O que faz falta para 2:

1 kg de Lulas
1 fio de Azeite + 50 ml de Azeite
1 Cebola Roxa
3 dentes de Alho
2 Ovos cozidos M
150 gr. de Camarão cozido
1 colher (chá) Maionese
1 ramo de Coentros frescos
Sal, pimenta e sumo de limão a gosto
Palitos

Como Fazemos:

Começamos por limpar muito bem as lulas. Separamos a cabeça do corpo. Cortamos os
tentáculos que são comestíveis e descartamos os olhos. De seguida, retiramos a parte
rígida e transparente dentro da lula. Limpamos bem todo o interior. Por fim, retiramos a
pele e lavamos bem todas as partes.

Picamos a cebola e um dente de alho. Refogamos com um fio de azeite e juntamos as

cabeças das lulas. Temperamos com sal e pimenta. Deixamos cozinhar.

Numa robot de cozinha, trituramos grosseiramente o preparado anterior com os camarões

descascados, os ovos cozidos, a maionese e uma parte dos coentros frescos. Regamos
com um pouco de sumo de limão, temperamos com pimenta e envolvemos tudo.

Para finalizar o processo de montagem das lulas, recheamos as mesmas com a mistura de
lulas, camarões e ovo. Não é aconselhável rechear muito. Fechamos cada lula com um
palito.

Pincelamos uma grelha com azeite, temperamos as lulas com um pouco de sal e
grelhamos de um lado e de outro. Servimos quentes com molho de azeite e alho fervido.
Para fazer esse molho basta fervermos 50 ml de azeite, com dois dentes de alho
laminados e coentros picados.

Ingredientes:

1 cebola
2 dentes de alho
1 pimento verde pequeno
2 tomate pelados
vinho branco
azeite
5 fatias de carne de porco assada
sal,pimenta
agua
arroz
6 rodelas de chouriço de carne

Modo de preparação:

Pique a cebola e o alho e leve a refogar , depois junte o tomate pelado cortado em pedaço
e o pimento em cubos,regue com o vinho branco e deixe cozinhar uns 5m.
Junte a carne desfiada tempere com sal e pimenta e deixe cerca de 15m,mexendo de vez
em quando .
Depois junte duas medidas de água e certifique os temperos.
Quando a água levantar fervura deite uma medida de arroz mexa e deixe cozer.
Quando o arroz já estiver quase seco ,vire-o para um pirex , e ponha umas rodelas de
chouriço de carne sobre o arroz e leve ao forno uns 10m.
 Ingredientes:
12 camarões
2 cubos de marisco
1 caneca e meia de arroz carolino
3 canecas e meia de água
3 colheres de sopa de polpa de tomate
1 cebola
5 dentes de alho
1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de sopa de coentros secos
salsa e coentros frescos q.b
azeite q.b
sal e pimenta q.b
Preparação:

Comece por temperar os camarões com sal e pimenta.

Saltei os camarões num fio de azeite com 2 dentes de alho esmagados.
Retire os camarões e reserve.

Na caçarola acrescente mais um pouco de azeite e refogue 1 cebola picada, 3 dentes de

alho picados, a salsa e os coentros secos.
Junte o arroz e deixe fritar um pouco.
Junte a polpa de tomate, a água e os cubos de marisco.

Quando o arroz estiver cozido, junte os camarões descascados e partidos em pedaços

(deixei 2 inteiros para decorar), polvilhe com as ervas frescas.
 PATANISCAS DE BACALHAU
Ingredientes:
400 gr de bacalhau
2 ovos
salsa picada
150 gr de farinha
1 cebola picada
sal e pimenta
àgua de cozer o bacalhau (1,5dl ou um pouco mais se necessário)
óleo para fritar
Preparação:

Coza o bacalhau. Reserve a água da cozedura.

Desfaça o bacalhau em lascas. Pica-se muito bem a salsa e a cebola.
Coloque a farinha numa taça junte os ovos e mexa. Junte a salsa e a cebola e rectifica-se
de sal e pimenta. Junta-se a água de cozer o bacalhau e o bacalhau.
Misture bem.
Frite às colheradas em óleo bem quente, deixando escorrer sobre papel absorvente.
Sirva com um arroz de feijão.
 RISSÓIS DE CAMARÃO
Ingredientes

Para a massa:

1 tigela de farinha (450G)

1 tigela de água (650 ML)

100G de margarina

1 casca de limão

Sal grosso Q.B.

