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EQUILIBRIO LIQUIDO – VAPOR, PRESION DE VAPOR Y ENTALPIA DE

VAPORIZACION DEL AGUA
1. OBJETIVOS GENERALES
 Determinar valores de presión de vapor del agua a distintas temperaturas, para
representar y describir la relación que se presenta entre ambas variables.
 Calcular la entalpia de vaporización del agua a partir de datos experimentales y
obtener los parámetros de la ecuación de Clausius-Clapeyron

2. FUNDAMENTO TEORICO
El equilibrio se refiere a aquel estado de un sistema en el cual no se produce ningún cambio
neto adicional. Cuando a y B reaccionan para formar C y D a la misma velocidad en que C
y D reaccionan para formar A y B, el sistema se encuentra en equilibrio.
El equilibrio físico se da entre dos fases de la misma sustancia, debido a que los cambios
que ocurren son procesos físicos. El equilibrio físico es el estudio teórico de las condiciones
de la coexistencia de fases de una misma sustancia y las características termodinámicas
que a estos los definen.
La evaporación del agua es un ejemplo de cambio de fase de líquido a vapor. Los
potenciales químicos de las fases α (líquido) y β (vapor) son funciones de la temperatura T
y la presión P y tienen el mismo valor μα(T, P)= μβ(T, P)

A partir de esta igualdad y empleando relaciones termodinámicas, se obtiene la ecuación

de Clapeyron. Suponiendo que la fase vapor es un gas ideal y que el volumen molar del
líquido es despreciable comparado con el volumen molar de gas, se llega a la denominada
ecuación de Clausius-Clapeyron que nos proporciona la presión de vapor del agua Pv en
función de la temperatura T, suponiendo además, que la entalpía L de vaporización es
independiente de la temperatura (al menos en un determinado intervalo).

ln P= logaritmo de la presión
∆H= cambio de la entalpía de vaporización
T= Temperatura
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R= Constante de los gases

Esta ecuación puede ser usada para predecir dónde se va a dar una transición de fase. Por
ejemplo, la relación de Clausius-Clapeyron se usa frecuentemente para explicar el patinaje
sobre hielo: el patinador, con la presión de sus cuchillas, aumenta localmente la presión
sobre el hielo, lo cual lleva a éste a fundirse.

MATERIALES Y REACTIVOS.

MATERIALES REACTIVOS
PROBETA DE 10 ML AGUA
VASO DE PRECIPITADOS HIELOS
DE 1 LT
CALENTADOR
VARILLA DE VIDRIO
TERMOMETRO
PIPETA

PROCEDIMIENTO.
Las siguientes imágenes y explicaciones son los pasos que se siguió en esta experiencia
de laboratorio
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1 PRIMERO PASO:

Se procedio a medir y colocar cierta cantidad de ml de agua destilada, en una probeta

de 10 ml, la cual se meidio para llenar hasta el topa, y luego restando 3 ml desde el
limite superior de la probeta.

2 SEGUNDO PASO

Se colocó agua en un vaso de precipitados de aproximadamente de 600 ml., luego se

invirtió la probeta con el agua destilada la cual se tiene que mantener siempre en forma
vertical.
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3 TERCER PASO

Con la ayuda de un termómetro se controlo el aumento de temperatura para la cual se

media constante cada 2 °C respecto del tiempo, como se observa en la grafica.

4 CUARTO PASO

Con la ayuda de una pipeta se succiono agua del vaso de precipitados para poder agregar
hielo le cual se necesita para que la temperatura baje hasta
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CALCULOS REALIZADOS

GRAFICO 1
(1/t) VS LN (Pv)
y = 5751.5x - 20.659
R² = 0.7753

0
0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-1

-2

-3

-4

-5

-6

-7
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GRAFICO 2
(1/t) GRAFICO 2
VS LN (Pv)
(1/t) VS LN (Pv) y = 5751.5x - 20.659
yR² = 0.7753- 20.659
= 5751.5x
R² = 0.7753
0
0.0028
0 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034
0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-1
-1

