UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

ASIGNATURA:

GUIA DE LABORATORIO PARA EL IMPACTO CHORRO

I. INTRODUCCION
La mecánica de fluidos ha desarrollado como una disciplina analítica de
la aplicación de las leyes clásicas de las estática, dinámica y
termodinámica, para situaciones en el cual el fluido puede ser tratado
como medio continuo.

Este experimento consiste en la medición de la fuerza de impacto de un

chorro de agua sobre superficies sólidas. El aparato permite la medición
de la fuerza del impacto del chorro sobre cuerpos solidos de distinta
forma, además de las variables necesarias para la comparación de los
resultados experimentales con predicciones teóricas, tales como el
caudal del chorro, etc. posee cuerpos de distintas formas (plana, cónica,
semicircular, etc.) para realizar el experimento.

II. OBJETIVOS
 Investigar las fuerzas producidas por el cambio en momento del
flujo de un fluido.
 Determinar la fuerza que produce el impacto de un chorro
vertical de agua.
III. DESCRIPCION DEL EQUIPO

AMORTIGUADOR
Y PORTA PESAS
CALIBRADOR DE NIVEL

PERNOS

OJO DE POLLO

TUBERIA DE BOQUILLA
ENTRADA

PIECILLOS
 o Un juego de 3 pesas de 20g ,3 pesas de 50g y 8 pesas de 100g
o 4 deflectores de flujo

El equipo está diseñado para ubicarse en el banco hidráulico y se debe conectar

directamente el alimentador del banco a través del conector de liberación rápida.

La emisión de agua la boquilla (D = 0.008m) y luego golpea la mira, sale a través

de hoyos de salida en la base del cilindro. Un respiradero es incluido para que el
interior permanezca bajo presión atmosférica.

La fuerza vertical de impacto en el blanco es medida por adición de pesos en la

porta pesa, hasta que la marca de la porta pesa corresponda con el calibrador de
nivel. El calibrador de nivel asegura que la compresión en el muelle sea siempre
constante y no lo afecte las medidas.

Para cambiar el blanco, remueva los pernos del plato superior del cilindro para
quitarlo, tenga cuidado de no sobre socar los pernos cuando quite el plato superior
porque esto puede dañar el plato.

IV. EQUIPOS A UTILIZAR EN EL ENSAYO

1.- Banco Hidráulico f1-10
2.- Aparato de Impacto de un Chorro f1-16
3.- Un cronometro
4.- Un juego de 3 pesas de 20g ,3 pesas de 50g y 8 pesas de 100g
5.- 4 deflectores de flujo
V. MARCO TEORICO

El método es medir las fuerzas producidas por un chorro golpeando una

superficie solida el cual produce diferentes grados de deflexión de flujo.

La velocidad del fluido en la boquilla 𝑣, partiendo de una boquilla de

área de sección transversal A, es dada por:
ECUACION 01

𝑄𝐶𝐴𝑈𝐷𝐴𝐿 𝐷𝐸 𝐼𝑁𝐺𝑅𝐸𝑆𝑂 𝐷𝐸𝐿 𝐵𝐴𝑁𝐶𝑂 𝐻𝐼𝐷𝑅𝐴𝑈𝐿𝐼𝐶𝑂

𝑣𝐹𝐿𝑈𝐼𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝐿𝐴 𝐵𝑂𝑄𝑈𝐼𝐿𝐿𝐴 =
𝐴𝐵𝑂𝑄𝑈𝐼𝐿𝐿𝐴 𝐷𝐸 𝐸𝑁𝑇𝑅𝐴𝐷𝐴

𝜋𝐷2
𝐴𝐵𝑂𝑄𝑈𝐼𝐿𝐿𝐴 𝐷𝐸 𝐸𝑁𝑇𝑅𝐴𝐷𝐴 =
4
Se asume que la magnitud de la velocidad (es decir la rapidez) no
cambia cuando fluye el fluido alrededor del deflector, y que solamente
su dirección cambia.
La aplicación de la segunda ley de newton al flujo desviado da el
resultado:
ECUACION 02
𝐹𝑦 = 𝑄𝑚 𝑣 (𝑐𝑜𝑠𝜃 + 1)
Donde:
𝐹𝑦 : Fuerza ejercida por el deflector en el fluido.
Qm: Caudal flujo másico
ECUACION 03
𝑄𝑚 = 𝜌𝑄 = 𝜌𝐴𝑣
Donde:
Q. caudal de flujo volumétrico
Para el equilibrio estático, Fy es balanceado por la carga W entones
𝐹𝑦 =W=mg, donde m es la masa aplicada, por lo tanto:
 ECUACION 04

