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Estos materiales han sido elaborados gracias a una subvención del Ministerio de Educación,
Política Social y Deporte.
Editan:
Ministerio de Educación, Política Social y Deporte.
Y Asociación de Forestales de España (PROFOR).
Diseño:
Silvia Fernández González
Adaptación de Textos:
Andrea Parra, Domingo de la Mano, Mª Ángeles Suárez, Beatriz Garrido y colaboradores.
Fotografías:
Archivo de PROFOR, devianart Collections, Juan Ignacio García Viñas, Silvia Fernández, Socarrel S.L.L,
Banco de imágenes de Cesefor, Archivo FAFCYLE, Félix Pinillos.
Contacto:
PROFOR
Avda. Ramiro de Maeztu s/n. E.U.I.T Forestal.
28040 Madrid.
Teléfono: 91 336 52 00 [Móvil: 630 631 517]
profor@profor.org / www.profor.org
MI CUADERNO FORESTAL
segundo CICLO DE PRIMARIA
Los montes cumplen tres funciones, todas ellas encaminadas a lograr un desarrollo sostenible
del medio natural:
3
INTRODUCCIÓN
“Mi Cuaderno Forestal” es una herramienta de trabajo diseñada para ayudar al profesor a
mejorar la capacidad lectora de los escolares en base a adentrarles en el “mundillo” que rodea
nuestros montes. Pretende que los niños conozcan más de cerca aquellos tipos y modelos de
textos que se pueden encontrar en la vida real, en relación a las actividades desarrolladas en los
bosques. Todo ello con la finalidad de que aprendan a adentrarse en la temática medioambiental
trabajando sobre diversos textos que potencien su capacidad de comprensión.
“Mi Cuaderno Forestal” se divide en tres grandes bloques (ecológico, social y económico)
marcados con un color diferente. Para cada uno de esos bloques temáticos se relacionarán un
total de tres textos basados en los diferentes ámbitos del currículo de enseñanza que se pre-
tenden trabajar en esta publicación (académico, medios de comunicación y relaciones personales).
A su vez, al final de cada texto, se incorporan una serie de preguntas que responderán los alum-
nos, durante y después de realizar su lectura, con el objetivo de trabajar los distintos aspectos
recogidos y evaluados en las pruebas PISA.
Al acabar cada bloque se incluye una “actividad de producción escrita”. En este aparta-
do los escolares seguirán unas indicaciones específicas que les servirán de pautas de orientación
para generar su propio escrito: apoyándose tanto en la estructura como en los contenidos de los
textos incorporados en el bloque trabajado.
4
bloque:
ecolóógico
ecol
Númeroº Ámbito de uso
Título Aspectos que trabaja
de ficha de la lengua
- Trabajar sobre un texto literario
de aprendizaje narrativo.
“Tiempo de - Entender los principales
ín dice
1 Académico mensajes transmitidos.
vivir”
- Extraer los principales datos y
contenidos de interés específico.
5
bloque::
social
Númeroº Ámbito de uso
Título Aspectos que trabaja
de ficha de la lengua
- Trabajar sobre un resumen de
las actividades desarrolladas en
un centro educativo.
El - Analizar la estructura de un
ín dice
4 Académico centro de formación sobre la
CENEAM
naturaleza.
- Extraer los principales elementos
y contenidos de interés específico.
6
bloque::
econóómico
econ
Númeroº Ámbito de uso
Título Aspectos que trabaja
de ficha de la lengua
- Trabajar sobre un texto
divulgativo descriptivo y gráfico
- Entender los principales
“Frutas del mensajes transmitidos y
7 Académico contextualizar los términos
Bosque”
desconocidos.
ín dice
- Extraer los principales datos y
contenidos de interés específico.
- Trabajar sobre varias noticias
publicadas que relacionan dos
temas; la caza y el monte.
- Entender los principales mensajes
Red de noticias: Medios de
8 transmitidos.
Caza y Monte Comunicación - Extraer los principales datos y
contenidos de interés específico.
- Situar en espacio y tiempo las
noticias publicadas.
La naturaleza es un regalo para el hombre. Conectamos con ella. Nos sentimos a gusto en
ella. La naturaleza nos habla con sus símbolos.
