internaliza la
memoria y el transporte de la información.
Biodinámica
• El azufre se asocia con el elemento fuego
(energía radiante).
• El nitrógeno con el elemento aire (luz).
• El hidrógeno con el elemento agua (energía
química).
• El carbono con el elemento tierra (cuerpo
físico).
Los 4 elementos y sus características, energías y fuerzas
asociadas.
Estado Elemento
Elemento Características Tipo Energía Éter Fuerza Estación Tiempo
materia químico
Caliente y
Fuego Vegetativa Calor Levitación Plasma Azufre Primavera Medio día
seco
Caliente y
Aire Vegetativa Luz Electricidad Gaseoso Nitrógeno Verano Amanecer
húmedo
Húmedo y
Agua Generativa Tono Magnetismo Líquido Hidrógeno Otoño Crepusculo
frío
Tierra Seco y frío Generativa Vida Gravedad Sólido Carbono Invierno Noche
Éter Todos Todos Espíritu Controladora Etereo Oxígeno Todas Todos

DR. WILLIAM A. ALBRECHT Y EL
PORCENTAJE DE SATURACIÓN DE BASES
• El Dr. William Albrecht (1888-
1974).
• Director del departamento de
suelos de la Universidad de
Missouri.
• Junto con su equipo de
colaboradores.
• Fueron responsables de
desarrollar las bases
mineralógicas de la nueva
agricultura.
• El concepto de balancear los
nutrientes alcalinos en el suelo
basándose en la capacidad de
este para retenerlos.
DR. WILLIAM A. ALBRECHT Y EL PORCENTAJE DE SATURACIÓN DE BASES
• En los 1920's decidieron estudiar la fracción mineral

del suelo:
• La arcilla, el limo y la arena.
• Tomaron un poco de suelo local, quitaron la M.O.
• Lo centrifugaron para separarlos por tamaño y peso.
• Esto resulto en una capa gelatinosa casi trasparente en
la parte superior.
• Formada por diminutas partículas de arcilla.
• Demasiado pequeñas para ser vistas por la mayoría de
los microscopios.
• Permanecían suspendidas en el agua y ni siquiera se

centrifugaban y tampoco se disolvían.
• Esto era arcilla coloidal.
• La base de la capacidad de intercambio catiónico (CIC) del
suelo.
• Almacena los nutrientes alcalinos en el suelo.
• Retenidos por cargas electroestáticas.
• Protegidos de ser lavados.
• Fácilmente disponibles para la planta y la vida del suelo.
• Las plantas y los microbios del suelo cambian iones de
hidrógeno cargados positivamente por estos nutrientes
cargados positivamente.
• El Dr. Albrecht y su grupo pasaron las

siguientes tres décadas experimentando con
varias combinaciones de nutrientes minerales.
• Dejando que crecieran cultivos.
• Dándoselos de comer a animales.
• Midiendo el valor nutricional de los cultivos.
• Y la salud de los animales.
• A finales de los 1950's y principios de los 1960's

las grandes compañías de agroquímicos se las
habían arreglado para tomar el control de la
mayoría de las escuelas superiores de agricultura
de Estados Unidos.
• Financiando nuevos edificios.
• Proyectos de investigación.
• Pagar por los nuevos puestos del profesorado.
• El profesor Albrecht y los otros investigadores
holísticos de los 1920's, 30's y 40's se tenían que
ir.
• Para el Dr. Albrecht la aproximación de las compañías de

agroquímicos era un camino innecesario a la bancarrota y a la
destrucción.
• Él no estaba interesado en enseñar sus principios.
• Había pasado años probando un sistema que era sustentable y
saludable.
• Fue forzado a retirarse en los 1960's.
• Su trabajo fue enterrado.
• Se hubiera perdido de no ser por los esfuerzos del editor Charles
Walters, fundador de la revista Acres USA en 1970.
• Promueve las ideas del Dr. Albrecht.
• Walters llamó a esta nueva ciencia de balancear los minerales
catiónicos en el suelo Eco-Agricultura.
• El Dr. Albrecht y sus colaboradores de la

Universidad de Missouri llegaron a la conclusión
de que los cultivos más fuertes, saludables y
nutritivos eran cultivados en un suelo en la que la
CIC estaba saturada con alrededor del:
• 68% de Calcio, 12% de Magnesio, 4% de Potasio,
y de 1 a 5% de Sodio.
• Esta proporción proveía de niveles de lujo de
estos nutrientes a los cultivos y la vida del suelo.
• Además afectaba fuertemente la estructura del
suelo y el pH.
Tabla 1.- Rangos óptimos del porcentaje de saturación de bases para suelos con
diferentes texturas de acuerdo a su CIC según el Método Albrecht (Kinsey y Walters,
2006; Astera, 2014).
Cationes CIC (mEq/100 gr)

primarios
<5 5 a10 >10
Ca+2 60 a 62 65 a 70 68 a 75
Mg+2 18 a 20 10 a 15 7 a 12
K+ 6 a 8 (7) 3 a 6 (4) 2 a 5 (4)
Na+ 0.5-3 (1.5) 0.5-3 (1.5) 0.5-3 (1.5)
• Calcio y magnesio deben sumar el 80%.

• Si tenemos además cerca del 4% de potasio y
de 1 a 3% de sodio.
• Quedarían 12 a 15% de la CIC que será llenada
con:
• Otras bases 2-4% (micoelementos y minerales
traza).
• El resto con Hidrógeno.
• El pH del suelo automáticamente se

estabilizará alrededor de 6.4
• Es el pH perfecto en un suelo agrícola.
• Es el pH ideal para la savia en una planta sana.
• El pH de la saliva y la orina en un humano
saludable.
• El fosforo debe ser igual en peso que el

potasio.
• El azufre debe ser 1/2 del fósforo.
DR. CAREY REAMS Y LA TEORÍA DE LA IONIZACIÓN BIOLÓGICA
• Dr. Carey Reams (1910-

1985).
• Teoría de la Ionización
Biológica
• Delineó los principios y
técnicas de la ciencia de
la salud del suelo, los
animales y el humano.
Niveles de nutrientes para un suelo mínimamente balanceado
ELEMENTO NIVEL (ppm) NIVEL (Kg/ha) RATIO
CALCIO 1,500-2,500 3,000-5,000 Ca:Mg 7:1

Si el nivel de calcio es < 1000 ppm, indica una deficiencia en la reserva de
214-357 428-714 energía del sistema, frutos con piel débil y compactación del suelo,
MAGNESIO especialmente con una pobre relación Ca:Mg, tallos débiles y problemas de
(14.25% del Ca) (14.25% del Ca) malezas de hoja angosta.
Una pobre relación Ca:Mg reduce le eficiencia del nitrógeno.
FOSFATO (P2O5) 200 (P=88) 400 P2O5:K2O 2:1

Si la relación fosfato: potasio es menor que 2:1, no se podrán sostener los
niveles de brix por encima de 12, la producción, desarrollo y vigor del cultivo
POTASIO (K2O) 100 (K=83) 200 serán menores, se presentaran problemas con malezas de hoja ancha y
posiblemente infestaciones de plagas y enfermedades.
El nitrógeno nítrico representa el estado del potencial de desarrollo de las
N-NO3- 20 40 reservas de nutrientes del suelo. Si es elevado, habrá problemas de caída de flor
y amarre de frutos.
El nitrógeno amoniacal es indicador de estabilidad y actividad biológica en el

N-NH4+ 20 40 suelo. Un nivel bajo indica pobre actividad biológica.
El sulfato ayuda a mantener la disponibilidad del calcio en el suelo y puede

SULFATO (SO4-2) 100 200 ayudar en la maduración del suelo
ERGS (energía liberada por gramo de suelo) se mide en relación a la CE

inherente en la base de suelo debido a las sales y a los minerales no nutritivos.
Representa la cantidad de energía disponible para el desarrollo de las plantas y
ERGS = C.E. 200-600 uS/cm los microorganismos. Lecturas >1000 indican problemas de sales, perdida de
energía y reciduos, así como riesgo de quemaduras en las raíces y proliferación
de nematodos.
Niveles < 200, no hayu desarrollo del cultivo o este es pobre.
El pH del suelo es indicador de la resistencia al flujo de energía. Extremos en

pH 6-7 el pH pueden indicar problemas en el desarrollo vegetativo si es muy bajo, o
problemas en la fructificación si es muy alto.
Si el nivel de sodio supera las 70 ppm el suelo presentara problemas de
SODIO 20-70 40-140 compactación, deflojulación, circulación de agua y aire, y mostrará excesivos
niveles de ERGS.
Niveles de nutrientes para un suelo mínimamente balanceado (Cont.)
ELEMENTO NIVEL (ppm) NIVEL (Kg/ha)
HIERRO 20 40
COBRE 20 40
MANGANESO 1-1.5 2-3
ZINC 1 2
BORO 2-2.5 4-5

