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Diagnóstico 2
Descripción de la oferta 4
Atractivos turísticos 6
Servicios Complementarios 19
Descripción de la demanda 22
Análisis FODA 24
Propuesta 29
Diagnóstico
Huatulco es un destino turístico que se ha dado a conocer por su gran belleza
natural, ser un destino sustentable y su apertura a nuevos segmentos de turismo.
En la actualidad, Bahías de Huatulco cuenta con nuevos convenios en
transportación aérea tanto en México como en E.U y CAN (SECTUR, s.f.),
permitiendo que exista más afluencia turística en el destino, a la vez, el secretario
de turismo del estado de Oaxaca menciono en la FT 2018, mencionó las alianzas
estratégicas que se están generando para captar el mercado de turismo de
eventos, congresos y convenciones (FORDES, 2015).
El destino registró un total de 730,709 turistas en el año 2017, con una estadía
promedio de 3 días; además registro un gasto aproximado de $3073.00 pesos por
persona; dejando en el destino una derrama económica de aproximadamente
6,557 millones de pesos (SECTUR, 2018). Cabe destacar que los meses que más
turistas recibe o “temporada alta” son: enero, febrero, marzo, abril, julio y
diciembre. Los meses que no se encuentran en la lista representan la temporada
baja, el mes en que menos turistas se recibieron fue septiembre donde arribaron
34, 433 turistas (SECTUR, 2018).
Por tanto, la afluencia turística del Centro Integralmente Planeado (CIP) Bahías
de Huatulco se enfoca principalmente en un turismo de sol y playa, es decir, hacia
aquellas personas que en sus viajes buscan la relajación por medio de actividades
fuera de su rutina laboral, por lo general viajan en familia en temporadas
vacacionales y su principal motivación para realizar el viaje son las playas.
Descripción de la oferta
En algunos hoteles cuentan con salones para eventos y/o convenciones, para
aquellos que visitan el destino por cuestiones de negocio y/o trabajo, como son:
Barceló, Las Brisas, Binniguenda, Camino Real Zaashila, Quinta Real, Casa del
Mar, Posada Chahué (Centro de Promoción Turística, S.F).
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Cuenta con cuatro playas: Conejos, Punta Arenas, Arena y Tejoncito. Estas cuatro playas son
ideales para la natación, el buceo y la pesca deportiva, así mismo disponen de transporte marítimo
y de una inigualable belleza. Se caracteriza por tener un tipo de arena media y fina de color blanco
y la temperatura del agua es templada.
Condiciones de Acceso:
La Bahía de Conejos se encuentra ubicada al este de la Bahía Tangolunda, siguiendo la carretera
hacia la Bocana de Copalita. Esta bahía está abierta al público sin ningún costo, sin embargo, se
debe caminar hacia el sendero que lo conduce a cuesta abajo hasta llegar a la playa. Otra opción
para llegar al lugar es contratando el servicio de lanchas.
Fuente: Elaboración propia con base a BestDay.com, 2015; DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972.
Tabla 4. Bahía Tangolunda
Nombre: Municipio:
Bahía Tangolunda Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Esta zona alberga a hoteles de alta densidad turística, integrada por cinco playas de oleaje
moderado; Ventura, Manzanillo, Tornillo, Tangolunda, Zaachila y Playa Rincón Sabroso. Lugar
adecuado para la práctica de cualquier tipo de deporte acuático.
Condiciones de Acceso:
Se encuentra ubicada al noroeste de la Bahía de Santa Cruz, tomando la carretera hacia la
Bocana de Copalita. Si bien hay una sección de la playa que está abierto al público, la mayor parte
es privado y pertenece a los hoteles. Para poder ingresar, se debe de tomar la desviación hacia la
terracería y después caminar por un sendero que lo lleva directamente hacia la playa.
Fuente: Elaboración propia con base a BestDay.com, 2015; DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972.
Tabla 5. Bahía Chahué
Nombre: Municipio:
Bahía Chahué Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Es una bahía protegida por puntas rocosas y con una plataforma de roca en la parte central. La
textura de la arena es semigruesa y de color ocre; integrada por tres playas: El Tejón, La
Esperanza y Chahué, en ésta ultima la arena es fina, el oleaje es fuerte, la profundidad es de 14 a
20 metros y se presentan corrientes submarinas.
Condiciones de Acceso:
Ubicada al noroeste de Santa Cruz, a cinco minutos tomando la carretera que se dirige a la zona
hotelera de Tangolunda. Está abierto al público sin ningún costo adicional, sin embargo no se
recomienda realizar actividades acuáticas por los fuertes oleajes de la misma.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; Expedia.mx, 2017; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972.
