Reacción química

Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias (llamadas
reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.1 Los reactantes pueden ser
elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro de forma
natural, o una cinta demagnesio al colocarla en una llama se convierte enóxido de magnesio, como un ejemplo de reacción inducida.

ecuación química.2
A la representación simbólica de cada una de las reacciones se le denomina

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier
reacción química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de
átomo presente, la carga eléctrica y la masa total.

Índice
Fenómeno químico
Clases de reacciones
Reacciones de la química inorgánica
Reacciones de la química orgánica
Factores que afectan la velocidad de reacción
Rendimiento químico
Grado de avance de la reacción y afinidad
Véase también
Referencias
Enlaces externos

Fenómeno químico
Se llama fenómeno químico a los sucesos observables y posibles de ser medidos en los cuales las sustancias intervinientes cambian su composición química al
combinarse entre sí.3 Las reacciones químicas implican una interacción que se produce a nivel de los electrones de valencia de las sustancias intervinientes. Dicha
interacción es el enlace químico.

En estos fenómenos, no se conserva la sustancia original, se transforma su estructura química, manifiesta energía, no se observa a simple vista y son irreversibles,4
en su mayoría.

La sustancia sufre modificaciones irreversibles. Por ejemplo, al quemarse, un papel no puede volver a su estado original. Las cenizas resultantes formaron parte del
papel original, y sufrieron una alteración química.

Véanse también: Combustión y Corrosión.

Clases de reacciones

Reacciones de la química inorgánica

Desde un punto de vista de la química inorgánica se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones químicas de los compuestos inorgánicos: reacciones
ácido-base o de neutralización (sin cambios en los estados de oxidación) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidación).5 Sin embargo podemos
clasificarlas de acuerdo con los siguientes tres criterios:
 Reacciones según estructura
Nombre Descripción
Donde los reactivos se combinan entre
De síntesis o de combinación
sí para originar un producto diferente6
Descomposición Una sustancia compuesta se desdobla
simple en sus componentes
De
descomposición6
Mediante un Una sustancia requiere un reactivo, para
reactivo su descomposición.
Una sustancia sustituye el lugar de
alguno de los componentes de los
De sustitución o desplazamiento6 reactivos, de tal manera que el
componente sustituido queda libre.
Se presenta un intercambio entre los
De doble sustitución (o de doble elementos químicos o grupos de
desplazamiento) elementos químicos de las sustancias
que intervienen en la reacción química.
Representación Ejemplo
A+B→C
(siendo A y B reactivos 2 Na (s) + Cl2 (g) → 2 NaCl
cualesquiera y C el producto (s)
formado)
A→B+C
(inversa de la síntesis, y A es CO2 (g) → CO2 (g) C(s) +
un compuesto que se O2 (g)
descompone en los reactivos
que lo componen, B y C.)
AB + C → AC + BC
(el compuesto AB reacciona 2 ZnS (S) + 3 O2 (g) → 2
con el reactivo C, para ZnO (S) + 2 SO2 (g)
originar los compuestos AC y
BC)
AB +C → AC + B
(donde el compuesto AB Pb (NO3)2 (ac) + 2 KI (ac)
reacciona con el reactivo C
→ Pbl2 (s) + 2 KNO3 (ac)
para formar el compuesto AC
y liberar B)
Pb (NO3)2 (ac) + 2 KI (ac)
AB + CD → AC + BD
→ Pbl2 (s) + 2 KNO3 (ac)

Reacciones según la energía intercambiada

Criterio Descripción Ejemplo
Reacciones
que desprenden calor del sistema de reacción Combustión
Intercambio en forma de exotérmicas
calor7 Reacciones reacciones en las que se absorbe o se requiere calor para
Calcinación
endotérmicas llevarse a cabo.
Reacciones que requieren el aporte de energía luminosa o luz al sistema
Fotosíntesis
endoluminosas para llevarse a cabo.

