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Competitividad Municipal
Enero 15 de 2014
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Proyecto de USAID para
la Competitividad Municipal
Enero 15 de 2014
Elaborado bajo el
Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal
Torre Futura, Local 2, Nivel 9,
Calle El Mirador y 87 Av. Norte, Col. Escalón
San Salvador, El Salvador.
Teléfono: (503) 2264-6659/7026
Este documento ha sido posible gracias al apoyo del pueblo de los Estados
Unidos de América a través de la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional (USAID). Los puntos de vista/opiniones de este
documento son responsabilidad de SACDEL y no reflejan necesariamente los
de USAID o los del Gobierno de los Estados Unidos.
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INDICE DE CONTENIDO
CONTENIDO PAGINA
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10.3.3. Festival del Cacao ………………………………………………………………………………………….… 38
10.3.4. Los Historiantes de Caluco …………………………………………………………………………….… 39
10.4. Recomendaciones, elementos a tomar en cuenta y actividades que pueden
incorporarse a todos los eventos que se desarrollen …………………………………………………..… 40
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PROPUESTA DE CIRCUITOS TURISTICOS PARA EL MUNICIPIO DE CALUCO
Caluco es uno de los 16 municipios que forman parte del departamento de Sonsonate, se
encuentra ubicado en la zona occidental de El Salvador a 61 kilómetros de la ciudad de San
Salvador. Al Norte limita con la Ciudad de Izalco al Este con la población de San Julián y
Cuisnahuat, al Sur se encuentran la Ciudad de Sonsonate y Cuisnahuat, al Oeste el municipio
de Izalco. La vía de comunicación principal para acceder al municipio de Caluco es la carretera
que de San Salvador conduce a la ciudad de Sonsonate (CA: 8) con la intercepción de la calle
principal que conduce a Caluco, cuya longitud es de 2 Kilómetros.
“Cuenta con una extensión territorial de 51,43 Km², de los cuales se estima que 50,68 Km² son
de área rural y 0,75 Km² de área urbana. Para el 2007, Caluco registró un total de 9,139
habitantes, de los/as cuales el 48.6% son mujeres y el 51.4% restante son hombres. La
población urbana representa el 17.6% y la rural el 82.4%. Respecto al peso de las actividades
económicas (por cantidad de establecimientos), destacan el sector Comercio (65.6%), Servicios
(23.0%) e Industria (11.5%). En cuanto al empleo que generan, los sectores que contratan más
personal son: Comercio (62.6%), Servicios (27.5%) e Industria (9.9%). Asimismo, al considerar
el sector agropecuario, se tiene que, en el municipio existen 1,238 productores/as (distribuidos
entre pequeño/a productor/a y comerciantes) y se registran 566 viviendas con producción sólo
de patio”.1
El servicio de transporte público es brindado a través de dos rutas de auto buses. La Ruta 53
que realiza recorrido de Sonsonate-Izalco- Caluco, y la otra es la Ruta 432 que recorre los
municipios de San Julián, Caluco, Sonsonate e Izalco.
Las fiestas patronales del municipio de Caluco son celebradas en honor a San Pedro Apóstol
durante el mes de Junio desde el 21 hasta el 29, considerándose las fechas más
conmemorativas los días 28 y 29 del mismo mes. Como principal patrimonio cultural del
municipio de Caluco se puede encontrar las Ruinas de la Antigua Iglesia de San Pedro Apóstol,
dicho templo religioso fue uno de las primeras en construirse en El Salvador, y fue declarado
Patrimonio Nacional el 16 de Noviembre de 1990”.
Los principales ríos del municipio son: El Amayo y Chiquihuat. La mayor parte de Caluco tiene
las condiciones para el aprovechamiento de sus aguas subterráneas por la abundancia de
mantos acuíferos debido a los altos niveles de caudal de otros ríos como El Torrento, El Zapote
y Agua Caliente.
