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El benchmarking será realizado como una actividad en equipo, con el fin de que sus miembros
compartan sus metas, objetivos, coordinación, comunicación y motivación para llevar a cabo de una
manera eficiente el proceso.
En la empresa, formaremos Grupos Funcionales de Trabajo, que estarán conformados por clientes
y empleados de las distintas áreas. Con ello pretendemos que los miembros de nuestro restaurante
sean parte de un equipo que ayude a la buena toma de decisiones y establezca objetivos y
necesidades basadas en la información que se producirá a medida que progrese la investigación.
Para que nuestro equipo, tenga una capacitación previa al proceso de benchmarking, necesitaremos
de un especialista externo que prestará sus servicios a nuestro grupo. Así mismo este especialista
apoyará la estructura del equipo cuando sea necesario o exista alguna dificultad que el grupo de
trabajo funcional no logre o no encuentre los medios de resolverla.
A continuación se presenta la estructura del Grupo funcional de trabajo: GERENTE DEL PROYECTO:
Nuestro objetivo es identificar los socios del benchmarking para nuestro establecimiento, lo primero
que haremos será posicionarnos en un nivel de la Pirámide en la búsqueda de las mejores prácticas:
Desarrollar una red de información que funcione para todos los miembros del grupo y así facilitar el
proceso de recopilación de información; esto dará como resultado que los empleados delas
diferentes áreas, intercambien opiniones acerca de los posibles socios del benchmarking.
Seguidamente, nuestro equipo hará uso de la estructuración de un inventario, sobre dichas
organizaciones que ayudarán al mejoramiento continuo del restaurante y lograr que este se
posicione como el No. 1 a nivel nacional
Supermercado Supermaxi ubicado centro comercial de Latacunga. Ha sido reconocido como uno de
los mejores en la atención de clientes
Para nuestro restaurante, será una experiencia muy interesante y productiva la entrevista personal
a los socios del benchmarking. Este tipo de entrevista nos brindará la oportunidad de conseguir
información más detallada. Invitaremos a nuestros socios a realizar un recorrido en nuestro
restaurante.
Confirmaremos la cita con nuestro socio de benchmarking por escrito, ya que es una norma
de cortesía que además asegura la adecuada programación al tiempo para realizar dicha
entrevista.
Utilizaremos un bosquejo estructurado, prepararemos las preguntas con anticipación.
Crearemos una matriz de entrevistas que contenga la información específica que se desea
obtener.
Realizaremos la entrevista en compañía de un colaborador de nuestra empresa, para que
uno registre la información y el otro se concentre en la entrevista.
ACTUAR
Hemos Identificado las necesidades de los clientes que nos sirvieron como base en nuestra
investigación.
PRODUCCIÓN DE UN INFORME
Realizaremos un Informe del Proceso de Benchmarking, que será dado a conocer a clientes y socios
y tendrá los siguientes propósitos:
Declaración de la Necesidad
Los clientes del proyecto
Necesidad del cliente
Equipo del proyecto
Proceso del equipo
Calendario de proyectos
Resumen de Resultados de la recopilación de información.
Análisis
Todos estos elementos están presentados en las etapas anteriores del proceso de Benchmarking.