𝑊 = 𝜌 𝐴 𝑣 2 (𝑐𝑜𝑠𝜃 + 1)
Así, la pendiente, S, de un gráfico de W trazado contra 𝑣 2 es:
𝑆 = 𝜌 𝐴(𝑐𝑜𝑠𝜃 + 1)
NOTA: 𝜃 = 1800 − 𝛼 Donde 𝛼 es el ángulo de deflexión

VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

6.1.-Uso del banco hidráulico
1) Primer paso es el llenado
del agua hasta la línea negra
2) Abrir el interruptor

3) Subir los conectores para

arriba luego cerrar la
cámara

4) Hacer click en el botón de

encendido, pero antes de
encender revisar siempre
que la válvula de control
este siempre cerrada tanto
para abrir y apagar el banco
hidráulico.

5) Para medir un caudal

necesitamos tapar la
circulación de agua con la
válvula de purga
6) Cuando tapamos la
circulación de agua el nivel
del agua sube
7) Terminado de medir tu
caudal levantamos la
válvula de purga para que
recircule el agua el nivel del
agua bajara

8) Se inicia a medir a partir de

0 litros a 5 litros de
diferencia cuando este en 0
litros medir el tiempo con
tu celular luego cuando
llegue a 5 litros detener el
tiempo
Q =5 litros/23.44 s
Q = 0.213 l/s

9) Para colocar los deflectores

tenemos que sacar los tres
tornillos

10) Sacamos delicadamente sin

malograr el porta pesas
luego colocamos un
deflector de flujo
11) Instalamos el equipo de
impacto de un chorro y
colocamos una manguera
con un adaptador al banco
hidráulico

12)

13)
14)
VII. TABLA DE RECOLECCION DE DATOS
D = Diámetro de boquilla 𝛼 : ángulo de deflexión depende del tipo de
deflector.
Tipo de deflector: ……………….
GRUPO:………………………………

𝐿𝑒𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝐷(𝑚𝑚) 𝛼(°) 𝑉(𝑙𝑡𝑠) 𝑇(𝑠𝑒𝑔) 𝑊(𝑔)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

VIII. PROCEDIMIENTO DE USO DE FORMULAS

1.-Calcule el caudal usando la formula conceptual
𝑉
ECUACION 05 …………….. 𝑄 = 𝑡 (𝑚3 /𝑠)
 2.-Calcule la velocidad con la ecuación 01
3.-Calcule el área de la boquilla usando el diámetro dado en la sección 3
de la guía.
4.-Calcule la fuerza del impacto del chorro usando 4, ya que W=Fy .
5.-Determine la pendiente teórica usando los datos constantes como son
el área de la boquilla, densidad del agua y el ángulo de deflexión, con la
ecuación 05
6.-Determine el pendiente experimental promedio a partir de la gráfica
trazando W (masas aplicadas) contra 𝑣 2 (velocidad del flujo).

IX. PROCEDIMIENTO DE CALCULO

(Hecho por el estudiante)
X. REPRESENTACION DE RESULTADOS

𝐿𝑒𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝐷 𝑊 𝑄𝑟 𝑉 𝑉2 𝐹𝑦 𝑆 𝑆
# (𝑚) (𝑘𝑔) (𝑚3/𝑠) (𝑚/𝑠) (𝑚/𝑠)2 (𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛) 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

XI. CUESTIONARIO
1.-Grafique v2 vs W, obtenga la pendiente de la gráfica y compárela con
los resultados de 𝑆 = 𝜌 𝐴(𝑐𝑜𝑠𝜃 + 1)
2.- Comente acerca de. los resultados teóricos y experimentales de
razones para cualquier diferencia.
3.-Comente acerca de la significancia de los errores experimentales.

XII. CONLUSIONES
(hecho por el estudiante)

XIII. BIBLIOGRAFIA
(hecho por el estudiante)