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Plan de competitividad del Municipio de Caluco – Sonsonate, Proyecto USAID para la Competitividad
Municipal
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SNET 2010
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“Entre los sectores de actividad económica de mayor importancia en el municipio se
encuentran: el sector agropecuario (producción de granos básicos, cultivo de hortalizas,
legumbres y frutas, cultivo de café, crianza de ganado, entre otros), sector industria (sastrería y
carpintería por ejemplo) y actividades del sector terciario relacionadas con el turismo
(elaboración de alimentos, sobre todo, sopa de gallina, y venta de artículos de primera
necesidad y artículos varios)”.3
Uno de los principales sitios a visitar en Caluco es el Turicentro Shutecat, que es una inversión
municipal. En Shutecat existen unos treinta comedores cuya oferta gastronómica se concentra
principalmente en el plato de gallina india, el cual es una especialidad en el municipio.
También Shutecat ofrece como atractivo importante el acceso a piscinas de aguas cristalinas
que corren provenientes de los ríos Agua Caliente y Torrento.
“En promedio unas 183 personas diarias visitan Caluco entre lunes y viernes. Estas visitas son
principalmente de personas que viajan por razones de trabajo a la zona occidental del país y
pasan por Caluco para disfrutar de un plato de gallina india. Entre sábado y domingo en
promedio unas 2,800 personas visitan Caluco, principalmente atraídos por las aguas de sus
ríos, ya que los visitantes disfrutan de estas aguas en las piscinas de aguas cristalinas que
corren y creadas para tal fin. Es un número importante de visitantes que ha dinamizado la
economía del municipio. El número de estos visitantes ha incrementado a partir de la
construcción del merendero Shutecat”.4
Caluco cuenta con dos importantes áreas naturales protegidas; Plan de Amayo (184 hectáreas)
y Los Farallones (397 hectáreas). También pueden encontrarse los vestigios patrimoniales de la
antigua parroquia San Pedro Apóstol. Estos sitios aunque son de gran importancia y tienen
gran belleza natural e interés histórico son poco visitados. Tienen un gran potencial para
estructurar una oferta turística en Caluco y así retener por mayor tiempo a quienes visiten el
municipio.
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Plan de competitividad del Municipio de Caluco – Sonsonate, Proyecto USAID para la Competitividad
Municipal
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Datos obtenidos por medio de entrevista realizada a Francisco Valladares, encargado de la oficina de
turismo de la municipalidad de Caluco
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Pueden potenciarse oportunidades en el municipio para su desarrollo turístico. Aprovechando
las áreas naturales protegidas, los ríos, es posible incentivar a empresarios a invertir en
proyectos turísticos.
No existe una promoción turística estructurada del municipio, actualmente no se cuenta con
una página web con información turística y con las actividades que pueden desarrollarse.
Guarda recursos del Área Natural Protegida Plan de Amayo dirigiéndose a un grupo de operadores de
turismo luego de finalizar una caminata por el bosque.
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3. Circuitos turísticos, como funcionan
General
Estructurar una oferta turística combinando aventura, naturaleza, cultura y esparcimiento con
la infraestructura turística existente en el municipio, haciéndola parte de una oferta
organizada de servicios turísticos que se complementen entre sí.
Específicos
Son destinos o atractivos que conforman un recorrido y que pueden seguir una secuencia u
orden determinado. Un circuito puede combinar los destinos turísticos de un país o región de
manera que los turistas puedan visitarlos de forma individual en uno o varios días siguiendo
un itinerario que involucra actividades y diferentes servicios turísticos. Un circuito es un
producto turístico.
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Si en el país tomamos como referencia a Suchitoto, dentro de los destinos que visite el turista,
este podría hacer un circuito local visitando los diferentes atractivos naturales y culturales del
municipio y sus alrededores. Un ejemplo sería un recorrido por la ciudad visitando sus
diferentes atractivos culturales, combinado con la navegación por el Lago Suchitlán, con la
posibilidad de visitar al día siguiente el sitio arqueológico de Sihuatán y el bosque de Cinquera.
