Descripción del producto

El producto obtenido fue un vino de color rosado, con un pH de 4 con unos °Brix de 5
De sabor amargo ligeramente acido el olor era característico a alcohol ligeramente
suave, con una densidad De 0.97 g/ml con un rendimiento de 90% de 2,200kg de
materia prima el producto final fue envasado en botellas de 1L.