Tabla 6. Bahía Santa Cruz
Nombre: Municipio:
Bahía Santa Cruz Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Regular Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Formada por tres playas: Santa Cruz, Yerbabuena y La Entrega. La arena es de grano fino a
medio, el agua es cristalina y templada, la profundidad varía de 24.4 a 25.9 metros y el oleaje es
tranquilo. La playa Santa Cruz se distingue por las formaciones coralinas.
Condiciones de Acceso:
Para llegar a la Bahía de Santa Cruz, se puede tomar un taxi que salen en la Plaza el Madero con
un tiempo aproximadamente de 5 minutos, también se puede llegar a pie haciendo un tiempo de
aproximadamente 15 minutos. La entrada a la playa es completamente gratuito.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; UNESCO, 1972.
Tabla 7. Bahía La Entrega
Nombre: Municipio:
Bahía La Entrega Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural- Natural-Cultural
cultural
Estado: Comunidad:
Regular Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio cultural-natural en la categoría de paisaje natural y vestigios históricos
Descripción:
Esta bahía debe su nombre a que el 20 de enero de 1831 se consumó la traición del genovés
Francisco Picaluga, al entregar al General Vicente Guerrero.
La zona está protegida por puntas rocosas, en donde se encuentra un arrecife coralino, cuenta con
un oleaje tranquilo, la arena es de grano fino y color claro, el agua es transparente y templada.
Condiciones de Acceso:
Se encuentra a menos de 10 minutos de Santa Cruz por vía terrestre. Se puede tomar un taxi o
llevar un vehículo propio. La entrada a la playa es completamente gratis.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; Paraíso Huatulco, S.F;
UNESCO, 1972
Tabla 8. Bahía El Órgano
Nombre: Municipio:
Bahía El Órgano Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Su playa es de arena fina y oleaje suave, se pueden realizar actividades de fondeo o deportes
acuáticos, con profundidades de 8 a 10 metros. Se debe de tener especial cuidado debido a las
formaciones coralinas que se encuentran en las inmediaciones del acceso a la bahía.
Condiciones de Acceso:
Se encuentra ubicada al sur de la Bahía de Santa Cruz. Se puede llegar por vía terrestre tomando
la carretera hacia la entrega. Sin embargo, se debe hacer una desviación hasta llegar a la playa
(se cuenta con la señalización necesaria), se recomienda llevar una motocicleta, cuatrimoto,
bicicleta, etc., debido a las características del camino, es difícil el acceso en automóvil. Otra opción
es por vía marítima con un tiempo de aproximadamente 10 minutos. Se encuentra abierto al
público en general.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; México al límite, 2017; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972
Tabla 9. Bahía Maguey
Nombre: Municipio:
Bahía Maguey Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
La playa es tranquila y concurrida. Proporciona resguardo en condiciones adversas a la
navegación para el caso de embarcaciones menores.
Condiciones de Acceso:
Ubicada al sur de la Bahía de Santa Cruz, siguiendo la carretera que se dirige a La Entrega, antes
de llegar a ésta, desviarse de acuerdo a la señalización correspondiente hasta la playa. También
se puede llegar por vía marítima y acceso gratuito para el público en general.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; México al límite, 2017; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972
Tabla 10. Bahía Cacaluta
Nombre: Municipio:
Bahía Cacaluta Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Esta bahía recibe año con año a distintas aves migratorias, su clima es subhúmedo y su brisa
circulante refresca durante la estancia. Cuenta frente a ella con una isla que la protege de los
vientos dominantes.
Condiciones de Acceso:
Se localiza al suroeste de la playa principal de la Bahía de Santa Cruz, en cuanto al acceso se
recomienda que se realice por vía marítima debido a que el camino en terracería se encuentra en
malas condiciones. El acceso por vía terrestre se localiza al extremo noroeste de Santa Cruz
Huatulco. El acceso es gratuito para todo el público.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; México al límite, 2017; INEGI, 2010;
UNESCO, 1972
Tabla 11. Bahía San Agustín
Nombre: Municipio:
Bahía San Agustín Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de paisaje natural
Descripción:
Se encuentra protegida por islas rocosas, es la última de las nueve bahías que conforman el
complejo turístico y por la gran cantidad de arrecifes que cuenta es un lugar ideal para la práctica
del buceo.
