CONTRATO FESTIVAL DO CAMARÃO + FESTIVAL DE GASTRONOMIA PORTUGUESA

Dias 17 e 18 de Novembro
Memorial da América Latina
Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 – Barra Funda
11h às 21h

CADASTRO DO EXPOSITOR

PESSOA FÍSICA ( ) PESSOA JURÍDICA ( )

1. Razão Social: CNPJ:

2. Representante:
3. Telefone fixo: celular:
4. Dados da Marca

 Nome:
 Facebook:

5. Enviar no ato da inscrição as seguintes informações:

 Equipamentos elétricos que irá utilizar no espaço de gastronomia e quantidade de KVA:

 . Expositores com produtos feitos com camarão e de comida portuguesa, informar cardápio
completo (produto e valor de venda) para fins de informação à Assessoria de Imprensa.

6. Cada expositor de cerveja artesanal participa com uma marca de cerveja (Listar tipos de cerveja, tamanhos e valores.
A seleção do expositor é sujeita ao preenchimento completo da ficha.).

Será fornecido 01 ponto de energia 220V, devendo o expositor levar filtro de linha/extensão e transformador se for
utilizar energia 100v. Deverá levar também extensão com soquete e lâmpada para iluminação das tendas.
 EXPOSITORES GASTRONOMIA

 Tendas Gastronomia Diversa - Ressaltamos que expositores de hamburguer, lanches só podem

vender batata como acompanhamento
( ) 3,0m x 3,0m= R$ 1.800,00

 Tendas Cervejarias
( ) 3,0m x 3,0m = R$ 2.000,00 Cerveja Artesanal (Tenda + Testeira: “CERVEJA ARTESANAL”)
( ) 3,0m x 3,0m = R$ 2.500,00 Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp (Tenda + Testeira: “CERVEJA
ARTESANAL”)

( ) 3,0mx3,0m= R$ 2.200,00 (Tenda + Testeira: “Nome da Marca da Cerveja”– Ex: “CERVEJA TRIGUS BEER”)
( ) 3,0m x 3,0m = R$ 2.700,00 Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp (Tenda + Testeira: “Nome da
Marca da Cerveja – Ex: “CERVEJA TRIGUS BEER”)

 Beer Bike
( ) 3,0m x 2,0m= R$ 2.000,00 Cerveja Artesanal
( ) 3,0m x 2,0m = R$ 2.500,00 Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp

 Beer Trucks
( ) R$ 2.500,00 (até 5m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal
( ) R$ 3.000,00 (até 5m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp

( ) R$ 3.000,00 (até 6m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal

( ) R$ 3.500,00 (até 6m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp

( ) R$ 3.500,00 (até 7m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal

( ) R$ 4.000,00 (até 7m de comprimento) já incluso o engate. Cerveja Artesanal + Chopp de Vinho + Ice Chopp

 Sweet Bikes ou Carts, Coffee Bike (bikes com doces – brigadeiros, brownies, bolinhos,
cupcakes)
( ) 2,0m x 2,0m= R$ 1.000,00

 Food Truck - Ressaltamos que expositores de hamburguer, só podem vender batata como
acompanhamento
( ) R$ 2.500,00 (até 5m de comprimento) já incluso o engate.
( ) R$ 3.000,00 (até 6m de comprimento) já incluso o engate.
( ) R$ 3.500,00 (até 7m de comprimento) já incluso o engate.
( ) R$ 4.000,00 (até 8m de comprimento) já incluso o engate.

 Cart Pipoca / Açaí

( ) R$ 1.000,00 (até 2m de comprimento x 2m profundidade)

 Expositor Balões à gás

( ) R$ 800,00 (espaço médio de 2m frente por 1m profundidade)

7. Das Cervejarias Artesanais:

 I. Ressaltamos que as empresas de cerveja participam somente com uma marca, não podendo
haver duas marcas no mesmo stand. Caso a produção encontre mais de uma marca de cerveja,
o stand poderá ter suas atividades encerradas sem ressarcimento do valor investido.
II. A vendas de Chopp de vinho e/ou Chopp Ice é somente para as empresas que fizeram opção e
pagamento por essa modalidade. Caso alguma cervejaria seja identificada com a venda desses
produtos, sem ter feito a opção e realizado pagamento da taxa diferenciada, poderá ter suas
atividades encerradas sem ressarcimento do valor investido.

