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Método Científico Práctico de Curar

Por Medio de Dieta


De Alimentos Que No Produzcan
Mucosidades

Un Curso Completo
Para Todos Aquellos Que Deseen Aprender
Como Conservar Su Salud

PUBLICADO POR ,
Literatura ehret y Compañía
846 East Sixth Street
LOS ANGELES, CALIFORNIA U.S.A.
Nota Del Traductor.
A LOS QUE BUSCAN.

Cábeme en el alma una inmensa satisfacción de haber contri­


buido con todos los esfuerzos de una fé sincera para ayudar con
mis escasos conocimientos a la regeneración física, moral y espi­
ritual, a la raza de habla española, y a la vez hago presente que
yo soy un ejemplar viviente de este mismo método que ‘durante
once años yo mismo lo he practicado experimentando los más
alhagadores resultados, y por lo tanto, mi más vehemente anhelo,
es: que estas verdades vayan a esparcirse por el mundo entero y
sirvan principalmente para una rápida regeneración de mis amados
compatriotas y a todos los de habla castellana.
De la manera más positiva y enfáticamente endoso las en­
señanzas de Arnold Ehret por medio de las cuales el que viva esta
vida llegará a experimentar lo mismo que yo, lo que es: “La más
grata felicidad”.
Los Angeles, California, agosto 4 de 1924.
PROF. RICARDO PEREZ GALLARDO.
ARNOLD EHRET
Una Apreciación y Endoso.

Realizando los beneficios individuales derivados de la Filo­


sofía por el sistema de curar por dieta de alimentes sin moco,
por el Profesor Arnold Ehret, y las posibilidades que tiene para
la ilustración de toda la humanidad que sufre, nosotros creemos
de nuestro deber 'el dar a conocer estas verdades a todos equellos
que buscan tener salud perfecta y de las personas que piensan.
I. —Después de haber practicado todos los diferentes sistemas
de curar por distintas dietas y sin drogas, nosotros encontramos
y afirmamos enfáticamente que el sistema de curar por dieta y
modo de ayuno, supera a todos los resultados obtenidos en otros
regímenes, siendo el beneficio extraordinariamente sorprendente
y permanente. Es superior a todos los otros métodos conocidos
porque está basado fundamentalmente sobre una nueva Fisiología,
libre de todos los errores de la Alopatía y de los otros sistemas.
II. —Las enseñanzas personales del Profesor Ehret, sus ex­
plicaciones e interpretaciones son tan grandemente iluminadas
como una revelación, y al mismo tiempo con una sencillez tan
maravillosa, que la grande verdad de su sistema viene a ser por
sí sola evidente.
Esta es una verdad irreplicable de salud y vida porque ha
sido experimentada multitud de veces científicamente.
III. —Nosotros sabemos por experiencia que ninguna per­
sona puede ser curada permanentemente, y que ninguna enfer­
medad puede eliminarse sin antes tener el conocimiento y la apli­
cación propia de este sistema de curar por el Profesor Arnold
Ehret.
IV. —La actitud mental filosófica y espiritual del Profesor
Ehret hacia los problemas de la humanidad, son tan elevados y
tan diferentes e innegablemente correctos, que nosotros expresa­
mos firmemente y explícitamente esta convicción: Arnold Ehret,
por razones de sus conocimientos y facultades personales, sus
altos y amplios ideales, carácter y su reputación de más de veinte
años practicando, curando y experimentando todas las llamadas
enfermedades incurables, esto estampa automáticamente la reputa­
ción como el más grande de todos los sanadores que hay hoy día
en nuestro tiempo. El mismo en verdad, es el ejemplo más prodi­
gioso, y que de sus enseñanzas depende el futuro individual de
cada persona y de toda la humanidad en general.
El nos ha salvado de las supersticiones y de las complexidades
y confusiones de las ciencias modernas, religión, Filosofía y Fisio­
logía, revelándonos y enseñándonos el camino hacia la salud
perfercta.
DISCIPULOS GRADUADOS
DE LA CLASE 1921 a 1922.
Introducción.
Por Fred. S. Hirsch.

El Profesor Arnold Ehret, originador y maestro del “Sistema


de curar por dieta de alimentos sin moco”, nació en julio 29 de
1866. En octubre 9 de 1922, mientras él estaba en la plenitud de
su vida, gozando de un estado superior de salud, conocido de muy
pocos hombres civilizados de su época, un día, él deso fortunada-
mente, tuvo un Accidente, sufriendo una fractura del cráneo la
cual le causó una muerte instantánea.
El fué destinado desde sus primeros años de juventud para
llenar una misión humanitaria como médico. Habiendo él sufrido
desde sus primeros años de una enfermedad que había sido llamada
incurable por los Doctores eminentes de su tiempo y con la sen­
tencia de muerte que tenía que verse cara a cara como resultado
de su enfermedad, ésto solamente le sirvió para despertar el
espíritu indomitable, el cual fué probado más tarde que era sobre­
saliente en él. Como una de las características de este prodigioso
hombre y su resolución para curarse a sí mismo, resultó con tan
buen éxito, que él fué prácticamento forzado para ayudar a sus
semejantes que sufrían sus infortunios, ayudándoles ,a obtener
otra vez su salud. Uno no puede decir que por herencia, el pro­
fesor Ehret debería de llegar a ser justamente un médico, porque
su padre fué un veterinario y con tanto éxito en el campo de su
trabajo de curar, que sus vecinos muchas veces buscaban el consejo
y la ayuda de él para sus enfermedades personales. Su abuelo
también fué un doctor, y la suerte decretó que Arnold Ehret
siguiera sus mismos pasos.
El basto conocimiento de temas de salud enseñados en las
siguientes lecciones, fueron ganados por él durante su práctica
actual, en contacto personal con miles de enfermos que sufrían
y que llegaron a su sanatorio para ser curados. Muchos de ellos
llevaban nombres de enfermedades incurables. Su expresión tan
clara, su lógica tan poderosa, pone en orden a estos hechos en su
manera intrépida y fácil de reconocer; éstas son suficientes
pruebas que su mente no estaba obstruida por ninguna idea pre­
concebida. Su trabajo fué siempre su ideal. Ningún pensamiento
de consideración monetaria fué predominante en su mente, porque
lo que él requería era verdaderamente poco. Aquí está un Maestro
actualmente, practicando lo que él predicaba. De manera que su
método de vivir, frugívoro en extremo, no le causaba mortifica­
ción financiera y sin temor en hablar y en escribir, y reconociendo
en la naturaleza, su juez final Arnold Ehret se movió entre los
hombres, distintamente separado de la mayoría, y aun así llevando
la buena voluntad y el amor para sus semejantes.
El conocerle fué honrarle y respetarle. El llegar a ser íntimo
amigo de él fue amarle.
La escencia de su conocimiento para curar, está contenida en
“El sistema de curar por dieta de alimentos sin moco”.
Aunque ha sido condensado considerablemente, el trabajo es
perfecto en cada respecto. Hasta ahora el “velo del misterio”,
es levantado de una manera tan clara y tan concisa, como carac­
terística, del profesor Ehret. Sencillez, es la llave de nota de todas
sus enseñanzas, porque él continuamente nos hacía recordar que,
“cualiquier cosa que no es sencilla y fácil de entender” no puede
ser la verdad. El origen conocido de todas las enfermedades viene
de una causa, haciéndose los nombres específicos de las enferme­
dades innecesarios. Reconociendo una condición de enfermedad y
conociendo el propio método para eliminar su condición, esto es
más escencial que el conocimiento científico de su nombre técnico.
En estas lecciones en su totalidad, es dado al mundo entero
una nueva Fisiología Científica, la cual revolucionará. Por ejem
pío: nuestros pulmones y no el corazón, así como ha sido errónea­
mente enseñado, es la bomba, esto ha sido probado por hechos
innegables. Las faces de la vida natural en sus planos físico,
mental y espiritual, son explicados sencillamente y cualquiera dr
los estudiantes puede entenderlo. Nuestra mente y la condición
mental influyen al cuerpo; así como el cuerpo influye a la mente,
y una sangre pura y limpia; he aquí: debe ser absolutamente
escencial para pensamientos puros y limpios.
Cuando enfermo es muy difícil que uno mismo haga la ora­
ción de fé, la simpatía personal guía al enfermo a hacer preguntas
mentales, dudando de la rectitud de la Divina Omnipotencia, por­
que ha sido separado de entre miles de pecadores, algunos de los
cuales, son conocidos personalmente de ser más grandes violadores
de las leyes hechas por los hombres reconocidos por la iglesia
como pecadores, y aun éstos son permitidos que vayan sin castigo.
Los pecados cometidos contra la naturaleza son inexcusables,
y la ley inevitable de compensación debe de ser puesta en práctica
por cada uno. Las súplicas de ignorancia no son aceptadas por
la naturaleza; el método de expiación es no cometer los errores
contra naturales, ésto es: evitarlo. Es extremadamente difícil
concentrar su pensamiento cuando está sufriendo dolor. De equí
que, hay la necesidad de reeducar su mente y su cerebro, mientras
se está gozando de salud en vez de esperar hasta que Ud. llegue
a estar enfermo. Ud. debe aprender cómo opera la ley de buena
salud constructivamente, de manera que Ud. esté preparado para
encontrarse algún día cara a cara con el enemigo, y entonces Ud.
ya está preparado para la emergencia.
Nosotros necesitamos salud y debemos de tenerla de manera
que podamos obtener de la vida, todo lo que merecemos aquí y
ahora. La Biblia nos dice: “Hágase conforme a tu fé”. Pero des­
afortunadamente cuando llega atratarse de dominar su propia
salud, el hombre ha progresado muy poco en los cinco mil años
pasados. El hombre cuidadosamente aprende como alimentar a
los animales irracionales, pero él no sabe cómo alimentarse a sí
mismo.
Lo Filosofía de Ehret, prueba más satisfactoriamente al
intelecto que piensa, que hoy día la teoría científica está decayendo.
Todas las enseñanzas antiguas y gastadas creencias, están rápida­
mente desapareciendo ante la presencia de los hechos demons­
trabas. Concluciones excéntricas y prejuicios torcidos, éstos
siempre han existido en el camino del progreso, y lo que el mundo
necesita hoy día, es an conocimiento exacto, ilmpio y sencillo de
común acuerdo con las leyes de la vida. El resultado de los
últimos años de los negocios mundiales, ha establecido claramente
el hecho que hipótesis científicas acersiones dogmáticas, y de fé
ciega, que ha tratado de investigar, habiendo encontrado que todas
ellas han fracasado miserablemente para resolver los problemas
de la vida.
El poder para sanar está incorporado en el paciente, y basta
tan sólo que ahí haya una chispa de vida y si hay esta, ahí hay
esperanza. El sostener pensamientos de temor, de duda, significan
no poder llegar a estar bien de salud, feliz, y de obtener éxito;
esto es un acto contra natural y por consiguiente un obstáculo in­
menso para llegar a obtener el fin de sus ideales y ésta es una
supresión de sus deseos. “QUERER ES PODER”. Será notado
que el profesor Ehret, ha usado todo esfuerzo para inducir al
estudiante a que haga su propio pensar, porque él muy bien reco­
noció el hecho de que en el análisis final, nosotros* debemos de
curarnos a nosotros ; mismos. Solamente el llegar a obtener el
conocimiento de cómo alcanzar salud suprema de esta condición
de deseo de salud, puede ser enseñada por él. La gran desgracia
en el individuo por término medio de la presente civilización, hoy
día, es que ellos rehúsan pensar por sí mismos. Ellos prefieren
pensamientos de las chuzmas, porque como todos los demás así
lo hacen, ellos, creyendo que deben de estar bien, los siguen. Y el
hecho real prueba en cada caso ser exactamente lo opuesto.
Los puntos genuinos de sanar, son sencillos y unos cuantos en
verdad, tan sencillos, que las mentes llamadas científicas, están
dispuestas a no ver los puntos vitales de la aplicación de la ley.
Juventud, fuerza y felicidad, éstas no pertenecen nada más a los
jóvenes en años sino a los jóvenes en deseos y energía creativa,
también a éstos que quieren poseerlas.
Nunca permita Ud. perder de vista el hecho de que, mientras
haya una chispa de vida en nuestros cuerpos, ésta puede formarse
en una inmensa flama, porque la fuerza es nacida del deseo.
El profesor Ehret reconoce un número de causas que pro­
ducen enfermedad también, aparte de los mocos, aunque esta
palabra es usada en el título. Alimentos que no forman moco son
claramente definidos y el estudiante puede ser guiado de común
acuerdo. Ahí hay ejemplos en los cuales, alimentos que forman
moco pueden ser permitidos en la dieta de transición. En verdad,
en dondo ellos son actualmente deseados por razones que son enu­
meradas en las lecciones, los mismos alimentos que construyen
y generan, si son usados incorrectamente, éstos destruirán y degene­
rarán, e igualmente acontece lo mismo con los alimentos que sos­
tienen la vida normal, si éstos son dados a un cuerpo enfermo y
degenerado pueden destruir en parte o en su totalidad la vida
del enfermo.
Cuando su vida está llena de satisfacción y alegrías, entonces
Ud. está viviendp la vida suprema. El derecho de nacimiento que
cada ser viviente tiene de gozar y vivir es inviolable. El profesor
Arnold Ehret desea ardientemente que llegue otra vez a ser la
dicha más grande e inefable de todo el género humano.
CONTENIDOS.

Fotografía—PROF. ARNOLD EHRET.


Nota del traductor—Prof. Ricardo Perez Gallardo.
LECCIONES
I Introducción general de principios.
II Ya no es un misterio el estado crónico, agudo y latente
de caulquiera enfermedad.
III La Diagnosis.
IV Diagnosis, parte segunda.
V La fórmula de la Vida, el Secreto de la Vitalidad.
VI La Nueva Fisiología, parte primera.
VII La Nueva Fisiología, parte segunda.
VIII La Nueva Fisiología, parte tercera.
IX La Nueva Fisiología, parte cuarta.
X Crítica de todos los otros sistemas, de curar y un
análisis sin prejuicio e imparcial.
XI Confusión en dietética, parte primera.
XII Confusión en dietética, parte segunda.
XIII Confusión en dietética, parte tercera.
XIV Tablas de Ragnar Berg.
XV Dieta de transición, parte primera.
XVI Dieta de transición, parte segunda.
XVII Ayuno, parte primera.
XVIII Ayuno, parte segunda.
XIX Ayuno, parte tercera.
XX Ayuno, parte cuarta.
XXI La Dieta destructiva de la civilización y la dieta
natural de alimentos sin moco para el hombre.
XXII Sexo, parte primera.
XXIII Sexo, parte segunda.
XXIV La exigencia redoblada de la eliminación, por medio
de artículos físicos.
XXV Un mensaje a todos los Ehretistas.
Indice Alfabético.
Introducción General De Principios.
LECCION i.
Cada enfermedad, no importa cual sea su nombre es conocida
por la ciencia médica como “CONSTIPACION”.
Constipación es el entorpecimiento de todo o parte del sistema
de eliminación del cuerpo humano.
Cualquier síntoma especial es por consiguiente la presencia de
substancias extrañas, simplemente localizadas por la extraordinaria
acumulación de mocos en ese lugar, particularmente en el sistema
de eliminación. Los lugares o puntos de acumulación especial­
mente son: la lengua, el estómago y muy particularmente todo
el aparato digestivo. El aparato digestivo es realmente la raíz o
causa de la constipación en los intestinos delgado y grueso. Toda
persona por término medio podríamos decir, que tiene como diez
libras de substancias de alimentos que no han sido asimilados ni
eliminados en el intestino grueso, que están continuamente envene­
nando la corriente de la sangre al pasar por ahí y de esa manera
envenenan todo el organismo.
¡Tenga Ud. la bondad de pensar en esto!
Toda persona que está enferma tiene más a menos su sistema
entorpecido por la presencia de substancias extrañas: “mocos”.
Dichos mocos son derivados de los alimentos que no han sido*
digeridos ni eliminados, de los alimentos que no son propios para
la dieta del género humano, y éstas substancias son acumuladas
en su sistema desde sus primeras años de infancia en adelante.
Detalles concernientes a estas grandes verdades pueden ser
aprendidos y leídos en mi libro “Ayuno racional y dieta de rege­
neración.”
Mi teoría mucosa y mi “Sistema de curar por dieta de ali­
mentos sin moco”, están en pié y nada puede estremecerlas; esto
ha probado ya, la “acción de compensación” que ha tenido el más
grande éxito y que ha sido usado en todas las curaciones de cada
enfermedad. Por este sistema metódico de aplicación, miles de
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

pacientes que sufren de enfermedades y que han sido llamadas


incurables pueden ser salvados.
La dieta de alimentos sin moco, consiste en toda clase de
frutas y vegetales crudos y sin cocinar, vegetales que no son fari­
náceos, crudos o cocinados los más de ellos, siendo vegetales de
hojas verdes como por ejemplo: la lechuga, la col, el apio, las
acelgas. “El sistema de curar por dieta de alimentos sin moco”
es una combinación de consejos individuales, de ayunos cortos o de
mayor duración, con cambios progresivos de alimentos de menus
que no forman mucosidades. Esta dieta solamente, puede curar
cada caso de “enfermedad”. Sin ayunar, estas curas requieren un
periodo más largo de tiempo. Este sistema será explicado en las
siguientes lecciones.
De cualquier modo que sea, el aprender cómo aplicar este
sistema y entender cómo y por qué y de qué manera trabajan,
es necesario el hacer libre a la mente de todos los errores médicos
y parte de ellos, tomados también por la ciencia naturópata. En
otras palabras: yo debo de enseñar a Ud. una nueva Fisiología
libre de los errores médicos y un nuevo método de Diagnosis, y
una correción de los errores fundamentales de la metamorfosis
de alimentos concentrados de proteína; circulación de la sangre,
y por último, yo debo de enseñar a Ud. qué cosa es: la vitalidad
en realidad.
Para la ciencia médica, el cuerpo humano es todavía un miste­
rio, y muy especialmente en estado de enfermedad. Cada nueva
enfermedad descubierta por los doctores, es un nuevo misterio
para ellos. No hay parabras con qué expresar qué tan lejos están
de la verdad. Los naturópatas usan la palabra “Vitalidad” conti­
nuamente, sinembargo, ninguno de los dos pueden decir qué cosa
es la vitaidad en verdad.
No solamente es necesario el quitar todos estos errores de su
cerebro, sino el enseñar a Ud. la verdad de una nueva manera, tan
simple y tan clara, que Ud. puede comprenderla inmediatamente.
Estas grandes ventajas de sencillez y claridad son las razones fun­
damentales de mi éxito. Al mismo tiempo mis enseñanzas abarcan
QUE NO PRODUCEN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

toda la verdad. Incidentalmente cualquier cosa que la sencilla


razón no pueda comprender inmediatamente, es un engaño, una
trampa aunque aparezca sonar científicamente.
Ud. aprenderá cuan grande es el error y la ignorancia al
creer que cualquier especial enfermedad puede ser curada co­
miendo los alimentos prescritos, y viviendo con mentis especiales,
o efectuando ayunos largos; si ésto es hecho sin experiencia y sin
ningún sistema de consejos individuales y especiales para el caso
pueden ser de resultados fatales.
El ayuno ha sido conocido por centenares de años, como una
“compensación” en contra de cada una de las enfermedades; así
como una de las leyes infalibles de la Madre Naturaleza. Lo mismo
pasa con la dieta de alimentos sin moco, como está ya expresado
en el Génesis (frutas y hierbas), por ejemplo: hojas verdes. Pero,
¿Por qué nunca llegó a hacerse uso general y que resultara un
gran éxito universal ? — Porque nunca fué usada sistemáticamente
y de acuerdo con la condición física del paciente.
Por término medio, el hombre no tiene la más mínima idea
de lo que es necesario en el proceso de eliminación, qué tiempo
es requerido, cómo y por qué, y qué tan frecuente debe de ser
cambiada su dieta; qué significa el limpiar o purificar las terribles
y grandes cantidades de escoria que están acumuladas en su cuerpo
estorbando la eliminación, (la presencia de substancias extrañas)
(mocos), que han sido acumuados durante toda su vida.
La presencia de la enfermedad es ün esfuerzo que. hace el
organismo para limpiar la escoria, “mocos y venenos”, y este
sistema ayuda al organismo en el modo más natural y perfecto
de eliminación. La enfermedad no se cura; sino el cuerpo es el
que debe de curarse. Este debe ser limpiado, librado de las sub­
stancias extrañas, mocos y venenos, acumuados desde sus primeros
años de infancia. Ud. no puede comprar la salud con una receta. Ud. no
puede curar su cuerpo, ésto es, limpiar su organismo en unos cuantos
días.
Ud. debe de aplicar la ley de compensación, por el mucho mal
que Ud. le ha hecho a su cuerpo durante toda su vida.
16
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

. Mi sistema no es una cura o remedio; éste es una regene­


ración.
Todo su organismo está para adquirir un estado de purifi­
cación y de perfecta salud, como Ud. nunca jamás ha conocido
antes.
Recuerde Ud., y tenga presente, que la carga de mucosidades
en todo su organismo, es el manantial de cada una de las enferme­
dades ; la más grande y peligrosa causa del debilitamiento general,
imperfecta salud, falta de fuerzas y resistencia y de todas las
condiciones inperfectas. Todas estas enfermedades o aglomeración
de mocos, su principio se encuentra en los intestinos delgado y
grueso que nunca se ha vaciado perfectamente desde que Ud.
nació, no porque la naturaleza sea incapaz para limpiarse a si
misma, sino porque se toman alimentos contra-naturales. Nadie
en este planeta hoy día, tiene su cuerpo limpio realmente, y por
consiguiente no tiene su cuerpo limpio idealmente y por consigui­
ente no tiene su sangre limpia perfectamente. Aquello que la ciencia
médica llama salud normal es en verdad una condición patológica.
En suma, el mecanismo humano, es un haz de tubos elásticos.
Los alimentos que usa la civilización hoy día, nunca son digeridos
completamente porque son contra naturales y el resultado de estas
substancias extrañas no son eliminadas en su totalidad.
Este mecanismo de ventilación (los poros de la piel), es
entorpecido paulatinamente por la presencia de mocos en estado
de fermentación, especialmente en los órganos digestivos y en el lugar
en donde se siente dolor ;este és el cimiento de cada enfermedad.

El aflojar esta escoria y eliminarla inteligente y cuidadosa­


mente, y tener dominio de esta operación, puedé solamente ser
hecho perfectamente por mi sistema de curar por dieta de ali­
mentos sin moco.

16
Ya No Es Un Misterio El Estado Crónico,
Agudo y Latente De Cualquiera
Enfermedad.

LECCION II.
La primera lección le ha dado una percepción de la naturaleza
interna de lo que la enfermedad es actualmente. A más de mocos
y toxinas en el sistema, hay otras substancias extrañas, tales como
el ácido úrico, venenos y especialmente drogas si se han usado
en alguna ocasión.
Yo he aprendido en muchos años de experiencia práctica, que
las drogas NUNCA son eliminadas como lo son las substancias
de los alimentos que no han sido digeridos y asimilados; sino que
son almacenadas por decenas de años.
Cientos de casos que he tenido la oportunidad de observar,
en donde las drogas fueron tomadas diez, veinte, treinta o cuarenta
años antes, fueron eliminadas y arrojadas con mocos por mi sis­
tema de curar. Este es un hecho verídico y de importancia funda­
mental, especialmente para el que empieza a practicar.
Cuando estos venenos químicos han sido disueltos y tomados
otra vez por la circulación de la sangre para su eliminación, por
medio del funcionamiento de los riñones, el sistema nervioso y el
corazón son grandemente afectados causando gran nerviosidad,
desmayos, ataques de convulsiones y excesivo latir del corazón,
así como también infinidad de sensaciones extrañas. La persona
ignorante de estos síntomas está ante la presencia de un misterio,
y tal vez llegará a llamar al doctor, el cual hará su diagnóstico y
llamará enfermedad del corazón y culpará a la falta de alimentos,
en vez de culpar a las drogas químicas que él prescribió diez años
pasados. Por término medio el hombre que es llamado normal y
que es tomado como sano, en verdad éste vive en un estado crónico,
en donde está almacenando gran acumulación de alimentos que no
17
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

han sido digeridos ni eliminados, como venenos químicos y drogas.


Esta es su enfermedad latente.
Cuando estas substancias de la enfermedad latente son remo­
vidas de vez en cuando, por ejemplo: por un resfrío, él arroja
grandes cantidades de mocos y se siente triste en vez de gozar
el proceso de limpieza natural, (eliminación). La cantidad de
mocos es muy grande de manera que la postración nerviosa de
todo el sistema es más a menos, sin que esto sea muy peligroso,
a éste se le dará por diagnosis la influenza. Por ejemplo: si el
trabajo natural^ de la eliminación, le escarba muy profundamente
el sistema, especialmente en los órganos de tanta importancia, los
pulmones, a manera que venenos y mocos son removidos tan vio­
lentamente, que la circulación de la sangre tiene que trabajar bajo
una gran fricción, por ejemplo: cuando una máquina está sucia,
o como cuando un automóvil está corriendo con los garrotes pues­
tos. El calor producido por la fricción anormal, la cual es llamada
fiebre y que los doctores la nombran pulmonía, la cual en verdad
es un estado de calentura producido por un esfuerzo natural del
organismo para libertar a los órganos más vitales de las sustancias
extrañas, escoria, suciedad. Si los riñones son llamados para que
eliminen estos mocos removidos, esto es llamado Nephritis &&.
En otras palabras; cuando los esfuerzos naturales del orga­
nismo tratan de salvar la vida humana por medio del sistema de
eliminación y esfuerzos “fiebre”, mocos y productos tóxicos, esto
es llamado:
ENFERMEDAD AGUDA.
La profesión médica tiene más de cuatro mil nombres de
diferentes dolencias (síntomas). El nombre especial de la en­
fermedad, está hecho de acuerdo con el dolor local respectiva­
mente, por falta de eliminación o por el punto congestionado en
donde la corriente de la sangre encuentra el paso más difícil, y
causa — dolor — por jeemplo: así como los dolores en las coyun­
turas de los huesos, en los casos de reumatismo.
En muchas épocas, este esfuerzo bien entendido por la natu-
1S
QUE TO PRODUCEN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRZT

raleza en curarse a si mismo, ha sido mal entendido por el hombre,


y se ha sofocado por medio de la acción de las drogas y por comer
continuamente no haciendo caso de los llamamientos peligrosos
y señales que los esfuerzos de la misma naturaleza le han indicado
por medio de síntomas de dolor y falta de apetito.
No obstante, la ayuda de los doctores en estos casos en verdad
lastima y es peligrosa a la vida y salud del paciente porque dis­
minuye la vitalidad y especialmente las vías de eliminación; y de
esta manera la naturaleza tarda más en hacer su trabajo, porque
las drogas le estorban su acción natural.
Con este entorpecimiento, la naturaleza del individuo no
puede trabajar tan eficientemente como ella trabaja por sí sola.
De allí es que requiere más tiempo, y entonces se le llama a su
estado “crónico”. La palabra crónico es derivada de la palabra
griega “chronos” significando tiempo. Ud. aprenderá en la lección
séptima más, acerca de este misterio.
LA DIAGNOSIS.
LECCION III.
¿Por qué diagnosticar? Todo lego y aun expertos en dietética
con excepción de mi, créen que no hay necesidad de diagnosticar.
Ud. podrá preguntarse desde luego: si no hay necesidad de hacer
diagnóstico. ¿Por qué diagnosticar? si todas las enfermedades
son prevenidas de la suciedad (sarro) de los alimentos que no
han sido digeridos ni eliminados, mocos, así como ácido úrico,
toxinas, drogas &. &.
¿Por qué diagnosticar? Ahora vamos a aprender por qué
la dieta de frutas y ayunos han producido resultados tan dudosos
por su modo incorrecto de uso y no entender bien su causa, por
tener la creencia generalmente de que estas reglas de curación
son adecuadas para todos y para cada caso de enfermedad. Todo
esto está muy lejos de la verdad. Ninguna otra curación requiere
más cuidado y especialización individual, y cambios continuos para
encontrar la reacción en el organismo del paciente. Esta es la
razón por la cual, todas aquellas personas que han fracasado en
obtener los resultados apetecidos del ayuno, por la falta de los
consejos expertos para su caso personal, y los cuales han sufrido
serias consecuencias o han tenido malos resultados.
Porque no saben cómo reaccionar.

AYUNOS DE VARIOS AUTORES. .


McFadden y otros muchos, aconsejan por ejemplo el ayuno
como aplicable para todos los casos de enfermedad. Yo he apren­
dido en miles de casos, bajo mi dirección y en mi experiencia per­
sonal que no hay cosa de más importancia que la aplicación indi­
vidual de un régimen para cada individuo. Distinta aplicación en
los ayunos y en el sistema de curar por dieta de alimentos sin
moco.
De dos enfermos, uno puede obtener su salud cabal después
de dos o tres semanas, mientras que el otro puede morir por el
20
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR FROF. ARNOLD EHRET

mismo tratamiento. Esta es la razón, por qué la diagnosis indi­


vidual de la constitución general, y de las condiciones en que se
encuentran las substancias extrañas en su organismo, es tan
necesaria.

METODO DE DIAGNOSIS CONSTITUCIONAL.


Mi diagnosis determina los siguientes puntos: lo. la cantidad
relativa de escoria, mucosidades y sarro en el sistema.
2o. La parte predominante; ésto es: si son más mocos o
substancias venenosas.
3o. Si la supuración está presente en el organismo; qué
cantidad y qué clase de drogas se han usado.
4o. Si los tejidos internos o algún órgano está en el proceso
de descomposición.
5o. Qué tan baja se encuentra la vitalidad del paciente.
Se aprenderá también por medio de la experiencia y observa­
ciones en estos conocimientos que el semblante general y muy
especialmente la cara del paciente, nos indicará más o menos su
condición interna. Para información mayor sobre este punto
véase mi complemento de la lección IV el Espejo mágico.
La diagnosis médica no da ninguna luz sobre este asunto,
sinembargo; los doctores piensan que es más importante que la
cura actual. Esta clase de trabajo está hecho de una serie de
reportes y síntomas, de ciertas clases de experiencias de las cuales
hay miles de nombres de enfermendades.
Esta característica de la minuciosidad de la diagnosis médica,
es frecuentemente expresada por los pacientes que los doctores
no podían encontrar, i Qué cosa es lo que yo tenía! “EL NOM­
BRE DE LA ENFERMEDAD NO NOS IMPORTA A
NOSOTROS PARA NADA”. El hombre con gota, con indi­
gestión, o con enfermedad de albuminuria, puede empezar con el
mismo consejo, ayunar por ejemplo, la duración del ayuno no
depende del nombre de la enfermedad sino de la condición física
del paciente, es decir: de su grado de vitalidad.
21
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

CONCEPTOS NATUROPÁTICOS.
La Naturopatía está más avanzada que las enseñanzas de la
medicina, porque todas las enfermedades son constitucionales.
La Naturopatía no explica suficientemente el origen, la natu­
raleza y composición de las substancias extrañas, como la causa
fundamental de todas las enfermedades, siendo una la causa: la
suciedad, “mocos”, sarro.
El Doctor Lahmann dice: la causa de cada enfermedad es
producida por el ácido carbónico y gas. Pero él no encontró su
origen en la descomposición de las substancias alimenticias que
no fueron eliminadas, las caules se convirtieron en mocos en el
estado de fermentación continua.
El Doctor Jaeger dice: la enfermedad es una “HEDION­
DEZ”. La madre naturaleza nos da un diagnóstico por el mal
olor, el cual indica el progreso de la descomposición internamente.
El Doctor Haigh de Inglaterra, el fundador de la dieta de
acido anti-úrico, basa su concepto de diagnosis general en la supo­
sición de que todas las enfermedades son causadas por el ácido
úrico. Ciertamente es una parte importante de las substancias que
producen la enferemedad a más de los mocos.
La Naturopatía pone considerable énfasis de importancia en
los síntomas del diagnosis, sin importarle la confirmación de que
allí no hay más que una enferemdad.

DIAGNOSIS URICO.
Los Doctores en Medicina y otros muchos, consideran esta
clase de diagnosis especialmente como la más importante; pero es
fundamentalmente mal entendida.
Además del aparato digestivo, el canal uretal son los órganos
de eliminación más importantes.
Si una persona ayuna o disminuye le cantidad de alimento
que acostumbra tomar, inmediatamente notará en el exámen
de la orina la gran cantidad de mocos y sarro que el organismo
ha eliminado durante el ayuno. En otras palabras: el estómago
22
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

ha hecho digestión de estas escorias que se encontraban en sus


paredes, mostrándolas al ojo natural, y ese análisis es alarmante.
La misma cosa pasa en la mayoría de casos cuando una per­
sona llega a enfermarse. Cada uno llega a ser alarmado en el
esfuerzo que de acuerdo hace para eliminar la escoria, la cual es
verdadera sanación y proceso único de limpieza.
Si llegare a haber azúcar o albúmina, y ser encontrada en la
orina, el caso es llamado muy “serio” y la diagnosis, es “diabetes"
o enfermedad de albuminúria.
Bajo el tratamiento médico, el paciente en el primer caso
muere por la falta de azúcar causada por la falta de alimentos
que contienen azúcar, en su dieta como (en la fruta). En el último
diagnosis el paciente muere por la gran cantidad de alimentos que
contienen albúmina.
CAULQUIER COSA QUE EL CUERPO DESECHA,
ES INUTIL; SON MATERIAS DESCOMPUESTAS, MU­
ERTAS, y simplemente indican que los últimos dos pacientes de
las dos clases de enfermedades, están internamente en un estado
muy avanzado de acumulación morbosa, ocasionando una gran
descomposición de sus órganos internos, produciendo rápidamente
la descomposición de los alimentos que se toman en el cuerpo.
Estos casos como la tuberculosis, deben de ser tratados muy
cuidadosamente y con mucha paciencia.

COMO SE VE EL INTESTINO GRUESO EN EL


ORGANISMO HUMANO.
Es de la mayor importancia, la diagnosis que nosotros hace­
mos para saber tanto cuanto pueda ser posible el estado general
interno del cuerpo humano.
Nuestra diagnosis por consiguiente consiste en encontrar la
candidad y el grado de substancias extrañas (mocos) toxinas,
que tiene nuestro paciente..
Expertos en autopsia dicen que ellos han encontrado en los
intestinos gruesos que han examinado, de sesenta a setenta por
ciento con substancias extrañas tales como lombrices y excre-
23
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS .

mentos secos como una piedra, formados en decenas de años.


Las paredes internas de los intestinos delgados y grueso, estáu
incrustados por excrementos endurecidos como el hollín en una
chimenea, llenos de sarro, suciedades indecentes y asquerosas.
Yo he tenido pacientes sumamente gordos que han eliminado
de sus cuerpos de cincuenta a sesenta libras de desperdicios (esco­
rias y mocos) y de diez a quince libras, solamente del intestino
grueso. La mayor parte de las veces consistiendo en substancias
extrañas, muy especialmente excrementos secos y endurecidos
como piedra. 'La persona que es generalmente tomada como
“Buena y sana”, por término medio, carga adentro de sí misma
en sus intestinos delgado y grueso, varias libras de alimentos que
nunca han sido eliminados, que desde los primeros años de su
infancia los trae y están pegados en las paredes del intestino
grueso en forma de excrementos secos. Ir una vez al excusado
no quiere decir nada, un hombre gordo y enfermo es una atarjea
viviente, un (excusado andante).
Una gran sorpresa para mí fue que muchos de mis pacientes
en tales condiciones físicas se propusieron tomar lo que se llama
curaciones naturales.