Para o recheio:
1 kg de camarão
1 L de água
1 cebola picada
100G de margarina
125G de farinha
1 colher de sopa de polpa de tomate
Salsa picada Q.B.
2,5 dl de leite
Meio limão
Pimenta Q.B.
Sal Q.B.
Noz-moscada Q.B.
3 ovos
Pão ralado Q.B.
Farinha para polvilhar
Óleo para fritar
Preparação da receita
1.
Leve a cozer os camarões em cerca de 1 l de água a ferver e temperada com sal.
Deixe cozer 3 minutos.
Escorra-os, reservando o caldo.
Descasque os camarões.
Pique 10 camarões na picadora.
2.
Num tacho, leve ao lume a margarina com a cebola.
Mexa até começar a alourar.
Junte a farinha.
Mexa bem e adicione alternadamente o caldo e leite aos poucos, mexendo sempre.
De seguida junte a polpa de tomate e os camarões picados.
Tempere com umas gotas de limão, pimenta e noz-moscada.
Junte os restantes camarões e a salsa picada.
Quando estiver a borbulhar, retire e deixe arrefecer.
3.
Entretanto, prepare a massa.
Numa panela, leve ao lume a água com a margarina, a casca de limão e sal.
Quando estiver a ferver retire a casca de limão e junte a farinha e mexa até descolar da
panela.
Retire.
4.
Deite a massa sobre a bancada polvilhada com farinha e deixe arrefecer um pouco.
Depois de arrefecer um pouco, estenda-a finamente com o rolo da massa.
Espalhe sobre ela colherinhas de creme.
Dobre a massa e corte os rissóis com a ajuda de um copo.
5.
Passe-os depois pelo ovos batido e pão ralado.
Frite-os em óleo quente.

Fonte:http://www.soparamulheres.pt
 Moelas picante

Ingredientes

1 kg de moelas
2 cebolas
3 dentes de alho
2 dl de vinho branco
0,5 dl de azeite
2 malaguetas verdes
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Arranje e lave as moelas, corte as maiores ao meio, deite-as numa tigela, tempere-as com
o vinho branco, a folha de louro, um ramo de salsa, sal e pimenta. Envolva e deixe marinar
durante 20 minutos.
Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho e pique-os finamente. Lave as
malaguetas, corte-as ao meio, rejeite-lhes as sementes e pique-as também. Leve um
tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte depois a cebola, os dentes de alho e a
malagueta e deixe refogar, em lume brando e mexendo de vez em quando, até que fique
douradinho.
Adicione então as moelas com a marinada e o caldo de carne e deixe cozinhar, regando
com água aos poucos sempre que necessário, durante 50 minutos ou até que as moelas
fiquem macias e com o molho apuradinho. Retire do lume e sirva polvilhadas com salsa
picada e acompanhadas com pão caseiro.
Bolo de cenoura

Ingredientes:

Massa:

.3 cenouras
.1 dl de óleo
.1 dl de água morna
.5 ovos
.250 g de açúcar
.250 g de farinha
.1 c. (de sobremesa) de fermento em pó
.Sal e raspas de chocolate q.b.

Molho de Chocolate:
.200 g de chocolate em tablete
.1 dl de leite
Preparação:
1 Ligue o forno a 180º C. Coza as cenouras em água temperada com sal e escorra-as.
Junte-lhes o óleo, a água e triture com a varinha mágica.
2 Parta os ovos e separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo; adicione-lhes
três colheres, de sopa, de açúcar e bata mais um pouco. Bata as gemas com o restante
açúcar, adicione-lhes a farinha, o fermento e o puré de cenoura; envolva.
3 Misture delicadamente as claras em castelo no preparado anterior. Unte uma forma
redonda com manteiga e polvilhe-a com farinha. Verta o preparado na forma e leve ao
forno, por 40 minutos. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
3 Prepare o molho de chocolate: Parta o chocolate em pedaços, junte-os ao leite e leve ao
lume, em banho-maria, mexendo até derreter por completo. Verta este o molho sobre o
bolo e deixe escorrer. Decore com raspas de chocolate.
Bolo de Iogurte

Ingredientes:

Ovo – 6
Iogurte – 1 (pode ser de sabor ou grego)
Farinha – 3 Copos de Iogurte
Açúcar – 3 Copos de Iogurte
Óleo – 1/2 Copo de Iogurte
Fermento – 2 Colheres de chá

Instruções:
Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a
criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte
sempre a bater.
A parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolve as
duas misturas.
Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a
um forno a 180C até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem cozido.

