Nombre del curso: Administración Nombre del profesor: Mario Gonzalez
de la producción Villarreal
Módulo: 2. La planeación agregada y Actividad: 5. Planeación agregada
los métodos probabilísticos y heurísticos de planeación de proyectos Fecha: 26 nov. 18 Bibliografía: Chase, R. B. y Jacobs, F.R. (2014). Administración de Operaciones Producción y cadena de suministro (13ª ed.). México: McGraw Hill.
Preparación para la actividad colaborativa (de forma individual)
1. Define los siguientes conceptos:
Planeación agregada:
Es un proceso cuyo principal objetivo es determinar una estrategia de forma
anticipada que permita que se satisfagan unos requerimientos de producción, optimizando los recursos de un sistema productivo. Que permite la determinación de la fuerza laboral, la cantidad de producción, los niveles de inventario y la capacidad externa, con el objetivo de satisfacer los requerimientos para un horizonte de mediano plazo por lo que es más recomendable, se deben considerar las variables de decisión y restricciones para la planificación. La eficiencia del plan depende en gran medida de la calidad de la información recolectada, es por ello que se debe optar por elaborar un plan agregado sobre procesos estandarizados.
Desagregación:
La planeación desagregada no es nada más que la eliminación de las
agregaciones de nuestros elementos por lo que nos permite jugar con los diferentes planes aplicables a nuestro caso según sea es por eso que el plan agregado de producción se debe proceder seguidamente a su desagregación en un primer nivel de la planificación y sus procesos y luego en sus subprocesos.
Caterpillar: Confidential Green
Reporte
2. Selecciona tres empresas mexicanas e indica cómo funcionan en ellas
los conceptos que has definido.
CEMEX
Empresa enfocada en crear valor sostenible al proporcionar productos y
soluciones líderes en la industria para satisfacer las necesidades de construcción de nuestros clientes en todo el mundo. Nos esforzamos por mejorar el futuro de nuestros clientes, nuestros accionistas y nuestras comunidades convirtiéndonos en la empresa de materiales de construcción más eficiente e innovadora del mundo.
FEMSA.
El impulso de nuestra empresa está basado en una filosofía empresarial cuyo
deseo principal es atraer y satisfacer la demanda de los consumidores, generando consistentemente valor económico para los accionistas, así como un mayor desarrollo social. Creamos Coca-Cola FEMSA, el embotellador público más grande de productos Coca-Cola en el mundo, con presencia en 9 países de América Latina y en las Filipinas. Nos convertimos en el segundo accionista más importante de Heineken, una de las cerveceras líderes en el mundo con presencia en más de 70 países, con una participación accionaria de 14.8%.
CARSO CONTRUCCIONES.
Grupo Carso es uno de los conglomerados diversificados más grandes e
importantes de América Latina. Se encuentra conformado por cuatro sectores que se han definido como estratégicos: el sector comercial, el sector industrial, el sector de infraestructura y construcción y el sector de energía.
Conclusión:
En conclusión, para planeación agregada funciona como eslabón para la toma
de decisiones entre las instalaciones y la programación; se puede decir que es un conjunto de actividades necesarias para la producción satisfaciendo las demandas que permitirá determinar la producción planteada y la mezcla de recursos a utilizar.