-2
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-3

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-4

-5
-5

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-6

-7
-7
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CONLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Para esta experiencia de laboratorio se tiene que tomar en cuenta mucho las temperaturas
ya que para poder encontrar la entalpia de vaporización, es importante poder tener una
buena lectura.
En el análisis de datos obtenidos se puede observar lo siguiente que la temperatura
ascendente por razones matemáticas y lógicas no se pueden aplicar las mismas ecuaciones
que para la temperatura descendente ya que al momento de graficar las mismas presenta
un gráfico incoherente tanto como en su línea de tendencia, Es importante poder analizar
que esto si bien necesita su tratamiento correspondiente pero la respuesta más exacta se
tendrá con los datos y el grafico de la TEMPERATURA DESCENDENTE ya que para
esta se pueden aplicar las ecuaciones dadas como también encontrar la entalpia de
vaporización correspondiente, en la cual se obtuvo un error del 7% aproximadamente, esto
refleja un error aceptable y también se refleja en la línea de tendencia la cual está por
encima de 0.7 y que es un dato aceptable.
Es necesario los conocimientos para poder hallar la entalpia de vaporización mediante
regresión lineal o método de mínimos cuadrados ya que se puede linealizar el grafico,
también es importante no olvidar que para poder tener un menor porcentaje de error los
datos obtenidos tienen que ser los más fidedignos posibles para poder realizar una
tratamiento de datos adecuados.
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CUESTIONARIO:

1.- ¿A que se llama entalpia de vaporizacion?

Entalpía de vaporización. La entalpía de vaporización es la cantidad de energía

necesaria para que la unidad de masa (kilogramo, mol, etc.) de una sustancia que se
encuentre en equilibrio con su propio vapor a una presión de una atmósfera pase
completamente del estado líquido al estado gaseoso.

2.- ¿Si la presión del sistema aumenta como afecta el punto de ebullicion?

Cuando la temperatura del líquido aumenta hasta el punto en que su presión de vapor
iguala a la presión atmosférica, la vaporización tiene lugar en todo el líquido porque todo
el vapor que se forma escapa a la atmósfera. De esta manera, se forman burbujas de
vapor en el líquido y suben a la superficie.

3.-¿Qué gases se encuentran dentro de la probeta a 35 °C y 70 °C?

Se encuentra un gas condesando el cual tambien se podría observar pequeñas gotas de

agua que se van formando. Ya que este gas o gases están saturados

4.- Que gases se encuentran dentro de la probeta a 0 °C

Los gases que se encuentran a 0° C dentro de la probeta es un gas que no que no contiene
gran cantidad de humedad, si bien este gas es ideal al acercarse a 0° C se puede
considerar como un gas ideal.
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5.- ¿Explique la ecuación de clausius clapeyron para la vaporización de un liquido?

La ecuación Clausius-Clapeyron es una forma de caracterizar el cambio de fases entre

un líquido y el sólido. En un diagrama P-T (presión-temperatura), la línea que separa
ambos estados se conoce como curva de coexistencia. La relación de Clausius Clapeyron
da la pendiente de dicha curva. Matemáticamente se puede expresar como:

Las entalpias siempre serán positivas, ya que la vaporización siempre es un proceso

endotérmico.

6.- ¿Describa 2 metodos para medir la presión de vapor de un liquido puro?

Hay varios métodos para medir la presión de vapor de un líquido y se clasifican en:
estáticos y dinámicos. En los primeros se deja que el líquido establezca su presión de
vapor sin que haya ningún disturbio, mientras que en los dinámicos el líquido hierve o se
hace pasar una corriente de gas inerte a través del mismo.

7.- Defina lo que es punto de ebullición

Aquella temperatura a la cual la presión de vapor de una sustancia iguala a la presión

atmosférica externa.
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BIBLIOGRAFIA

[Documento web]. (13/02/2012). Determinación experimental de la presión de vapor de

un líquido puro Recuperado de
https://es.wikipedia.org/wiki/Descenso_criosc%C3%B3pico

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http://evirtual.uaslp.mx/FCQ/LF602/PRCTICAS%20DE%20FISICOQUIMICA%2
0I/PRESION%20DE%20VAPOR%20DE%20UN%20LIQUIDO%20PURO%2020
15-2.pdf

[Documento web]. (s.f.). Determinacion de un liquido puro, Recuperado de

https://www.monografias.com/trabajos16/presion-liquido-puro/presion-liquido-
puro.shtml

[Documento pdf.] (s.f.). Equilibrio liquido vapor, presión de vapor y entalpia de

vaporización del agua. Recuperado de
https://www.scribd.com/document_downloads/direct/40549781?extension=pdf&ft=1539
972947&lt=1539976557&show_pdf=true&user_id=102769234&uahk=6NL8XkF9CqZ9
bPYz42eCjF5zlL4

[Documento web]. (s.f.). EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR PRESIÓN DE VAPOR

Y ENTALPÍA DE VAPORIZACIÓN DEL AGUA
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https://www.academia.edu/28432127/Practica_3._EQUILIBRIO_L%C3%8DQUID
O-
VAPOR_PRESI%C3%93N_DE_VAPOR_Y_ENTALP%C3%8DA_DE_VAPORIZ
ACI%C3%93N_DEL_AGUA