BOLO-PUDIM DE ANANÁS
 Ingredientes:

– Caramelo

– 170g de açúcar

– 1 lata grande de ananás em calda

– 6 ovos

– 150g de farinha

– 1 colher de chá de fermento em pó

– 1 lata de leite condensado

– 3dl de leite

Preparação:

Cobrir o fundo e as paredes da forma com caramelo

Escorrer as rodelas de ananás, reservando a calda, e cortá-las ao meio. Dispor as

rodelas na forma caramelizada, reservando algumas para a decoração.

Bolo: Bater 3 ovos com o açúcar até dobrar o volume. Juntar 8 colheres de sopa da

calda do ananás e mexer. Envolver a farinha e o fermento peneirados no preparado.

Colocar a mistura na forma, sobre o ananás e reservar.

Pudim: Misturar o leite condensado com o resto dos ovos e o leite, e mexer. Dispor

na forma.

Cozer no forno, em banho-maria, a 180ºC durante 1 hora.

Deixar arrefecer e desenformar. Decorar com ananás.

bacalhau com natas

Ingredientes:

1 embalagem de bacalhau desfiado, congelado

2 cebolas roxas
2 batatas raladas em fios
400 ml de nata cremosa light
queijo ralado
salsa picada
azeite q.b.
sal e pimenta

A receita:

Corte as cebolas às rodelas e refogue-as num tacho grande com 2 ou 3 colheres de

azeite. Junte as batatas, sal, pimenta e o bacalhau. Mexa bem até o bacalhau ficar cozido.
Acrescente a nata e rectifique os temperos. Deite o preparado num tabuleiro de forno,
polvilhe com queijo ralado e salsa. Leve a gratinar, em forno aquecido a 200º.
 BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:

Massa:

6 Ovos
6 Colheres(sopa) de chocolate em pó (pode ser daquele de misturar com o leite)
8 Colheres (sopa) de Açúcar
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
100 gr de Coco Ralado – (opcional)

Cobertura

500 ml de Leite
meia chávena de Açúcar
meia chávena de chocolate em pó
2 colheres de sopa de Maizena

Modo de Preparação:

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.

Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
Misture o achocolatado e o fermento em pó.
Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o
também.
Verta o preparado e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos (verifique sempre se não
fica cozido demais ou pouco cozido).
Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o chocolate e adoce com o
açúcar, a seu gosto.
Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a
Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
Espalhe este creme por cima do bolo.

BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:

Para o bolo:

2 chávenas de chá de farinha de trigo

2 chávenas de chá de açúcar
¾ chávena de chocolate em pó sem açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 ½ colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pó de café expresso
1 chávena de chá de leite
½ chávena de chá de óleo vegetal
2 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 chávena de chá de água fervente

Para cobertura e recheio:

1 lata de leite condensado de chocolate

2 ovos
100 ml de leite
1 colher de chá de amido de milho
Preparação:

Para o bolo:

Preaqueca o forno a 180º. Num recipiente misture a farinha com o açúcar, o chocolate, o
fermento, o bicarbonato o sal e o café. Adicione o leite, o óleo os ovos e a essência de
baunilha e misture bem com a batedeira em velocidade média. Diminua a velocidade e
adicione cuidadosamente a agua a ferver e bata em velocidade alta por cerca de um
minuto.
Distribua a massa por duas formas e leve a forno a cozer por cerca de 30 minutos.
Uma vez cozido deixe arrefecer por 10 minutos, e posteriormente retire da forma ate
arrefecer completamente.
Para o recheio:

Leve todos os ingredientes num tacho ao lume ate engrossar e obter a consistência
desejada.
Deixe arrefecer completamente.
Montagem:

Coloque a primeira base bolo num prato de servir. Espalhe uma camada generosa de
recheio. Coloque a outra base por cima e barre o bolo por completo.

