Aportes de la quimica orgánica

Industria farmacéutica: El sector farmacéutico es el de mayor valor añadido y el que tiene mayor
diversidad de productos (antibióticos, hormonas, enzimas, vitaminas, fungicidas, antiparasitarios,
analgésicos, anestésicos y sulfamidas entre otros muchos).

Medicina:
La Química nos proporciona vacunas , antibióticos y todo tipo de medicamentos que nos curan
y protegen de las enfermedades. A ellos les debemos 1 de cada 5 años de nuestras vidas, y gracias a
ellos podemos vivir cada vez en mejores condiciones hasta edades más avanzadas.
Algunos medicamentos son sustancias de composición sencilla, como, por ejemplo peróxido de
hidrógeno o agua oxigenada, yodo, bicarbonato de sodio, hidróxido de aluminio, nitrato de plata,
clorato de potasio, etc.
Según la finalidad que persiguen, se distinguen diversas clases de medicamentos:
- antibióticos: inhiben o destruyen las bacterias y otros microorganismos
- antipiréticos: reducen la fiebre
- analgésicos: alivian el dolor
- antiinflamatorios: reducen la inflamación

Agricultura:
La población mundial crece día a día, pero no lo hace de la misma forma la superficie dedicada
a la agricultura. Gracias al empleo de fertilizantes y productos fitosanitarios (fungicidas, herbicidas
e insecticidas) podemos conseguir mayores rendimientos agrícolas. Además, la mayor selectividad
y eficacia de estos productos hace que los agricultores actuales empleen dosis mucho menores que
anteriormente y se tienda a unos alimentos más naturales.
FERTILIZANTES PESTICIDAS HERBICIDAS
Aportan al terreno los nutrientes necesarios Se emplean para evitar el desarrollo Se utilizan para matar las
para el desarrollo de las plantas. Muchos de plagas de insectos, microbios y malas hierbas que crecen
contienen N, P y K. también pueden contener otros seres que impiden el normal junto a los cultivos.
Ca, S, Mg, Fe y Cu. desarrollo de las plantas.

Alimentación:
La Química ayuda en la elaboración , el aspecto y la conservación de los alimentos con colorantes,
conservantes, estabilizadores, acidulantes, antioxidantes, etc

Energía:
Energía de ionización, una forma de energía potencial, es la energía que hace falta para ionizar una
molécula o átomo.
Energía de enlace es la energía potencial almacenada en los enlaces químicos de un compuesto. Las
reacciones químicas liberan o absorben esta clase de energía, en función de la entalpía y energía
calórica.
Si estas formas de energía son consecuencia de interacciones biológicas, la energía resultante es
bioquímica, pues necesita de las mismas leyes físicas que aplican a la química, pero los procesos
por los cuales se obtienen son biológicos, como norma general resultante del metabolismo.

Ambiente
Sirve para determinar los compuestos que hay en el suelo como el oro, cobre, plata, ambar, fosforo

mportancia de la Química orgánica

Todo el mundo que nos ordea es percibido a través de los Órganos Sensoriales, teniendo a través de ellos la
generación de cambios en el organismo que se transforman en Impulsos Nerviosos que a través de un circuito que
es justamente nuestro Sistema Nervioso son enviados a un fundamental órgano que se encarga de recibirlos,
interpretarlos y procesarlos, como lo es el Cerebro, brindando entonces el fenómeno de Percepción Sensorial,
siendo los cinco sentidos el Oído, el Gusto, el Tacto, el Olfato y la Vista.

Es así que interactuamos con todo tipo de sustancias que poseeen distintas Propiedades Físicoquímicas,
elaboradas en base a compuestos de Elementos Químicos que son estudiados justamente por la Química, la ciencia
que se encarga de analizar todas las propiedades de la materia que encontramos en nuestro planeta, desde su
Composición como también lo relativo a su Estructura Química y las propiedades relativas a la Energía y los
fenómenos que se producen en las distintas Reacciones Químicas.

De esta ciencia se desprende además la Química Orgánica, siendo relativa fundamentalmente a todos los
compuestos que son formados con Carbono, combinándose generalmente con el Hidrógeno (lo que es conocido
como Hidrocarburos) o bien con otras sustancias dando lugar a los denominados Compuestos Orgánicos.

Estas sustancias abundan notoriamente en los seres vivos, e interactúan con nosotros por ejemplo en la Obtención
de Energía, siendo frecuente en nuestra alimentación diaria la incorporación de Hidratos de Carbono (es decir,
compuestos formados con Carbono, Hidrógeno y Oxígeno) que encontramos en abundancia sobre todo en los
vegetales, siendo llamados también Azúcares o Glúcidos, donde el más conocido por nosotros seguramente será la
Glucosa, aunque también existe otro que es la Lactosa, que encontraremos en los alimentos básicos que
incorporamos desde pequeños.

