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Distribuição Gratuita
Botucatu
DOM LÚCIO:
A VITRINE DE BOTUCATU
Famosa "Avenida" mostra charme com diversidade de empresas
Revista produzida pela União ACE/CDL Botucatu O s últimos anos têm sido de
intensa mudança em nossa
Cidade. Empresas mostraram interesse
algo além de produtos em nossas lojas. O
que a Amando de Barros tem se tornado
representa o que cada comerciante quer:
Rua Curuzu, 565, Centro. Tel: (14) 3882-0010
em investir, geração de empregos e, uma estrutura adequada, com conforto
Periodicidade principalmente, um crescimento sem para a população e que seja um fator
Mensal igual. Isso é sentido nos principais preponderante na modernização do
corredores comerciais, que crescem e se varejo local.
Tiragem
desenvolvem. Um desses exemplos é a Essa transformação também abrange
1.000 exemplares
Avenida Dom Lúcio que, charmosamente, outros pontos. A tradicional Praça Coronel
Jornalista Responsável ainda pode ser considerada a “vitrine” para Moura, o Paratodos, receberá plena
Flávio Fogueral MTB: 34.927 quem chega a Botucatu. revitalização. O primeiro espaço público de
(14) 99795-9210
Além de atrativos nas áreas de lazer e Botucatu, que por anos foi um dos mais
Diagramação cultura, a “Avenida”, como é carinhosa- belos cenários da Cidade, deteriorou-se e
Erica Lopes - ericalopes@outlook.com mente chamada, é também polo de carecia de uma reforma geral. A expectati-
(14) 99819-3753 desenvolvimento. O dinamismo, va é de que o projeto contemple tanto o
Foto Capa certamente, é a marca registrada da Dom lazer como a estrutura adequada para os
José Alberto Conte Júnior Lúcio. São mais de cem empresas ali empreendedores que atuam pela região.
(14)99765-9016 instaladas, somente em comércio e Certamente tanto a revitalização da
Impressão serviços. Empregos e divisas para que Amando de Barros, quanto da Praça do
Gralar - (14) 3812-5700 - São Manuel possamos crescer com sustentabilidade. Paratodos, serão etapas e locais importan-
Ali perto, muitas mudanças são tes que valorizam o nosso
CDL
Botucatu
promovidas para o desenvolvimento da comércio e darão um
Cidade. A nova etapa da revitalização da panorama da Botucatu
Presidente Rua Amando de Barros atende a um que tanto queremos:
Emilio Angella Neto anseio despertado em nosso comércio; o com qualidade de vida,
de ser dinâmico e oferecer condições de oportunidades e respeito
Vice Presidente conforto para o consumidor. Serão cinco ao cidadão. Tais
Donizete Aparecido Manzini quarteirões e dezenas de empresas mudanças contam
contempladas nesta fase. Até o Natal, um com o apoio e
Secretários novo conceito para os botucatuenses e colaboração
Carlos Roberto de Souza e moradores de outras cidades apreciem. da União ACE
Mario Eduardo P. de Almeida Cada vez mais, é necessário proporcionar CDL.