Con el ejemplo anterior podemos ver como un circuito local puede ser contenido dentro de un
circuito nacional, y este a su vez dentro de un circuito regional.
b. Principiante: Requerirá un esfuerzo físico pero no un nivel de exigencia alto para una
persona que camina con alguna frecuencia y que no es totalmente sedentaria. Puede
ser una caminata a paso suave de dos horas en total en terreno semi plano con pocas
cuestas; o de una hora en total incluyendo en parte terreno semi plano y pocas
cuestas pronunciadas, incluyendo un par de tramos no mayores a 5 minutos en
terreno accidentado. Personas con un estilo de vida sedentario la pueden desarrollar
pero podrían experimentar algo de cansancio físico durante la actividad.
c. Intermedio: Requerirá un esfuerzo y un nivel de exigencia físico para una persona que
hace ejercicio regularmente y tiene la costumbre de caminar, trotar o correr con
regularidad. Puede ser una caminata a paso suave de entre dos y cinco horas en
terreno combinado entre semi plano, con cuestas pronunciadas y bajadas, incluyendo
tramos de terreno accidentado. Personas con un estilo de vida sedentario podrían
experimentar un esfuerzo físico considerable y cansancio durante la actividad.
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5. Servicios y atractivos turísticos identificados para visitación y
atención al turista e incluidos para la estructuración de los
circuitos turísticos:
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Página internet de Fiaes: http://fiaes.org.sv/boletin/080803.html
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Reportaje en Periódico La Página: http://www.lapagina.com.sv/nacionales/48465/2011/03/13/Promueven-conservacion-del-area-
natural-protegida-Complejo-Los-Farallones
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5.3. Shutecat y sus piscinas naturales
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6. Propuestas de circuitos turísticos en el municipio de Caluco
A continuación se presentan los circuitos identificados a partir de los recursos turísticos con los
que cuenta el municipio, los cuales servirán de base como producto turístico, a fin de
presentarlos de una forma estructurada y organizada para potenciar la propuesta de turismo
de Caluco.
Propuesta de circuitos:
La Cuevona
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7. Circuito turístico: NATURALEZA, RÍOS Y CULTURA
Caluco – Área Natural Protegida Plan de Amayo – Caminata – Bosque – Shutecat – Río Agua
Caliente y Torrento – Piscinas naturales – Ruinas de Antigua Parroquia San Pedro Apóstol
Al terminar la caminata el próximo lugar a visitar será Shutecat. Un centro turístico en las
riberas del río Agua Caliente. En este sitio usted tendrá para escoger en qué lugar almorzar, ya
que hay muchos pequeños restaurantes, cuya especialidad es el plato de gallina india.
El circuito parte del Parque Central de Caluco a las 09:00 a.m. todos los días de la semana,
previa reserva.
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Duración total del circuito: Ocho horas; de las cuales dos horas corresponden a la caminata en
el bosque.
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7.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito
Antes de partir hacia el área natural los turistas podrán comprar agua, bebidas, frutas,
bocadillos en las tiendas ubicadas alrededor del parque central de Caluco. Se pondrán a
disposición baños públicos ubicados en el Turicentro Shutecat, y, además, los servicios
sanitarios que se encuentran en el área de recepción del área natural protegida. Ambos
destinos son parte de este circuito turístico.
Los turistas tendrán acceso a un área natural protegida poco conocida en El Salvador pero de
gran belleza, lo que hará que se sientan privilegiados de poder conocerla. La atención por
parte de los guías de turismo será de calidad brindando para ello información durante la
caminata y en todo el circuito, ofreciendo seguridad permanente, de modo que se buscará que
el turista o visitante perciba satisfacción al realizar el recorrido. En las instalaciones del
Turicentro Shutecat se les brindará la atención especial que merecen, se les resolverán
adecuadamente sus demandas y solicitudes de servicios.
