Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGÍA
PLANIFICACIÓN MICRO CURRICULAR POR COMPETENCIAS
SÍLABO (SYLLABUS)
Plan Semestral
1. DATOS INFORMATIVOS
Docente(s)
2.1 Descripción:
La significación etimológica de la palabra fisiología es la de (ciencia de la naturaleza).
La fisiología es la ciencia que tiene por objeto el estudio de los fenómenos de la vida en
el estado de salud de los individuos, las causas de que depende y las leyes que siguen en
su manifestación.
2.2 Justificación:
Es una asignatura básica específica, indispensable para acceder al conocimiento de otras
ciencias y particularmente las de especialidad odontológica. Porque ella permite
conocer los profundos cambios funcionales sistémico y/o del aparato estomatognático
que pueden ocurrir en el organismo humano.
El conocimiento de la Fisiología normal le permitirá al estudiante de Odontología
identificar la Fisiopatología, es decir, la serie de alteraciones funcionales que se
presentan las enfermedades y como resultado diseñar tratamientos racionales: conocer
la normalidad permite identificar la anormalidad. Será un verdadero profesionista en la
medida que pueda explicarse científicamente los procesos y fenómenos vitales.
2.3 Naturaleza:
Resulta difícil describir el sistema estomatognático, debido a su complejidad
parasintetizarlo, simplificarlo y ponerlo al alcance del que se inicia en este estudio.
Sinembargo podremos conceptualizarlo como unaunidad biológica
funcionalperfectamente definida integrada por un conjunto heterogéneos (en
cuanto a suorigen) de órganos y tejidos cuya fisiología y patología son
interdependientes.
Dentro de esta definición debemos comprender que el concepto de unidad implicaque si
alguno de sus elementos se encuentra seriamente afectado, ello redundara en losdemás
componentes del sistema
Los seres vivos u organismos son necesariamente complejos. Su
complejidad afecta entre otros aspectos, a las moléculas que los componen y a cómo
se organizan estas en asociaciones macromoleculares para formar las diferentes
estructuras de los seres vivos. Al observar la materia viva se distingue varios grados de
complejidad estructural llamados niveles de organización.
El aparato estomatognático es el conjunto de órganos y tejidos que permiten comer,
hablar, pronunciar, masticar, deglutir, sonreír, respirar, besar y succionar. Está ubicada
en la región cráneo-facial, en una zona limitada aproximadamente por un plano frontal
que pasa por las apófisis mastoides y dos líneas horizontales que pasan, la superior por
los rebordes supra orbitarios y la inferior por el hueso hioides. Se encuentra ubicado en
la cavidad oral, abarcando parte también del cráneo, la cara y el cuello. Para desarrollar
las funciones de: succión, digestión oral (que comprende la masticación, la salivación,
la degustación y la degradación inicial de los hidratos de carbono); deglución,
comunicación verbal (que se integra, entre otras acciones, por la modulación fonológica,
la articulación de los sonidos, el habla, el silbido y el deseo); sexualidad oral (que
incluye la sonrisa, la risa, la gesticulación bucofacial, el beso, entre otras
manifestaciones estético-afectivas); respiración alterna y defensa vital, integrada por la
tos, la expectoración, el estornudo, el bostezo, el suspiro, la exhalación y el vómito,
esenciales para la supervivencia del individuo. Cavidad oral.
La boca, también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura corporal
por la que se ingieren los alimentos. Está ubicada en la cabeza y constituye en su mayor
parte el aparato estomatognático, así como la primera parte del sistema digestivo. La
boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal. La
boca humana está cubierta por los labios superior e inferior y desempeña funciones
importantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la
sonrisa.
La materia vinculada a la actividad docente parte de una base sobre el conocimiento de
las funciones del cuerpo humano, es decir de la fisiología de cara a la ejecución de las
diferentes actuaciones desarrolladas en otras materias como, Anatomía, biología y
clínica médica, estas asignaturas desempeña un papel clave en el desarrollo de la
misma.
2.4 Intencionalidad:
Reconocer la ubicación anatómica del sistema estomatognático e identificación de sus
componentes fisiológicos básicos
Comprender las Funciones del Sistema Estomatológico y de esta manera estar
capacitados para detectar alteraciones o patologías de todos los componentes que
integran el mismo.
Prevenir las repercusiones sistémicas y/o estomatognáticos a nivel funcional con
eficacia.
Elaborar trabajos grupales usando métodos científicos que proporcionen el mayor
conocimiento de la Fisiología Estomatognática.