CLORURO ≤ 25 ≤ 50
MOLIBDENO 7.5 gr
COBALTO 2 4
CARBÓN 10-12%
DR. CAREY REAMS Y SU TEORÍA DE LA IONIZACIÓN BIOLÓGICA
• También estableció que

el estado nutricional y
la salud de la plantas, se
puede determinar en
base a tres parámetros:
• Los grados Brix
• El pH
• La conductividad
eléctrica de la savia
DR. CAREY REAMS Y SU TEORÍA DE LA IONIZACIÓN BIOLÓGICA
Teoría de la Ionización Biológica

del Dr. Carey Reams
• Pero la contribución
más importante del Dr.
Carey Reams fue sobre
el balance o imbalance
de la energía del suelo y
el flujo de la energía en
el suelo.
EL METODO REAMS
EL METODO REAMS
• El peso atómico representa la relación
aniones/cationes.
• Existen tres tipos de disposiciones o arreglos:
• Disposición Aniónica: Ca, K y Cl.
• Disposición Catiónica: el resto de los
elementos excepto los isótopos.
• Disposición Isotópica: H, O, N y He.
Disposición isotópica del N
• N-NO3 = Aniónico = Vegetativo
• N-NH4 = Catiónico = Generativo

EL METODO REAMS
YIN YANG
FEMENINO MASCULINO
GENERATIVO VEGETATIVO
CATIONICO ANIONICO
ACIDO ALCALINO
Albrecht y Reams
• En realidad ambos dicen lo mismo
• El fosfato (P2O5) tiene solo un 44% de fósforo
elemental (P).
• La potasa (K2O) tiene solo un 83% de potasio
elemental (K).
• De tal forma que 200 Kg de fosfato (P2O5) y 100
Kg de potasa (K2O) tienen solamente 88 Kg de
fosforo elemental (P) y 83 Kg de potasio
elemental respectivamente.
• Algo muy cercano a P = K en peso de cada
elemento.
Albrecht y Reams
• Ambos le dan al calcio una importancia
suprema.
• Para Albrecht es el rey de los nutrientes.
• Para Reams es el elemento primario de
energía vegetativa con el que todos los
elementos generativos reaccionan para
generar la energía para el desarrollo del
cultivo.
Dr. Philip S. Callahan y el
Paramagnetismo
• Dr. Philip S. Callahan (1923- )
• Entomólogo del USDA con 1,600
horas de entrenamiento en
electrónica.
• Descubrió que las antenas de los
insectos son pequeños
semiconductores cubiertos por
cera.
• Esas estructuras son también
paramagnéticas.
• Capaces de recibir varias
longitudes de onda en el espectro
del infrarrojo y las microondas.
• Son utilizadas para comunicarse y
de encontrar su alimento.
Paramagnetismo
• El Dr. Callahan decía que los insectos son los come
basura del mundo
• Se alimentan de las plantas que no son capaces de
nutrir a organismos superiores.
• Los insectos están sintonizados a las frecuencias
aberrantes de las plantas (plantas con una seria
deficiencia o deficientes en varios minerales).
• Continuando con sus estudios descubrió que las
plantas, los insectos y en general los seres vivos,
utilizan ondas ELF y ULF para su desarrollo, las plantas
funcionan como antenas para estas ondas.
Paramagnetismo
• Descubrió, hace unos 30 años, que los suelos más
productivos eran paramagnéticos
• Una sustancia paramagnética es aquella que responde
a un campo magnético.
• El postuló que los suelos paramagnéticos facilitan el
flujo de las fuerzas electromagnéticas de la atmósfera,
desde la atmosfera hacia las plantas.
• Encontró a través de numerosas mediciones, que los
suelos más fértiles se encontraban entre los 200 y
2,000 cgs (centímetro-gramo por segundo: los gramos
de una sustancia que se mueve un centímetro hacia un
imán en un segundo).
Paramagnetismo
• Los suelos ricos en roca volcánica y los suelos
ricos en roca calcárea (calcita) son altamente
paramagnéticos.
• La sustancia más paramagnética en la

superficie de la tierra es el oxígeno.
CULTIVOS DENSOS EN
NUTRIENTES
• ¿QUÉ SIGNIFICA EL
TÉRMINO?
• Es el producto final de un
sistema biológico
altamente funcional
donde el producto
cosechado tiene una
cantidad medible mayor
de un amplio espectro de
diferentes minerales,
vitaminas, fitonutrientes
y antioxidantes que sus
contrapartes
convencionales.
En relación con sus contrapartes de
la misma especie, poseen
relativamente:
• Sabor más intenso y complejo
• Mayor vida de anaquel
• Mayor densidad o gravedad
específica
• Tendencia primordialmente a
desecarse en vez de pudrirse
• Mayor resistencia a plagas y
enfermedades durante el período
de desarrollo del cultivo
• Menor presión de malezas
durante el cultivo, y
• Mayor rendimiento
• La premisa esencial
fundamental para la
producción de cultivos
densos en nutrientes es
que la vitalidad máxima
biológica debe ser el
objetivo de nuestros
esfuerzos agrícolas.
• Alcanzar la vitalidad
máxima en la vida del
suelo, en los cultivos, en
los animales, y en los
seres humanos.
Como los animales, las
plantas tienen un sistema
digestivo pero externo.
Ligado a las raíces y las
hojas.
LA FERTILIDAD DEL SUELO
• Características físicas
• Características químicas
• Actividad biológica
Características físicas
Características físicas
TEXTURA ESTRUCTURA
Características químicas:
LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIÓNICO (CIC) DEL SUELO
PRODUCCION DE CULTIVOS DENSOS EN NUTRIENTES
Análisis de suelo
• Para balancear los minerales del suelo hasta las
proporciones ideales se requieren 3 formas de información:
1. Una valoración precisa de las reservas potencialmente
disponibles en el suelo de doce elementos: S, P, Ca, Mg, K,
Na, B, Fe, Mn, Cu, Zn, Si, así como el pH del suelo.
2. Una medida o estimación precisa de la CIC del suelo, es
decir su CIC funcional.
3. Una medida precisa de la proporción o la cantidad de los
cationes básicos Ca, Mg, K y Na retenidos actualmente en
los sitios de intercambio negativos en el suelo. Esto es la
Proporción de Saturación de Bases Catiónicas, la PSBC de
Albrecht.
Análisis de suelo
• El método de análisis recomendado para balancear los
minerales de acuerdo al método de El Suelo Ideal es el
Mehlich 3 (M3) para todos los elementos, incluidas las
bases.
• Y el Acetato de Amonio a pH 8.2 (AA 8.2), únicamente para
determinar las bases (Ca, Mg, K y Na).
• Este último está especialmente indicado para trabajar con
cualquier suelo con pH ≥ 7.
• Para suelos con pH < 7 que contienen altos niveles de
carbonatos de Ca y Mg no disueltos.
• Estos pueden ser disueltos por un Mehlich 3 u otros análisis
con extractantes ácidos y dar una medida elevada falsa de
CIC.
Análisis de suelo
• Si uno sospecha que está trabajando con un

suelo de este tipo, se recomienda usar la
prueba de la "efervescencia“.
• Consiste en agregar vinagre común a una
muestra de suelo seco.
• Si el suelo burbujea, entonces querrá tener un
análisis con la prueba AA 8.2 además del M3.
Análisis de suelo
• El método de Mehlich 3 es una extracción

fuerte (pH 2.5).
• Mide no solamente los que están fácilmente
disponibles.
• También los que están potencialmente
disponibles.
• Las reservas del suelo.
Análisis de suelo
• La alta concentración del amonio (NH4+) en la solución de acetato de
amonio a pH 8.2 fácilmente desplaza los cationes básicos Ca+2, Mg+2, K+ y
Na+ de los sitios de intercambio.
 Esto es debido a 3 factores que gobiernan el intercambio de iones:
 La concentración relativa del ión,
 La carga electroestática del ión
 El radio (tamaño) del ión.
• El NH4+ tiene un peso molecular de solo 18, menos que el Na+ con peso
atómico de 23, y un radio pequeño que le permite encajar en los espacios
pequeños como aquellos que están entre las capas de las arcillas
expandibles.
• En la solución el NH4+ tiene aproximadamente el mismo diámetro y carga
que el K+, puede entrar entre capas de arcillas.
• Cuando está en una concentración mayor en la solución de agua que los
otros cationes, remplazará fácilmente al Ca+2, al Mg+2, al K+, al Na+ y al H+
en los sitios de intercambio.
Análisis de suelo
Comparativo de la extracción de bases con la prueba de Mehlich 3 (M3) y Acetato de
Amonio a pH 8.2 (AA 8.2) en un suelo arcilloso de la zona de Culiacán con pH = 7.23.
Elemento Prueba de M3 Prueba de AA 8.2

