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Procesos Estratégicos

Proyecto - Primera Entrega

Análisis del Macro Entorno y Modelo de las 5 fuerzas

Presentado por:
Erika Judith Zapateiro Caicedo (1811982472)
Karina Fiquiare Escalona (1811982412)
Mary Elen Forbes Mitchell (1811982467)
Neida Milexi Salguero Pinzón (1811980885)

A la Profesora:
María Presentación Malo Peniche

Institución Universitaria Politécnico Gran Colombiano

Facultad De Ciencias Administrativas

Administración De Empresas
2018
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Tabla De Contenido

Introducción…………………………………………………………………………… 3

Objetivos: Generales y Específicos………..………………………………………. 4

Información General del Sector………………………………………..…………….. 5

Reseña histórica del sector: Representación línea de tiempo………………….... 7

Análisis del Macroentorno - Modelo Variables PEST…..…………………………. 8

Fuerzas Competitivas…………………………………..…………………………….. 14

Análisis Sectorial – 5 Fuerzas.………………………………………………………. 17

Principales Oportunidades………....…..……………………………………………. 18

Principales Amenazas…....……………...…...………………………………………. 19

Referencias Bibliográficas…………………………………………………………… 20
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Introducción

Este trabajo fue realizado con el fin de adquirir destrezas a través del estudio y análisis
del macroentorno al sector empresarial; así también, permite el desarrollo y amplio
conocimiento para mejorar el trabajo colaborativo efectuado mediante la conformación
de grupos de trabajo en donde se percibe la efectividad del control mental y emocional
de cada individuo, manejo de conflictos y posibles soluciones ante situaciones
adversas.
Dicho análisis se efectúa con base a los instructivos suministrados con anterioridad por
la tutora del bloque: “Procesos Estratégicos”, y a partir de los modelos de variable
PEST y el modelo de las Cinco Fuerzas Competitivas, los cuales, fueron material
fundamental para identificar con mayor claridad los principales aspectos que le
corresponde a cada uno de ellos.
Apoyados de diversas páginas web, cuya referencia bibliográfica se relacionan al píe
del mismo; y las consultas y observaciones que se realizaron entre los compañeros del
grupo, enriquecieron, dieron mayor claridad y soporte teórico para la elaboración del
mismo.
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Objetivo General

Aplicar conceptos teóricos que aporten al desarrollo sectorial presentado mediante el

análisis del entorno macroeconómico como el que nos presenta la cadena y
supermercados - Grupo Éxito en nuestro país, lo cual, facilita la pronta detección de los
cambios bruscos que pueden surgir evitando así, posibles impactos negativos en los
resultados de las variables en la economía. Al igual, se adquieren destrezas y
aptitudes tanto físicas como mentales que logra construir un plan estratégico solido a
nivel empresarial y/o sectorial que permite salvaguardar los intereses de la
organización en aras a seguir siendo más competentes en el ámbito.

Objetivos Específicos

Analizar la situación tanto interno como externo del sector y entorno

macroeconómico establecido en el proyecto asignado.

Aplicar debidamente los conceptos aprendidos para identificar las problemáticas

y la detección de posibles alternativas según las variables que se presenten.

Estudiar de manera objetiva los ejemplos suministrados en el instructivo sobre

las variables del análisis PEST y modelo de las cinco fuerzas competitivas e
incorporarlos de manera eficiente y objetiva en el estudio realizado del sector.

Exponer mediante conceptos analíticos los procedimientos según sea el caso:

“Cadenas y supermercado – Grupo Éxito.

Tener, mantener y aplicar debidamente los aspectos que se reúnen para realizar
un análisis con criterio y objetividad en función de la administración.

