Paraná, jueves 29 de noviembre de 2018
X X INVESTIGACIÓN
Evalúan el potencial medicinal de
una maleza para tratar Parkinson
Investigadores del INTA, Conicet y de las universidades
de Morón y la UBA, estudian las propiedades de la planta
conocida como campanilla o gloria de mañana para el
tratamiento de enfermedades neurodegenerativas y
depresión concomitante. Contiene compuestos
bioactivos prometedores para el desarrollo de nuevos
fármacos naturales.
E
sta planta vinculada a tra-
diciones culturales ances-
trales utilizada en ceremo-
nias como alucinógena debido a su
contenido de alcaloides y con an-
tecedentes de uso como diurético,
purgante, para detener hemorragias
y para tratar la sífilis, actualmen-
te es estudiada en busca de efec-
tos benéficos para el sistema ner-
vioso central.
Un reciente trabajo desarrollado
por investigadores del INTA, Coni-
cet y las universidades nacionales
de Morón y la UBA, acerca de la po-
tencial actividad medicinal de esta
especie sobre el sistema nervioso
central, hasta ahora poco conoci-
do, señala que Ipomoea purpurea
(Convolvulaceae) presenta extrac-
tos que contienen compuestos ca-
paces de inhibir enzimas conocidas
como monoamino oxidasas (MAO),
las que en humanos se presentan en
dos isoformas: MAO-A y MAO-B.
La especie estudiada, conoci-
da comúnmente como campani-
lla, batatilla o gloria de mañana, si
bien es considerada maleza de cul-
tivos, también es una planta de uso
ornamental que “presenta interés
X X MENDOZA
Peligra el 50% de la
producción de ajo
E l ajo es una hortaliza de gran im-
portancia en Argentina, tanto
desde el punto de vista social, por
la mano de obra que ocupa, como
por el económico. Aunque hoy atra-
viesa un momento complicado por
los bajos precios a nivel internacio-
nal, el “monomercado”, el aumen-
to de impuestos y la ausencia de fi-
nanciamiento.
Argentina es el tercer exportador
mundial de ajos. De acuerdo a da-
tos del INTA y del Instituto de De-
sarrollo Rural (IDR), Mendoza es la
principal provincia productora, con
más del 90% de la superficie cultiva-
da de Argentina (11.000 hectáreas).
Es un producto con un perfil ne-
tamente exportador ya que al mer-
cado interno solo se destina el 15%
de la producción. En este sentido,
farmacológico para el tratamien-
to de la enfermedad de Parkinson
y la depresión concomitante”, des-
tacó María Monsalvo, investigado-
ra del Instituto de Recursos Biológi-
cos (CNIA-CIRN) del INTA Castelar.
“Sus extractos -dijo- contienen
compuestos capaces de inhibir
ambas MAO por lo que represen-
ta una contribución prometedora
para el desarrollo de nuevos fárma-
cos naturales”, tras comprobar los
resultados positivos obtenidos en
la aplicación de extractos de hojas
X XInhibir la enzima
C on este estudio se buscó inhi-
bir las dos isoformas de MAO.
Al inhibir la MAO-B, que participa
en la desaminación oxidativa de la
dopamina, se logra que haya más
de este neurotransmisor disponible
para la neurona postsináptica.
Inhibir la MAO- A es de interés
farmacológico ya que participa en
el metabolismo de serotonina y no-
cabe mencionar que Argentina ex-
porta más de USD 150 millones al
año, con una generación de rique-
za en valor bruto en toda la cadena
de más de USD 250 millones. Es un
importante generador de empleo y
arraigo local. A nivel regional, en
Cuyo, demanda más de 1.200.000
jornales temporarios y 5.000 pues-
tos permanentes al año.
Hoy, como otras economías re-
gionales, atraviesa un año que lo ca-
lifican como grave. Si bien la suba
del tipo de cambio ayuda más a los
sectores exportadores, en situacio-
nes como esta queda demostrado
que la competitividad no depende
solo de la suba del dólar. Al respec-
to, Infobae consultó a Guillermo
San Martín, productor y gerente de
la Asociación de Productores, Em-
Evalúan el potencial medicinal de Ipomoea purpurea para tratar Parkinson.
y de semillas de la planta sobre en-
zimas recombinantes humanas en
ensayos biológicos in vitro.
Además, la investigadora indi-
repinefrina, dos neurotransmisores
de relevancia en los procesos de
depresión.
