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Asignatura: GESTIÓN DE LA
CADENA DE SUMINISTROS
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Concepto de calidad
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Concepto de calidad
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• La calidad de un producto no es SOLO la que el proveedor ofrece. Es lo
que obtiene el que lo recibe y por lo que paga.
• Un producto no es sinónimo de calidad porque sea difícil de fabricar o
porque cueste mucho dinero, como los fabricantes suelen creer. Eso es
incompetencia. Los compradores pagan sólo por la parte que les es
práctica y les da valor. Y sólo eso es calidad.
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Estrategia y objetivos
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Indicadores
Importancia:
•Mide los cambios
•Control
•Permite tomar acción
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¿Qué hace que un objetivo de CS sea bueno?
Especificable,
Comparable a claro y medible
los mejores de
referencia
Ambicioso pero
posible 12
Globalización
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Impacto de la globalización en las empresas
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Economía de producción y de mercado
Mercado presiona
a los precios
MARGEN
MARGEN
PRECIO
COSTO
COSTO
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Una buena gestión de la cadena de suministro ayuda a la
empresa a…..
1. Reducir costos
totales 2. Asegurar la 3. Responder con
continuidad de la rapidez a los cambios
producción del mercado.
5. Mejorar la calidad
4. Innovar
Objetivos de la CS
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Fases de decisión en la CS
ESTRATEGIA O DISEÑO
DE LA CS (LP)
PLANEACIÓN DE LA CS
(MP)
OPERACIÓN DE LA CS
(CP)
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Estrategia o diseño de la CS
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Operación de la CS
Market
IMS RFI TMS
Places
Sistemas de ruteo
• Reducir los costes: la integración de los flujos físicos y de las informaciones, del
punto de fabricación a la entrega al cliente. Todo esto reduce los costes
globales de la cadena logística.
• Optimizar la utilización de los activos: creando una conexión entre los procesos
de la empresa, los activos son utilizados de manera optimizada (recursos
humanos, equipos, materias primeras, productos semi acabados, productos
terminados). 26