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RECONOCIMIENTO DE DIFUSIÓN
MOLECULAR
LABORATORIO N°1
NOMBRE DE LOS ESTUDIANTES:
Huamán Alvarado Erick
Mandujano Galarza Orlando
Montalvo Cerron Juan José
HUANCAYO - PERU
2018
1
RECONOCIMIENTO DE
DIFUSIÓN
MOLECULAR
2
DEDICATORIA
3
ABSTRACT
4
RESUMEN
5
HOJA DE INDICE
DEDICATORIA ............................................................................................................. 3
ABSTRACT .................................................................................................................. 4
RESUMEN .................................................................................................................... 5
INTRODUCCION .......................................................................................................... 9
I. OBJETIVOS............................................................................................................. 10
2.2.1 DIFUSIÓN:.................................................................................................. 11
6
3.3.1 CALCULOS ................................................................................................ 17
IV. RESULTADOS................................................................................................... 25
V.DISCUSION DE RESULTADOS.............................................................................. 27
VI. RECOMENDACIONES.......................................................................................... 28
VIII. BIBLIOGRAFIA.................................................................................................... 30
ANEXOS..................................................................................................................... 31
7
HOJA DE NOTACION
8
INTRODUCCION
La difusión es la tendencia natural de las moléculas a moverse desde zonas de alta
concentración hacia zonas de baja concentración. Cuando se retira la barrera entre dos
sustancias, las moléculas se redistribuyen (o difunden) por todo el recipiente, al final la
mezcla alcanza un estado de equilibrio, en que las moléculas de ambas sustancias están
mezcladas uniformemente. Por ello, las moléculas con mayor masa se difunden más
lentamente. También la difusión es un proceso molecular que depende exclusivamente
de los movimientos aleatorios de cada molécula.
La difusión de A en un sistema A y B, tiene lugar debido a la existencia de una gradiente
de concentración de A. Este fenómeno se denomina a veces difusión ordinaria para
distinguirla de la difusión de presión, de la difusión térmica y de la difusión forzada.
En la transferencia microscópica de masa, independiente de cualquier convección que
se lleve a cabo dentro del sistema, se define con el nombre de difusión molecular.
La difusión molecular depende de una gradiente de concentración, donde existieran
moléculas de soluto de uno de los elementos de volumen que el otro, resultando así
una transferencia neta de una concentración mayor a una menor y el flujo de cada una
de las especies moleculares ocurre en la dirección del gradiente negativo de
concentración.
9
I. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
Reconocer el fenómeno de la Difusión
1.2 OBJETIVO ESPECIFICO
Determinar el tiempo de difusión.
Determinar la concentración molar de cada sustancia utilizada.
Determinar la concentración de masa.
Determinar la fracción de masa.
Determinar la fracción molar
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II. MARCO TEORICO
2.1 HISTORIA
Hacia 1815 Parrot observó que cuando una mezcla gaseosa contiene dos omás
especies moleculares, cuyas concentraciones relativas varían con respecto a la
posición, un proceso aparentemente natural ocurre y que tiende a disminuir las
diferencias en la composición, es decir, la concentración de las componentes tiende a
igualarse en todo el sistema, pero esto solamente lo alcanza cuando se encuentra en
equilibrio, lo cual ocurre después de un tiempo determinado. Antes de lograr el equilibrio
se lleva a cabo un transporte de materia debido a las diferencias de concentraciones, el
cual es independiente de la convección que pueda ocurrir dentro del sistema, y que se
define como difusión molecular. (Ornelas, 2012)
2.2 MECANISMO DE TRANSFERENCIA DE MASA
(Treybal, 2014)Un componente de una mezcla fluida homogénea solo se
transfiere al seno de la misma a causa de un gradiente de concentración. En el caso de
un fluido de reposo ó fluyendo laminarmente en dirección perpendicular a la gradiente
de concentración, las transferencias se desarrollan únicamente como consecuencia del
movimiento al azar de moléculas de la mezcla; constituyendo el mecanismo de difusión
molecular.
Si la transferencia se desarrolla en flujo turbulento, el mecanismo indicado se
complementa con el debido al desplazamiento mezcla de distintas proporciones del
fluido.
