UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

FACULTAD DE CIENCIAS TECNICAS

CARRERA DE INGENIERIA CIVIL

PROYECTO DE TITULACION

ETAPA I

Previo la obtención del Título de Ingeniero Civil

TEMA:

“Diseño de un tanque UASB para el tratamiento de agua

residuales en la
Universidad Estatal del Sur de Manabí del cantón Jipijapa”.

AUTOR:

Cristian Eduardo Rosales Intriago

JIPIJAPA – MANABI – ECUADOR

2018
 ÍNDICE

1. TEMA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN .......................................................... 1

2. INTRODUCCIÓN............................................................................................................... 2
3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................ 3
4. DISEÑO TEÓRICO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................. 4
4.1. Problema de investigación (Científico). Formulación del problema ...................... 4
4.2. Objeto de la investigación ........................................................................................... 4
4.3. Campo de estudio (delimitación). .............................................................................. 4
4.4. Objetivos ...................................................................................................................... 5
4.5. Hipótesis ....................................................................................................................... 5
4.6. Variables ...................................................................................................................... 5
4.7. Indicadores................................................................................................................... 5
5. DISEÑO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACION ............................................. 6
5.1. Población y Muestra.................................................................................................... 6
5.2. Métodos ........................................................................................................................ 6
5.3. Técnicas ........................................................................................................................ 6
6. MARCO TEORICO ........................................................................................................... 7
6.1. Tanque UASB .............................................................................................................. 7
6.2. Características de las aguas residuales domesticas .................................................. 7
6.3. Tipos de aguas residuales ........................................................................................... 7
6.4. Tecnologías para el tratamiento de aguas servidas (o aguas residuales, vertidos,
efluentes). ................................................................................................................................. 8
6.5. Digestor anaerobio de flujo ascendente con manto de lodo (UASB). ..................... 8
6.6. Caudales de las aguas residuales................................................................................ 8
6.7. Reactor UASB.............................................................................................................. 9
6.8. Tratamiento anaerobio ............................................................................................. 11
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ........................................................................... 13
8. PRESUPUESTO ................................................................................................................ 14
9. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................... 15
10. ANEXOS ............................................................................................................................ 16
 1. TEMA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

“DISEÑO DE UN TANQUE UASB PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES EN LA UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ DEL
CANTÓN JIPIJAPA”.

1
 2. INTRODUCCIÓN
El tratamiento de aguas residuales es el proceso de convertir las aguas de desecho, o sea,
agua que ya no se necesita o no puede usarse más, en agua limpia que pueda regresarse
al ambiente. Las aguas de desecho son el resultado de actividades humanas (como
bañarse, usar el inodoro, lavar trastes y ropa) y también de fenómenos naturales, como
los escurrimientos de lluvia. El agua resultante está llena de bacterias, químicos nocivos
y toxinas.
Los reactores UASB se caracterizan por la alta calidad del efluente producido aunque se
aplique a aguas residuales con elevada carga orgánica, e incluso lixiviados. Además no
se requieren equipos de control de elevada sofisticación. (Fernandez-Polanco., 2015)
Los reactores UASB facilitan el crecimiento de biomasa en forma de flóculos, lo que
ofrece una buena velocidad de sedimentación, permitiendo, así, más permanencia de estos
en el interior del reactor sin ser lavados con el efluente. La retención del lodo es posible
tanto por esta característica como por la separación gas-liquido de la parte superior. En
términos de volumen, dos terceras partes del reactor corresponden al manto de lodos.
(Márquez Vázquez, 2011)

El efluente de un UASB normalmente necesita tratamientos adicionales para que los

procesos anaerobios son incapaces de eliminar los nutrientes, patógenos, olores, etc. Y
así se llega a las condiciones permitidas de vertidos en valores de DQO, DBO y valores
límites de otros compuestos. Estos procesos pueden llevarse a cabo en sistemas aerobios
convencionales o lagunas de aireación.
Es por esto que se presenta como una alternativa para la Universidad Estatal del Sur de
Manabí un tanque UASB para el tratamiento de aguas residuales, ya que dicha
Universidad no cuenta con un buen control técnico.

