20172QGB1PEÑASOTO

RUBRICA de puntaje de las partes del Informe de Laboratorio Experimental

Puntajes de cada parte del informe según su realización NOTA Máx. Alta Media Baja Nula
INTRODUCCIÓN, OBJETIVOS, FUNDAMENTO, BIBLIOGRAFIA 2 1.5 1.0 0.5 0
EXPERIENCIA (Equipo, material, Reactivos, Procedimiento) 4 3.0 2.0 1.0 0
CALCULOS (Calculo, tabla, diagrama, interpretación) 4 3.0 2.0 1.0 0
RESULTADOS (Cualitativo, cuantitativo, discusión, recomendación) 4 3.0 2.0 1.0 0
CONCLUSIONES (de Objetivos y Resultados) 4 3.0 2.0 1.0 0
CUESTIONARIO 2 1.5 1.0 0.5 0
 UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE

INFORME DE
LABORATORIO DE QUÍMICA

Tema: Normas de seguridad y reconocimiento de material de laboratorio

Nombre: Ismael Kevin Peña Soto

Código: 201710077

Horario: 231B

Profesor: Flores Loayza, Eduardo Alberto

Lima, Agosto de 2017

 INDICE
INTRODUCCION .......................................................................................................................... 1

OBJETIVOS ................................................................................................................................... 1

FUNDAMENTO............................................................................................................................. 2

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO ........................................................... 2

Elementos de seguridad .......................................................................................................... 2

Normas de seguridad básica........................................................................................................ 3

Normas personales ................................................................................................................. 3

Normas para la utilización de productos químicos ................................................................. 4

Normas de utilización de vidrios .......................................................................................... 5

Normas de utilización de balanzas ......................................................................................... 6

Normas para residuo ............................................................................................................... 6

Norma de emergencia ............................................................................................................. 6

Equipos eléctricos e instalación de gas .................................................................................. 6

Normas de trabajo ................................................................................................................... 7

MATERIALES DE LABORATORIO ....................................................................................... 8

CONCLUSIONES ........................................................................................................................ 12

BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................................... 13
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INTRODUCCIÓN

A lo largo de la historia, el hombre siempre ha buscado experimentar con la finalidad de

comprobar su hipótesis planteada. Para ello, específicamente en Química, recurre a manipulación

de sustancias, mezclas, objetos (materiales de laboratorio), etc. Debido a todo este anhelo de

investigación, hubo experiencias negativas tales como accidentes, enfermedades, hasta muertes.

Entonces ¿Qué hacer ante estos sucesos?, ¿Qué materiales usar ante una sustancia dada? En este

informe, se hablara de las normas de seguridad que se tienen que acatar en un laboratorio, así

como también el reconocimiento de materiales para un uso adecuado.

OBJETIVOS
- Conocer los materiales de laboratorio
- Aprender las normas de seguridad en un laboratorio
- Promover el uso de protección en las actividades del laboratorio
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FUNDAMENTO

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Debido a las características del trabajo que se realiza en el laboratorio se pueden provocar

accidentes de diversa consideración, como incendios, explosiones, intoxicaciones y quemaduras.

Debe disponerse, por tanto, de elementos de actuación adecuados para que estos efectos puedan

ser controlados.

Elementos de seguridad
Cuando se inicia el trabajo en un laboratorio, lo primero que se debe hacer es conocer los
datos siguientes:

 Situación de salida

 Situación de los elementos de seguridad: lavaojos, duchas, extintores, mantas ignífugas y

botiquín.
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 Situación de los recipientes para residuos.

Normas de seguridad básica

Normas personales

 Durante la estancia en el laboratorio el alumno deberá llevar obligatoriamente gafas de

seguridad y bata. Las lentes de contacto pueden resultar muy peligrosas. Los guantes

deberán utilizarse durante la manipulación de productos cáusticos.

 El pelo largo debe llevarse recogido.