Calcio (ppm) 7,040 5,580
Magnesio (ppm) 1,110 990
Potasio (ppm) 500 338
Sodio (ppm) 128 82
CIC (meq/100 gr) 46.28 37.5
Análisis de suelo
• Otros análisis de suelos comunes alrededor del mundo son el
Acetato de Amonio pH 7.0 (AA 7.0) y el de Morgan o Morgan
Modificado.
• Para suelos con pH 7 y menores, la prueba de AA 7.0 dará una
buena estimación de la CIC y las proporciones de saturación de
bases catiónicas, pero no extrae suficiente de los minerales
secundarios para mostrar de manera precisa las reservas del suelo.
• La prueba de Morgan o Morgan modificado, es útil para medir los
nutrientes fácilmente disponibles, debido al pH más alto (4.8) de la
solución de extracción. Pero sus resultados no son adecuados para
estimar correctamente la CIC o balancear las proporciones de
saturación de bases, tampoco entrega una imagen lo
suficientemente precisa para conocer las reservas de fósforo,
hierro, manganeso, cobre o zinc.
Conocer la Capacidad de Intercambio Catiónico Total (CICT)
• La fórmula más simple para calcular la CIC es

la siguiente:
• ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +
ppm Na/230 = CIC en meq/100 gr
• La fórmula de arriba se puede utilizar tal cual
para calcular la CIC de suelos con pH > 7 pero
solo cuando se usan los resultados de un
análisis de Acetato de Amonio pH 8.2.
• Cuando el pH del suelo es ≥ 7, el H+

intercambiable en la CIC será cero.
• Conforme el pH baje en la escala el H+
intercambiable comienza a subir
proporcionalmente.
• Si el pH va de 7 a 6.9, el H+ intercambiable
ocupará el 1.5% de la CIC.
• Si va de 7 a 6.8, el H+ subirá a 3%.
• Por cada 0.1 que baja el pH por debajo de 7, el
hidrógeno intercambiable subirá 1.5% hasta que
alcance un pH = 6.
• La mayoría de los suelos con pH ≤ 7 tendrán otros

cationes básicos además del Ca+2, Mg+2, K+ y Na+
ocupando sitios de intercambio negativos.
• Por ejemplo NH4+, Fe+2, Cu+2.
• Otros iones ácidos como H+ y Al+3.
• Si no sabemos cuánto de la capacidad de
intercambio está ocupada por otras bases y H+.
• No seremos capaces de estimar una CIC correcta
del suelo.
• La fórmula de los laboratorios Brookside para

calcular la CICT es muy precisa.
• Si se aplica a suelos con un pH < 7.
• Usando los resultados de una prueba de
Mehlich 3.
• Fórmula para calcular CICT (Labs Brookside):
• [(ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +

ppm Na/230)/100-(OB + H+ inter)] x 100 = CICT
en meq/100 gr
• Donde OB otras bases (en % de CIC):

• = 0 si pH del suelo > 7.0
• = 11.4 – pH si pH del suelo > 6.1 y ≤ 7.0
• = 17.4 - (2 x pH) si pH del suelo > 3.0 y ≤ 6.1
• = 13.3 - (0.6 x pH) si pH del suelo ≥ 2.2 y ≤ 3.0
• = 17.4 - (2 x pH) si pH del suelo < 2.2
• Y, donde H+ intercambiable (en % de CIC):

• = 0 si pH > 7.0
• = (7 - pH) x 15 si pH > 6.0 y ≤ 7.0
• = 195-(30 x pH) si pH > 5.0 y ≤ 6.0
• = 145-(20 x pH) si pH > 4.0 y ≤ 5.0
• = 105-(10 x pH) si pH > 3.0 y ≤ 4.0
• = 93-(6 x pH) si pH ≥ 2.2 y ≤ 3.0
• = 155-(25 x pH) si pH < 2.2
• Por ejemplo, si tenemos un suelo con textura Franco-Arenosa con un pH
(1:1 H2O)= 6.79 y la prueba de Mehlich 3 arroja 1,100 ppm de Ca, 220
ppm de Mg, 120 ppm de K y 50 ppm de Na. Según el reporte del
laboratorio la CIC = 7.86 meq/100 gr. Entonces:
• [(1,100/200+220/120+120/390+50/230)/100-(otras bases + H+ inter)]x100
= CICT
• Como el pH = 6.79 y es >6.1 y ≤7, entonces "otras bases" = 11.4-pH= 11.4-
6.79 = 4.61%.
• Como 6.79 es >6 y ≤7, entonces H+ inter = (7-pH)x15 = (7-6.79)x15 =
0.21x15 = 3.15%
• [(1,500/200+230/120+300/390+20/230)/100-(4.61 + 3.15)]x100 = CICT
• [(7.86)/100-(7.76)]x100 = CICT
• [10.19/92.24] x 100 = CICT
• CICT = 8.52 meq/100 gr, diferente a 7.78 meq/100 gr reportado por el
laboratorio.
TABLA DEL SUELO IDEAL (Astera, 2014)
Materia orgánica 2-10% Idealmente humus
pH 6.4-6.5 No 7, el balance de los minerales dará 6.5 por si solo
Cationes como % del total de la CIC

60-75% (68%)
Calcio (Ca+2) Calcio y magnesio deben sumar 80% de la saturación de la CIC.
83.5% si pH > 7
Magnesio (Mg+2) 8-20% (12%) K debe ser más o menos igual a Mg en peso
Potasio (K+) 2-5% (4%) Ver fosforo
Sodio (Na+) 1-3% (1.5%) Ver cloro
Hidrógeno (H+) 5-10% El agente libre
Otros macro nutrientes (aniones)

Se requiere de alta actividad biológica para mantenerlo disponible.
Fosforo (P)- P=K ideal en peso Esencial para una alta producción de azúcar.
½ del K ideal
Azufre (S)- Se requiere para síntesis de aminoácidos.
Hasta 300 ppm
Cloro (Cl)- 1X a 2X Sodio
TABLA DEL SUELO IDEAL (CONTINUACIÓN)
Elementos menores de mayor importancia

De 1/3 a ½ de K ideal
Hierro (Fe)+ El hierro y el Manganeso son gemelos/opuestos y sinergistas.
Mínimo 50 ppm
De 1/3 a ½ de Fe ideal
Manganeso (Mn)+
Mínimo 25 ppm
1/10 del Fósforo ideal Zinc y Cobre son sinergistas.
Zinc(Zn)+ Mínimo 10 ppm, mayor si MO es elevada.
Hasta 50 ppm
½ del Zn
Cobre (Cu)+ Mínimo 5 ppm
Hasta 25 ppm
1/1000 del Ca ideal Esencial para la asimilación del Ca y
Boro (B)-
Hasta 4 ppm transporte de azúcares. Mínimo 1 ppm.
Silicio (Si)- 50-100 ppm En promedio las plantas absorben de 50 a 200 Kg/ha de Si.
Elementos Traza
Son esenciales en pequeñas cantidades.
Hay por lo menos 30 o más elementos
De 0.5 a 2 ppm es suficiente.
necesarios para cultivar alimentos
Cromo (Cr)-, Cobalto (Co)+, Yodo (I)-, Algunos de los elementos traza pueden ser
completamente nutritivos.
Molibdeno (Mo)-, Selenio (Se)-, Estaño (Sn)+, tóxicos a concentraciones mayores a 1 o 2
Las fuentes son las enmiendas como algas
Vanadio (V)+, Niquel (Ni)+, Four (F)- ppm.
marinas, polvos de rocas, antiguos fondos
Tenga cuidado cuando se apliquen estos
marinos, areniscas verdes, etc.
elementos en formas purificadas.
Las 6 relaciones clave que determinan
el éxito
1. La relación calcio/magnesio
2. La relación potasio/magnesio
3. La relación fósforo/azufre
4. La relación fósforo/zinc
5. La relación potasio/sodio
6. La relación hierro/manganeso
1.- Relación Ca : Mg
• La relación calcio/magnesio es la más

importante.
• Determina el intercambio de gases o la
capacidad de respiración (aireación) del suelo.
-+ + -
Coloide del
suelo Ca Coloide del
suelo
-+ Mg
Coloide del -+
suelo
• Entre más elevado el magnesio en el suelo,
más pegajoso se vuelve.
• Entre menos magnesio el suelo puede respirar
mejor.
• Alto magnesio no favorece la actividad
microbiana.
• La respiración del suelo está en función de
alcanzar la relación óptima Ca/Mg en el suelo.
• La cual depende de la CIC del suelo.
• Un suelo arenoso puede tener una CIC de 4
meq/100 gr.
• Un suelo arcilloso pesado puede tener una CIC
de 40 meq/100 gr.
• En un suelo arcillosos se necesita más calcio
para ayudar a empujar aparte al elevado
componente de arcilla.
• La relación Ca/Mg ideal será de 7:1 en la CIC.
• 11.67:1 en ppm.
• En un suelo arenoso se necesitará más

magnesio para ayudar a crear estructura.
• La relación Ca/Mg ideal será de 3:1 en la CIC.
• 5 en ppm.
Relación Ca : Mg según el criterio de Jon Frank
> 20:1 Aplicar pequeñas cantidades de Mg
> 7:1 Ideal
< 7:1 Relación estrecha

Suelo pegajoso, Nitrógeno muy
3:1 ineficiente
< 1:1 Vende la tierra
2.- Relación K : Mg
• La segunda relación más importante es la
relación potasio/magnesio.
• Cuando alcanza un valor igual en ppm se
incrementa la absorción de ambos minerales
en la hoja.
• Tiene un impacto positivo en la absorción de
fósforo.
• Influye en la capacidad de recuperación de la
planta, menos aplicaciones y menos estrés.
2.- Relación K : Mg
• El potasio es antagonista del fósforo.
• El magnesio es sinergísta.
• Si están en balance el fósforo fluye en la
planta.
• Mejorando la producción y la resistencia de la
planta.
• La relación óptima en cualquier suelo para
K:Mg en ppm es 1:1.
3.- Relación P : S
• La tercera relación clave es la relación
fósforo/azufre.
• Debe ser 1:1 en ppm.
• Esta proporción es acerca de la disponibilidad de
un mineral generalmente descuidado llamado
azufre.
• Es un caso donde el exceso de un mineral
antagoniza con el otro.
• Si logramos una relación 1:1 la absorción de
ambos minerales será optimizada.
4.- Relación P : Zn
• La relación fósforo/zinc se trata de conseguir