Aprovechar al máximo las investigaciones y plasmar los conceptos de una

manera clara y dinámica de acuerdo a la empresa seleccionada.
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Información General del Sector

Clasificación: Comercial (terciario)

Las tendencias de nuestro país, nos muestran que la comercialización de productos

debe evolucionar de un edificio comercial a un “lugar humano”, en el que los clientes
vivan y transmitan su interés y experiencias. Bajo esa premisa, nace una nueva
generación en el servicio comercial con la llegada de grandes ofertas de productos
para el mercado en el sector de cadenas y supermercados, estos establecimientos
comerciales, pueden ser de venta al por menor, mayor o detal, que ofrecen bienes de
consumo en sistema de autoservicio entre los que se encuentran: alimentos, ropa,
artículos de higiene, perfumería y limpieza. Estas tiendas pueden ser parte de una
cadena, generalmente en forma de franquicia que ofrecen productos a bajo precios
para generar beneficios a las personas, esto consiste en que compran una variedad de
productos definidos de empresas más grande, suben su precio para obtener ganancias pero sin
modificar los productos, pueden tener más sedes en la misma ciudad, estado o país. Los
supermercados intentan contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen
de ventas y hay otra clase de tiendas de autoservicio como: los hipermercados,
almacenes, tiendas de barrio, etc.

De acuerdo con recientes estudios sobre las tendencias de consumo en Colombia, aún
se observa la preferencia por los sitios tradicionales de compra como los “centros
comerciales, supermercados, tiendas de barrio“, y de los lugares tradicionales de
consumo del comercio, por lo que el riesgo de la competencia dentro del sector
comercial es mucho menor, ya que las personas a la hora de escoger buscan la
proximidad y tradición, y la libertad de poder escoger entre la variedad, diversidad y
calidad.

Proximidad es la palabra clave, porque el 68% de los colombianos buscan hacer

compras cerca de sus casas y de esta manera, mantienen un trato con el vendedor y
otras personas que se encuentran a su alrededor.

Por lo que el supermercado que escogimos - Grupo Éxito, es clasificada como una de
las grandes superficies del país a nivel comercial y de servicios, ya que implementa
estrategias para que el cliente sea un aliado más y no un enemigo, y más bien ofrecen
servicios que se amoldan a todas y cada una de las exigencias como parte de su plan
comercial.

Este sector empresarial, es sostenible cuando trabaja para aportar al desarrollo del
país, e implementar estrategias de primera mano que detecten con anticipación las
oportunidades y amenazas del sector, a través de los estudios del mercado y análisis
que ofrece un plan estratégico bien estructurado.
Y de acuerdo a los resultados obtenidos, algunas de las estrategias que deben seguir
los supermercados, son:
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 Saber desarrollar una estrategia digital exitosa en el sentido de aprovechar las

nuevas tecnologías digitales para la creación de nuevas ventajas competitivas
en el canal físico, además de implementar los nuevos canales digitales para
generar crecimiento, nuevos negocios, mayor valor de marca y mayor conexión
con los clientes y, todo ello, desde una perspectiva multicanal (para cubrir todas
las expectativas de las generaciones actuales y futuras de clientes).

 La experiencia en los supermercados es relevante. Se trata de darle valor a la

tienda física, sabiendo transformar la “operativa de compra” en una experiencia
en la tienda (y aún mejor de marca) que seguramente tiene que ser más
tecnológica, más ágil, más interactiva, pero también más divertida, más
inspiradora y más descubridora. En donde el reto real está en conseguir que sea
una experiencia relevante: más que personalizada, que conecte con los
intereses y propósitos vitales de la gente.

 Humanización y conexión personal. Los equipos de las tiendas son la principal

baza competitiva del comercio off line por el nivel de servicio, ayuda,
profesionalismo y capacidad de conexión con los clientes y hoy en día, aún no
puede igualarse con el “on line”. El reto, pues, está en que toda la estrategia de
negocio ponga en valor tales fortalezas y no, como a veces vemos, se
introduzca tecnología en tienda para deshumanizarlas en nombre de la agilidad
o la reducción de costes.

 El cliente actual es multicanal, y demanda una experiencia de compra óptima

con independencia del canal. El reto para nuestro sector de la distribución pasa
por adaptarse a esta tendencia realizando un seguimiento y un control del
comportamiento del cliente en todos los canales de una manera integrada.

Entre los principales aspectos a tener en cuenta en la distribución de un producto

podemos mencionar las siguientes:

 Identificando de acuerdo a su calidad, cantidad y variedad los productos que el

cliente más consume.

 La distribución puede ser directamente a los consumidores, lo cual puede ser

una opción adecuada para los procesadores que cubran áreas pequeñas, a
todos los minoristas que convenga en un área.