Condiciones de Acceso:
Se encuentra ubicado al oeste de Santa Cruz Huatulco. Para llegar a la bahía se toma la Carretera
Federal 200 hasta el entronque con Santa María Huatulco. Se toma la desviación a la terracería
que se encuentra a la izquierda hasta llegar a la playa. El tiempo de traslado es de
aproximadamente 50 minutos y la otra opción es por vía marítima.
Abierto al público en general sin costo alguno.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; UNESCO, 1972
Tabla 12. Parque Nacional
Nombre: Municipio:
Parque Nacional Santa María
Huatulco
Categoría: Tipo de recurso:
Patrimonio natural Natural
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio natural en la categoría de Reserva de la Biósfera y Parque Nacional
Descripción:
En esta área predominan los humedales, lagunas, esteros e islotes y se encuentran conformados
por tres cuerpos de agua: Chacahua, Pastoría y Salinas, en donde albergan una gran diversidad
de especies de flora y fauna, así como especies de aves acuáticas y terrestres. El parque es de
suma importancia por sus litorales arenosos, debido a que sus playas funcionan como santuarios
para el desove de tortugas marinas.
Condiciones de Acceso:
Se encuentra ubicado al oeste de Santa Cruz Huatulco. Para llegar al parque se toma la carretera
federal 200, rumbo a Santa María Huatulco. Se recomienda visitar el lugar con la ayuda de algún
guía para que la experiencia sea más placentera, pero si se decide ir de manera individual la
entrada es libre.
Fuente: Elaboración propia con base a CONANP, 2017; DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; UNESCO,
1972
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio cultural- natural en la categoría de vestigios arqueológicos o históricos en su contexto
natural original
Descripción:
En este parque se encuentra vestigios arqueológicos que datan del año 900 A.C a 1000 D.C, como
el juego de pelota, así como un edificio al sur. Todos estos puntos, junto con los restos de las
terrazas, plataformas, estructuras y rocas constituyen un punto de interés cultural. Además, cuenta
con un museo de sitio en donde se exponen los objetos resultados de las excavaciones.
Condiciones de Acceso:
Se ubica al oriente de La Crucecita; se toma la carretera rumbo a la Bocana hasta llegar al lugar.
La entrada general es de $60.00 y para estudiantes $30.00.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; UNESCO, 1972
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio cultural tangible inmueble en la categoría monumentos o sitios históricos
Descripción:
La capilla data del siglo XVIII, fue construida por el señor Valentín Cuevas en el año de 1908. Se
venera al señor de las Misericordias. Se guarda una cruz pequeña elaborada con una astilla de la
Cruz Original, un retrato al óleo de la Virgen de la Inmaculada Concepción patrona del pueblo en la
época colonial. Se conserva de igual forma el local del antiguo mercado, de principios del siglo.
Condiciones de Acceso:
La capilla se localiza en la Bahía de Santa Cruz. Por su ubicación y particularidad, la de carecer
puertas teniendo vista al mar, es codiciada por las parejas mexicanas y extranjeras que cada año
se casan en este lugar. La entrada al público no tiene ningún costo.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; INEGI, 2010; TripdAdvisor, 2008;
UNESCO, 1972
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio cultural tangible inmueble en la categoría de monumentos artísticos
Descripción:
La iglesia es en honor a la Virgen de Guadalupe, la patrona de los mexicanos. En el interior de la
iglesia se encuentra la pintura de la virgen más grande del mundo. Esta obra de arte fue hecha por
el artista mexicano José del Signo. La pintura mural abarca 30 metros sobre el techo interior de la
nave.
Condiciones de Acceso:
Se localiza en La Crucecita, frente al parque. La entrada a la iglesia es gratuita y abierta a todo el
público.
Fuente: Elaboración propia con base a DIGAOHM, S.F; Explorando México, 2016; INEGI, 2010;
TripdAdvisor, 2013; UNESCO, 1972
Estado: Comunidad:
Bueno Santa Cruz
Huatulco
Protección:
Patrimonio cultural intangible en la categoría de mercados
Descripción:
Es un mercado comunitario liderado en su mayoría por las mujeres zapotecas. Este mercado
promueve la producción y el desarrollo de las comunidades, a través de la venta de sus productos
y también permite la interacción directa con los turistas y residentes. Además la oferta
gastronómica se complementa con actividades artísticas, culturales y educativas.
Condiciones de Acceso:
El mercado tiene lugar en la Bahía de Santa Cruz, se realiza el primer y tercer sábado de cada mes
y la entrada es libre para el público en general.