No solo esta rama analiza los que están presentes en la naturaleza, sino que también se consideran a los
Compuestos Químicos Sintetizados, que son elaborados en el laboratorio sin la influencia de un ser vivo (como sí
sucede con los mencionados anteriormente, por ejemplo en la Fotosíntesis)

El agua en los seres vivos

Los seres vivos contienen en su organismo entre 70% y 80% de agua, que circula a través de los
diferentes órganos del cuerpo y transporta los nutrientes y sustancias de desecho. De esta forma,
el agua no se encuentra de manera estática en el cuerpo de los seres vivos, pues, siempre está en
movimiento. La mayoría de los organismos unicelulares se desarrollan en un ambiente acuoso y
cuentan con una membrana permeable que permite el paso del agua al interior y al exterior del
organismo. En las células de las plantas y los animales ocurre un proceso muy similar, y además el
agua ayuda a que se metabolicen las grasas, los carbohidratos, las proteínas, las sales y otras
moléculas esenciales que se encuentran en el citoplasma. En el caso de los animales, el agua
facilita el transporte de nutrientes que se obtienen del alimento y ayuda a remover los materiales
de desecho a través de la sangre. De esta manera, la sangre recibe del intestino las sustancias
nutritivas que se producen en la digestión, así como el oxígeno de los pulmones o las branquias, y
lleva esas sustancias hacia el resto de los órganos del cuerpo. Asimismo, la sangre retira de los
órganos del cuerpo el dióxido de carbono y los desechos del metabolismo de las células durante la
respiración, el dióxido de carbono de la sangre se elimina en los pulmones, los desechos se filtran
en los riñones y finalmente se eliminan por medio de la orina. En las plantas ocurren procesos
similares de transporte a través de la savia.

La hemoglobina, es una proteína del sistema sanguíneo que se

encarga de transportar oxígeno desde los pulmones, a todos los
tejidos del organismo y sobre al sistema respiratorio, además,
regula el ph de la sangre y recauda el dióxido de carbono para
enviarlo a los pulmones. Forma parte de los glóbulos rojos, y es
quien se encarga de pigmentar las células y darle el color a los
glóbulos rojos.
Esta proteína nace en la médula ósea. Forma parte de
los eritocritos, de los cuales cada uno debe tener
aproximadamente 32 picrogramos de hemoglobina. Existen 3 tipos
de hemoglobina:
 Tipo A: esta representa casi el 97% de la sustancia que habita
en la sangre de un adulto promedio, se compone de
dos globinas alfa y dos globinas beta. Inicia la producción en
la novena semana de gestación.
 Tipo A2: solo supone el 2.5% de hemoglobina de la sangre, y
son los números que se reciben luego de los 12 meses desde
el nacimiento.
 Tipo F: También conocida como hemoglobina fetal, es la que
tiene menos presencia en el torrente sanguíneo. Está
compuesta por el 1% en los adultos.
Yacimiento geológico: Una acumulación significativa de materiales geológicos,
(minerales, gases, petróleo, etc.). Yacimiento arqueológico: Concentración de restos
arqueológicos. Yacimientopaleontológico: Lugar donde se hallan restos fósiles.

Amorfo (del griego, prefijo a, negación, y la palabra morfo, forma;

literalmente, sin forma.) es una de las estructuras que pueden adoptar los
materiales en estado líquido y en estado gaseoso.

Cristalización es un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o

una disolución los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta
formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización
se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una
sustancia sólida.

Artificial es algo que no es natural. Su sentido original, en relación con un artefacto o

artificio, se refiere a un producto de la actividad intencional; como sinónimo de «hecho
intencionalmente». También se utiliza en el sentido de que pretende ser o mostrar lo
que no es, como un sustituto de lo natural; como en césped artificial o edulcorante
artificial.

destilación seca es la calefacción de materiales sólidos en seco (sin

ayuda de líquidos solventes), para producir productos gaseosos (que
pueden condensarse luego en líquidos o sólidos). El método puede o
puede no implicar termólisis, donde los productos así obtenidos, son
condensados y recolectados posteriormente.
Combustible es cualquier material capaz de liberar energía cuando se
oxida de forma violenta con desprendimiento de calor.

combustión (del latín combustio, -onis),1 en sentido amplio, puede entenderse

toda reacción química, relativamente rápida, de carácter notablemente exotérmico,
que se desarrolla en fase gaseosa o heterogénea (líquido-gas, sólido-gas), sin exigir
necesariamente la presencia de oxígeno, con o sin manifestación del tipo de llamas o
de radiaciones visibles.

Electrodo. Es un conductor eléctrico utilizado para hacer contacto con

una parte no metálica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un
electrolito, el vacío (en una válvula termoiónica), un gas (en una lámpara
de neón), etc.