24
DIAGNOSIS—Continuación.
LECCION IV.
Tipos Gordos y Delgados.
El mecanismo del cuerpo en el tipo gordo, está por término
medio más obstruido mecánicamente, porque, por lo general éstos
comen muchos alimentos farináceos.
En los tipos delgados hay más cambios químicos y fisio­
lógicos, los caules intervienen con el organismo que es por lo
general como en aquellos que comen mucha carne, la cual produce
ácido, úrico, puz y otros venenos.

LA HISTORIA DE LA ENFERMEDAD.
Como regla general yo siempre interrogo a mis pacientes para
adquirir mayores conocimientos, de la siguiente manera: primero.
¿Qué tanto tiempo ha estado usted enfermo? Segundo. ¿Que
nombre le dió el doctor a su enfermedad? Tercero. ¿Que clase
de tratamiento tomó usted y de qué naturaleza?. Cuarto. ¿Qué
tantos y qué clase de tratamientos ha tomado usted?. Quinto.
¿Ha sido usted operado en alguna ocasión?. Sexto. ¿Qué otras
clases de tratamientos ha tomado usted antes?. (Edad, sexo, si
la enfermedad es hereditaria & & estos puntos son de capital im­
portancia).
La cosa más importante como quiera que sea, es la dieta que
el paciente debe de tomar inmediatamente; aquellos alimentos
que se le antojan más, y sus malos hábitos, si está constipado y el
tiempo que ha estado asi, qué clase de dietas fueron practicadas.
Es muy necesario por base fundamental, hacer un pequeño cambio
en la dieta antigua del paciente, mejorándola, para que éste la
practique después de la diagnosis. Esto es muy aconsejable.

DIAGNOSIS EXPERIMENTAL.
LA DIAGNOSIS MAS EXACTA QUE TENEMOS Y
25
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

SIN EQUIVOCARNOS, ES HACER UN AYUNO DE


CORTA DURACION.
Mientras más rápidamente el paciente se siente peor, por
medio de un corto ayuno, muestra con esto la gran carga de ve­
nenos que estorban a todo su organismo. Si él se sintiera con
desvanecimientos, y dolores de cabeza muy agudos & & su sistema
está grandemente ensolvado, tapado con mocos y toxinas. Si
experimenta palpitaciones en el corazón, ésta es una señal de
que hay supuración en alguna parte del organismo, o drogas que
han sido tomadas hace muchos años y que se encuentran en la
circulación para >su eliminación.
Cualquier dolor interno especialmente en ese lugar, indica
que está “constipado”, ensolvado totalmente.
El aficionado practicante, puede hacer su diagnosis más
acertadamente y darse cuenta de la verdadera condición interna
del organismo humano, con un corto ayuno obtendrá la revelación
natural en vez de usar los rayos “X”.
Por esta re\Telación natural él sabe la verdadera diagnosis
más correctamente que todos los doctores con todo su equipo de
instrumentos científicos tan costosos.
Si esta clase de cortos ayunos para hacer diagnosis, fuera
puesto en práctica en el hombre por término medio, en el que
se llama normal y saludable; pero que en realidad está su orga­
nismo ensolvado con mocos y enfermedad latente, esta es la reve­
lación natural y le proporcionará un grado más de conocimiento.
Si en su organismo hay un punto débil, el cual ha empezado ya a
desarrollarse sin que usted lo espere, la revelación natural, le indi­
cará inequívocamente cómo usted más tarde puede llegar a enfer­
marse, esto es si sigue un método de vivir incorrecto, aunque sea
después de algunos años. Este es el pronóstico de la enfermedad
futura.

ALGUNOS DIAGNOSIS ESPECIALES.


Para demostrar a usted que todos los diferentes nombres
de las distintas enfermedades, aun de las más serias, todas ellas
2G
QUE NO PRODUCEN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EIIRET

tienen su base fundamental y su raíz, (origen) en la gran acumula­


ción de substancias extrañas en el cuerpo. Yo le enseñaré a usted
la luz de la verdad en unas cuantas clases de casos con sus carac­
terísticas. Por medio de la ilustración de ejemplos, le probaré
que no hay ninguna enfermedad por sí sola, ningún disturbio o
[sensación, ningún síntoma de aparente enfermedad, el cual no
I puede ser explicado y visto inmediatamente en su naturaleza real,
I como constipación constitucional, constipación de mocos y toxinas
'cuyas cantidades han sido abastecidas continuamente por las
substancias extrañas (mocos y sarro), que están almacenados en
el organismo, en el estómago, intestino delgado y muy especial­
mente en el intestino grueso, el más peligroso. El “sótano del
templo humano”, es el depósito por medio del cual todos los
síntomas de enfermedad y debilitamiento son abastecidos en todas
sus manifestaciones.
UN RESFRIO.
Es un esfuerzo benéfico que la naturaleza hace para eliminar
las grandes candidades de escoria, (mocos) de las cavidades de
la cabeza, de la garganta y del tubo bronquial.

PULMONIA.
El resfrío escarba más profundamente, elimina y limpia ios
mocos de la parte más esponjosa, de los órganos más vitales, (el
pulmón) que son como la forma de una esponja. Una hemorragia
ocurre para limpiar más radicalmente los mocos, venenos y su­
ciedad que se encuentran en todo el organismo que es atacado
por una gran temperatura de fiebre, por la gran acumulación de
substancias extrañas en la circulación de la sangre. Estos estados
alarmantes son sofocados por las drogas químicas y alimentos
prescritos por los doctores, estorbando el proceso de cura, esto
es la limpieza natural.
Si el paciente no se muere, la eliminación llega a ser crónica,
y entonces se le llama tisis. El paciente tísico elimina constate-
mente sus mocos y calididades de alimentos que producen toxinas,
27
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

que hacen que la eliminación sea hecha por los pulmones, en vez
del sistema de eliminación natural; intestino grueso, delgado, la
piel y canal de la uretra.
El pulmón en si solo se descompone más y más, produciendo
microbios y gérmenes, el cual más tarde se le llama tuberculosis.
Los órganos vitales (los pulmones), son la bomba que trabaja
insuficientemente en la circulación y todo el sistema de células,
se descompone más y más y se echa a perder (se descompone)
antes que el paciente muera.
\

DOLOR DE DIENTES.
El dolor de dientes es una señal alarmante que la naturaleza
nos dice: “para de comer, que yo debo de reparar; aquí hay subs­
tancias extrañas, suciedad, supuración. Tú has comido muchos
alimentos calcáreos y pobres, y mucha carne”.

REUMATISMO Y GOTA.
El ácido úrico, generalmente se acumula en las coyunturas,
desde luego que en estas partes la eliminación es muy paulatina,
por la gran cantidad de substancias acumuladas en la circulación,
y esta suciedad de ácido úrico se encuentra en el cuerpo del que
come o ha comido mucha carne.

INDIGESTION Y CADA CLASE DE ENFERMEDAD


DEL ESTOMAGO.
El estómago es el órgano central donde están abastecidas las
substancias que enfeman. Este órgano tiene su limite en la
habilidad de digerir y vaciarse a sí mismo después de cada co­
mida. Todo alimento (aun las mejores clases) son mezclados con
el ácido y mocos que continuamente se encuentran en el estómago
de la persona. Estos mocos y sano fermentan el alimento y lo
echan a perder; envenenándonos por autointoxicación.
Lo admirable es, el tiempo que puede el género humano so­
portar esta condición.
28
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

PAPERA.
Papera es un depósito hecho por la naturaleza para salvarse
de la tremenda cantidad de substancias extrañas que se encuentran
en el cuerpo, para que no entren en la circulación.
Un grano, un tumor, el principio es el mismo de la papera,
solamente que la eliminación es hecha para afuera.

TARTAMUDEZ.
Es especialmente la acumulación de mocos en la garganta,
los cuales interrumpen los funcionamientos de los órganos y cuer-
dad vocales.
Yo he curado algunos casos de éstos.

ENFERMEDAD DEL HIGADO Y LOS RIÑONES.


Estos órganos son de una constitución muy esponjosa, y las
funciones de ellos son como de un filtro fisiológico (como un
colador). Estos órganos por consiguiente son constipados muy
fácilmente por los mocos que son tan pegajoso, obstruyendo el
funcionamiento natural, y causando dolor del hígado y de riñones.

LAS ENFERMEDADES GENITALES


DE AMBOS SEXOS.
El objeto de estos órganos es únicamente para la eliminación
de mocos, y ellos pueden ser muy facilmente curados.
El uso de drogas químicas solamente producen los síntomas
característicos de la Sífilis, medicinas que se han tomado, espe­
cialmente el mercurio; este tratamiento debe de hacerse con mucho
más cuidado.
ENFERMEDADES DE LOS OJOS Y DE LOS
IODOS.
Aun los miopes y présbitas se les congestionan los ojos.
En las enfermedades de los oídos significa congestión de los
tambores.
29
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Yo he curado algunos casos de ceguera y de sordera por el


uso de esta ley física.

ENFERMEDADES MENTALES.
Después de tener un sistema congestionado por mocos, yo
he encontrado que todo aquel que sufre mentalmente, tiene espe­
cialmente congestionado el cerebro. Un hombre que estaba a
orillas de volverse loco fue curado por un ayuno de cuatro sema­
nas. No hay cosa más fácil, que curar la locura por medio del
ayuno. Todofc estos hombres han perdido su razón y su instinto
natural les dice que no coman más.
Yo he aprendido que si usted aplica el sistema de curar por
alimentos sin moco todas estas clases de enfermedades, desapa­
recen y los pacientes son grandemente aliviados de su condición
mental. Después del ayuno viene una mente más clara. La unidad
de ideas viene a tomar el lugar donde antes había diferencias.
La causa de la diferencia de ideas, hoy día es ocasionanada grande­
mente por la dieta de alimentos que acostumbramos. Si usted nota
alguna deficiencia en alguien vea usted primero en qué estado
está su estómago.
El hombre que padece mentalmente sufre fisiológicamente
por la presión de gas acumulado en el cerebro, cuando se encuen­
tran los venenos en la ciculación de la sangre y pasan entre las
células del cerebro.
El Espejo Magico

SUPLEMENTO DE LAS LECCIONES DEL


DIAGNOSIS III y IV.

Desde que el hombre degeneró a través de la civilización,


desde entonces, él no sabe qué hacer cuando se enferma.
La enfermedad, continúa siendo el mismo misterio para la
ciencia médica moderna, así como lo fué para el “hombre de medi-
cina”, de miles de años atrás — la única diferencia que existe,
es que “la teoría del microbio”, ha tomado el lugar del demonio —
y que ese poder misterioso de afuera, permanece y existe, para
perjudicarlo y destrozar su vida. La enfermedad es un misterio
para usted también como para cada doctor, el cual aun no ha
visto todavía en el “espejo mágico”, el cual yo estoy listo para
explicar.
La Naturopatía merece todo el crédito por haber probado
que la enfermedad se encuentra dentro de usted — una substancia
extraña, la cual tiene peso y volumen, — la cual debe ser elimi­
nada. Si usted quiere llegar a ser su mismo médico, o si es usted
hoy día un doctor sanador, sin drogas, y quiere tener más éxito,
usted debe aprender la verdad y saber qué cosa es la enfermedad.
Usted no puede curarse a sí mismo, o a otras personas sin
saber exactamente la diagnosis, la cual le dará a usted una idea
clara de las verdaderas condiciones internas. Esta verdad infalible,
puede ser aprendida solamente del libro de la naturaleza — esto
es: por medio de un experimento de su propio cuerpo o por medio
del “espejo mágico”, así como yo lo he designado.
El enfermo de cualquier clase de enfermedad, o cualquier
persona, ya sea que esté enfermo o no, el que ponga en práctica
el proceso de sanar o de curar, ya sea por el ayuno o por la dieta
de alimentos sin moco, esta práctica le enseñará a eliminar la
morbosidad, — y así queda demostrado que la base fundamental
31
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

o causa de todas las enfermedades latentes del hombre, están en


su sistema de sus tejidos y está todo ensolvado de substancias que
no han sido eliminadas o usadas, a aun alimentos que no han sido
digeridos.
Por medio del “espejo mágico” ahí encontrará usted la diag­
nosis que nunca fracasa en su enfermedad, la cual, es mostrada
ante sus ojos como nunca se había hecho antes.
“El espejo mágico”.
lo. — Pruebe que sus síntomas personales e individuales, ya
sean dolores o sensaciones de acuerdo con el nombre de su enfer­
medad, no es más que una acumulación local de substancias im­
puras extraordinariamente localizadas.
2o. — Cuando la lengua está cubierta por una capa blanquisca, ;
esto es evidencia de una acumulación de substancias impuras, en
toda la constitución del organismo, la cual obstruye y congestiona
la circulación por medio de los mocos, que están disueltos, y estos
mocos aun apareen en la orina. .
3o. — La presencia de substancias fecales, que no han sido
removidas siendo detenidas, por medio de estos mocos pegajosos
en las cavidades de los intestinos, los cuales están constantemente
envenenando, y de aquí que se oponen con la propia digestión,
asimilación, construcción de la sangre y eliminación.
Para mirar internamente en su cuerpo — es mejor y más
claro, que lo puedan hacer todos los doctores con sus aparatos
costosos de rayos “X”, y para aprender la causa de su enfermedad,
o para descubrir alguna imperfección física o condición mental,
que hasta ahora ha sido desconocida, pruebe ésto: ayune uno o dos
días, o coma fruta solamente (ya sean naranjas, manzanas o
cualquier clase de fruta de jugo de la estación), y usted verá
inmediatamente que en su lengua se presenta una capa gruesa -
blanquisca. Cuando esto pasa a los enfermos, los doctores, siempre
le llaman indigestión, porque esas son sus conclusiones, y no saben
la verdad.
La lengua es el espejo no solamente del estómago, sino tam-
bien de todo el sistema membranoso de todo el organismo. La
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROT. ARNOLD EHRET

verdad de que esta capa blanquisca, vuelva otra vez a la lengua,


después de haberse removido una o dos veces al día con aparatos
mecánicos, ya sea raspándolos con alguna cuchara o con algún
instrumento, esta es una indicación precisa de la gran cantidad
de suciedad; mocos y otros venenos acumulados en los tejidos de
todo su organismo, ahora siendo estos eliminados en la superficie
interior de su estómago, intestinos y por cada cavidad de su
cuerpo.
Usted se llegará a convencer, más adelante de esta verdad,
de esta diagnosis de su enfermedad, aquí tenemos en almacén
otra sorpresa para usted; si usted limpiara sus intenstinos antes
y después de la prueba con la preparación vegetal “INNER-
CLEAN EL LIMPIADOR INTESTINAL” — inventada y
perfeccionada por el profesor Arnold Ehret, — hecha de hierbas
aromanticas que no causan perjuicio alguno, de venta por RI­
CARDO PEREZ GALLADO, P. O. Box 222, Los Angeles,
California.
Después que usted ha ayunado es aconsejable disminuir la
cantidad de los alimentos que usted antes acostumbraba, y comer
solamente alimentos naturales y que limpian, alimentos sin moco
(frutas y vegetales que no contienen almidón) de manera que
se le ofrezca al cuerpo una oportunidad para aflojar y eliminar
los mocos, cuyo procedimiento es el curar }iaturalmente.
Este espejo, que revela en la supeficie. de la lengua, a todo
aquel que le observa, la gran cantidad de substancias impuras,
las cuales han estado ensolvando todo el sistema (organismo),
desde sus primeros años de infancia, por el uso incorrecto de
alimentos que forman mocos.
Después de observar la orina, durante esta prueba, dejándola
que permanezca en un lugar por algunas horas sin moverse, usted
podrá ver la gran cantidad de substancias que han sido eliminadas
en forma de sarro y de sedimento mucoso de un polvo finísimo,
el cual tapaba los poros microscópicos de los riñones, y al mismo
tiempo del sarro que se encuentra pegado en las paredes de la
vejiga.
33
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

La cantidad actual de suciedad, y de substancias impuras, las


cuales son un misterio, éstas son la causa de su enfermedad y
también llegan a ser increíbles.
lo. — Enfermedad — cada enfermedad es una constipación local
y especial de la circulación, tejidos de la piel y sistema de eliminación.

La manifestación de los diferentes síntomas; si causan dolor


e inflamación, esto es por la grande presión, calentura causada
por la fricción y congestión.
2o. — Enfermedad — cada enfermedad es constipación con­
stitucional, de todo el sistema humano del tuberio de eliminación,
especialmente los capilares pequeños y microscópicos que están
crónicamente constipados por el uso de alimentos impropios para
el género humano.
Los corpúsculos blancos de la* sangre son desperdicios, y no
nay un hombre en toda la civilización occidental, el cual tenga
sangre libre de mocos y sus vasos sanguíneos libres de mocos.
El interior de los intestinos, se parecen mucho al interior de
una chimenea, la cual nunca ha sido limpiada y está llena de
hollín; en verdad, los intestinos están en peores condiciones que
una chimenea, porque las substancias de proteína y alimentos de
almidón, son sumamente pegajosas.
La característica de la construcción de tejidos, especialmente
de los órganos internos de más importancia, tales como los pul­
mones, riñones, todas las glándulas & &, todos estos son muy
semejantes a una esponja. ¡IMAGINESE USTED UNA
ESPONJA SUMERGIDA EN PEGAMENTO DE ENGRU­
DO O EN COLA!
Así están nuestros órganos internamente por el uso de pro­
teína y de almidón.
La Naturopatía, debe de limpiarse más y más de todas las .
supersticiones de la ciencia médica — cuyas “diagnosis científicas11
son erróneas.
La naturaleza solamente es la maestra de una ciencia “Stan-
dard de la Verdad”.
34
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLO'3£HRET

Ella cura por medio del ayuno nada más, cada enfermedad
que es posible de curar, y esto nos prueba que la naturaleza reco­
noce solamente una enfermedad y que en czáz cuerpo, los factores
mayores son siempre desperdicios, substancias extrañas, mocos,
(además ácido úrico y otras toxinas, en algunos casos supuración,
siempre que los tejidos estén ya descompuestos) para poder reali­
zar qué tan terriblemente está ensolvado el organismo humano,
uno debe de ver miles de personas ayunar como yo::üe tenido a mi
cargo. El hecho más inconcebible es: ¿Cómo pueden .tales canti­
dades de substancias extrañas e impuras ser almacenadas en el
cuerpo?. /#;
¿Ha realizado, usted alguna vez la gran cantidad de substan­
cias, flemas que usted arroja cuando tiene un resfrío?; y así como
está tomando lugar el resfrío en la cabeza, así aparecen todos los
tubos bronquiales, pumones, estómago, riñones, vejiga & &, todos
están bajo la misma condición.
El órgano esponjoso, conocido como la lengua, revela en este
espejo, exactamente la apariencia de la superficie, del estado en
que se encuentran las demás partes de todo nuestro cuerpo.
La medicina ha hecho una ciencia especial de pruebas de
lavoratorio, diagnosis de la orina y pruebas de la sangre, pero estos
análisis nunca son como los que hace la madre naturaleza.
Más de cincuenta años hace, que los prominentes coloniza­
dores, naturóparas dijeron: cada enfermedad “es la presencia de
substancias extrañas e impuras de desperdicios”. Yo dije hace más
de veinte años y vuelvo a repetir una vez más, que, la mayor parte
de las substancias extrañas son pastas, pegamentos producidos por
alimentos contra naturales, descompuestos, los cuales son vistos
cuando dejan al cuerpo en forma de mocos.
La carne se descompone y se transforma en puz.
La luz de la verdad que fue demostrada en mí mismo después
de que yo ayuné, en contra de la voluntad del doctor naturópata
que me estaba dando tratamientos para la enfermedad de albumi­
nuria. Cuando el tubo de cristal fué llenado con albúmina yo leí
sus pensamientos, en la expresión de su rostro, pero para mí, esto
S5
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

probó, que caulquier cosa que la naturaleza arroja — elimina el


desperdicio; ya sea albúmen, azúcar, sales minerales o ácido
úrico.
Esto ocurrió hace más de veinticuatro años, pero este doctor
naturista aunque era titulado D. M. aun creía él en el reemplaza­
miento del albúmen por el uso de alimentos que le contienen y por
otros altamente proteínicos.
La diagnosis médica de la enfermedad de albuminuria, cuando
se hace la prueba química de la orina, ésta enseña, muy alto tanto
por ciento de albúmen el cual (análisis) engaña a éstos como a
los otros. La eliminación de albúmina prueba que el cuerpo no lo
necesita, sino que ésta es tomada en mayor cantidad en los ali­
mentos que están concentrados altamente con substancias de pro­
teína.
En vez de disminuir estos alimentos que producen venenos,
éstos son administrados en mayor cantidad — en su ignorancia,
hacen ésto tratando de reemplazar la “pérdida”, — hasta que el
paciente muere. ¡Cuán trágico es reemplazar los desperdicios!,
los cuales la Sabia Naturaleza está tratando de salvar le a usted
quitándolos de adentro de su organismo.
La siguiente prueba importante del lavatorio, es el análisis
del azúcar en la orina — diabetes.
El diccionario médico, aun le llama a esta enfermedad “mis­
terio”. En vez de comer dulces naturales, los cuales entran en la
sangre y son éstos usados por el organismo — el enfermo de
diabetes es alimentado con huevos, carne, carne de puerco, jamón,
& & — y en verdad, éste muere de inanición, por la falta de azúcar
contenida en los alimentos naturales los que han sido suprimidos.
Hace mucho tiempo que se ha probado que todas estas pruebas
de sangre, especialmente la prueba Wassernan, son un engaño.
Nosotros como naturópatas, no podemos ignorar las enseñan­
zas q ue la naturaleza nos muestra en sus distintas faces; aunq ue
nosotros encontremos difícil el desechar los antiguos errores, los
q ue han sido metidos en nuestro cerebro desde nuestra primera
infanda. -
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Uno de los errores y engaños más grandes es el darle nombres


individuales a todas las enfermedades.
El nombre de cualquiera enfermedad, no nos importa ni es
de ningún valor, aun cuando se empieza a tratar de tomar una
cura natural especialmente de ayuno y de dieta. Si cauíquiera en­
fermedad es causada por la introducción de substancias extrañas
y la cual en verdad es; entonces lo único que es necesario y de
mayor importancia, es el saber qué cantidad y qué grado de entor­
pecimiento actual existe en el organismo del paciente, y qué tan
ensolvado está su sistema con las substancias extrañas, también qué
tanto ha sido disminuida su vitalidad, (véase lección V., y en casos
de tuberculosis o cancer, si los mismos tejidos están descompu­
estos; ésto es supuración y gérmenes) a estos casos hay que tra­
tarlos con mucho cuidado porque son peligrosos cuando entran
los venenons a la circulación de la sangre.
Yo he tenido centenares de casos, los que me dijeron que cada
uno de los doctores que iban a ver, les daban una diagnosis distinta,
de un nombre diferente, correspondiente a la misma enfermedad.
Yo siempre sorprendía a ellos diciéndoles, “Yo sé exactamente lo
que le perjudica a Ud. por medio de la diagnosis de la cara y
especialmente en el Espejo mágico”, dentro de unos cuantos días
le diré a usted exactamente cual es su enfermedad.

LA DIAGNOSIS EXPERIMENTAL.
Así como he expresado al principio de este artículo, usted
debe de ayunar de dos a tres días. En el caso de una persona
gorda, líquidos deben ser usados durante el ayuno. La superficie
de la lengua, le enseñara a Ud. claramente como aparece el interior
del cuerpo, y el aliento del paciente, probará, hasta que grado
está la descompisición interna. A veces es posible hasta decir qué
clase de alimentos ellos prefieren.
Si un dolor fuera sentido en algún lugar del cuerpo durante
el principio del ayuno, usted puede estar seguro que ese es un
lugar débil, y que el síntoma no está suficientemente desarrollado
37
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

para que sea revelado por los doctores en medicina por medio
de sus diagnosis.
Despendidos, serán mostrados en la orina con multitud de
nubes de mocos y serán arrojados también por los mocos de !a
nariz, garganta, pulmones, así como también en las materias
fecales. Mientras más débil y más resagradable se sienta el paci­
ente durante el ayuno, eso prueba el gran acumulamiento de subs­
tancias extrañas en su cuerpo y qué tan baja está su vitalidad.
Esta diagnosis experimental, le dice a usted exactamente qué es
lo que le perjudica y cómo debe corregirlo, ya sea prindpiando
una dieta de'transición moderada o una dieta más radical, o. ya
sea que continúe o suspenda el ayuno.
Este experimento es el cimiento, la base del desarrollo de la
Ciencia Natural de Curar, física, moral y espiritualmente. Esta
es la pregunta que se le hace a la naturaleza, ella responde con su
contestación infalible, siempre, y en donde quiera lo mismo.
Si el paciente llegase a ponerse nervioso, o tener síntomas
en el corazón, usted puede estar seguro que él tiene drogas alma­
cenadas en su cuerpo. Si un enfermo de tuberculosis después
de un corto ayuno, empieza a eliminar las substancias morbosas
que tan abundantemente están alojadas en su organismo, ésto es
muy sencillo y claro para todos, comprender qué ignorante e im­
posible es el tratar de curarle con alimentos nutritivos tales como
la carne, los huevos y la leche. '
La explicación de arriba es la diagnosis experimental y el
único medio interno en que se encuentra el paciente, más que por
este simple método. Ningunos aparatos costosos pueden enseñar
más correctamente la condición exacta, así como existe en el
cuerpo internamente. Todos los otros exámenes, incluyendo la
diagnosis iris, la diagnisis de la espina dorsal, & & estos nunca
son exactos, y de ahí que nunca puede uno depender de ellos.
La naturaleza usa sus espejos, sus revelaciones, sus demos­
traciones — de----------- y — fenómenos, y a éstos los llamamos :
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES. POR PROF. ARNOLD EHRET

mágicos tanto como a nosotros nos falta la correcta interpreta­


ción.
La naturaleza enseña claramente y revela a usted todas las
cosas, más exactas perfectas y mejor que todas las diagnosis cien­
tificas puestas juntas.

EL PRONOSTICO DE LA ENFERMEDAD.
Nosotros hemos llegado ál pronóstico de la enfermedad
“latente”. Cada uno, no importa que éste goce de “buena salud”,
tiene enfermedad latente, y la naturaleza solamente está esperando
una ocasión para eliminar las substancias extrañas almacenadas
desde sus primeros años de infancia en adelante.
Cada uno de nosotros sabemos, pero fracasamos al entender
que un choque severo, el cual nosotros llamamos resfrío, o influ­
enza sobre todo el cuerpo, empieza una eliminación, pero desafor­
tunadamente, los efectos de 1? naturaleza son impedidos cuando
está trata de hacer una limpieza general; por medio del consejo
del doctor que manda se siga comiendo, y por el uso de drogas & &,
obstruyendo la eliminación y produciendo enfermedades agudas
y crónicas.
Cada uno aun si no está enfermo aun en la época critica entre
los treinta y cuarenta años, debe de ayunar algunos días, y por
medio del “espejo mágico”, puede aprender hasta donde llega su
enfermedad latente, a donde está su punto débil en el organismo
y localizarlo — también'como el nombre de su enfermedad y a
donde aparecerá.
Este es el pronóstico de su enfermedad, y si las compañías
de seguros solamente creyeran en ésto, podrían proporcionar un
método seguro y verdadero para determinar a donde hay “peligro”.
Ayunar hasta que la lengua se limpie, es peligroso. ¿Quién
puede explicar por qué la lengua llega a limpiarse después de
haber quebrantado un corto ayuno por medio de una comida
abundante?. ¿Por qué el “espejo mágico” enseña más desper­
dicios, si usted vive por medio de frutas y de la dieta de alimentos
sin moco, después del ayuno ?. .
39
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Esto es hasta ahora, el misterio inexplicable del “espejo


mágico”. Y la simple explicación es esta: en el primer caso,
¡la eliminación es parada por un corto tiempo, por medio de la
comida de alimentos impropios!, y como resultado, usted se siente
bien por un corto tiempo con alimentos impropios en vez de frutas
y durante este período aun el espejo mágico, aparentemente lo
desvía a usted haciéndolo pensar que el cuerpo está limpio; pero
si usted vuelve a comer alimentos naturales y propios para el
género humano, probará distinto, al caso de los alimentos contra
naturales.
Entonces la lengua tendrá una capa blanquisca, la cual prueba
que todo su organismo está ensolvado por substancias impuras,
las que muestran esta condición por el uso de alimentos que las
neutralizan y éstas son las frutas.
Para la persona en general, tal vez requiera de uno a tres,
años de ayunos continuos y sistemáticos, y una dieta natural de
limpieza, antes que el cuerpo llegue a ser perfectamente limpio
de las substancias extrañas.
Usted en este caso, podrá ver con sus propios ojos, como el
cuerpo está continuamente eliminando impurezas por todo el
organismo en su totalidad, por la superficie externa de todo el
cuerpo, por cada poro de la piel, por el canal uretral y por el
intestino grueso, por los ojos y por los oídos, por la nariz y por
último por la garganta. Usted puede ver cómo son eliminados los
mocos húmedos “la caspa”.
Todas las enfermedades son inmensas cantidades de desper­
dicios crónicamente almacenados, y por medio de esta eliminación
artificial de enfermedades crónicas, usted estará de acuerdo con-
migo y podrá realizar entonces, de que yo no estoy exagerando
cuando digo; la diagnosis de su enfermedad y de todas las enfer­
medades del género humano, ambas, mentales y físicas, desde el
principio de la civilización, prueban que todas tienen el mismo
origen — causa, — caulquiera que sean los síntomas. Esto es sin
excepción alguna — la condición general y universal, -— una, con
40
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES. POR PROF. ARNOLD EHRET

todas las enfermedades, esto es: substancias extrañas impuras,


mocos, toxinas y venenos.
Impureza interna, es una expresión muy moderada, para la
constipación crónica — substancias extrañas, desperdicios, su­
ciedad, mocos, pestilencia, olor ofensivo, — esta es la verdadera
descripción.
La Formula De La Vida, El Secreto
De La Vitalidad.
LECCION V.
V—P—O. (“V" es igual a “P” menos “O”). Esta es la
fórmula de la vida; y al mismo tiempo podríamos llamarla “fór­
mula de la muerte”.
“V” es igual a vitalidad.
“P” ó llamárnosla “X”, la cantidad desconocida en esta pre­
gunta, es el poder que dirige la maquinaria humana en vida, la
cual le dá fuerza, potencia y — actividad, resistencia aun para
vivir mucho tiempo sin alimento.
“O” quiere decir obstáculo. Es la carga de substancias ex­
trañas, mocos y venenos. En una palabra, todas las impurezas
internas que estorban la circulación de la sangre, y el funciona­
miento de los órganos internos, especialmente en la maquinaria
completa del cuerpo humano.
Usted puede ver por lo tanto que en esta ecuación tan pronto
como "O” (obstáculo) llegue a ser mayor que “P” (poder) en­
tonces la maquinaria humana viene a quedarse parada, (muerta).
El maquinista puede calcular exactemente “E”*»“P”—“F”,
es decir, que la cantidad de energía o actividad “E” que él obtiene
de una máquina, no es igual al poder o fuerza “P” sin antes de­
ducir “F” que es la frición.
La idea ingeniosa de construcción para hacer trabajar a una
máquina ideal, es el hacerla trabajar con la menor cantidad de
fricción posible.
Sí nosotros cambiamos esta idea fundamental a la maquinaria
humana, nosotros podemos inmediatemente ver la grande y terrible
ignorancia de la Fisiología médica.
La Naturopatía encontró el verdadero camino para aliviar,
removiendo y eliminado las substancias extrañas, mucosidades
toxinas y venenos.
42
QUE NO PRODUZCAN BUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Pero, ¿Qué es vitalidad?. ¿Qué potencialidad puede alcan­


zar ?. ¿ Qué tan grande puede llegar a ser la salud perfecta gozando
de esta vitalidad ?. — Esto no ha sido hasta la presente enseñado
ni probado, y yo voy a enseñarlo en las siguientes lecciones.
Una nueva Fisiología basada en la corrección de los errores
médicos, de la circulación, de la composición, de la construcción
y de la metamorfosis de la sangre.
Para este objeto es necesario que usted aprenda primero qué
es vitalidad y qué es la vida animal.
Es generalmente admitido que el secreto de la vida animal
es desconocida por la ciencia. Esto le sorprendería a usted grande­
mente cuando usted vea la verdad por una ilustración simple y
natural, de esta manera podrá admitir inmediatamente que esta
es la verdad; siempre tenga usted presente este hecho: “cualquier
cosa que no pueda ser vista, concebida inmediatemente por medio
del sencillo razonamiento, es un engaño, una trampa, y no una
ciencia”.
La maquinaria humana debe de ser primeramente vista y
considerada como una máquina de aire y de gas, construida en su
totalidad por la habilidad elástica que tiene (come de hule), como
de material de esponja llamado tejidos y piel, antes de ser con­
siderada por todas las otras ideas fisiológicas, con excepción de
los huesos.
El siguiente hecho es que su función obra como el sistema
de una bomba por presión de aire y con una circulación interna
de líquidos, tales como la sangre y otras sabias, que los pulmones
son la bomba, y el corazón la válvula, y no como ha sido erronea­
mente enseñado por la Fisiología médica en los últimos 400 años.
Otro hecho más adelante que ha sido casi olvidado, es la
presión atmosférica automática que hace contra presión por fuera,
de más de 14 libras por lulgada cuadrada. Inmediatamente después
de cada exhalación, un vacío es criado en la cavidad de los pul­
mones. En otras palabras el cuerpo humano y el organismo ani­
mal, funcionan automáticamente en toda su totalidad, inhalando
aire comprimido y expeliendo aire que ha sido cambiado química-
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

mente; y la presión atmosférica de fuera del organismo, hace


contra presión en los vacíos del cuerpo. Esto es vitalidad, vida
animal, en el primer caso y punto de importancia, es “P”, la cual
le guarda a usted con vida; y sin aire usted no podría vivir cinco
minutos.
Pero el hecho que no se puede ver, digamos, es el secreto y
éste es el que trabaja simple y automáticamente por contra presi­
ones atmosféricas, la cual es solamente posible porque la “má­
quina” consiste en materiales elásticos y esponjosos con un poder
vital de extenderse o contraerse con la misma habilidad.
Estos dos hechos fueron los secretos desconocidos concerni­
entes a las funciones automáticas de “P” como el fenómeno de la
vitalidad.
El químico Hensel ha probado por medio de fórmulas quími-
cas fisiológicas, que esta especial vitalidad elástica de los tejidos
es derivada de una combinación de azúcar y cal.
La palabra latina “spira” quiere decir, lo. aire, después espí­
ritu: el aliento de Dios es un hecho. Aire puro y fresco.
Se ha dicho que el respirar es vivir; esto es verdad, porque,
usted desarrolla vitalidad y salud por medio de ejercicios físicos
y de respiración. Es verdad también que usted puede remover “O”
(obstrucción) por medio de grande presión de aire y contra pre­
sión de esta manera. Es verdad también que usted puede remover
y eliminar las obstrucciones de las materias extrañas por vibra­
ciones constitucionales y locales, consistiendo en toda clase de
tratamientos físicos. Es verdad también que usted puede eliminar
la enfermedad y las substancias extrañas y de ahí, que se puede
obtener alivio de cualquier clase de enfermedad por un medio
artificial, aumentando la velocidad de la circulación, dando más
“aire y gas” y haciendo vibrar a la piel.
Usted aumenta “P” (poder) (fuerza) artificialmente por
un cierto tiempo, pero usted disminuye la habilidad vital del fun-
cionamiento de la contra presión, debilitando la elasticidad de los
tejidos de la piel. En otras palabras, aumenta “P” pero disminuye
Ύ”, este aumento de “P” gasta la vitalidad.
1
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Usted sabe por experiencia lo que le pasa a una liga de hule


que está constantemente estirada más de lo que dá su elasticidad.
Usted verá como pierde su habilidad elástica.
Usted mejora a los enfermos, pero usted rebaja la vitalidad,
muy particularmente los órganos elásticos y esponjosos como son los
pulmones, el hígado y los riñones.
Usted descansa pero no sana de la enfermedad perfectamente.
Usted disminuye la vitalidad en iguales proporciones como
usted afloja y elimina las substancias extrañas que interrumpen
sus funcionamientos por medio de los agentes artificiales exclu­
sivamente, y así le pasará hasta que no suspenda el abastecimiento
de substancias impuras que obstruyen, por medio de la dieta de
alimentos que producen moco, éstos son los alimentos contra
naturales y que disminuyen la vitalidad.
¿Habría alguno que intentase el limpiar una máquina sacu­
diéndola constantemente por medio de una alta velocidad?. ¡No!
Si fuere una máquina de vapor usted empezaría por humedecerla
con un líquido al principio, y después quitaría el abastecimiento
de substancias extrañas, causadas por medio del carbón que se
quema solo en parte.
Esto envuelve el problema de dietética, el cual es culminante
en la solución de estas preguntas sobre su historia: ¿Cuales son
los mejores alimentos?
¿Cuales son los alimentos que dan más energía, resistencia,
salud y mayor cantidad de vitalidad?
¿O cuales alimentos son la base fundamental (origen de la
enfermedad) y de lo que produce la condición de la vejez de la
persona ?
¿Cual es la escencia de la vida, (vitalidad)?. Ejercicios de
respiración, actividad y una mente perfecta. Un sistema correcto
de alimentación produce un estado completo de salud.
Mi fórmula la ecuación: “El sistema de curar por dieta de
alimentos sin moco” que está en el encabezado de cada hoja, ésta,
da la iluminación en la contestación de estas preguntas misteriosas
que resuelve todo el problema en su totalidad. Disminuye “O”
46
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

primeramente tomando menos alimentos de todas clases, aun si


se quiere hacer un corto ayuno, si las condiciones así lo requieren.
Segundo suspenda por completo o al menos disminuya la
cantidad de alimentos farináceos, que producen mocos y ácidos, y
aumente los alimentos que disuelven y eliminan las substancias .
extrañas y entonces aumentará usted “P”.
Esto quiere decir un funcionamiento que presenta menos
obstáculos para “P” y de la presión de aire, cuyo origen es el manantial
infinito de la vida. En otras palabras: el problema de I vitalidad y vida
animal consiste en alcanzar una perfecta circulación por la presión de
aire, sin ningún obstáculo, y con elasticidad vital de la piel, por el uso
propio de alimentos para la dieta humana para hacer necesaria la contra
presión para el funcionamiento de i la vida.