Todavía tenemos árboles. Vamos a quererlos y, en vez de destruirlos, vamos a plantar
alguno más.
8
Bloque 1.- Ecológico
9
Bloque 1.- Ecológico
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Bloque 1.- Ecológico
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11
Bloque 1.- Ecológico
FICHA 2:
REPORTAJE
“Festival del árbol fósil”
BURGOS / MEDIO AMBIENTE / Domingo - 15 abril de 2007
12
Bloque 1.- Ecológico
ÁRBOLES FOSILIZADOS
Hace 130 millones de años, el entorno de este pueblo era una llanura por la que transcu-
rrían varios ríos que se unían, a través de un gran delta, en un cercano mar Cretácico.
El caluroso y húmedo clima tropical que reinaba en la zona favoreció el desarrollo de una
espesa selva en la que crecían unos árboles enormes.
13
Bloque 1.- Ecológico
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14
Bloque 1.- Ecológico
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15
Bloque 1.- Ecológico
FICHA 3:
Expresión
Pictórica
16
Bloque 1.- Ecológico
Los concursantes debieron reflexionar sobre las características de los árboles que
viven junto a los ríos. Hay diferencias entre los árboles que se pueden contemplar en los
parques de las ciudades, los que viven en montañas y los que viven junto a los ríos.
La finalidad del concurso era que cada niño expresara pintando, cómo entiende el árbol
de su río, para conseguir un dibujo donde el agua y la vegetación de ribera sean los
protagonistas.
17
Bloque 1.- Ecológico
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18
Bloque 1.- Ecológico
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19
TAREA BLOQUE ECO
ECOLÓ
LÓGICO
GICO
AHORA TOCA DIBUJAR Y PINTAR...
20
Bloque 1.- Ecológico
TAREA
21
bloque::
social
Númeroº Ámbito de uso
Título Aspectos que trabaja
de ficha de la lengua
- Trabajar sobre un resumen de
las actividades desarrolladas en
un centro educativo.
El - Analizar la estructura de un
ín dice
4 Académico centro de formación sobre la
CENEAM
naturaleza.
- Extraer los principales elementos
y contenidos de interés específico.
23
Bloque 2- Social
“El ceneam”
FICHA 4:
FORMACIÓN
EDUCATIVA El Centro Nacional de Educación Ambiental, denominado CENEAM, está situado en
la localidad de Valsaín (Segovia) y depende de un Organismo Autónomo que se llama
Parques Nacionales y pertenece al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino.
Uno de los programas se llama “CENEAM con la escuela”. Es un programa de educación am-
biental dirigido a centros educativos y que está estructurado en cuatro niveles dependiendo de
las edades de los alumnos/as:
24
Bloque 2- Social
Estancias de
estudios: para
grupos que de-
sarrollan en el
centro un plan
de actividades formativas específico, de varios días
de duración.
25
Bloque 2- Social
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26
Bloque 2- Social
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27
Bloque 2- Social
FICHA 5:
CONSULTA DE
“Mi profesión preferida”
REVISTA
Silvia de 9 años, sección de la revista “Reportero Doc” de
Ediciones BAYARD” :
Me apasiona la naturaleza,
me gustaría ser guarda forestal.
28
Bloque 2- Social
29
Bloque 2- Social
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30
Bloque 2- Social
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31
Bloque 2- Social
INFORMACIÓN
32
Bloque 2- Social
33
Bloque 2- Social
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34
Bloque 2- Social
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35
TAREA
Bloque 2- Social
2. En segundo lugar haz una lista borrador con las cosas que quieres in-
cluir en el cartel. Por ejemplo; un título con el nombre del Parque en letras
bien grandes. Un esquema de los senderos que pueden seguir desde ahí.
¿Quieres poner fotos o dibujos de animales que la gente puede ver en ese
Parque? ¿Y de plantas? Pon alguna norma de las que son más importantes,
puedes ponerla con pocas palabras o con dibujos.
3. Cuando tengas la lista con tus ideas coge un papel en blanco que será
donde diseñes el cartel. Piensa más o menos en qué espacio va cada una de
las cosas de la lista. ¿Arriba, abajo, más grande, más pequeño…?