Intercambio en forma de Combustión del magnesio:

luz7 Reacciones reacciones que al llevarse a cabo manifiestan una emisión 2Mg+O2 + ΔH → 2MgO +
exoluminosas luminosa
Luz

Reacciones que requieren el aporte de energía eléctrica para que puedan

Electrólisis del agua
Intercambio en forma de endoeléctricas tener lugar.
energía eléctrica7 Reacciones aquellas reacciones químicas en las que el sistema transfiere Celda galvánica (pila o
exoeléctricas al exterior energía eléctrica. batería eléctrica)

Reacción de fotosíntesis
Combustión (azul) y
calcinación (naranja)
Reacción de pila comercial

Electrolisis del agua

 Reacciones según la partícula intercambiada
Nombre Descripción Ejemplo
HCl(aq) + NaOH(aq) → H2O(l) +
Reacciones ácido-base Aquellas reacciones donde se transfieren protones
NaCl(aq)

Reacciones de oxidación- Son las reacciones donde hay una transferencia de electrones entre las Mn2(aq) + BiO3- (s) → Bi3(aq) +
reducción especies químicas MnO4-(aq)

Reacciones de la química orgánica

Respecto a las reacciones de la química orgánica, nos referimos a ellas teniendo como base a diferentes tipos de compuestos como alcanos, alquenos, alquinos,
alcoholes, aldehídos, cetonas, entre otras; que encuentran su clasificación, reactividad y/o propiedades químicas en el grupo funcional que contienen y este último
será el responsable de los cambios en la estructura y composición de la materia. Entre los grupos funcionales más importantes tenemos a los dobles y triples enlaces
y a los grupos hidroxilo, carbonilo y nitro.

Factores que afectan la velocidad de reacción

Naturaleza de la reacción: Algunas reacciones son, por su propia naturaleza, más rápidas que otras. El número de especies reaccionantes, su
estado físico las partículas que forman sólidos se mueven más lentamente que las de gases o de las que están en solución, la complejidad de
la reacción, y otros factores pueden influir enormemente en la velocidad de una reacción. Por ejemplo, la reacción de los metales alcalinos con
sustancias como el oxígeno o el agua es inmediata al ser los primeros mencionados bastante reactivos.
Concentración: La velocidad de reacción aumenta con la concentración, como está descrito por la ley de velocidad y explicada por la teoría de
colisiones. Al incrementarse la concentración de los reactantes, lafrecuencia de colisión también se incrementa.
Presión: La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy significativamente con la presión, que es, en efecto, equivalente a
incrementar la concentración del gas. Para las reacciones en fase condensada, la dependencia en la presión es débil, y solo se hace importante
cuando la presión es muy alta.
Orden: El orden de la reacción controla cómo afecta la concentración (o presión) a la velocidad de reacción.
Temperatura: Generalmente, al llevar a cabo una reacción a una temperatura más alta provee más energía al sistema, por lo que se incrementa
la velocidad de reacción al ocasionar que haya más colisiones entre partículas, como lo explica la teoría de colisiones. Sin embargo, la principal
razón porque un aumento de temperatura aumenta la velocidad de reacción es que hay un mayor número de partículas en colisión que tienen la
energía de activación necesaria para que suceda la reacción, resultando en más colisiones exitosas. La influencia de la temperatura está
descrita por la ecuación de Arrhenius. Como una regla de cajón, las velocidades de reacción para muchas reacciones se duplican por cada
aumento de 10 °C en la temperatura,8 aunque el efecto de la temperatura puede ser mucho mayor o mucho menor que esto. Por ejemplo, el
carbón arde en un lugar en presencia de oxígeno, pero no lo hace cuando es almacenado a temperatura ambiente. La reacción es espontánea
a temperaturas altas y bajas, pero a temperatura ambiente la velocidad de reacción es tan baja que es despreciable. El aumento de
temperatura, que puede ser creado por una cerilla, permite que la reacción inicie y se caliente a sí misma, debido a que es exotérmica. Esto es
válido para muchos otros combustibles, como elmetano, butano, hidrógeno, etc.
La velocidad de reacción puede ser independiente de la temperatura (no Arrhenius) o disminuir con el aumento de la temperatura (anti Arrhenius). Las reacciones
sin una barrera de activación (por ejemplo, algunas reacciones deradicales) tienden a tener una dependencia de la temperatura de tipo anti Arrhenius: la
constante de
velocidad disminuye al aumentar la temperatura.