el balance de los minerales energéticos
correcto.
• El fósforo es llamado el mineral energético.
• Forma parte del ATP, que maneja toda reacción
enzimática.
• El ATP es n efecto la batería de la vida.
• La vida se detiene sin ATP.
• El fósforo es también el mayor mineral requerido
para la resistencia de la planta.
• La producción de glucosa está basada en gran
parte en enzimas con base de fósforo.
• Zinc es llamado el micronutriente energético.
• Es requerido, en perfecto balance con fósforo,
para asegurar la correcta energización del
fósforo (participa en más de 200 procesos
enzimáticos).
• Está ligado a la absorción de agua.
• Al desempeño de los organismos fijadores de
N en la rizosfera.
• Es requerido por las plantas y los
microorganismos del suelo para producir auxínas.
• Las auxinas son un grupo de hormonas que
proveen un número de beneficios esenciales.
• El más importante de ellos se relaciona con el
tamaño de la hoja.
• La hoja es el panel solar que determina el
desempeño fotosintético.
• El zinc gobierna el tamaño de la hoja.
• La deficiencia de zinc produce una hoja

subestandar.
• Menor producción de glucosa.
• Reducción del rendimiento inevitable.
• La clave es ambos en la relación que asegure
el máximo desempeño de ambos minerales.
• La relación es más importante que el juego de
números.
• La relación más productiva probada de estos
elementos es de 10 partes de fósforo por 1
parte de zinc.
• 10:1 en ppm (Mehlich 3)
5.- Relación K : Na
• La relación potasio/sodio, se refiere a balancear
los cationes similares.
• K y Na son dos de los cationes mayores
almacenados en gran abundancia en la CIC.
• Idealmente debemos tener de un 3 a un 5% de la
saturación de bases con potasio.
• El sodio se requiere tan solo en un 25% de esa
cantidad.
• Sodio nunca debe de exceder 1.5% de la
saturación de bases.
• Al parecer las plantas tienen problemas para
diferenciar entre estos dos cationes similares.
• Parecen asumir que el potasio estará presente
en mayores cantidades.
• La planta simplemente extraen el mineral que
ésta encuentre en mayor porcentaje en ese
tiempo.
• Si este es sodio, habrá un precio que pagar.
• No habrá suficiente potasio en la panta para
transportar azúcares.
• Abrir estomas.
• Endulzar los frutos.
• Aumentar el tamaño de los frutos y los granos.
• Reforzar los tallos.
• Etc…
• La relación ideal K:Na debe estar alrededor de

4:1 en ppm.
• Lo más crítico es asegurarse que los niveles de
sodio no sean más elevados que el potasio.
• De acuerdo a Reams, sodio nunca debe ser
más de 70 ppm.
6.- Relación Fe : Mn
• La relación hierro/manganeso se trata de
asegurarse un aporte adecuado de los
potencializadores de la inmunidad.
• Fe y Mn son esenciales para la resistencia de
las plantas.
• Las plantas los utilizan como parte de muchos
compuestos que crea para defenderse del
ataque de microbios e insectos.
6.- Relación Fe : Mn
• La meta es asegurarse que el suelo siempre
contenga más hierro que manganeso.
• Sin embargo esta relación nunca debe de
exceder de 2:1, o se inducirá una deficiencia
de Mn.
• Fe y Mn son antagonistas cuando están en
exceso.
• Manganeso también puede inducir una
deficiencia de Fe.
Calcio, el rey de los nutrientes
• El calcio es el primer mineral a tratar en cualquier
programa de nutrición.
• Es el principal mineral en la producción de
cultivos abundantes, saludables y resistentes.
• Gobierna la entrega celular de todos los
minerales.
• Determina el intercambio de gases en el suelo.
• Gobierna la resistencia celular (fortalece la pared
celular)
• Gobierna la calidad del cultivo (división celular).
• Según Reams, Del total de energía requerida
para producir un determinado cultivo, el 80%
viene del aire y el 20% viene del suelo.
• El 80% de la energía del suelo necesaria para
producir un cultivo proviene del calcio.
• Existen 3 secretos clave para mejorar el
desempeño del calcio en nuestros cultivos.
• 1.- El potencial total del calcio no se puede liberar en ausencia de
boro.
• El boro no solo conduce al calcio si no que incrementa el
desempeño reproductivo en todos los cultivos.
• Abre la puerta que permite la traslocación de azúcares desde el
cloroplasto a toda la planta.
• Una deficiencia grave de B puede significar la muerte por inanición
de los microorganismos de la rizosfera.
• El boro se almacena en el humus coloidal del suelo.
• Se requiere un mínimo absoluto de 1 ppm.
• La deficiencia de boro puede predisponer a la planta al ataque de
hongos, particularmente los mildius.
• Debe estar en relación con calcio de una parte de boro por mil de
calcio (1:1000 en ppm).
• 2.- El almacenamiento y entrega de Ca no solo
es un proceso físico que envuelve el enlace
entre el mineral cargado positivamente con las
cargas negativas de la arcilla coloidal.
• Es un proceso biológico fuertemente ligado a
los hongos del suelo.
• Micorrizas.
• Trichoderma
• 3.- El silicio ayuda en la absorción del calcio.
• El silicio es, asociado con Ca, el segundo
componente mineral que fortalece la pared
celular.
• Es el block de construcción del xilema y el floema.
• Mejora la movilidad del calcio, y de todos los
nutrientes.
• También su sinergista es el boro.
• En promedio las plantas absorben de 50 a 200
kg/ha de SiO2.
Fósforo, el elemento renuente
• El problema inherente con los fertilizantes solubles
fosfatados, es que son incapaces de entregar lo que
prometen.
• El fosfato es un anión con triple carga negativa.
• Atrae fuertemente a los cationes cargados
positivamente Ca+2, Fe+3 y Al+3.
• Cuando embona con estos cationes se vuelve insoluble
y no disponible para la planta.
• Esto puede ocurrir en las primeras horas después de la
aplicación, pero es aceptado que la mayor parte del
fosforo aplicado se inmoviliza dentro de las primeras 6
semanas.
• En suelos con pH > 7 el fósforo soluble reacciona con el
calcio formando fosfato tricalcico (roca fosfórica).
• Desafortunadamente es ahora más insoluble que la roca
fosfórica estándar.
• El secreto de proteger su inversión, es estabilizar el
MAP/DAP para que no reaccione con otras sustancias,
combinándolos con humatos.
• Esta técnica aumenta la eficiencia fertilizante en un 30%.
• Se puede reducir el aporte de MAP/DAP un 30% para cubrir
el costo del ácido húmico.
• Un litro de ácidos húmicos al 12% por cada 3-4 Kg de
MAP/DAP.
• Para revertir este fenómeno, se requiere de actividad
biológica. Principalmente:
• Hongos micorriticos.
• Hongos saprofíticos descomponedores de celulosa.
• Estos hongos continuamente liberan al suelo ácidos
orgánicos que disuelven los fosfatos tricalcicos.
• Estos ácidos orgánicos siguen generando una fuente
goteo de fosfato disponible para las plantas, sobre una
base diaria, mientras que las aplicaciones individuales
de los concentrados de fosfatos solubles continúan su
reversión a la forma insoluble con cada día que pasa.
• MAP/DAP son esencialmente ácido fosfórico
neutralizado con amonio.
• El fosfato de amonio se separa en el suelo y
los hongos micorríticos de la raíz son
quemados por efecto del ácido fosfórico.
• Otros microorganismos del suelo pueden ser
afectados de la misma manera.
• Las leguminosas como abono verde, son
herramientas probadas para liberar el fósforo
fijado o para acelerar la liberación de l fosforo
de la roca fosfórica aplicada.
• También son útiles aplicaciones de bacterias
solubilizadoras de fósforo.
• Hay dos tipos de cationes:

• Ácidos, o cationes que forman ácidos como el
catión hidrógeno (H+) y el catión aluminio (Al+3).
• Básicos, o cationes que forman álcalis como son
el Ca+2, Mg+2, K+ y Na+.
• Ambos tipos de cationes pueden ser adsorbidos
por las cargas negativas presentes en las
partículas de arcilla y en la materia orgánica del
suelo (MO).
ARCILLA HUMUS
• La CIC es una medida de Rangos de CIC para diferentes texturas

de suelo.
cuantos sitios cargados
negativamente están Textura del suelo CIC (meq/100 gr)
disponibles en un suelo.
Arenosa 1-5
• El número va a depender
del contenido de arcilla Arenoso-franca a
5-10
franco-arenosa
del suelo.
• El tipo de arcillas. Franca 10-15
• El contenido de MO Franca-arcillosa 15-30

(humus) del suelo.
• Se mide en meq/100 gr. Arcillosa > 30
• La CIC se mide en equivalentes de miligramo o mili-

equivalentes (meq) por cada 100 gr de suelo (meq/100 gr).
• Un miligramo es 1/1000 de un gramo.
• El miligramo al que nos referimos es a un miligramo (mgr)
de hidrógeno (H+).
• Un suelo con una CIC de 1 meq/100 gr retiene 1 miligramo
de H+ por cada 100 gr de suelo.
• Todos los sitios de intercambio (cargas negativas) en 100 gr
de suelo, serían saturados, ocupados al 100%, por 1 mgr de
H+.
• Si tuviera una CIC de 2, necesitaría 2 mgr de H+.
• Si la CIC fuera 120, necesitarían 120 mgr de H+ para llenar
todos los sitios de intercambio en 100 gr de suelo.
• La parte "equivalente" de meq significa que otros

cationes podrán sustituir al H+.
• Si todos los sitios estuvieran vacíos en esos 100
gramos de suelo con CIC = 1, se ocuparían:
• 20 mgr de Ca+2.
• 12 mgr de Mg+2.
• 39 mgr de K+.
• 23 mgr de Na+ para llenar los mismos sitios de
intercambio que 1 mgr de H+.
• ¿Porqué se necesitan 20 veces más calcio que

hidrógeno en peso?
• Porque el peso atómico del H+ es 1 y el peso atómico
del Ca+2 es 40.
• El calcio tiene doble carga positiva y el hidrógeno tiene
una carga sencilla.
• Un ion Ca+2 puede ocupar dos sitios de intercambio.
• Solamente se necesita la mitad de los iones de calcio
para llenar los sitios negativos pero el calcio pesa 40
veces el hidrógeno, por lo tanto se necesitan 20 veces
tanto calcio para neutralizar esos sitios negativos.
• El Peso Equivalente (PE) de un ion es igual al