Todos los extractos que se usaron
fueron “capaces de inhibir ambas
enzimas, con una mayor eficacia
para MAO-B”, expresó Monsalvo
acerca de las propiedades de esta
maleza invasora que afecta a más de
40 cultivos agrícolas y que no forma
parte de ninguna farmacopea sobre
uso medicinal.
“La inhibición de la MAO-B es uno
pacadores y Exportadores de Ajos,
Cebollas y Afines de la Provincia de
Mendoza (ASOC.A.MEN), una en-
tidad que agrupa a más de 500 pro-
ductores de manera directa e indi-
recta de la provincia.
REGLAS DE JUEGO. Señalan que
el sector atraviesa un momento
complicado por la baja de los pre-
cios a nivel internacional y un mer-
cado concentrado
Señalan que el sector atraviesa
un momento complicado por la
baja de los precios a nivel interna-
cional y un mercado concentrado
San Martín trazó un panorama
complicado. Por un lado, detalló:
“Los precios internacionales están
muy bajos, y además hay un sobre
stock en China, España, Brasil y Ar-
gentina, lo que acentúa la baja de
precios. China es el principal pro-
ductor y exportador mundial con
600.000 hectáreas cultivadas, y por
lo tanto es el país que más influ-
ye en los precios a nivel mundial”.
En segundo lugar, se refirió a que
las exportaciones argentinas de ajo
ECONOMÍA
có que la composición fitoquími-
ca “está relacionada con la activi-
dad inhibitoria de los extractos so-
bre las enzimas MAO, aunque aún
de los blancos terapéuticos para el tra-
tamiento de la enfermedad de Parkin-
son” por lo que se centraron “en evaluar
el efecto de los extractos de esta espe-
cie en el sistema nervioso central y su
potencial medicinal en enfermedades
neurodegenerativas”, indicó.
Lo que empezó como un inte-
rrogante en cuanto a que, si hay un
principio activo de esta planta que
llega al cerebro como alucinógeno,
¿hay otro que pueda servir para uso
medicinal?; hoy se presenta como
Mendoza es la principal provincia productora de ajo, con más del 90% de la
superficie cultivada del país.
están concentradas (75%) en Bra-
sil, y resaltó: “Por lo cual, los pre-
cios domésticos son los de Brasil.
Esto agrava más la situación por-
que dependemos de un solo mer-
cado, no estamos diversificados. Es
un segundo factor que lleva a que
tengamos que aceptar las reglas de
juego del mercado internacional y
después, las del mercado brasilero”.
Frente a este escenario, al ser con-
sultado sobre la apertura de otros
19
falta conocer cuáles son los princi-
pios activos responsables”.
ESTUDIOS. Tras referirse a la in-
vestigación, que también se es-
tá efectuando en otra especie de
la familia Solanaceae y que tam-
bién presenta compuestos de inte-
rés para la enfermedad de Alzhei-
mer, Monsalvo afirmó que, junto
con Natalia Colettis y Mariel Mar-
der -Instituto de Química y Fisico-
química Biológicas Prof. Dr. Ale-
jandro C. Paladini, UBA-Conicet-,
Renée Fortunato -INTA-Conicet y
Universidad de Morón-, Marcelo
Wagner y Rafael Ricco –Facultad
de Farmacia y Bioquímica (FFyB)
de la UBA-, lograron identificar el
efecto de los extractos vegetales en
el sistema nervioso central.
En la enfermedad del Parkin-
son las neuronas que generan do-
pamina mueren, por lo que hay po-
ca cantidad de este neurotransmi-
sor. Esto se agrava si, además, so-
bre la poca presencia de este men-
sajero químico, hay una enzima
que se ocupa de metabolizarla co-
mo es la MAO-B; lo que hace que
se vean los efectos de la enferme-
dad en el paciente.
un auspicioso avance para la iden-
tificación de compuestos bioactivos.
En tanto, Ipomoea purpurea es
una especie de América tropical que
llega al norte y centro de Argentina
que, además de los cultivos, puede
encontrarse en huertas y jardines.
Por último, vale destacar que este
trabajo de investigación recibió re-
cientemente el premio Armando
Cáceres en el Octavo Congreso
Internacional de Fitoterapia y Fito-
cosmética.
mercados, explicó: “Se está traba-
jando, pero la negociación para abrir
mercados lleva años, y estamos es-
perando el acuerdo Unión Europea-
Mercosur porque es un buen esce-
nario para el ajo, aunque no son so-
luciones de corto plazo”. A su vez,
reconoció que el Gobierno logró la
apertura de Colombia y Singapur.
Además desde el sector tam-
bién señalaron el aumento de las
retenciones y la baja de reintegros.