2.2.1 DIFUSIÓN:
(Treybal, 2014)Es un mecanismo de transporte de masa limitado a un espesor de
película cuya dirección de momento ocurre de mayor a menor concentración de medios
fluidos.
(Ornelas, 2012)Se tienen tres estados básicos de la materia, gas, líquido y sólido, lo que
permite tener seis tipos de contacto entre fases:
Gas –gas.
Con muy contadas excepciones, todos los gases son altamente miscibles entre
ellos, por lo que esta categoría no se desarrolla en la práctica.
Gas –líquido.
11
contiene dos o más componentes, por medio de la aplicación de calor, o bien, el líquido
se genera a partir de un gas por medio de la extracción de calor.
Gas –sólido.
Dadas las bajas velocidades de difusión entre fases sólidas, no hay métodos
industriales de separación en ésta categoría.
Las ecuaciones a usar en este laboratorio son:
2.2.2 CONCENTRACIÓN DE MASA (𝝆𝒊 ):
La concentración total de masa ó densidad es la masa total de la mezcla
contenida en una unidad de volumen.
𝑛
𝜌 = ∑ 𝜌𝑖
𝑖=1
12
La concentración molar total es el número total de la mezcla contenidos en una unidad
de volumen:
𝑛
𝑐 = ∑ 𝑐𝑖
𝑖=1
∑ 𝑤𝑖 = 1
∑ 𝑥𝑖 = 1 , ∑ 𝑦𝑖 = 1
𝑖=1 𝑖=1
2.2.6 VELOCIDADES:
En una mezcla que difunde las distintas especies químicas se mueven con
velocidades diferentes. Se necesita promediar las velocidades de cada una de las
especies presentes:
2.2.6.1 VELOCIDAD MEDIA DE MASA (𝒗):
∑𝑛𝑖=1 𝜌𝑖 ∗ 𝑣𝑖 ∑𝑛𝑖=1 𝜌𝑖 ∗ 𝑣𝑖
𝑣= =
∑𝑛𝑖=1 𝜌𝑖 𝜌
⃗⃗⃗⃗∗ ):
2.2.6.2 VELOCIDAD MOLAR MEDIA (𝒗
∑𝑛𝑖=1 𝑐𝑖 ∗ 𝑣𝑖 ∑𝑛𝑖=1 𝑐𝑖 ∗ 𝑣𝑖
⃗⃗⃗⃗∗ =
𝑣 =
∑𝑛𝑖=1 𝑐𝑖 𝑐
2.2.7 FLUJO
2.2.7.1 DENSIDAD DEL FLUJO DE MASA (𝒏𝒊 ):
𝑛𝑖 = 𝜌𝑖 ∗ 𝑣𝑖
2.2.7.2 DENSIDAD DEL FLUJO MOLAR (𝑵𝒊 ):
𝑁𝑖 = 𝑐𝑖 ∗ 𝑣𝑖
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III. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 METODOS Y MATERIALES
3.1.1 METODO
El método utilizado en el presente laboratorio de difusión es el MÉTODO
EXPERIMENTAL.
3.1.2 MATERIALES
4 vasos de precipitación de 250 ml
1 pipeta de 5 ml.
1 probeta 100ml
1 bureta de 50 ml.
1 soporte universal
2 llaves de soporte
1 piseta
3 cronometro
1 varilla de vidrio
1 cocinilla eléctrica
1 balanza analítica
1 termómetro de 250°C
3 lunas de reloj
3.1.3 REACTIVOS
Sulfato Ferroso 𝑭𝒆𝑺𝑶𝟐
Ácido Ascórbico 𝐶6 𝐻8 𝑂6
Sulfato de Cobre pentahidratado 𝐶𝑢𝑆𝑂4 . 5𝐻2 𝑂
Titulante Hidróxido de amonio 𝑵𝑯𝟒 𝟎𝐇
Indicador de 𝑵𝑯𝟑 (ácido Nítrico)
Agua destilada
14
En 3 vasos de precipitación tener 100ml de agua destilada, para luego
agregar el 𝐶𝑢(𝑆𝑂4 ). 5𝐻2 0 , 𝐹𝑒𝑆𝑂4 y 𝐶6 𝐻8 𝑂6
Para agregar el 𝐶𝑢(𝑆𝑂4 ). 5𝐻2 0 , 𝐹𝑒𝑆𝑂4 y 𝐶6 𝐻8 𝑂6 se hace por medio de un
sorbete, ya que la muestre debe mantenerse en un solo lugar para su
disolución.