3.- COMPETENCIAS
Saber comparar
Sabe hacer
resultados de
diagnósticos en
acuerdo a Conocerá los
salud según
Valorar de forma estándares diferentes tipos de
estándares
Diagnóstico e cualitativa y internacionales. diagnóstico clínico
establecidos.
intervención cuantitativa diferentes según el caso
profesional tipos de antecedentes Validar con rigor estudiado. Sabe comunicar
previos al diagnóstico. científico la
resultados clínicos
confiabilidad del
con veracidad y
diagnóstico
oportunidad.
emitido.
Brindar Maneja
desinteresadamente correctamente las
confianza al usuario relaciones
interpersonales
Calidad Atender a usuarios Saber escuchar con Conocerá y aplicará
y calidez en forma asertiva atención relatos y normas y Establece una
de sugerencias hechas protocolos de conversación
atención por el usuario. atención al usuario. informal de carácter
Respetar los criterios empático.
que emiten los
usuarios con sentido Acoge con interés
de orientación. los puntos de vista
del usuario.
Identificar Observa e
correctamente el interpreta
Interpretar signos y campo de acción Dominará teórica radiografías y
síntomas de del tratamiento y prácticamente modelos de
desarmonías bucales bucal. los fundamentos estudio con
con precisión de la cariología, precisión.
Interpretación
Relacionar con periodontología y
de signos y
precisión signos y radiología Interrelaciona
síntomas
síntomas del responsablemente
usuario con las los criterios
diversas patologías emitidos con la
bucales. historia clínica.
ESTÁNDARES:
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Anatomía descriptiva de huesos, músculos
Anatomía y nervios del sistemaestomatognático
Oclusión Movimientos y posiciones mandibulares
DESEMPEÑOS
Conoce la ubicación anatómica del sistema estomatognático e identificación de sus
componentes fisiológicos básicos
Identifica el análisis funcional de los componentes fisiológicos básicos
Conoce con exactitud todas las funciones del sistema estomatognático
Analiza detalladamente los mecanismos de control nervioso de la masticación
Comprende los reflejos masticatorios
Identifica cada uno de los reflejos masticatorios.
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 2
NOMBRE DE LA UNIDAD: DOLOR BUCODENTAL
FECHA DE INICIO: LUNES 01 DE DICIEMBRE DEL 2014
FECHA DE CULMINACIÓN: VIERNES 19 DE DICIEMBRE DEL 2014
ESTÁNDARES.
Conocerá las características Anatomofuncionales del Tejido Pulpar
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Fisiología general Mecanismos de control
DESEMPEÑOS
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 3
NOMBRE DE LA UNIDAD: ANALISIS ANATOMOFUNCIONAL DE LAS
GLANDULAS SALIVALES
FECHA DE INICIO: LUNES 12 DE ENERO DEL 2015
FECHA DE CULMINACIÓN: VIERNES 30 DE ENERO DEL 2015
ESTÁNDARES.
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Anatomía patológica Estudio histopatológico de las glándulas
salivales
Anatomía general Características anatómicas de las
glándulas salivales
Histología Estudia histológico de los tejidos de las
glándulas salivales
Fisiología Estudio de los mecanismos de regulación.
DESEMPEÑOS
Conoce las características anatomofuncionales de las glándulas salivales
Identifica y clasifica las glándulas salivales mayores de las menores.
Describe la composición y función de las glándulas salivales.
Estudia e identifica los trastornos funcionales de las glándulas salivales.
Explica los mecanismos fundamentales de control de la secreción salival.
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 4
NOMBRE DE LA UNIDAD: SEMIOLOGIA APLICADA A LA ODONTOLOGIA
FECHA DE INICIO: LUNES 02 DE FEBRERO DEL 2015
FECHA DE CULMINACIÓN: VIERNES 6 DE MARZO DEL 2015
ESTÁNDARES:
Conoceráconceptos, y principios fundamentales del diagnóstico Clínico
Identificara los signos y síntomas de las enfermedades más frecuentes de la cavidad
oral
Estudiará la definición y elaboración de una historia clínica odontológica
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Diagnostico radiográfico de las
Radiología II enfermedades más frecuentes de la
cavidad oral.
Operatoria dental I Clasificación de la caries dental.
Patología bucal Etiopatogenia de las enfermedades de la
cavidad bucal
DESEMPEÑOS
Conoce los conceptos, y analiza los principios fundamentales del diagnóstico Clínico
Identifica claramente los signos y síntomas de las enfermedades más frecuentes de la
cavidad oral
Estudia la definición de la historia clínica odontológica
Sabe elaborar una historia clínica odontológica
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
BIBLIOGRAFIA
AÑO
AUTOR TÍTULO DEL LIBRO EDICIÓN EDITORIAL
PUBLICACIÓN
SISTEMA
ESTOMATOGNÁTICO
FUNDAMENTOS 1°
ARTUROMANNSFRESSE
CLÍNICOS DE
2013 AMOLCA
EDICIÓN
FISIOLOGÍA Y
PATOLOGÍA
FUNCIONAL