36
37
bloque::
econóómico
econ
Númeroº Ámbito de uso
Título Aspectos que trabaja
de ficha de la lengua
- Trabajar sobre un texto
divulgativo descriptivo y gráfico
- Entender los principales
“Frutas del mensajes transmitidos y
7 Académico contextualizar los términos
Bosque”
desconocidos.
ín dice
- Extraer los principales datos y
contenidos de interés específico.
- Trabajar sobre varias noticias
publicadas que relacionan dos
temas; la caza y el monte.
- Entender los principales mensajes
Red de noticias: Medios de
8 transmitidos.
Caza y Monte Comunicación - Extraer los principales datos y
contenidos de interés específico.
- Situar en espacio y tiempo las
noticias publicadas.
FICHA
Las frutas del bosque se han convertido de un tiempo a esta parte en ingrediente funda-
mental de postres, salsas y otras delicias. Pero lo mejor de todo, es que son excelentes
para la salud, pues estas bayas silvestres son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales.
También son muy recurridos los arándanos, que por su sabor ácido no se suelen
consumir al natural, pero son ideales para licores, mermeladas o para canapés dulces o
salados. Son ricos también en vitamina C, en hierro, en flavonoides y antocianinas.
Las frambuesas son verdaderamente exquisitas y también son ricas en vitaminas, como la C
y la E, poseen un alto contenido en agua y fibra. Aportan además pequeñas dosis de cal-
cio, potasio, magnesio y hierro. Las posibles formas de consumo son innumerables, para los
helados y las mermeladas resultan deliciosos a mucha gente.
40
Bloque 3-
Económico
Las moras, que se pueden obtener del arbusto (la zarzamora) con un sabor más
dulce o del árbol (la morera) es una baya con una buena fuente de vitamina E, muy bene-
ficiosa para el sistema circulatorio, también tiene una buena dosis de vitamina C como el
resto de bayas y resulta ideal para dar un sabor agridulce a platos salados y como no,
realizar mermeladas, compotas, tartas, etc.
41
Bloque 3-
Económico
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42
Bloque 3-
Económico
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43
Bloque 3-
Económico
FICHA
8:
La caza y el monte están muy relacionados entre sí, algo que es fácil de apreciar en
muchas noticias que salen publicadas en la prensa:
NOTICIA 1ª
LA CAZA GENERA EN HUELVA 1.500 EMPLEOS FIJOS
La caza es una actividad ancestral que se mantiene en el tiempo. En Huelva, donde hay re-
gistrados 34.000 cazadores, la actividad cinegética genera 1.500 empleos directos.
Según la Asociación de Propietarios Rurales, Productores de Caza y Conservadores del
Medio Natural de Andalucía (Aproca), los ingresos anuales ascienden a 15 millones de
euros. Esta asociación indica que como se combina la actividad lúdica con la deportiva, se
benefician de la caza otros sectores como el de la conservación de los montes locales y el
del comercio rural.
NOTICIA 2ª
LA CONSERVACIÓN DE LOS MONTES SIEMPRE CONSIDERÓ LA CAZA
La creación, en 1928 del Consejo Superior de Caza y Pesca en España, es un hecho im-
portante para la defensa de la caza de nuestro país, y en especial para la perteneciente a
los Parques Nacionales. De esa forma las personas encargadas de conservar los montes
han vigilado que la caza se realizase de forma adecuada y sin abusos.
Al finalizar la guerra civil, los ingenieros de montes comenzaron a organizar todos los
asuntos relacionados con el mejor desarrollo comercial y social de las industrias deriva-
das de la caza. Así la mejora de los montes y de la caza han seguido un camino paralelo.
La tan traída y llevada caza, para unos es objeto de conservacionismo y para otros sirvió
como una industria turística o deportiva (aunque en muchos casos mal practicada). Los
ingenieros de Montes intentaban poner orden entre las distintas opiniones de la sociedad
durante muchos años.
44
Bloque 3-
Económico
NOTICIA 3ª
139 KILOS DE JABALÍ
Expuesta en la pared de un bar de Murillo el Fruto se encuentra la fotografía del jabalí cap-
turado por una cuadrilla de cazadores. Este grupo, de quince miembros con edades entre los
19 y los 68 años, dio caza el pasado cuatro de enero a un ejemplar de jabalí de 139 kilos.