“P” Poder es infinito, sin límites, y prácticamente en todas partes


continuamente el mismo, pero su actividad es disminuida en tiempo (de
velocidad), cuando usted acumula obstáculos, por que come mucho o
toma alimentos contra naturales: así disminuye la contra presión
automática de los tejidos.
Usted podrá ver, y realizar aquí que la vitalidad no depende
inmediata o directamente de los alimentos de un régimen correcto. Si
usted come mucho y de los mejores alimentos especialmente en un
cuerpo lleno de venenos e impurezas, es imposible para estos alimentos
que sean absorbidos por la corriente de la sangre en un estado
perfectamente limpio, y dar al mismo tiempo la actividad y las
substancias vitales.
Estos son mezclados con los venenos y los mocos, y las subs-
tandas autotóxicas, las cuales inmediatamente disminuyen la vita- lidad
y aumentan “O” en vez de “P”. Usted ahora puede ver y al mismo tiempo
realizar muy profundamente, que no tiene caso el calcular los valores de
los alimentos con la intención de aumentar “P” o “V”, siempre que el
cuerpo esté lleno de obstrucdón (impurezas), este problema es resuelto
por mi sistema consistiendo en ayunos cortos, tomados periódicamente,
alternados por alimentos
que limpien y que no nutran.
46
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Alimentos que no producen morbosidades, menus que pro­


ducen muy pocos mocos. Esto le muestra a usted cuan incorrecta
es la idea de aumentar directamente “V” en una persona que está
enferma, tratando de darle alimentos puros y buenos.
Remueva la obstrucción “O” por medio de un menú pres­
crito personal e inteligentemente primero.
“P” Es aumentada automáticamente después de un ayuno por
medio de las funciones que estaban obstruidas, por la presencia
de substancias extrañas que fueron quemadas en el ayuno, j Usted
puede ahora realizar cuán equívocas están las personas al pensar
que todo lo que hay que hacer, es saber cuales son los alimentos
que no producen moco!
Aquí está entonces el origen del por qué los ayunos y dietas
de frutas &, y otras curas han fracasado.
El aficionado que no tiene experiencia, siempre llega al punto
de la muerte. En otras palabras: él remueve “O” muy rápida­
mente y en grandes cantidades, y se siente “muy bien” por un
corto tiempo, y las substancias de los alimentos le siguen disolvi­
endo más profundamente aflojando las impurezas “O”, y en­
tonces él se siente grandemente debilitado y así retrocede a un
régimen incorrecto, y por este modo imperfecto de comer, él
suspende la eliminación de las substancias que están obstruyendo
su organismo. El se siente mejor, y entonces culpa al buen ali­
mento de las frutas, por su debilidad en vez de culpar al régimen
incorrecto de comer, porque él nunca ha vivido con su cuerpo
perfectamente libre de obstrucción.
En este caso él pierde su fé, y le dice a usted con toda sinceri­
dad: “yo he puesto en práctica este sistema, pero es malo”; él se
revela al sistema correcto de vivir, completamente ignorante a lo
que concierne a él, cuando él mismo es el culpble por su ignorancia.
Este es el obstáculo por el cual tropiezan todos los expertos
en dietética, y los naturópatas y todos aquellos que experimentan
con dieta. La lección séptima le dará a conocer este secreto y lo
divulgará.
Algunos han tenido muchas experiencias; pero muy pocas
47
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

piensan como yo, que la vitalidad, energía y fuerza no son deri­


vadas por completo de los alimentos. Ellos creen que esto es
adquirido por medio del sueño.
Lo que yo he aprendido y lo que yo sé después de muchos
años de experiencia en ayunos y dieta, lo cual he demonstrado
actualmente, y puede ser encontrado en mi libro “Ayuno racio­
nal,M pero que brevemente quiere decir: primero, la vitalidad no
desciende directa y principalmente de los alimentos; sino, más
bien, por el hecho de que tanto ha sido la maquinaria humana obs- ‘
truida (quebrada, entorpecida) por la acumulación de mocos sarro
y venenos.
Segundo, removiendo “O” artificialmente aumentando “P”:
y sacudiendo y haciendo vibrar los tepidos por medio de trata­
mientos físicos, esto es hecho por medio de un desgaste de vita­
lidad “V”.
Tercero, energía vital, actividad física y mental, resistencia,
salud superior por “P”, aire y agua solamente son poderosas, esto
es más allá de lo que caulquiera puede imaginarse — tan pronto
como trabaja “P” y puede trabajar sin “O”, esto es: sin fricción
y sin obstáculos en un cuerpo perfectamente limpio.
Cuarto, el límite de tiempo que pueda el hombre vivir sin
comer alimentos sólidos, o que sea necesario el alimento en con­
diciones tan ideales, ésto todavía no lo sabemos.
La composición de “P” a más de aire, oxígeno y cierta canti­
dad de vapor de agua, son aumentadas pero solamente en un
cuerpo perfectamente limpio, por los siguientes agentes del infi­
nito: electricidad, ozono, luz (especialmente la luz del sol), olor
(perfumes de las frutas y de las flores), además no es imposible
que en tales condiciones de limpieza natural, el nitrógeno que se
encuentra en el aire, puede ser éste asimilado en el organismo.
En la siguiente lección le voy a enseñar a usted una nueva y
verdadera fisiología del cuerpo, la cual es necesaria para saber y poder
entender por qué, y cómo el sistema de curar por dieta de alimentos sin
moco, trabajan completa y perfectamente, y por ésto fué primeramente
necesario levantar el velo de la ignorancia concerniente al secreto del
misterio de la vitalidad.
48
LA NUEVA FISIOLOGIA.
Parte I
LECCION VI.
Como usted sabe ahora qué es vitalidad y cómo funciona
automáticamente la vida animal por medio de la presión del aire
y la contra presión, (en el pescado por ejemplo & & que vive
exactamente de la misma manera en el agua que nosotros en el
aire).
Usted ahora puede afirmar que la Fisiología médica, que es
la ciencia de las funciones animales, está fundamentalmente erró­
nea y basada en los siguientes errores, los cuales deben ser corre­
gidos por medio de una nueva Fisiología.
Primero. La Teoría de la Circulación de la Sangre.
Segundo. Metamorfosis o cambios químicos de las materias
(substancias).
Tercero. Alimentos que contienen mucha proteína.
Cuarto. Composición de la sangre.
Quinto. Construcción de la sangre.
EL ERROR DE LA CIRCULACION DE LA
SANGRE.
La Fisiología médica y la Fisiología patológica ( continúan
encontrando la causa de la enfermedad en los microbios, y la
teoría de los gérmenes, que hoy día está en voga. Ellos nunca
encontrarán la verdad y nunca entenderán qué cosa es la enfer­
medad, así como ellos se basan en una concepción fundamental­
mente equívoca, de la circulación de la sangre.
Así como ya he explicado, la verdad ha sido desapercibida de
que los pulmones son los órganos del motor de la circulación de la
sangre y éstos son los que ponen en movimiento al corazón — lo
mismo pasa al regularizar la válvula en una máquina. La corri­
ente de la sangre pone en acción al corazón. Esto puede ser visto
49
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

por los siguientes hechos: primero, tan pronto como usted aumenta
la presión del aire, aumenta las respiraciones, y la velocidad de la
circulación aumenta el número de palpitaciones en el corazón.
Segundo, tan pronto como usted da a la sangre un veneno
estimulante — por ejemplo: el alcohol — usted aumenta la velo-:
cidad de la circulación. Cuando usted toma una venda y hace
alguna ligadura, suspende en parte la circulación de la sangre y
ésto la enevenena a sí, y disminuye la velocidad de sus pulsaciones.
Le medicina tiene este conocimiento exacto, pero sin importarle ,
este conocimiento acepta la equívoca conclusión de que hay un;
poder misterioso, el cual hace mover los músculos del corazón,
haciendo circular la sangre; a ésto han llegado ellos.
Ingenieros prominentes entre mis pacientes, están de acuerdo
con mi concepto después de haber aprendido esta nueva Fisiología,
y han dicho que el corazón haría una válvula modelo para caul-
quier clase de máquina.
¿ Cómo puede el corazón tener dominio sobre la circulación
de la sangre, cuando la circulación de la sangre es la que controla
al corazón?.
El aumento de presión de aire al subir una colina o cerro
corriendo, aumenta la acción del corazón; así como la velocidad
de la válvula de una máquina, depende de la presión.
Trienta años hace que un experto Suizo en Fisiología, de­
mostró evidentement con experimentos en animales que la cir­
culación de la sangre enseñada por la Fisiología y originada por el
profesor Wm. Harvey de Londres 400 años hace, ésta no existe
de ninguna manera. Por supuesto que no fué dada atención a sus
demonstraciones por la ciencia médica.
¿Cómo estará errónea la Ciencia Médica cuando desprecia
esta verdad tan grande?

METAMORFOSIS.
Metamorfosis o la ciencia de los cambios de la materia, es la
más absurda y la más peligrosa de las doctrinas, que se hacen
pasar como buenas por el género humano. Esta teoría es la madre
50
QUE XO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

de todo lo equívoco concerniente a la teoría de las células del


cuerpo, y de todo lo erróneo concerniente a la teoría de la al­
búmina. Esta última, más tarde matará y borrará a toda la civili­
zación occidental, si se siguen sus pasos y no es suspendida a su
debido tiempo semejante teoría tan errónea. Esta le matará a
usted también algún día, si usted fracasa en reconocer y aceptar
la verdad, que el abastecer la albúmina continuamente, es innece­
sario porque usted no puede ganar vitalidad ni salud por medio
de los alimentos proteínicos hasta que la maquinaria humana no
tenga que trabajar en contra de la obstrucción, (substancias ex­
trañas y mocos) los caules en evrdad son la causa y la muerte
de la humanidad en la civilización occidental.
La idea equívoca de que las células del cuerpo son continua­
mente usadas por los procesos de la vida y cuya substancia escen-
dal de proteína debe ser continuamente reemplazada por ali­
mentos altamente proteínicos. Esta idea puede ser evidentemente
rebatida en la multitud de mis experimentos, observaciones e in­
vestigaciones, en muchos centenares de ayunadores bajo mi di­
rección. Lo que la Ciencia Médica llama y ve como metamorfosis,
es la eliminación de las substancias extrañas que el cuerpo hace
tan pronto como el estómago es vaciado. La medicina actual­
mente crée que usted vive de las substancias de su carne, tan
pronto como usted está ayunando; aun el doctor Kellogg crée que
el vegetariano llega a ser un comedor de carne cuando él ayuna,
y la Naturopatía, ha tomado estos principios equívocos de la medi­
cina, uno crée que el organismo humano no puede trabajar ni un
minuto sin alimento sólido, proteína, gordura y grasas y hace la
conclusión equívoca, que el hombre morirá de hambre tan pronto
como toda su gordura y proteína sea usada durante todo el pro­
ceso del ayuno. Esto es lo que yo he observado y encontrado:
tipos delgados, pueden ayunar más facilmente y por mayor tiempo
que los tipos gordos.
El fakir hindú, cuyo cuerpo está constituido de huesos y piel,
los tipos más delgados que existen, estos pueden ayunar el tiempo
más largo y sin sufrimiento. ¿Donde está este desgaste del cuerpo
51
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

en este caso?. Yo he encontrado más allá, que mientras el cuerpo


está más limpio de morbosidades e impurezas es más fácil ayunar
y por más tiempo. De aquí que el ayuno debe de ser preparado
por medio de una dieta de alimentación laxativa. Mi “record”
mundial de ayuno bajo la extricta vigilancia de 49 días, sola­
mente puede llevarse a cabo con la imposición de una dieta ex­
tricta de alimentos sin moco durante un gran período de tiempo.
En otras palabras: yo pude resistir este ayuno tan largo, y usted
podría ayunar más fácilmente y con mayor duración, cuando el
cuerpo esté libre de gordura, —« la cual está en parte descompu­
esta ; — mientras más libre esté el cuerpo de mocos y venenos, los
cuales son inmediatamente eliminados tan pronto como se deja
de comer, en parte o en su totalidad. ¡ El organismo humano no
expulsa ni quema ni una sola célula que está en condiciones vitales!
Mientras más limpio está el cuerpo, esto es: libre de obstrucciones
e impurezas, es más fácil ayunar y por mayor tiempo, ¡con agua
y aire solamente! El límite donde puede existir verdadera inani­
ción, aun todavía ¡es desconocido!
La iglesia católica romana, pretende tener pruebas de Santos
que ayunaron por decenas. Pero el error médico aun crece, en­
señando la metamorfosis, pretendiendo que usted debe de reem­
plazar las células (las cuales no son usadas como usted puede
ver), con alimentos altamente proteínicos de cadáveres, en parte
descompuestos, los cuales han estado sugetos a un proceso de
calor ¡muy destructivo!. La verdad es que usted acumula más
o menos obstáculos y substancias impuras en su sistema, en la
forma de mocos y venenos, fomentando el crecimiento de la base
de su enfermedad, y por último, la causa de su muerte.
La imaginación humana es insuficiente para concebir las
tremendas tonterías de esta doctrina y de sus consecuencias, sin
fijarse que estas enseñanzas actualmente significan, matar el indi­
viduo, y por último a toda la humanidad.
La Ciencia Médica, y el hombre en general créen, que usted
está aumentando su carne y su peso, y así aumentando su salud
si usted aumenta diariamente su peso comiendo “buenoe alimen-
52
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

tos”. Si el intestino grueso de un hombre gordo el cual es llamado


sano, fuese limpiado de los excrementos secos que están acumu­
lados ahí, aunque él vaya al excusado regularmente, este hombre
gordo inmediatamente perdería de cinco a diez libras de peso
de la que es llamada “salud”.
¡El peso de estos excrementos secos, calculados por los doc­
tores como salud! ¿ Puede usted imaginar alguna cosa más erró­
nea, más equívoca y tonta, y al mismo tiempo más peligrosa para
su vida y su salud?. Esta es la enseñanza de la metamorfosis de
la Ciencia Médica.

53
LA NUEVA FISIOLOGIA.
Parte II.
LECCION VII.
Tres Alimentos Altamente Proteínicos.
Cuando la propaganda de. los Naturópatas, de la dieta sin
carne empezó hace cien años, los hombres de la Ciencia Médica
trataron de probar por medio de las matemáticas, que la habilidad
física y mental tiene que ser reemplazada diariamente por medio
de cierta cantidad de alimentos de proteína para el hombre. En
otras palabras: esto llegó a ser una moda, una manía, el sugerir
que se hiciera exactamente lo opuesto de las leyes naturales,
cuando una persona se sentía débil y se cansaba rápidamente era
porque estaba enferma en alguna forma.
Usted ahora sabe por medio de la lección quinta cual es el
origen de la vitalidad, y de la debilidad, usted sabe ya que sin
ningún alimento, especialmente proteínico, la fuerza en su cuerpo
interno puede ser aumentada.
Alimentos altamente proteínicos obran como un estimulante
por un corto tiempo, pero ellos se transforman al mismo tiempo
en el cuerpo humano en venenos. Este es un hecho conocido ya
y es común también, que cualquier clase de productos animales
llegan a ser muy venenosos tan pronto como éstos entran en
un estado de oxidación con el aire, a una alta temperatura, y muy
especialmente como existe en el cuerpo humano.
Los hombres ilustrados han ido tan lejos hasta probar que el
hombre pertenece biológicamente a la clase de animales que comen’
carne, mientras que la teoría de los descendientes prueba que el
hombre pertenece a la familia del mono, que es exclusivamente
frugívoro. Usted puede ver cuan ridiculas y contradictorias son"
estas llamadas ciencias.
La verdad fundamental del por qué el hombre adulto no
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

necesita tanto alimento de proteína como la Fisiología antigua


enseña, es demostrado y enseñado y aprendido, por combinaciones
de la leche de la nodriza, la cual contiene de 2τ/2 a 3% de proteína,
y la naturaleza construye en este cimiento un nuevo cuerpo fron­
doso y fuerte, como es el de un niño bueno y sano.
Pero el error va más allá de ésto, en sus esfuerzos para
reponer algo que no es destruido ni usado y que no se ha con­
sumido, así como usted ha aprendido en las lecciones anteriores,
acerca del error de la Ciencia Médica, de la enseñanza de la meta­
morfosis. La antigüe Fisiología tiene un principio completa­
mente equívoco acerca del cambio de la materia, porque a éstos
expertos, los fundadores de tal ciencia errónea les faltó el amplio
conocimiento de la Química, y la Química Orgánica especialmente.
La vida está basada en el cambio de la materia, en el significado
de la transformación química fisiológica; pero nunca en la idea
absurda de que usted debe de comer proteína para crear y hacer
crecer los músculos y piel. Seguro que no: por ejemplo ¡Es ne­
cesario que la vaca beba leche para producir leche!. Un experto
prominente de Química Fisiológica de la Universidad de Basel,
Switzerland, el doctor Profesor Von Bunge, en sus libros de él
no endosa las teorías que enseña la Ciencia Médica, que dicen
que la vida y la vitalidad están basadas en la transformación de
substancias, (alimentos) por las cuales fuerza, calor y electricidad
vienen a ser libres y a obrar en el cuerpo animal con eficiencia.
Usted aprenderá en la lección siguiente, acerca de la con­
strucción de la sangre, que un cierto cambio de substancias, acon­
tece en el cuerpo humano, y como la proteína es producida por
esta transformación de otras substancias de alimentos, este cambio
de materia toma lugar no por el reemplazamiento de las células
viejas por las células nuevas, sino que las substancias minerales, son
las piedras de construcción en la vida vegetal, y en la vida animal
y el reemplazamiento es más pequeño en cantidad que lo que es
enseñado hoy día.
La razón por la cual el hombre que come nada más carne,
puede vivir relativamente más largo tiempo que el vegetariano,
55
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

“el que come alimentos farináceos”, y esto es muy fácil de apren­


der después de haber estudiado la lección quinta. El primero
produce menos cantidad de obstrucción sólida por pequeñas can­
tidades de alimentos de carne; que el que come mucho farináceo,
pero las enfermedades de este último, son más peligrosas porque
él acumula grandes cantidades de venenos y ácido úrico.
Si usted sabe la verdad acerca del alimento para el género
humano — y si usted va a aprenderla más tarde, usted se recreará
ai notar los .fisiologistas han andado tropenzando en las tinieblas,
— como ellos pudieron hacer la medida “standard” que era nece­
sario en albúnina para el hombre en general, dicha medida está
haciéndose hoy día más pequeña y casi insignificante. Aun los
más adelantados expertos en “dietética”, estiman sin conocer la
gran incógnita “X”, la presencia de substancias morbosas e im­
puras, venenos y mocos en el organismo humano. Por miles de
años anteriormente el hombre ha vivido más saludable sin fór­
mulas de valores de alimentos, y yo dudo mucho que algún fisio-
logista haya llegado a darles la más mínima sugestión tratándose
de los valores alimenticios.
Todas estas enseñanzas erróneas, son una farza enmascarada
con el nombre de ciencia. Unos cuantos, como el profesor Chitten­
den encontró por medio de experimentos, que la energía y resis­
tencia era aumentada, cuando menos cantidad de alimentos eran
tomados, especialmente de proteína. El profesor Hindede probó
que la albúmina no debe de ser ni siquiera considerada, y Fletcher
les ganó a todos ellos. El vivió con un sandwich al día, curándose
a sí mismo, la enfermedad que le habían llamado “incurable” y al
mismo tiempo de curarse desarrolló una poderosa resistencia.
Después de que yo vencí todo el temor de las consecuencias
fatales que podrían acontecerme, si yo fracasaba en adherirme
extrictamente a las necesidades de alimentos de proteína científica.
Yo encontré, experimenté y demostré hasta aquí hechos increíbles
y completamente desconocidos, hechos que en mi cuerpo limpio,
libre de venenos, los alimentos libres de mocos y pobres en pro-
56
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

teína como las “frutas”, desarrollaron la más alta energía y una


resistencia indomitable.
Si el nitrógeno, es la parte escencial de proteína éste es un
factor importante para guardar la maquinaria humana en movi­
miento, si la vitalidad depende por^completo del nitrógeno, enton­
ces me parece que bajo esta condición ideal, el nitrógeno es asimi­
lado del aire.
¡Alimento del infinito! ¡“P”, poder, fuerza, como el origen
del alimento!. ¡Qué posibilidades tan amplias!. Yo sugiero a
usted que vuelva a estudiar la lección quinta otravez y usted lle­
gará a realizar estas dos grandes verdades: primero. La verdad
acerca del alimento para el género humano es aún “un libro con
siete sellos”, para toda la humanidad con todos sus expertos en
dietética, y expertos científicos, todos ellos juntos. Segundo.
El error de alimentos altamente proteínicos, como una necesidad
para la salud enseñada y sugerida por las doctrinas de la Ciencia
Médica, para toda la humanidad, es en todas sus consecuencias y
sus secretos exactamente lo opuesto a lo que dibía de ser. Este
es el origen general y el cambio de todas las enfermedades, es el
fenómeno más trágico de la degeneración del mundo occidental.
Esto produce ai mismo tiempo los hábitos más peligrosos y más
destructivos de la gula; ésto produce la más grande ira que se
ha impuesto en el género humano; ésto es el tratar de sanar la
enfermedad por medio de comer más y especialmente alimentos
altamente proteínicos. No hay palabras con qué expresar el grand
error en que incurren al usar alimentos altamente proteínicos.
Permítame que le recuerde a Ud. lo que el gran dietético de­
manda como el padre de la medicina, Hipócrates quien dijo:
mientras más alimente usted al enfermo, más daño le causa y
también, “su alimento será su remedio”, y “sus remedios sus
alimentos”.

57
LA NUEVA FISIOLOGIA.
Parte III.
LECCION VIH.

Composición de la Sangre.
La consecuencia lógica de los tres primeros errores de la
Fisiología antigua, es el problema de la composición de la sangre
humana — no solamente así como debía de ser, sino como un
hecho de “exámen científico. — El error es tan grande que llega
a las puertas de la locura.
El problema es este: ¿ Son las células vivientes de los corpús­
culos blancos de importancia vital, para mantener y proteger la
vida, así como destruir los gérmenes de la enfermedad, y hacer.
al cuerpo inmune contra la fiebre y la infección & como las doc­
trinas “Standard” lo enseñan en la Fisiología y Patología?.
¿O son estas enseñanzas opuestas?. Impurezas descom­
puestas, que no han sido digeridas, substancias de alimentos que
no han sido usadas, mocos, productos de enfermedad como los
llama el doctor Thomas Powell. ¿ Indigeribles para el cuerpo
humano, contra naturales, y de ahí, que no son asimilados por
completo?. ¿No son acaso ellos en verdad, los residuos de los
alimentos proteínicos y farináceos, los cuales el promedio de:
i i
gente que come alimentos mezclados de la civilización occidental, los
____ __ _____ _ _______ __ ____
cuales son metidos en sus estómagos tres veces al día?
Lo q ue yo llamo “mocos” como el origen y el cimiento de todas
las enfermedades?
La Patología prueba ésto en sí misma cuando dice q ue los
corpúsculos blancos son aumentados en caso de enfermedad, y la
Fisiología dice q ue estos corpúsculos blancos son aumentados du-
rante la digestión en el cuerpo sano y q ue ellos son derivados
de los alimentos altamente proteínicos.
58
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF, ARNOLD EHRET

Esta enseñanza es absolutamente correcta y la consecuencia


lógica del error de tomar alimentos proteínicos.
La Ciencia Médica debe de ver esto como una condición
normal de la salud, y que, el que no está enfermo, debe tener en
su circulación estos corpúsculos blancos, porque todo el mundo
los tiene. No ha habido ningún hombre en el mundo occidental,
que su cuerpo no haya sido continuamente llenado desde sus pri­
meros años de infancia con leche de vaca, carne, huevos y cere­
ales. ¡No hay un hombre de éstos que no tenga ynocos en su or­
ganismo /.
En mi primer articulo publicado está promulgada la idea
gigantesca de que la raza blanca es contra natural y patológica­
mente enferma. Primeramente, el color pimienta (canela) en la
piel, a éste le falta, debido a que no tiene en sus alimentos la
suficiente cantidad de sales minerales coloreantes.
Segundo. La sangre es continuamente llenada de corpúsculos
blancos, mocos e impurezas con color blanco, de ahí que la apari­
encia total en todo el cuerpo, los poros y la piel, del hombre
blanco, se debe a la constipación por mocos blancos y secos. Todo
su sistema de la piel está lleno por dentro y por fuera con estos
mocos blancos y secos. Por esta razón él está pálido y enfermo
de anemia. Todos sabemos que un caso extremoso de palidez,
es una “mala señal”. Cuando mi amigo y yo aparecimos pública­
mente en un baño de aire, después de haber vivido por algunos
meses con una extricta dieta de alimentos sin moco y baños de sol,
nosotros parecíamos Indios, y la gente creyó que nosotros perte­
necíamos a otra raza. Esta condición fué sin duda debida a la
gran cantidad de corpúsculos rojos en la sangre, y a la falta de
corpúsculos blancos. Yo puedo hacer notar en mi semblante des­
pués de haber comido un pedazo de pan a la mañana siguiente
por un signo de palidez.
Este no es el lugar en donde traer todos los argumentos en
contra de este terrible error acerca de sus funciones naturales de
los corpúsculos blancos de la sangre, creída erroneamente por la
ciencia médica. Cualquiera que esté deseoso de una prueba real
59
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

y científica acerca de este hecho, puede leer lo que dice el doctor


Thomas Powell en sus publicaciones de 1909 concernientes a los
requerimientos fundamentales de la salud y enfermedad. Dspués
de algunos años de la publicación de mi “teoría de mocos” fu¿
publicada en Europa, y más tarde fue traducida al inglés en 1913
como el ayuno racional “dieta de regeneración” y ninguno de noso­
tros dos teníamos conocimiento concerniente de las publicaciones
de cada uno. El Doctor Powell enseña en principio lo mismo que
yo enseño como la “causa de todas las enfermedades”. Los “cor­
púsculos blancos” y todos estos errores concernientes a la ciencia
médica. I^a única diferencia que existe entre él y yo es, que él
llama “los corpúsculos blancos”, y yo los llamo “mocos”.
En el método de dieta y eliminación, sinembargo yo difiero
de él principalmente en la composición de los corpúsculos rojos,
y el plasma y suero, y lo que es llamado hemoglobina de la sangre,
a la Ciencia Médica, le falta perfección. ;
Los dos hechos más importantes que nos interesa saber son
éstos: lo. la más grande importancia y la necesidad vital de fierro
en la sangre humana.
2o. La presencia de substancias de azúrcar, la parte líquida de
la sangre o la linfa en circulación es en donde se encuentran las
substancias nutritivas. El más grande experto en Química Fisio­
lógica y fundador de la teoría de sales minerales, Hensel, dice
en su libro “vida”, hierro, es químicamente oculto en la sangre.
Los doctores no lo habían podido encontrar por la falta de conoci­
mientos en Química. En la página 36 del mismo libro dice: en
nuestra sangre la albúmina es una composición de substancias
de azúcar y óxido de hierro, pero no son encontradas o reconocidas
(descubiertas) de tal manera como azúcar, y el hierro no puede ser
encontrado en pruebas ordinarias en química. La albúmina | de la sangre
debe de ser quemada primeramente para hacer una . prueba perfecta.

Yo presumo que la verdad e importancia es esta: el color*


rojo de la sangre es la característica de más cualidad en esta sabia
tan especial, y es debido al ¡óxido rojiso del hierro!. De ahí que
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

es evidente y de suma importancia el hierro en la sangre. Además


de la substancia de azúcar es altamente importante en su cualidad
de nutrir, asi como es parte escencial en la sangre perfecta la
hemoglobina, la cual si está en un estado perfecto, tiene que llegar
a ser espesa como gelatina, tan pronto como entra en contacto con
el aire atmosférico, con el objeto de cerrar inmediatamente la
herida. Lea usted en mi libro ayuno racional, mi prueba de una
herida (cortada a propósito) sin que hubiera desangrado, inme­
diatamente empezó a sanar y sin que hubiera habido secresiones de
puz y mocos, sin dolor y sin inflamación.
Una verdad concerniente a la condición de la sangre humana
encontrada por los doctores, es la presencia de acidez (este es el
signo de la enfermedad). Esta es una maravilla pequeña, lo que
pasa con el que come alimentos mezclados cuando llena su estó­
mago diariamente con carne, alimentos peligrosos, dulces, frutas
& todo al mismo tiempo. Haga usted una prueba personal de ésto
si no está usted completamente convencido de lo que aquí digo,
tome usted sus potajes de varios platillos y una hora después de
haber comido (Vomítela) de su estómago, y usted encontrará en
las substancias que arroja una mezcla fermentada, ácida, que tiene
un terrible olor y que causa asco; recordándole al bote de la
basura, la cual cuando es dada a los puercos, a estos mismos les
causa el que se enfermen poco a poco.
Si usted no quiere ser tan heroico, haga el siguiente experi­
mento : la siguiente vez, cuando usted se siente a comer su comida
del domingo, tenga usted a un amigo imaginario como su huésped.
Vacíe usted la porción de la comida de su amigo en un utencilio
de la cocina, usando al mismo tiempo las mismas cantidades que
usted come y debe. Revuélvalos muy bien póngalos a cocinar en
el horno a la temperatura de la sangre poco más o menos treinta
minutos. Ya hecho ésto ponga la tapa a la vacija y déjela usted
en ese estado toda la noche. Cuando usted remueva la tapadera
a la mañana siguiente, ahí tendrá usted una sorpresa que le está
esperando.

61
LA NUEVA FISIOLOGIA.
Parte
LECCION IX.
Construcción de la Sangre.
El problema de la construción de la sangre en el cuerpo hu-¡
mano, envuelve todos los problemas de la salud y la enfermedad.
En otras palabras, su salud y enfermedad se deben totalmente
a su dieta; aunque usted coma alimentos buenos o alimentos im-:
propios para la dieta humana. Los alimentos q ue dañan a usted
son los q ue construyen la enfermedad, y ¿cuales son los alimentos
q ue sanan y guardan al cuerpo en una condición ideal y q ue con-
struyen naturalmente la sangre buena?, ¿cuales son los alimentos
impropios para la dieta humana y q ue construyen ácido, enfer-
medad y mala sangre (sangre débil) ? Estas preguntas y su con­
testación correcta, es la parte fundamental (origen) de mi sistema
de curar por dieta de alimentos sin moco. En esta lección yo
enseño solamente la verdad en general. Todos los detalles en par­
ticular, son contenidos en todo este curso.
En verdad mi dieta de curar en su parte principal y especial,
consiste en crear continuamente el abastecimiento de nueva y per­
fecta sangre, por los alimentos naturales q ue contienen los ele­
mentos vitales por medio de los cuales a la corriente de la sangre
se le facilita el disolver y eliminar todas las substancias impuras,
residuos, mocos, venenos y todas las drogas q ue se han tomado.
No importa el tiempo q ue hayan sido tomadas y almacenadas, las
cuales son en verdad el estado latente de enfermedad en su cuerpo. j
Lo que la Fisiología oficial nos enseña, acerca de la alimenta-
ción para construir la mejor sangre, es dos veces más errónea.
Primero: principalmente como un problema de Química Fi-
siológica.
Segundo. Por la verdad de la misma naturaleza.
QUE NO PRODUZCAN BUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Otra vez aquí yo debo de mencionar la gran autoridad que


hay en Química Fisiológica, el profesor Von Bunge quien perso­
nalmente me dijo a mí que él no endosa oficialmente las enseñan­
zas médicas. Dice Von Bunge: la vida está basada en las trans­
formaciones de las substancias por medio de los procesos de poder,
la habilidad llega a ser libre, así como pasa en todos los procesos
químicos de transformación, de una de las entidades de los átomos
químicos y moléculas entran a otra.
Los autores que empezaron la Ciencia Fisiológica, les faltó
principalmente conocimientos en Química, más bien debido a
educación humanitaria en vez de la ciencia natural. De otra ma­
nera, la Química Inorgánica, no era suficientemente desarrollada
en aquel tiempo.
La idea equívoca fué otra vez proteína. Ellos razonaron
como sigue: músculos, tejidos y todas las substancias del cuerpo,
son producidas por proteína, de ahí que esta substancia debía de
ser introducida en la sangre de manera que pudiera construir y
crecer — en otras palabras: ¿ usted debe de comer músculos para
crear músculos? ¿Usted debe comer proteína para crear proteína?
¿Usted debe comer alimentos grasosos para crear gordura?; en
el caso de una madre que amamanta a su hijo, ¿ella deberá deber
leche para tener más leche ? ¡ Que error tan grande!
Como ellos creyeron y aun créen en la metamorfosis de la
Ciencia Médica y la gran necesidad que hay de reemplazar cada
día las células que se han gastado, los adultos siguen esos princi­
pios en la dieta del que come alimentos mezclados por término
medio.
Tomar hierro y cal & &, tratando de reemplazar las mismas
substancias en el cuerpo, es un error semejante.
La vaca cría carne, tejidos, huesos, pelo, leche, eficiencia,
calor, todo exclusivamente tomado del pasto. El alimentar a una
vaca con leche para aumentar la producción de ese mismo alimento,
ésto sería clasificado como la más grande tontería, i y esto es lo
que el hombre hace consigo mismo!
Hoy día cada substancia del cuerpo humano es químicamente
63
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

analizada y los doctores sueñan en perfeccionar alimentos concen­


trados q uímicamente, q ue llegarán a servir si es posible en el
futuro para q ue puedan ser llevados en el bolsillo de su chaleco,
en suficientes cantidades para q ue les dure unos dós días el ali-
mento. Esto nunca llegará a acontecer para el organismo humano
porq ue éste no asimila el más peq ueño átomo de ninguna subs-
tanda de alimento q ue no sea derivada del reino vegetal, ya sea
fruta o verdura.
Todos los alimentos mezclados que son manufacturados y muy
concentrados, ya sea del reino animal o del reino vegetal, éstos no crían
sangre, sino más bien la estimulan.
Los alimentos animales no pueden crear buena sangre, en
verdad: éstos no crían la sangre humana en ninguna de sus partes
por el gran hecho demostrable biológicamente hablando, q ue el
hombre es por su naturaleza un frugívoro. Vea usted el jugo de
una mora sazonada, cereza o capulín o una uva negra.
¿Acaso los jugso de estas frutas no se parecen a los jugos
de su sangre ? ¿ Puede algún hombre que tiene sentido de razón,
probar q ue los alimentos descompuestos de carne y músculo, pue­
den crear mejor sangre?. Tan pronto como el animal es matado,
la carne es más o menos descompuesta. Entonces ésta es destruida
por el proceso de la cocina. Ningún animal carnívoro puede vivir
solamente con carne cocinada nada más; éstos deben de comerla
fresca y cruda, sangre y huesos.
Más adelante encontrará usted los detalles completos de los
alimentos naturales para la dieta humana, y usted aprenderá de éstos las
verdades enseñadas en estas lecciones. Yo solamente | mencionaré aquí
un hecho importante, el cual es una enseñanza especial en mi dietética,
por la cual yo difiero de todos los otros, aun también de otros expertos
en dietética, los cuales aun todavía ¿ créen en la albuminuria
concentrada, sales concentradas que dicen ? ser requeridas para crear
buena sangre. ¿
La albuminuria no es la substancia más importante para núes-
tra sangre, ni tampoco lo son las sales minerales, las cuales
pueden crearla perfecta. LA MEDIDA STANDARD FUNDA-
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

MENTAL PARA LA SANGRE DEL HOMBRE, SON


LOS CARBQHIDRATOS, EN DONDE SE ENCUEN­
TRAN LAS SUBSTANCIAS NUTRITIVAS DE LA SAN­
GRE MISMA, ESTA ES LA FORMA MAS DESARRO­
LLADA QUIMICAMENTE, LLAMADA SUBSTANCIA DE
AZUCAR, (DE UVAS O FRUTAS) ASI COMO LO SON
CONTENDIAS MAS O MENOS EN TODAS LAS FRUTAS
.QUE ESTAN MADURAS, Y EN EL SIGUIENTE ESTADO
MAS BAJO, EN LOS VEGETALES. Las ciencias más avan­
zadas nos enseñan que aun la proteína es desarrollada en pequeña
cantidad, por el azúcar de las uvas en el organismo del hombre y
del animal. Todos los animales que comen cereales y vegetales,
éstos transforman dichos alimentos, primero en azúcar de uva y
entonces como hecho de verdad, el cuerpo lo hace en toda su
totalidad.
Pero el punto escencial de desacuerdo concerniente a este
problema particular, no está en el problema de los alimentos que
construyen la sangre. Cualquiera que no sepa qué cosa es la enfer­
medad en estado latente agudo y crónico, así como es enseñada
en la lección quinta esta persona nunca llegará a creer en la verdad
de la alimentación humana.
Así como usted sabe ahora por las lecciones anteriores, tan
pronto como la sangre es mejorada por las frutas, ésta empieza
el proceso de eliminación de los obstáculos, substancias extrañas,
la persona que acostumbra tomar frutas se siente mejor por un
corto tiempo, pero mientras más y más es disuelta esta suciedad
de impurezas, el siguiente resultado es un choque con los obstá­
culos que hay en la circulación para su eliminación por medio de
la respiración, los riñones y el canal uretral; entonces la persona
pierde toda su fé, y el doctor y todos los demás culpan a la falta
de alimentación. El piensa que cada uno le sugestiona, que él
necesita comer alimentos comunes, los cuales lo estimulan por un
corto tiempo, y le causan la creencia, que éstos deben de ser carne
y huevos, los que construyen buena sangre.
En otras palabras: el problema de crear sangre por medio de
65
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

alimentos correctos, el problema dietético en toda su totalidad no


será resuelto y la verdad no llegará a ser aceptada, creída ni
practicada por equellos que no han aprendido qué cosa es lo que
pasa, y qué significa el curar por medio de los alimentos que crian
verdaderamente sangre nueva.
Esta es la causa más profunda por la cual los doctores créen
y sugieren, que se tomen alimentos destructivos, y por qué el hombre
por término medio continúa tomándolos y aumentándolos, porque él no
posée la más mínima idea de lo que es la enfermedad, y cómo él
corrompe su misma sangre diariamente.
Critica De Todos Los Otros Sistemas De Curar
y Un Análisis Sin Prejuicio e Imparcial.

LECCION X.
Los métodos de curar son innumerables. Fuera del gran
campo del dominio y de la superstición, los métodos más serios
pueden dividirse en dos clases diferentes y principales: lo. Medi­
cina o curaciones con drogas. 2o. Sistema natural o curaciones
sin drogas.
La historia de la medicina nos enseña que especialmente en
el pasado, medicinas y otras muchas funciones misteriosas fueron
tomadas de los curanderos que ejercían su profesión empírica­
mente. El gran número de medicinas, remedios standard por
ejemplo el mercurio, fué introducio por charlatanes. Los sueros
modernos, & no son en nada mejores aunque hayan sido prepa­
rados "científicamente”.
Como nosotros sabemos ahora exactamente qué es la en­
fermedad, nosotros podemos entender un hecho que la ciencia
médica no puede explicar, y éste es el por qué de los síntomas
de la enfermedad, y que pueden ser calmados por las drogas y
sueros, hasta cierto límite; (PERO ESTOS NUNCA CURAN
EN VERDAD).
Los resultados son conocidos solamente por medio de ex­
periencia y observación, pero la ciencia médica no sabe por qué
de estos resultados, — efectos especiales — si llegan a suceder.
ESTE ES EL SECRETO: si un hombre enfermo trata de
eliminar de su cuerpo los venenos manifestados por cualquier
síntoma, y si son usados nuevos venenos, sueros y alimentos
contra naturales y peligrosos éstos se introducirán en la circula­
ción; interrumpiendo el proceso de la eliminación por medio
del síntoma de la enfermedad, porque el cuerpo instintivamente
G7
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

se pone a neutralizar estos venenos, (sueros) tanto como es


posible. Los síntomas vuelven tan pronto como la vida es sal­
vada y este mismo procedimiento es repetido hasta q ue muere
el enfermo — y si el paciente es suficientemente* inteligente —
desecha todas las medicinas a tiempo, buscando la manera de
salvarse a sí mismo por medio del “tratamiento natural” (cura-
ción sin drogas).
Los métodos de curar sin drogas son muy numerosos, y ellos
pueden ser divididos en tres partes:
lo. — Tratamientos físicos.
2o. — Tratamientos mentales.
3o. — Tratamientos dietéticos.

TRATAMIENTOS FISICOS.
En general todos los tratamientos físicos tienen por objeto
la tendencia de aflojar localmente las obstrucciones constitu­
cionales por medio de varias clases, vibraciones y cambios auto­
máticos. La curación Kneipp por ejemplo, es en verdad una
aplicación de fomentos artificiales y fríos que estimulan a la
circulación de la sangre y por medio de ésta, la eliminación.
Ejercicios (Calesténicos), ejercicios de respiración, masaje,
osteopatía, terapéutica mecánica, & hacen en principio lo mismo.
Los Chiropractores aun pretenden un procedimiento especial —
La subluxación — es removida por los chiropractores, y éstos
son semejantes a las drogas, tal vez estos dan alivo temporal­
mente a dolores y síntomas, pero como hecho de verdad, éstos
vuelen otra vez, tarde o temprano si los tratamientos son abando­
nados y el modo incorrecto de vivir continúa. La causa de la
subluxación es la acumulación de substancias extrañas entre los
huesos de la espina dorsal, y nosotros sabemos que éstos tienen
su origen en el modo incorrecto de comer, así como también
todos los otros síntomas de enfemedad. Sin duda el sobre peso
del hombre por término medio, es otra causa de subluxación.
En ayunos de larga duración bajo mi cargo, yo vi muchas espinas
dorsales deformes haber mejorado maravillosamente.
68
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Hay varios métodos usados para sacudir la piel y estimular


la circulación, por ejemplo: electricidad, luz eléctrica, luz de sol,
& todos estos métodos ayudan y llegan a dar alivio más o menos,
pero ellos nunca podrán sanar perfectamente, hasta que ellos
pongan atención suficiente a una dieta correcta; en otras pala­
bras: la eliminación de la enfermedad o de substancias extrañas,
nunca será completa hasta que la introdución de alimentos que
no son propios para la dieta humana, sean suspendidos hasta que
completamente en su totalidad sea establecido el régimen real
y natural, de alimentos limpios y. que no produzcan mucosidades,
para construir una nueva sangre.

TRATAMIENTOS MENTALES.
No puede negarse que la condición de la mente tiene una
influencia muy grande sobre cada enfermedad. Se ha probado
que el temor, miedo tristeza y preocupación, tienen muy mala
influencia, no solamente en los nervios y el corazón sino que
también en la circulación de la sangre, digestión, & &. La Tera­
péutica Psíquica, mental, y curación divina, ciencia cristiana, tienen
una gran ventaja, ellos salvan al desafortunado enfermo de los
perjuicios de las drogas, pero nada más. Yo no puedo darles
mucho crédito, porque aunque ellas no perjudiquen en ningún
sentido, tienen la tendencia consciente o inconsciente de guardar
a la gente en un estado completo de ignorancia, (en las tinieblas)
de lo que en verdad es la enfermedad.
Nosotros los que sabemos exactamente qué es la enfermedad,
no podemos estar de acuerdo con las enseñanzas que tratan de hacer
a las personas enfermas, creer que ellas pueden ser sanadas por
un milagro o por un estado forzoso de imaginación diciéndoles
que ellas no están enfermas por completo aunque actualmente
estén muriéndose en ese mismo minuto (de su enfermedad cró­
nica). Esto es farzante, (burleszco), en vez de decir que causa
lástima. El hacer oración al Creador para obtener una sanación
milagrosa — rechazando y desconociendo los alimentos reales y
divinos — los frutos del paraíso “El pan del cielo", y en vez de
69
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

éstos llenan sus estómagos tres veces al día con alimentos pre­
parados que son perjudiciales; fabricados por el hombre, cotí
objetos comerciales, los cuales nunca fueron destinados por el
Creador para la alimentación del hombre.
Es mucho muy difícil elcreer en las curas mentales por
completo, después de saber como lo sé yo por experiencia per- )
sonal con miles de pacientes, q ue el enfermo crónico por lo general
el q ue está bien alimentado, éste es en verdad una atarjea viviente!
y andante. La naturaleza es la manifestación real de las leyes
divinas y en ella NO HAY MILAGROS, (milagros naturales)
Si usted ha comido los alimentos q ue no son propios para el género
humano, por treinta, cuarenta o cincuenta años, de ahí se deriva)
el q ue se haya producido su enfermedad. Usted debe de aplicar
la ley de compensación necesaria, para reparar sus pecados, usted
debe hacer lo opuesto,á usar la dieta propia, el pan del cielo
(frutas), comiendo alimentos limpios, naturales y divinos los que
producirán salud en vez de enfermedad. Esto es tan claro como)
la luz del sol y tan lógico como 2 por 2 son cuatro.
La Filosofía de la señora Eddy, es una copia muy pobre del
mundo imaginario “Schopenhauer”. Que la mente es solamente!
real y no lo es el físico. — Su lógica sería correcta si ella hubiera’
dicho “Nunca fué la intención ni el plan de Dios el producir en-
fermedad” — PERO COMO UNA CONSECUENCIA LO-
GICA, “Por medio de la desovediencia de las leyes divinas y de
la vida, la enfermedad es producida”. Aq uí no habría enfermedad
si el hombre viviera bien y de acuerdo con los argumentos de la|
historia divina del Génesis, en la luz de la evolución. Nosotros
podríamos entender el verdadero significado de las palabras del
Señor, cuando El dijo: “q ue El los castigaría y los mataría hasta
q ue ellos se volviesen otra vez a El”. Esto es claro y sin palabras
misteriosas. Todo el género humano sufrirá y morirá de enfer-
medades, hasta q ue reconozcan sus leyes y vuelva otra xez al
Creador ovedeciendo las leyes naturales, como cuando el hombre
vivió en el paraíso.
Practicantes del sistema de curar por dieta de alimentos sin
70
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES. POR PROF. ARNOLD EHRET

moco, deberían de aprovecharse de este conocimiento que se ha


obtenido, y vivir con alimentos que no produzcan mucosidades.
Los alimentos divinos, limpios, de los que se habla en el Génesis,
frutas y hojas verdes de vegetales (que se llaman hierbas),
de manera que puedan ellos demostrar la verdad como ejemplos
vivientes.
Esto le ayudará al paciente a creer y aprender la verdad
como un ejemplo vivo en usted, y así librar su mente de todos
los errores y supersticiones de ideas acerca de la enfermedad,
también como de todas las dudas acerca del único camino de
ayuda real; la aplicación de la ley de compensación haciendo y
practicando hábitos buenos y rectos que produzcan salud, en vez
de hábitos desordenados que producen enfermedad.
Usted debe curar, ésto es: hacer libre al cerebro del paciente
de todas las ignorancias, levantando su mente con la luz de la
verdad, de manera que él pueda tener una fé que no pueda ser
sacudida, para seguir su consejo con entusiasmo. Esta es la verdad
escencial para las curaciones mentales.

71
CONFUSION EN DIETETICA

Parte Primera.
LECCION XI.
En esta lección tan importance, es necesario, que yo convenza
a usted una vez por todas de las siguientes verdades:
lo. — En el alimento (en dieta), ahí está el 99.99% de las
causas de todas las enfermedades y de salud imperfecta de cual­
quier clase.
2o. — Por consiguiente, todas las curaciones terapéuticas
seguirán fracasando hasta que ya no reusen y pongan en práctica
el uso de la dieta propia para el género humano.
3o. — Aquello que yo llamo “dieta sin mocos” y alimentos
que forman moco, divide característicamente los alimentos de
todo el género humano, en alimentos nutritivos, reales y naturales
que no causan perjuicio y que sanan; y en alimentos perjudiciales
y que producen enfermedad.
4o. — Que todos los otros sistemas de dietética están equívo­
cos porque ellos ponen mayor importancia en los valores de los
alimentos en su totalidad, ya sea bien o mal, en vez de los valores
para limpiar, eliminar y sanar con toda su eficacia, antes de que
empiece el proceso de sanar o ser terminada la curación por com­
pleto. (Véase la lección 5a.)
El problema dietético: ¿ Qué debe comer el hombre para estar
bueno y sano, o para curar su enfermedad?. Esto es en verdad,
el problema de la vida. — Esto no ha sido tomado en considera­
ción, o si se quiere no ha sido conocido, — ésta es la pregunta más
importante. Hace mucho tiempo, yo acuñé la siguiente frase:
“LA VIDA ES UNA LUCHA DE ALIMENTACION TRA­
GICA. La confusión e ignorancia concerniente a qué comer, es
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EIIRET

un hecho tan grande que debe ser llamado necesariamente el


eslavón perdido de la mente humana.
Aq uello q ue la Ciencia Médica y aun los llamados Terapéuticos
naturales, ven la dietética en general como una cuestión secundaria
para curar y ésto es significativo. Aun la eficacia de una máquina
depende de la cualidad y cantidad de su combustible. Ya no hay
más duda concerniente, al hecho de que la planta depende más
bien de la clase de terreno, en vez que del clima, para que pueda
producir su fruto de muy alta cualidad. Los rancheros entienden
perfectamente que todo depende de la alimentación que se le da a
su ganado. Salud y enfermedad en el cuerpo del hombre y del
animal, depende del 99.99% del alimento. Este hecho es mani­
festado por la naturaleza, por la simple verdad de que todo animal
reuse alimento cuando está enfermo. El instinto animal de respon­
der a las necesidades de la naturaleza en caso de enfermedad o de
accidente, son demonstrados por medio del ayuno, y que la salud
y la enfermedad dependen en su totalidad de comer o no comer,
y también, de la clase de alimentos.
El hombre por término medio y aun los doctores reformadores
siempre culpan a todo lo que hay en la tierra con la excepción
del alimento como la causa de todas sus enfermedades, y esto es
debido al hecho trágico de que la enfermedad es aún un misterio
en sus mentes. Ellos no saben y hablando para los doctores ellos
no quieren aprender qué tan morboso está el interior del cuerpo
y causado por toda una vida de hábitos de glotonería, comiendo
hasta diez veces más de lo que se requiere para el sostenimiento
del cuerpo; y en muchos casos tomando alimentos que causan
daño.
El que come bien por regla general se le dice que tiene buena
salud y si éste ayunase tres o cuatro días, su aliento y todo su
cuerpo desecha olores ofensivos, los que demuestran que todo su
sistema está lleno de substancias descompuestas que no han sido
eliminadas, y que han sido formadas por exceso de alimentos.
Esta condición de suciedad o de impurezas, es acumulada continu­
amente y está es su enfermedad latente, desconocida, y cuando la
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

naturaleza quiere eliminar estos obstáculo por cualquier clase de


choque llamado comunmente enfermedad, él primero trata todos
los remedios para curarse a sí mismo, exceptuando el ayuno el
cual daría a conocer la causa de su enfermedad, enseñando las
impurezas que hay internamente.
Usted ahora ha aprendido cuán equívoca está la medicina
tratando de suspender el proceso de eliminación de las curaciones
naturales de las llamadas enfermedades, y con estas medicinas
aumentando la presencia de substancias impuras por medio del
uso de drogas, y sueros. Pero la Terapéutica Natural nunca llegará a
curar perfectamente hasta que hagan la eliminación correspondió ente la
cual llegará a curar perfectamente; pero siempre que se ponga en
práctica la correcta alimentación y se suspendan los alimentos
incorrectos. Usted podrá limpiar continuamente, pero nunca con
resultados completos para llegar a estar perfectamente’ limpio, hasta
que el abastecimiento de alimentos contra naturales sean suspendidos.

Si es verdad que el alimento solamente es el principal cul­


pable de todas las enfermedades, como la naturaleza lo demuestra
tan claro, entonces es lógico y evidente que usted pueda curar por
dieta radical si es necsario, o con dieta más racional ayunando,
este es el único remedio natural en el reino animal.
Por consiguiente, si caulquier clase de dieta llegase a curar, ésta
debe consistir en alimentos, no de acuerdo con el valor de su calidad de
nutrición y reconstrucción; sino de acuerdo con las cualidades de
eliminación, secreción y sanadoras.
Aquí está la razón cardinal del por qué todos los otros , sistemas de
dietética, fracasan. Mi sistema de curar por dieta de alimentos sin moco,
divide como está expresado arriba todos los alimentos, extrictamente en
dos clases: unos que sanan y otros que producen enfermedad.

No es suficiente, como el aficionado se imagina que todo lo


que es necesario saber cuales son los alimentos que no producen
mucosidades y cuales son los alimentos que producen mocos, sino:
74
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

lo. — Qué tanto y qué tan pronto los cambios deben de tener
buen éxito.
2o. — Cómo debe de ser arreglada la combinación de diferen­
tes alimentos.
3o. — Cuánto tiempo y qué tan seguido debe de intro­
ducirse el ayuno y combinado con la dieta necesaria para ser
curado si éste es necesario.
Esto es y representa, EL SISTEMA DE CURAR POR
DIETA DE ALIMENTOS SIN MOCO, Y AYUNANDO,
como también lo que EL PRACTICANTE TIENE, Y DEBE
DE ATENDER, y que el aficionado no sabe, de aquí que es
inevitable el fracaso cuando se trata de curarse a sí mismo con
buenos alimentos, ignorando estas reglas, las cuales son leyes
naturales.
Después de esta explicación usted podrá ver inmediatamente
en la siguinte crítica de los mejores dietéticos conocidos, por qué
ellos no son perfectos en su sistema y de ahí que la confusión
es tan grande. En lecciones futuras, usted también aprenderá
de cada clase de alimentos, cuales son buenos y cuales son malos.
En caso de que esté usted desprevenido del conocimiento de los
alimentos que producen mocos y aquellos que no producen muco-
sidades, éstos son como sigue: todas las frutas crudas o cocidas y
todos lo vegetales de hoja verde son libres de moco; ahora, todos
los alimentos de la civilización sin excepción, son alimentos que
producen ácido y mocos, por consiguiente, son perjudiciales.
CONFUSION EN DIETETICA.
Parte 11.

76
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

verduras crudas y carne; eliminando por completo todos los fari­


náceos (almidón), y curó más o menos aun incluyendo casos de
reumatismo y gota, mientras que el doctor Haigh culpó a la carne
solamente de ser el origen de estas enfermedades. El secreto del
doctor Catani en su dieta sin farináceos, hace un efecto laxante.
Esta dieta alivió temporalmente como lo hacen las aguas mine­
rales de manantiales en sus efectos laxativos, pero no curaban
perfectamente. Usted puede ver en donde está el punto que pro­
duce esta confusión.
El doctor S. Graham, médico Americano que hizo la fisio­
logía de nutrimento, fué fundamental en su tiempo, mejoró espe­
cialmente el pan; pero el mejoramiento no consistió en el hecho
de que el pan de Graham, harina de trigo completo, y de salvado,
éste tenga más valor que el pan blanco ordinario; sino que su
eficacia divide a las cualidades que producen menos constipación
que el pan blanco. Harina blanca hace muy buen engrudo (pega­
mento), mientras que la harina completa de trigo o de Graham,
ésta no hace pegamento. El doctor Graham encontró a su opo­
nente en el doctor Desmore de Inglaterra, el cual pretendió en­
señar que comiendo muchos cereales completos, salvado y pan de
Graham, éstos causarían inflamación de los intestinos. Esto es
por supuesto una exageración, pero el Doctor Desmore, ayudó
a mejorar el sistema general de dietética adaptando más fruta y
vegetales.
El doctor Lahamann, el Químico alemán Hensel, y otras
autoridades en esta nación, son los fundadores de lo que es llamado
el movimiento de “sales minerales”. La importancia de esta razón
dietética, es colocada sobre el hecho que todos los alimentos que
producen ácido y moco, les faltan las sales minerales necesarias.
Pero esto fué prueba nada más como una novedad, como la nove­
dad de la proteína, pensando que la salud puede ser otra vez
obtenida llenando al cuerpo con sales minerales manufacturadas
artificialmente, y guardando todavía sus hábitos malos al mismo
tiempo. Usted mejora y siente alivio por un corto tiempo pero
nunca curado perfectamente.
77
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

En una lección más adelante, usted aprenderá cómo el Quí­


mico Ragnar Berg, mejoró este sistema hasta cierto grado. El neu-
traliza los alimentos q ue producen ácidos con sales minerales muy
ricas. Hoy día esta novedad está en voga entre los vegetarianos,
los q ue comen alimentos crudos y los q ue buscan la salud. No hay
duda q ue esto representa un gran progreso, pero los argumentos
están en parte equívocos, y llevándolos a extremos fanáticos.
Ellos pretenden que todos los alimentos cocinados, son des­
truidos sus valores alimenticios, pero debía de decirse de esta
manera: los '.alimentos que están mal cocinados sus propiedades
de curar son destruidas juntamente con sus valores alimenticios
y éstos pueden llegar a ser transformados en alimentos que pro­
ducen ácidos. Los alimentos crudos prescritos por los expertos sobre la
misma teoría como todos los otros ven el alto valor ali- menticio de la
dieta. *
Todo el efecto benéfico de los alimentos crudos, es la fibra
áspera de vegetales que no han sido cocinados, los cuales alivian
la constipación y obran como una escoba ideal mecánica para
barrer las mucosidades de los intestinos. Yo no creo que el cuerpo
humano asimile los valores de alimentos vegetales, tales como la
coliflor, el espárrago, nabos, o cereales que no han sido cocinados.'
Después de cierto beneficio en la limpieza mecánica, en los intes­
tinos, por medio de esos alimentos crudos, el q ue come solamente"
alimentos sin cocinar a éste le falta en verdad, las substancias
alimenticias más importantes y ésta es la azúcar de uva, a menos
q ue él coma suficiente fruta. Este es un experimento instructivo
y de significación.
Ponga usted un limón en un Calor moderado por unos cuantos
minutos, y éste llegará a ponerse dulce, como una naranja, usted
desarrolla el azúcar de uva; pero si deja usted que se cocine por más
tiempo o totalmente, éste se pondrá agrio. Todos los vege-| tales cuando
son cocinados obran sobre este mismo principio y son mejorados por el
desarrollo de más o menos almidón que estos contienen, y son
transformados en el azúcar de uva. Esto es
78
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

verdad en las zanahorias, betabeles, nabos, coliflores y todos los


vegetales.
Frutas crudas o si se quiere, vegetales de hojas verdes, éstas
forman el alimento ideal del hombre; esta es la dieta de alimentos
sin moco. El sistema de dieta de alimentos sin moco como un
método de curación, éste usa vegetales fibrosos en su estado
crudo, por sus cualidades que limpian, alimentos asados, frutas,
asadas, son usados como un Disolvente menos agresivo de los
venenos y mucosidades, PARA QUE SEAN PASADOS POR
MEDIO DE UNA ELIMINACION MODERADA EN LOS
CASOS MUY SEVEROS. Este es uno de los principios más
importante de este sistema, y este punto es ignorado completa­
mente por todos los fanáticos que comen nada más alimentos
crudos. Comiendo papas crudas, cereales crudos, pasteles sin
cocinar, ésto es en mi opinión absurdo y es más malo que si ellos
los cocinaran un poquito, porque esto, significa desarrollar el al­
midón en sus partes más pequeñas, el gluten digestivo y azúcar
de uva.
FLETCHERIS MO.
El americano H. Fletcher, desarrolló en sí mismo, y en
otros, un sistema completo de curar dietético con muy grande
éxito. Su teoría fué comer cualquier cosa que a usted le agrade,
pero debía de masticar cada bocado de diez a quince minutos.
Usted puede comer un sandwich al día, y quitarse sus enferme­
dades. El secreto es en escencia un ayuno: el estómago y los
intestinos tienen descanso cuando usted ayuna, y la obstrucción
es removida y son recuperados los órganos vitales. Pero cuando
es continuado el ayuno, por muy largo tiempo, los intestinos se
constipan por la falta de alimento sólido, y se ha dicho que el
mismo Fletcher murió de una enfermedad muy aguda en estos
órganos.
Otro ayuno en sus efectos es la cura Salisbury. Un pedazo
beefsteak, un pedazo de tostado una vez al día y nada más, éstoe
órganos descansan y mejoran; pero nunca sanan perfectamente.
79
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

necesidad que hay en ponerse de acuerdo con estos inconvenientes


temporales y considerarlos afortunadamente en verdad, por que ellos
tienen la habilidad de continuar su trabajo diario en vez de que
sea él puesto en la mesa de operaciones, la cual querría decir
meses en el hospital. Los alimentos le caen bien a ellos, pero ellos
no están de acuerdo con los alimentos.
Ahora usted puede comprender por qué el sistema de ali­
mentos sin moco, es un método muy importante en el cambio de
dieta, para que pueda cumplir con su deber como una dieta para
curar y ser aplicada sistemáticamente de acuerdo con la condición
del enfermo. '
Usted ahora sabe por qué yo difiero de los otros dietéticos
y en qué manera obra y debe aplicarse “EL SISTEMA DE
CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS SIN MOCO.” Este
no es una colección para cada enferemdad; éste no es hecho de
combinaciones de valores de alimentos nutritivos, éste no es como
una receta de droguería o una colección de dietética “Standard”
adecuado a todas las enfermedades: sino que ESTE SISTEMA
ES DIETETICA DE CAMBIOS Y DE MEJORAMIENTOS,
UN SISTEMA DE DIETETICA EN DONDE SE ELIMINAN
LAS SUBSTANCIAS QUE PRODUCEN LA ENFERME­
DAD, SUCIEDAD, MOCOS, VENENOS Y TODA CLASE
DE INMUNDICIA QUE SE ENCUENTRA EN EL ORGA­
NISMO ENFERMO, UN SISTEMA QUE CAMBIA Y
MEJORA PAULATINAMENTE LA DIETA, ASI COMO
UNA DIETA QUE CURA HACIA ADELANTE DANDO
DIRECCION A LOS ALIMENTOS IDEALES PARA EL
HOMBRE FRUTAS SOLAMENTE.
Frutos y vegetales de hojas verdes, éstos componen la dieta
de alimientos sin moco, ésta es personalmente administrada y en
cada caso diferente, modificando el método progresivo y siste­
mático, comiendo alimentos que lo ponen en el camino de la salud.
Combinado éste si es necesario, por ayunos cortos o largos.
Este es un proceso de curar por medio del cual cada persona
enferma debe seguir al pié de la letra si él quiere ser perfecta-
34
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

mente curado; ésta es una dietética exclusiva “curando y sanando


reconstruyendo y regenerando sus procesos”, basados en el uso de
alimentos que no perjudican al género humano “palabras acuña­
das y puestas biológicamente por el Creador en el Génesis”.
“FRUTAS Y VEGETALES, ESTA ES LA DIETA SIN
MOCOS.”
Tablas De Ragnar Berg.

LECCION XIV.
Usted ahora puede comprender q ue el problema dietético no
es resuelto como el hombre por término medio se imagina, cono-
ciendo q ué alimentos son mejosres y en q ué clase de alimentos
consiste la dieta sin mocos. Usted fué enseñano en lecciones
anteriores las verdades q ue otros no tienen. ¿Qué pasa y qué
debe de pasar en el cuerpo humano, si el hombre enfermo come
solamente de los mejores alimentos, o si éste tomase un ayuno
largo?. Más tarde usted comprenderá cómo esta revoltura de
mocos y eliminación hecha por los buenos alimentos y ayuno,
puede y debe de ser terminada por usted o por el médico q ue lo
atiende, o por el dietético personalmente.
Usted ahora podrá ver por qué el valor tan pequeño y cuán
peligroso llegaría a ser para el que busca su salud, llenando su
estómago diariamente con una mezcla terrible de buenos alimentos,
combinación de alimentos crudos, (en la creencia que los alimentos
crudos pueden hacerlo solamente), sin ningún plan o sistema, sin
darle importancia a su enfermedad y su estado mental y físico.
A pesar de mi antipatía hacia los caprichosos, yo les voy a dar
a ustedes unas tablas selectas preparadas por el experto más
adelantado en Química Fisiológica — Ragnar Berg — que se
encuentra en el lavatorio del sanatorio del doctor Lahmann de
Alemania en el departamento especial de “INVESTIGACION
DE ALIMENTOS”.
Las deducciones de Berg, son como sigue:
Que usted debe de comer tantas sales minerales conteniendo
productos sin ácido, alimentos que contienen alcalina que son
necesarios para juntar, neutralizar, compensar los ácidos perjudi­
ciales contenidos en los alimentos que producen ácidos, los cuales
hacen el menú diario del hombre por lo general. En otras pala­
bras: Si usted quiere comer carne, huevos, nueces, leche y ali-
86
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

mentos que contienen almidón, farináceos, usted debe de comer


frutas y vegetales que no contienen almidón, para que usted esté
bueno y sano. Es my sorprendente el notar que lo que él llama
alimentos que forman ácidos, es lo que yo llamo ALIMENTOS
QUE PRODUCEN MOCO, y lo que él llama alimentos que no
producen ácidos es también lo que yo llamo ALIMENTOS SIN
MOCO.
Sus tablas son indudablemente las mejores en existencia y
sus valores para nosotros consiste en el conocimiento de las cuali­
dades buenas y malas de cada alimento en un tanto por ciento.
El las llama propiedades positivas y negativas. Usted será sor­
prendido al ver que él endosa la prueba por análisis científico,
que mi clasificación de alimentos que causan daño, y alimentos
que producen moco; y alimentos que no producen moco, o mi
dieta de alimentos sin moco, ¡es correcta y científicamente perfec­
cionada !. El prueba científicamente lo que yo encontré hace mucho
tiempo, que cada alimento que contiene y producen mocos, se des­
componen en el organismo produciendo ácido al mismo tiempo.
Esto es muy admirable y muy importante para que nosotros lo
sepamos ésto es lo que él encontró concerniente a la fertilización,
y también el resultado de los alimentos cocinados por término
medio.
Fertilizando ordinariamente con excrementos humanos o de
animales o aun con muchas sales minerales, ácido sufúricó, amo­
niaco y superfosfato, y por mucha irrigación — éstos cambian
las cualidades positivas y buenas, en cualidades negativas y malas,
o cuando menos, disminuyen las buenas cualidades. El que las
produce, obtiene la ventaja de lo atractivo que sus frutos se ven
grandes y de mucho peso, por consiguiente esto le tráe un buen
precio, costándole al consumidor más dinero, por alimentos que
en realidad son perjudiciales.
Esto es muy parecido a lo que pasa también cuando se cocinan
los alimentos con mucha agua, las cualidades se van en el agua,
y el que cocinas tira la mayor parte de las sales minerales que son
tan valiosas.
87
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

£11 Europa se fertiliza más que aquí, de ahí que usted puede
ver inmediatamente, por qué especialmente vegetales que se han
producido rápidamente por el uso de la fertilización, tales como
los espárragos, coles, coliflores & enseña menos valor de lo que
puede ser el caso con las mismas variedades de vegetales que son
crecidos aquí.
Berg expone en sus tablas la siguiente explicación: a estos
métodos variados de cambiar alimente sanos, en venenosos, per­
tenecen las frutas secadas por el sistema sulfúrico, usando ácido
salicílico, ambos venenos muy fuertes para preservar alimentos
embotados para que no se fermenten. El más peligroso de estos
es el método en donde se usa el vapor de ácido sulfúrico.
Imagínese si usted quiere, cómo se engaña la gente a sí misma
al ver ellos la fruta grande y vegetales muy desarrollados muy
bonitos y limpios, pero estos frutos están sulfurados.
El doctor Brook dice: el americano come con sus ojos, pre­
firiendo pan blanco como la nieve, verdaderamente un alimento
que produce inanición, robado de las sales minerales más impor­
tantes al ser refinadas en el molino, uno de los alimentos altamente
negativos en las tablas de Berg, especialmente cuando son empa­
cadas en cajas de papel costosas y lujosas “el americano” las con­
sidera y paga voluntariamente el precio más alto sin realizar en !o
más mínimo que él, actualmente “está comiendo alimentos que lo
ponen en el camino de la muerte”, con estos alimentos combinados
perfectamente.
Las tablas de alimentos de Ragnar Berg, enseñan el análisis
de las propiedades buenas y positivas, o propiedades malas y nega­
tivas, por medio del tanto por ciento, probando cuales alimentos
producen más ácido y al mismo tiempo la cantidad de mocos y el
tanto por ciento de sales minerales de la clase especial y alcalina
para neutralizar los ácidos.
Desde el punto de vista mío usted puede ver las cualidades
de alimentos y el tanto por ciento para remover, disolver, neutra­
lizar y eliminar mocos, junto con todos los ácidos venenosos y
88
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

peligrosos que están almacenados en todo el sistema desde los


primeros años de su infancia.
Estas tablas de Ragnar Berg, fueron publicadas en Alemania,
diez años después de que yo di a luz mi teoría de mocos o de
enfermedad y las cualidades de alimentos que yo les enseñé, Berg
inconscientemente, dió una prueba científica de que mi teoría
t de mocos estaba correcta y así lo afirmó.
El simple hecho de que se ha dado aquí la lista de alimentos
que neutralizan otros ácidos perjudiciales al cuerpo, ésto no nece-
sarimente indica que yo endose el uso de ellos. Esta lista es dada
para una comparación de los alimentos solamente y debe ser
estudiada por los valores que en ella se encuentran y por los que
la lección vale.
Indudablemente, si esprimimos jugo de limón en el pescado,
o comemos una buena cantidad de vegetales que neutralizan los
otros ácidos perjudiciales al cuerpo, producidos por la carne, o de
otros alimentos en la misma comida. También hay alimentos que
forman ácidos perjudiciales al cuerpo, los cuales son neutralizados
por los alimentos de frutas o vegetales que tienen la facultad de
neutralizar esos efectos y en parte son disminuidos.
Mientras mayor sea la cantidad del alimento en el tanto
por ciento de los alimentos que neutralizan los ácidos perjudici­
ales, MAYOR ES EL VALOR COMO ELIMINADOR DE
MOCOS.
Los rábanos negros, cuando están sazonados, acelgas, diente
de león, eneldo, todos son excelentes limpiadores intestinales.
Alimentos que neutralizan otros ácidos perjudiciales al cuerpo
a éstos los llamamos positivos y debemos de comer estos alimentos
en mayor cantidad. Ahora, alimentos que forman ácidos perju­
diciales al cuerpo, a éstos los llamamos negativos y debemos de
comer menos de estos alimentos si queremos gozar de los privi­
legios de una perfecta salud.
Ahora escoja usted si quiere, alimentos que envenenan su
sangre o alimentos que le produzcan salud. Al buen entendedor
“POCAS PALABRAS”.
89
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Mi responsabilidad del conocimiento de esta gran verdad


entre las verdades cesa tan presto como usted conozca este libro.

LAS TABLAS DE BERG SON COMO SIGUE:


Positivo Negativo
Nombres de Carnes: Coma Mas. Coma Menos.
CARNES.
Sangre de animales 5.49%
Carne de res 38.61%
Carne de vecerro tierno 22.95%
Carne de borrego 20.30%
Carne de puerco 12.47%
Jamón curado 6.95%
Tocino 9.90%
Carne de conejo 22.36%
Carne de gallina 24.32%
Lengua de toro 10.60%
PESCADOS.
Pescado blanco 2.75%
Caracoles 19.52%
Salmón 8.32%
Ostiones 10.25%
Herring Salado 17.35%
PRODUCTOS ANIMALES:
Huevos completos 11.61%
Clara de huevo 8.27%
Yenla de huevo 51.83%
LECHES:
Leche humana 2.25%
Leche de borrego 3.27%
Leche de cabra 0.65%
Leche de vaca 1.69%
Leche cocida 4.89%
Suero de leche 1.31%
Crema 2.66%
90
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Positivo Negativo
Nombres de Carnes: Coma Mas. Coma Menos.

Mantequilla de vaca 4.33%


Margarine 7.31%
Manteca 4.33%
Oueso suizo 17.49%
CEREALES:
Trigo refinado 8.32%
Trigo completo 2.66%
Farina 10.00%
Cebada 10.58%
Avena 10.58%
Centeno 11.31%
Arroz sin pulir 3.18%
Arroz pulido 17.96%
Harina de maíz 5.37%
Pan Pompemikle 4.28%
Pan negro 8.54%
Pan blanco 10.99%
Pan de graham 6.13%
Pan zwibach 10.41%
Cake de harina blanca
(pastel) 12.31%
Macarrón 5.11%
RAICES VEGETALES, TUBERCULOS.
Papas blancas 5.90%
Camotes (papa dulce) 10.31%
Raíz de apio 11.33%
Betabel rojo 11.37%
Betabel de azúcar 9.37%
Nabos blancos 10.80%
Rábanos negros con piel 39.40%
Rábano de caballo con
corteza 3.06%
Rábanos chiquitos 6.05%
91
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

P ositivo N egativo
N om bres de C arnes : C om a M as . C om a M enos .

Repolio (col) 4.02%


Repollo rojo 2.20%
Endibia 14.51%
Lechuga de cabeza 14.12%
Ruibarbo 8.93%
Acelgas 28.01%
Alcachofas 4.31%
Achicoria 2.33%
Gitomates (tomates) 13.67%
Calabazas 0.28%
Sandía 1.83%
Pepinos 13.50%
Cebollas rojas 1.09%
Raíz con kohlrabe 5.99%
Coliflor 3.04%
Brotes de Brúcelas
(fertilizadas) 13.15%
Diente de león 17.52%
Eneldo 18.36%
Espárragos 1.01%
Puerros 11.00%
Berros 4.98%
Ejotes 55.73%
Chícharos 48.75%
Arvejones 3.41%
Frijoles secos 9.70%
Lentejas 17.80%
FRUTAS.
Manzanas 1.38%
Peras 3.26%
Ciruelas 5.80%.
Arbaricoques 4.79%
Duraznos 5.40%
92
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Positivo N EGATIVO
Nombres de Carnes: Coma Mas. Coma Menos.

1Cerezas 2.57%
1Cerezas agrias 4.33%
1Cerezas dulces 2.66%
Dátiles secos 5.50%
Higos 27.81%
Uvas Pasas 7.15%
Frambuesas 15.10%
Naranjas 5.19%
Limones 9.61%
Granadas 9.90%
Piña 4.15%
3.59%
Plátanos 4.38%
Aceitunas 30.56%
Ciruelas secas 5.80%
Fresas 1.76%
Grosella 4.43%
Moras 7.14%
Tanguerinas 11.77%
NUECES.
Nuez de castilla 9.22%
Coco 4.09%
Nuez Hazle 2.08%
Cacahuates 16.39%
Almendras 2.19%
Castañas 9.62%
Bellotas 13.64%
Hongos 1.81%

Preparación de Leibigs 44.66%


Extracto de sal mineral del
doctor Lahmann 90.87%
93
93
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Positivo Negativo
Nombres de Carnes : Coma Mas. Coma Menos.
GRANOS, CEREALES:
Habas 26.58%
Harina de centeno 0.72%
Harina de avena 8.08%
Avena Cuáquera 17.65%
Avena laminada 20.71%
Azúcar de caña 14.57%
Azúcar de piedra candy 18.21%
ALIMENTOS PARA LOS NINOS:
Alimentos De Nestles 5.99%
BEBIDAS:
Cacao 4.79%
Cacao del Dr. Lahmann 19.65%
Chocolate 8.10%
Hojas de té 53.50%
Te de Paraguay 25.49%
Café 5.60%
Raíz de achicoria 7.17%
Cerveza 0.28%
Cerveza obscura 2.05%
Cerveza inglesa 3.37%
Jugo de uva 5.16%
Vino 0.59%
Vino blanco de California 1.21%
Jerez 0.51%
Vino de Málaga 3.04%
Champagne 0.96%
DIETA DE TRANSICION.
Parte I.

LECCION XV.
En las lecciones anteriores usted aprendió los alimentos que son
mejores así como aquellos que son malos. Usted sabe la razón
exacta, y qué cosa es lo que está aconteciendo en el sistema —
también lo que pasa con los alimentos buenos, como con los ali­
mentos malos en el organismo humano. Usted aprendió que los
mejores alimentos, los cuales tienen vigorosas propiedades cura:
tivas; aun estos pueden ser peligrosos y causar daño al principio,
si no se tiene cuidano al usarlos, porque éstos se mezclan con los
mocos venenosos, los cuales han sido soltados en el cuerpo, de ahí
que se envenenan entrando a la circulación de la sangre en esta
condición descompuesta.
Todas las cosas son hechas perfectamente por la evolución
natural de cambios, desarrollándose la consumación progresiva
y no por medio de catástrofes, nada es más incorrecto que la idea
equívoca de curar una enfermedad crónica de decenas de años
por medio de un largo ayuno o por una extricta y radical dieta
de fruta. Los molinos de la naturaleza muelen despacio, pero
seguros (al pasito pero va llegando).
Mi experiencia personal de más de veinte años curando la
mayor parte los casos más severos y extremosos de toda clase
de enfermedades, éstos me han probado que una dieta de transi­
ción, de cambios progresivos y cuidadosamente seleccionada es la
mejor y la más segura para curar al principio a cada paciente,
especialmente para el que come alimentos mezclados. Esto será
hasta que se sigan usando en parte los alimentos que no son pro­
pios para la alimentación del género humano y le llamamos a
éstos dieta de alimentos que producen mocos (alimentos de la
civilización). La palabra transición significa el cambio paulatino
95
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

que tiene efecto en el uso de alimentos que producen enfermedad


“cambiándolos por alimentos que curan los cuales yo llamo más
tarde dieta de alimentos sin moco”.
La velocidad o prontitud para eliminar, depende de las canti­
dades y cualidades de los alimentos, y que pueden ser dominados
y regularizados, de acuerdo con la construción y condición del paci­
ente. El hábito más malo y más perjudicial, es el de comer un
almuerzo pesado; no se debería de comer ninguna clase de ali­
mento sólido en la mañana, por completo, si es que se quiere tener
los mejores resultados; Se puede permitir que usted tome la bebida
que acostumbra pero nada más. Si usted encuentra esto difícil
de hacer al principio, usted puede beber un poquito más tarde una
bebida ligera, de 'manera que su comida sea tomada con su estómago
vacío. Esto es muy importante, porque muchas de las enferme­
dades ligeras, pueden ser curadas por este plan solamente el cual
es llamado “PLAN DE NO ALMORZAR”. (Este sistema usted
lo encontrará más desarrollado en las lecciones 17, 18, 19, y 20
de este libro, tratando del ayuno.
Es mejor tomar dos alimentos al día nada más, aunque la
cantidad sea equivalente a la de tres a cuatro comidas. Más tarde
cuando el estómago se encuentra limpio, un platillo de fruta fresca
de la estación puede ser tomado si se quiere en vez del almuerzo,
si fuera posible, la primer comida debería de hacerse entre las diez
y once de la mañana, y la cena entre cinco y seis de la tarde, pero
no antes. Otra regla muy importante cuando se come, para tener
salud, es COMIDA SENCILLA. En otras palabras: no mezcle
usted sus alimentos mucho a la hora de cada comida. Cuente usted
los platillos diferentes en la comida del día de hoy, por ejemplo,
y usted quedará sorprendido de su totalidad.
No se deben tomar líquidos mientras se ésta comiendo.
Si ésta acostumbrado a tomar té o café, espere un rato des­
pués que usted ha comido y entonces puede beber. Los caldos deben
de ser evitados en las comidas porque mientras más líquido se
tome cuando se come, más difícil es el proceso propio de la di­
gestión. Si desea tomar como bebida alguna cosa caliente en la
96
QUE NO PRODUZCAX MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

mañana por ejemplo, por almuerzo, y principalmente durante el


invierno, haga un caldo de verduras cocinadas tales como acelgas,
cebollas, zanahorias, col, & &que hierban por algún tiempo, en­
tonces bébase el jugo de ellas solamente.

MENU PARA EL PERIODO DE LA PRIMERA


Y SEGUNDA SEMANAS.
COMIDA: una ensalada de combinación, consistiendo en
zanahorias rebanadas y picadas, o col (repollo) o ambas, mitad
y mitad y dos o tres cucharadas de vegetales cocinados o embo­
tados tales como los chícharos, ejotes o acelgas. También se le
puede agregar a esta fórmula cualquier cosa que es propia de la
estación: pepinos, tomatoes, cebollas frescas, lechuga u otra clase
de vegetales de hoja verde, apio, & pero solamente una pequeña
cantidad para darle sazón.
Póngale aceite de acuerdo con su gusto, usando el jugo de
limón en vez de vinagre y revuélvalo muy bien, para que tenga
muy buen sabor. El resto de la comida debe de consistir de un
vegetal cocinado o asado como las coliflores, betabeles, nabos,
calabazas, & si usted aun se siente con hambre, usted puede tomar
una papa muy bien asada, o una rebanada de pan de salvado muy
bien tostado. Gordura de cualquiera dase incluyendo aun la man­
tequilla ordinaria, son contra naturales, y de ahí que no deben de
ser comidas. Si usted tiene deseos de cosas grasosas usted puede
usar la mantequilla de cacahuate o de nueces o alguna otra clase
de mantequilla vegetal en su pan. Durante los meses de invierno,
vegetales en latas pueden ser usados, cuando los vegetales frescos
no se pueden conseguir. Bébase el jugo de vez en cuando en la
mañana, y mezcle los chícharos, ejotes o acelgas, & con la fórmula
prescrita primeramente, de zanahorias crudas y repollo. El objeto
de este menú es propordonar la escoba para producir una limpieza
mecánica del aparato digestivo. Por las cualidades fibrosas de
vegetales asados y cocinados de verduras que no contienen al­
midón. Esto debe de ser llamado ensalada de combinación “STAN­
DARD DE EHRET”, — la escoba intestinal, — de la cual hemos
97
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

hablado antes frecuentemente, y que es tan necesaria, por sus pro-


piedales de eliminación, echando fuera todos los venenos alma- :
cenados que durante esta dieta son aflojados del cuerpo por este -
proceso de limpieza general interna del organismo.
LA CENA: mézclese mitad y mitad de frutas cocinadas tales
como manzanas, chavacanos, duraznos, o ciruelas secas mezcladas
con requesón o con algunos plátanos muy maduros, bien picados
y endulzados con panocha o con miel, de acuerdo con supaladar.
Los plátanos deben de ser usados solamente cuando el esto-
mago no está muy cargado de mocos o de ácidos.

MENUS PARA EL PERIODO DE LA TERCERA


Y CUARTA SEMANAS.
COMIDA: primero una manzana asada en el horno, o man­
zana cocida, o cualiquiera otra clase de fruta seca pero cocida.
Después de diez o quince minutos, una pequeña combinación de
ensalada, así como es sugerida en mi primer menú, con un poco
de pan de salvado tostado, si se quiere. La mantequilla de vaca
debe de ser paulatinamente abandonada y reemplazada por una
mantequilla de nueces o vegetales, durante la dieta de transición.
Permitiendo que los vegetales se enjugen con la ensalada por un
corto tiempo, ésto les servirá para darles sazón.
CENA: un vegetal asado o cocido, así como ha sido sugerido
en el primer menú, seguido de una ensalada de vegetales, hecha
de lechuga, pepino, o apio crudo con un poquito de repollo crudo.

MENU PARA EL PERIODO DE LA QUINTA


Y SEXTA SEMANAS.
COMIDA: durante el verano, debe de hacerse una comida
exclusiva de puras frutas de una dase nada más. En el invierno
una fruta seca y dulce por ejemplo, druelas secas, higos, pasas
o dátiles comidos con manzanas, naranjas o frutas secas, pueden
ser mezdadas al mismo tiempo con unas poquitas de nueces y
éstas entonces seguidas de una poca de fruta fresca. Si al prin­
cipio esto no le llegase a satisfacer, espérese por unos diez o quince
98
UUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

minutos, y entonces cómase unas cuantas hojas de lechuga o algún


vegetal, ya sea cocinado o crudo pero nada más una pequeña can­
tidad.
CENA: una ensalada de combinación como es sugerida en el
primer menú, seguida por un vegetal asado.

MENU PARA EL PERIODO DE LA SEPTIMA


Y OCTAVA SEMANAS.
COMIDA: frutas como en el menú anterior.
CENA: frutas ya sean asadas, cocinadas o frescas seguidas
después de un corto tiempo por una ensalada de vegetales, o mejor
de un vegetal cocinado y frío.
Si usted encuentra que está perdiendo peso muy rápidamente,
la eliminación debe de disminuirse, ya sea comiendo pan o papas
después de los vegetales. Si usted llegase a sentirse con un deseo
intenso de comer carne al principio y que no lo puede resistir;
en ese día coma puros vegetales y nada de fruta.

UN MISTERIO RESUELTO.
La razón por qué los doctores y aun los naturópatas en gene­
ral, y también los aficionados no créen en la dieta de fruta o en
la dieta de alimentos sin moco, es ésta: cualquiera que hace este
experimento sin experiencia de esta dieta de curar ya sea enfermo
o sano, pierde toda su fé inmediatamente tan luego como él llega
a tener una crisis, porque se siente peor, y esto es debido a la gran
cantidad de substancias impuras, mocos, venenos, que han sido
disueltos y tomados otra vez en la circulación de la sangre; esto
acontece en el día de grande eliminación. Esto produce al mismo
tiempo un deseo irresistible muy fuerte por aquellos alimentos
que no son propios; extraño así como parece al paciente, se siente
tentado por el deseo de los allimentos impropios, los cuales fueron
en un tiempo sus favoritos. Esto es explicado por el hecho que
la naturaleza elimina por medio de la circulación, los residuos e
impurezas de alimentos, cuando éstos son tomados otra vez en la
circulación, la tentación de ese deseo es producido con fuerza y
99
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

para el ignorante de este misterio aparece como una manera na­


tural ; pero que en verdad, las substancias de los alimentos que se
antojan existen actualmente en la circulación de la sangre pasando
por las células del cerebro y la facultad de la mente inconsciente
memoria, en sus funciones de asociación y recolección de ideas
nos recuerda el alimento que apetecemos.
Esto es el por que el alimento que usted toma como dieta, es
, de mucha importancia cuando se trada de curar y limpiar, porque
. debe salir del cuerpo tan pronto como es posible. Habiendo sido
mezclados con las substancias venenosas que han sido aflojadas
y disueltas (por las cualidades de eliminación de esos alimentos)
ellos causan estas condiciones de crisis desagradables. A este hecho
me refiero, porque nunca otros han podido entenderlo y explicarlo
perfectamente.
Ciertos alimentos prueban ser más laxantes bajo condiciones
especiales, de ahi que usted debe comer los alimentos que usted
personalmente ha encontrado que son los más laxantes en su propio
cuerpo. Si usted no experimenta facilidad para hacer del excusado antes de
acostarse, siempre debe usted de ayudar a su naturaleza por medio de una
lavativa simple de agua o de un pur-
gante. Un laxante natural q ue le ayudará a usted mucho, y que
lo encontrará usted sin duda muy eficaz es comer unas cuantas
ciruelas secas, antes de comer otras frutas.
Es muy bueno para ayudar la eliminación, la cual puede ser
usada durante el período de dieta de transición, hasta que los in­
testinos delgado y grueso sean limpiados de todas las mucosidades
pegajosas y substancias impuras, de manera que pueda hacerse
del excusado libremente a voluntad y sin el uso de dieta, es "EL
LIMPIADOR INTESTINAL” INNER-CLEAN, un compuesto
vegetal que no produce ningún daño, originado y perfeccionado
por mí, y que es la escola intestinal más eficaz y reguladora para
ir al excusado que hasta hoy día se conoce en todo el mundo.

100
DIETA DE TRANSICION.
Parte II.
LECCION XVI.

COMBINACIONES Y MENUS.
Habiendo sido conocido como un “experto en dieta”, yo he
recibido multitud de súplicas para hacer in “libro de dieta” o
cuando menos, una colección de combinaciones de recetas y menus
de alimentos que no producen moco.
Muchos volúmenes han sido publicados por numerosos die­
téticos, los cuales están hoy día en el mercado con precios desde
$1.00 hasta $10.00. Ellos los llaman “dieta científica”, pero nin­
guno de ellos están de acuerdo con la naturaleza, tal como existe
en el reino animal, y en el cual es SENCILLES, Y SIN MEZCLA
ALGUNA ABSOLUTAMENTE.
Yo debo de recordarle que el ganado por ejemplo, cuando
está libre en el bosque, come sólo y absolutamente nada más que
pasto durante toda su vida. Ningún animal cuando come com­
bina diferentes alimentos al mismo tiempo, ni bebe entre bocados
de alimento, con la sola excepción de los animales domesticados,
los cuales han cambiado su modo de vivir por los alimentos con­
dimentados y mezclados por el hombre civilizado.
El método ideal y más natural de comer para el hombre, es
una clase de fruta fresca y madura de la estación, y usted encon­
trará que después de un corto tiempo de alimentarse por medio
de la dieta de trancisión, usted se siente mejor y más satisfecho,
y en verdad está mas bien nutrido con una sola clase de fruta que
con todas las mixturas científicamente preparadas de los alimentos.
Esta condición personal de su cuerpo no puede llegar a ser men­
cionada hasta que su organismo esté perfectamente limpio.
Durante la dieta de transición yo uso combinaciones de mez­
clas de alimentos preparados, cocinados, cocidos a vapor, por
101
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

razones técnicas, para que llegue a tener el proceso inteligente de


los poderes curativos, bajo un dominio sistemático.

VERDURAS Y FRUTAS.
Mi experiencia me ha enseñado, que la lechuga, zanahorias,
apio, crudo y betabeles, hacen muy buena combinación con las
frutas. En general es mejor nunca usar más de tres clases con
la misma combinación, siempre use una clase como su provisión
y base fundamental para triunfar.
Para un estómago'malo “lleno de mucosidades y ácidos” use
menus que contengan mayor cantidad de vegetales y muy poca
fruta; para un estómago en mejores condiciones, use más fruta
y menos vegetales. El siguiente es un ejemplo para un estómago
en malas condiciones:
lo. — Tómese como provisión dos terceras partes de zana­
horias crudas picados o apio picado o betabeles picados, éstos
pueden ser usados, aunque las zanahorias son mejores. Agréguese
una tercera parte de plátano muy maduro y rebanado finamente
unas cuantas pasas o higos secos y rebanados. No hay que usar
cereales. NUNCA MEZCLE LAS NUECES CON FRUTAS
J3EJUGO- “
2o. — Para un estómago en mejores condiciones, tómese
como provisión, dos tercera partes de manzanas rebanadas o pica­
das y una tercera parte de zanahorias picadas (apio o betabeles,
estos pueden ser usados si se quiere). Para aumentar la eficacia
f y condición agresiva y disolvente de esta combinación para el
j funcionamiento de la eliminación de mocos y venenos agréguesele
! pasas, higos secos rebanados, miel o jalea de fruta.
El ácido de la fruta disuelve las substancias impuras que
forman gases, el azúcar de la fruta se fermenta y se revuelve
entre las substancias impuras y también forman gases. Ambas
eliminan y por esta razón, esto puede llegar a ser perjudicial si
llegan a trabajar muy intensamente. Por esto es aconsejable el
usar verduras crudas como una “escoba”, más frecuentemente.
Por esta misma razón use frutas cocidas al principio y por último,
102
QUE NO PRODUZCAN BUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

mitad cocidas y mitad crudas. Por ejemplo, la mitad de manzanas


crudas picadas con su cáscara y mitad de manzanas cocidas endul­
zadas con miel.

EL SUPLEMENTO DE UNA COMIDA


ABUNDANTE.
Antes, durante o después de la crisis, para satisfacer el antojo
de alimentos que son impropios, especialmente ricos en gordura,
usted puede tomar esto de vez en cuando. Aunque éste es muy
rico, es mucho menos perjudicial, que una comida muy abundante,
y usted la encontrará de tal manera que la gozará, tómese -coco,
picado mezclado y comido con manzanas cocidas, ciruelas cocidas
o chavacanqs cocidos y endulzados.
Plátanos muy maduros, o si los plátanos están verdes, entonces
tómelos asados, usted encontrará que estos le satisfarán especial­
mente cuando usted tiene mucha hambre.
Otras clases de nueces picadas o mantequilla de nuez o de
cacahuates, pueden ser usadas de vez en cuando, porque ellas
son muy ricas en proteína y si son usadas continuamente produ­
cirán moco y ácido úrico.

VERDURAS CUYO COCIMIENTO


ES MEJORADO.
Solamente una clase de verdura cocinada debe de ser usada
en una comida; y puede ser tomada ya sea fría o caliente mez­
clada con verdum crudas.
Si la col, zanahorias rhefehelesr^nahosr coliflor, cebollas, & &
son cocidas paulatinamente en muy poca agua, o mejor dicho si
fuesen asadas cuidadosamente, éstas se hacen más dulces, lo cual
prueba que los carbohidratos son desarrollados en azúcar de uva
más o menos, y las sales minerales no son destruidas ni tampoco
son extractadas. Esto en verdad es mejorarlas en lugar de ser
un desperdicio.
En el invierno, alimentos en latas pueden ser usados como
substitutos de los frescos. Yo difiero de los fanáticos de comida
103
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

cruda perque el valor de los alimentos no es importante en la dieta


para curar. Al mismo tiempo el paciente deberá de gozar su
cambio de dieta durante el período de transición, hasta que sus
gustos de paladar y condición física hayan mejorado.

RECETAS ESPECIALES PARA ELIMINAR GRAN


CANTIDAD DE MOCOS.
lo. Pasas e higos, o nueces masticadas perfectamente con
cebolla cruda AL MISMO TIEMPO. Estas no deben de ser
comidas separadas, sino al mismo tiempo.
2o. Piqúese rábano grande con miel de colmena, después de
mezclarlo, permita que repose un momento para que se le quite
el sabor agudo. La miel es solamente usada para hacerlo más
agradable al paladar. Dos terceras partes de rábanos grandes,
y una tercera parte de miel o póngase tanta como se quiera. El
rábano común especialmente el rábano negro, puede ser usado de
la misma manera si se quiere, o por último rebánese finamente y
cómase sólo como ensalada. Para personas que sufren tubercu-

I
losis déseles una cucharada grande de esta mézcla de vez en cuando.
¡En estos rábanos hay cantidad sorprendente de sales minerales,,
jespecialmente_en el rábano negro._______________________

RECETA ESPECIAL PARA DISOLVER LOS MOCOS


ENDURECIDOS Y DE ACIDO URICO.
Con la siguiente receta yo curé a una señora, quien después
de seis años de parálisis, llegó otra vez a su estado normal, cuando
ambos tratamientos, el ayuno y la dieta de alimentos sin moco
llegó a fracasar. Entonces esta receta apliqúese pero hay que ver
que el estómago no esté lleno de mocos. La receta es comt sigue:
tómense cuatro limones, pélense tres y el cuarto piqúese con todo
y cáscara, júntese con los otros tres limones pelados y hágase un
buen picadillo mezclándolos con miel, panocha o jalea de fruta,
de manera que se pueda tomar. El objeto de endulzar esta mezcla
es para quitar el sabor agudo del ácido del limón.
104
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

CONDIMENTOS.
Esta realmente es una cuestión de gusto personal. Una buena
ensalada con aceite de olivo-y con jugo de limón es buena para
cualquiera. Una cucharadita de mantequilla de cacahuate o de
cualquiera otra nuez, disuelta en agua y un poquito de jugo de
limón ,ésta es otra receta simple. Agregúese cebollas finamente
picadas si se quiere. Salsa mayonesa hecha en casa poniendo limón
en vez de vinagre, no es perjudicial durante la dieta de transición
y puede ser usada si usted goza al comerla. Tómense gitomates
cocidos o de bote si no hay frescos a manera de caldillo y mezcla­
dos con la salsa, éstos pueden ayudarle a usted a saborearla du­
rante el período de la dita de transición.

BEBIDAS.
Si usted ya no usa la sal, de vez en cuando usted se sentirá
con mucha sed durante el período de transición porque sus mocos
otra vez son tomados por la circulación y las impurezas de ali­
mentos contranaturales descompuestos y comidos con sal durante
su vida anterior son muy salados y eso es lo que produce la sed.
Cuando entran a la circulación usted sufre de una sed contra
natural. Una limonada ligera con un poquito de miel o panocha
llegará a aliviar la sed mejor que si se tomase agua sencilla.
Cualquier clase de fruta o jugo ácido hace una muy buena
bebida. La mejor es cidra de manzana dulce, siempre que no sea
muy dulce. Café puro o cualquier clase de cocimiento de cereales,
siempre que esta haya sido la bebida que usted había acostum­
brado antes, ésta puede ser usada de acuerdo con sus tendencias
y costumbres, durante el período de la transición.

MENUS Y COMBINACIONES COMO SUPLEMENTOS


PARA LA DIETRDE TRANSICION.
El menú “standard” del día en mi sanatorio, además de pres­
cripciones especiales para pacientes bajo mi tratamiento personal,
fueron como sigue: algo que beber en la mañana,
105
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

COMIDA.
Una o dos clases de fruta.

CENA.
Vegetales que producen muy pocos mocos, o vegetales que
no producen mocos.
Esta dieta pone en pié a cualquier hombre por término me­
dio, el cual no es llamado muy enfermo y el que está en mejores
condiciones que el que está oficialmente enfermo en la cama.
Síntomas pequeños pueden ser manifestados de alguna manera
de vez en cuando, “pero un enfermo crónico de mucho tiempo o
una enfemedad muy severa, causada principalmente por un cuerpo
envenenado por drogas, debe ser tratado individual y sistematica­
mente, prescribiéndole menus diarios, combinándolos continua-
mente”. Unas “veces más otras veces menos”, de acuerdo con el
cambio que ocurre en la condición física del paciente.

“EL SISTEMA DE CURAR POR DIETA DE


ALIMENTOS SIN MOCO”,
no es una propaganda como el vegetarismo o como el movimiento
de la comida cruda; éste sistema científico es una Química Tera­
péutica, DE LA MANERA DE COMER, que debe de ser estu­
diada inteligentemente, aconsejada y prescrita personalmente, de
la misma manera como es hecho por todos los otros métodos de
curar sin drogas y por terapéuticas.
Esta dieta cura a cada enfermedad y a todas las enfermedades,
siempre que sea posible curarla por completo cuando la vitalidad
del organismo es suficiente para reaccionar juntamente con los
alimentos que ayudan a la naturaleza a eliminar las morbosidades,
la cual es llamada enfermedad, y la dieta nueva afloja, remueve,
revuelve, elimina y limpia, sana y cura a todo el cuerpo.
Por la primer vez en su vida, usted viene a construir una
nueva composición de sangre natural, pura, asi como es definida
en la lección XVII. Esta nueva sangre remueve y elimina final-
106
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

mente sin fracasar todas las substancias que producen enfermedad,


aunque el doctor de usted nunca hubiera podido localizar su en­
fermedad. Véanse lecciones tercera y cuarta.
La función maravillosa de curar “sin operación”, sin cuchillo,
el proceso de limpieza y de eliminación, empieza inmediatemente
y tiene que ser conducido, dominado y administrado por algunas
semanas y a veces por algunos meses, para llegar a obtener resul­
tados satisfactorios. La verdad contenida en estas lecciones es
suficiente para ayudar al estudiante a que prescriba su mismo
caso personalmente.
Los menus mezclados de recetas y combinaciones son ajus­
tados terapéuticamente para fortalecer la curación propia del
cuerpo que está enfermo, en vez de ser interrumpido este proceso
de eliminación, así como es hecho por medio de las drogas.
El paciente por término medio busca intuitivamente la dieta
correcta y la fé le ayuda inmediatamente y de ahí que, hay el
gran deseo de una mezcla de menus curativos. Aun algunos de los
doctores mas avanzados, se imaginan que unas cuantas combinaciones
de menus de un día para otro es todo lo necesario para obtener el
resultado apetecido.
Estos no saben la verdad que usted ha aprendido en las lecci­
ones anteriores de esta obra, que la Fisiología y Patología en­
señadas por la ciencia médica están fundamentalmente equívocas,
y que todas las ideas acerca de la nutrición de álimentos, son loca­
mente erróneas y opuestas diametralmente a la verdad. De aquí
que ellos no tienen la más mínima idea de lo que pasa, y qué es lo
que debe de pasar en el sistema humano, si por la primera vez en
la vida del paciente, deben de ser eliminados y removidos los vene­
nos de substancias impuras y de mocos de decenas de años, cuando
éstos son tomados para su eliminación por la circulación de la
sangre.
Usted debe de realizar y percibir que usted está empezando
en su totalidad, UNA REVOLUCION NUEVA Y PERFECTA
DE REGENERACION Y REJUVENECIMIENTO PARA
SU CUERPO, CUANDO USTED CAMBIA SU DIETA EN
107
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

ESTA MANERA, y esta no puede ser terminada en unos cuantos


días, simplemente mezclando algunos buenos alimentos en sus
menus.
RECETA DE ALIMENTOS QUE PRODUCEN
MUY POCOS MOCOS.
Si un poco de alimento farináceo fuere tomado después de
una comida, ésta puede ser llamada “UNA DIETA DE ALI­
MENTOS QUE PRODUCEN POCOS MOCOS” pero estos
alimentos que contienen almidón, pueden ser menos perjudiciales,
ya sea destruyendo o neutralizando más o menos sus cualidades
pegajosas del almidón. Mientras más asada es la papa es mejor.
Pan muy bien tostado es mucho mejor.
Cereales crudos deben de ser tostados primero y éstos, será
notado que trabajan muy bien como una escoba intestinal, aunque
en verdad ellos contienen estimulantes. El arroz es un alimento
que forma grandes cantidades de moco, porque éste hace el mejor
pegamento, pero puede ser mejorado, poniéndolo a remojar toda
la noche en agua. (Usted netará que el agua llega a formar un
especie de pegamento, y de un olor repugnante). Tírese el aguar­dei
arroz y ya puede freirse o asarse un poco.