Una vez agredo los compuestos, con un cronometro se mide el tiempo en
que demorara en diluirse completamente los compuestos.
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3.3 DATOS EXPERIMENTALES
TABLA N° 3.1: Datos experimentales
FUENTE: Propia
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3.3.1 CALCULOS
SUSTANCIA 𝑵𝒂𝑶𝑯
SUSTANCIA 𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐
TABLA 4.3.: Datos del experimento
Prueba t, s T, °C 𝑫𝒗𝒂𝒔𝒐 , 𝒄𝒎 𝑽𝒗𝒂𝒔𝒐 , 𝒎𝒍 𝑨𝒃𝒂𝒔𝒆 , 𝒄𝒎𝟐 𝒉, 𝒄𝒎 𝒗, 𝒄𝒎
/𝒔
Difusión 76 16 5.9 100 27.76 3.66 0.0474
ordinaria
Difusión con 16 16 5.9 100 27.76 3.66 0.225
agitación
Difusión con 22.5 22.5 5.9 100 27.76 3.66 0.16
calentamiento
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FUENTE: Elaboración propia.
3.3.2 CALCULOS
3.3.2.1 DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE ÁCIDO ASCORBICO
DIFUSIÓN NATURAL
Para este caso vamos a tener en cuenta que el soluto es sólido y el solvente el agua
destilada.
DATOS:
𝑚𝐶6𝐻8𝑂6 = 0,2 𝑔 𝑉𝐻2𝑂 = 100 𝑚𝑙 𝑀𝐶6𝐻8𝑂6 = ? 𝑃𝑀𝐶6𝐻8𝑂6 = 176.12 𝑔/𝑚𝑜𝑙
Aplicando la siguiente ecuación matemática para el cálculo del número de moles:
𝑚𝐶6𝐻8𝑂6
𝑛𝐶6𝐻8𝑂6 =
𝑃𝑀𝐶6𝐻8𝑂6
0.2 𝑔
𝑛𝐶6𝐻8𝑂6 =
176.12 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛𝐶6𝐻8𝑂6 = 0.00114 𝑚𝑜𝑙
Luego determinamos la concentración del ácido ascórbico calculando la molaridad:
𝑛𝐶6𝐻8𝑂6 0.00114 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑀𝐶6𝐻8𝑂6 = = = 0.0114
𝑉𝐻2𝑂 0.1 𝐿 𝐿
𝑚𝑜𝑙 𝑔 𝑔
𝑊𝐶6𝐻8𝑂6 = 0.0114 ∗ 176.12 ( ) = 2.007768 ( )
𝐿 𝑚𝑜𝑙 𝐿
Calculamos también la fracción en masa:
𝑾𝒊
𝝎𝒊 =
𝑾
18
Determinando "𝑾"
𝑾 = 𝑊𝐶6𝐻8𝑂6 + 𝑊𝐻2𝑂
𝒎H2O 𝟏𝟎𝟎 𝒈 𝑔
𝑊𝐻2𝑂 = 𝑽H2O
= 𝟎.𝟏𝑳
= 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐿
𝑔 𝑔
𝑾 = 2.007768 + 𝟏𝟎𝟎𝟎
𝐿 𝐿
𝑔
𝑾 = 𝟏𝟎𝟎𝟐. 𝟎𝟎𝟕𝟖
𝐿
𝑔
2.0078 ( 𝐿 )
𝝎𝐶6𝐻8𝑂6 = 𝑔 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟐𝟎𝟎𝟑𝟕𝟕𝟔𝟖𝟏𝟔𝟗𝟎𝟕 = 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟒%
𝟏𝟎𝟎𝟐. 𝟎𝟎𝟕𝟖 𝐿
𝝎𝐶6𝐻8𝑂6 = 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟒%
Realizamos el cálculo de la fracción molar:
𝑴𝒊
𝑿= … … (𝑨)
𝑴𝑻
𝑴𝑻 = 𝑴𝐶6𝐻8𝑂6 + 𝑴H2O
𝒎H2O
𝑴H2O =
𝑷𝑴H2O × 𝑉
𝒆𝒏 (𝑨)
𝑚𝑜𝑙
0.0114 𝐿
𝑿= = 𝟐. 𝟎𝟓𝟏𝟒𝟔𝟔𝟔𝟏𝟖𝟔𝟕𝟗𝟏𝟒𝟑 × 𝟏𝟎−𝟒
𝑚𝑜𝑙
55.57 𝐿
19
3.3.2.2 DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE SULFATO DE COBRE
PENTA HIDRTADO
DIFUSIÓN NATURAL
Tenemos la difusión de CuSO4 en un medio que es el agua y para determinar su
concentración tenemos los siguientes datos:
DATOS:
𝑚𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 0,3 𝑔 𝑉𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 100 𝑚𝑙 𝑀𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = ?