“En mis más de cuarenta años como cazador nunca había visto una pieza como la de aquel
domingo”, se sincera Jesús Andalurria, de 68 años.
Así, como casi todos los fines de semana desde que se abre la veda de caza de jabalí en
septiembre hasta la segunda quincena de febrero, el grupo se reunió alrededor de las ocho de
la mañana para dedicar la jornada a una batida.
El animal se había escondido entre tallos de tres o cuatro metros de maíz en un campo de
Murillo el Fruto conocido como “La corraliza”. “Vamos allí a veces porque los agricultores se
quejan de que los jabalíes les destrozan los cultivos”, indican los cazadores. De este modo y
con ayuda de su escopeta, abatió al animal. “Daba miedo verle correr con semejante tamaño”,
recuerda su captor.
Una vez derribado, los cazadores necesitaron de la ayuda de cinco hombres para cargar
el ejemplar en el camión y transportarlo. Llevaron una muestra la veterinario y después de
cerciorarse de su buen estado, decidieron hacer chorizos. “Calculo que estarán listos en dos
meses”.
NOTICIA 4ª
ABIERTA LA VEDA DE CAZA DE PERDIZ CON RECLAMO EN CASTILLA-
LA MANCHA
Desde el pasado día 1 de febrero los cazadores de Castilla La Mancha tienen la posibilidad
de practicar la caza en la modalidad de perdiz con reclamo, después de que haya quedado
levantada la veda según lo que establece la Orden de Vedas de la Consejería de Medio Am-
biente y Desarrollo Rural.
De esta forma, los cazadores podrán cazar con reclamo hasta el próximo día 14 de marzo,
que es el período marcado para esta temporada en la región.
La Orden de Vedas regula la práctica de esta actividad cinegética, por ejemplo fija el hora-
rio de caza desde la salida hasta la puesta del sol, estipula que esta modalidad de caza se
puede practicar únicamente en los terrenos sometidos a régimen cinegético especial, prohíbe
cazar con reclamo de perdiz roja hembra o utilizar como reclamo animales cegados o mutila-
dos.
Para que se de autorización de esta modalidad de caza en los cotos de caza, es necesario
que la modalidad se encuentre incluida en el plan técnico de caza aprobado.
Además, los cazadores deben recordar que en la práctica de la actividad cinegética el caza-
dor está obligado a recoger las vainas de los cartuchos usados.
45
Bloque 3-
Económico
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46
Bloque 3-
Económico
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47
Bloque 3-
Económico
FICHA
9:
COMO COMBUSTIBLE”
La crisis de la leña, cada vez menos usada para calentarnos, es un tema que pa-
rece afectar sólo a gente de países pobres o de zonas rurales aunque realmente
no es así. ¿Quieres saber a quien afecta la crisis de la leña como combustible y
que posibles soluciones hay?
TEXTO 1º
Autor: Josep Vicent Arnau. Naturópata y Acupuntor.
Articulista de Enbuenasmanos
48
Bloque 3-
Económico
los bosques que quedan se recuperan peor. En los países que utilizan leña como combustible,
notan que los bosques cada vez están más lejos de los pueblos y las mujeres y los niños (los
encargados de que no falte leña) deben de dedicar más horas a buscarla. Eso hace que la
gente pueda dedicar menos horas a estudiar o a otras actividades y eso empeora su calidad
de vida y sus posibilidades de salir adelante.
CONCLUSIÓN
La crisis de la leña como combustible es un tema que nos afecta a todos de un modo directo
(los que necesitan la leña) o indirecto (nosotros) ya que colabora en la deforestación y con-
taminación del planeta.
Es un problema lo suficientemente importante para que toda la comunidad internacional se
involucre.
TEXTO 2º
49
Bloque 3-
Económico
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50
Bloque 3-
Económico
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51
TAREA
Bloque 3-
Económico
PARA AYUDARTE puedes usar palabras que hemos metido en el cuadro del final, pero no
todas tienen sentido para todos los objetos, piénsalo.
52
Vibra - Flota - Tradición - Precio - Estética - Flexibilidad
- No contamina - Facilidad de trabajarla - Difícil de romper.
53
Segundo ciclo de primaria
APARTADO DEL PROFESOR
55
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