Este circuito brindará al turista una experiencia de satisfacción total, viviendo una aventura
caminando por un área natural de mágica belleza, disfrutando luego de un delicioso plato
tradicional, descansando en hamacas bajo la sombra de árboles a las riberas del río Agua
Caliente y para finalizar, puede relajarse tomando un baño en sus aguas tibias. Una
combinación perfecta que le hará vivir un día inolvidable.
Este circuito está basado en la visita guiada hacia el Área Natural Protegida Plan de Amayo.
Aquí se desarrolla una caminata interpretativa de aproximadamente dos horas. Luego de la
caminata los turistas son dirigidos hacia el Turicentro Shutecat para que puedan almorzar
gallina india. Posteriormente al almuerzo se hace uso de las instalaciones y especialmente de
las áreas de descanso y de baño. Para finalizar la visita a Caluco los turistas son llevados a la
Parroquia Antigua Pedro Apóstol.
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7.5. Proceso de prestación
El servicio será brindado por un guía y será a pie, la capacidad por guía será de 15 turistas
como máximo. El guía brindara los servicios con uniforme.
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7.7. Costo estimado del circuito
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7.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito)
Caluco – Área Natural Protegida Plan de Amayo – Caminata – Bosque – Shutecat – Río Agua
Caliente y Torrento – Piscinas naturales – Ruinas de Antigua Parroquia San Pedro Apóstol
El circuito incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana,
repelente para insectos, protector solar, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o
cámara de video.
El circuito parte del Parque Central de Caluco a las 09:00 a.m. todos los días de la semana,
previa reserva.
Duración total del circuito: Ocho horas; de los cuales dos horas corresponden a la caminata en
el bosque.
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7.10 Mapa de Ubicación del Circuito
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8. Circuito: AVENTURA NATURAL
Aventura Natural
Caluco – Área Natural Protegida Los Farallones – Caminata – Bosque – Miradores – Vista de
cordillera volcánica – Cultivos diversos – La Cuevona – La Cueva del Cura – Shutecat –
Descanso en hamacas - Río Agua Caliente y Torrento – Piscinas naturales
Después de una demandante caminata y un merecido almuerzo, Shutecat es el lugar ideal para
relajarse, ahí podrá tomar una siesta, en una hamaca y a la sombra de un árbol cercano al río.
Al terminar de relajarse usted podrá bañarse en una de las muchas piscinas de aguas naturales
y cristalinas que posee.
El circuito incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana,
repelente para insectos, protector solar, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o
cámara de video.
El circuito parte del Parque Central de Caluco a las 08:00 a.m. todos los días de la semana,
previa reserva.
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Duración total del circuito: Ocho horas; de los cuales dos horas y media corresponden a la
caminata en el área natural protegida.
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8.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito
Antes de partir hacia el área natural los turistas podrán comprar agua, bebidas, frutas y
bocadillos en las tiendas ubicadas alrededor del parque central de Caluco. Podrán utilizar
baños dentro de la alcaldía municipal los días de semana. En el centro de recepción del área
natural protegida también se pueden utilizar baños antes del inicio de la caminata. Dentro de
las instalaciones de Shutecat encontrara baños, y una variedad de restaurantes para poder
comer.
Los turistas visitarán un área natural protegida en la que podrá conocer dos imponentes
cuevas. Este lugar poco conocido en El Salvador hará que el turista sienta que está siendo
parte de un recorrido que solo pocos han tenido la oportunidad de llevar a cabo. Los guarda
recursos y guías que llevan al turista dentro del bosque hacia las cueva, brindarán a este toda
la información e interpretación pertinente del lugar y de los lugares que sean observados
desde las áreas de miradores en el área natural. Se le hará sentir seguro antes y durante la
actividad a través de las indicaciones e instrucciones que se les den. En Shutecat se les dará
atención especial en las instalaciones y atenderán sus solicitudes de servicios.
