SES / SUS ORIENTAÇÃO DATA

HOSPITAL REG.Dr. DIETOTERÁPICA 24/11/2015

ANTONIO FONTE
NOME: Gabriel Henrique

RECOMENDAÇÕES

ORIENTAÇÕES:
 Preferir carnes brancas, sem gordura. Preparada cozida ou assada e grelhada, não
esquecendo de retirar a pele do peixe e do frango antes de cozinhar;
 Não ingerir comidas gordurosas como: frituras, feijoada, dobradinha, sarapatel, vísceras;
 Não ingerir líquidos até 1 hora antes, durante ou após as refeições ou se não puder evitar que
seja somente um copo de 150 ml;
 Alimentar-se em horários regulares; (3 em 3 horas, pequena quantidade)
 Incluir com mais freqüência na dieta: frutas, verduras, leguminosas, cereais (granola, farelo
de trigo, flocos de milho, aveia, linhaça, sendo estes dois últimos utilizar em vitaminas ou
ACRESCENTAR no feijão ou nas saladas) , mel, castanhas, açúcar mascavo, proteína de
soja ou soja em grão e também leite de soja;
 Mastigar bem os alimentos;
 Não utilizar gordura animal (banha, toucinho e manteiga) na preparação dos alimentos;
 Utilizar suplementos nutricionais, como: nutren active, sustain, sustagem, nidex, , TCM,
 Tomar bastante líquidos durante todo o dia, é muito importante manter a hidratação do
corpo;
 Ter um ambiente calmo para alimentar-se;
 Utilizar leite desnatado;

Proibido:
 Embutidos: calabresa, salame, mortadela, salsicha, entre outros.
 Miúdos (moela, coração, rim, fígado, etc)
 Carne de porco, carne vermelha, carnes gordurosas,
 Pães com coberturas,bolachas e biscoitos com coberturas,bolos e tortas
 Salgadinhos fritos
 Excesso de refrigerantes.
 Evitar consumir abacate
 Evitar leite integral

NUTRICIONISTA – VISTO OBS: