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PRÁCTICA 2:
DETERMINACIÓN DE
CLORUROS EN SAL DE
MESA POR EL
MÉTODO MOHR
QUÍMICA ANALÍTICA
JUAN MANUEL ESPINOSA PUERTA
El método de Mohr emplea para la valoración directa de cloruros y bromuros con plata,
utilizando cromato de potasio como indicador. La aparición de un segundo precipitado, cromato
de plata de color rojo, tras el primer exceso de nitrato de plata, pone de manifiesto el punto
final de la valoración. Las reacciones implicadas en este proceso son (Silva):
- Reacción de valoración
Vemos que los productos de solubilidad de los compuestos que se generan (AgCl y Ag2CrO4) es
muy bajo (<10-5) es decir, que son muy insolubles.
- Pesar con elevada precisión entre 0,8 y 0,9 g de cloruro sódico. Esta precisión se debe
a que este elemento es el analito
- Se lleva a un matraz aforado de 250 ml donde se completa con agua destilada hasta
aforo
- Valorar con una disolución 0,1 N de nitrato de plata hasta que alcanzar la coloración
roja
[𝐴𝐴𝐴𝐴+ ] [𝐶𝐶𝐶𝐶 − ]
𝑉𝑉𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑉𝑉𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑.𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝐴𝐴𝐴𝐴+ 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝐶𝐶𝐶𝐶−
� � (ml) (ml) � �𝑙𝑙 �
𝑙𝑙𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 � 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑔𝑔𝐶𝐶𝐶𝐶− 1
· 0,025(𝑙𝑙𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 )
𝑙𝑙𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑔𝑔𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
[𝐶𝐶𝐶𝐶 − ] Porcentaje en
𝑔𝑔 − peso (w/w)
� 𝐶𝐶𝐶𝐶 �𝑙𝑙 �
𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑
4. Análisis de Datos
∑(𝑋𝑋� − 𝑋𝑋�𝑖𝑖 )2 𝑔𝑔 −
𝜎𝜎𝑛𝑛−1 = � = ±0,0102 � 𝐶𝐶𝐶𝐶 �𝑙𝑙 �
3−1 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑
∑(𝑋𝑋� − 𝑋𝑋�𝑖𝑖 )2
𝜎𝜎𝑛𝑛−1 = � = ±0,3134 (𝑤𝑤/𝑤𝑤)
3−1
El coeficiente de variación (CV) es de:
±0,0102 𝑔𝑔 −
𝐶𝐶𝐶𝐶(%) = · 100 = ±0,5217% � 𝐶𝐶𝐶𝐶 �𝑙𝑙 �
1,9643 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑
±0,3134 𝑤𝑤
𝐶𝐶𝐶𝐶(%) = · 100 = ±0,5217% � �
60,08 𝑤𝑤
𝒈𝒈 −
Concentración de cloruros � 𝑪𝑪𝑪𝑪 �𝒍𝒍 � 1,9643 ± 0,0102
𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅𝒅
Coeficiente de variación ±0,5217%
Concentración de cloruros (𝒘𝒘/𝒘𝒘) 60,08 ± 0,31
Coeficiente de variación ±0,5217%
- Erlenmeyer
- Bureta
- Pipetas
- Vaso de precipitado
- Matraz aforado
6. Normas de Uso e Instrumental
Las recomendaciones generales para el trabajo en el laboratorio recogen el uso de bata y
guantes para cualquier montaje.
- CROMATO POTÁSICO
Se observa que es altamente tóxico tanto por ingesta, como inhalación, así como por
contacto con la piel por lo que se debe usar mascarilla y en su manejo y lavarse bien las
partes del cuerpo en contacto. Reacciona explosivamente con hidroxilamina. Puede
encender en contacto con combustibles (hidrocarburos) (Labs, 2012).
- NITRATO DE PLATA
Se debe evitar el contacto de la piel con este compuesto ya que es muy oxidante. La
sustancia se descompone al calentarla intensamente, produciendo humos tóxicos de
óxidos de nitrógeno.
- CLORURO SÓDICO
7. Observaciones
Bibliografía
Harris, D. C. (s.f.). Análsis Químico Cuantitativo. Reverté.
Perez, F. P. (s.f.). Equilibrios Iónicos en Disolución. Análsis Volumétrico . Sevilla: UNIVERSIDAD DE SEVILLA.
SECRETARIADO DE PUBLICACIONES.
Silva, M. (s.f.). Equilibrios Iónicos y sus Aplicaciones Analíticas. Madrid : EDITORIAL SÍNTESIS.