8. Da Energia Elétrica:
I. Será fornecido 01 ponto de energia 220V, devendo o expositor levar filtro de linha/extensão e
transformador se for utilizar energia 100v. Deverá levar também extensão com soquete e
lâmpada para iluminação das tendas.
II. O gerador de energia será ligado na data do evento, com início previsto uma hora antes do
evento, caso os expositores cumpram o horário de montagem, bem como as especificações
técnicas das tomadas, não gerando atraso na ligação elétrica de cada expositor.

9. Dos documentos que o expositor deve levar para o dia do evento:

I. Para as tendas: Cópia do certificado de Curso de Boas Práticas - realizado pelo sócio da
pessoa jurídica permissionária e por seus auxiliares, promovido pelos órgãos
competentes do Sistema Municipal de Vigilância em Saúde, ou apresentar certificado de
curso de capacitação promovido por entidade de ensino reconhecida por órgãos
vinculados ao Ministério da Educação – MEC, à Secretaria da Educação do Estado de
São Paulo ou outras entidades com profissionais devidamente habilitados;
II. Para os trucks: 1. Alvará de funcionamento para os Food Trucks (liberação de uso
e vigilância sanitária – ANVISA); 2.Cópia do CLRV – Certificado de Licenciamento e
Rodagem do Veículo ( licenciado para 2017 ); 3.Cópia da Carteira de Habilitação do
Condutor do veículo – vigente
III. Para as Cervejarias: Registro da Cervejaria no MAPA (Ministérico da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento)

10. Orientações:
I. Conforme a Leil 16.825 de 06 de Fevereiro de 2018, é obrigatório a disponibilização de
Álcool em Gel em todos os stands de gastronomia e cervejaria, em local visível e de fácil
acesso aos consumidores. Orientamos que o equipamento de álcool fique no balcão das
tendas e no balcão dos trucks e bikes. Todos Expositores do gênero alimentícios, deve ter
o álcool em gel;

II. É proibida a utilização do espaço fora do limite demarcado; Não é permitido colocar tenda
em espaço anexo e ombrelones na área da frente das tendas. É proibida a colocação de
banners pendurados nas palmeiras do local, bem como em área externa do seu stand;

III. É proibido sobrepor faixa sobre a faixa testeira padrão do evento.

IV. É proibido utilização de infláveis da marca, salvo aprovação prévia do escritório.

V. Para os espaços de gastronomia não é permitida a venda de água, cerveja, drinks e

sucos. Para os espaços de gastronomia está liberada a venda de refrigerante. Para os
expositores latinos será permitida a venda de bebidas latinas (Chicha, Tequila, Pisco,
Margarita, Michelada e outras). Há expositores com venda exclusiva de bebidas;

VI. O estacionamento é terceirizado no Memorial da América Latina, portanto não nos

responsabilizamos pelo estacionamento e não há valor diferenciado para expositores,
 visto que trata-se de estacionamento terceirizado, cuja administração também não é do
Memorial da América Latina;

VII. O espaço para os trucks será demarcado conforme informação de escolha na ficha
cadastral, caso tenha metragem superior, não será possível a montagem no evento. Não
há escolha de localização no mapa, pois os espaços são definidos pela curadoria;

VIII. É obrigatório todos os expositores de gastronomia, exceto cervejarias e mini shopping,

forrar o seu espaço com piso emborrachado ou qualquer outro material que proteja o
piso e evite o escoamento de óleo ou sujeira para o piso local. Caso algum expositor
deixe cair produto que manche o piso, como óleo por exemplo, o expositor fica
responsável pela taxa adicional de R$ 500,00 (quinhentos reais) podendo a cobrança ser
feita através de boleto bancário;