Fuente: Elaboración propia con base en WWF, 2014; UNESCO, 1972
Servicios Complementarios
Este servicio es vital para los turistas, pues, necesitaran retira efectivo para las
distintas actividades a realizar durante su estadía, además de sus diversas
compras en los establecimientos comerciales del sitio. Huatulco cuenta con
bancos como; BANCOMER, BANAMEX, SANTANDER, BANORTE,
SCOTIABANCK, BANJERCITO, BANCOOPEL, BANCO AZTECA, CAJA
POPULAR MEXICANA, HSBC.
● Supermercados
Dentro del viaje pueden suceder algunos percances que ponen en riesgo la salud
del visitante, por lo que es necesaria la presencia de establecimientos que
ofrezcan servicios médicos para la atención de este.
Este sitio cuenta con: cruz roja, IMSS, Hospital Naval, Hospital Materno, además
de consultar con consultorios de servicio médico privado.
● Farmacias
Para los visitantes son de vital importancia pues con el servicio de Roaming
Internacional les permite que puedan conectarse de manera móvil recibiendo y
enviando mensajes y llamadas. Huatulco con TELCEL, MOVISTAR, ATT&T,
IUSACELL.
● Entretenimiento
o Entretenimiento nocturno
● Agencias de viajes
Estos establecimientos facilitan la venta e información a usuarios de los servicios
turísticos que forman parte del destino visitado.
Algunas de las agencias de viajes que hay en Huatulco son; Bahías Plus, Paraíso
Huatulco, Xpert Travel, AmsTar. RNT. (2018)
● Arrendadoras
Con base a las entrevistas aplicadas por estudiantes de noveno semestre (grupos
A, B y C) de la carrera de Administración Turística de la Universidad del Mar
Campus Huatulco, se obtuvieron resultados acerca de las motivaciones de los
viajeros, donde se registró que los segmentos predominantes son el turismo de
masas y el de congresos y convenciones, sobresaliendo los intereses como las
actividades de recreación, ocio y descanso, junto con aquellas educativas y de
formación académica.
Motivaciones Frecuencias
Segmento Nichos
personales Hombres Mujeres Total
Turismo todo Vacaciones, recreo y
38 36 74
incluido ocio
Turismo de
Turismo
masas Visitas a familiares y
familiar 20 20 40
amigos
Congresos y
Otros Educación y formación 49 45 94
convenciones
Turismo de Turismo
Salud y atención médica 0 1 1
salud gerontológico
Turismo Religión-Peregrinacione
Turismo halal 2 0 1
religioso s
Congresos y Viajeros por Negocios y motivos
17 3 20
convenciones negocios profesionales
Tránsito 23 23 36
Otros Otros
Otros motivos 13 15 28
Totales 164 128 292
Fuente: Elaboración propia con base en entrevistas.
Por tanto, con base a los intereses mencionados anteriormente, el segmento de
grupos y convenciones es una opción viable para llevar a cabo una propuesta
incluyente para Bahías de Huatulco, ya que es un tipo de cliente que no se basa
con las temporadas vacacionales, sino que se puede tener durante todo el año
dependiendo de la gestión de las empresas en un destino turístico para acaparar
al mercado.
2.- Los eventos (teatro, musicales, etc.) si bien no pertenece al MICE, también es
un segmento potencial, hay lugares que se han vuelto atractivo para los turistas, el
caso del festival de jazz en Mazunte es uno de ellos. Con anterioridad en Huatulco
se hacía el llamado “música por la tierra” donde se traía artistas de renombre se
desconoce por que ya no se implementa, pero reactivarlo o implementar uno
parecido ayudaría al aumento de turistas en Huatulco.