Bom apetite!!

BOLO DELICIA DE LEITE

CONDENSADO
Bolo delicia de leite condensado

Ingredientes:

1 pacote de natas
4 colheres de açúcar
½ pacote de bolacha maria
4 colheres de sopa de manteiga
3 a 4 bananas cortadas em rodelas
2 latas de leite condensado (o melhor é cozinhar as latas de leite condensado)

Modo de preparo:
Triture a bolacha no liquidificador, coloque numa travessa e acrescente a manteiga (se ela
estiver um pouco mole, melhor) e misture até formar uma pasta. Forre uma forma de fundo
removível com essa massa e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 10 minutos ou
até dourar.
Retire do forno e deixe a massa arrefecer um pouco. Sobre a massa espalhe o leite
condensado e por cima coloque as bananas cortadas. Depois bata as natas na batedeira
até endurecer, acrescente o açúcar e espalhe sobre as bananas. Leve para gelar por pelo
menos ½ hora.

Esta receita é patrocinada por esta novidade,clique na imagem para mais informação.

A BEBIDA PARA ELIMINAR BARRIGA

Esta é a bebida especial que teve mais sucesso no ano de 2015, graças ao seu rápido e
eficaz efeito para perder barriga! Por alguma razão ela está a ter tanto sucesso, devido a
ser mesmo eficaz e a fazer aquilo que promete! E sem exercícios físicos!
Esta bebida é a solução para homens e mulheres que querem resolver esse problema sem
ter que recorrer a exercícios físicos. Trata-se de uma água preparada com determinados
ingredientes, que por sua vez, reúnem o necessário para acabar com os “pneuzinhos”.
A promessa é de resultados visíveis depois de 8 dias!

Ingredientes
8,5 Copos de Água( Mais ou menos 2 litros de agua)
1 Pepino médio
2 Limões descascados
15 Gramas de folhas de hortelã
150 Gramas de gengibre

Preparação :
Providencie um jarro de vidro onde vai colocar os ingredientes. Descasque o pepino, os
limões e o gomo de gengibre. Corte em fatias bem finas. Esmague as folhas de hortelã.
Passe tudo para o jarro, e adicione a água. Tape, e reserve. Poderá colocar no frigorífico,
ou deixar em temperatura ambiente, se preferir. A preparação deve ser feita a noite, e só
consumida no dia seguinte, para dar tempo de que ocorra a fusão necessária entre os
ingredientes.
Vai beber esta água preparada todas as vezes que sentir sede, ou fome. Também deverá
 consumi-la em horários específicos: meio copo em jejum, e 1 copo meia hora antes das
refeições principais.
Essa água preparada vem fazendo muito sucesso, sendo recomendada por dietistas. O
segredo de sua eficácia está mesmo nos ingredientes. O pepino, por exemplo, é excelente
para a hidratação, mantém a temperatura interna do corpo sob controle, é fonte de fibras
dietéticas, alivia indigestão, e é fonte de potássio e magnésio.
O limão é rico em ácido cítrico, cálcio e Vitamina C, pectina, flavonoides e limoleno. Entre
tantas outras qualidades como fruta medicinal, previne a prisão de ventre e o inchaço,
além de que promover a limpeza interna do corpo.
O gengibre possui propriedades anti virais e anti fúngicas, acelera o metabolismo, e
melhora o sistema digestivo.
As folhas de hortelã eliminam toxinas, limpam o sangue, aceleram a digestão de gorduras,
tratam infecções gástricas e estimulam a secreção biliar.
O detalhe é que não adianta nada beber esta água e continuar comendo excesso de
gorduras e de frituras. Modere nestes itens se quer mesmo dar adeus a barriguinha. Beba
pelo tempo que considerar necessário.
Partilha com as tuas amigas! Tenho a certeza que elas também vão gostar de
experimentar esta solução eficaz para acabar com os pneuzinhos!

http://www.receitasparatodososgostos.net