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 3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
La Universidad Estatal del Sur de Manabí en su afán de proteger el medio ambiente y de
evitar la contaminación, pretende implementar un sistema de tratamiento d aguas
residuales e institucionales que le permita descargar de manera segura sus efluentes en la
red del alcantarillado público según las normas ambientales establecidas en el país.

Esta Institución de educación superior realiza de forma cotidiana diversas actividades,

entre las que podemos anotar: administrativas, educativas, de investigación, recreación,
entre otras. Por tanto, la producción de aguas residuales en la Universidad Estatal del Sur
de Manabí tendría características especiales y contaminantes que deben ser analizadas
para su tratamiento y consiguiente descarga.

Por ende este trabajo de tesis está enfocado en diseñar un tanque depurador para conseguir
dicho fin y permitir que la universidad estatal del sur de Manabí pueda cumplir sus
políticas ambientales institucionales de forma sustentables.

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 4. DISEÑO TEÓRICO DE LA INVESTIGACIÓN
4.1. Problema de investigación (Científico). Formulación del problema
La Universidad Estatal del Sur de Manabí produce aguas residuales derivadas de sus
actividades diarias como Institución de Educación Superior. Estas provienen del
funcionamiento de baños, ubicados en los bloques administrativos, Aulas, Auditórium,
Laboratorios y otros sitios de concentración de docentes, alumnos y funcionarios en
general. Estos caudales son recogidos por un sistema de drenaje sanitario y son
descargados directamente al alcantarillado público.

Sin embargo de acuerdo a la ley y reglamento ambientales los laboratorios de

investigación de Institución Superior tienen características especiales que deben ser
tratados previo a ser descargado al alcantarillado público.

Teniendo un compromiso ambiental y sanitario, las Universidad Estatal del Sur de

Manabí requiere cumplir la ley y proponer una alternativa para el pre-tratamiento de sus
aguas residuales.

4.2. Objeto de la investigación

El objeto de esta investigación es obtener la configuración y dimensiones de un tanque
digestor UASB para la depuración de aguas residuales, provenientes de la Universidad
Estatal del Sur de Manabí.

4.3. Campo de estudio (delimitación).

Campo: Ingeniería Civil.

Área: Sanitaria-Ambiental

Aspecto: Tratamiento de agua

Tiempo: El tiempo destinado de esta investigación es de 3 meses

Tema: Diseño de un tanque UASB para el tratamiento de aguas residuales de la

Universidad Estatal del Sur de Manabí del Cantón Jipijapa.

4
4.4. Objetivos
 General
 Diseño de un tanque UASB (tanque anaerobio de flujo ascendente)
para el tratamiento de aguas residuales de la Universidad Estatal del
Sur de Manabí del cantón Jipijapa.
 Específico
 Realizar una caracterización de los caudales de aguas residuales
producidos en la Universidad Estatal del Sur de Manabí.
 Definir los parámetros de diseño hidráulico del tanque.
 Presentar una alternativa de tratamiento de aguas residuales
domesticas de la Universidad Estatal del Sur de Manabí.

4.5. Hipótesis
 Las aguas residuales producidas por la Universidad Estatal del Sur de Manabí
pueden ser tratadas mediante un sistema de tratamiento eficiente y económico.

4.6. Variables
 Independiente:
 Sistemas de tratamiento de aguas residuales UASB.
 Dependiente:
 Caudales de aguas residuales domésticas.

4.7. Indicadores
 DBO: demanda bioquímica de oxigene
 Eficiencia de remoción
 Tasa hidráulica de retención
 Caudal

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 5. DISEÑO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACION
5.1. Población y Muestra
Se procederá a medir caudales y se tomará muestras todos los días, cada 3 horas, por una
semana (40 registros de caudal). Además, se tomara 4 muestras al día durante una semana
(20 muestras a la semana). Estas se llevarán al laboratorio para proceder con los diferentes
análisis que identifiquen su poder contaminante. Se realizará el análisis del laboratorio
para el 100% de las muestras tomadas.