RECETA DE PAN QUE PRODUCE


POCOS MOCOS.
Mézclese harina de salvado o harina de trigo completo, con
zanahorias picados crudas, en partes iguales, ahora agréguesele
a ésta tanta harina blanca como sea necesaria para guardar la
levadura, agréguesele manzanas picadas y un puño de nueces
picadas también, y si se quiere póngasele pasas. Hágase en el
horno muy despacito y bien. Este es mejor cuando se come dos
o tres días después de haber sido cocinado o cuando ha sido bien
tostado.
ALGUNAS RECETAS MEJORES PARA LOS
ADORNOS DE LAS ENSALADAS.
Condimentos, son menos perjudiciales que alimentos que
108
QUE NO PRODUZCAN MUCOS1DADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

forman moco. La sal de mesa, la cual es llamada venenosa, es en


verdad un buen disolvente para los mocos, el que come. alimentos
farinaceos no podría aguantar esta dieta sin tomar -saL Con el uso
de la dieta perfecta de. alimentos sin moco, la necesidad de usar
saT~no es requerida y será eliminada automáticamente con la sed
contra natural.
MAYONESA.
Revuélvase perfectamente un huevo por cinco minutos y
agregúese muy poco a poco unas cuantas gotas de aciete de en­
salada, y de vez er^cuando por ejemplo: aceite Wesson, Mazóla
o aceite vegetal, sígase batiendo mientras que se le agrega el aceite,
también póngasele jugo de limón, y picante al gusto. Si el sazón
se quiere de tomate usted puede poner el jugo de un tomate.

ADEREZO FRANCES.
Mézclese una cucharadita de jugo de limón con cuatro cucha­
radas grandes de aceite de mesa, un cuarto de cucharadita de miel,
un cuarto de cucharadita de sal, un cuarto de cucharadita de pimi­
enta. Mézclese 1%. cucharas de aciete con los ingredientes secos,
revuélvase muy bien, y agréguese jugo de limón y cuando se está
engruesando el adorno, al revolverse, agréguesele el resto del
aceite, un poquito de ajo para darle sabor si usted gusta.
ALGUNAS RECETAS DE COCINA STANDARD
QUE NO PRODUCEN MOCO.
Como yo he dicho antes, usted puede llamar la ensalada de
combinación “standard” para la dieta de transición a la col y
zanahorias. Ahora yo le voy a dar a usted la receta de la ensalada
que se cocina mezclada, la cual es standard, y se llama ensalada
vegetal “servían Goulash”. Cocínese en un poquito de agua o un
poquito de aceite de olivo o grasa vegetal, rebanadas de buen
tamaño de col blanca o colorada y algunas cebollas rebanaditas
con unos cuantos chiles dulces rebanados, cuando son de la esta­
ción y termínese hirviéndolos con un poquito de tomate rebanado,
una poquita de sal y pimienta si se quiere.
109
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE AUMENTOS

Col blanca o colorada con cebollas asadas o sazonadas con


una poca de grasa vegetal y caldo de tomate, éste hace un platillo.
muy apetitoso. Lo mismo puede hacerse con la coliflor, zana­
horias, brotes de brúcelas, betabeles con sus hojas.
La idea es hacer en seco tanto como sea posible y dar ocasión
para substituir las carnes y costillas asadas que usted antes acos­
tumbraba, las que usted ha parado de comer.

ALGUNAS SUGESTIONES ESPECIALES


CONCERNIENTES A MI LIBRO
'DE COCINA.
Usted echará de ver que todas las recetas de mi menú son
sorprendentemente cortas. Si usted llegase otra vez a caer en la
tendencia de la glotonería, como el que come sus alimentos mez­
clados comiendo como prescriben en los libros de cocina vegetari­
anos y aun en los libros de alimentos crudos, usted nunca llegará
a sanar perfectamente. El menú ideal para el hombre, es la dieta
sola (de un alimento solamente), consistiendo de una clase de
fruta en sazón, y yo debo de recordar a usted que ningún animal
en libertad come su alimento mezclado.
Usted aprendió que yo uso alimentos cocinados en parte
durante la dieta de transición, y al principio, los vegetales preva­
lecen. Esto tiene por objeto, el disminuir la rapidez de la elimi­
nación, porque este es un hecho bien conocido, que hay personas
que pueden aguantar frutas asadas o cocinadas, en lugar de las
frutas frescas, porque las frutas asadas eliminan menos, y las
frutas frescas percipitan la eliminación.
La parte vital del alimento, no debe tenerse en cuenta al
principio, sino las propiedades de disolver y de eliminar. Esta
eficacia sanadora y vital, es más perfecta cuando se usa toda
clase de frutas frescas, y será encontrado que son muy agresivas
para la mayoría de pacientes. Esta es sin duda la causa de ideas
y razones equívocas que le han dado al “Ayuno de Frutas”, habi­
endo sido tomadas como perjudiciales, yo uso las frutas cocidas
y asadas al principio para hacer más lenta la eliminación.
110
QUE NO PRODUZCAN BUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Cuando usted se siente mal, el origen está en que usted tiene


muchos mocos disueltos y probablemente drogas muy viejas, to­
madas otra vez por la circulación de la sangre. Entonces para
disminuir la eliminación deje de tomar frutas frescas y cocinadas,
por unos cuantos días, y tome verdura nada más. La verdura
trabaja mecánicamente y disuelve menos mocos. Más tarde, cuando
la parte de desperdicio más brusca ha sido eliminada de su cuerpo,
es necesario, como en todos los casos severos de enfermedades
crónicas, de llevar la eliminación por la nueva sangre y más pro­
fundamente en los tejidos del sistema, la dieta debe de ser más
extricta como el proceso de curación continúa.
En las siguientes lecciones usted aprenderá como debe de
tomarse un ayuno de frutas, y qué es el ayuno científico tera­
péutico, y por último, cómo se ha de tomar y combinar la dieta
de alimentos sin moco con el ayuno, si es necesario, y también
como los principios y detalles del sistema de curar por dieta de
alimentos sin moco.
Los siguientes menús, son dados como ejemplos de cómo se
debe de preparar o combinar una comida:

MEZCLA DE REQUESON Y MANZANA


COCIDA.
No se debe de cocinar las manzanas mucho tiempo, úsese
azúcar de vez en cuando. Unas cuantas pasas, pueden ser co­
cinadas con la manzana para darle sabor. El requesón debe ser
fresco lo más que sea posible, y de no estar éste así revuélvase
con un poquito de crema o leche agria, incorpórese perfectamente
o hágase pasar por el molino. Mézclese junto y en partes iguales,
sírvase en frío.
Diez minutos de intervalo, le proporciona a la familia una
oportunidad de hablar sobre los acontecimientos del día recordando
siempre y teniendo presente que el reirse ayuda mucho a la di­
gestión.
COLIFLOR ASADA.
Hiérvase la coliflor, hasta que esté cocida casi a la mitad
111
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

y póngase a asar en el horno hasta que se dore, no debe usarse la


mantequilla o gorduras, cuando se está cocinando, pero puede
usarce manteca o algún aceite vegetal. Sírvase en frío y agre­
gúesele salsa de manera que esté de su agrado.

ENSALADA.
Lechuga y tomates rebanados, con mantequilla de cacahuate
como adorno, puede también adelgazarse la mantequilla de caca-'
huate, poniéndole una poquita de agua caliente, también agréguese
el jugo de limón a manera que quede de su agrado, revolviéndolo
todo prefectamente y poniéndole aceite Wesson o de olivo muy
despacio mientras se está revolviendo.

PAN TOSTADO DE SALVADO.


NO SE DEBE BEBER DURANTE LA COMIDA. Tre­
inta minutos cuando menos deben de pasar después de la comida
para tomar liquido.

Pasas y nueces mezcladas al mismo tiempo se deben de mas­


ticar.
***

Lechugas, gitomates, pepinos,


Ejotes cocidos.
Papas asadas.
***

Uvas si es su tiempo.
***

Lechuga, berros.
Rábanos.
***

Pan tostado de centeno sueco.


Manzanas. Pasas.
(Las frutas frescas deben de comerse siempre primero).

Ensalada de repollo crudo.


112
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Rebánese finamente el repollo para que se haga más suave,


agréguesele jugo de limón y déjese reposar lo menos una hora
antes de servase, agréguesele cebollas, apio cortado en pequeños
trozos, y hiérvanse zanahorias o chícharos.
Agréguese la mayonesa o el adorno al gusto.
***

Camotes o papas dulces. (Sírvase en forma de copete).


Pan tostado de (trigo completo).
No se debe de deber a la hora de la comida.

Plátanos molidos que estén muy bien maduros, fresas en


dulzadas con miel si se quiere.
***

Ensalada de combinación consistiendo en lechuga, apio, re­


pollo o rábano y ejotes cocidos.
***★
Pan tostado de trigo completo.

Requesón y jalea de albaricoque.


(Partes iguales mezcladas y servidas en frío).
***

Lechuga y tomates rebanados.


Papa asada.

Manzanas cocidas.
***

Lechuga, zanahorias, gitomates y chícharos cocidos.


Pan tostado de trigo completo.

Manzana asada al horno.


***
Ensalada de repollo, zanahorias picadas y acelgas,
(cocidas o crudas).
Betabel asado.

113
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE AUMENTOS

Manzanas asadas o manzanas y pasas.


***

Coliflor asada al horno con mantequilla de cacahuate como


adorno, apio.
Pan tostado de trigo completo, o pan tostado de salvado.

ENSALADA DE MANZANAS Y APIO.


***
Córtense las manzanas muy finitas, también el repollo cortado
en pedazos, pequeños, mézclese en partes iguales y agregúesele
jugo de limón, y guárdense las manzanas a manera que no pierdan
su color. Agregúeseles cebollas picadas y perejil al gusto, también
se puede agregar el aderezo de mayonesa si se quiere. (Para mayor
información véase lección XVI.)
★ **
Pastel de frutas y de trigo completo.
Naranjas.
Lechuga. (Una cabeza de lechuga cortada en cuatro partes,
tomates rebanados, habas tiernitas cocidas, cebollas tiernitas, aciete
como aderezo o mayonesa si se quiere.

Frutas secas cocidas como ciruelas pasas.


***

Servian Goulash. (Véase páginas para su receta).


hoja 109.
Papa asada.

Ciruelas cocidas.
***
Zanahorias crudas picadas. Ejotes cocidos, repollo asado.
Pan de trigo completo.

Ensalada de repollo curtido, cocido can manzanas.


***
Zanahorias cocidas a vapor y chícharos verdes.
Pan de salvado.
114
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Coco picado y manzanas cocidas.


***

Ensalada de combinación Standard del profesor Ehret.


Zanahorias picados, apio y chícharos cocidos, (véanse las
recetas en la lección XV).

Otros menus numerosos, pueden sacarse de estos mismos


y que tengan también muy buen sabor, y arreglarse simplemente
cambiando los vegetales cocidos o combinaciones con vegetales
crudos.
La dieta ideal del hombre es la dieta de un alimento nada
más, porque todas las mezclas dirigen y guían hacia la glotonería.
Esto debe ser recordado cuando se arregla la comida.

115
EL AYUNO.
Parte I.
LECCION XVII.
Esto es muy significativo en nuestro tiempo de degeneración.
Ayunar quiere decir vivir sin comer alimentos sólidos y líqui­
dos, este es aún, un problema como el factor principal y sanador
para el hombre por término medio, también como para el Doctor
Ortodoxso. Aun la Naturopatía requiere algunas decenas para
tomar el desarrollo natural solamente, el cual es el Remedio Uni­
versal y Omnipotente de Sanar. Este es más que el ayuno. Este
aún es considerado como una cura especial, el cual es hecho con
resultados maravillosos. Aquí y ahí ha llegado a ser reconocido
como una novedad mundial. Algunos expertos en curas naturales
y aficionados, hacen un plan general de prescripciones de ayunos,
y cómo romper el ayuno sin importarles la condición física o la
causa por la cual usted padece como enfermo.
De otra manera el ayuno es temido y pervertido y el hombre
por término medio actualmente considera a usted un tonto, si usted
deja pasar unas cuantas comidas cuando está enfermo, pensando
que se va a morir de inanición, cuando en realidad usted está
siendo curado por la Madre Naturaleza. El fracasa en compren­
der la diferencia que existe, cuando en realidad usted está siendo
curado por la Madre Naturaleza. El fracasa en comprender la
diferencia que existe entre la inanición y el ayuno. Los doctores en
general endosan y en verdad ensñan que tales creencias concerni­
entes a la ley fundamental de la naturaleza para curar y sanar, son
tonterías.
Cualquier cosa que ha sido tomada como diseño y formulada
para eliminar las substancias que producen la enfermedad y desig­
nadas como tratamiento natural sin tener alguna restricción o
cambio de dieta o ayuno; este es un fundamento, el cual no re­
conoce la verdad concerniente a la causa de la enfermedad.
116
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

¿Ha pensado usted alguna vez qué significa la pérdida del


apetito?. ¿Se ha fijado usted que los animales no comen cuando
están enfermos?. ¿Ha observado usted cómo se curan sin tener
doctores ni droguerías, sanatorios ni instrumentos para curarse?
La naturaleza demuestra y enseña por este ejemplo, que ahí
hay nada más una enfermedad, y que ésta es causada por medio
de la comida. Toda enfermedad, cualquiera que sea su nombre,
puede ser curada por un “remedio” solamente, haciendo exacta­
mente lo opuesto a lo que causó la enfermedad, ésto es: aplicando
la ley de compensación por el mal ocasionado. Por ejemplo: re­
duciendo la cantidad de alimento o ayunando, la razón por la
cual muchos y especialmente en curas de ayunos largos han fraca­
sado y continúan fracasando, porque ignoran aquello que existe
concerniente a lo que pasa en el cuerpo durante el ayuno, como
los Naturópatas y expertos en ayuno hasta la presente no saben
este misterio.
Yo me atrevo a decir que no hay otro hombre en toda la
historia, que haya estudiado, investigado, probado y experimen­
tado con el ayuno tanto como yo. No hay otro experto hasta el
presente, que haya verificado tantas curas por medio del ayuno,
ni en casos tan severos como lo he hecho yo. Abrí el sanatorio
primero y especial en todo el mundo para el ayuno combinado con
la dieta de alimentos sin moco. El ayuno es la parte más escencial
del sistema de curar por dieta de alimentos sin moco. Yo he
hecho también cuatro demonstraciones científicas y publicas con
el ayuno de 21, 24 y 32 días respectivamente, habiendo sido la
última prueba en el Record Mundial de un ayuno conducido bajo
la jurisdicción del Gobierno Oficial y Local. Extrictamente cien­
tífico.
Por ésto usted puede creer que yo enseño algo nuevo e
instructivo, acera de lo que actualmente pasa en el cuerpo durante
el ayuno. Usted aprendió en la lección V que el cuerpo debe pri­
mero ser considerado como una máquina, cuyo mecanismo es
semejante a un objeto de material de hule, el cual ha sido puesto
a grande tensión durante toda su vida por el hábito de comer
117
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

mucho. De aquí que el funcionamiento del organismo, es conti­


nuamente obstruido por la gran presión contra natural de la san­
gre sobre la piel. Tan pronto como usted deja de comer, esta gran
presión es rápidamente alivida, y las avenidas de la circulación son
contraídas, la sangre llega a hacerse más concentrada, y la cantidad
de agua supérflua es eliminada. Este proceso es seguido en los
primeros días y usted se siente mucho mejor, pero cuando las
obstrucciones en la sangre vienen a hacerse más grandes que el
diámetro de las avenidas' de las venas por muchas partes del
cuerpo especialmente en el tejidos y en todo el rededor del sistema.
Otra vez mocos pegajosos y disueltos, empujados hacia fuera de
las paredes internas; en otras palabras: la corriente de la sangre,
debe de conquistar, disolver y llevar consigo misma los venenos
de las impurezas y mocos, para la eliminación por medio de los
riñones.
Cuando usted ayuna, elimina primeramente todas las obstruc­
ciones adquiridas por el hábito impropio de comer mucho. Esto
resulta relativamente bueno o si posible fuese decir, usted se siente
mejor durante el ayuno. Usted tráe nuevas y secundarias obstruc­
ciones por sus mismas impurezas en la sangre, y usted se siente
muy decaído, entonces usted culpa a la falta de alimento. Al sigui­
ente día usted puede notar mocos en la orina y gran cantidad de
sarro, y cuando la cantidad de substancias impuras son tomadas
en la circulación y eliminadas, usted sin duda se sentirá mejor
y aún más fuerte que en alguna otra ocasión. Así es como pasa
y este hecho es bien conocido, que la persona que ayuna, puede
sentirse mejor y actualmente más fuerte en el 20° día del ayuno
que en el 5o o 6o día. Ciertamente esta es una verdad con pruebas
muy grandes, que la vitalidad no depende exclusivamente de ali­
mento sano sino también de una circulación de la sangre sin ob­
strucción. (Véase la lección V), mientras más pequeña sea la
obstrución “O” mayor es “P” la presión de aire, y por último
mayor “V” vitalidad.
Por la especificación expuesta e iluminada por la verdad,
usted ve que el ayuno lo. es una proposición negativa para alivar
118
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

al cuerpo de la directa obstrucción de los sólidos, la mayor parte


de ellos alimentos contra naturales. 2o. Esto es que tienen un
proceso mecánico de eliminación por medio de las contracciones
de la piel y de los tejidos, empujando, comprimiendo hacia fuera
los mocos, causando fricción y obstrucción en la circulación de la
sangre.
Los ejemplos siguientes son de vitalidad de “P”, poder, o
presión de aire solamente:
Uno de mis primeros ayunadores, un vegetariano relativa­
mente saludable, anduvo cuarenta y cinco millas en las montañas
el 24° día de su ayuno.
Un amigo mío, quince años mas joven y yo, anduvimos
cincuenta y seis horas consecutivas después de diez días de ayuno.
Un amigo alemán, especialista en curas por medio de ayunos,
publicó un cuaderníto titulado “ayunar es aumentar la vitalidad”.
El aprendió el mismo hecho que yo, pero él no sabe cómo ni por
qué, de aquí que la vitalidad vino a quedar para él hundida en
el misterio.
Si usted bebe agua solamente durante el ayuno, el organismo
humano se limpia a sí mismo de igual manera que si se esprime
agua sucia por una esponja, y las substancias morbosas, y mocos
pegajosos, y en muchos casos supuraciones y drogas, las que
están pegostiadas y que obstruyen el funcionamiento de los vasos
capilares y que estas deben pasar por la circulación hasta que
ellas vengan a disolverse completamente y en su totalidad, para
que puedan pasar por la extructura finísima del “filtro fisiológico”
llamado riñones.

119
EL AYUNO.
Parte II.

Mientras que la suciedad de las impurezas esté en la circula­


ción de la sangre, usted se siente durante el período del ayuno
muy miserable, pero tan pronto como éstas pasan de los riñones,
usted se siente muy bien;,dos o tres días más tarde y el mismo
proceso se vuelve a repetir.. Debe ser muy claro para usted el por
qué éstas condiciones cambian tan seguido durante el ayuno,
y por qué es posible que usted se sienta mejor en el 20° día del
ayuno que en el 5o o 6o día por ejemplo.
Este trabajo de limpieza en su totalidad es hecho continua­
mente contrayendo los tejidos de la piel, haciéndose más delgada,
y ésta debe de ser hecha con la composición original de la sangre
vieja del paciente, y por consiguiente un ayuno mucho muy largo
puede llegar a ser un crimen, si el cuerpo del enfermo está suma­
mente tapeado por las substancias impuras. Ayunadores que han
muerto por ayunos mucho muy largos, no murieron por falta de
alimento, sino que fueron sofocados con sus mismas impurezas
que estaban presentes en su cuerpo. Yo he hecho presente esta
verdad hace muchos años. Más bien expresado: la inmediata
causa de la muerte no es la pobreza de substancias vitales de la
sangre, sino por mucha obstrucción “O”, (llega a hacerse tan
grande “O” o más grande que “P” presión de aire), y el organismo
está en su punto de inercia o muerte.
Yo di a todos mis ayunadores limonada con una poquita de
miel o piloncillo para que se aflojasen y se hiciesen más delgados
los mocos en la circulación. El jugo de limón o de frutas ácidas
de todas clases, neutralizan las substancias pegajosas de los mocos
y de la supuración (pegamento ácido no puede usarse).
Si el paciente ha llegado a tomar drogas alguna vez durante
el período de su vida, las cuales han sido almacenadas en su cuerpo,
así como las impurezas de los alimentos, las condiciones produ-
120
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

cidas por éstas pueden llegar a ser muy perjudiciales y aún serias
cuando estos venenos entran en la circulación al hacer el primer
ayuno, se llegarán a sentir palpitaciones en el corazón, dolor de
cabeza, nerviosidad y especialmente insomnios se apoderarán de él.
Yo he visto pacientes eliminar drogas, que habían sido tomadas
cuarenta años antes. Estos síntomas que he descrito aquí han sido
sentidos y todos los que han experimentado, así como los doctores
expertos en esta dieta, han culpado al ayuno.
¿QUE TANTO DEBE UNA PERSONA AYUNAR?
La naturaleza contesta esta pregunta en el reino animal con
cierta crueldad ¡’’ayune hasta que esté perfectamente sano, o
muerto".! Eti mi estimación de cincuenta a sesenta por ciento de
los que son llamados buenos y sanos, hombres de hoy día, y de
ochenta a noventa por ciento de los enfermos crónicos, y en casos
serios, éstos morirían en un ayuno largo por su enfermedad
latente.
¿Qué tanto se debe de ayunar? Esto no puede contestarse
definitivamente sin ver las condiciones físicas del paciente y qué
tanta es la obstrucción que se encuentra en su organismo.
En casos avanzados y aun en donde no se conoce la condición
del paciente. ¿Cuando y cómo romper el ayuno? Esto es deter­
minado por un cuidadoso exámen de cómo cambiaron las con­
diciones durante el ayuno.
Usted ahora sabe y comprende que el ayuno debe de ser que­
brantado tan pronto como usted nota que las obstrucciones están
llegando en gran cantidad a la circulación, y que la sangre necesita
substancias vitales nuevas para resistir y neutralizar los venenos
y adelgazar los mocos quitándoles sus propiedades pegajosas para
que puedan ser eliminadas con más facilidad.
Cambie usted sus ideas concernientes, "de que mientras más
ayune usted es más eficaz la curación”. Usted podrá realizar
ahora lo que yo le digo y sabrá el por qué. El hombre es el animal
más enfermo de toda la tierra; ningún otro animal ha violado
las leyes de comer tanto como lo ha hecho el hombre.
Aquí está el punto en donde la inteligencia humana puede
121
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

corregirse y ayudar en el proceso de curación personal, ajustán­


dose a las siguientes reglas, las que están basadas en el sistema
de curar por dieta de alimentos sin moco:
lo. — Prepárese para un ayuno fácil y cambie gradualmente
su dieta con una alimentación que no produzca mocos y por laxan­
tes y lavativas.
2o. — Cambie sus ayunos cortos periódicamente durante
algunos días, por alimentos que limpian los mocos y dieta de ali­
mentos sin mocos.
3o. — Sea usted particularmente cuidadoso, si el paciente ha
usado muchas drogas, especialmente el mercurio, óxido de plata,
sales, saltpetre, las cuales fueron usadas para enfermedades vene-
reas, en cuyos casos una dita con cambios paulatinos y preparativos
es necesaria y aconsejable.
Una sugestión de un experto que dice “ayune hasta que se
limpie la lengua”, ha causado mucho per judicio a los ayunadores
fanáticos. Yo personalmente conocí un caso de muerte. Usted
se sorprenderá cuando le diga que yo tuve que curar a los paci­
entes de los efectos prejudiciales de ayunos muy largos. La razón
es clara y más bien expresada de aquí en adelante.
Cada cura de dieta debe empezarse con dos o tres días de
ayuno.
Todo paciente no importa qué tan seria sea su enfermedad,
puede practicar ésto sin peligro alguno:
lo. — Un laxante y luego una lavativa diaria, ésto hace al
ayuno más fácil y sin causarle daño.
2o. — Tómese agua caliente en la mañana al levantarse y
al medio día con un poquito de jugo de limón, y toda el agua que
se apetezca durante todo el día, ésto hace menos agresivo al ayuno,
pero nunca pase usted un día de ayuno sin tomar agua porque
el organismo necesita cuando menos dos litros de ague cada veinti-
cuarto horas y ésta es usada por la circulación de la sangre nada
más. Tenga usted esto presente cuando ayune: es mejor tomar
bastante ague durante al ayuno porque así se lavan los riñones
mejor.
122 .
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

COMO ROMPER EL AYUNO.


El alimento apropiado después de aun ayuno, es de mucha
importancia para obtener los resultados apetecidos. Ai mismo
tiempo, depende en su totalidad, de las condiciones del paciente,
y mucho más de la duración del ayuno. Usted puede ver que de
los dos resultados de los casos extremosos, ambos llegaron al fin
con fatalidad, no por el ayuno; sino por el primer alimento que
no era propio para su condición personal, individual, física y men­
tal. Este es el por que la verdad dicha aquí en esta obra es de tanta
importancia.
Una persona que comía mucha carne, sufriendo de diabetes
rompió su ayuno de una semana de duración comiendo dátiles,
y éste murió de sus efectos.
Un hombre de más de sesenta años de edad, ayunó vein­
tiocho días. Su primera comida vegetariana consistió en alimentos
la mayor parte de papas cocidas, y a éste fué necesario hacerle una
operación, la cual mostró que las papas fueron detenidas en los
intestinos contraídos por los mocos pegajosos y abundantes, tan
fuertemente adheridos que hubo necesidad de cortarle un pedazo
de intestino, y el paciente murió poco después de la operación.
En el primer caso los venenos terribles aflojados en el estó­
mago de la persona que comía mucha carne, durante su ayuno,
cuando éstos fueran mezclados con el azúcar de la fruta del dátil
ésta causó una gran fermentación produciendo gases y acido car­
bónico y otros venenos los cuales el paciente no pudo soportar
el choque. El consejo correcto sería: un laxante, y más tarde
alimentarse con vegetales que no tienen almidón, crudos o cocidos,
o un pedazo de pan de salvado muy bien tostado. El repollo, es
considerado y recomendado en estos casos como el mejor. Nin­
guna fruta debe de ser comida por largo tiempo después que se
ha quebrantado el ayuno. El paciente debe ser preparado para
el ayuno por medio de un largo período de dieta de transición.
En el segundo caso, el paciente ayunó un período muy largo
para su edad sin haber tomado la preparación necesaria. Fomentos
calientes en el estómago, lavativas altas, podían haber ayudado
123
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

a la eliminación y por último, darle alimentos que no contienen


almidón, y verdura de preferencia cruda, y nada de fruta por
mucho tiempo.
Por medio de estos dos ejemplos tan instructivos, usted puede
ver que el consejo individual se hace necesario para cada persona,
para cada caso y para cada síntoma y condición física, y cuán
equívoco es el hacer sugestiones generales concerniente al rompi­
miento del ayuno.

124
EL AYUNO.
Parte 111.

LECCION XIX.

REGLAS IMPORTANTES QUE DEBEN DE SER


ESTUDIADAS CUIDADOSAMENTE Y
RECORDADAS.
Lo que debe de decirse en general y lo que yo enseño, es
nuevo y diferente de todo lo que dicen los expertos en ayunos,
y es como sigue:
lo. — La primera comida y el menú de algunos días después
de un ayuno deben de ser de un efecto laxante y no de valores
nutritivos, como los otros piensan.
2o. — Mientras más pronto pase la primer comida por el
cuerpo, es más eficaz, porque lleva hacia afuera los mocos y
morbosidades desprendidas del estómago y los intestinos con todos
sus venenos.
3o. — Si no se rige después de dos o tres horas y en abun­
dancia, ayúdese con laxantes y lavativas. Cada vez que yo ayuné,
experimenté que desalojé gran cantidad de desechos de los intes­
tinos, al menos una hora después de haber comido y por último
me sentí inmediatamente mejor. Después de haber quebrantado
el ayuno yo pasé más tiempo en el excusado que en la cama en la
siguiente noche, y ésto fué como debía de haber sido.
Cuando yo viajaba por Italia, hace algunos años, debí cerca
de dos litros de jugo de uva después del ayuno, e inmediatamente
tuve una diarrea acuosa que se había formado con los mocos que
estaban en el organismo. Inmediatamente después de que experi­
menté esta sensación de una fuerza que no había conocido me
puse con facilidad a doblar las piernas y estirar los brazos 352
veces. Este ejercicio removió perfectamente todas las obstruc-
125
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

ciones que había después del ayuno de unos cuantos días, ; aumentó
“P”, vitalidad rápidamente!. Usted debía de experimentar una
sensación semejante para creerlo, y entonces usted podría estar
de acuerdo con mi fórmula del secreto de la vitalidad: “V” es igual
a “P” menos "O” y usted vería cuán absurdo es hacer menus
nutritivos preparados científicamente para la salud y eficiencia.
4o. — Mientras más largo es el ayuno, la habilidad de regir
el cuerpo es mucho más fácil después que el ayuno ha pasado.
5o. — Los alimentos mejores para laxantes después de un
ayuno, son frutas dulces frescas. Las mejores de todas son las
frezas, las uvas y por último las ciruelas secas un poco remojadas.
Estas frutas no deben ser usadas después del ayuno de una persona
que antes comía mucha carne, sino solamente por personas que
han vivido por algún tiempo con alimentos que no producen moco
o cuando menos por alimentos que producen menos mocos. (El
período de la dieta de transición.)
6o. — En algunos casos es aconsejable romper el ayuno con
verduras crudas o cocinadas que no contengan almidón, como
acelgas cocidas.
7o. — Si la primer comida de los alimentos que se hace no
causan ningún desagrado, usted puede comer tanto como desée
procurando tomar solamente una pequeña cantidad de alimento
por los primeros dos o tres días, y si no experimenta un movimi­
ento del estómago (rige el cuerpo) debido a la pequeña cantidad
de alimentos tomados, tome un laxante o apliqúese lavativas a
manera de traer hacia afuera esas substancias fecales para que
no tenga peligro conservándolas en su intestino por mayor tiempp.
8o. — Si usted está en las condiciones adecuades de manera
que usted pueda empezar a comer con frutas sin regir el cuerpo
después de una hora de haber comido, entonces coma más o tome
una comida de verdura, como es sugerido arriba, hasta que usted
extraiga las substancias impuras acumuladas durante el ayuno
después de haber tomado el primer alimento.

126
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

REGLAS DURANTE EL AYUNO.


lo. — Limpíese el intestino grueso con lavativas por lo menos
cada tercer día (un día si, un día no).
2o. — Antes de empezar un ayuno largo, tómese un laxativo
un día antes de empezar el ayuno.
3o. — Si es posible, permanezca en el aire fresco día y noche.
4o. — Tome un paseo, haga ejercicio o cualquiera otra clase
de trabajo físico, solamente cuando usted se sienta suficientemente
fuerte para hacerlo; si está cansado y debilitado, descanse y duerma
tanto como usted quiera.
5o. — En días que usted se siente débil, y que experimente
la obstrucción de substancias morbosas que entran en la circula­
ción, usted encontrará que su sueño es interrumpido, y experi­
mentará nerviosidad y malos sueños. Esto es cuasado por los
venenos y substancias impuras que pasan por las células del
cerebro. Duda y pérdida de fé, estos pensamientos se levantarán
en su mente, entonces tome usted esta lección, y léala unas dos o
tres veces o tantas como usted quiera, también como los otros
capítulos que tratan del ayuno, especialmente la lección V. No
olvide usted que está parentéticamente hablando acostado en la
mesa de operaciones, en otras palabras: en los brazos de la Madre
Naturaleza, la mesa de operaciones más admirable y prodigiosa,
la cual opera toda clase de enfemedades sin el uso de cuchillo
(instrumento).
Si cualquiera sensación extraordinaria llegase a ocurrir debido
a las drogas que están en la circulación, apliqúese una lavativa
inmediatamente, acuéstese y si es necesario, rompa el ayuno, pero
no con frutas.
6o. — Cuando usted se levante, después de haber estado
acostado por algún tiempo, hágalo muy despacito. De otro modo
usted llegará a sufrir vahídos. La última condición no es seria,
pero usted debe evitar hacerla de esta manera. Por haberme levan­
tado pronto, durante la practica del ayuno al principio me causó
considerable temor; yo conozco cierto número de ayunadores
que antes habían comido con mucha abundancia, los cuales
127
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

dejaron el ayuno cuando experimentaron estas sensaciones. Ellos


perdieron su fé para siempre.

DEBIDAS PARA EL PERIODO DEL AYUNO.


Para el ayunador entusiasta que debe agua solamente, se le
llama fanático. El piensa que es mejor el abandonar toda clase
de alimento por pequeña cantidad que sea. Yo considero una
limonada ligera con un poquito de miel, o jugo de frutas, la
mejor bebida. Tome usted líquido tan seguido como usted quiera^
durante todo el día, pero en general no debe de deber más de tres^
litros de agua durante el día.
^ Mientras beba menos el ayuno trabaja más agresivamente.
Como un cambio los jugos vegetales, hechos de verduras
cocinadas y que no contienen almidón, son muy buenos durante
el período del ayuno cuando es largo. El jugo de un tomate crüdef
es también bueno, pero si el jugo de frutas es usado, por ejemplo
naranjas, piña, tamarindo, durante un ayuno muy largo, sea usted
extremadamente cuidadoso porque el jugo de frutas pueden oca­
sionar el aflojamiento de los venenos muy rápidamente y des­
prenderlos muy pronto ocasionan trastornos, si estos no son
exonerados inmediatamente. Yo conozco cierto número de ayu­
nos, los cuales fueron hechos con jugos de frutas, y que fracasaron
completamente porque los mocos y los venenos aflojados durante
el ayuno fueron muchos, y todos a un tiempo, interrumpiendo el
funcionamiento de todos los órganos, cuando éstos entran çn la
circulación de la sangre y tienen que ser eliminados solamente
por la circulación y la respiración sin la ayuda de regir el cuerpo.

AYUNO DE LA MAÑANA O EL PLAN DE


NO ALMORZAR.
El más malo de todos los hábitos hoy día, es comer y llenarse
el estómago con alimentos, en la mañana temprano. En los países
europeos, con excepción de Inglaterra ninguno toma regularmente
almuerzo; sino este consiste generalmente en una debida de una
clase con pan solamente.
123
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES. POR PROF. ARNOLD EHRET

El único tiempo que el hombre no come durante diez o doce


horas, es cuando está durmiendo, durante la noche. Tan pronto como
su estómago está libre del alimento, el cuerpo empieza inme­
diatamente el proceso de eliminación, como en el ayuno; de ahí que
la gente que está retacada de substancias morbosas se siente muy
desagradable y tiene una capa blanca en su lengua, por la mañana
cuando despierta. Ellos no tienen apetito por completo y sinembargo
se les antoja comer, comen y se sienten mejor — ¿Por qué?

¡OTRO MISTERIO REVELADO!


