SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

PROGRAMA DE FORMACION
PRODUCCION AGROPECUARIA

PRESENTADO POR:
ANTONIO ARMANDO FLOREZ FLOREZ
OSNAIDER ENRIQUE REYES LAMBIS
VÍCTOR JOSÉ CASTILLA RODRÍGUEZ
EDUARDO ISAÍAS RUIZ MEZA

FORMACION SE LLEVARÁ ACABO

CENTRO AGROEMPRESARIA Y MINERO

Municipio: TURBANA
Departamento: BOLIVAR

NOMBRE DEL TUTOR

JULIO FLOREZ

TURBANA_BOLIVAR
1. Según la siguiente formula como definimos el
FENOTIPO = GENÉTICA + MEDIO AMBIENTE

Rta: son las características visibles de un individuo presenta como resultado de la

interacción entre genotipo y el medio, el medio ambiente es la combinación de todos los
factores con excepción de lo genético que puede afectar la expresión de los génesis,
generalmente entendido como los alrededores físicos del animal, como luz, temperatura,
ventilación entre otros

2. Cuáles son los objetivos de la selección animal

 Calidad de los padres

 Apariencia general del animal
 Comportamiento del animal en el medio ambiente
 Calidad de los hijos

3. Explique cada uno de los métodos de selección animal y de ejemplos de cada uno

 Selección por pedigree: esta selección consiste en conocer el antepasado del animal que
uno desea para mejorar su hato.
Ejemplo: BD 435 POPEYE
HB=XODDD6 padre = pop ja 20y can 1993792
NACIO=23-11-1996 madre = pmp mabelle 5m can ro2827
Popeye= Ma santa hortensia- te abuelo paterno= wss mighty r1166
Sep = 1998 olida 137cm, peso 688kg poplar view Golden baneer
Rendimiento propio R1585
Peso molimiento= 37,5kg
Peso destete 205 dia= 292kg abuelos maternos = lgha can rooo32
Peso al año= 504kg hyacinthe can roooo534t
4. Mencione las características fenotípicas de la raza lecheras bovinas.

5. Mencione las características de la raza tipo carne bovinos.

 BEEFMASTER
Esta raza proviene te Texas estados unidos gracias a su explotación por ser cruza de
hereford, Shorthorn y cebú, tiene una excelente adaptabilidad a los climas y hace que rinda
al ser engordado.

 CHAROLÁIS
Esta raza europea es muy popular por la calidad de su carne que es requerida para cortes
finos, además sus resultados al engordar son magníficos para el ganadero. El charoláis es
un poco delicado en cuanto al clima, plagas y enfermedades por lo que algunos criadores
deciden cruzarlos con cebú para obtener el charbray que se adapta más al clima cálido

 Simmental
La raza está dentro de los dobles propósitos (carne y leche), su rendimiento al ser
engordado es muy bueno y es uno de los preferidos por los ganaderos. Es una de las razas
más famosas a nivel mundial, además de ser muy antigua.

 ANGUS
Esta raza europea es una de las preferidas para los ganaderos, debido a los excelentes
resultados a la engorda y la calidad de su carne que es la numero uno para cortes argentina
  BRANGUS
Es la cruza entre el Angus y el cebú brahmán, tiene una excelente adaptación a los climas
áridos y resiste mejor plagas y enfermedades a diferencia del Angus

 SANTA GERTRUDIS
Esta raza es proveniente de Texas y es la cruza entre el cebú y el Shorthorn, se adapta muy
bien a climas áridos y es uno de los mejores en resistir plagas y enfermedades. En México
es poco común este ganado, pero es uno de los mejores para engordar

 HEREFORD
Una de las razas preferidas en argentina, Alemania y Francia, una de las mejores opciones
para engordar, tener buenos resultado y calidad de carne

 LIMOUSIN
Esta raza proveniente de Francia ha ganado popularidad en México debido a su
adaptabilidad en los climas y la calidad de su carne

 CEBU BRAHMÁN
Este ganado proveniente de Asia i ha sido pieza fundamental en la ganadería en toda
américa, ya que gracias a su resistencia a climas áridos en enfermedades se han
desarrollados nuevas razas para adaptarse es una buena opción para engordar, pero
algunos prefieren cruzarlos con razas europeas para mejorar la calidad de la carne

 BELGIAN BLUE
Esta raza bobina está causando controversia a causa de su apariencia, ya que muchos
piensan que es un animal transgénico debido a musculaturas, el ganado se ha modificado
con el tiempo, la selección de los mejores ejemplares. Sin lugar a duda los resultados son
los mejores y también la calidad de la carne, el problema con estos animales es la crianza
ya que es difícil el parto para la vaca por el gran tamaño del becerro

6. Diga 4 aspectos a tener en cuenta en la selección de una reproductora porcina

 AUSENCIA DE ANORMALIDADES Y DEFECTO HEREDITARIOS: los animales seleccionados

deben estar libre de anormalidades y defectos hereditarios, como hernia y criptorquidia,
pezones invertidos, prolapso anal y temblores.

 Desarrollo mamario: el animal debe tener como mínimo 7 pares de tetas, bien
desarrolladas simétrica y funcionales tanto en macho como en hembra.

 Numero de lechones por camadas: la prolificidad de las hembras se evidencia por la

cantidad de lechones que logren parir y la habilidad materna demostrada por el número
de lechones que logren destetar. Estas características son de cierta heredabilidad, de ahí
 que es importante seleccionar machos o hembras provenientes de camadas numerosas
por lo menos 8 o más lechones al destete

 Peso de la camada: el peso total de la camada es un parámetro muy importante e indicador

de la capacidad de amamantamiento de las marranas.

7. Cuáles son los métodos de cruzamiento, explique en forma esquematizada

Los métodos de cruzamientos son:

 Cruzamiento alterno

 Cruzamiento absorbente
 Cruzamiento consanguíneo

 Cruzamiento no consanguíne

 Cruzamiento rotacional