Emilio Angella Neto
Tesoureiros Presidente da União ACE/CDL
Julio Calonego e Rafael Trevizoli
Conselho Fiscal
João Batista Correia Ribeiro, Carlos Roberto
ÍNDICE
Dorini e Jose Roberto Carrega
4 ECONOMIA|Botucatuenses acumularam R$ 160 mil em débitos não quitados
Suplentes
Ricardo de Campos Dorini, Marcelo 5 TURISMO|O momento ideal de preparar as férias
Michelim e James Sales Pereira
6 SAÚDE|Vício em videogames é classicado como doença
Conselho Deliberativo
Carlos Alberto Fumes, Adilson Marcus Victal, 7 TECNOLOGIA|Botucatu terá sinal analógico de TV desligado em novembro
Marcia Inês Bravin Angella e PERSONALIDADE DO MÊS|Família Bertani imprime qualidade em corte e costura
8
Wilson Cesar da Cruz
10 CAPA|Avenida Dom Lúcio: a vitrine de Botucatu
Membros CIDADE|Um novo momento para a Praça do Paratodos
12
Luiz Guilherme F. de Freitas, Sacae
Watanabe, Ricardo José Pauletti, Luiz R B 14 REVITALIZAÇÃO|Amando de Barros recebe nova etapa de revitalização
Peres, Maria A Sartor de Oliveira, Marcos SEBRAE|Oportunidades e nicho
15
Antonio Garcia, Geraldo Inacio Silva Filho e
Antonio Cecilio Junior 16 GASTRONOMIA|A arte da gastronomia Italiana em Botucatu
18 CONHEÇA BOTUCATU|Um “castelo” no morro: A igreja de Rubião Júnior
Horário de expediente do SCPC
20 EDUCAÇÃO |Ensino a distância: aliado na busca da qualicação prossional
Segunda à Sexta das 08:00h às 18:00 h
Sábados das 09:00h às 12:40h
21 MECÂNICA|Manutenção preventiva aumenta vida útil e gera economia
www.cdlbotucatu.org.br
ECONOMIA
Serviço
União ACE CDL
Rua Curuzu, 565 - Centro
Tel: (14) 3882-0010/(14) 3354-5897
E-mail: contato@cdlbotucatu.org.br
Site Ocial: cdlbotucatu.org.br
Facebook: /acecdlbotucatu
O momento ideal de
preparar as férias
O ano chegou à sua metade e muitos planos e metas
se encaminham para conclusão. Nada mais
merecido do que, após tanto esforço e trabalho, começar a
pensar nas tão desejadas férias. E esse é o período ideal
para se desbravar e conhecer novos lugares. Pode parecer
cedo, mas muita gente já pensa em destinos e a organizar a
Sem Fronteiras
famosa viagem. João Meucci e Evelin Castilho, do
Portanto, planejar as férias de nal de ano e, consequen-
temente, as viagens, são fatores que evitarão qualquer
transtorno, além de garantir uma real economia. Com a crise
econômica dos últimos anos e a consistente alta do dólar fez “O Brasil passa por um momento difícil e de crise, mas
com que pensar em destinos no exterior fossem pensados as pessoas não deixaram de viajar por conta disso. Apenas
com maior cautela. Anal, a moeda norte-americana mudaram o perl da viagem. Antes a viagem incluía muito
chegou a subir mais de 7% nos últimos dois meses e tem a tour de compras. Hoje elas optam por realizar a viagem sem
perspectiva de cotação de R$ 3,65 no nal do ano. extravagâncias e também buscam por destinos mais
Por isso, muitas famílias já começam a fazer as contas e econômicos”, frisa Meucci.
pensar em destinos mais “econômicos” e práticos. As Para evitar contratempos e não ter a famosa “férias
opções passam a ser roteiros pela América do Sul, como frustradas”, alguns cuidados são essenciais na hora de
Argentina, Chile e Uruguai, além do próprio Brasil. escolher o destino. O ideal é ter em mente que o destino
“Com a instabilidade do dólar, alguns turistas buscam esteja em consonância com os anseios do turista. Além
destinos dentro do Brasil. Além das praias maravilhosas do disso, o planejamento deve seguir critérios rígidos para
Nordeste, destinos como Gramado, Foz do Iguaçu e Bonito evitar problemas. Conhecer as principais atrações existen-
ganham força nessa época. São destinos que os brasileiros tes, passeios, além da certicação de hotéis, restaurantes e
amam e vão durante todo o ano”, explica João Meucci, de transporte e logística.
sócio-proprietário da Sem Fronteiras Viagens e Turismo. “A dica de ouro é sempre procurar uma agência de
Mesmo com a crise, o brasileiro não deixou de viajar. viagens para fazer as suas compras, com o advento da
Pesquisa do Ministério do Turismo aponta 24,3% dos internet é comum as pessoas serem atraídas por preços
entrevistados têm intenção de conhecer algum novo destino muito abaixo do mercado em sites não conáveis. A
para lazer pelos próximos meses. Dentro deste apontamen- recomendação é que o cliente navegue na internet e use a
to, mais de 80% das pessoas cogitam desbravar locais ferramenta para pesquisar sobre o destino, mas que na hora
dentro do próprio país. O Nordeste e as praias, são os compra procure o seu agente de viagens para ter a seguran-
roteiros mais procurados nas agências de viagem. ça de poder realizar o seu sonho sem imprevistos”, naliza.
