TEMA: VARIEDADES DE LA CAÑA DE AZÚCAR

FECHA: 21/11/2018
NOMBRE: Robert Alexander Chancay González
La caña es por origen y naturaleza un cultivo de adaptación tropical y subtropical, motivo
por El cambio de variedades ha sido el método empleado tradicionalmente por la
agroindustria para contrarrestar y combatir plagas y sobre todo enfermedades. [1]

La caña de azúcar (Saccharum spp.) es el cultivo bioenergético con mayor producción de

materia seca por unidad de superficie, con una demanda creciente a nivel mundial debido
a que se pueden obtener varios productos como: azúcar, alcohol, etanol, entre otros. [2]

CC 82-15.- De las abreviaturas Cenicaña Colombia, la germinación es excelente. Es de

crecimiento vigoroso, con un macollamiento entre 10 y 12 tallos por cepa con tendencia
al volcamiento. La floración es muy escasa y no pasa del 12%.

CCSP 89-1997.- de las abreviaturas Cenicaña Colombia- Sao Paulo, la germinación es

excelente. Es de crecimiento vigoroso, reclinado, con un macollamiento entre 10 y 14
tallos por cepa. La floración es muy escasa. [3]

Mex 64-1487.- De las abreviaturas Mexico La germinación es excelente. El

macollamiento está entre 9 y 12 tallos por cepa y se vuelca con facilidad. La floración es
escasa.

PR 61-632.- DE la abreviatura Puerto Rico, la germinación es excelente. Es de

crecimiento vigoroso y erecto, con macollamiento entre 10 y 14 tallos por cepa. La
floración es muy escasa. [4]

RD 75-11.- De la abreviatura de Republica Dominicana, la germinación es muy buena.

Es de crecimiento vigoroso. El macollamiento es de 10 a 12 tallos por cepa con fuerte
tendencia al volcamiento. La floración es media y puede llegar al 14%.

V 71-49.- De la abreviatura de Venezuela, La germinación es muy buena. El

macollamiento está entre 7 y 10 tallos por cepa con tendencia al volcamiento. La floración
es muy escasa. [5]

ECU-01.- proviene del cruzamiento entre las variedades SP81-6215 x SP80-1816,

realizado en el Centro de Tecnología Canavieira (CTC) ubicado en Piracicaba, Sao Paulo,
Brasil.

ECU-02.- fue seleccionada del cruzamiento entre las variedades V71 -51 x SP82-3530,
realizado en el Centro de Tecnología Canavieira (CTC) de Brasil. La semilla sexual de
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NOMBRE: Robert Alexander Chancay González
este cruzamiento y otros 92 provenientes de Brasil (CTC), Australia (BSES) y Estados
Unidos (Canal Point)

ECU-03 Y ECU-04.- La variedad EC - 03 proviene del cruzamiento entre las variedades

V71 - 51 x SP80 - 1816; mientras que, la variedad EC-04 resultó del cruzamiento entre
V71 - 51 x SP82 - 3530. Estos cruzamientos fueron realizados en la Estación de Camamú,
Brasil, dentro del convenio de cooperación entre CINCAE y el Centro de Tecnologia
Canavieira (CTC) de ese país.

ECU-05 Y ECU 06.- Las variedades EC-05 y EC-06 fueron seleccionadas de la serie de
selección 2001 y proceden del cruzamiento entre las variedades V71-51 x SP85-3877
realizado en Brasil por el Centro de Tecnología Canavieira (CTC).

ECU-07 Y ECU-08.- La variedad EC-07 proviene del cruzamiento entre las variedades
SP70-1143 y ROC7 realizado por el Centro de Tecnología Canavieira (CTC) de Brasil.
La variedad EC-08 (con código de identificación durante la selección: ECSP02-242)
proviene de un policruzamiento de la variedad RB83-5486 también realizado por el CTC
de Brasil. [6]

Bibliografía

[1] M. Chavez, «VARIEDADES DE CAÑA PARA LA PRODUCCION DE AZUCAR

ORGANICA,» DIECA, Costa Rica, 2001.

[2] H. García, Guia Tecnologica Para El Manejo Integral Del Sistema Productivo de la
Cana Panelera, Colombia: Corpoica, 2007.

[3] H. Ranjel, «Catalogo de variedades,» CENICAÑA, Cali, 2003.

[4] M. Herrera, «La Producción Orgánica de caña de azucar,» ATALAC, Costa Rica,
2000.

[5] P. Tinoco, «VARIEDADES DE CAÑA DE AZUCAR,» UCSM, Arequipa, 2015.

[6] CINCAE, «Variedades de caña de azúcar,» FIADE, Guayas, 2018.