El turista sentirá que está siendo parte de algo especial y misterioso, poco conocido en el país,
haciendo que este se sienta especial. Una combinación entre buena atención, información
veraz y oportuna, vistas escénicas, belleza y la experiencia de adentrarse a las cuevas, harán
que su vivencia sea inolvidable. Combinado con un delicioso almuerzo local y una tarde
descansada tomando un baño de aguas tibias para relajarse luego de la caminada, su
experiencia en Caluco será inolvidable y una experiencia gratificante.
Este circuito está basado en la visita guiada hacia el Área Natural Protegida Los Farallones.
Aquí se desarrolla una caminata interpretativa de aproximadamente dos horas y media, en la
cual se lleva a los turistas a visitar dos cuevas, La Cuevona y La Cueva del Cura. Durante el
trayecto se tienen vistas espectaculares de la Cordillera Apaneca-Ilamatepec y el valle de
Caluco con sus plantaciones. Luego de la caminata los turistas son dirigidos hacia Shutecat
para que puedan almorzar gallina india. Posteriormente al almuerzo se hace uso de las
instalaciones y especialmente de las áreas de descanso y de baño. El circuito finaliza luego de
relajarse en el Turicentro Shutecat.
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8.4. Destinos y atractivos que componen el circuito Aventura Natural
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8.6. Prestación de los servicios:
El servicio será brindado por un guía y será a pie, la capacidad por guía será de 15 turistas
como máximo. El guía brindara los servicios con uniforme.
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8.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito)
Aventura Natural
Caluco – Área Natural Protegida Los Farallones – Caminata – Bosque – Miradores – Vista de
cordillera volcánica – Cultivos diversos – La Cuevona – La Cueva del Cura – Shutecat –
Descanso en hamacas - Río Agua Caliente – Piscinas naturales
El circuito incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana,
repelente para insectos, protector solar, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o
cámara de video.
El circuito parte del Parque Central de Caluco a las 08:00 a.m. todos los días de la semana,
previa reserva.
Duración total del circuito: 8 horas; de los cuales dos horas y media corresponden a la
caminata en el área natural protegida.
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8.10 Mapa de ubicación de circuito
La distancia entre Caluco y el área natural protegida Los Farallones es de cuatro kilómetros y
medio
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9. Recomendaciones para un mejor desarrollo de los circuitos
turísticos
a. Servicios
b. Infraestructura
Mantenimiento constante de vía de acceso entre Caluco y área natural protegida Plan
de Amayo para que cualquier vehículo pueda transitar sin problema.
c. Limpieza
No permitir que los turistas dejen la basura que generen dentro del área natural ni en
el punto de inicio de la caminata. Concientizarlos en que la basura deberán de
llevársela a su lugar de origen.
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Mantener la maleza chapodada y sin basura en el área en la que se encuentran las
ruinas de la antigua parroquia San Pedro Apóstol. Así mismo colocar rótulos
informando a turistas de no tirar basura en el lugar.
Pintar de colores claros los baños en Shutecat, y mantenerlos con mejor limpieza.
d. Seguridad
a. Servicios
b. Infraestructura
Mejoramiento de vía de acceso entre Caluco y área natural protegida Los Farallones
Mejoramiento de senderos dentro del área natural protegida Los Farallones. Estas
mejoras consisten en mantener los senderos libres de hojas, maleza, ramas que
atraviesan el camino, reconstrucción de gradas y construcción de nuevas gradas en
lugares escabrosos.
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Colocación de rótulos interpretativos dentro del área natural protegida Los Farallones.
Estos rótulos deben de cumplir con lineamientos técnicos en cuanto a materiales para
su fabricación, colores a utilizar, presentación de la información y más. Se puede
buscar apoyo en instituciones como Salvanatura que tienen amplia experiencia en el
tema, en donde también puede obtenerse bibliografía al respecto.
c. Limpieza
No permitir que los turistas dejen la basura que generen dentro del área natural ni en
el punto de inicio de la caminata. Concientizarlos mediante una charla previa al inicio
de la caminata en que la basura que generen deberán de llevársela a su lugar de
origen.
d. Seguridad
a. Servicios
Los jóvenes que estarán prestando servicio como guías locales de turismo deben de
estar uniformados. Se deberá de utilizar la marca ciudad como un distintivo de su
uniforme.