5.2. Métodos
Método bibliográfico. - Este método se utilizará en la fase de recopilación de libros,
internet, que contenga información del tema, para la elaboración del presente Proyecto.

Método hipotético - deductivo. - Porque se iniciará de una Hipótesis la misma que estará
sujeta a Comprobación.

5.3. Técnicas
 Análisis estadístico de datos.
 medidas de dispersión.
 Procesos de cálculos para diseño.
 Análisis del laboratorio.

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 6. MARCO TEORICO
6.1. Tanque UASB
El concepto UASB (Reactor Anaeróbico de Flujo Ascendente y Manto de Lodos) aparece
entonces como una opción viable para el tratamiento de efluentes orgánicos líquidos. El
mismo fue desarrollado en los años 70 por Lettinga y colaboradores y es ahora aplicado
mundialmente para el tratamiento de efluentes cloacales en países de clima tropical. En
climas templados subtropicales no ha sido utilizado, principalmente por limitaciones de
temperatura, la cual afecta la velocidad de hidrólisis de la materia orgánica y reduce la
eficiencia del tratamiento. (tratamiento, 2004)

La principal característica de un reactor UASB, además del flujo ascendente, es la

formación de un manto de lodo floculento o granular con buena capacidad de
sedimentación, en donde se realiza la actividad biológica. La granulación es un proceso
que ha sido citado en pocas oportunidades durante el tratamiento de líquidos cloacales.

La aplicabilidad del proceso de tratamiento anaerobio depende muy fuertemente del tipo
de residual y sus características y usualmente, a través de cuidadosos estudios de
laboratorio y piloto es posible definir el tipo de tratamiento a dar y el tipo de reactor a
utilizar. Los reactores de flujo ascendente de manto de lodo para las aguas domésticas
operan con cargas orgánicas entre 1 y 2 kg DQO/m3.día, con eficiencias de remoción de
hasta 85 %, a temperatura ambiente. Igualmente se citan, en la bibliografía, cargas tan
altas como 50 kg DQO/m3.día y esto hace que el proceso resulte también interesante para
el tratamiento de aguas residuales industriales orgánicas (con un alto contenido de DQO
por unidad de volumen).

6.2. Características de las aguas residuales domesticas

El tratamiento de las aguas residuales en reactores UASB es conveniente para el
tratamiento de una amplia gama de diversos tipos de aguas residuales, por ejemplo, las
industriales (de altas concentraciones) y las aguas de origen doméstico (de mucha menor
concentración). Siendo el diseño y la construcción específicas del reactor, diferentes para
cada tipo de aguas residuales. (Lettinga, 1983)

6.3. Tipos de aguas residuales

 Sectores alimenticios, tales como industrias de proceso de patata.
 Fábricas de papel.
 Industrias farmacéuticas.

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  Instalaciones de producción de bebida
 Cervecerías
 Instalaciones de producción del azúcar y de los derivados del azúcar
 Aguas residuales domésticas.

6.4. Tecnologías para el tratamiento de aguas servidas (o aguas residuales,

vertidos, efluentes).
El diseño de plantas de tratamiento de aguas servidas (llamadas "EDARs - Estaciones
Depuradoras de Aguas Residuales") incluye varias etapas:

1. Pre-tratamiento: una o más unidades para la separación física de sólidos groseros

(arena, basura) y flotables (aceites, grasas, etc.).

2. Tratamiento biológico: uno o más tipos de reactores biológicos en serie.

3. Clarificación, desinfección y post-tratamiento (cuando es requerido).

4. Tratamiento de lodos (hay EDARs que no requieren tratamiento de lodos).

6.5. Digestor anaerobio de flujo ascendente con manto de lodo (UASB).

El proceso anaeróbico de flujo ascendente consiste básicamente de un tanque Imhoff, "al
revés", presentando las cámaras de decantación y digestión anaeróbica superpuestas.

En este digestor existen 3 zonas bien definidas.

Las zonas son:

 Zona de lecho de lodos, en la cual se concentran los microorganismos que van a

biodegradar el material orgánico presente en el agua residual a tratar.
 Zona donde se encuentran dispersos los microorganismos a lo largo del UASB.
 Zona de separación gas - líquido - sólido.