Solvente: Muchas reacciones tienen lugar en solución, y las propiedades del solvente afectan la velocidad de reacción. La fuerza iónica también
tiene efecto en la velocidad de reacción.
Radiación electromagnéticae intensidad de luz: La radiación electromagnética es una forma de energía. Como tal, puede aumentar la velocidad
o incluso hacer que la reacción sea espontánea, al proveer de más energía a las partículas de los reactantes. Esta energía es almacenada, en
una forma u otra, en las partículas reactantes (puede romper enlaces, promover moléculas a estados excitados electrónicos o vibracionales,
etc), creando especies intermediarias que reaccionan fácilmente. Al aumentar la intensidad de la luz, las partículas absorben más energía, por
lo que la velocidad de reacción aumenta. Por ejemplo, cuando el metano reacciona con cloro gaseoso en la oscuridad, la velocidad de reacción
es muy lenta. Puede ser acelerada cuando lamezcla es irradiada bajo luz difusa. En luz solar brillante, la reacción es explosiva.
Catalizador: La presencia de un catalizador incrementa la velocidad de reacción (tanto de las reacciones directa e inversa) al proveer de una
trayectoria alternativa con una menor energía de activación. Por ejemplo, el platino cataliza la combustión del hidrógeno con el oxígeno a
temperatura ambiente. La catálisis es homogénea si el catalizador está en una fase similar a los reactivos y heterogénea si está en una fase
diferente.
Isótopos: El efecto isotópico cinético consiste en una velocidad de reacción diferente para la misma molécula si tiene isótopos diferentes,
generalmente isótopos de hidrógeno, debido a la diferencia de masa entre el hidrógeno y el deuterio, ya que átomo más pesado conlleva
generalmente a menor frecuencia vibracional de estos, por lo que es requerida mayor cantidad de energía para hacer frente a la mayor energía
de activación para romper el enlace.
Superficie de contacto: En las reacciones en superficies, que se dan por ejemplo durante catálisis heterogénea, la velocidad de reacción
aumenta cuando el área de la superficie de contacto aumenta. Esto es debido al hecho de que más partículas del sólido están expuestas y
pueden ser alcanzadas por moléculas reactantes.
Mezclado: El mezclado puede tener un efecto fuerte en la velocidad de reacción para las reacciones en fase homogénea y heterogénea.

Rendimiento químico
La cantidad de producto que se suele obtener de una reacción química, es menor que la cantidad teórica. Esto depende de varios factores, como la pureza del
reactivo; las reacciones secundarias que puedan tener lugar (es posible que no todos los productos reaccionen), la recuperación del 100 % de la muestra es
prácticamente imposible.

El rendimiento de una reacción se calcula mediante la siguiente fórmula:

Cuando uno de los reactivos esté en exceso, el rendimiento deberá calcularse respecto al reactivo limitante. Y el rendimiento depende del calor que expone la
reacción.

Grado de avance de la reacción y afinidad

Una reacción se puede representar mediante la siguiente expresión matemática:

donde son los coeficientes estequiométricos de la reacción, que pueden ser positivos (productos) o negativos (reactivos). La ecuación presenta dos formas
posibles de estar químicamente la naturaleza (como suma de productos o como suma de reactivos).

Si es la masa del producto que aparece, o del reactivo que desaparece, resulta que:

constante . sería la masa molecular del compuesto correspondiente y se denomina grado de avance. Este concepto es importante pues es el único grado de
libertad en la reacción.

Cuando existe un equilibrio en la reacción, laentalpía libre es un mínimo, por lo que:

permite entender que laafinidad química es nula.

Véase también
cinética química
ensayo químico
equilibrio químico
estequiometría
ingeniería de reactores(chemical reaction engineering)
leyes estequiométricas
propiedades químicas
termoquímica

Referencias
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 8. Connors, Kenneth. Chemical Kinetics, 1990, VCH Publishers, pág. 14.

Enlaces externos
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Ejemplos de reacciones químicasEjemplos de Reacciones Químicas

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