𝑃𝑀𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 246.68 𝑔/𝑚𝑜𝑙
Aplicando la siguiente ecuación matemática para el cálculo del número de moles:
𝑚𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂
𝑛𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 =
𝑃𝑀𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂
0.3 𝑔
𝑛𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 =
176.12 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 0.00122 𝑚𝑜𝑙
Luego determinamos la concentración del sulfato de cobre pentahidratado, calculando
la molaridad:
𝑛𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 0.00122 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑀𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = = = 0.0122
𝑉𝐻2𝑂 0.1 𝐿 𝐿
También hallamos concentración por titulación
CuSO4 𝑎𝑐 + 2𝐻𝑁O3 𝑎𝑐 + 4𝑁H4 𝑂𝐻 𝑎𝑐 → 𝐶𝑢(𝑁H3 )4 (𝑁O3 )2𝑎𝑐 [𝑎𝑧𝑢𝑙] + H2 𝑆𝑂𝑎𝑐 + 4H2 𝑂𝑙
𝑚𝑜𝑙
El 𝑁H4 𝑂𝐻 se encontraba a una concentración de: 1.5
𝐿
𝑚𝑜𝑙 1𝐿
𝑛𝑁H4 𝑂𝐻 = 1.5 ∗ (3.4𝑚𝐿) = 0.00510𝑚𝑜𝑙
𝐿 1000𝑚𝐿
1 𝑚𝑜𝑙𝑁H4 𝑂𝐻
𝑛CuSO4 = 0.00510𝑚𝑜𝑙𝑁H4 𝑂𝐻 ∗ ( ) = 0.001275𝑚𝑜𝑙CuSO4
4 𝑚𝑜𝑙CuSO4
20
𝑛CuSO4 0.001275𝑚𝑜𝑙CuSO4 𝑚𝑜𝑙CuSO4
𝑀CuSO4 = = = 0.01275
𝑉alicuota 0.1 𝐿 𝐿
𝑚𝑜𝑙 𝑔 𝑔
𝑊𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 0.0122 ∗ 246.68 ( ) = 3.009496 ( )
𝐿 𝑚𝑜𝑙 𝐿
𝒎H2O 𝟏𝟎𝟎 𝒈 𝑔
𝑊𝐻2𝑂 = 𝑽H2O
= 𝟎.𝟏𝑳
= 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐿
𝑔 𝑔
𝑾 = 3.009496 + 𝟏𝟎𝟎𝟎
𝐿 𝐿
𝑔
𝑾 = 𝟏𝟎𝟎𝟑. 𝟎𝟎𝟗𝟓
𝐿
𝑔
3.0095 ( 𝐿 )
𝝎𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 𝑔 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟑𝟎𝟎𝟎𝟒𝟕𝟎𝟎𝟖𝟓𝟐𝟕𝟖𝟒 = 𝟎. 𝟑𝟎𝟎𝟎𝟓%
𝟏𝟎𝟎𝟑. 𝟎𝟎𝟗𝟓 𝐿
𝝎𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 = 𝟎. 𝟑𝟎𝟎𝟎𝟓%
Realizamos el cálculo de la fracción molar:
21
𝑴𝒊
𝑿= … … (𝑩)
𝑴𝑻
𝑴𝑻 = 𝑴𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 + 𝑴H2O
𝒎H2O
𝑴H2O =
𝑷𝑴H2O × 𝑉
𝒆𝒏 (𝑩)
𝑚𝑜𝑙
0.0122
𝑿= 𝐿 = 𝟐. 𝟏𝟗𝟓𝟒𝟐𝟗 × 𝟏𝟎−𝟒
𝑚𝑜𝑙
55.57
𝐿
22
𝑛𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 0.00108 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑀𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 = = = 0.0108
𝑉𝐻2𝑂 0.1 𝐿 𝐿
𝑚𝑜𝑙 𝑔 𝑔
𝑊𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 = 0.0108 ∗ 278.05 ( ) = 3.00294 ( )
𝐿 𝑚𝑜𝑙 𝐿
𝑾𝒊
𝝎𝒊 =
𝑾
Determinando "𝑾"
𝑾 = 𝑊𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 + 𝑊𝐻2𝑂
𝒎H2O 𝟏𝟎𝟎 𝒈 𝑔
𝑊𝐻2𝑂 = 𝑽H2O
= 𝟎.𝟏𝑳
= 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐿
𝑔 𝑔
𝑾 = 2.007768 + 𝟏𝟎𝟎𝟎
𝐿 𝐿
𝑔
𝑾 = 𝟏𝟎𝟎𝟐. 𝟎𝟎𝟕𝟖
𝐿
𝑔
3.00294 ( 𝐿 )