6.6. Caudales de las aguas residuales

La cantidad de aguas residuales que se genera en una aglomeración urbana está en
proporción directa con el consumo de agua de abastecimiento, y este consumo viene
relacionado con el grado de desarrollo económico y social, puesto que un mayor
desarrollo trae consigo un mayor y más diverso uso del agua en las actividades humanas.
(Ruiz, 2002)

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Entre los factores que influyen en la cantidad de aguas residuales que se genera en una
aglomeración urbana destacan el consumo de agua de abastecimiento, la pluviometría (en
el caso de redes de saneamiento unitarias), las pérdidas, que pueden deberse a fugas en
los colectores o a que parte de las aguas consumidas no llegan a la red de alcantarillado
(como por ejemplo el riego de jardines) y las ganancias, por vertidos a la red de
alcantarillado o por intrusiones de otras aguas en la red de colectores. Según las
instrucciones para la redacción de proyectos de abastecimiento y saneamiento del agua,
dictadas en el contexto geográfico español por el Ministerio de Obras Públicas,
Transportes y Medio Ambiente (MOPTMA), las dotaciones de abastecimiento para los
distintos rangos poblacionales se muestran en la Tabla.

6.7. Reactor UASB.

El reactor UASB consiste de las partes siguientes:

1.- Alimentación: Consiste en un canal de concreto (Figura No. 2), el cual recibe el
caudal de la caja distribuidora; como se tienen cuatro tuberías, el caudal se dividió en 4
secciones, separados por unos muretes de tabique, cada sección aloja 3 tubos de PVC, de
3” pulgadas de diámetro, luego se tienen 12 tuberías que alimentan uniformemente a la
tolva de digestión del reactor.

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2.- Zona de lodos.- Consiste en una tolva con las dimensiones:

Ancho superior = 3.10 m

Ancho inferior = 1.0 m

Altura de lodos = 1.20 m

Longitud del reactor = 10.60 m

Volumen de la cámara de digestión = 26.1 m3

3.- Unidad separación gas – sólido – liquido: Consiste en dos mamparas de madera con
un largo de 1.20 m y una inclinación de 60° con una separación entre vértices de 60 cm.
En el centro se consideró un módulo triangular con longitud de 75 cm, ancho igual a 60
cm. Abertura entre los módulos, de 20 cm, por lo que se tiene un área para el paso del
caudal igual a 10.6 X 0.2 X 2 = 4.24 m2

4.- Zona de Sedimentación: En esta tiene lugar la separación de sólidos, que pudieran
pasar por la unidad separación gas – sólido – líquido. El volumen de la zona de
sedimentación es:

Base mayor = 3.5 metros.

Base menor = 3.10 metros.

10
Altura = 1.35 metros.

Longitud = 10.60 metros.

Determinando el volumen, con las dimensiones anotadas en la figura se tiene un valor de

58.85 m3 luego el total del reactor es de 85 m3

5.- Canales Colectores de Gas: Consiste en dos canales de concreto forma de U

invertida; localizados arriba del nivel del agua; que capta el gas proveniente de la unidad
separación gas – sólido – líquido, y, lo conduce a la cámara de gases dispuesta a un
extremo del reactor.

6.- Canaletas Colectoras: El caudal que pasa a través del reactor, es captado en tres
canaletas de concreto ubicadas, de maneras que a cada una le corresponda una proporción
igual de área superficial del reactor. La longitud total de canaletas colectoras es de 18.6
m.

6.8. Tratamiento anaerobio

La digestión anaerobia es un proceso por el que los microorganismos metabolizan a
materia orgánica y producen metano y dióxido de carbono con la característica principal
de que lo hacen en ausencia de oxígeno, es decir, condiciones anaeróbicas.

Al final de esta transformación que sufre la biomasa queda un lodo formado por materia
orgánica no biodegradable y otros compuestos minoritarios que los microorganismos no
incorporan a su metabolismo. Estos lodos presentan las propiedades óptimas para ser
utilizados como abonos en agricultura.