 No se dejaran en el laboratorio mochilas, abrigos, bolsos.., utilizad las taquillas

 Está terminantemente prohibido fumar o consumir alimentos o bebidas en el laboratorio. No

se debe

 llevar a la boca ningún producto químico, para conocer su sabor, ni tampoco tocarlos con las

manos.

 Hay que lavarse las manos y quitarse la bata antes de salir del laboratorio
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Normas para la utilización de productos químicos

 Evitar el contacto de los productos químicos con la piel. No pipetear con la boca, utilizar

embudos para trasvasar líquidos y propipetas.

 Si accidentalmente se vierte un ácido u otro producto químico corrosivo se debe consultar al

profesor.

 Para detectar el olor de una sustancia, no se debe colocar la cara directamente sobre el

recipiente: utilizando la mano abierta como pantalla, es posible hacer llega una pequeña

cantidad de vapor hasta la nariz. Los frascos deben cerrarse inmediatamente después de su

uso.

 En la preparación de disoluciones debe agitarse de modo suave y controlado para evitar

salpicaduras.

 Los ácidos requieren un cuidado especial. Manipularlos con precaución y en la vitrina.

Cuando queramos diluirlos, nunca echaremos agua sobre ellos; siempre al contrario es decir,

ácido sobre agua.

 Antes de utilizar cualquier producto, debemos fijarnos en los pictogramas de seguridad de la

etiqueta, con el fin de tomar las medidas preventivas oportunas.

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 Cuando se caliente una sustancia en un tubo de ensayo, el extremo abierto del tubo no debe

dirigirse a ninguna persona cercana a fin de evitar accidentes. Extremar las precauciones en

el encendido de los mecheros, manteniendo la llama encendida durante el tiempo

estrictamente necesario.

 En principio, si no se tiene otra información fiable, se debe suponer que todos los productos

químicos son tóxicos, y que todos los disolventes orgánicos son inflamables debiendo

mantenerlos alejados de las llamas.

Normas de utilización de vidrios

 Cuidado con los bordes y puntas cortantes de los tubos u objetos de vidrio.

 El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del vidrio frío. Para evitar quemaduras, dejarlo

enfriar antes de tocarlo.

 Las manos se protegerán con guantes o trapos cuando se introduzca un tapón en un tubo de

vidrio.

 Si tienes que calentar a la llama el contenido de un tubo de ensayo, observa cuidadosamente

estas dos normas:

- Ten sumo cuidado y ten en cuenta que la boca del tubo

de ensayo no apunte a ningún compañero/a. Puede

hervir el líquido y salir disparado, por lo que podrías

ocasionar un accidente.

- Como ves en el dibujo, calienta por el lateral del tubo

de ensayo, nunca por el fondo; agita suavemente.

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Normas de utilización de balanzas

 Cuando se determinan masas de productos químicos con balanza, se colocará el papel de

filtro sobre los platos de la misma y luego el producto que se va pesar, si el producto fuera

corrosivo se utilizará un vidrio de reloj.

 Se debe evitar cualquier perturbación que conduzca a un error, como vibraciones debidas a

golpes, aparatos en funcionamiento, soplar sobre los platos de la balanza, etc.

Normas para residuo

 En el laboratorio existen contenedores debidamente etiquetados donde se introducirán en su

caso, los residuos generados.

Norma de emergencia

 En caso de tener que evacuar el laboratorio, cerrar la llave del gas y salir de forma ordenada

siguiendo en todo momento las instrucciones que haya impartido el Profesor. Localizar al

iniciar la sesión de prácticas los diferentes equipos de emergencia en el correspondiente

laboratorio: D-Duchas y lavaojos, E-Extintores, M-Mantas ignífugas, B-Botiquín, AB-

Absorbente para derrames, AL-Alarma de emergencia, S-Salida de emergencia y V-

Recipiente para el vidrio roto.

Equipos eléctricos e instalación de gas

 No use equipo eléctrico defectuoso.

 Verifique que los enchufes y conexiones estén en buenas condiciones; en caso de que existan

cables desnudos o en mal estado, repórtelos inmediatamente.