Peso Atómico Molecular (PM) del ion entre la
valencia (número de cargas positivas o
negativas) del mismo.
• PE = PM/V
LA CIC Y EL PORCENTAJE DE SATURACIÓN DE BASES
• A la fracción porcentual de la CIC ocupada por

los cationes Ca+2, Mg+2, K+ y Na+ se le
denomina Porcentaje de Saturación de Bases
Catiónicas (PSBC).
• Un suelo con por lo menos el 80% de
saturación de bases, generalmente es un suelo
fértil
Equivalentes de saturación de bases para los distintos cationes en un suelo con CIC
de 1 meq/100 gr.
Peso En 100 gr de En una hectárea a 15 cm de
Catión
Equivalente suelo profundidad*
H+ 1 1 mgr 10 ppm 20 Kg
Ca+2 20 20 mgr 200 ppm 400 Kg
Mg+2 12 12 mgr 120 ppm 240 Kg
K+ 39 39 mgr 390 ppm 780 Kg
Na+ 23 23 mgr 230 ppm 460 Kg
*Se considera que como promedio, el volumen de una ha de suelo agrícola a 15 cm de
profundidad pesa 2,000,000 Kg.
• meq x PE = mgr
• ppm = mgr/Kg
• CIC = meq/100 gr
• 1 Kg = 1,000 gr
• 1,000 gr / 100 gr = 10
• meq/100 gr x PE x 10 = ppm
Secuencia Bioquímica de la nutrición vegetal
Hugh Lovel, 2009

0.- Azufre
RAI
Z
HCO3- ↔ CO2 + + NO3-

H2O
0.- Azufre
• Es la llave esencial en la ignición que da inicio
a la bioquímica del suelo.
• Junto con el calor, es el catalizador de la
química del carbón.
• El azufre controla las reacciones de óxido-
reducción en el suelo.
• Tiene actividad catalítica en el 40% de los
sistemas enzimáticos.
1.- Boro
• El componente de boro en las arcillas es el pedal
del acelerador de la agricultura mientras el silicio
forma la carretera que lleva los nutrientes a
través de las pantas.
• El boro interactúa con el silicio en las paredes de
los vasos conductores y estimula el flujo de
nutrientes a lo largo de la carretera de silicio.
• El boro inicia la secuencia bioquímica activando al
silicio, haciéndolo un fluido amorfo y
proporcionando presión de savia.
2.- Silicio
• El silicio proporciona la base de la
acción capilar que toma los
nutrientes desde el suelo.
• La actividad del silicio desafía la
gravedad, pero para hacer esto
depende del boro.
• Sin un sistema de transporte
robusto, los nutrientes llegan con
dificultad a las hojas o a ser
almacenados en los frutos.
• Sin un sistema de transporte
robusto, los nutrientes más
pesados como el calcio,
magnesio, carbohidratos
complejos y aminoácidos pueden
fácilmente ser dejados atrás.
3.- Calcio
• El siguiente en la secuencia es el camión que viaja
por la autopista.
• El calcio forma el trafico complejo de cal que
domina el lado reactivo de la química de la vida.
• Mientras que el silicio junto con el carbón forman
la autopista poco reactiva de nutrientes, el calcio
junto con el oxígeno, forma la carga altamente
reactivo que fluye por el sistema de transporte de
silicio y lo contiene.
3.- Calcio
• Juega un rol en la asimilación del nitrógeno y
en la química de los aminoácidos.
• Provee el balance de cargas en la química de
las proteínas.
• Importante en la división celular.
• Sin calcio no habrá frutos y semillas.
4.- Nitrógeno
• A donde valla el calcio, va el nitrógeno.
• La base de la formación de aminoácidos.
• Las estructuras básicas del ADN, ARN y las proteínas.
• Una vez que el nitrógeno entra en escena toda clase de
proteínas, enzimas y hormonas son producidas.
• Se ponen en movimiento procesos muy complejos que
envuelven desde azufre y silicio hasta magnesio, hierro,
fosforo, zinc, manganeso, cobre y minerales traza como
cobalto, molibdeno y otros más.
• El nitrógeno provee los aminoácidos de la clorofila que
es clave para la fotosíntesis.
4.- Nitrógeno
• El nitrógeno es absorbido en tres formas:
Nítrica (N-NO3-)
Amoniacal (N-NH4+)
Amínica (R-NH2)
• Para obtener cultivos sanos y productivos,

debe asegurarse que la mayor parte del
nitrógeno se absorbida en su forma amínica.
5.- Magnesio
• Ya que la fotosíntesis requiere
magnesio, tiene el quinto
puesto en la secuencia
bioquímica.
• La fotosíntesis no es cuestión
simplemente de la captación de
energía por la clorofila.
• La energía debe ser transferida
desde la clorofila a la
producción de azúcares de la
combinación del bióxido de
carbono y agua.
• Si la energía no se transfiere la
clorofila se quema y las hojas se
tornan en un color vino tinto.
6.- Fósforo
• Para la transferencia de
energía se requiere
fósforo.
• La transferencia de
energía se realiza
mediante el ATP y el ADP.
• Cuando no hay suficiente
fósforo, el carbón puede
perderse como CO2 al no
poderse combinar con el
agua para formar azúcar y
liberar oxígeno.
7.- Carbono
• Conforme haya suficiente
fósforo, el carbón que es
captado del bióxido de
carbono y con la energía
captada por la clorofila y
transferida por el fósforo,
se combina con agua para
formar azúcares y liberar
oxígeno en el proceso que
conocemos como
fotosíntesis (ciclo de
Calvin).
8.- Potasio
• En este punto, los
azúcares pasan a la
savia y son
transportados por el
potasio a donde
quiera que sean
requeridos.
Actividad biológica
NITROGENO FOSFORO
MICROORGANISMOS
EL SUELO VIVO
Actividad biológica
• Grupos Funcionales:
1. Bacterias
2. Actinomicetos
3. Hongos
4. Microalgas
5. Protozoarios
6. Nematodos
7. Mesofauna (microartrópodos, 0.1-2 mm)
8. Macrofauna (artrópodos > 2 mm) ej. Lombrices
de tierra
Clasificación por Funciones Tróficas
Los nematodos que se

Función trófica Características
alimentan de:
Bacteria Bacteriovoros
Alimentan de bacterias
Bacteriófagos
Hongos Micofagos o fungivoros

Alimentan de hongos
Plantas Alimentan de plantas

Parásitos de plantas
Herbívoros
Varios invertebrados del Omnívoros

suelo Depredadores generalistas
Principalmente en otros Depredadores

nematodos Depredadores especialistas
Depredadores y presas - Competencia aparente hipótesis Depredadores
generalistas y
Presa Amplificable especialistas
Presa Objetivo
Nematodos micofagos y
Nematodos herbivoros
bacteriovoros
ACTIVIDAD BIOLOGICA
Tomado de Whats Goes on Undreground , Dr. Elaine Inham

ACTIVIDAD BIOLOGICA
¿Cómo construimos y activamos la
biología del suelo?
1) Estos organismos son altamente
aerobios. Relación Ca/Mg.
2) Estos trabajadores se necesitan unos
a otros. La diversidad > especificidad.
3) Construir humus. Es el sustrato de
estos microorganismos. Los constructores
de humus son los hongos y actinomicetos.
¿Cómo construimos y activamos la biología del suelo?
2) CULTIVOS DE COVERTERA
1) MINIMA LABRANZA
3) ABONADO CON COMPOSTAS