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Hace relativamente poco tiempo que se utiliza la tecnología anaerobia para el tratamiento
de las aguas en comparación con las demás alternativas de tratamiento, e inicialmente
únicamente se empleaban para aguas residuales industriales, ya que presentan mayor
carga orgánica, entre 300 y 700 mg/L.
Ventajas de los procesos anaerobios:
 Eficiente incluso con altas cargas de materia orgánica y temperaturas
relativamente bajas.
 Poca dificultad de equipos en montaje y operación.
 El área ocupada por los equipos es menor que en tratamiento que necesitan
aireación.
 Se consume menos energía al no tener que aportar oxígeno mediante una bomba.
Además no se necesita llegar a una temperatura de operación alta.
 Se producen menos lodos porque presentan menores tasas de crecimiento celular.
El lodo producido está estabilizado y presenta buenas condiciones de
deshidratabilidad.
 No requieren tanto aporte de nutrientes.
 Se pueden transformar una mayor cantidad de compuestos.
Inconvenientes del proceso:
- La eliminación de patógenos es baja. Tampoco se eliminan fósforo y nitrógeno.
- La puesta en marcha de un reactor anaerobio es más larga comparada con los
sistemas aerobios.
- Producción de malos olores y gases tóxicos.
- Puede requerir adicción de iones.
Los reactores anaerobios pueden ser de dos tipos, de lecho fijo, en el que se forman
biopelículas, y de crecimiento libre, en el que los microorganismos se mantienen en
suspensión.

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 7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDA JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
DES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Selección del tema de investigación X
Aprobación del tema de investigación X
Recolección de información X
Análisis de información X
Procesamientos de datos X
Desarrollo del proyecto X X X X
Análisis de los resultados X
Redacción del informe final X
Presentación y corrección del informe final X X

Sustentación X
61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08 61,08
TOTAL 794,00

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 8. PRESUPUESTO
COSTO COSTO
Nº DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD UNITARIO TOTAL
(DOLARES) (DOLARES)
Pendrive
1 Unid. 1 15.00 15.00

2 Internet Horas 70 0.80 56.00

Disco CD y
3 Unid. 5 1.00 5.00
DVD
4 Papel Remas. 3 3.50 10.50

5 Movilización Viajes. 30 5.00 150.00

6 Alimentación Unid. 20 3.50 70.00

Impresiones de
7 Proyecto Unid. 5 20.00 100.00

Anillados
8 Unid. 5 1.50 7.50

9 Empastado Unid. 3 10.00 30.00

10 Análisis de Global 1 350.00 350.00

laboratorio
VALOR TOTAL DEL PROYECTO 794.00

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9. BIBLIOGRAFÍA
 Procesos de tratamiento. [en linea] < http://www.bio-tec.net/consulta.html >
[Consulta: Septiembre 2004].

 Lettinga, G. Anaerobic treatment of raw domestic sewage at ambient temperatures

using a granular bed UASB reactor. 1983. p. 50.

 Ruiz, I.; Álvarez J.A. y Soto, M. El potencial de la digestión anaerobia en el

tratamiento de aguas residuales urbanas y efluentes de baja carga orgánica.
Universidade da Coruña. Facultade de Ciencias. Campus da Zapateira s/n, 15071
A Coruña Tesis, 2002.
 Espectro de tecnologías disponibles para el diseño de plantas de tratamiento de
aguas servidas. [en linea] < http://www. Tecnologías/ tratamiento de aguas
servidas > [Consulta: Octubre 2004].

 Diseño de reactores UASB. Fernández-Polanco, F., Seghezzo, L. Proyecto Mejora

de las economías regionales y desarrollo local. 2015.
 Reactores anaerobios de flujo ascendente (RAFAs o UASB). Antología. Márquez
Vázquez, M., Martínez González, S.A. Centro tecnológico de Aragón. 2011.

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10. ANEXOS

16
 Anexo # 1
Reactores UASB

Anexo # 2
Tanque UASB

17
 Anexo # 3
Sanitarios de la carrera de Ingeniería Civil e Ingeniería Agropecuaria.

Anexo # 4
Sanitarios de la carrera de Ingeniería Forestal e Ingeniería en Medio Ambiente.

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