 A supermercados, siempre y cuando ellos encuentren aceptable el producto y se

les puedan entregar cantidades suficientes.

 A los mayoristas adecuados para los procesadores más grandes.

 A instituciones y servicios de banquetes a domicilio.

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 Aprovechamiento de los recursos que ofrece las TIC, con la implementación de

mecanismos que permitan ampliar fuentes de compras y distribuciones
eficientes y directas

Reseña Histórica - Representación línea de tiempo

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Análisis del Macroentorno - Modelo Variables PEST

Las constantes variables, generan factores que pueden influir tanto positivos como
negativamente en la economía de duna empresa, y en el marco de la planificación
estratégica es indispensable efectuar herramientas útiles para comprender los ciclos, la
posición y dirección operativa del sector empresarial, lo cual, arroja los siguientes
resultados según cuadros comparativos realizados con variables del análisis PEST:
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Fuerzas Competitivas

Este análisis es una herramienta simple y eficaz que se utiliza para evaluar la situación
actual de las empresas, y de esta manera identificar las principales fuerzas externas (a
nivel macro) que puedan afectar al negocio. Su nombre proviene de las siglas en ingles
de: “Political, Economic, Social y Technological”, y con base a ello, realizamos la
siguiente información.
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Análisis Sectorial – 5 Fuerzas

El de las cinco fuerzas, es un modelo estratégico elaborado por el ingeniero y

profesor Michael Porter de la Escuela de Negocios Harvard, en el año 1979. Y con
base a ello, realizamos la siguiente información

Existe un número elevado de empresas que prestan los mismos servicios (clientes y
proveedores) con un equilibrio de ventas entre estas. Cuando una empresa negocia
con varios clientes y proveedores tiene un mayor aumento de maniobra de negociación
y mejores contratos “condiciones”, una de las amenazas que puede hacer la empresa
al proveedor es cancelar contrato y buscar otras empresas con que quiera cooperar,
pero puede perder la demanda de clientes por el servicio o producto que los satisfacen
por otro menos adecuado. El poder de negociación de estos proveedores y clientes
frente a cualquier empresa es alto por disponer de gran tamaño o mercado elevado,
todo esto es basado en un análisis del sector al igual que un contrato estable que
garantiza una estabilidad para las empresas en “precio, calidad, servicio, atención,
innovación, costos de cambio, etc…”.

El grado de dependencia y autonomía de una empresa frente a sus clientes y

proveedores depende de unos factores porcentaje de los costos de los productos de la
empresa con el costo a sus clientes, el porcentaje de venta o de ingreso que la
empresa le genere a sus clientes y proveedores al igual que sea al revés, todos estos
factores actúan en sentido positivo o negativos.
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Principales Oportunidades
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Principales Amenazas
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Referencias Bibliográficas

 Todos los cuadros de análisis fueron de elaboración propia del grupo de trabajo.

https://www.larepublica.co/empresas/el-grupo-exito-y-olimpica-lideran-en-aperturas-con-43-
supermercados-2742569

https://www.grupoexito.com.co/es/nosotros/negocios-y-marcas/colombia

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%89xito_(supermercado)

https://www.exito.com/centroayuda/almacenes

https://co.images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=AwrJ7KOMONdbhF0AIhGrcgx.;_ylu=X3oDMTE
0Zm5sYzVoBGNvbG8DYmYxBHBvcwMxBHZ0aWQDQjEyMjVfMQRzZWMDcGl2cw--
?p=GRUPO+EXITO&fr2=piv-web&fr=yfp-t

https://co.search.yahoo.com/yhs/search

https://www.gerencie.com/politica-fiscal.html

https://revistas.udem.edu.co/index.php/economico/article/view/1432/1503

http://www.elcolombiano.com/negocios/economia/escala-salarial-en-colombia-XG8484123

https://revistas.unal.edu.co/index.php/ceconomia/article/view/18610/31888

https://www.ptp.com.co/ptp-capacita/tips-de-productividad

https://www.gerencie.com/politica-fiscal.html

https://revistas.udem.edu.co/index.php/economico/article/view/1432/1503

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https://revistas.unal.edu.co/index.php/ceconomia/article/view/18610/31888

https://www.ptp.com.co/ptp-capacita/tips-de-productividad