¿Cómo construimos y activamos la biología del suelo?
1) INOCULACION CON MICRORGANISMOS
2) APLICACIÓN
DE SUSTANCIAS
HUMICAS
INOCULACIÓN CON MICRORGANISMOS
• Micorrizas
• Los hongos micorrícicos son los organismos más
beneficiosos que habitan la rizosfera.
• 90% de las plantas terrestres son capaces de formar
algún tipo de micorrizas.
• 80-85% forman micorrizas arbusculares, entre ellas la
mayoría de las plantas de interés agrícola (excepto
crucíferas y chenopoidaseas).
• Mejor opción para incrementar la relación hongos-
bacterias del sistema.
• Son los más eficientes solubilizadores de fósforo.
• Aportan fósforo, calcio, potasio y N-NH2 a la planta.
IMPORTANCIA DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA
• Suprimir enfermedades (competencia, inhibición y

alimentación) sin necesidad de agroquímicos.
• Retener nutrientes evitando el escurrimiento y lixiviación.
• Poner a disposición de las plantas los nutrientes en
cantidad y velocidad requerida, sin necesidad de
fertilizantes; que conduce a un mejor sabor y una mejor
nutrición para animales y seres humanos.
• Descomponer toxinas.
• Construir y mejorar la estructura del suelo, reduciendo el
uso de agua, mejorando la capacidad de retención de agua,
incrementando la profundidad de las raíces y mejorando la
disponibilidad de oxígeno en el suelo.
SEGUIMIENTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
EL METODO REAMS
• La energía del suelo (Ergs):
• ERGS = Energía liberada por gramo de suelo.
Es proporcional a la CE de la solución de suelo.
• ErgsµS/cm = (CEdS/m - (Meq de Na/10)) x 1000
• <CE <Energía
• >CE >Energía
• 200-1200 µS/cm (0.2-1.2 dS/m)
SEGUIMIENTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
• La materia orgánica (MO) gobierna la

liberación de energía en cualquier suelo,
• si el contenido de MO es bajo hay una gran
necesidad de fertilizantes.
• Muchos fertilizantes significa mucho calor,
todo estalla y se pierde, 48 horas después la
carga de fertilidad se pierde al aire.
SEGUIMIE∆NTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
• La materia orgánica se
acumula en las capas
superiores del horizonte
de suelo, y sirve como
capa aislante para que
la energía del suelo no
se disipe hacia la
atmósfera.
• Si MO < 5% => ∆CE
El pH y la energía del suelo
• El Dr. Carey Reams ve al pH como indicador de
resistencia al flujo de energía en el sistema
suelo o planta
• Entre más se acerque el pH al extremo
alcalino, mayor resistencia al flujo de la
energía.
• Entre más se acerque el pH al extremo ácido,
menor resistencia al flujo de energía.
Tabla de significado de la escala de pH
Alca-
Acido 00 1 2 3 4 5 6 6.4 7 8 9 10 11 12 13 14 lino
Dominancia generativa O Dominancia vegetativa

P
Menor resistencia T Mayor resistencia
I
Electrones rápidos Electrones lentos
M
Suelo fresco O Suelo cálido
Más magnetismo Menos magnetismo
SEGUIMIE∆NTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
• Mientras que la conductividad (Ergs) nos

indica la cantidad de energía, el pH nos indica
la velocidad de la energía y el magnetismo
generado.
• Si los Ergs > 1000 µS/cm y pH > 7.0 entonces
tenemos un exceso de energía vegetativa.
• Si los Ergs > 1000 µS/cm y pH < 7.0 entonces
tenemos exceso de energía generativa.
• Exceso es igual a pérdida de energía.
SEGUIMIENTO DEL FLUJO DE ENERGÍA DEL
SUELO
• EL pH y la CE se miden en
volumen 1:1 con agua
destilada.
• Se toman un volumen de suelo
seco.
• Se mezcla con el mismo
volumen de agua destilada.
• Se agita y luego se deja
reposar.
• Posteriormente se mide la CE
y el pH de la solución.
• Esta revisión debe realizarse
por lo menos una vez por
semana.
Diagrama de los principales componentes de una operación y que tan
intensivos se debe manejar cada aspecto para ser exitoso.
Intensividad en el manejo
N-P-K-TRAZAS CALCIO ENERGÍA FOLIARES
Forrajes M H M M
Granos M M M M
Frutales M M M H
Vegetales H H VH H
Invernaderos VH VH EI VH
M = Moderado; H = Alta intensidad; VH = Muy alta intensidad;

EI = Intensidad extrema
SEGUIMIENTO DEL ESTADO NUTRICIONAL DEL SUELO
• Análisis de suelo:
• La prueba de Morgan/Reams imita lo que
hace la naturaleza para extraer los nutrientes
del suelo.
• Usa ácidos débiles en la solución extractora
(Morgan pH 4.8 o Morgan Modificado pH 4.8)
• Mide los niveles de nutrientes biologicamente
disponibles.
Niveles de suficiencia de nutrientes bajo la prueba de Morgan o Morgan modificado (Beddoe,
1998; Andersen, 2007).
Parámetro Símbolo Nivel de suficiencia
Materia orgánica MO ≥ 2%
pH pH 6.5
Conductividad
CE > 0.2 dS/m
eléctrica
Elemento Ppm Kg/ha
Calcio Ca ≥ 1,500 ≥ 3,000
Magnesio Mg ≥ 214 ≥ 429
Potasio K ≥ 83 ≥ 167
Sodio Na ≤ 35 ≤ 70
Nitrógeno Total(1) N ≥ 40 ≥ 80
Nitrógeno nítrico N-NO3 20 40

Nitrógeno
N-NH4 20 40
amoniacal
Fósforo P ≥ 87 ≥ 174
Azufre como sulfato S-SO4 ≥ 30 ≥ 60

Niveles de suficiencia de nutrientes bajo la prueba de Morgan o Morgan modificado (Beddoe,
1998; Andersen, 2007). Continuación…
Parámetro Símbolo Nivel de suficiencia
Hierro Fe 10-25
Manganeso Mn 8-30
Zinc Zn 1-6
Cobre Cu 0.8-2.5
Boro B 0.8-1.2
Molibdeno Mo 1.5
Silicio Si 50-100
Cobalto Co 3
Selenio Se 1
(1)Es la suma de nitrógeno nítrico + nitrógeno amoniacal, regularmente no la da el

laboratorio.
• Análisis de extracto saturado o pasta saturada:

• Mide los nutrientes que están disponibles para la
planta en tiempo real al momento de tomar la
muestra.
• El primer parámetro a revisar es la conductividad
eléctrica (CE).
• Si la CE es baja, todos los nutrientes están en
nivel de insuficiencia.
• El valor óptimo de esta dependerá de la
intensidad del sistema de explotación, y puede
variar de 0.4 a 2.5 dS/m.
• El nivel de nitratos de al menos 2.8 meq/L (40

ppm)
• El nivel de fosforo al menos 0.5 ppm
• El nivel de cloruros menor de 5 meq/L, arriba de
10 meq/L es tóxico
• El calcio debe representar al menos el 60% del
total de cationes
• El magnesio el 18-20%
• El potasio el 15%
• El sodio debe ser ≤ 5%
• Boro ≥ 0.1 ppm.

• Hierro ≥ 0.3 ppm (el doble de manganeso)
• Manganeso ≥ 0.15 ppm
• Zinc ≥ 0.1 ppm (el doble de cobre)
• Cobre ≥ 0.05 ppm
• En los microelementos una variación de +/- 0.02 ppm
del óptimo es aceptable, cabe aclarar que estos niveles
de microelementos son para una CE = 0.2 dS/m y
deberán aumentar proporcionalmente conforme
aumenta la CE del extracto saturado.
Análisis de planta
• Lecturas de grados brix de los jugos extraídos
del peciolo de la
• 3ª-5ª hoja completamente extendida y de
una hoja vieja de la parte baja de la planta con
la ayuda de un refractómetro
• se mide la C.E. (uS/cm) y el pH.
Análisis de jugos celulares
Tomate
Pimiento
Pepino
Refractrometro
Sólidos Disueltos Totales o Brix
• Indica el nivel de balance de la absorción de
nutrientes y su asimilación en azúcares y
proteínas en la fábrica fotosintética (la hoja).
• Si la lectura de brix es baja, incluso varias
horas después del amanecer, indica que
algunos elementos están “perdidos” en la
fábrica fotosintética.
• Si los iones están presentes, no están
complejados con azúcares o proteínas.
• Lo ideal es medir los grados brix de los jugos celulares por
la mañana, dos horas después de la salida del sol, y por la
tarde, una hora antes de la puesta del sol para checar por
lecturas de falsos Brix.
• Se deben evitar las lecturas en las horas de mayor
transpiración de la planta (12:00-15:00 horas).
• Siempre tomar las lecturas a la misma hora del día para que
sean comparables.
• Siempre tomarlas de la misma parte de la planta.
• Registrar las lecturas en orden de verificar que la condición
de suelo y el programa de nutrición son los adecuados para
asegurar el desarrollo de plantas sanas.
• El objetivo es tener lecturas de grados Brix ≥ 12.
• Si la lectura de Brix es baja, es
indicador de un déficit de nutrientes
en la planta, principalmente fósforo.
• Si la línea que divide el campo
iluminado del sombreado y que
indica el nivel en la escala de Brix se
ve nítida, es indicador de deficiencia
de calcio.
• Si la línea se ve difusa, indica que los
niveles de calcio en la planta son
adecuados.
• Para tomar la lectura de los Brix, se
usa de referencia la parte más alta de
la zona difusa.
LOS BRIX Y LA SALUD DE LA PLANTA
Tomado de John Kempj, advancing eco-agriculture