Este es uno de los problemas más grandes que yo he resuelto
y que ha puesto a todas los expertos, a adivinar. Tan pronto como
usted rellena el estómago con alimento, proceso de eliminación
es suspendido y usted se siente mejor. Yo debo de decir que este
secreto que yo he descubierto, es indudablemente la explicación
del por qué el hábito de comer llegó a hacerse hábito, y ya no un
impulso general de su naturaleza o una satisfacción como com­
pensación de las necesidades naturales de alimentarse.
Este hábito de comer, el cual exclaviza a todo el género hu­
mano civilizado, y que fisiológicamente explicado, envuelve y
prueba lo que yo he dicho hace mucho tiempo y que está acuñado
en palabras: LA VIDA ES UNA LUCHA DE ALIMENTA­
CION TRAGICA.
Mientras más substancias extrañas acumula el hombre debe
de comer más para suspender la eliminación. Yo he tenido paci­
entes los que tenían que comer varias veces durante la noche
para que pudieran dormir. En otras palabras: ellos tienen que
dar más alimento al estómago para evitar la digestión de los mocos
y venenos que están acumulados ahí.
EL AYUNO.
Parte IV.
LECCION XX.
En la lección XIX yo he dicho, acerca de pacientes que tenían
que comer varias veces durante la noche para poder dormir y le
he enseñado el por qué de ésto. Cuando usted despierta, tal vez
se siente muy bien; pero . en vez de levantarse inmediatamente
usted permanece en la cama y vuelve a quedarse dormido. Tiene
un mal sueño y actualmente usted se siente muy mal cuando des­
pierta por segunda vez. Usted puede ahora comprender la razón
exacta del por qué de ésto; tan pronto como usted se levante ande
un poco o haga alguna cosa, porque el cuerpo está en una condi­
ción enteramente diferente de cuando estaba usted durmiendo.
La eliminación de esta manera es disminuida porque la energia es
usada en alguna otra parte.
Si el almuerzo de la mañana es eliminado de su menú diario,
usted probablemente experimentará sensaciones que no causan
daño, como dolores de cabeza por el primero o segundo día, pero
después de éstas usted se sentirá mucho mejor, trabajará y gus­
tará de sus alimentos mejor que antes. Centenares de casos severos
han podido ser curados por el plan sin almuerzo, solamente sin
cambios importantes en dieta; probando con esto que el hábito de
llenarse el estómago con el alimento del almuerzo es el más malo
de todos y el más perjudicial.
Es econsejable y realmente una gran ventaja el que el paci­
ente tome la bebida que acostumbraba, siempre que sea con gusto,
no importa que sea café pero absolutamente nada de alimento
sólido.
Más tarde reemplácese el café con una bebida caliente hecha
de los jugos de los vegetales cocinados, y después cambie éste por
una limonada. Este cambio debe de ser hecho gradualmente para
el glotón y para el que mezcla muchos alimentos.
130
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

EL AYUNO DE VEINTICUATRO HORAS O EL PLAN


DE COMER UNA VEZ AL DIA.
Así como con el ayuno del almuerzo usted puede curar casos
más severos con el ayuno de veinticuatro horas en casos crónicos
donde hay muchos obstáculos de impurezas y drogas, usted puede
entrenarse para un ayuno de más larga duración pero esto re­
quiere más cuidado.
El tiempo más apropiado para comer es de tres a cuatro de la
tarde.
Si el paciente está en la dieta de transición o de alimentos sin
moco, deje que coma primero las frutas, éstas deben ser tomadas
siempre primero y después de un espacio de quince o veinte mi­
nutos pueden tomarse las verduras, cuidando de tomar en una hora
todo su alimento.

EL AYUNO CUANDO ES USADO EN CONECCION


CON EL SISTEMA DE CURAR POR DIETA
DE ALIMENTOS SIN MOCO.
Como lo he expresado antes, no estoy en favor de los ayunos
largos. En verdad puede llegar a ser criminal permitir que un
paciente ayune treinta o cuarenta días con agua contrayendo y
disminuyendo las avenidas de la circulación de la sangre las que
son continuamente llenadas más y más por mocos, por las drogas
viejas, y los venenos más peligrosos, y al mismo tiempo por la
sangre vieja que estaba descompuesta como “provisión”. En
verdad, actualmente encontrándose en un estado verdadero de
inanición de las substancias vitales más necesarias de los alimen­
tos, nadie puede aguantar un ayuno de esta clase sin que sufra
desventajas o perjudicar su vitalidad.
Si el ayuno debe de usarse, entonces, empiece usted por
ayunar con el (plan sin almuerzo) ; después siga usted con el ayuno
de veinticuatro horas por un corto tiempo, y más tarde aumente
gradualmente tres cuatro o cinco días de ayuno, comiendo entre
cortos ayunos de uno dos tres o cuatro días de una dieta de ali­
mentos sin moco combinada individualmente como un ajuste espe-
131
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

cial de eliminación, y al mismo tiempo abasteciendo y reconstru­


yendo continuamente al cuerpo con los mejores elementos conte­
nidos solamente en los alimentos que no producen moco.
Al través de este ayuno intermitente la sangre es gradual­
mente mejorada y regenerada, y puede tolerarse más fácilmente los
venenos y substancias impuras y está en condiciones mejores para
disolver y eliminar al mismo tiempo los “depósitos de enfermedad,,
de los tejidos más profundos del cuerpo, depósitos que ningún
doctor jamás ha soñado que existían, y que ningún otro sistema de
curar ha descubierto alguna vez ni puede removerlo tampoco.
Este es entonces el sistema de curar por dieta de alimentos
sin moco con el ayuno como parte escencial.

AYUNO EN CASOS DE ENFERMEDAD AGUDA.


Curas que hace el hambre — y “curas maravillosas”, fue el
título del primer libro que trató del ayuno, el cual leí detenida­
mente. Este daba las experiencias de un doctor de campo, que
dijo: ninguna fiebre o enfermedad aguda debe terminar con
muerte, si los mandatos instintivos de la naturaleza son obedecidos,
como el no comer cuando falta el apetito.
Es locura dar de comer a un enfermo de pulmonía, con fiebre.
Por ejemplo: habiendo tenido una contracción de los tejidos de
los pulmones por un resfrío, los mocos que se han comprimido
hacia afuera van a ía circulación y producen una fricción poco
experimentada, la cual es llamada calentura o fiebre. La máquina
humana estando ya en su punto máximo de calor, éste aumenta
cuando participa de alimentos sólidos como carne, & buenos
alimentos y nutritivos. Tomando aire, baños, lavativas, laxantes,
limonadas frías, este tratamiento salvaría a miles de vidas de
hombres jóvenes, los cuales hoy día mueren victimas inocentes
de enfermedades agudas debido a la ignorancia y capricho de los
doctores y de los que se precian de ser altamente civilizados.
EL AYUNO SUPERIOR.
Recuerde la lecion IX que trata de la metamorfosis, porque
esta es la verdad más importante de mi nueva Fisiología, y también
132
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

la lección V y usted podrá claramente entender todo lo concerni­


ente a las sensaciones del ayuno.
Todos los expertos con excepción mía, créen que usted vive
de su misma carne durante el ayuno y usted ahora sabe ya lo que
ellos le llaman metamorfosis. Usted transforma su misma carne
cuando ayuna, ésto es simplemente la eliminación de substancias
impuras.
El indio “Fakir’1, el ayunador más grande de todo el mundo
hoy día, su cuerpo no es más que piel y huesos. Yo he aprendido
que mientras más limpio de substancias impuras está usted, es más
fácil el ayunar y puede soportar un período de tiempo más largo.
En otras palabras: el cuerpo, libre de substancias impuras y de
venenos cuando no son dados alimentos sólidos éste funciona por
la primera vez en su vida sin obstrucciones. La elasticidad del
sistema de tejidos en su totalidad, y todos sus órganos internos,
especialmente de los pulmones en forma de esponja, trabajan bajo
una vibración diferente y eficaz, lo que nunca hicieron antes;
por el aire solamente, y sin la más mínima obstrucción. Esto es
expresado muy claramente: “V” es igual a “P”, y si usted simple­
mente abastece a la maquinaria con la cantidad de agua necesaria,
la cual es usada, usted asciende a un plano más alto de condiciones
física, mental y espiritual. Yo llamo a éste el ayuno “Superior”.
Si el abastecimiento de su sangre es formada por los alimentos
que yo le aconsejo, su cerebro funcionará de una manera que se
sorprenderá usted. Su vida anterior tomará la apariencia de un
sueño pasado, y por primera vez en toda su existencia, su cuerpo
físico despertará, y su ser real será verdaderamente consciente
de sí mismo.
Su mente, su proceso de pensar, sus ideales, sus aspiraciones
y su filosofía, cambian fundamentalmente en su interior mani­
festando una profunda alegría antes no sentida.
Su alma gritará de gozo al triunfo de todas las miserias de la
vida, las cuales son dejadas atrás. Por la primera vez en su vida
experimentará una sensación de vitalidad a través de todo su
cuerpo, como una corriente eléctrica muy ligera que lo sacude y
133
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

lo deleita agradablemente. Aprenderá y practicará el ayuno par­


cial y el ayuno “Superior”, que no solamente lo regenerará, sino
que lo ayudará a desarrollar paulatinamente sus aspiraciones supe­
riores.

134
La Dieta Destructiva De La Civilización
y La Dieta Natural De Alimentos
Sin Moco, Para El Hombre.
LECCION XXI.
Usted ha aprendido que la abstinencia total de alimento, “ayu­
no”, es el método mejor y más efectivo para curar. Esto prueba
por la siguiente lógica la cantidad tan pequeña que en verdad es
necesaria para el sostenimiento de la vida, y justifica mi tantas
veces repetido informe. Lo admirable es que nosotros vivamos
a pesar de nuestro modo de comer tan excesivo y a pesar de comer
alimentos contra naturales y destructivos. En esta luz de la verdad
inmediatamente aparece ridículo el notar las luchas sin fin y con­
fusión, con respecto a las dietéticas, proteína, y sales minerales.
La parte potencial del valor del alimento, no es la cuestión primera
que hay que ver de combinar dichos alimentos, sino de suspender­
los poco a poco. Usted no puede curar una borrachera sin dejar
la bebida fermentada que la produce, de una manera metódica.
Usted no puede curar ninguna enfermedad por medio de consejos,
tratamientos o dieta, sin antes suspendar los alimentos que pro­
ducen la enfermedad, siendo el 90% la alimentación destructiva
de la presente civilización.
Yo he nombrado alimentos naturales para el hombre, a las
frutas y verdura que no contienen almidón, hojas verdes (así como
es dicho en el Génesis “frutas y hierbas”) esta es la dieta de ali­
mentos sin moco.
Los alimentos que no producen moco son las substancias más
importantes y significativas, mientras que los otros alimentos
impropios para la alimentación del hombre producen y acumulan
en el cuerpo humano todas las substancias extrañas que producen
la enfermedad.
Todo el “basurero” en su totalidad, de dietéticas científicas,
valores de alimentos, estadísticas no sirven y todo es en vano,
135
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

hasta que el primer paso sea dado o sea ver los valores de los
alimentos desde una face diferente de este problema:
lo. Qué tanto producen y dejan substancias de enfermedad
(mocos en el cuerpo).
2o. Las substancias disolventes que eliminan y sus propieda­
des curativas. Con este objeto yo di a usted una crítica especial
de los diferentes alimentos especialmente alimentos contranatu­
rales y usted puede ver inmediatamente por qué ellos son destruc­
tivos, sin ningún valor positivo, sino que producen y dejan sub­
stancias impuras almacenadas en el cuerpo. Véase la lección XIV
y usted encontrará que “Berg”, la más alta autoridad en Química
Fisiológica, por medio de sus investigaciones científicas probó lo
mismo que yo había encontrado por medio de mi facultad intui­
tiva, y por experiencia en mí mismo y en algunos miles de paci­
entes.
CARNES.
Todas las carnes están en estado de descomposición produ­
ciendo venenos de cadáver y ácido úrico en el cuerpo, y mocos.
Las grasas son perjudiciales, aun la mantequilla es contranatural
para el uso del cuerpo humano. Ningún animal come grasas o
gordura.
HUEVOS.
Los huevos son más malos que las carnes porque no sola­
mente contienen caulidades muy altas de proteína, sino que tam­
bién contienen propiedades pegajosas como cola, de ahí que son
muy constipadores, todavía más que la carne. Los huevos hervidos
muy duros, son menos perjudiciales porque las cualidades pega­
josas son destruidas. La clara de huevo hace la cola más perfecta.
LECHE.
También esta hace una base como cola muy buena para pintar.
La leche de vaca es rica para los adultos y es más para los niños
de aquí que es claramente destructivo. El estómago de un infante
no puede digerir lo mismo qu una ternera. Si la leche se ha de
usar, entonces agréguesele cuando menos la mitad de agua y un
136
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

poco de azúcar de leche o con un poco de miel virgen. El suero


de la leche y la leche agria son menos perjudiciales y poséen cuali­
dades laxantes, y las propiedades pegajosas desaparecerán por el
ácido que contienen. El requesón con fruta cocida, véase lección
XV es muy bueno para la dita de transición. Todas las otras clases
de quesos forman muchos mocos y gran cantidad de ácido.
GRASAS.
Todas las grasas forman ácidos, aun aquellas de origen vege­
tal, y estas no son asimiladas por el cuerpo. A usted le gustarán
y tendrá antojo por ellas hasta que usted pueda ver por medio
del Espejo Mágico (en la lengua), la existencia de mocos en el
organismo. Lo que los doctores llaman calor en las calorías, es
causado por la fricción de grasas obstruyendo la circulación de la
sangre. Estas constipan los vasos más pequeños de los tejidos
celulares.
CEREALES.
Todas las harinas de los productos cereales forman mocos
y ácidos. La peor de todas es la harina blanca, porque esta hace
el mejor engrudo o pegamento. La harina completa de trigo, sal­
vado y de graham, o pan de centeno, éstas son menos perjudi­
ciales porque han perdido sus propiedades pegajosas, cuando éstas
se han tostado o se han asado bien, son mucho menos perjudiales.
Cereales crudos, si tostados, son hasta cierto grado una escoba
para barrer los mocos, pero éstos contienen estimulantes, los cuales
son estimados como valores alimenticios. Pasteles hechos de leva­
dura corriente de acuerdo con mi modo de creer son absurdos,
cuando éstos son comidos con dulces y ácidos, ellos producen
mocos y gases, lo mismo que todos los pasteles franceses.
LEGUMBRES.
Lentejas, frijoles secos, arvejones, y los cacahuates son muy
ricos en proteína, así como lo son la carne y los huevos.
PAPAS.
Estas son un poco menos perjudiciales que los productos de
137
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

harina, porque éstas contienen mayor cantidad de sales minerales,


(véase las tablas de Berg), también éstas hacen un buen pega­
mento.
CAMOTES O PAPAS DULCES.
Son las que se acercan más a los dulces naturales, pero éstas
son muy ricas. Bien fritas, o bien asadas o como pedacitos de
Saratoga, pero sin la grasa animal, las papas dulces son casi ali­
mento sin moco.
ARROZ.
Este es uno de los más grandes formadores de mocos y
también hace un pegamento exelente. Yo creo firmemente que
por medio de mi experiencia en casos muy serios de enfemedad
(tumores horribles &) prevalecen entre los que comen mucho
arroz. También he encentrado que es el origen fundamental de la
lepra, que es la terrible pestilencia que sufre el género humano.
NUECES.
Todas las nueces son muy ricas en proteína y grasas. Debe­
rían de ser comidas solamente en invierno y de vez en cuando.
Las nueces deberían ser masticadas junto con algunas frutas secas,
dulces naturales o con miel, pero nunca deben masticarse con
frutas de jugo, porque la grasa y el agua no se mezclan. Con ex­
cepción de las nueces, todos los alimentos dados anteriormente
deben ser preparados y condimentados para comerse, porque no
tienen sabor propio.
Lo que el hombre civilizado llama alimentos de sabor deli­
cioso, es un absurdo.
Si la lengua y la nariz por la primera vez en su vida están
limpias de suciedad, las dos en verdad llegan a ser el Espejo Má­
gico, órganos de “revelación”. Nosotros podríamos llamarlo el
puente del sexto sentido, ésto es: el sentido intuitivo. Entonces
usted no puede soportar los esitmulantes de las especias, principal­
mente la sal de mesa por más tiempo. Todos estos alimentos
contra naturales, son extremadamente amargos y ofensivos para
un gusto y una nariz normales. Los órganos de los sentidos del
138
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

hombre están Patológicamente hablando incorporados en forma


de pus, “mocos y substancias impuras” lo mismo que el organismo
en su totalidad estando éstos en condiciones de descomposición en
sí mismo, encuentran los alimentos, en parte descompuestos, los
cuales encuentran saboreables.
Aun entonces usted no podrá comer grasas o alimentos ani­
males sin que hayan sido cocinados y preparados. Este es el arte
de cubrir realmente el mal sabor y olor por medio de especias
y sales. En verdad el sabor y pequeñas vibraciones cambian tanto,
que el estado normal de la persona que come mucha carne no gusta
del olor admirable de un plátano maduro, sino da le preferencia
a “Haut Gout”, palabra francesa que significa “olor de carne
medio descompuesta”.
Ningunas tablas de valores de alimentos científicos llegarán
a convencer a usted de la verdad, usted debe de sentirla en sus
órganos limpios.
Cuán erróneo, equívoco y engañoso es el creer que usted está
nutriendo su cuerpo con estos alimentos, los que en realidad son
destructivos porque estimulan o mejor dicho: suspenden la eli­
minación de substancias viejas e impuras, hasta que llega el día
en que usted lo reconoce. Esto es cuando usted está enfermo
oficialmente.
Hombres civilizados mueren de inanición por comer en su
mayoría alimentos contra naturales y destructivos. El saco o bolsa
del estómago se ha expansionado y relájalo en la mayor parte de
sus funciones, desviándose hacia adentro o hacia afuera, cuya con­
dición dislocada interfiere con el funcionamiento de todos los otros
órganos. Su glándula y poros de las paredes, son en su totalidad
constipados y su elasticidad también como la de los intestinos,
con su función vital casi paralizada. El abdomen tiene un estado
anormal como un saco de gordura acuoso de órganos dislocados,
por medio de los cuales más de la mitad de los alimentos descom­
puestos de la civilización se resbalan fermentándose más y más
hasta que llegan a tomar la forma de materias fecales como ningún
animal ha llegado a tener. Y ¡ ésto es llamado digestión”.
139
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

ALIMENTO NATURAL Y PROPIO PARA EL HOM­


BRE, es el título de un libro por el autor Hereward Carrington.
También otros autores europeos, prueban y enseñan en todos
puntos de vista, que el hombre tiene y debe de haber vivido en
tiempos prehistóricos de alimentos naturales sin freír, como frutas,
verduras y hojas verdes; sinembargo, un gran filosofo dijo: "aque­
llo que debe de ser probado, primero es dudado".
Aquel que no ve e interpreta la verdad inmediatamente nunca
llegará a creerla, aun siendo probada miles de veces y por todos
los ángulos posibles. Aun los defensores expertos en dieta de
fruta y alimentos crudos tienen sus dudas respecto a que el hom­
bre degenerado hoy día, puede llegar a vivir la vida del paraíso.
Yo practiqué algunos años, e hice una cantidad muy grande
de pruebas continuas, hasta que llegué a convencerme completa­
mente de! hecho que yo mismo dudaba.
Ahora recuerde usted lo que yo le enseño en la lección V, en
las clases de la Nueva Fisiología. Todos los otros están en el
camino extraviado, equívocos por la moda de la proteína también
como por su ignorancia de no saber cómo se ve el cuerpo interior­
mente y qué es la enfermedad &; pero lo que especialmente estorba
al reconocimiento de la verdad es la ignorancia de lo que pasa en
el cuerpo si usted come frutas, ayuna o vive por medio de la dieta
de alimentos sin moco. Este hecho que lo interpretan de todas
y de cada una de las sensaciones las que llegan a ser más y más
extrañas y nuevas, entonces el proceso de curación va penetrando
más y más, y está basado en la Fisiología antigua por su ignorancia
de este proceso de curación natural, y son por consiguiente erró­
neas todas sus conclusiones. Esta es la piedra de obstáculo en la
ilustración acerca de la curación sin drogas, y las dietéticas en par­
ticular las más avanzadas. La dieta natural nunca fué sistemática­
mente tomada en combinación con el ayuno, basada en la verdad de
mi nueva y correcta Fisiología. Esto es absolutamente necesario
de aprender y entender. Si usted crée y sabe la verdad, la cual no
puede ser sacudida ni echada abajo dada en la lección V, como
también en las otras lecciones, basándose en este objeto, usted
140
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

ya nunca dudará en el futuro de lo que las frutas pueden hacer


aun siendo de una clase, que. no nada más cura, sino que también
nutren perfectamente al cuerpo humano, eliminado en su totalidad
todas las posibilidades de la enfermedad.
Todos los que ignoran estas nuevas verdades y no poseen el
conocimiento necesario, contenido solamente en EL SISTEMA
DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS SIN MOCO,
nunca llegarán a tener un cuerpo perfectamente limpio, y una cura­
ción completa, ni un conocimiento perfecto de lo que ocurre en
cada situación.
Ellos nunca llegarán a creer en la divina perfección del pan
del cielo (frutos), así como ha hicho el Señor, los castigará cegán­
dolos “ciegos espiritualmente”, esto es, a los que dudan, los que
han perdido su fé y su creencia. Este castigo volverá tantas veces
cuantas se hallen substancias extrañas, impurezas y venenos en la
circulación de la sangre, cuando éstas pasan por el cerebro para
su eliminación, usted está salvado de este error trágico. Así lo
espero.
Las cualidades especiales de las frutas, hojas verdes, y ver­duras
como alimento para el hombre son perfectas. Usted puede encontrarlas
en las tablas de “Berg”.
Mientras más libre llegue usted a ser de substancias impuras
y venenos, más pronto sentirá en su propio organismo la paz que
tanto anhela. Que la dieta sea para usted la puerta que se abre
para entrar al paraíso bíblico, y que la ideal y completa alimenta­
ción que en este libro especifico, sean para usted como para mí la
base fundamental de una dicha jamás experimentada.

141
SEXO —Parte I.

LECCION XXII.

Enfermedades Sexuales.
Por medio del conocimiento recibido en las lecciones anteri­
ores usted sabe ya y puede distinguir con más facilidad que cual­
quier naturópata, que no hay diferencia de importancia de una
enfermedad a otra.
En este caso particular sin que nosotros encontremos una
excepción, pero solamente con respecto a los síntomas concerni­
entes a la sífilis. En las enfermedades venéreas que generalmente
atacan a la juventud, pueden ser curadas muy facilmente poniendo
en práctica el tratamiento de dieta y ayuno. La cura es más grave
y difícil cuando son usadas las drogas. Esto ha pasado desafor­
tunadamente en la mayoría de los casos.
Las llamadas características de los síntomas de cualquiera
enfermedad son debidas a las drogas, ya sea de una o de varias
clases.
GONORREA.
Nada es más fácil de curar que este catarro de la vagina
en los órganos sexuales, siempre que éstos nunca hayan sido tocados
por las inyecciones o drogas. Los doctores deben de admitir que esta
condición puede existir aun cuando no haya habido acto carnal, y por
consiguiente al gérmen apenas puede culparse. La gonorrea es
simplemente la eliminación de mocos por medio de este órgano natural
de eliminación. Toda persona que come carne está propensa a esta
enfermedad. Si alguna joven sociable la llegase a contraer, los doctores
la llaman leucorrea.
Inyecciones de drogas son usadas por largo tiempo y los
mocos y supuración son arrojadas hacia adentro en la glándula de
la próstata y de la vagina &. En los casos de la mujer, la matriz
en su totalidad llega a inflamarse produciendo toda clase de en-
142
QUE NO PRODUZCAN BUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

fermedades típicas de ella. Yo tuve centenares de casos en


donde la Naturopatía fracasó curar por falta de dieta y ayuno
racional.
ROSIOLA O LLAGA DE ROSA.
Una eczema sifilítica, característica por su color de jamón
gris, sombra parda, en lo blanco de los ojos, ésta es dada por las
inyecciones de óxido de plata y ácido de Salt peter. Pasa lo mismo,
si la gonorrea entra a los huesos. Los tres síntomas son llamados
sifilíticos. El mercurio es el generador en muchos casos del chan­
cro duro, sífilis secundaria y terciaria. La llamada sífilis no existe
en el reino animal ni entre la gente no civilizada. Las drogas son
las causantes de estas enfermedades destructivas y también la dieta
impuesta por la actual civilización.
Los excesos sexuales también fomentan esta enfermedad y
usted puede estar de acuerdo si yo descubro el misterio de este
padecimiento que está en el uso de las drogas, y la alimentación
de carne en la actual civilización, más que todos los excesos sexu­
ales.
Para un paciente enfermo y envenenado, especialmente por el
mercurio, es necesaria una dieta de transición muy larga y cuida­
dosa, porque si fuese usada una dita radical de fruta o ayuno,
ésta podría ser perjudicial, no en sí misma (la dieta) sino por las
drogas cuando llegan a ser disueltas y tomadas otra vez en la cir­
culación para la eliminación.
Estas condiciones requieren un cuidado esmerado para el do­
minio de la eliminación que bajo todas las circunstancias, es nece­
sario un experto, requiriéndose su experiencia previa de estos
casos.
La enfermedad muy común es la dislocación y caída de la
matriz, ésta puede ser curada solamente por dieta combinada con
ayunos cortos y largos o con dieta preparada de gran duración.
Inflamación de la glándula próstata, estrechez del canal de la
uretra y enfermedades de la vagina. Centenares de pacientes he
salvado de los tormentos de los doctores. Yo he hecho curas aun
después que la Naturopatía había fracasado por los métodos na-
143
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

turales empleados para la eliminación, por medio de una perfecta


composición de sangre producida por los resultados de la dieta
de alimentos sin moco.

PSICOLOGIA SEXUAL.
Para nuestra civilización es muy significativo y como in­
moral el acto carnal o sexual. Este está como la sombra de un
misterio desde un punto de vista natural y moral. Dice un gran
filósofo: el hombre sucio o enfermo de su cuerpo no tiene derecho
de producir un nuevo ser. “Usted no solamente engendrará, sino
también se reproducirá a sí mismo” dice el gran pensador Nie­
tzsche.
La verdad es que todos somos con muy pocas excepciones la
causa de los efectos de estimulantes, en vez de las vibraciones
exclusivas del amor. Procrear es el acto más santo y divino, car­
gado de la más alta responsabilidad, especialmente en la parte del
padre. Un germen con el más pequeño defecto biológico produce
una descendencia degenerada en vez de ser poderosa y fuerte.
En la antigüedad la civilización clasificaba al bello sexo como una
religión a la que se le rendía culto, y en cada mitología la poesía y
el amor eran el más grande objeto con el único fin de alcanzar la
reproducción de la raza con la más elevada espiritualidad.
La verdad está probada por las estadísticas de las familias
que viven en la ciudad, cuya población muere y desaparecerá en la
tercera y cuarta generación. En otras palabras: “El pfcado de los
padres y de las madres producen niños enfermos, y los hijos de
éstos a su vez se van degenerando hasta la muerte en la tercera
generación. ¿Cuales son estos pecados? Usted “amará a su
prójimo ”tal vez; pero en parte usted contribuye a la muerte de
su propio hijo aun antes de que éste nazca. La enfermedad latente
es general y universal. Además tenemos la verdad establecida por
las estadísticas de que más del 50% de los hombres jóvenes en
todas las ciudades grandes tienen gonorrea, y mujeres jóvenes
leucorrea. ¿Cómo puede un germen defectuoso crecer a la per­
fección entre un cuerpo asqueroso, y en su mayor parte su intestino
144
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

grueso constipado y la vejiga sucia de una madre civilizada?. Una


de las peores tragedias de la ignorancia es que la madre en el
período de la familia coma más alimentos decompuestos de “cadá­
veres” de animales matados hace años en los patios del abasteci­
miento de Chicago, ésto lo hace porque es aconsejada de comer
por “dos”; ella y el embrión en su desarrollo.

DOMINIO NATURAL DEL SEXO.


¡ Nada más arriba de la verdad!. Confiesa tus pecados a tu
mismo corazón. Es una aserción falsa con apariencia de verdad
y condición trágica (no hay palabras suficientemente expresivas),
para estimular la función natural, continuamente redoblando ig­
norantemente y aceptando que de aquí va a crecer saludable y
feliz, creyendo que usted puede sofocar y dominar estas funciones
nada más predicándoles la moral.
La naturaleza no le escucha a usted sino que usted debe de
escuchar a la naturaleza, si usted quiere ser feliz. Nosotros somos
el producto de estimulantes y no de vibraciones del amor las que
eventualmente nos llevan a la impotencia.
La única manera de curar la impotencia es por medio de dieta
y ayuno. (Véase la lección quinta). El sexo es una parte de la
vitalidad, ésto es como si quisiéremos decir el barómetro de regen­
eración, que da juventud, salud y felicidad.
Yo he visto mujeres estériles, curarse y a cada paciente acep­
tar con fé este sistema para cualquier clase de enfermedad y reju­
venecer.
Ninguna persona de la civilización occidental sabe cuales son
las “vibraciones genuinas del amor”, de un cuerpo que ésta com­
puesto de sangre limpia de tales ingredientes que producen corri­
entes eléctricas, y electricidad estática enviadas hacia fuera y que
son recibidas por medio del télegrafo sin hilos (pelo). Vea usted
lo que yo tengo que decir acerca del pelo en mi libro “EL AYUNO
RACIONAL”. La barba del hombre es un órgano sexual secun­
dario. Hombres sin barba y sin pelo, calvo, éste hace un sexo
separado, sexo de distinta cualidad en todos los casos.
145
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Véase en la Bibila el libro de jueces capítulo XVI, 13, al 18.


Si usted supiera cuán fácil es tener dominio del sexo con esta
dieta, muy pronto excluiría de sus menus los huevos y la carne.
Masturbaciones, emisiones nocturnas, prostitución, & todas
estas son eliminadas de la vida sexual, por medio de LA DIETA
DE ALIMENTOS SIN MOCO, después que su cuerpo ha
llegado a estar perfectamente limpio, rejuvenecido y regenerado.
La teoría de guardar el germen (una idea de los expertos
modernos), alimentar el cerebro del hombre (con substancias alta­mente
proteínicas) esto es absurdo. El amor es el poder más grande que existe,
si éste es nautral proviene del más alto alimento invisible cuyo origen
está en el infinito para el cuerpo y alma.
SEXO—Parte II.

LECCION XXIII.
El estado de la madre con una dieta de alimentos sin moco
antes, después y durante el embarazo, es el desarrollo hacia la
pureza más santa, distinta y principalmente de todos los peligros
“comunes’' en el nacimiento del niño, así como pasa en muchos
casos habiendo el peligro de perder la vida, conocido en nuestra
presente civilización.
Si el cuerpo de la mujer es perfectamente limpio por medio
de esta dieta, la menstruación desaparece. En la escritura se le
llama con la palabra significativa “purificación”, la cual en verdad
es, limpieza, sin ser ya más envenenada por el flujo mensual de la
sangre impura y de otras substancias extrañas, esta es la condi­
ción ideal de una pureza interna capaz de la “Inmaculada Concep­
ción”. Cuando es visto este misterio bajo la luz de esta verdad
todo es muy sencillo y claro de entenderse.
Cada una de mis pacientes reportaron que su menstruación
estaba disminuyendo cada vez más, pasando un período corto de
dos, tres y hasta cuatro meses intermitentes y finalmente desapa­
recieron en su totalidad, cuya condición fue experimentada sola­
mente por aquellas que practicaron este sistema de limpieza per­
fecta por el proceso de la dieta de “alimentos sin moco”.
Dolores de cabeza, dolor de dientes, vómitos y todas las mo­
lestias llamadas enfermedades del embarazo desaparecen, y el naci­
miento del niño es sin dolor, y viene una cantidad abundante de
leche para amamantar a los niños los cuales eran enteramente difer­
entes a los otros comparados en limpieza; estos son los hechos que
yo he aprendido personalmente en cada mujer que vivió con dieta
y que llegaron a ser madres de hijos perfectamente limpios.
NO ES ACONSEJABLE EMPEZAR UN CAMBIO RA­
DICAL DE DIETA DURANTE EL EMBARAZO, O MIEN­
TRAS SE ESTA AMAMANTANDO AL NIÑO, ESTO
147
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

DEBE SER HECHO DOS O TRES MESES ANTES DE


LA CONCEPCION.
Comer por dos como una dieta especial no es necesario si el
cuerpo está limpio. Las madres modernas toman muchos y vari­
ados alimentos cuando están embarazadas y de aquí que los naci­
mientos de los niños sean tan peligrosos. El único cambio razon­
able es aumentar los alimentos naturalmente dulces como dátiles,
pasas, higos, uvas,
ALIMENTANDO AL NIÑO.
\

Si la leche de la madre no es suficiente o es pobre, no se use


la leche de vaca tal como está, diluyase al menos con una tercera
parte o la mitad de agua y endúlcese con azúcar de leche o con miel.
Empiécese a alimentar al niño tan pronto como sea posible con
una cucharada de jugo de frutas.
El jugo de los betabeles cocidos es muy bueno, y la “miel
disuelta en agua”. A los niños les gustan los dulces, y esto prueba
que el azúrcar de la fruta es la escencia de todas las dietéticas.
Aquello que es considerado como bien alimentado en un niño
muy saludable en apariencia, de tamaño y peso normal, en verdad
su peso en la mayor parte son substancias descompuestas de la
leche.
Esté el niño bueno o malo, tan pronto como usted empiece
a alimentarlo con el jugo de frutas, y frutas cocidas, usted verá
por sus eliminaciones y los desperdicios, que lo que yo digo aquí
es verídico. Los infantes deben de pasar por el mismo procedi­
miento de limpieza y curación, así como el proceso de los adultos
(con mucho cuidado). Yo creo que un infante que está bien ali­
mentado por la leche de su misma madre y por esta dieta, y sin
alimentos especiales de proteína, éste crecerá admirablemente, y
después que ha pasado el período de destetarlos pueden ser criados
con manzanas nada más.
Como he expresado antes, si un cambio de esta clase se quiere
hacer en la dieta de un niño, deben ser preparado primeramente
esté enfermo o no, limpiándolos de las substancias impuras de su
14S
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

“enfermedad latente”. Este es el punto que todos reusan creer


y entender.
Los dulces naturales son necesarios para el desarrollo y creci­
miento del niño, así como para construir un esqueleto fuerte.
Alimentos calcáreos también son importantes (véanse las tablas
de Berg).
Yo aprendí por unos cuantos ejemplos que tuve en Europa,
que el carácter y la mente en general del niño en su desarrollo,
es gradualmente influenciada por esta dieta, adjunta al progreso
de la pureza del cuerpo. Usted puede salvarse de molestias enor­
mes al criar a los niños por este sistema y ¡no más enfemedades
en los niños!.
Miles de madres, inconscientemente medio matan a sus hijos
antes de que nazcan por comer mucho. Aquí está la única manera
correcta de pelear la muerte infantil. NO HAY DEBER MO­
RAL MAS ALTO QUE EL PRODUCIR UN SER PER­
FECTO.
LA HISTORIA DE RAZAS SUPERIORES
SIN ENFERMEDADES.
Usando una planta como una comparación, el estado de la
madre puede decirse que representa la cualidad del alma; el estado
del padre representa la calidad de la semilla, del germen.
Un terreno relativamente pobre, con una buena calidad de
semilla, produce una planta buena y regular; pero si es sembrada
una semilla defectuosa, aun en el mejor terreno no se desarrolla.
Los que crian animales especialmente los cruzadores de caballos,
saben perfectamente que la cualidad de la sangre del padre va a
traves de multitud de generaciones aun habiendo un espacio de
cadenas de madres “indiferentes”. Esta es la razón, por qué la
herencia de buenas o males cualidades (tuberculosis por ejemplo),
brinca a toda una generación. Así como en cada respecto de la
vida, este problema es también diferente y por supuesto en el caso
de un cuerpo limpio producido por una dieta natural y propia para
el género humano. Doctores en medicina y naturópatas, difícil­
mente creerán por completo en los nuevos principios y argumentos.
149
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

que yo he dado a la luz para toda la humanidad y postular en este


trabajo.
Ellos razonan y calculan con los hechos y experiencias del
cuerpo sucio, viviendo por una dieta de la civilización, la cual es
contra natural.
Usted no puede razonar con un ciego de nacimiento acerca
de los colores. Usted no puede usar los argumentos de la antigua
Fisiología, para negar mis exposiciones.
Hasta que usted personalmente experimente en su propio
cuerpo la verdad de mis enseñanzas, tendrá usted que aceptar y
creer las verdades nuevas. -
Realice usted por favor lo que quiere decir ayunos superiores
así como fueron tomados por los profetas durante un período,
cubriendo algunas decenas de años, aun parte, hoy día la ciencia
de Eugenica creyendo en la necesidad de cruzarse fuera de su
raza. Ellos consideraron el cruzamiento de animales de afuera
como una necesidad absoluta para ellos; y la raza humana basada
en los malos resultados que ocurrieron por el cruzamiento de las
razas en el género humano.
Esto no es menos que el progreso del problema futuro de la
nación americana, — i mezclando razas!. — La raza judía, es la
contestación, el único ejemplo en la existencia de que el cruza­
miento de la misma raza es natural y perfecta y lo que debe de ser.
Cuando el matrimonio es de parientes muy cercanos, fracasa sim­
plemente porque nosotros estamos ya muy degenerados en com­
paración con sus antecesores Abraham. Cruzamiento de razas es
una “estimulación” con un buen resultado aparentemente durando
este solamente una o dos generaciones, y ésta última muere y ter­
mina la línea de la familia.
La familia Royal europea, guarda su árbol genealógico limpio,
asegurando buenos resultados, solamente porque no vivieron en la
vida moderna y de lujuria.
Las familias de los hombres nobles, están desapareciendo
rápidamente porque sus esposas no producen machos. La gloto­
nería de los tiempos modernos, en vez de la dieta de simplicidad
150
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

antigua, es la culpable. Generaciones anteriores vivieron como


rancheros, una vida más natural. Hoy día ellos son los tipos que
viven en las Sodomas modernas. Este es el resultado de la expia­
ción de los degenerados, el cual causa ¡ admiración!.