 Maneje el equipo eléctrico y sus conexiones con las manos secas y cerciórese que el piso se

encuentre seco. Mantenga seco el espacio alrededor del equipo eléctrico.

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 Antes de encender el mechero, revise que tanto éste como la manguera se encuentren en buen

estado, verifique que esté adecuadamente conectado a la tubería de gas y retire todo material

inflamable cercano.

 En caso de accidente, retírese inmediatamente y cierre la llave de paso que se encuentra bajo

la tarja de cada mesa.

Normas de trabajo

 Está prohibido fumar, comer y beber en el laboratorio.

 No llenar los tubos de ensayo más de 2 ó 3 cm.

 Calentar los tubos de ensayo de lado, utilizando pinzas y sin dirigir el extremo abierto hacia

otras personas.

 Utilizar siempre gradillas y soportes.

 No llevar material de vidrio ni productos en los bolsillos de la bata.

 No trabajar separado de la mesa de laboratorio.

 No inhalar nunca un producto químico.

 No tocar con las manos ni probar los productos químicos.

 No pipetear con la boca.

 Manipular los productos químicos que puedan desprender vapores tóxicos o corrosivos en la

vitrina de gases.

 No calentar líquidos en recipientes totalmente cerrados. Si el líquido es inflamable evitar el

uso de llamas.

 Asegurar el enfriamiento del material que se ha calentado antes de sujetarlo con la mano.

 Asegurarse de la desconexión de aparatos, agua y gases al finalizar.

 Antes de salir del laboratorio lavarse las manos con jabón y agua abundante
 8

MATERIALES DE LABORATORIO

Tuvo de prueba o de ensayo: Instrumento de vidrio de diferentes

capacidades, con bordes o sin ellos. Es el material más empleado; sirve para
mezclar líquidos y calentarlos sin dificultad.

Matraz de fondo plano: Instrumento de vidrio que se usa para preparar

soluciones.
Balón: Es un recipiente de vidrio pirex, de diferente tamaño y capacidad.
Sirve para preparar soluciones o reacciones químicas.

Vaso de precipitados o de Becker: Está hecho de vidrio Pirex y tiene

múltiples aplicaciones. Por ejemplo como recipiente para obtener
precipitados, o para calentar y hervir líquidos.

Probeta graduada: instrumento de vidrio con pico y base para poderse

apoyar. Se emplea para medir el volumen de los líquidos, siempre y cuando
BALÓN: Es un recipiente de vidrio pirex, de diferente tamaño y capacidad. Sirve para
no se requiera de mucha exactitud.
preparar soluciones o reacciones químicas.

Refrigerante o condensador: Es un aparato de

vidrio cuya misión es condensar los vapores que
se desprenden del balón de destilación, por medio
de un líquido refrigerante que circula por ellos.

Pipeta: Recipiente de vidrio que sirve para medir el

volumen de los líquidos con mayor exactitud.

Soporte universal: Instrumento de madera o metal que se

usa como base soporte para el montaje de diversos

aparatos.
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Bureta: Instrumento de vidrio, alargado, que termina en una llave para

poder controlar el flujo del líquido que se va a medir, se utiliza para medir
exactamente el volumen de los líquidos y realizar titulaciones de ácidos y
bases.

Trípode: Soporte de metal empleado

para calentar sustancias en otros
instrumentos.

Rejilla: Hecha de metal, puede incluir una lámina

de asbesto; se usa para proteger del fuego directo el
material de vidrio que ha de sufrir calentamiento.

Matraz erlenmeyer
Frasco cónico de vidrio de base ancha y alargada,
cuello muy estrecho. Se los encuentra de diversas
capacidades, colores y con algunas variaciones.
Suelen incluir unas pocas marcas para saber
aproximadamente el volumen contenido.

Bagueta o agitador de vidrio:

Instrumento que se usa para mezclar sustancias.