INDICE REFRACTIVO DE CULTIVOS
Cultivo Pobre Promedio Bueno Excelente
AGUACATE 4 6 8 12
ALFALFA 4 8 16 22
BERENJENA 4 6 8 12
BERRIES 6 8 12 14
BROCOLI 6 8 10 12
CACAHUATE 4 6 8 12
CALABACIN 6 8 12 14
CALABAZA 6 8 12 15
CAMOTE 6 8 10 14
CEBOLLAS 4 6 8 13
CEREZA 6 8 14 16
CHICHARO 4 6 10 12
CHILE PICOSO 4 6 8 12
CILANTRO 4 6 10 12
COCO 8 10 12 14
COL 6 8 10 12
COLIFLOR 4 6 8 12
DURAZNOS 6 10 14 18
EJOTE 4 6 8 14
EJOTE REATA 4 6 10 12
ESPARRAGOS 2 4 6 12
FRESAS 6 10 14 16
GRANOS 6 10 14 18
HONEYDEW 8 10 12 14
LECHUGA 4 6 8 12
LECHUGA
4 6 8 12
ROMANA
LIMA 4 6 10 12
LIMON 4 6 8 12
MAIZ 4 8 14 20
MAIZ DULCE 6 10 18 24
MANGOS 4 6 10 14
MANZANA 6 10 14 18
MELON 8 12 14 16
NABO 4 6 8 12
NARANJAS 6 10 16 20
PAPAYAS 6 10 18 22
PEPINOS 4 8 10 12
PERA 6 10 12 14
PEREJIL 4 6 8 12
PIMIENTOS 4 6 8 12
PIÑA 12 14 20 22
PLATANO 8 10 12 16
REMOLACHA 6 8 10 12
SANDIA 8 12 14 16
SORGO 6 10 22 30
TOMATES 4 6 8 12
TORONJA 6 10 14 18
UVA 8 12 16 20
ZANAHORIA 4 6 12 18
• pH
Bruce Tainio
De acuerdo con Bruce Tainio, los valores de pH de los jugos
extraídos de las hojas son un método eficaz para
determinar lo siguiente:
• El desdoblamiento enzimático de azúcares para un buen

desarrollo de la planta.
• El riesgo potencial del ataque de insectos.
• El riesgo potencial del ataque de enfermedades.
• El balance nutricional del cultivo en desarrollo.
• El balance y la calidad nutricional del fruto o vegetal que va
ha ser cosechado.
• La calidad y vida de anaquel de frutas y vegetales.
DIAGRAMA DE pH DE
BRUCE TAINIO
DIAGRAMA DE pH DE JUGOS DE PLANTAS
NUTRICION
pH RIESGO DE PLAGAS O ENFERMEDADES
-Insecto debilita el tejido.

8.5
-El pH de tejidos
100%
PROBLEMA CON ANIONES localizados baja.
8.0
PROBABILIDAD DE -Ataca la enfermedad.
DEFICIT DE N,P & S EN
ATAQUE DE INSECTOS (%)
SUELO 7.5 90%
7.0 60%
IDEAL
6.4 NO RIESGO
6.0 60%
5.5 70%
PROBLEMA CON PROBABILIDAD DE
CATIONES 5.0 90% ATAQUE DE
DEFICIT DE Ca, Mg, K & Na ENFERMEDADES (%)
4.5
100%
4.0
El pH del jugo celular
• Los jugos de las plantas deben mantener un
pH óptimo de 6.4
• Un pH alcalino, indica una deficiencia de
aniones (N<P<S). Probabilidad de ataque de
insectos
• Un pH más ácido indica una deficiencia de
cationes (Ca<Mg<K). Probabilidad de ataque
de enfermedades
pH del jugo celular = Energía
• Un pH = 7 significa que el porcentaje de
saturación de cationes (otros menos H+) en el
interior de la célula es del 100%.
• El pH óptimo = 6.4 significa que el porcentaje de
saturación de cationes (principalmente Ca, Mg, K
y Na) es cercano al 88%.
• La ionización y actividad de estos elementos
genera una frecuencia eléctrica entre los 7.5 y 32
Hz, la cual es el rango de frecuencias saludables
para todas las células vivas.
pH del jugo celular = Energía
• El decremento del pH celular a 6 es un
decremento en el porcentaje de saturación a 80%
que disminuye la frecuencia de la planta al nivel
de menor resistencia a infecciones causadas por
bacterias, hongos y virus.
• Los insectos plaga son atraídos hacia la planta
cuando la frecuencia es mayor de lo normal.
• Esto sucede cuando el porcentaje de saturación
de cationes es superior al 88% en la célula.
pH & Azúcar
• Los niveles de brix no deben ser tomados como una medida
exacta de la vitalidad de la planta pero si como una pauta.
• Los azúcares almacenados no son un recurso energético de
la célula hasta que los enlaces moleculares C – H – O son
rotos mediante reacciones enzimáticas.
• Si la liberación de energía ocurre más rápido de lo que la
planta puede utilizarla, la energía se perderá hacia el aire.
• Esto ocurre usualmente cuando el pH del líquido celular es
< 6.4.
• Comúnmente indica bajo Ca y elevado K.
pH & Azúcar
• Si los enlaces moleculares C – H – O de un
azúcar son rotos muy lentamente debido a
una baja actividad enzimática, la planta pasa
hambre por la energía que necesita para el
desarrollo.
• Esto usualmente sucede por bajo manganeso
o zinc, o debido a altos niveles de N, altos
niveles de pH, junto con estrés por sequía.
Regla general
• Bajo pH + nivel de brix moderado = deficiencia de
calcio.
• Bajo pH + nivel de brix bajo = deficiencia de
potasio.
• pH = 6.4 + nivel de brix alto = balance
• Cuando el pH del jugo celular se desvía por más
de medio punto del 6.4 óptimo, se deberá hacer
un análisis de tejido en laboratorio para
determinar los inbalances exactos y qué
materiales aplicar.
CE del jugo celular
• Indica el nivel de absorción de iones en la savia de la
planta.
• Con lectura de brix bajos:
• Si CE de la savia es muy baja, los elementos no están
disponibles para la planta en cantidad suficiente.
• Revise que la CE del suelo se encuentre dentro de
parámetro.
• Si CE de la savia es muy alta, los elementos o iones no
están siendo complejados y iones como el nitrato se
encuentran en niveles excesivos.
• CE de la savia = 2,000 – 12,000 µS (2 – 12 dS).
Brix (> CE (2,000- pH INTERPRETACION
12,000 µS)
12) (6.4)
Alto NA NA Buen balance y actividad microbial
Bajo Bajo Bajo Iones perdidos posiblemente por falta de actividad microbiana.
Elementos que actúan como transportadores como N y P están deficientes.
También pueden estar deficientes el potasio y el sodio.
Checar por compactación que indica que Ca y Mg están fuera de balance.
Bajo Bajo Alto Actividad microbial deficiente.

Elementos transportadores deficientes.
Deficiencia de fosfatos, sulfatos, acetatos o ácidos húmicos.
Bajo Alto Bajo Iones no están complejados debido a falta de actividad microbiana.
Elementos productores de ácidos pueden estar en exceso o no
complejados.
Puede estar deficiente Ca, Mg, K o Na.
Han sido aplicadas altas cantidades de sales fertilizantes.
Bajo Alto Alto Iones no están complejados debido a falta de actividad microbiana.
El nitrato puede estar en niveles excesivos o no complejados.
Puede estar deficiente el fosfato, sulfato o magnesio.
FERTILIZACION FOLIAR
• Con la fertilización foliar el Dr. Reams encontró
que un poco puede hacer mucho.
• La clave está en qué poquito debe aplicarse y
cuando.
• Una aplicación foliar es una aplicación de
nutrientes diluidos diseñada para recubrir las
hojas de la planta, penetrar la hoja y mejorar
la producción del cultivo y la salud de la
planta.
• La fertilización foliar es una orden para la planta. Con
una aplicación foliar le puedes decir a la planta que
hacer.
• Las aplicaciones foliares son utilizadas para:
 Proporcionar energía vegetativa para crecimiento o
aumento de volumen.
 Proporcionar energía generativa en un tiempo
específico para disparar el cambio en la fisiología de la
planta.
 Proporcionar minerales traza
 Mejorar la absorción de elementos nutritivos,
especialmente fósforo, potasio y calcio.
• Cuando la concentración de azúcares es baja (lecturas bajas de
Brix), algo suele estar mal con la disponibilidad del fósforo,
• puede ser que el fósforo esté presente, pero aún tiene que alcanzar
un nivel crítico en disponibilidad lo suficientemente alta para
construir los azúcares necesarios para construir una planta.
• Podemos tener un gran impacto con foliares, pero si el nivel en el
suelo es muy bajo, será muy difícil si no imposible mantener los
niveles de fósforo en la planta lo suficientemente altos durante el
estado de desarrollo de llenado en un cultivo.
• Es por eso que es mejor construir los niveles de ambos, fósforo y
calcio, durante la preparación de la cama del cultivo.
• El potasio es el nutriente más difícil de diagnosticar debido a
su alta movilidad en la planta.
• El potasio se mueve a las hojas jóvenes.
• Como los análisis foliares están estandarizados para el
contenido de nutrientes de una hoja joven, es posible perder
de vista una deficiencia de potasio en la planta.
• Una manera de verificarlo es midiendo el pH de los jugos
celulares de una hoja joven y una vieja.
• Si la hoja vieja es más ácida que la hoja joven, sospechen de
una deficiencia de potasio.
DINAMICA DEL POTASIO EN EL SUELO
Fertilizante potasico
Absorcion
cultivo
1000-2000 kg K/ha 10000-100000
5-20 kg K/ha 50-500 kg K/ha kg K/ha
adsorcion No- weathering
Solucion suelo Intercambiable Intercambiable Mineral
desorcion
K K+ K K
Lavado DISPONIBILIDAD DISPONIBILIDAD NO DISPONIBLE

RAPIDA LENTA
Posiciones de intercambio
(K adsorbido)
K+ K+ K+ K+
- - - - K estructural
(K fijado, atapado)
Interlaminar
K K K K
K K
K K K
K K K K
K K
Solucion del suelo Minerales de arcilla Minerales primarios