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Se recomienda la recopilación de información histórica y creación de un álbum de
fotografías, la cual deberá de estar disponible en formato digital para que la oficina
encargada de brindar información turística pueda enviarla a quienes soliciten
información del municipio, especialmente con fines turísticos, como el caso de
operadores de turismo.
Contar con una Oficina de Turismo, es un paso muy grande en su compromiso con el
impulso de la actividad turística en el municipio. Dado el tremendo potencial que tiene
Caluco, por lo que deberá de contar con una estructura institucional fuerte y eficiente,
que permita impulsar el desarrollo turístico de manera armónica con la visión de
beneficio a la población en general, en conjunto con los empresarios turísticos y la
Alcaldía Municipal.
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Fomento de grupos de expresión artístico cultural como: coros, estudiantinas, teatro,
mimos, danza en los que se estimule la iniciativa de grupos, rurales y urbanos,
escolares, jóvenes, adultos mayores, jubilados y población en general.
b. Infraestructura
Aprovechar el conocimiento técnico que tiene el Sr. Luis Alfonso Escobar, guarda
recursos del Área Natural Protegida Los Farallones, en el tema de desarrollo de
senderos en áreas naturales. Él tiene mucho conocimiento acumulado en este tema,
ha trabajado en varios proyectos en diferentes áreas naturales protegidas del país y ha
sido capacitado a nivel internacional. Su conocimiento está siendo sub-utilizado y
puede ser una oportunidad para el municipio el tomarlo en cuenta para vincularlo con
otros proyectos que tengan relación a los espacios naturales.
c. Limpieza
Buscar apoyo con organismos de cooperación, como por ejemplo: ong´s, Ministerio
del Medio Ambiente, Ministerio de Turismo, para la elaboración de un plan de
sensibilización en educación ambiental y manejo de desechos sólidos, el cual este
dirigido a la población que se encuentre viviendo en las cercanías de los destinos
turísticos.
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d. Seguridad
Ya que Caluco se quiere proyectar como un destino turístico y una de sus fortalezas es
la tranquilidad relativa del municipio, es necesario invertir tiempo en crear un plan de
prevención de delitos hacia turistas, generando un modelo de patrullaje permanente
en los sitios de mayor proyección turística. Y campañas de educación dirigidas a la
población sobre los beneficios del turismo en el municipio.
a. Institucional
Por ello recomendamos que el Concejo Municipal designe a uno de sus miembros
como el Referente del Concejo para el tema de Turismo.
Es necesario que la Alcaldía vaya considerando una serie de medidas que pueden
incrementar sus ingresos de una manera general. Dentro de estas medidas, más de
mediano plazo, se pueden mencionar “Contribuciones especiales por mejoras”, el
Código Municipal y la Ley General Tributaria reconocen la figura de “contribuciones
especiales por mejoras “, es decir, facultan a las alcaldías a cobrar una contribución
especial a los propietarios de terrenos que se ven beneficiados con las inversiones
municipales que la Alcaldía realiza en un determinado lugar.
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Se recomienda que en nuevas obras de mejoramiento como pueden ser el
embellecimiento de ciertas plazas y calles, se considere aplicar este concepto.
Otra posibilidad es negociar con la PNC un convenio según el cual la Policía Turística
podría, vía delegación de la Municipalidad, realizar las competencias que se establecen
en la Ordenanza para el CAM, identificar al infractor y extenderle la respectiva esquela
de emplazamiento. El resto del proceso se desarrollaría tal como se establece en la
Ordenanza, o sea que la alcaldía siempre estaría ejerciendo su responsabilidad de
juzgar la contravención.
b. Profesionalización empresarial.