Embudo: Es de vidrio (corriente o pirex) o de

porcelana puede tener distinto ángulo,
diámetro y longitud de vástago, o ser de borde
interno llano o estriado.
 10

Pera de decantación: Es de vidrio. Se utiliza para separar

líquidos inmiscibles y para efectuar extracciones. Para ello
se deja en reposo, y cuando las dos fases están separadas, se
va dejando caer la inferior, cerrando la llave cuando ésta ha
pasado.

Termómetro: Instrumento que mide la temperatura en

grados centígrados o Fahrenheit; los hay de varias
graduaciones: de 0ºC a 100ºC y de menos 10ºC a 200ºC (el
más usado)

Mechero: Instrumento de
vidrio o metal,
destinado a proporcionar el
calor por combustión. Los
mecheros más usados son los
de alcohol y de gas,
principalmente el de Bunsen.
Cápsula de evaporación: Recipiente de porcelana que se utiliza para la
evaporación de mezclas y para someter ciertas sustancias a elevadas
temperaturas.

Gradilla: Instrumento de madera o

metal que se emplea como soporte
de los tubos de prueba.

Pinzas para tubos de ensayo:

Instrumentos de madera o metal que se
usan para coger los tubos de ensayo.
 11

Aro soporte: Instrumento metálico que se emplea como

soporte de otros materiales, anexado al soporte
Universal

L luna de reloj: Se usa para evaporar gotas de líquidos,

tapar vasos de precipitado, etc.

Espátula: Lámina de metal con mango de madera, que sirve para

sacar las sustancias sólidas de de los recipientes que los
contienen.

Escobilla para tubo de ensayo:

Sirve para lavar los tubos de ensayo.

Matraz kitasato
Es muy similar al matraz Erlenmeyer pero tiene un orificio a unos 2 cm de
su parte superior para poder realizar algún montaje donde se puedan
extraer los gases que se produzcan en su interior.

Mortero
Suelen ser de porcelana. Se utilizan para disgregar sustancias,
mediante la presión ejercida con la mano del mortero.

Frasco lavador
Son frascos cerrados con un tapón atravesado por dos tubos. Por uno de
ellos se sopla, saliendo el agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el
material de laboratorio. También los hay de plástico, con un sólo orificio
de salida, por el que sale el agua al presionar el frasco.
 12

CONCLUSIONES
En síntesis para englobar el conocimiento básico a tener en cuenta cuando se va a realizar
trabajos de laboratorio son:
 Conocer y poner en práctica las normas de seguridad tanto básicas como en caso de
emergencia.
 Saber los nombres y usos de los materiales de laboratorio para su uso adecuado.
 13

BIBLIOGRAFÍA
HERMITH B. Diana

2011 “Normas y protocolo de seguridad del Laboratorio de química”.

<http://portales.puj.edu.co/doc-
quimica/Manual%20de%20Seguridad%20en%20el%20Laboratorio/ResumenEj
ecutivoManualHS&PMA-LABQCADianaHermith.pdf>. Pontificia Universidad
Javeriana. Consulta hecha en 28/08/2017.
CUSTODIO MARROQUÍN, Jesús Alonso

2009 “Materiales y equipo de uso frecuente en Microbologia aislamiento e

identificación de bacterias de Gram +”. Slideshare.
<https://es.slideshare.net/jcustodio91/guia-ii>. Universidad Católica Santo
Toribio de Mogrovejo. Consulta hecha en 28/08/2017.

BIOSCA MRTÍN, Yolanda y Colaboradores

2007 “Normas de seguridad en laboratorio”. Guías multimedia del GAMM.
<http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/7%20normas%20de%2
0seguridad.htm#Normas%20personales >. Universidad de Valencia. Consulta
hecha en 29/08/2017.

2012 “Normas de seguridad y primeros auxilios el laboratorio, conocimiento del

equipo de laboratorio”. Laboratorio de química general.
<http://laboratorioqq103unah.blogspot.pe/ >. UNAH. Consulta hecha en
29/0872017.