Além do circuito conhecido, outros destinos dentro do
Brasil ainda são lembrados, como Natal, Porto de Galinhas, Serviço
Maceió, Maragogi e Fortaleza. Cidades litorâneas do Estado Sem Fronteiras Viagens e Turismo
de São Paulo e Rio de Janeiro também são roteiros, assim Rua Major Leônidas Cardoso,119
como Florianópolis e outros destinos. Tel: (14) 3814-7234
ü Dena o destino
ü Escolha uma agência de viagem da sua conança e solicite uma cotação
ü Compra das passagens e em seguida reserva dos hotéis
ü Checar documentação exigida (Passaporte, vistos, vacinas)
ü Pesquise muito sobre o seu destino. Leia artigos, veja vídeos, para aproveitar ao
máximo a sua viagem.
ü Monte um roteiro. Liste os lugares que são imperdíveis, indicações de restaurante
e passeios.
ü Prepare o seu bolso. Faça uma estimativa de gastos e separe seu dinheiro para
sua tão esperada viagem.
Vício em videogames é
classificado como doença
Serviço
Bertani Máquinas
Rua Amando de Barros, 1379
Telefone: (14) 3882-3141
Avenida Gastronômica
Impossível pensar na Avenida Dom Lúcio sem
lembrar das opções em restaurantes, lanchonetes e
espaços para apreciar uma boa conversa. Em suas quadras 36 anos desde que se estabeleceu na região, Maria dá novo
há opções diversas que contemplam os mais diversos passo, ao unir as duas vertentes de moda, em um único
gostos gastronômicos. Pode-se encontrar desde redes de espaço, com mais de 400 m². A inauguração, ocorrida no
fast food a restaurantes de culinárias típicas italiana, nal de junho, celebrou a perseverança na Avenida Dom
chinesa, caipira, entre outras opções. Lúcio.
(Com informações de
Olavo Pinheiro Godoi, no
Livro “Ruas de Botucatu”,
ainda sem lançamento, e
da Arquidiocese de
Sant’Anna)
A arte da gastronomia
italiana em
Botucatu
Risoto de Espinafre
com Filé
Tempo de preparo: 25 min | Serve 3 pessoas
P rato típico da Itália, o risoto (ou simplesmente arrozinho) encanta e aguça o paladar.
Portanto, o segredo está nos ingredientes e no preparo. Por ser extremamente
abrangente, o prato é um convite à criatividade. Portanto, os detalhes são fundamentais
em todo o processo. A receita deste mês é sugestão do chef Guilherme Galvani, do ateliê
gastronômico Finestra D’Itallia. Anal, o inverno pede uma receita propícia e que
certamente agradará aos mais exigentes paladares.
Ingredientes:
200g de arroz arbóreo; 200g de contra lé picado; 2 colheres de sopa de manteiga sem
sal; 01 cebola média picada; 02 dentes de alho; 50 ml de vinho branco seco; 01 maço
grande de espinafre (só folhas), lavado e picado; 500 ml de água fervente; 50g de queijo
parmesão ralado; Sal; pimenta; alecrim e salsa picadinha
Modo de preparo
Use uma panela pré aquecida para saltear o lé na manteiga lentamente até car
douradinho. Junte a cebola, o alho e adicione as folhas de espinafre. Salteie até dar o
ponto e reserve. Adicione o vinho à panela ainda quente para retirar o fondue e utilize esse
caldo para misturar com os reservados. Em seguida, na mesma panela, coloque a água
para ferver e adicione o arroz, tempere com pouco sal, pimenta e alecrim e mexa bem.
Cozinhar em fogo brando, até o arroz amaciar e secar. Desligar, acrescentar o vinho e
abafar com uma tampa. Assim que estiver cremoso, adicione o queijo e mexa bem.
Coloque a salsa no m da cocção, para manter seu frescor e a sua textura, e sirva a seguir.
Esse prato pode ser servido acompanhado de um suculento lé (125 gramas) de ancho.
Um “castelo” no morro:
a igreja de Rubião Júnior