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10.Eventos turísticos para el municipio de Caluco
Los eventos con proyección turística son de gran importancia para impulsar el desarrollo
turístico de un municipio.
Estos tienen la característica que logran motivar a una gran cantidad de personas a visitar el
municipio en una fecha determinada. Este flujo de turistas llegando en un volumen
considerable en un momento específico, atraídos por un evento especial, deja un beneficio
económico inmediato ya que los turistas demandan productos y servicios en el destino.
Nombre de Ceremonia Maya del Festival de la Festival del Cacao Los Historiantes
evento Cacao Gallina India de Caluco
En qué Se desarrollara un Un evento en el Todo está Una tradición de
consistiría la festival en el que se que todo se relacionado al Caluco que se
actividad desarrollan desarrollara cacao, artesanías estará retomando
ceremonias para promoviendo la de cacao, el para proyectar
pedir por la cosecha gallina india como dinero era el Caluco en las
del año del cacao. plato local. Se cacao, chocolate, fiestas de
Todo girara montaran pan de chocolate, diciembre. Se
alrededor del cacao: actividades chocolate, etc. montaran bailes
Danzas folclóricas turísticas y una folclóricos y obras
nacionales agenda cultural alusivas a los
Elementos mayas historiantes y las
Rito maya tradiciones locales
Lunada del cacao
Caminata nocturna
Venta de todo hecho
de cacao
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10.3. Descripción de eventos
Resumen de evento:
Esta actividad girará alrededor de los rituales tradicionales, ese será el punto de mayor
proyección. El evento es un festival en el que la ambientación gira alrededor de los rituales
mayas. Se incorporará además el tema del cacao como un elemento a destacar por la
importancia que tuvo su producción y su uso dentro de la cultura maya.
Invitar a participar a grupos indígenas del país para que puedan aportar al tema de
ceremonias. También para que den a conocer a sus comunidades y su aporte a la
cultura del país.
Se podrán invitar patrocinadores que de alguna forma se puedan vincular al tema del
cacao. Pueden ser empresas agrícolas. También deberán de participar productores de
cacao y comercializadores de cacao, dando prioridad a los empresarios locales.
A los asistentes se les invitará constantemente a que desarrollen los circuitos turísticos
“Naturaleza, Ríos y Cultura” y “Aventura Natural”, y otros que se estructuren a futuro,
brindándoles información al respecto. Se recomienda que los guías de turismo cuenten
con un espacio físico durante el evento en el que den información, apoyándose con
imágenes fotográficas, con el video promocional, banners de los circuitos y entregando
información por escrito.
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10.3.2. Festival de La Gallina India
Resumen de evento:
El evento consiste en montar un festival alrededor del tema de la gallina india, aprovechando
los múltiples pequeños restaurantes que existen en Caluco y que están concentrados
principalmente en el Turicentro Shutecat.
Las actividades incluirán por ejemplo un concurso del mejor plato de gallina india, y se
invitarán a personalidades como parte del jurado. Se montarán exposiciones de artesanías, se
promoverán excursiones sobre la base de los circuitos turísticos.
Bailes folclóricos, obras teatrales, actividades para los niños, serán parte de la agenda del
evento, el cual tendrá proyección turística nacional.
Además de la gallina india como tal, también el festival de gastronomía incluirá platos
típicos que incluyan tamales, pupusas, nuégados, yuca, y otros.
A los asistentes se les invitará constantemente a que visiten los diferentes sitios de
Caluco y a que sean parte de excursiones a partir de los circuitos turísticos.
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10.3.3. Festival del Cacao
Resumen de evento:
Se podrán invitar patrocinadores que de alguna forma se puedan vincular al cacao. Las
cuales puedan ser empresas agrícolas. Participan también productores de cacao y
comercializadores de cacao, dando prioridad a los empresarios locales.
A los asistentes se les invitará constantemente a que visiten los diferentes sitios de
Caluco y a que sean parte de excursiones a partir de los circuitos turísticos.