PREDETERMINACION DEL SEXO.


Lo que yo me propongo enseñar ahora, es cómo producir un
genio y probar al mismo tiempo que la predeterminación del sexo
está basado sobre un punto muy alto de principios, en vez del
tiempo de concepción solamente.
Solamente con la dieta se obtiene todo. ¡EL HOMBRE ES
LO QUE EL COME! ¿No es verdad que todos los genios, gran­
des hombres, inventores, los más grandes artistas de cada clase,
han nado de padres pobres?.
¿ Por qué nacieron más niños durante la guerra ?. Ellos llega­
rán a ser hombres buenos e inteligentes — ¿por que?. — Por la
restricción en dieta y en actos carnales. ¡ Eso es todo!.
Mientras más limpio está el cuerpo de los padres, menos
frecuentos son los actos carnales, mientras menos sea la cantidad
de buenos alimentos, más grandes llegarán a ser las vibraciones del
amor, y con estas condidones hay mejores oportunidades para
hacer a un genio, y éste por último casi llega siempre a ser un
niño. El objeto más ideal de esta verdad histórica es como sigue:
DURANTE LA PLAGA NEGRA, HACE ALGUNOS CEN­
TENARES DE AÑOS UN NUMERO DE JOVENES TOMO
REFUGIO en el vecindario de una casa en los alrededores de
Florence, Italia por varias semanas no comieron nada y cuando
tenían algo que comer era muy poco y de vez en cuando. Ellos
llegaron a casarse y produjeron los más grandes hombres de estado,
artistas, científicos y entre ellos el padre de la mediana y de toda
clase de hombre útiles conocidos en la historia de la civilización
occidental.
Nosotros sabemos que la vitalidad vibra perfectamente bien
en un cuerpo libre de substancias impuras, y mejor que en un
cuerpo que está obstruido por la alimentación contra natural. Estos
151
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

son los efectos del “ayuno superior”, cuyas condiciones son indes­
tructibles, y aun más difíciles son de describir las vibraciones del
amor, cuando el hombre haciéndose a la imagen y semejanza de
Dios, tomando alimentos puros como en tiempos prehistóricos en
los que se sostenía el hombre con la dieta divina, el pan del cielo.
Las emanaciones magnéticas sexuales llegaron a ser tan admir­
ables que el amor combinado con la glotonería aparecen como un
gran crimen.
Cuando los jóvenes judíos se casan, ellos ayunan porque ésta
es la costumbre en su religión, pero ésto es hecho solamente para
recordales la ley higiénica impuesta por el gran hombre de estado
Moisés, para engendrar genios por medio de ondas superiores de
amor a través del infinito.
Este es el principio por el cual el abastecimiento del hombre
(macho), viviendo con pureza, limpieza, alimentos puros y sin
moco, tiene la oportunidad de engendrar un cuerpo superior y sin
enfermedad.
Cualquiera que viaja un poquito más alto en el camino del
“paraíso”, las nuevas condiciones del hombre son muy pronto
sentidas por esta verdad. El hombre fué en un tiempo un ser
superior, mucho más grande de lo que la imaginación humana
puede pensar, pero “nunca una especie de la familia del mono”.
Nosotros somos solamente la sombra del hombre original, causada
por medio de nuestra degeneración. Pero usted puede aún expe­
rimentar y sentir aquello que no puede describirse, que esta clase
de ciencia eugénica es la verdad fundamental de la evolución entre
el “cielo y la tierra”.

152
La Exigencia Redoblada De La Eliminación
Por Medio De Artículos Físicos.
LECCION XXIV.
Como ha sido enseñado en lecciones previas, todos los trata­
mientos físicos hacen vibrar y sacuden los tejidos, por consigui­
ente estimulan la circulación de la sangre de un modo o de otro
y aflojan y eliminan las “substancias extrañas”, causa de todas
las enfermedades. El cuerpo humano hace lo mismo, de la manera
más perfecta, — tan pronto como usted ayuna empieza a cambiar
la composición de su sangre y la dieta adecuada que usted se
impone le sirve para regenerar todos sus tejidos, y esta dieta es
la que sirve para toda la humanidad.
Tratamientos de cultura física pueden ser combinados o alter­
nados con esta dieta de ayuno para apresurar la eliminación.
Sinembargo, yo debo aconsejar, que no se debe de exagerar en los
ejercicios especialmente en “días malos” ésto es: días en que la
eliminación es muy fuerte. Si usted se siente cansado y mal en­
tonces usted debe descansar y dormir tanto como usted pueda,
pero usted debe tomar un purgante y una lavativa antes de que
se acueste a dormir.
En los días que usted se siente “mejor” durante el ayuno o
dieta extricta, usted puede tomar algún tratamiento físico como
ejercicio, baños, masaje, respiración profunda, & &.
Los ejercicios más naturales y mejores son: andar, bailar y
cantar. El último es el ejercicio de la respiración natural, es el
mejor, porque tiene la ventaja de aflojar por medio de las vibra­
ciones del pecho. Un ejercicio excelente que casi todos conocen,
es pasearse en las montañas porque cuando se sube una colina
aumenta la respiración de la manera más natural y más armónica­
mente que con cualquier “sistema de ejercicios”.
Mientras más limpio esté su cuerpo, más facilimente enten­
derá usted lo que yo enseño en la lección quinta, relativo a que el
153
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

aire y los otros ingredientes de la selva son "alimentos invisibles”.


Ambas manos deben estar sueltas y libres cuando se va an­
dando, a manera de permitir continuamente los movimientos na­
turales.
El trabajo del jardín es otro ejercicio natural.
Tomando el cuidado propio para su cuerpo, usted tendrá
buena salud.
Los siguientes ejercicios son sugeridos para aquellos que
tienen el deseo de guardar su estado físico en buenas condiciones.
La respiración propia, es también muy escencial. Nunca haga
usted ejercicio en un cuarto hermeticamente cerrado y con una
atmósfera pesada y que no haya circulación de aire. Párese al
frente de una ventana abierta de par en par, tome una respiración
profunda con cada ejercicio, inhale por la nariz y expela por la
boca.
Póngase frente a un espejo mientras está haciendo ejercicios
y admire la flexibilidad de la manera graciosa con la cual hace
cada movimiento. Haga usted estos ejercicios con intensa simpatía
sintiendo usted mayor amor por usted mismo.
Guarde usted sus pies quince pulgadas aparte; párese erecto
y use tensión muscular.

EJERCICIO NUMERO 1.
Póngase en pié rectamente con las manos a los costados, cierre
los puños apretadamente, alce los brazos poco a poco tan alto
como pueda arriba de la cabeza, tomando una respiración pro­
funda. Suelte el cuerpo y expela la respiración.
Repítase cinco veces.

EJERCICIO NUMERO 2.
Extienda los brazos al nivel del pecho, apriete sus manos con
toda su fuerza y jale la mano derecha, resistiendo con la mano
izquierda. Haga lo mismo con la mano izquierda. Suelte el cuerpo,
después de cada movimiento, expela el aire. Repítase cada ejer­
cicio cinco veces.
154
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

EJERCICIO NUMERO 3.
Oprímase la mano izquierda fuertemente con la mano derecha
en frente del cuerpo, resistiendo con la mano izquierda, tratando
de alzarla con la mano derecha, úsese toda la fuerza mientras se
levanta el brazo hacia arriba de la cabeza. La respiración profunda
se debe hacer cuando el brazo va para arriba, y después de soltar
el cuerpo, expélase.
Repítase este ejercicio cinco veces para cada mano.

EJERCICIO NUMERO 4.
Enlácese las manos arriba de la cabeza y déjelas descansar.
Dóblece hacia el lado derecho jalando duro las manos. Ya que se
ha hecho esto hacia el lado derecho hágase lo mismo hacia el lado
izquierdo, después puede alternarse una vez hacia el lado derecho
y otra hacia el lado izquierdo. Entre cada movimiento tómese
una respiración profunda y expélase después de que el cuerpo se
ha soltado. Este ejercicio es especialmente bueno para estimular
el hígado.
EJERCICIO NUMERO 5.
Enlácense las manos atrás del cuello y pónganse todos los
músculos en tensión. Dóblese y voltése hacia la derecha, y luego
hacia la izquierda. Jale hacia la derecha y luego hacia la izquierda
cinco veces para cada movimiento. Ponga las priernas rígidas;
pero permita que el cuerpo se pueda mover.
EJERCICIO NUMERO 6.
Enlácense las manos atrás de la espalda y sin doblar el cuerpo,
alce los brazos tan alto como le sea posible, inhale cuando la
moción va para arriba, afloje el cuerpo y después exhale. Repítase
cinco veces.
Este ejercicio es muy bueno para desarrollar el pecho.
EJERCICIO NUMERO 7.
Póngase la mano derecha sobre el muslo derecho, cierre la
mano izquierda con toda su fuerza y levante el brazo izquierdo
despacio tan alto como pueda, tomando una respiración profunda
155
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

al mismo tiempo. Dóblese el cuerpo tanto como sea posible hacia


la derecha, hágase de manera que lastime poquito, suéltese el
cuerpo y expela la respiración.
Repítase con la mano izquierda poniendo en el muslo izqui­
erdo y levantando la mano derecha en la misma forma que en el
otro ejercicio.
Repítase cinco veces.
EJERCICIO NUMERO 8.
Enlácense las manos · fuertemente en frente del pecho con
todos los músculos en tensión, ahora voltése hacia la derecha tanto
como pueda; pero no permita que se muevan los pies. Inhale pro­
fundamente durante la moción, vuelva a la misma postura primi­
tiva, afloje el cuerpo y expela la respiración. Esto debe de hacerse
volteando hacia el lado izquierdo.
Hágase cinco veces cada ejercicio.
EJERCICIO NUMERO 9.
Alce los brazos arriba de la cabeza tanto como le sea posible,
y aun se puede permitir doblar el cuerpo hacia atrás. Ahora
dóblese el cuerpo hacia el frente y sin doblar las rodillas, trate de
tocar el piso con los dedos, y exhale la respiración después que
ha aflojado todo el cuerpo. Repítase este ejercicio despacio, cinco
veces y auméntese gradualmente hasta viente veces.
No se fatigue usted en ninguno de estos ejercicios. Si los
ejercicios lo hacen a usted ponerse tieso y duro al principio, esto
demuestra que usted los necesita mucho, y que producen muy
buen resultado para su salud. Este modo de sentirse adolorido,
pronto se le quitará si usted continúa haciéndolos persistente­
mente. Usted puede agregar a éstos otros ejercicios siempre que
vayan acompañados cada uno de una respiración profunda con su
respectiva exhalación. TOQUE SU FONOGRAFO, CUAL­
QUIER PIEZA DE MARCHA CUANDO ESTE HACI­
ENDO LOS EJERCICIOS. Las vibraciones de la música son
admirables. Es preferible hacer ejercicios en la mañana al levan­
tarse. Al hacer los ejercicios debe usarse la ropa holgada. Em-
156
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

piécese por hacer unos cuantos de estos ejercicios al principio y


auméntelos gradualmente, pero nunca los haga como un deber o
por fuerza, sino porque encuentra gusto en hacerlos para el bene­
ficio de su propia salud. Aumente algo chistoso en sus movimi­
entos, bailar y doblarse de acuerdo con el acompañamiento de la
música.
Estos le probarán y serán muy benéficos.

BAÑOS DE SOL.
Cuando usted tenga la oportunidad de darse un baño de sol,
hágalo. Al principio no exceda de veinte a treinta minutos y
siempre guarde la cabeza bien cubierta protegiéndola de los rayos
del sol. Los días malos, días de gran eliminación, guárdese usted
frescamente. Mientras más limpio esté usted más gozará del
baño de sol y más tiempo podrá permanecer bajo su influencia.
También notará que puede resistar el baño más caliente, un baño
de regadera, o un enfriamiento con una tohalla mojada en agua
friá frotándose el cuerpo, después del baño de sol es muy salu­
dable.
El baño de sol es el eliminador invisible de las substancias
impuras y el rejuvenecedor de la piel poniéndola sedosa, de un
color canela obscuro. El hombre civilizado de nuestra raza
muestra por su piel blanca que está enfermo desde su nacimiento,
y que ha heredado la sangre de corpúsculos blancos llenos de
mocos. “El signo de la muerte”.
Como toda la ropa debe de ser quitada durante el baño de
sol, usted puede construir un pequeño gabinete bastante amplio,
para que usted pueda colocarse en él cómodamente.
La ropa de la civilización ha hecho imposible para el hombre
el asegurar la propia cantidad y poder que da la vida por medio
del aire, y del sol que es tan escencial para la salud y la felicidad.
Los rayos directos del sol en el cuerpo desnudo abastecen la elec­
tricidad, energía y vitalidad de la batería humana, renovándola en
vigor, fuerza y virilidad.
157
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

BAÑOS INTERNO.
Durante el período de transición, aun cuando usted tenga las
exoneraciones normales del cuerpo es aconsejable lavarse la parte
baja del intestino grueso. Las substancias pegajosas y desperdi­
cios de mocos y de varios venenos, los que la naturaleza intenta
arrojar, podrán ser más pronto desalojados ayudando a la natura­
leza por medio de una lavativa. Una jeringa de niño puede ser
usada después de ir al excusado, y para limpiar mejor el intestino
grueso en su totalidad, es necesario usar de dos a tres litros de
agua.
Si llegase usted a sentir impresiones deagradables cuando el
agua está entrando al organismo, pare la corriente hasta que pase
la condición desagradable, y continúe introduciendo el agua hasta
dos o tres litros y reténgase de quince a veinte minutos, ó más
si es posible. Si le dan calambres, retortijones o dolores, porque
la cantidad de agua es muy grande, permita que esta pase por el
recto y repita la operación de nuevo.
Mientras usted permanece acostado del lado derecho, dese
masaje en el intestino grueso que asciende con moción hacia arriba.
Ya que ha dado este masaje en el intestino que asciende, acuéstese
de espalda con las rodillas y las piernas alzadas y juntas, y dése
el masaje a través del vientre de derecha a izquierda en donde está
el intestino grueso transversal (poco más o menos arriba del om­
bligo”. Ya que ha terminado este masaje acuéstese sobre el lado
izquierdo y dése masaje en el lado izquierdo con una moción de
arriba para abajo. Ya terminado ésto, usted está listo para arro­
jar el agua.
El mejor tiempo para tomar una lavativa es precisamente
antes de acostarse.
BAÑOS.
Distintas autoridades difieren en los baños, así como en la
dieta.
EL SISTEMA DE CURAR POR ALIMENTOS SIN
MOCO, producirá la piel tersa y sedosa que usted ama al tocarla,
1S8
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

por medio del abastecimiento de la sangre limpia y sin la ayuda


de cosméticos, lociones o cremas.
No es necesario en el baño de agua caliente el uso diario del
jabón y zacate en condiciones comunes.
El baño de regadera durante todo el año sin darle considera­
ción al tiempo, no es muy aconsejable. No hay necesidad delibe­
rada para sujetar al cuerpo a un golpe extremoso, que en la
mayoría de los casos causa más. mal que bien.
Es muy necesario que la piel se guarde limpia para el propio
funcionamiento de los poros, y ésto puede hacerse por medio de
este método: póngase una vasija de agua fría, métanse las manos
en el agua, lávese la cara frotándola prontamente. Mójese las
manos otra vez y aplíquelas al cuello y los hombros En seguida
frótese el pecho y el estómago, después los brazos y el pulmón,
y por último las piernas y los piés. Pónganse los pies en la vasija,
sígase mojando las manos. No es necesario arrojar grandes can­
tidades de agua en el cuerpo.
Para secarse frótese con las manos por cinco minutos hasta
que el cuerpo esté seco y con un lustre especial. Esto debe hacerse
al terminar los ejercicios y el resultado le sorprenderá. Si usted
prefiere tomar el baño en tina, entones ponga una pulgada de agua
en el fondo de la tina, siéntese y junte las rodillas y las piernas y
haga lo mismo que si se diera masaje.
Recuerde usted que el baño de aire es tan escencial como el
baño de agua. Unos cuantos minutos todos los días gastados al
frente de una ventana abierta, al levantarse y antes de acostarse
cuando toda la ropa se ha quitado dése masaje en todo el cuerpo,
ésto ayuda a la piel a guardar sus cualidades y funciones naturales.
Siempre tenga usted presente que los extremos de cualquier
clase son perjudiciales. Esto debe de aplicarse en ejercicios, baños,
sueños, descanso, alimentación y juego. Aun el extremo de gozo
y felicidad se hallegado a saber que ha matado también, como los
extremos de odio, ira y preocupación. Por consiguiente EVI­
TENSE TODA CLASE DE EXTREMOS.

1S9
Un Mensaje a Todos Los Ehretistas.
LECCION XXV.
Queridos amigos:
Después de un estudio cuidadoso e inteligente de las anteri­
ores lecciones, ustedes ahora saben que el origen de las enferme­
dades consiste y está principalmente en los alimentos descompu­
estos y fermentados, que no han sido digeridos ni eliminados,
cuyas substancias viejas se encuentran en el cuerpo humano por
decenas de años, especialmente en el intestino delgado y en el
intestino grueso. Ustedes también saben cuán impropio e igno^·
rante es el pensar que todo lo que se necesita saber es, qué cosa
“se debe comer solamente para una dieta de curación.
Ninguna de las autoridades reconcidas hoy día, saben cuán
grande es la importancia de limpiar hondamente a los órganos
de desperdicio en el “intestino grueso”. Todos son más o menos
engañados por la naturaleza, cuando éstos aconsejan que se deben
comer frutas cuando el estómago e intestinos están aglomerados
por mocos y alimentos de proteína en un estado de descomposi­
ción, los cuales han sido comidos desde sus primeros años de
infancia.
Usted ha aprendido el resultado: si los venenos de cianuro de
potacio — llegan a disolverse muy rápidamente y se permiten que
entren a la circulación de la sangre, éstas causan sensaciones
severas y aun la muerte, puede ocurrir, y los alimentos naturales
del hombre son culpados porque aflojan las morbosidades muy
rápidamente y de ahí que sobre vengan todos estos trastornos.
Mis enseñanzas claramente pruebarTcuán grande es la ignor­
ancia que existe con respecto a la dieta de frutas, la cual es la
“piedra de estorbo” para todos los expertos en alimentos, los
cuales han hecho experimentos y pruebas personales. Miles de
veces he oído el grito lamentable, aun de jóvenes personas que
se suponían estar gozando de salud que decían ¡yo me sentí muy
160
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

débil!. Todos los expertos con excepción mía, dicen: “usted nece­
sita más proteína, cuando menos tome más nueces”.
Durante mis pruebas personales, envolviendo este mismo
problema, yo traté de vencer este obstáculo centenares de veces.
Depués de dos años de estarme curando en Italia, de albumi­
nuria con tendencias de tuberculosis, por medio de una dieta ex-
tricta y ayunando, bebí medio galón de jugo de uva dulce fresco,
hecho de las mejores uvas que crecen ahí, y de las más admirables.
IInmediatamente me sentí como si fuera a morir! Una terrible
sensación se apoderó de mí con palpitaciones en el corazón y
desvanecimientos extremos, los cuales me forzaron a que me
acostase y tenía tremendos dolores de éstomago y de intestino.
Después de diez minutos, el grande evento ocurrió una diarrea
fermentando los mocos y vomitando el jugo de uva mezclada con
el áddo de los mocos, y por último el más grande de todos los
eventos ¡yo me sentí tan admirablemente fuerte que inmediata­
mente pude hacer ejercicio, doblando las piernas y extendiendo
los brazos 352 veces consecutivas, porque todas las obstrucciones
habían sido removidas!.
Por la primera vez en la historia yo he demostrado lo que
el hombre fué cuando él vivió con alimentos sin freír, en tiempos
prehistóricos, llamado el paraíso, comiendo frutas, “El pan del
cielo”. Por la primera vez en la historia éste “demonio”, ha sido
demostrado en la tragedia de la vida humana y cómo el hombre
puede y debe de eliminarlo, antes de que el hombre vuelva otra
vez a ascender a la salud y felicidad del paraíso, haciendo su
cuerpo inmune a todos las enfermedades y llegar a ser igual a
la “imagen de Dios”.
Si en el jardín del edén —- El Cielo en la Tierra — alguna
vez existió, éste debe de haber sido un “jardín de frutas”. Por
miles de años a través de una civilización errónea, el hombre ha
sido engañado y atrapado en un suicidio inconsciente de intoxi­
cación por los mocos fermentados en su estómago e intestinos y
ha sido reducido a la exclavitud por los alimentos contra naturales,
161
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

“ganando su pan con el sudor de su frente” comprando los ali­


mentos contra naturales que causan enfermedad y la muerte.
Paz en la tiera, felicidad y justicia, aun todavía existen como
sueños tontos. Durante miles de años, Dios, paraíso, cielo, —
pecado, diablo, infierno — de vez en cuando encontraron una
clara interpretación para la mente, la cual estaba lista para acep­
tar. El hombre desafortunado, piensa que Dios como buen per-
donador le permitirá entrar al paraíso en otro mundo, sin casti­
garle por las violaciones de sus leyes naturales.
Yo he probado por primera vez en la historia, que la dieta
del paraíso no es solamente posible, sino también es buena para
la generación humana degenerada, tal como nosotros existimos
hoy día, y que también ésta es la necesidad sin condiciones, y el
primer paso para la verdadera salvación y redención de las mise­
rias de la vida.
Esta es la llave que necesitamos todos para abrir el paraíso
que hemos perdido, en donde la enfermedad, pesar, tristeza, odio,
pleito, crimen, fueron desconocidos, y en donde no hubo muerte
de causa contra natural.
“El hombre es lo que él come” esta es la expresión dada por
uno de los más grandes filósofos, y la cual es verídica.
Usted ahora debe de ver, por qué en la civilización todas las
religiones, todas las filosofías con todos sus grandes sacrificios
de trabajos, tiempo, dinero, energías ha sido parte trabajo de
adivinanza. La fórmula mágica para encontrar el paraíso, ésto
es el “Cielo en la Tierra”, debe leerse como sigue: tomando ali­
mentos que lo pongan en el camino del paraíso terrenal física­
mente.
¡ Pero usted no puede pasar la entrada, vigilada por el angel
con la espada flameante, hasta que usted haya pasado por el
purgatorio (la limpieza por medio del fuego) de la dieta de
curación, ayuno, limpieza general y purificación fisiológica por
la “flama de la vida” en su propio cuerpo!. Durante miles de
años ninguno ha escapado la lucha de la muerte causada por una
162
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES. POR PROF. ARNOLD EHRET

vida contra natural, y usted tendrá que vérsela cerca cara a cara
algún día.
Pero todos los que hemos aprendido la verdad más grande
entre todas las verdades importantes de la vida, nosotros somos
los únicos en la existencia hoy día, los cuales en verdad y en
hecho, y no sólo intelectualmente, estamos fuera del camino de
las tinieblas y del suicidio inconsciente, y en la luz de la nueva
civilización, la luz de una regeneración física, como el cimiento
físico, mental y espiritual, revelando el progreso, como a la luz
de un mundo espiritual y superior.
Esto dará una delincación de la seriedad de la naturaleza de
mi trabajo, y la necesidad de su ayuda en llevarlo a cabo, así como
la obra más grandiosa que usted ha alcanzado a hacer y de imagi­
narse, en la cual depende no solamente su destino futuro, sino el
de toda la raza humana que sufre, que no es feliz, y que está
a la orilla de un choque atroz física y moralmente.
ARNOLD EHRET.
INDICE ALFABETICO.
— A—
Aire Baños ...................................................................................... 20
Ajustes físicos ......................................... ..................................... 10
Albúmina........................................................................................ 9
Albúmina enfermedad de :............................................................... 3
Alimentos químicos ................!.................................................. 14
Alimentos combinación ................................................................. 16
Alimento Valores ........................................................................ 21
Alimentos propios .... ............................................................... 11-16
Alimentos naturales para los niños ............................................... 24
Alimentos naturales para el hombre ........................................... 21
Alimentos crudos .......................................................................... 13
Arroz .......................................................................................... 21
Ayuno superior ·............................................................................ 20
Ayuno .................................... -............................ 3-4-5-17-18-19-20
Ayuno como preparación para ........................................................ 7
Ayuno bebidas par el .................................................................... 20
— B—
Baños de agua ............................................................................... 24
Baños internos .............................................................................. 24
Baños de aire y de sol.................................................................... 24
Bebidas para el ayuno ................................................................... 20
Beber ........................................................................................... 15
Berg Ragnar, tablas de valores de alimentos............................... 14
Brights enfermedad de albuminuria................................................. 3
— C—
Carnes ........................................................................................... 21
Catani Doctor ..... ........................................................................ 12
Cereales ...................................................................................... 21
Chancro ........................................................................................ 22
l64
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD, EHRET

Chiroprácticos .............................................................................. 10
Ciencia Cristiana ........................................................................... 10
Circulación de la sangre ................................................................. 6
Combinación de alimentos ........................................................... 10
Composición de la sangre ........................................................... 7-9
Corpúsculos de la sangre ................................................................ 9
Curaciones en drogas ................................................................... 10
Curaciones divinas ....................................................................... 10
Cura salisburry ............................................................................. 12
Cura Schroth ............................................................................. 12
Crítica severa ................................................................................ 22
Críticas de otros sistemas ............................................................. 10
Crónicas enfermedades .................................................................. 2
Crudos alimentos ......................................................................... 13
— D—
Diabetes ....................................................................................... 3
Diagnosis ....................................................................................... 3
Dietética confusión en ............................................................ 11-12
Dieta de leche ............................................................................... 12
Dieta de alimentos que producen pocosmocos ........................ 15
Dieta de alimentos que no producen mocos .............................. 15
Dieta de transición .................................................................. 15-16
Dietética tratamientos .................................................................. 10
Dolor de dientes ........................................................................... 4
— E—
El espejo mágico complemento.................................................... 3-4
Ejercicios .............................................................. -............... 10-24
Eliminaciones ......................................................................... 12-15
Enfermedad de albúmina ............................................................... 3
Enfermedades crónicas .................................................................. 2
Enfermedades crónicas .................................................................. 2
Enfermedades del embarazo ........................................................ 23
Emisiones nocturnas .................................................................... 22
Enfemedades latentes agudas y crónicas.................................... 2
165
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR DIETA DE ALIMENTOS

Enfermedades mentales ............................................................................... 4


Enfermedades del estómago ....................................................... 4
Enfermedades del hígado ......................................................................... 4-5
Enfermedades de los riñones ................................................... 4-5
Enfermedades sexuales ............................................................................4-22
Enfermedades venéreas .......................................................................... 2-22
Enfermedades de la vejiga y vagina ............................................... ... 22
Enfermedades de los ojos y oídos................................................................. 4
Esterilidad ................................................................................................... 22
Eugénica ciencia ............................. ......................................................... 23
— F—
Fisiología ................................................................................................. 6-7-8
Físicos tratamientos .....................................................................................10
Físicos ajustes .............................................................................................. 10
Fletcher Horace .......................................................................................... 12
— G—
Génesis ........................................................................................................... 4
Glándula próstata ...................................................................................... 22
Grasas ........................................................................................................ 21
Graham Doctor ....................................................................................... 12
Gota .......................................................................................................... 3-4
Gonorrea ................................................................................................... 23
— H—
Haigh Doctor ............................................................................................... 12
Hígado enfermedades ............................................................................... 4-5
Historia de la medicina ............................................................................. 10
Huevos ....................................................................................................... 21
— I—
Impotencia ................................................................................................. 12
Indigestión ..................................................................................................... 4
Influenza ....................................................................................................... 2
Internos baños ........................................................................................... 24
—J—K—L—
Lahmann Doctor ....................................................................................... 12
•166
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Latentes enfermedades .................................................................. 2


Lavativas ..................................................... -............................... 24
Leche .............................................................................................21
Legumbres .................................................................................... 21
Leucorrea ......................................................................................- 22
Limpiador intestinal Iner-Clean..................................................... 15
—M —
Masaje ...................................................................................... 10-24
Masturbación ............................................................................... 22
Matriz caída .................................................................................. 22
Mecano Terapéutica .................................................................... 10
Medicina ....................................................................................... 10
Medicina, familia .......................................................................... 23
Mentales enfermedades ................................................................... 4
Mentales tratamientos ..................................................................... 4
Menus especiales .......................................................................... 16
Mentis ............................................................................................15
Metamorfosis ............................................................................... 6-9
Menstruación .......................................................................... 2-3-23
Mineral, novedad de la sal............................................................. 13
— N—
Natural alimento para el hombre ................................................ 21
Nacimiento de los niños ............................................................... 23
Neuritis ............................................................................................ 2
Niños alimentación ....................................................................... 24
No almuerzo, plan sin almuerzo ................................................... 15
Nocturnas emisiones ..................................................................... 22
Nueces ........................................................................................ 21
— O—
Osteopatía .......................................................................... — 10
— P—
Papas ............................................ 4 ................................................. 21
Papera .......................................................................................... 4
.107
METODO CIENTIFICO DE CURAR POR .DIETA DE ALIMENTOS

Período de la familia (estado de la madre) .......................................... 23


Plan sin almuerzo ................................................................................ 15
Predeterminación sexual ...................................................................... 23
Procreación ......................................................................................... 22
Prognosis ............................................................................................... 4
Próstata glándula ............................................................................ 22
Prostitución ........................................................................................ 22
Proteína .......................................................................................... 9-13
Psicoterapia ........................................................................................ 10
Psicología sexual ........................................................................... 22
Pulmonía ........................................................................................... 2-4
Pulmones ............................................................................................... 5

— Q — R-
Requesón ............................................................................................. 21
Resfríos .................................................................................................. 4
Reumatismo .................................................................................... 3-4
Roseola, rosa Rash sifilítica ................................................................ 22

— S—
Salisburry cura ...................................................................................... 2
Schroth cura ......................................................................................... 12
Sexo control ........................................................................................ 12
Sexo predeterminación ...................................................................... 23
Sexual psicología ............................................................................... 22
Sexuales enfermedades .................................................................... 4-12
Sífilis .................................................................................................. 22
Sol baños .............................................................................................. 24
— T—
Tablas Ragnar Berg en química............................................................ 14
Tartamudez ............................................................................................ 4
Terapéutica mecánica ............................................................................. 4
Terapéutica psíquica ............................................................................ 10
Transición dieta .............................................................................. 15-16
Tratamientos físicos ........................................................................... 10
163
QUE NO PRODUZCAN MUCOSIDADES, POR PROF. ARNOLD EHRET

Tratamientos mentales ..... .......................................................... 10


Tuberculosis .................................................................................. 4
Tumores .......................................................................................... 4
— U —V —
“V” igual a “P” menos "O”................................ ....................... 5-13
Vitalidad ...................................................................................... 5
Venéreas enfermedades ............................................................. 2-22
Vegetales cocidos ........................................................................ 16
Vejiga enfermedades ................................................................. 22

169
INNER CLEAN
Marca de Fabrica.

“EL LIMPIADOR INTESTINAL”.

Ayuda a la naturaleza. PREPARACION CIENTIFICA,


PURIFICADOR DE LA SANGRE, EFECTIVO Y LIM­
PIADOR INTERNO.
Compuesta vegetal sin droga alguna, prefeccionado e inven­
tado por el Prof. ARNOLD EHRET, la especial eficacia de este
descubrimiento maravilloso, no esta en cualidades laxativas, sino
mas bien en la habilidad de remover efectivamente de las paredes
de los intestinos, excrementos secos y duros de una época remota,'
desde sus primeros años de edad. Estas substancias grasosas y
gorduras que no han sido digeridas ni eliminadas y producidas
por el mal sistema de mezclar los alimentos de nuestra moderna
civilización, producen inacción o agrandamiento de los intestinos,
dejándolos en un estado, debilitados.
La reparación producida por "El Limpiador Intestinal", per­
mite que los órganos vuelvan otra vez a tomar su tamaño normal,
y funcionar perfectamente, rejuveneciendo y activando la acción
de los intestinos.
Casos severos de constipación crónica de mucho tiempo. Han
sido permanentemente curados, especialmente, se recomienda su
uso, para antes del ayuno, en el tiempo del ayuno, y despues del
ayuno:
Un paquete, 1/4 of ounce................. 25c oro americano.
Un paquete, 3/4 of ounce................. 50c oro americano.
INNERCLEAN MANUFACTURING COMPANY
Los Angeles, California.

Prof, Ricardo Perez Gallardo,


P. O. Box 222 Los Angeles, Cal., U. S. A.

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