IX. É obrigatório, que todos os expositores que utilizem aparelhos elétricos ou gás, levem o
extintor de incêndio. Sendo vistoriado pelos nossos brigadistas. Na ausência de extintor
de incêndio, não será permitida as atividades do expositor. Caso precise locar extintor,
segue link de empresa especializada em locação de extintores:
http://www.idealextintores.com/locacao-extintores-incendio

X. Todos os expositores de gastronomia deverão estar uniformizados (camisetas de fundo

da mesma cor e avental padrão para todos os funcionários, todos deverão estar com
sapatos fechados) e utilizando tocas, luvas e equipamentos de proteção de acordo com
produtos utilizados, e seguir demais orientações do Curso de Boas Práticas da ANVISA.
Como lixeira com pedal, data de validade nos produtos perecíveis, refrigeração adequada
para alimentos, etc.

XI. Todos os Food Trucks devem levar TODOS OS LAUDOS de liberação do Truck. O
proprietário do Truck é único responsável pela sua documentação, principalmente no caso
de fiscalização.

XII. Os expositores de bebida alcóolica devem colocar identificação de Proibida a Venda de

Bebida Alcóolica para menores de 18 anos. No caso de ausência do adesivo de
identificação, as atividades podem ficar suspensas até que seja providenciado.

XIII. É proibida a divulgação de marcas no evento que não seja sua própria marca. No caso de
participantes que possuam apoio, parcerias e patrocínio de outras marcas, não podem ter
divulgação no evento. Exemplo: Coca- Cola, Nestlé, Friboi, Nutella, Calebaut, McCain,
etc.

XIV. Todas as publicações feitas em redes sociais sobre participação no evento é orientado
colocar : Realização Art Shine Eventos

XV. As fotos feitas pelo fotógrafo da Art Shine, tem direitos autorais da Art Shine, sendo
assim, quando da utilização pelo expositor, não deve ser retirada a marca d’água da foto
e fazer menção da fonte: Art Shine Eventos.

XVI. A Art Shine não assume compromisso de divulgação em redes sociais da participação do
expositor “A” ou “B”, salvo haja negociação para post patrocinado. O expositor pode
realizar sua própria divulgação, a qual incentivamos, no evento criado no próprio
facebook.

11. Dos prazos e pagamentos:

I. Os valores informados no cadastro são para fechamento até dia 05/11/18. Os

pagamentos serão de 50% no prazo de até 48h da confirmação da marca e 50% restante
até dia 05/11/18. A partir do dia 06/11/18 os valores terão um acréscimo de 10%, inclusive
 para expositores que realizar pagamento após essa data e o acréscimo de 10% é sobre o
valor total do espaço.

II. Caso o pagamento não seja realizado até a data limite de 08/11/18 (considerando o
acréscimo de 10% após o dia 05/11/18), a empresa tem o direito de desconsiderar a
participação do expositor que havia feito a reserva, sem realizar devolução de qualquer
valor pago como reserva.

III. No caso de desistência até 20 dias antes do evento, a empresa realiza devolução de 50%
do valor pago de reserva (considerando base de 50% o valor do espaço). No caso de
desistência, seja por qualquer motivo, no tempo inferior aos 20 dias da data do evento, a
empresa não realiza devoluções.

IV. O pagamento pode ser realizado via depósito bancário. Não serão considerados
pagamentos de depósito em cheque. Os comprovantes de pagamento devem ser
enviados por email.ou no whatsapp do financeiro

V. Os pagamentos devem ser realizados na conta da Art Shine Promoções e Eventos

Dados bancários :
Art Shine Promoções e Eventos / Marcio C Alvarez Eventos ME -
CNPJ: 06.176.958/0001-14
Banco Itaú
Agência: 0138 CC 15990-0

Declaro estar ciente das regras supra citadas para participação na FESTIVAL DO CAMARÃO E
GASTRONOMIA PORTUGUESA e o recebimento através de email desta ficha preenchida, configura
minha ciência e concordância com as cláusulas constantes na mesma.

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Nome e Assinatura do Responsável / Data