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10.3.4. Los Historiantes de Caluco
Resumen de evento:
Es un festival que tendrá un alto contenido cultural, haciendo énfasis en las tradiciones e
historia local. Se promoverán las artesanías, las comidas típicas en general, dulces típicos.
Alrededor de esta temática de Los Historiantes se motivará al turista a visitar Caluco y acceder
a las exposiciones que se llevarán a cabo, a las representaciones artísticas, festival
gastronómico, circuitos turísticos y otras actividades que se llevarán a cabo.
A los asistentes se les invitará constantemente a que visiten los diferentes sitios de
Caluco y a que sean parte de excursiones a partir de los circuitos turísticos.
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10.4. Recomendaciones y elementos a tomar en cuenta y actividades que
pueden incorporarse en todos los eventos que se desarrollen
A los asistentes se les invitará constantemente a que desarrollen los circuitos turísticos
“Naturaleza, Ríos y Cultura” y “Aventura Natural”, y otros que se estructuren a futuro,
brindándoles información al respecto. Se recomienda que los guías de turismo cuenten
con un espacio físico durante el evento en el que den información, apoyándose con
imágenes fotográficas, video promocional, banners de los circuitos, además de
entregar información por escrito.
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11. Planificación de eventos turísticos
Crear conciencia al visitante y a los locales, sobre mantener limpio el destino para que
los turistas asistentes reciban un mejor servicio.
Definir como funcionaran los servicios sanitarios y la información a fin de que los
visitantes sepan la ubicación de estos.
La divulgación del evento antes del inicio de este, es importante para lograr los
objetivos planteados en cuanto a posicionamiento del destino y llegada de visitantes.
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Durante esta etapa se deberá de contactar medios de comunicación para lograr
entrevistas, reportajes, publicaciones, etc. sobre el evento a desarrollar.
Elaborar un comunicado de prensa con una descripción breve de lo que será el evento
para que se tenga como material de apoyo a la hora de hacer un reportaje previo al día
del evento informando en lo que consistirá.
Definirles una agenda por ejemplo: Recorrido para la prensa, visita a sitios de interés,
etc.
Lograr acuerdos concretos con los patrocinadores que participarán en el desarrollo del
evento, hay que procurar que dichos acuerdos queden por escrito. Por ejemplo
solicitar una carta al patrocinador donde expresa a lo que se compromete antes,
durante y después de la actividad.
g. Entrevistas en medios.
Se refiere periodo previo al evento durante el cual se deberán de llevar a cabo las
entrevistas, invitando al evento o informando sobre el evento a desarrollar.
Se tiene que lograr la mejor cobertura de los medios durante el evento y la mayor
cantidad de ellos. Para esto se deberá de brindar facilidades a los periodistas durante
el desarrollo del evento para una mejor cobertura por parte de ellos.
Entrega de un comunicado de prensa con una descripción breve del evento, para que
se tenga como material de apoyo a la hora de la realización de un reportaje de lo que
fue el evento.
i. Desarrollo de evento.
Desarrollo del evento cumpliendo todos los acuerdos elaborados para el desarrollo
exitoso del mismo.
Crear una Comisión de Supervisión de desarrollo del evento, la cual estará conformada
por los lideres de cada comisión de trabajo definidas en la etapa de desarrollo de
proyecto, la cual se encargará de verificar que se esté llevando a cabo según lo
planificado.
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j. Evaluación del evento
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11.2. Cronograma para planificación de eventos turísticos
43
12.Anexos
12.1. Fotografías
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Presentación de circuitos turísticos a operadores de turismo durante viaje de familiarización
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Vista de un farallón dentro de ANP Plan de Amayo
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Conformación de piscinas en el río Agua Caliente en el Turicentro Shutecat
Vista hacia los volcanes Izalco e Ilamatepec desde el ANP Los Farallones
47
La Cuevona en ANP Los Farallones
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Iglesia actual de Caluco
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