Análisis FODA
Tabla 18. Análisis FODA
Debilidades Amenazas
1
Insuficiente oferta en número de cuartos de hotel en el destino, Nuevas tendencias en el mercado turí
1
además de que hay cuartos que no garantizan calidad. la tercera edad y con disc
Fortalezas Oportunidad
1 Se tiene una estadía superior a otros destinos del estado de Cuenta con un muelle para recibir cru
1
Oaxaca. lo que ocasiona mayor fl
2 Se realizan distintos eventos culturales o deportivos que son Posee un aeropuerto internacional qu
atractivos para el mercado nacional e internacional como los aérea y nuevas rutas nacionales e inte
2
triatlones, el torneo de pesca internacional del pez vela, motofest, con estados como Ciudad de Méxi
Miss Mermaind, e ntre otros. Estados Unidos, ent
3 Cuentan con abundante biodiversidad
Hospitalidad hacia los turistas por parte de los residentes 3 por diferentes ecosistemas que permite
especies de animales
4 Disponibilidad de fuerza laboral/ Posee atractivos turísticos de Cuenta con oferta educativa orient
4
belleza natural: 9 bahías, 36 playas y miradores capacitación del personal como la UM
5 Cambio de moneda (el peso mexicano
Generación de empleos (efecto multiplicador) 5
accesible para varios mercado
6 El sector turístico se encuentra regido por normas que regulan su
desarrollo local, como las Normas Oficiales Mexicanas que se Su oferta turística se complementa con
encargan de verificar la calidad e información de servicios y 6 los alrededores como Puerto Escondi
productos ofrecidos a cargo de la SECTUR y El Comité Consultivo Zipolite.
Nacional de Normalización Turística (CCNNT).
7 Su ubicación es estratégica con
La derrama económica generada en el destino es mayor de implementadas por el gobierno estata
7
$2,500.00 Costa Oaxaqueña y la de la Fé Juqu
acceso casi oblig
8
Posee un 70% de Áreas Naturales Protegidas (ANP) en las que se
Diversificar la oferta del destino tom
pueden realizar actividades de ecoturismo, avistamiento de aves,
elemento sustentable para diseñar pr
interpretación de flora y fauna, entre otros (Parque Nacional 8
turistas experienciales que buscan
Huatulco) y posee de patrimonio cultural poco investigado en su
naturaleza.
zona (parque eco-arqueológico Copalita)
Fortalezas FO
● Una empresa joven y con ideas ● Con el aumento del mercado en el destino y la ● Impuls
innovadoras apertura de nuevos programas y vuelos, tempo
● Organizar gran variedad de eventos impulsaremos nuevas tendencias en el destino, utilizan
● Originalidad y adaptación a las tocando temas innovadoras, y mostrando la transp
necesidades de los clientes disposición necesaria para que la idea que el cliente
● Actualizaciones constantes en cliente tenga nosotros las realicemos. Sugiriendo ● Aum
tendencias. propuestas donde se muestre la creatividad que seguim
● Alianzas estratégicas con proveedores nos caracteriza. que s
● Alianza estratégica con hoteles, ● se capacita a el personal para el uso de las redes afluen
restaurantes, salones de eventos, sociales y la tecnología con el fin de dar un mejor evento
trasportación. servicio y mejor comunicación con el público en ● Contar
● Damos experiencias inolvidables en el general tener l
destino.
● Crear conciencia ambientan a nuestros
visitantes proponiendo elementos que
ayuden a la conservación de este.
● Generación de valor a clientes futuros,
invitando a nuestros destino.
● Actualizaciones y capacitaciones del
personal constantemente para
proporcionar un mejor servicio.
Debilidades DO
● Poca infraestructura para eventos y ● Utilizar adecuadamente las redes sociales para ● Buscar
reuniones dar una promoción adecuada a nuestra nueva con las
● Servicios limitados en el destino. empresa, destacando nuestra fortaleza y ● Buscar
(Mariachis, Chef, transporte, etc.) demostrando como es que le damos una una c
experiencia inolvidable a nuestros visitantes. servici
● Utilizar escenarios naturales para eventos, ● Ser m
aprovechando los espacios ya existentes, playa compe
chahue, parques, plaza de la danza etc., de este
modo se dará a conocer más lugares del destino y
existirá mayor oferte de infraestructura que
ofrecer
Propuesta
Además, dicho segmento no sólo abarca los viajes enfocados solo a los negocios,
sino que la Organización Mundial del Turismo clasifica otras categorías dentro del
MICE como:
● Congresos de asociaciones
● Viajes de incentivo
Las compañías llevan a cabo este tipo de viajes para reconocer a personas que
han hecho bien su trabajo, alcanzando objetivos establecidos, ya sea de ventas o
productividad. A quienes se les reconoce su buen desempeño con la experiencia
de un viaje.
● Otras reuniones
Todas aquellas que cumplen con los criterios antes expuestos: al menos 10
personas, con una duración de más de 4 horas y en una sede contratada.
Una característica relevante es que en cuanto a los destinos favoritos para viajes
de incentivos, México es una opción posicionada entre los viajeros junto con
Canadá y Estados Unidos. Además, en estos viajes el gasto por persona sube de
3.000 a 4.000 dólares (Hosteltur, 2018).
Referencias