(disuelto) (illita, vermicullita, etc.) (micas, feldespatos)
FACTORES QUE AFECTAN DISPONIBILIDAD DE K
 Una red trófica saludable del suelo mejora

significativamente la disponibilidad de potasio en el suelo.
 Gran parte del potasio fácilmente disponible está en la
solución de suelo, una condición seca puede impactar la
disponibilidad de potasio. La otra parte del potasio de fácil
asimilación es la que se encuentra adsorbido en la CIC,
por loque es desplazado cuando la saturación de Ca y Mg
no se encuentra en su sitio, es decir cuando la suma de
ambos es mayor al 80% del PSBC.
 La aireación del suelo también impacta en la
disponibilidad de potasio, un suelo bien aireado es pleno
en actividad biológica y la disponibilidad de potasio se ve
favorecida.
FACTORES QUE AFECTAN DISPONIBILIDAD DE K
 La temperatura del suelo impacta la

disponibilidad del potasio y su absorción. La
absorción de potasio es reducida en condiciones
de baja temperatura del suelo (<20°C).
 Los métodos de labranza influencian el acceso al
potasio del suelo, la disponibilidad del potasio
sufre bajo condiciones de cero labranza donde el
uso de herbicidas como el glifosato, impactan las
poblaciones de bacterias solubilizadoras de
potasio y a los hongos micorríticos.
¿Cómo funcionan los foliares?
• "Sustancias similares se atraen entre si“
• Cuando se aplican elementos sobre las hojas, los
nutrientes pueden convertirse en parte de la hoja.
• Cuando el elemento es parte de la estructura de la
hoja, la hoja atraerá pequeñas cantidades del mismo
elemento para sí misma de la atmósfera.
• La aplicación foliar tiene la gran habilidad de hacer
nuestra planta más fuerte, de manera que la planta
puede exudar ácidos fuertes al sistema suelo que
extrae aún más nutrientes del suelo y crea una planta
más saludable.
• La eficiencia de los nutrientes aplicados al

follaje es de 100 a 900% mayor que cuando
se aplican al suelo.
• Para que un fertilizante foliar sea efectivo sus
componentes deben ser reconocidos por la
panta.
• Debe tener la misma frecuencia.
• Frecuencia que es determinada en la planta por
el ADN contenido en el núcleo de sus células.
• Todo fertilizante foliar debe contener en sus
componentes los elementos que están presentes
en el núcleo: C, H, O, N y P.
• De esta manera la planta tendrá gran afinidad por
la sustancia aplicada (atracción de los iguales).
Un buen programa de fertilización foliar se
diseña en base de a tres diferentes enfoques:
1. Preguntando a la planta: se aplica una prueba con
un foliar determinado, si la lectura de brix sube al
menos 0.5 puntos en media hora, el foliar es
adecuado para el cultivo en ese preciso momento.
2. De acuerdo con la deficiencia de uno o varios
nutrientes o para cambiar circunstancias (cambiar
de vegetativo a generativo, combatir algún estrés,
etc).
3. De acuerdo con la fisiología del cultivo: 1) etapa de
germinación, 2) etapa vegetativa, y 3) etapa
generativa.
Vegetativo/Generativo
Elementos vegetativos Elementos generativos
• Nitrato (N-NO3) • Amonio (N-NH4)

• Calcio • Fosforo
• Potasio • Azufre
• Cloro • Manganeso
• Todos los micros
• La aplicación de hormonas debe ser
acompañada por los nutrientes cuya respuesta
generará mayor demanda.
• Además de la energía adecuada para el tipo

de respuesta que se desea.
• El buen desempeño de los foliares depende de la
energía del suelo.
• Si el suelo tiene una baja CE, la respuesta será
muy pobre.
• No habrá nutrientes para cubrir el aumento en la
demanda.
• Si el suelo está muy deficiente en minerales
muchos de los nutrientes aplicados al follaje,
pasarán a través de la planta al suelo siguiendo el
gradiente energético.
• La respuesta a la aplicación foliar será positiva
siempre y cuando el calcio ocupe al menos el
60% del PSBC del suelo.
• El calcio le proporciona al suelo la
susceptibilidad magnética que permite que los
nutrientes sean atraídos desde la atmósfera.
• Entre más pesado sea el elemento menor
concentración será requerido en la fórmula de
la aplicación foliar.
• La fórmula debe estar bien homogenizada.
• No deben separarse sus componentes.
• Entre más pequeña la partícula de aplicación
mejor la asimilación.
• Entre más fina la gota de aplicación, el foliar es
más efectivo.
• El principal factor ambiental que afecta a la
fertilización foliar es la humedad relativa.
• A mayor humedad relativa mayor concentración
de nutrientes en la fórmula.
FERTILIZANTE FORMULA ENERGIA
Aguamonia NH3OH GENERATIVA
Urea CO(NH2)2 GENERATIVA
Nitrato de amonio NH4NO3 NEUTRO
Sulfato de amonio (NH4)2SO4 GENERATIVA
Nitrato de calcio Ca(NO3)2 VEGETATIVA
Nitrato de potasio KNO3 VEGETATIVA
MAP NH4H2PO4 GENERATIVA
DAP (NH4)2HPO4 GENERATIVA
Tiosulfato de amonio (NH4)2S2O3 GENERATIVA
N-Orgánico GENERATIVA
Fosfato coloidal 3Ca3(PO4)2 Ca(OH)2 GENERATIVA
Acido fosfórico H3PO4 GENERATIVA
Super fosfato simple Ca(H2PO4)2 CaSO4 GENERATIVA
Polifosfato de amonio 10-34-0, 8-24-0 GENERATIVA
Sulfato de potasio K2SO4 GENERATIVA
Cloruro de potasio KCl VEGETATIVA
Tiosulfato de potasio K2S2O3 GENERATIVA
Yeso CaSO4 GENERATIVA
Carbonato de calcio CaCO3 VEGETATIVA
Cal viva CaO VEGETATIVA
Cal apagada Ca(OH)2 VEGETATIVA
Sulfato de magnesio MgSO4 GENERATIVA
Muchas gracias
¿Preguntas?
Ing. Alejandro de la Fuente
Scientia Tech Asesoría, S.C.
delafuente_ale@yahoo.com.mx
Movil: 667 791 6467

Cultivos Densos en Nutrientes

Caricato da

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CULTIVOS DENSOS EN NUTRIENTES

METODOS DE SEGUIMIENTO Y DIAGNÓSTICO

Ing. Alejandro de la Fuente

• La degradación del suelo

• Calcio y silicio son los responsables de mover

Éter Todos Todos Espíritu Controladora Etereo Oxígeno Todas Todos

• En los 1920's decidieron estudiar la fracción mineral

• Permanecían suspendidas en el agua y ni siquiera se

• El Dr. Albrecht y su grupo pasaron las

• A finales de los 1950's y principios de los 1960's

• Para el Dr. Albrecht la aproximación de las compañías de

• El Dr. Albrecht y sus colaboradores de la

Cationes CIC (mEq/100 gr)

• Calcio y magnesio deben sumar el 80%.

• El pH del suelo automáticamente se

• El fosforo debe ser igual en peso que el

• Dr. Carey Reams (1910-

CALCIO 1,500-2,500 3,000-5,000 Ca:Mg 7:1

FOSFATO (P2O5) 200 (P=88) 400 P2O5:K2O 2:1

El nitrógeno amoniacal es indicador de estabilidad y actividad biológica en el

El sulfato ayuda a mantener la disponibilidad del calcio en el suelo y puede

ERGS (energía liberada por gramo de suelo) se mide en relación a la CE

El pH del suelo es indicador de la resistencia al flujo de energía. Extremos en

MANGANESO 1-1.5 2-3

BORO 2-2.5 4-5

• También estableció que

Teoría de la Ionización Biológica

• N-NO3 = Aniónico = Vegetativo

• N-NH4 = Catiónico = Generativo

• La sustancia más paramagnética en la

• Si uno sospecha que está trabajando con un

• El método de Mehlich 3 es una extracción

Elemento Prueba de M3 Prueba de AA 8.2

• La fórmula más simple para calcular la CIC es

• Cuando el pH del suelo es ≥ 7, el H+

• La mayoría de los suelos con pH ≤ 7 tendrán otros

• La fórmula de los laboratorios Brookside para

• Fórmula para calcular CICT (Labs Brookside):

• [(ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +

• Donde OB otras bases (en % de CIC):

• Y, donde H+ intercambiable (en % de CIC):

Materia orgánica 2-10% Idealmente humus

pH 6.4-6.5 No 7, el balance de los minerales dará 6.5 por si solo

Cationes como % del total de la CIC

Potasio (K+) 2-5% (4%) Ver fosforo

Sodio (Na+) 1-3% (1.5%) Ver cloro

Hidrógeno (H+) 5-10% El agente libre

Otros macro nutrientes (aniones)

Elementos menores de mayor importancia

• La relación calcio/magnesio es la más

• En un suelo arenoso se necesitará más

> 20:1 Aplicar pequeñas cantidades de Mg

> 7:1 Ideal

< 7:1 Relación estrecha

• La relación fósforo/zinc se trata de conseguir

• La deficiencia de zinc produce una hoja

• La relación ideal K:Na debe estar alrededor de

• Hay dos tipos de cationes:

• La CIC es una medida de Rangos de CIC para diferentes texturas

• El contenido de MO Franca-arcillosa 15-30

• La CIC se mide en equivalentes de miligramo o mili-

• La parte "equivalente" de meq significa que otros

• ¿Porqué se necesitan 20 veces más calcio que