𝝎𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 = 𝑔 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟐𝟗𝟗𝟑𝟗𝟒𝟗𝟑𝟒𝟗𝟕𝟑𝟗𝟕 = 𝟎. 𝟐𝟗𝟗%
1003.00294 𝐿
𝝎𝐹𝑒𝑆𝑂4.7𝐻2𝑂 = 𝟎. 𝟐𝟗𝟗%
23
Realizamos el cálculo de la fracción molar:
𝑴𝒊
𝑿= … … (𝑪)
𝑴𝑻
𝑴𝑻 = 𝑴𝐶𝑢𝑆𝑂4.5𝐻2𝑂 + 𝑴H2O
𝒎H2O
𝑴H2O =
𝑷𝑴H2O × 𝑉
𝒆𝒏 (𝑪)
𝑚𝑜𝑙
0.0108
𝑿= 𝐿 = 𝟏. 𝟗𝟒𝟑𝟒𝟗𝟓 × 𝟏𝟎−𝟒
𝑚𝑜𝑙
55.57
𝐿
24
IV. RESULTADOS
Resultado general para el ácido ascórbico:
Difusión Difusión con Difusión con
Natural agitación forzada calentamiento
Tiempo de difusión
83 15 79
(seg)
Concentración de
ácido ascórbico 0.0114 0.0114 0.0114
(mol/L)
Concentración de 2.007768 2.007768 2.007768
masa (g/L) (%)
Fracción molar 2.051466 × 10−4 2.051466 × 10−4 2.051466 × 10−4
Fracción de masa 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟒% 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟒% 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟒%
25
Para el sulfato de hierro hepta-hidratado
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V.DISCUSION DE RESULTADOS
Los resultados para el CuS𝑂4 5𝐻2 𝑂 nos muestra que la velocidad de difusión es más lenta
cuando se produce naturalmente, mientras que con el calentamiento se consigue una
mayor velocidad y menores tiempos, cuando se calienta la solución también se acelera
la difusión a una temperatura de 30ºC, a la vez esta velocidad resulta mayor que la que
se está agitando.
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑡𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙 > 𝑡𝑎𝑔𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 > 𝑡𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜
𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑉𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 < 𝑉𝑎𝑔𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 < 𝑉𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙
Las concentraciones molares; másicas en todas las condiciones que se realizó la
difusión son similares, esto se debe a que no varía el volumen. También la concentración
no varía mucho con la temperatura.
Los tiempos en que se utilizó para la difusión en los diferentes condiciones son
diferentes, esto se debe a que la masa en la difusión natural no recibe energía, en la
difusión con agitación si recibe energía, como también en la difusión con calor.
27
VI. RECOMENDACIONES
28
VII. CONCLUSIONES
29
VIII. BIBLIOGRAFIA
Gómez Fornell, N., & Ruiz González, V. (2014). Sulfato de cobre II.
30
ANEXOS
31